К сожалению, значительная часть сохранённых до 2024 г. изображений и видео была потеряна (подробности случившегося). Мы призываем всех неравнодушных помочь нам с восстановлением утраченного контента!
Сортировка: за
Сохранен
500
КУЛИНАРИИ ТРЕД — Добро пожаловать в новый летний кулинарный тред! Предыдущий >>1246274 Архивач: http://arhivach.org/thread/32379/ http://arhivach.org/thread/33338/ http://arhivach.org/thread/48204/ http://arhivach.org/thread/54440/ http://arhivach.org/thread/62826/ http://arhivach.org/thread/83705/
18 октября 2015
Сохранен
146
Здесь я буду делать вокзальную шаурму
2 сентября 2015
Сохранен
44
Красивая еда — Приветствую всех благородных кулинаров. Хочу поднять вопрос о красивой подаче блюда. Часто ли вы над этим заморачиваетесь, делаете ли красиво только для гостей или же каждый день для себя тоже не ленитесь? ИТТ делимся ссылками на статьи и книги посвященные красивой подаче блюд, пилим мануалы для нубов, выкладываем фотки своих творений.
31 августа 2015
Сохранен
113
Аночусы, это готовки тред Собственно, вопрос - как приготовить куриное филе М-М-М-МММАКСИМУМ ВКУСНО?
5 августа 2015
Сохранен
511
Домоводство #4 — прошлый >>1274090, по жрачке отдельный тред дальше по доске Итак, сисы, мы учимся с помощью нашего тяначика одеваться и краситься, варить борщ и рукодельничать, рожать и воспитывать детей, худеть, строить отношения и разводиться. Давайте обсудим домоводство, организацию быта, уход за растениями и животными, может быть даже ремонт. Делимся советами и лайфхаками, задаем вопросы.
22 декабря 2015
Сохранен
364
Сап, антошка. После перенесённой простуды организм резко затребовал куска мяса, сгонял до магаза, купил пикрелейтед, но внезапно понял, что: -Мамка уехала -Это не полуфабрикат же, который только подогреть Как сготовить этот ёбане шницель, чтобы без особой суеты, но и при этом не получился кусок говна? Помогач, анон!
31 мая 2015
Сохранен
551
Ролевая кухня. — Самое время создать тред питания в походе. Честно говоря, не вижу смысла в миллионный раз жевать гречу, если существуют сотни других вкусных и таких же питательных альтернатив. Делимся рецептами, рассказываем, где это добыть, подумываем о создании гайда по питанию.
6 мая 2021
Сохранен
162
СЫЧ РВЕТСЯ В КУЛИНАРИЮ Собственно, встал вопрос, чем бы сегодня отужинать, и мой выбор пал на пиццу, ибо никогда раньше ее не делал. В кармане денег нользадержка перевода, лол, посему буду лепить из того, что осталось в закромах моей уютной сычевальни. Выйдет, конечно, не бог весть что, но, тем не менее, поехали: Тесто я уже сделал вчера, но готовить заленился. Стакан воды грамм на 250, 300 грамм муки, треть чайной ложки соли, столовая ложка оливкового масла, чайная ложка с горкой дрожжей. 1) Развел дрожжи
22 марта 2015
Сохранен
499
Мой кулинарный бложик — Сап, столовач. Я тот самый повар с пятилетным ресторанным стажем, который как-то дорывался до столовача и постил свои кулинарные выкидыши. Потом ещё тред про бургеры создавал, летом дело было. Сейчас я на кухне больше не работаю и палкой меня туда не загонишь, ебалврот. К сожалению забил на свои треды потому что не хватало времени и желания, сейчас новая попытка. ИТТ буду постить то, что я готовлю или ем в ресторанах, пошагово пояснять за блюда, отвечать на ответы. Тема
31 октября 2016
Сохранен
469
Пельмени уровня /б/. Тред карательной кулинарии и нямки анона.
18 января 2015
Сохранен
165
Суп, б. Это кулинарии анона тренд. Сегодня пятница, делать нехуй и я постараюсь запилить гайд по приготовлению простой рецепт — цыпленка в духовке с гречневой каше. Вот цыпленок бройлера.
16 января 2015
Сохранен
331
КАК СДЕЛАТЬ КАСТЕТ? Имеется 1 кг свинцовой дроби, жестянка из-под орешков и газовая плита. Так же есть форма. Гипса, который накладывают при переломах в городе нет. В чём отливать?
10 января 2015
Сохранен
506
Тред работников общепита №2 — Привет, поварун! Давайте уже устроим вновь собственный тредик для общенияи бугурта от длинных чеков Хочу сразу спросить об одной вещи: вот я работаю поваром в одном ресторане нижнего уровня, работаю по 12-14 часов с графиком 3/3, 4/2, проходимость большая, каждый на своей станции работает практически за двоих, короче заёбистая довольно-таки работа. И когда у меня случаются выходные, то у меня настолько не стоит на готовку, то я частенько покупаю на пожрать каких-ни
24 июня 2015
Сохранен
79
Высокая теория — Антош, где почитать про основы основ? Бланшировка деглазировка, закалка отпуск. Соль и её влияние на качества продуктов на разных этапах термообработки. Химические реакции разных продуктов, таблица вкусов и их сочетаний.
10 ноября 2014
Сохранен
313
Привет мои кулинары. Такое дело, нужна ваша помощь. Живу второй месяц один и сука, за предыдущие 25 лет не научился готовить на каждый день так сказать. Для меня блядь пытка каждый день придумывать и готовить жрачку. Посему дайте советов мудрых, как и что готовить, чтобы полноценно питаться каждый день. В супы вообще не могу, но очень хочу. С денюжкой то проблем нет, но и жрать в кафешках заебало. Да и еще работаю так, что не вылажу нихуя сутками, поэтому надо готовить и чтобц на работе было ЖРАТ.
14 октября 2014
Сохранен
114
Сегодня мы будем делать суши уровня /b/. И так у нас есть рис, водоросли нори, сыр филадельфия, огурцы, перец, авокадо, помидор, уксус для риса и васаби. Вроде ничего не забыл.
12 октября 2014
Сохранен
64
Суп ночной. Сейчас мы с тобой будем переводить этот кусок мяса и общаться на философские темы.
4 октября 2014


жалоба / abuse: arhivach@airmail.cc