>способ приготовление
Не обдристаться никак, да?
Не обдристаться никак, да?
Отварил свиное рагу, маясо отделил от костей.
Рагу из Дикси, за 80 руб. полкило. Рекомендую.
Рагу из Дикси, за 80 руб. полкило. Рекомендую.
Иди нахуй.
Подготовил ингредиенты.
Солянка сборная, в неё, как известно идёт всё, что угодно.
В наличии были сосиски, банка грибов и кусок грудинки. Ещё маслины. Или оливки. Всю жизнь их путаю.
Солянка сборная, в неё, как известно идёт всё, что угодно.
В наличии были сосиски, банка грибов и кусок грудинки. Ещё маслины. Или оливки. Всю жизнь их путаю.
бамп
подписался на тред
Какой злой петуханчик. Подмылса своей СОЛЯНОЧКОЙ уже?
Обжарил лук. Обжариваю самую малость, только чтобы начал румяниться.
>Подмылса
оливы от слова OIL, а масло светлое то есть оливы светлые
маслины от выражение "поймать маслину" то есть получить пулю и умереть, смерть ассоциируется с черным цветом то есть маслины черные
все, теперь путать не будешь
дебил оп сначала приготовь сделай фото а потом уже тред создавай. сколько можно говорить? необучаемые дауны
Выкладываю остальное.
Добавляю немного кетчупа. Тут я сфейлил, нужна томатная паста. От того цвет вышел не такой насыщенный.
Добавляю немного кетчупа. Тут я сфейлил, нужна томатная паста. От того цвет вышел не такой насыщенный.
двачую этого нормального анонимуса, а то как лох ты, оп
Я так и сделал.
Просто выкладываю между другими делами.
Пока обжаривается, подготовил зелень с лимоном.
Как потом оказалось, лимона надо побольше.
Как потом оказалось, лимона надо побольше.
между делом блять? ты охуел балбес я тебе гарантирую. я и все остальные анчоусы ждем а этот хуесос другими делами занимается ну вообще охуеть
ты чё дерзкий какой, тебе сказали чтоб сразу выложил, а не мозги нам тут ебал
деловой нашёлся
Терпение, дружок.
Видишь, уже переложил всё в кастрюлю.
Ждём, теперь, когда закипит.
Ненавижу солянки и рассольники. Одни из самых отвратительных супов, что я пробовал. Даже щи не так противны.
У меня от ОП-пика изжога и поверхностный гастрит.
Теперь нам нужен цвет.
Топим кусок сливочного масла и обжариваем в нём, постоянно помешивая, ст. ложку томатной пасты. В моём случае это шашлычный кетчуп.
Топим кусок сливочного масла и обжариваем в нём, постоянно помешивая, ст. ложку томатной пасты. В моём случае это шашлычный кетчуп.
Может там было не то мясо. А какой рассольник был, домашний или по ленинградки? Первый очень годный, без мяса делаться.
бамп
И так аноны вот такая соляночка у нас получилась, всем приятного аппетита!
Выкладываем соус в кастрюлю, кидаем зелень и лимон. Кипятим буквально минуту.
Бамп
Не представляю. Я как в садике проблевался сначала от рассольника, а потом от солянки, так с того времени у меня от одного их запаха рвотный рефлекс.
Накрываем крышкой, даём настояться.
И наворачиваем со сметанкой и желательно под водочку.
Водки у меня нет.
И наворачиваем со сметанкой и желательно под водочку.
Водки у меня нет.
Понимаю, я сам в садике как проблевался с манной каши так и не мог её есть. А не так давно поел нормальной, очень понравилось.
Ну что, доволен?
Доволен.
Вообще люблю супы.
Ну так иди и кушай, чего расселся?
У меня не просто неприязнь, а рвотные позывы даже от запаха. Да и все равно это хрючево для черни. Никогда не применяют какой-нибудь крем суп с лососем на эти помощи для свиней.
>не променяю
>на эти помои
Планшетофикс.
Так покушал уже, чё ты.
То что нужно для аватарочки.
Так иди ещё покушай, чё ты.
Илитарий мамкин, не поверишь. Прямо сейчас грибной крем-суп делаю. Не знал куда полбанки грибов деть, а эти хипсторские крема-супы делать можно левой пяткой. Намешал и захуярил блендером, делов-то.
Да-да, иди ещё помоев наверни, пидорах.
Спасибо тебе, анон!
-Мимо-другой-анон-
Ты про крем-суп. Не, помои не выйдут. Слишком простое блюдо, накосячить в нём сложно.
Ну ты и промытый наглухо.
> МАМ НЕ ХОЧУ МАННУЮ КАШУ УААА-УААААА
> НЕ ХОЧУ СОЛЯНКУ УАА-УААА
Настоящий мужик жрёт всё что дают, а капризничают только гомики и школота.
> НЕ ХОЧУ СОЛЯНКУ УАА-УААА
Настоящий мужик жрёт всё что дают, а капризничают только гомики и школота.
А вот и пидораха приехал
> ПИДОРАХИ ПИДОРАХИ КРУГОМ! МАМ Я НЕ БУДУ ЩИ! Я ХОЧУ СНИКЕС С КОЛОЙ! МОЯ МАМКА ПИДОРАХА ОНА ВАРИТ ГРЕЧУ УААА-УААА ДВАЧ ПОСОВЕТУЙ КАК ВЫПИЛИТСЯ УАА
Олежка пидрилка ты мамкина, ты чего вылез, а ну быстро съебал под шконку обратно.
>этот перевод стрелок
Как мило.
Нет, я просто не люблю помои для свиней, вроде солянок и прочих сортов пидорашьего нажористого хрючева.
Бамп
> пидорашьего нажористого хрючева
> пидорах
> сам постит пидорские, уродливые куклы
Tell me moar, промытый.
Блять, вы все настолько любите пожрать что тратите время на готовку? Пиздос. Можете объяснить? Я не понимат. Почему я себе ничего не готовлю? Нахуй тратить время на это? Вы ебанутые?
>не знает значения слов
>пытается в диалог
М, ладно.
Долбоёб, в перерасчёте на порцию там грамм 70 отварной свинины, четверть сосиски и ломтик 2х2 см. грудинки. Ну 10 грамм растительного масла.
Что там нажористого, пидор ты изнеженный?
Суть в твоей русофобской и высокомерной позиции, при этом постишь какое-то уродливое говно для пидоров, так понятнее?
в твоей мамке калорий и то меньше
Двачую, ширпотреб с алиэкспресса, истинная пидарахия.
>(OP)
>Блять, вы все настолько любите пожрать что тратите время на готовку? Пиздос. Можете объяснить? Я не понимат. Почему я себе ничего не готовлю? Нахуй тратить время на это? Вы ебанутые?
Был вариант собраться, выйти из дома, доехать до кафе, заказать солянку, дождаться и поесть. Но мне покащалось, это дохуя долго.
Ну так ты сразу говно жри, раз ты такой не изнеженный МУЩЩИНА.
Я не боюсь русню, мне она просто отвратительная, как и любое другое грязное животное, вроде ниггеров или муслимов.
>отвратительна
Планшетофикс.
Мне мамка уже приготовила вчера. Не сильно кислая получилась и оливки с косточками, поэтому 8/10.
> Русофо́бия (от русо[1] и др.-греч. φόβος — страх) — предвзятое, подозрительное, неприязненное, враждебное отношение к России[2] и/или к русским[3]; частный случай ксенофобии[4][5], специфическое направление в этнофобии[6].
Ты меня неправильно понял, вот тебе справочка. Гордость - страшная вещь. Всего хорошего.
Ахаха, какой-то гомосек постит кукол и морщит носик от солянки. Отличный тред, ОП. Знатно гомо-либерахе бомбануло. Давай ещё щи из капусты с говядинкой в след. раз.
>крем суп с лососем
ловите ватника
> желательно под водочку
Глупость полнейшая портить аппетит и вкусовые качества водкой или любым другим крепким алкоголем.
Еще отлично действуют блины.
Охуенное блюдо, но готовлю очень редко. Пятилитровая кастрюля обходится в 1,5К.
Например моя бабка кладет онли мясо, колбасу-ветчину и соленые огурцы. Все. Лимон со сметаной по вкусу. Сама она мне рассказывала кулстори про соседку, которая ей солянку картофаном с баклажанами испортила, лол. И вышло самое настоящее хрючево.
И бутербродики с икрой.
>Солянка сборная, в неё, как известно идёт всё, что угодно.
Нет. Не что угодно.
Точнее сказать, есть определённые продукты, которые составляют её основу (например солёные огурцы, которых у тебя не увидел). А вот мясное наполнение варьируется.
Алсо, лук надо жарить дольше и добавлять в него томатную пасту (только хорошую, типа иранской, а не говно). Мясную составляющую обжариваешь отдельно и потом добавляешь в замес лука и томатной пасты, добавляешь также оливок, солёных огурцов и каперсов и томишь всё это ещё минут двадцать, но можно дольше.
В конце соединяешь с бульоном. Самый крутой бульон - из говяжьего подбедёрка и копчёных свиных ребрышек.
Лол, долбоёб кукарекает про кулинарию, в которой даже не разбирается толком. Французские нищеёбские крем-супы "из того, что есть" у него илитарнее солянки, каноничный вариант которой далеко не каждый себе мог позволить (также как и каноничный Оливье, ага - вообще на кухню Царской России в своё время дрочило пол Европки, но откуда же блохастой аватарке знать, да?)
Эх помню слили нам промокод на 4 картошки и 4 куриных Гамбурга за 89 копеек. Ебать это была самая сытая неделя в моей жизни.
А вот и дети криворуких мамок пожаловали.
Для пидорашек, ведь потомственным рабам нечем гордиться.
>Ряяяя я жру говно а всем бомбит, ряяяяя
Забавно.
А ещё когда-то соль не все могли позволить, так что теперь любое соленое блюдо илитно!
>>солёные огурцы
Я каперсы кладу обычно. Алсо, что то я посмотрел в этот тред и жрать захотел. Наверное сейчас в магаз побегу за ингредиентами к соляночке.
Двачую.
И ещё один ребёнок криворукой мамки.
Всё правильно, солянку бутовать углеводами незачем.
Что такое каперсы?
Ты хоть знаешь, что такое гордость, высокомерие? Превозношение над другими. Да уж, ты наглухо промытый. Кушай дальше.
>для черни
А ты-то у нас потомственный аристократ, правда? Покежь фамильный герб, твоя светлость.
Ты живёшь в стране, ходил тут в сад.
Родители твои либо русня, либо что-то около того. Каково тебе уживаться с осознанием того, что ты русня?
Ведь то, что ты сосёшь хуи нихуя не делает тебя белым человеком.
ты знаешь я бы трепанул описанное тобой блюдо,ибо без денех сука.а жирненького хочется
Почки кустарника. Иногда, почему-то, в супермаркетах пропихивают консервированный недозревший инжир.
Такие соленые плоды чего то там. Солянку вроде как с ними правильно делать, а не с огурцами (но всем по хуй, если вкусно).
>А ещё когда-то соль не все могли позволить, так что теперь любое соленое блюдо илитно!
Ущербная аналогия.
"Соль" каноничной солянки как раз таки в диком мясном "фьюжене", в котором можно встретить и рыбу осетровых пород (рыбная солянка - есть и такая, ага) и рябчиков с перепелами и дюжину самых разных копчёностей.
И всё это требует куда более высокий кулинарный скилл в приготовлении, чем блендерение бешамеля со сливками и %продуктнейм (рыба/грибы/овощи) до состояния блевотины что, по-сути, и представляют из себя любой крем суп.
Такие дела.
>с ними правильно делать, а не с огурцами
И с ними, и с огурцами.
>>Каково тебе уживаться с осознанием того, что ты русня?
Охуенное ощущение! Чувствую себя королем мира от осознания того, что все боятся русских.
Мимокрокодил
Сажи пидорашьему хрючеву.
Будто белый человек не должен превозносить себя над пидорашками, детей которых обменивали на породистых собак.
Я гордый китаец, мань, не мешай меня с пидоранами.
>МУЩЩИНА
Вот до этого момента мне было похуй. А теперь я увидел нивелирование мужской сексуальности и девальвацию мужественности. Ты говоришь МУЖЧИНА, как будто это что-то плохое, и с этой минуты я тебя тоже не люблю.
Солянка - хрючево? Поехавший что ли?
Один из самых охуенных супов в мире. С ним конкурировать может разве что канонично наваристый борщ, да с красным сушеным перцем.
Китаец он, кек. Иди, мамкин борщ уже на кухне стынет.
Бля, так ты и есть тот поехавший бурят-куклоеб? Я думал, меня наебывали
Мда , китайцы те еще свиньи, хоть ничего против них не имею. Ладно, надеюсь, что ты просто толстяк. Вот ведь интернет искажает восприятие некоторых людей, ужас просто.
прув ит
>Я гордый китаец, мань, не мешай меня с пидоранами.
>китаец
>жрут всё подряд, рыгают и пердят за столом как свиньи
>миллиард китайский хуйцыняшек, батрачащих за еду в Сибири
>рассуждает про пидарашек
Топкек
>МУЖЧИНА, как будто это что-то плохое
Как будто быть мужланом это хорошо.
Свинособака, хуже пидорашек только ниггеры.
ты тня
>бурят-куклоеб
В голосину.
> Куски рандомных продуктов в СУПЕ с МАЗИКОМ.
Фу нахуй. Лучше пиццу заказать.
>> Куски рандомных продуктов в СУПЕ с МАЗИКОМ.
Где там мазик, уёбок?
пабрей пизду
Бля, ну истину же глаголю
Мань, не путай зассаных бурятов, казахов и прочее степное подпидоранское отребье с великими китайцами.
Куриный бульон!
Да никакой разницы. СМЕТАНКА, МАЗИК, все пидорашьи СОУСЫ — однообразная жирная масса.
Правители у них порой были великие. Сейчас работники из них хорошие. Но в целом, китаезы всю свою жизнь сосали хуи - у всех причем. У монголов, у японцев, от тех же русских и т.д. Население гигантское, а воевать нихуя не умеют.
Ты бурят, вась.
Очень легко держать такую позицию в интернете. У тебя хоть друзья есть?
Знаешь почему ты так написал?
>великими китайцами
>последнее китайское предупреждение
>великие
Сырный суп с гренками.
Понадобится:
Кусок говядины средней величины (нужно его разобрать, то есть посрезать прожилки)
5-6 картофелин
3 больших луковицы
1-2 больших моркови
сыр "янтарь" плавленный, в большой (!) ванночке
черный перец (молотый)
соль
Мясо порезать кусочками, поставить вариться. Как только закипит - слить воду и мясо ХОРОШО промыть. Набрать чистой воды и поставить вариться дальше (делаеться это для того, чтобы мясо не изговнякало весь суп/кастрюлю вонючей накипью, которой будет много). Присолить (пару щепоток будет достаточно, много не надо).
Мясо варить еще час-полтора. Пока варится мясо, сделаем обжарку и подготовим картошку.
Чистим лук, морковь, картошку. Луковицы разрезаем напополам, половинки - еще напополам и режем вот такими вот, собственно, четвертинками. Морковь шинкуем на терке. Картошку нарезаем кубиками небольшими.
Ставим скороводу, льем масло, кидаем туда порезанный лук. Обжариваем минуту-полторы. Добавляем к луку морковь, перемешиваем, вливаем немного воды и накрываем крышкой. Пущщай тушится.
За 15-20 минут до того, как сварится мясо, всыпаем к нему картошку и доливаем воды, если нужно. Ждем/варим/капчуем/маслякаем малафью.
Пробуем картошку. Готова? Хорошо. Перекладываем обжарку (лук/морковь) со сковороды в карстрюлю с мясом/картошкой. Мешаем. Варим минут 5. Пробуем на соль. Совсем не чувствуется? Присаливаем. Добавляем плавленый сыр (весь, и выкладываем его в кастрюлю по ложке, мешаем. Если бросить целый кусок - заебешься, анон, его размешивать).
ВАЖНЫЙ МОМЕНТ. Сыр тоже дает соль, так что не переборщи. После того, как выложишь сыр - вари еще минут 10-15, помешивая (нужно, чтобы сыр растаял).
ГРЕНКИ:
Покупаем черный/белый хлеб, нарезанный или нет - без разницы.
Ставим сковороду на медленный огонь. МЕДЛЕННЫЙ, сука, а то сгорят и не просушатся.
Сковорода должна быть сухой и чистой.
Выкладываем на сковороду ЦЕЛИКОВЫЕ ломти хлеба, обжариваем БЕЗ МАСЛА. С джвух сторон.
Обжарил? Хорошо, ломай/режь их на кубики. Добавляй в суп. ТОЛЬКО БЛЯТЬ НЕ В КАСТРЮЛЮ С СУПОМ, а то у меня один друг так додумался... В тарелку. Гренки добавляй в ТАРЕЛКУ с СУПОМ.
Приятного аппетита.
-Ваш друг-литератор.
Понадобится:
Кусок говядины средней величины (нужно его разобрать, то есть посрезать прожилки)
5-6 картофелин
3 больших луковицы
1-2 больших моркови
сыр "янтарь" плавленный, в большой (!) ванночке
черный перец (молотый)
соль
Мясо порезать кусочками, поставить вариться. Как только закипит - слить воду и мясо ХОРОШО промыть. Набрать чистой воды и поставить вариться дальше (делаеться это для того, чтобы мясо не изговнякало весь суп/кастрюлю вонючей накипью, которой будет много). Присолить (пару щепоток будет достаточно, много не надо).
Мясо варить еще час-полтора. Пока варится мясо, сделаем обжарку и подготовим картошку.
Чистим лук, морковь, картошку. Луковицы разрезаем напополам, половинки - еще напополам и режем вот такими вот, собственно, четвертинками. Морковь шинкуем на терке. Картошку нарезаем кубиками небольшими.
Ставим скороводу, льем масло, кидаем туда порезанный лук. Обжариваем минуту-полторы. Добавляем к луку морковь, перемешиваем, вливаем немного воды и накрываем крышкой. Пущщай тушится.
За 15-20 минут до того, как сварится мясо, всыпаем к нему картошку и доливаем воды, если нужно. Ждем/варим/капчуем/маслякаем малафью.
Пробуем картошку. Готова? Хорошо. Перекладываем обжарку (лук/морковь) со сковороды в карстрюлю с мясом/картошкой. Мешаем. Варим минут 5. Пробуем на соль. Совсем не чувствуется? Присаливаем. Добавляем плавленый сыр (весь, и выкладываем его в кастрюлю по ложке, мешаем. Если бросить целый кусок - заебешься, анон, его размешивать).
ВАЖНЫЙ МОМЕНТ. Сыр тоже дает соль, так что не переборщи. После того, как выложишь сыр - вари еще минут 10-15, помешивая (нужно, чтобы сыр растаял).
ГРЕНКИ:
Покупаем черный/белый хлеб, нарезанный или нет - без разницы.
Ставим сковороду на медленный огонь. МЕДЛЕННЫЙ, сука, а то сгорят и не просушатся.
Сковорода должна быть сухой и чистой.
Выкладываем на сковороду ЦЕЛИКОВЫЕ ломти хлеба, обжариваем БЕЗ МАСЛА. С джвух сторон.
Обжарил? Хорошо, ломай/режь их на кубики. Добавляй в суп. ТОЛЬКО БЛЯТЬ НЕ В КАСТРЮЛЮ С СУПОМ, а то у меня один друг так додумался... В тарелку. Гренки добавляй в ТАРЕЛКУ с СУПОМ.
Приятного аппетита.
-Ваш друг-литератор.
(После́днее) кита́йское предупрежде́ние — шутливое выражение в русском языке, означающее бесплодные предупреждения «на словах», при этом заведомо известно, что никаких действий не последует.
Выражение возникло в связи с обострением американо-китайских отношений в 1950—1960-х годах, касающихся так называемого тайваньского вопроса. США, не признавая коммунистическую власть в КНР (но признавая режим Чан Кайши), осуществляли разведполёты над территориальными водами Китая. Китай фиксировал все нарушения своего воздушного и водного пространства со стороны США. На каждое такое нарушение правительство Китая по дипломатическим каналам посылало так называемое «Предупреждение» американской стороне, однако никаких действий не предпринимало. Все эти предупреждения нумеровались. Поскольку в те годы нарушения со стороны США китайского воздушного и водного пространства, особенно в районе Тайваньского пролива, были нередки, то и нумерация нарушений зашкаливала за многие сотни. Точное количество сделанных Китаем предупреждений оценить сложно. Известно, что только к концу 1964 года их было более 900[1].
«Последние предупреждения» китайского правительства регулярно транслировались информационными агентствами и стали притчей во языцех. С тех пор в русском языке выражение «(последнее) китайское предупреждение» стало нарицательным. Используются различные варианты этого крылатого выражения, например: «647-е китайское предупреждение», «723-е, последнее, китайское предупреждение» и т. п.
Потому что я не питаюсь пидорашьими помоями, очевидно.
>быть мужланом
Какая печальная примета времени. Времени расцвета феминизма, засилья феминности, времени, разрушающего все мужское и выворачивающего наизнанку само понятие мужественности. Быть мужчиной - это самое лучшее в этом мире, это следствие благой кармы, это награда. Отвергающий свою мужественность - недочеловек, заслуживающий только плевка в лицо и пинка в зад. Нечего ему делать в этом мире, пусть как можно скорее отправляется в ад.
Мань, описанное в этом посте применительно именно к китайцам.
Даже узбеки чистоплотнее и культурнее китайцев. По большому счёту китаец и не человек вовсе - просто винтик в механизмах более "успешных китайцев" и западных хозяев этих "успешных китайцев".
Да и что хорошего можно сказать о нации, которая от хуёвости своей аграрной экономики вплоть до середины 20-го века готовила пищу на угольных печах?
Толсто. Попробуйте тоньше.
Окрошки наверни, промытый пидоран.
>Да никакой разницы.
Зато французский крем-фреш у тебя будет илитным, да Мань? :3
Всегда веселит эта гастрономическая толстота, не способная не обсираться мне на потеху.
> обсираться мне на потеху
> обсираться мне на лицо
Пофиксил, пидораш.
Навернул бы. Но я не очень её люблю. Я сейчас пойду в магаз за мясцом к соляночке и лимонами. Чтобы потом навернуть этот божественный суп со сметанкой.
Солянку практически невозможно испортить, если продукты хорошие. Не надо никаких скиллов, любой даун сварит.
А как насчет каперсов?
>мам, ну скажи что классно их траллел, ну мааам!!!
Отведай крем-фреша, Маня. А потом можешь бешамелем полирнуть. Совершенно неоднобразная и нежирная масса :3
>>101782999
Ясно, друзей у тебя нету, оно и понятно.
Ясно, друзей у тебя нету, оно и понятно.
лол блять, в голосину со свинячих, которые даже тут свинарник развел.
вкусной солянки, братиш!
вкусной солянки, братиш!
s
Бля, нахуй я рецепт супа писал? Чот я думал, тут кулинарный тред(
>Солянку практически невозможно испортить, если продукты хорошие.
Тем не менее не-даун из оп-поста не смог её приготовить правильно, ага.
>Не надо никаких скиллов, любой даун сварит.
"Солянку на троечку с плюсом", а-ля столовский вариант - возможно. На отлично её далеко не каждый сварит.
>>101780867
Ты сам себе тоже отвратителен?)
Ты сам себе тоже отвратителен?)
Насыщенный мясной вкус и разнообразная кислота: классик отечественной гастрономической мысли Вильям Похлебкин считал солянку фундаментальной основой русской кухни. И не зря: это одно из немногих русских блюд, в которых простота технологического рисунка сочетается с богатством и эффективностью результата. Для простейшей версии домашней солянки можно взять мясной или куриный бульон, копченую свиную грудинку, черные или зеленые оливки без косточек, венские сосиски, соленые огурцы и каперсы. И в качестве финального штриха — сок одного лимона и свежая зелень петрушки. Пропорции — в зависимости от желаемой густоты и кислоты.
Необучаемый все ещё пытается меня забанить, лел.
Сушёные грибы, копчёная колбаса, белая фасоль в томатном соусе, картоха, морковь, лук. Соль/перец по вкусу. КУРКУМА из пакетика любой марки, пара столовых ложек на кастрюлю.
Варить, пока не станет густым, как кисель.
Вкус настолько божественен, что при воспоминаниях о нём меня всего передёргивает, будто мне отсасывает сама Саша Грэй.
Варить, пока не станет густым, как кисель.
Вкус настолько божественен, что при воспоминаниях о нём меня всего передёргивает, будто мне отсасывает сама Саша Грэй.
>Грибы
>Солянка
С этого момента что-то пошло не так.
>>101782999
Нет, не о насилии. Ты ничего не понял, но я не удивлен.
Нет, не о насилии. Ты ничего не понял, но я не удивлен.
Ну всё равно солянка - это не стейк пожарить или манты слепить и на пару приготовить. Хорошие продукты = хорошая солянка, вот и всё, поваром быть не обязательно. Даже яичницу сложнее хорошо пожарить, чем солянку сварить.
>Тем не менее не-даун из оп-поста не смог её приготовить правильно, ага.
Я готовил из того, что было, на скорую руку. В целом по вкусу такая, какую продают в 90% российских кафе.
Хуй знает. Я с солянкой изрядно заебываюсь.
Ну просто много чего нарезать приходится и поссеровать, но зато не имеет значения, если там она дольше поварится или меньше, вкус не изменится. Вот мясо жареное испортить нехуй делать, если отвлечься секунд на десять даже.
Всё так, тут нет особых правил, что добавлять.
У солянки несколько этапов приготовления, начиная от бульона и заканчивая финальной закладкой бреза в оный. На каждом можно зафейлить или приготовить не так вкусно, как можно.
У стейка два - обжарка мяса комнатной температуры до нужной прожарки, и "отдых" обжаренного куска для распределения прожарки. Зафейлить можно только на этапе обжарки.
Яичница - зафейлить можно только на температурном режиме сковороды и яиц.
Повторюсь - солянку из ОП-поста действительно любой дурак сготовит. Так же как и столовский вариант. А вот реально крутую солянку всё-таки нужно уметь готовить (как минимум тут нужна практика, чтобы задрочить все этапы и постичь все хитрости).
У стейка два - обжарка мяса комнатной температуры до нужной прожарки, и "отдых" обжаренного куска для распределения прожарки. Зафейлить можно только на этапе обжарки.
Яичница - зафейлить можно только на температурном режиме сковороды и яиц.
Повторюсь - солянку из ОП-поста действительно любой дурак сготовит. Так же как и столовский вариант. А вот реально крутую солянку всё-таки нужно уметь готовить (как минимум тут нужна практика, чтобы задрочить все этапы и постичь все хитрости).
А ну-ка, хоть одну хитрость спали нам.
За свинину в солянке тебя бы отпиздил наш шеф, ну и нет копченостей, фейл. Картофеля кубиками нет. Корнишонов нет. Это не солянка. Бульон говяжий, на костях используют, некоторые комбинируют говядину и куриную грудку с костями и кожей, для насыщенности, потом добавляют это все нарезанное кубиками. Опционально шампиньоны.
>если там она дольше поварится или меньше, вкус не изменится
>или меньше
Авотхуй.
Попробуй приготовить солянку из недоваренного бульона и недопассерованного бреза (с полусырым луком и кислой томатной пастой). Если это вкусная солянка будет для тебя, то яхз.
Ты все перепутал. Оливы от слова Oil (нефть) они черные. Маслины от слова масло, они светлые.
>За свинину в солянке тебя бы отпиздил наш шеф, ну и нет копченостей, фейл. Картофеля кубиками нет>
Ваш шеф картошку в солянку кладёт?
Нахуй тогда мнение твоего шефа.
>А ну-ка, хоть одну хитрость спали нам.
Обугленные на плите до двухсантиметровой чёрной корочки половинка лука и моркови в бульоне. Закладка не простого, а обжаренного целыми зёрнами на сковороде, чёрного перца. Добавление соли при обжарке лука.
Шинкование лука у восточной стены кухни, воду отстоянную на серебре в полнолуние и конечно-же, зеленая кастрюля.
И веточка базилика
На вики говорят, что ты пиздишь
«Чёрные оливки» (маслины) бывают двух видов: плоды, которые созрели непосредственно на дереве и те которые получили свой цвет искусственно. Чёрные оливки — условное обозначение, так как созревшие натуральным образом плоды редко бывают абсолютно чёрными. Можно различить оттенки темно-фиолетового, чёрного, красновато-коричневого или коричневого цвета
>Шинкование лука у восточной стены кухни, воду отстоянную на серебре в полнолуние и конечно-же, зеленая кастрюля.
Т.е. по существу на эти конкретные и влияющие на вкус кулинарные приёмы тебе сказать нечего?
Хорошо, следующий.
Сегодня с жуткого похмелья выпил стопку и отведал этот божественный суп, всем советую
Это не влияющие на вкус кулинарные приемы, это изъебистые способы набить себе цену. Кроме перца разве что.
Обугленные овощи на вкус, цвет и аромат бульона влияют даже сильнее, чем обжарка перца, кукаретик ты наш.
Ну не знал ты об этих фишках, ну так и скажи, хули выёбываешься?
Обугленные овощи, недоваренный бульон, томатная паста с плесенью, погрызенные мышами огурцы. Все это в зеленой кастрюле. И щепотка базилика!
Такое разделение существует только в России.
>эти вопли кулинарных неучей
Найс бубалех)))
> выйти из дома, доехать до кафе
Сегодня выбрался в кафешку с корешем.
Ну ты и быдло.
Слюнки потекли :3
Не знал, но и ты ведь не знал про зеленую кастрюлю, так ведь? Вот так и учим друг друга полезным приемам в б-кулинарии.
Нахуй так жить ,быдланы? Лучше уж хрючево от Опа, чем это.
Оливки от Оливия Уайлд, то есть белые, а маслины от Маслякова, то есть чёрный юмор.
И это только начало!
Могу себе позволить.
Зато у ОПа водочки нету.
Устроил жене праздник в пятницу.
Ну что, вполне неплохой завтрак, не?
Верните мой 2007-ой.
>>Швепс
>>Бехеровка
У меня для тебя плохие новости.
Н-но ведь 14-го марта 2007-го была среда...
Мне она довольно часто сюрпризы устраивает. Люблю её.
Везёт тебе.
Охуенно. Зато с любовью. Как можно не оценить?
А вот какого хуя тогда два взрослых человека не работают в будний день?
А вечера и ночи у буднего дня не бывает?
>два взрослых хуя в жопе человека целый день
Еще вот отпуска бывают у взрослых людей. Больничные, отгулы. Всяко бывает.
пиздец, за мудака тебя держит. Лень нормально готовить, вот и бумажки пишет.
А ты чё делал 14 2007?
Уже есть
Тем более зачем напиваться вечером, если 15-го в четверг на работу вставать? Или 8-е марта все еще не закончили отмечать?
Тебя ебет? Или завидуешь?
Дрова эколоджикал водка?! Ты из зеленых, что ли? Что это вообще, первый раз вижу.
С женой разводился, по весне. Ну ее нахуй совсем.
Первый раз взял, по акции.
Зашла мягко.
Нуфаней полон тренд.
Мне интересно.
Двощщую Дрова. нечасто пью водку, раз в полгода, и вот года полтора назад случайно взял сабж, и настолько она мне понравилась, что с тех пор не изменяю выбору. Даже было пару раз, что хотел выпить водки, заходил в магазин, набирал закуски всякой полагающейся данному времяпрепровождению, и вот захожу в закуток с крепким алкоголем, оглядываю витрины сверху вниз — нет!, справа налево — опять не увидел! И в сердцах бросал корзину со снедью на пол и шёл восвояси дико злой. Приходилось откладывать разгул на следующее удобное время. Если пить, то только Дрова.
Бляяяяядь что за мода водку чаем запивать? Понимаю что все заебало но чай это уже верх пиздеца. Договорился с друганом накатнуть с утра, сам салатика нарезал и сижу жду его с пктинкой, приходит с ебучим чаем пиздец блядь идиот
ну ты и долбоеб. Как таких земля то носит.
Там от чая название одно
Ты что, ебанутый? Лимон кидают в тарелку, а не в кастрюлю.
Вот не пизди. Тут Похлёбкина цитировали, он вообще говорит, пол лимона выжимать.
Солянка для быдла, тільки український борщ.
Ну и хрючево, пиздец.
Хоть бы рецепт в интернетах нормально прочитал.
Жарит кетчуп блядь, пиздец вообще. Лимон в тарелку при подаче дают, и маслины надо было целыми кидать. Говно короче.
Хоть бы рецепт в интернетах нормально прочитал.
Жарит кетчуп блядь, пиздец вообще. Лимон в тарелку при подаче дают, и маслины надо было целыми кидать. Говно короче.
>Ну и хрючево, пиздец.
>Хоть бы рецепт в интернетах нормально прочитал.
>Жарит кетчуп блядь, пиздец вообще. Лимон в тарелку при подаче дают, и маслины надо было целыми кидать. Говно короче.
Нахуй иди. Про кетчуп написал.
Лимон для кислоты кладут. Похуй когда. Маслины я не люблю целые.
Ебанашка, это кухня. Тут сколько людей, столько и рецептов. Мамка твоя не эталон нихуя.
Хуя ты агрессивный.
>Хуя ты агрессивный.
Кто, сука, агрессивный? За метлой среди, сука. В глаза попробуй сказать мне такое, пидор
Оп выкладывай еще фотки своего хрючева
Двачик, сегодня я готовлю солянку.
Мамкины корзинки могут взять на заметку незамысловатый способ приготовление этого божественного блюда.