Суп, котаны. Решил на некоторое время отказаться от жареной пищи, а потому реквестирую годных рецептов для приготовления ужина (мясо/рыба). Желательно, что бы готовилось быстро и без излишнего геморроя.
> МАААМ!1! ПРАВЕЛЬНАЕ ПЕТАНИЕ)))))
Красное мясо в «правильном питании» неуместно.
Покупай лосось и вари на пару, не уступает вкусом жареному, за исключением корочки.
> Красное мясо в «правильном питании» неуместно.
А то раки будут?
Возможно, и риск сердечно-сосудистых выше, но это не единственное. В мясе, в принципе, хорошего только содержание хорошо усваимого белка, ну и вкус, если любишь. Жиры в рыбе куда лучше, или в грудке индейки с авокадо - при тоже охуенных белках.
> Красное мясо=рак.
Ясно.
А ты тризуб, что ли?
Я здравомыслящий грпжданин. По телеку фильм от BBC про красное мясо смотрел.
Скажи, какие гарниры «правильные», а то в соседнем треде по ходу одни дауны с ролтонами собрались.
К лососю гарнир по сути вообще не нужен.
Есть мнение, что животные белки и углеводы, содержащие крахмал, употреблять вместе не следует. Разные аюрведисты и угорающие по раздельному питанию миленниалы давно это знают, но для рядовому обывателю это какбэ не особо известно, либо просто похуй, ведь навернуть ростбиф/котлету с макаронами в кетчунезе — это заебись и вообще нажористо ежжи. Суть в том, что макароны надо жрать в отдельный прием пищи, мясные блюда - отдельно, ну и не сочетать разные виды белков, типа омлет + куриная грудь и т.п.
Воду не заряжаешь?
>Есть мнение, что животные белки и углеводы, содержащие крахмал, употреблять вместе не следует.
А я уж испугался, что сделают адекватный тред и все из моего загона убегут. Но нет, всё в порядке, можно спать спокойно.
Автор концепции роллтон-driven diet.
Долбоньеро, зачем ты сунулся в тред питания белых людей? Иди дальше макарошки по-флотски с мазиком наворачивай.
>Автор концепции роллтон-driven diet.
Бротишка ебать ты отчаявшийся, царствие те небесное.
Кек. Кассиршу под шконку загоняют авокадо жрать.
Живу на ней уже больше 9 месяцев, чувствую себя отлично. Так что я тебе могу разве что пособолезновать.
Уха по фински хороша.
Калорийно слишком.
>Автор концепции роллтон-driven diet.
Что это такое?
Рецептов то в принципе много, но ингредиенты все похожи:
Из мяса: куриные грудки/индейка
Рыба: лососевые + некоторые сорта белой рыбы, я например минтай люблю (хотя у нас про него плохое впечатление сложилось после дешевого из 90), но на самом деле хорошая рыбка.
Я люблю грибы еще есть, но их часто не стоит
Как можно больше овощей и зелени. Топ - брокколи, брюссельская, спаржа, авокадо. Картоху если любишь, замени лучше на батат.
Медленные угли - гречка, овсянка, макароны из твердых сортов, рисовая/гречневая лапша. Лучше их есть в первой половине дня.
Ну вобщем-то и всё, берешь курицу или рыбу, варишь, паришь, гриль (главное не жарить) к ним добавляешь овощии немного углей (не обязательно)
Фрукты почти все, но есть за полчаса до еды, или через час после.
Мне лично очень помогла покупка гриля
Из мяса: куриные грудки/индейка
Рыба: лососевые + некоторые сорта белой рыбы, я например минтай люблю (хотя у нас про него плохое впечатление сложилось после дешевого из 90), но на самом деле хорошая рыбка.
Я люблю грибы еще есть, но их часто не стоит
Как можно больше овощей и зелени. Топ - брокколи, брюссельская, спаржа, авокадо. Картоху если любишь, замени лучше на батат.
Медленные угли - гречка, овсянка, макароны из твердых сортов, рисовая/гречневая лапша. Лучше их есть в первой половине дня.
Ну вобщем-то и всё, берешь курицу или рыбу, варишь, паришь, гриль (главное не жарить) к ним добавляешь овощии немного углей (не обязательно)
Фрукты почти все, но есть за полчаса до еды, или через час после.
Мне лично очень помогла покупка гриля
не дописал, на гриле главные плюс готовить всё просто, быстро и ВКУСНО, это главное, я например от одного запаха варёной курицы блевануть хочу, а гриль прям как шашлычке пахнет.
Еще советую забыть про хлеб, особенно магазинный белый. Если уж совсем не можешь без хлеба, покупай цельнозерновой или пеки сам.
Супы впринципе тоже хорошо кушать, я люблю всякие овощные пюре, либо классические типо бощей, но на бульоне без мяса. Суп из сёмги тоже хорошо. К рыбе еще можно добавить кальмары, тунец.
>
>Красное мясо в «правильном питании» неуместно.
А ну-ка обосновал быстро или вернись под шконку, пидор!
первый адекват в этом треде!
единственный, кто на просьбу опубликовать рецептов опубликовал рецепт, а не пустился в рассуждения как охуенно есть говно.
добра тебе!
>я например от одного запаха варёной курицы блевануть хочу,
Вариант что ты её просто не умеешь готовить не рассматривал?
Нет, именно когда курится варится, она источает блевотный запах разлагающегося трупа, да и любое мясо при варке. Я в целом вообще за вегетарианскую диету, но учитывая наш климат, жизнь в мегаполисах и хреновый ассортимент вегетарианских продуктов или неадекватные цены на них (соевое/кокосовое/миндальное молоко под 3 сотки хотя бы пример, в европах оно по еврику стоит), то для полноценного питания стоит разбавлять свой рацион белым мясом и рыбой. Но если уж и есть их, то вкусно приготовенные. Я вообще непонимаю индивидов, которые давятся через силу едой, зато полезно. Всегда вспоминаются такие ебучие столовксие варёные ножки, с этой пупырчатой кожей сморщившейся, какое удовольствие это есть - хуй знает
хах, но рецептов то я толком не запостил)
Кароч май фэворит - стейки такие либо круглые (в них кости) либо прямоугольные из красный рыбы (сёмга-лосось-форель), слегка смазываешь маслом, посыпаешь солью, перцем, травами по вкусу и ставишь в духовку, желательно режим гриль (15 мин) если есть, если нет то верхний-нижний жар, 220 градусов (30). Готовность определяешь слегка надрезав надо чтобы она не успела сильно высохнуть, но при этом была горячая и вкусно приготовленная внутри.
На гарнир к ней делаешь а) картоху/батат по деревенски - режешь крупую как в маке, либо маленькие картофелины целиком, выкладываешь на протвень, смазанный маслом, посыпаешь мелко порубленым чесноком и травами, слегка солишь и на 40 мин в духовку
б) спаржа - это ваще изи, протвень слегка мажешь маслом оливковым, кладёшь спаржу свежую, солишь её крупными кристалами соли и на 12 минут в режим гриля. БЕЛЛИСИМО
лол, только сейчас заметил, что именно это блюдо в оп-пике
