Бамп
Бамп
Старый где? Ссылку
Был удален модерацией безвозвратно.
В 90е пробовал концентрат, сначала вчистую, тк не знал, что его разбавлять надо. По виду просто рыжее желе. От него аллергия ещё была дикая.
Блджад, жаль, порой заглядывал, хороший был тред
>был свой ресторанный бизнес. Также он постоянно закупался в магазинах типа Метро
Даже страшно представить, что у него за блюда там получились. Может быть раньше Метро лучше был, но сейчас это лютый оверпрайс и хуевое качество товаров, особенно овощей - прям бяка гнилая на полках. Проще на базарах закупиться по той же цене а то и ниже с более лучшим качеством.
На счет сока не знаю, понятно что бадяжат, но от производителя зависит. Но раньше допустим многие фрукты были намного дороже овощей тех же помидор. Сейчас апельсины не так дорого стоят по сравнение с помидорами, поэтому цена на апельсиновый сок более адекватно смотрится. Ну к тому же ты не забывай, как сильно экономят на транспортировке, хранении за счет продажи продуктов заводам по производству соков. ДА помидоры выгодней продавать покупателя, но ты их довези вначале и вовремя продай потребителю, в противном случае одни убытки. А так по дешевке продал сок заводам - они сделали из него концетрат а потом восстановили + залили все консервантами и этот сок минимум год будет стоять без проблем, все продастся пусть и с минимальной маржей. Наверное твой дядька имел ввиду восстановленный сок, вот и все!
Помидоры что продаются по 30р за кг на юге России, и это розница а не производство, от туда и сок блять, производство из закупает по 17к за тонну блять из них и делается сок, после чего сок выпаривают до состояния концентрата и отправляют на заводы где его разбавляют и разливают по папкам блять. И да тот же яблочный сок ( именно сок а не нектар или напиток) дешевле 80р не продается, в то же время яблоки на Кубани стоят по 30р в розницу, а у производителей свои сады в основном. Так что теория твоя говно
Ну реально-закрывайте нах тред.
Занятно конечно для МКАДовцов, но даже у нас на урале помидоры за 90кг легко найти можно.
Занятно конечно для МКАДовцов, но даже у нас на урале помидоры за 90кг легко найти можно.
>Может быть раньше Метро лучше был,
В Ростове Метро был тир-1 магазином. Сейчас тоже достаточно популярный и рентабельный. До сих пор там оптовики закупаются. Но не овощами или фруктами, а дешевыми массовыми товарами. Типа, посуда, соки, принадлежности всякие, салфетки, держатели. Много покупают фас-товаров типа имбиря, ягод замороженных, картошки фри, нарезанных лимонов, вишен спиртовых и тд, в основном для баров и десертов (кафе, рестораны и др.)
А сок мало того (сейчас) что разведенный водой, так еще и сахару туда насыпят... и пить невозможно. Даже вкус не чувствуется.
Хз, у меня друг у сушистов курой работал, так вот по утрам она закупался в метро для них, рис хуис, помидоры. И вот как-то поехал я ним и ахуел от качества помидор и цен на них. Даже не удивительно, что хрючево у этой конторы были полное днище! На счет посуды и прочих расходников не в курсе, но овощи там полный мрак.
Аноны, а кто в теме про фанту и зог?
Серая Фанта? Не слышал о таком... Или про что ты?
То о чем ты пишешь это опилки. С деревообработки. Комбинаты производящие соки закупают опилки в огромных объёмах, после чего они перемалываются и выдаются за мякоть фруктов/овощей в соке. Остальное- вода, ароматизаторы, сахар, стоят копейки отсюда и цена конечного продукта
в прошлом году на урале, когда яблок было дохрена, заводы скупали килограмм за 9 рублей
>Комбинаты производящие соки закупают опилки в огромных объёмах, после чего они перемалываются и выдаются за мякоть фруктов/овощей в соке.
Это надо же такую хуйню пукать
>если килограмм помидоров стоит 200₽, а сок литр продается за 35, то… кому какая выгода продавать это?
Ебать комнатные овощи хуйню несут одну охуеннее другой.
В сок можно сжать томат любого качества, а помидорки нужно ещё в товарном виде довезти до покупателя и заложить в цену всё, что сгниёт на прилавке и будет нахуй выброшено. Очевидно, что товарная хуйня с прилавка будет в разы дешевле биомассы скидываемой в выжималку.
А, ну опа уже обоссали по факту.
В сок добавляют не опилки, а апельсиновый жмых.
Наконец-то нормальный комментарий в треде, где по факту феномен описан.
Боты сразу активизировались. Последнему любителю соков особенно сильно припекает… Видимо, шмурдяк постоянно пьет и облизывается еще. Наверняка, еще и ваксеры колет себе один за одним, каждый год, от гриппа.
Так речь и идет про апельсиновый сок. Серый апельсиновый сок.
>если килограмм помидоров стоит 200₽, а сок литр продается за 35, то… кому какая выгода продавать это?
Ты конечно извини, что на полуслове твою теорию обосру. Но помидоров как правило переизбыток и себестоимость намного ниже. Сок - просто побочный продукт с того же кетчупа, чтобы хоть какую-то лишнюю выгоду извлечь.
Зато цены дуют даже в Ростове. Помидоры стоят офигеть как много. Нормальные помидоры стоили 300-350/кг… нормально вообще? Конечно, это был пик. Сливали и по 100&/кг отходы. А что с того..?
То зимой. В сезон они дешевеют. В сетевых маркетах этой осенью грунтовые сливовидные были 90-100 руб/кг ("отходы", как ты их называешь), тепличные 150, "розовые" 160-200. На рынке у хачей и перекупов в полтора два раза дороже. "Отходы" кстати народ разбирал на ура, а хуле - натур продукт. Даже я три кило на пробу взял по 90, пиздатейшее смузи захуярил в блендере. А вам в Ростове хуле жаловаться, там всё само растёт. Это на Севере приходится парники ебашить, отапливать, удобрять, всякие ёба сорта подбирать
Томатный сок, как и кетчуп, делают из томатной пасты. Вы составы хотябы читайте иногда, дебсы, везде пишут "томатная паста", бля. А вот в томатную пасту (в которой масса сухих продуктов 25%-30%) можно хуярить абсолютно любые помидоры, хоть высохшие, хоть гнилые, любые вообще. Еще туда можно хуярить крахмал, яблочный жмых, человеческий кал и песок. Подозреваю, что для изготовления сока, как раз такую техническую томатную пасту и делают, потому что ее состав можно и не раскрывать. Товарная томатная паста, которая продается в магазинах, немного лучше, без кала и песка хотя бы, но она и стоит дороже.
Томатный сок прямого отжима продавался всегда в 3л банках, какой-то краснодарский производитель был. В последний раз я покупал его года 4 назад на базе, и тогда он стоил порядочно дороже пакетированного говна из магазинов. Сейчас же его просто нет нигде, уже давно.
На какой "базе" ты там чего покупал, базовичок? Съебни обратно в овощной отдел. В сок помимо красителей и усилителей ебашат пектин, этим продукту придают густые свойства, ёпта. Самый прикол пектина в том, что он нихуя не усваивается организмом, а просто впитывает в себя всю хуйню как сорбент. Вот и вся разгадка нахуй. Кстати один из моих постов с разоблачением функции пектина был удалён в течение 10 минут, что говорит о прямом попадании в точку, ёбаный род
Про пектин я написал, "яблочный жмых". Из гнилых нетоварных яблок вообще можно делать загуститель для любого продукта.
>На какой "базе" ты там чего покупал, базовичок?
Базой у нас называют рынок где торгуют мелкооптом из контейнеров. Томатный сок прямого отжима продавался там, какой-то краснодарский производитель (а может это была проксиконтора и перепродавала хохляцкий товар, потому что после "аможетчтотослучилось" он пропал совсем), я его брал по 10-15 3л банок и он спокойно жил на балконе, даже летом. Кстати, характерная его черта была еще в том, что там не было соли и сахара в составе.
все так. только он не серый, а прозрачный
Начну издалека. Еще в 2014 году, когда интернет был намного свободнее и чище, мне удавалось находить потрясающие теории со всеми необходимыми доказательствами и рассуждениями. Одной из таких теорий была теория про «серый апельсиновый сок».
То, что вы видите на картинке, уже моя работа. Воссоздание картинок, которые я когда-то видел.
В общем-то, сама теория достаточно простая: делать сок невыгодно. Раньше сок стоил намного дешевле… буквально за 30 рублей можно было купить литр-полтора. Многие напитки были дешевле. В моем магазине, напротив дома, продавалась Кола 2л за 19₽. Из чего она была сделана? Не знаю. Ее пробовал на спор мой знакомый, после чего имел почти что мгновенные проблемы с ЖКТ, выражающиеся в само знаете чем…
Так вот. Я тоже в свое время как-то подсчитал, что если килограмм помидоров стоит 200₽, а сок литр продается за 35, то… кому какая выгода продавать это? Даже разбавляя водой, даже если помидоры испорчены… все равно невыгодно получается!
Но речь пойдет про другую схему. Так называемый «серый сок». В частности, в статье (которую я когда-то читал), в пример приводился мякотный сок. То есть, апельсиновый сок, персиковый и тд. Внимание, в частности, заострялось на самом популярном и продаваемом в наибольших масштабах, апельсиновом соке.
К сожалению, я уже в деталях не помню, почему именно сок был серым… он был каким-то синтетиком, волокнами из чего-то подобного сое, но безвкусного абсолютно и похожего на мякоть фруктов. Его подслащивали, а также добавляли красители и воду, лимонную кислоту и тд. И получался уже «нормальный» оранжевый апельсиновый сок.
Эта теория меня поразила и мне даже стало отвратно, ибо я давно подозревал обман, а порой и чувствовал, что дешевый сок сделан далеко не из свежих апельсинов или помидоров… Там были картинки, которые только усиливали эффект. А сама статья была написано достаточно подробно и легко для понимания. Писал это бывший сотрудник компании J7 или как-то так.
Но на этом история не закончилась… Закономерно никто из моих знакомых ничего такого не слышал и не знал. Я некоторое время рассказывал про эту теорию, а потом забыл. Пока через год, уже в 2015, я в гостях был у дяди. И он обмолвился про то, что настоящий свеже выжатый сок, который он любил и делал, никогда не сравниться с магазинным, как раз по той причине, что делается магазинный из синтетических волокон…
Я его расспросил; у дяди был свой ресторанный бизнес. Также он постоянно закупался в магазинах типа Метро, лично знал поставщиков и некоторое время работал на производстве. Он подтвердил почти все то, что описывалось в статье… Хоть и сам мало что знал, но лично видел этот «серый концентрат» и слышал об этой технологии от заводчиков.
Что вы ддумаете? Я вспомнил про эту теорию спустя 10 лет и… не могу найти ровным счетом ничего связанного с этой темой! Что же это? Неужели отовсюду потерли? Эффект Манделы? Изменение реальности? Или это был один большой розыгрыш?
Может быть. Может быть…