Добавлена поддержка Ежчана (ejchan.net, ejchan.site). Набегаем, тестируем архивацию, сообщаем о замеченных проблемах.
К сожалению, значительная часть сохранённых до 2024 г. изображений и видео была потеряна (подробности случившегося). Мы призываем всех неравнодушных помочь нам с восстановлением утраченного контента!

Готовки с аноном тред. На улице пасмурно, зарядил как будто осенний дождь, а значит самое время откр

 Аноним 22/08/26 Суб 19:12:08 #1 №335946632 
AinsleyHarriott.webp
IMG20260822185241.jpg
Готовки с аноном тред.
На улице пасмурно, зарядил как будто осенний дождь, а значит самое время открыть пивко, включить что-нибудь на Ютубе и приготовить с аноном чего-нибудь вкусного.
Сегодня в планах: пицца, шарлотка, и, может быть, кабачки в кляре. Но последнее не точно.
Аноним 22/08/26 Суб 19:15:33 #2 №335946739 
17300511876280.mp4
>>335946632 (OP)
МАСЛА ДАЛ?!
Аноним 22/08/26 Суб 19:15:39 #3 №335946745 
67567567.jpg
6756768.jpg
45645667.jpg
567456546.jpg
У меня сырая репка с оливковым маслом холодного отжима в блендере размельченная и такое же с брокколи.
Аноним 22/08/26 Суб 19:15:49 #4 №335946753 
IMG20260822191446.jpg
Начнём с теста для пиццы.
Впервые буду использовать не готовое, а сделаю сам.
Так что хз, что получится.
Аноним OP 22/08/26 Суб 19:16:26 #5 №335946769 
>>335946745
Что-то на ппшном.
Но выглядит неплохо.
Аноним 22/08/26 Суб 19:20:32 #6 №335946879 
>кабачки в кляре
Короче, вот вам пиздатейший рецепт кабачковых дракников
Трем кабачонок на мелкой терке, солим, меашем, ждем минут 10-12, выдеялется жижа, отжимаем, сок сливаем.
Добавляем пару яиц, МЕЛКО накрошеный лучок, муки до нужно консистенции (как тесто на оладушки), специи по вкусу, перчик молотый.
Жарим на растительном масле на среднем огне до приятного колеру, формуя из "теста" оладушки.

>>335946753
>Впервые буду использовать не готовое
И вот этот говноед кукинг-тред завел, пиздец.
Аноним 22/08/26 Суб 19:21:33 #7 №335946908 
>>335946745
У меня пиздюк на прикорме примерно таким питается.
Аноним OP 22/08/26 Суб 19:24:58 #8 №335947011 
IMG20260822192015.jpg
IMG20260822192202.jpg
Запустили дрожжи с сахаром в теплую водичку, отмерили нужное количество муки, теперь немного надо подождать, пока дрожжи очухаются.
По крайней мере так в рецепте написано.

>>335946879
Ты ещё охуеешь, когда я начну пиццу собирать.
Готовое тесто сразу забудется.
Аноним OP 22/08/26 Суб 19:28:00 #9 №335947102 
>>335946879
Так это типа драники кабачковые.
Я такие делал как-то, пиздато получается.
Мб сегодня такие и сделаю, если дело дойдет до них.
Спасибо.
Аноним 22/08/26 Суб 19:31:37 #10 №335947203 
>>335947102
>Так это типа драники кабачковые.
Там блядь буквально так и написано, долбоебина.
А в кляре их жарить или просто жарить - хуйня идея, они масло всасывают в себя не хуже чем грибы.

>>335947011
Да я уже охуел, что ты сухие дрожжи отдельно разводишь в воде, вместо того чтобы просто в фул-замес их сыпать.

Ты спрашивай если что, я профессилнальный повар.
Аноним OP 22/08/26 Суб 19:34:22 #11 №335947294 
IMG20260822193223.jpg
Добавляем масло, соль и муку, берём миксер и ебашим.

>>335947203
Да я особо не запариваюсь, нашёл какой-то рецепт в интернете и пробую.
Но спасибо, что готов подсказать.
Аноним 22/08/26 Суб 19:37:08 #12 №335947380 
>>335946632 (OP)
Интрига, навалит ли этот мишленовский повар своё хрючево в корыто или нет.
Аноним 22/08/26 Суб 19:37:55 #13 №335947402 
>>335947294
милка оригинал?
Аноним OP 22/08/26 Суб 19:43:23 #14 №335947531 
IMG20260822194129.jpg
IMG20260822193922.jpg
По инструкции тесто должно было получиться не липнущим к рукам, но что-то пошло не так.
Наверное, ебану ещё чутка муки туда.

>>335947402
А то.
Аноним 22/08/26 Суб 19:47:42 #15 №335947636 
>>335947531
гуд. дорого, но приятно. купил набор бит, выкинул буквально все, что были на даче. минус один - часто чиню советские поделия, там метизы такое говно ебаное, что пришлось подпиливать биты и плоские, чтобы не слизывались.
Аноним 22/08/26 Суб 19:48:50 #16 №335947661 
>>335947531
бля, друк
смешно придумал про венчик в шурик
но тесто венчиком не мешают, прикинь

тут проше уж реками, раз у тебя тестомеса нет
Аноним 22/08/26 Суб 19:51:15 #17 №335947709 
image.png
>>335947531
1
Аноним OP 22/08/26 Суб 19:54:32 #18 №335947807 
IMG20260822195007.jpg
IMG20260822195022.jpg
IMG20260822195026.jpg
Ситуация немного улучшилась, но не сильно.
Ставим тесто на полчаса в смазанной маслом миске.
Сейчас отмою миксер и кастрюлю, а потом займемся шарлоткой, пока тесто доходит.
Бля, это тесто должно получиться охуенно вкусным, чтобы я снова захотел так ебаться с его приготовлением.

>>335947636
А мне брат подарил на новоселье.
Я им кручу, сверлю, еду готовлю.

>>335947661
Ну дня шарлотки тесто венчиком заебись делается.
Но это да, доделывал руками.
Аноним OP 22/08/26 Суб 20:02:58 #19 №335948018 
IMG20260822200156.jpg
Приготовили всё необходимое для теста шарлотки.
Сейчас начнём замес.
Аноним OP 22/08/26 Суб 20:11:10 #20 №335948248 
IMG20260822200611.jpg
IMG20260822200749.jpg
IMG20260822200811.jpg
IMG20260822200954.jpg
Тесто для шарлотки готово.
Беремся за яблоки.
Аноним OP 22/08/26 Суб 20:23:43 #21 №335948569 
IMG20260822201216.jpg
IMG20260822202020.jpg
IMG20260822202040.jpg
IMG20260822202146.jpg
Яблоки так себе по виду и пришлось много вырезать, но на пирог хватит.
А вот тесто густоватым вышло.
Дадим ему немного времени растечься.
Аноним OP 22/08/26 Суб 20:30:19 #22 №335948738 
IMG20260822202915.jpg
Отправляем шарлотку в разогретую духовку и возращаемся к пицце.
Аноним OP 22/08/26 Суб 20:36:45 #23 №335948901 
IMG20260822203550.jpg
Нарезаем ветчину, натираем сырчанский.
Аноним 22/08/26 Суб 20:37:40 #24 №335948917 
Я удон сегодня хуярил. 4 часа на ногах. Ноги болят пизда.
Аноним 22/08/26 Суб 20:37:45 #25 №335948921 
>>335946632 (OP)
Красивая кухня.
В такой наверное и мне было бы по кайфу готовить, хотя не особо люблю.
Аноним OP 22/08/26 Суб 20:44:32 #26 №335949068 
IMG20260822204221.jpg
Помидорка, перец и соленый огурец нарезаны, сейчас будем ебаться с тестом.

>>335948917
>4 часа
Ты там на роту солдат готовил?

>>335948921
Почти 300 тысяч встала эта кухня, если с техникой считать.
Но мне тоже нравится, когда не срач там.
Аноним 22/08/26 Суб 20:47:38 #27 №335949155 
>>335949068
>Почти 300 тысяч встала эта кухня, если с техникой считать
Очень недорого по нынешним временам.
Или это без отделки помещения, чисто мебель-техника?
Аноним 22/08/26 Суб 20:50:47 #28 №335949224 
17862038599300424366.mp4
>>335949068
Аноним 22/08/26 Суб 20:51:26 #29 №335949241 
>>335946879
Позитивный чел, рецепты простые и вкусные. Держите
https://www.youtube.com/watch?v=NpYYxpr-uyE
Аноним 22/08/26 Суб 20:54:25 #30 №335949318 
>>335949068
Сап на бумаге написать слабо?
Аноним OP 22/08/26 Суб 20:55:42 #31 №335949347 
IMG20260822204910.jpg
IMG20260822205116.jpg
С тестом разобрался, но получилось сомнительно.
А тем временем сготовилась шарлотка.
Щас посмотрим.

>>335949155
Мебель, фартук, техника.
В 22 году делал.
Аноним 22/08/26 Суб 20:57:51 #32 №335949422 
17873270589000056946.jpg
>>335949347
тесто подгорит будет сухим и не вкусным и каменистым зубы сломаешь
Аноним OP 22/08/26 Суб 20:59:24 #33 №335949460 
IMG20260822205603.jpg
IMG20260822205657.jpg
IMG20260822205754.jpg
Шарлотка готова.
Теперь собираем пиццу.

>>335949318
Теперь доволен?
Аноним 22/08/26 Суб 20:59:44 #34 №335949470 
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
>>335946632 (OP)
Кулинарный тред?
Аноним 22/08/26 Суб 21:03:36 #35 №335949568 
llTxYgz[1].jpeg
>>335947531
>1
Аноним 22/08/26 Суб 21:04:21 #36 №335949591 
IMG20260822210002.jpg
IMG20260822210047.jpg
IMG20260822210217.jpg
А теперь моя любимая часть пиццы - соус.

>>335949422
Если получится отодрать её от противня - уже успех.
Аноним 22/08/26 Суб 21:06:18 #37 №335949636 
17860481505500268882.jpg
>>335949347
>Мебель, фартук, техника.
>В 22 году делал.
А, ну щас это же будет 700 и фул ремонт в самой кухне еще столько же.
Аноним 22/08/26 Суб 21:06:50 #38 №335949645 
image.png
17852588771540039437.jpg
>>335949591
Аноним 22/08/26 Суб 21:11:20 #39 №335949747 
IMG20260822210607.jpg
IMG20260822210726.jpg
IMG20260822210819.jpg
IMG20260822210935.jpg
Только отправив её в духовку понял, что лучок забыл добавить.
Ладно, во вторую положу.

>>335949645
Ну а как ты хотел?
Аноним 22/08/26 Суб 21:12:39 #40 №335949783 
>>335949460
>Теперь доволен?
Чем? Фотками с форча? Число напиши или номер поста
Аноним 22/08/26 Суб 21:13:22 #41 №335949804 
>>335949747
Сыр Российский надеюсь?
Аноним 22/08/26 Суб 21:13:27 #42 №335949807 
65676567.webm
Аноним 22/08/26 Суб 21:14:07 #43 №335949825 
>>335949804
Украинский.
Аноним 22/08/26 Суб 21:21:07 #44 №335950020 
IMG20260822211907.jpg
IMG20260822211955.jpg
Шарлотка получилась норм, но яблок всё-таки маловато.
Но под пивко сойдёт.

>>335949804
Масдамчик какой-то.

>>335949783
Может ещё флажок в анус вставить?
Аноним 22/08/26 Суб 21:23:04 #45 №335950064 
>>335946632 (OP)
>pic2
У такого ленивого говна как ты такой кухни не бывает, обосрался чмошник с первого поста
Аноним OP 22/08/26 Суб 21:24:15 #46 №335950092 
>>335950064
Да-да, фотки с форчана, мы уже поняли.
Аноним 22/08/26 Суб 21:25:32 #47 №335950121 
>>335950020
>Может ещё флажок в анус вставить?
А потом за щеку себе
Аноним 22/08/26 Суб 21:27:09 #48 №335950163 
>>335950064
какой - "такой"?
мимо
Аноним 22/08/26 Суб 21:27:59 #49 №335950185 
17854970065570045380.jpg
Какой вывод мы можем сделать из треда?
2 часа пердолинга с сомнительным результатом, лучше заказать питсу и купить шарлотку в магазине и сидеть эти 2 часа чилить кайфовать заплатив лишь немного сверху от цены продуктов, с нормальной питсой а не хуйней маянезно-огуречной. А опу еще пидорить кухню и посуду после этого всего, лол.
Аноним 22/08/26 Суб 21:28:19 #50 №335950196 
>>335950092
С какого-то кулинарного сайта, какая разница откуда фотки если ты кусок ленивого убогого дрочащего говна
Аноним OP 22/08/26 Суб 21:33:03 #51 №335950299 
IMG20260822213001.jpg
IMG20260822213108.jpg
Вы только посмотрите на эту красоту.
Сейчас буду пробовать.

>>335950185
Да я в процессе готовки почти всё помыл уже.
Но по факту да, зачастую проще и даже дешевле заказать где-нибудь пиццу, если не собираешься сам её делать из продуктов красная цена.
Аноним 22/08/26 Суб 21:40:06 #52 №335950484 
IMG20260822213517.jpg
IMG20260822213744.jpg
Получилось просто бомбически.
От противня отлипла, корочка мягкая, самопальное тесто реально неплохо получилось.
Из минусов, тонкое тесто вышло, поэтому кусочки есть только с тарелки получается. Иначе всё сыпется.
Но оче вкусно, пиццуля удалась.
Сейчас подумаю, вторую сразу сегодня сделать или на завтра оставить.
Аноним 22/08/26 Суб 21:47:34 #53 №335950673 
17872444659440307784.png
>>335950299
Эталонное хрючево выходного дня под охоту крепкое
Аноним 22/08/26 Суб 21:48:31 #54 №335950710 
17864687376631395804.mp4
>>335950484
Питса с подливой аля рюс, ммм гурме
Аноним OP 22/08/26 Суб 21:50:48 #55 №335950778 
>>335950673
Дыаа, но пивко уже кончилось, поэтому расчехлил водочку из морозилки.
Сейчас буду кайфовать.

>>335950710
Сколько звёзд Мишлен дашь?
Аноним 22/08/26 Суб 21:51:09 #56 №335950788 
>>335950484
Выглядит заебись
В качестве основы рекомендую попробовать сделать соус альфредо. Чуть дороже, да пожирнее, но по моему вкусу топ-1 на пиццу мазать основой.
Пекорино романо искать не надо, делай упрощенную версию, обычный любой полутвердый и любой твердый, в идеале пармезан. Ну и масло чеснок перец. Погуглишь кароч
Аноним OP 22/08/26 Суб 21:52:51 #57 №335950845 
>>335950788
Попробую как-нибудь.
Когда-то пробовал делать типа тру соус на основе томатной пасты, но какая-то шляпа получилась, не понравилось.
Аноним 22/08/26 Суб 21:53:48 #58 №335950870 
>>335950788
>Чуть дороже, да пожирнее
Куда жирнее у него и так питса в луже блять

>>335950778
>Сколько звёзд Мишлен дашь?
Минус 3.
Аноним OP 22/08/26 Суб 21:54:32 #59 №335950882 
>>335950870
>Минус 3.
Значит есть ещё к чему стремиться.
Аноним 22/08/26 Суб 21:54:41 #60 №335950885 
>>335950845
альфредо к белым относится. белый сырно-чесночный, заебатый для всего, что пиццу помазать, что в пасту, похуй, куда угодно.
>>335950870
ну там соуса многовато, но дома жрать хуле нет, если вкусно
Аноним 22/08/26 Суб 21:55:39 #61 №335950905 
>>335950484
Эталонное хрючево.
Ты посмотри, у тебя на куске сахара куча жира навалена. Тонна сыра, который на 50% чистый насыщенный жир и сосиски блять из кожи и сала, где жира в составе больше чем белка. Взял бы продуктов нормальных что ли. Сахар лучше получать из цельнозеоновой муки и овощей, белок из мяса, возьми грудку куриную, жиры ненасыщенные - оливки или маслины, насыщенные - моцарелла лёгкая.

Удивляет что люди делают полную хуйню и не замечают этого.
Аноним 22/08/26 Суб 21:57:29 #62 №335950950 
>>335950484
я лично жарю всю хуйню 15 минут, а потом достаю слегка, засыпаю сыр на горячую пиццу, и ещё минимум 5 минут дожариваться. заебись выходит
Аноним OP 22/08/26 Суб 21:59:09 #63 №335950985 
>>335950905
Ну мне нравится, и все, кого угощал своими пицулями, говорили, что заебись, вкусна.
Может, конечно, просто люди вежливые.
Но уплетали за обе щеки противнями.
Там, кста, не сосиски. А ветчина из индейки, не знаю что это, свинья съела индейку и пошла на ветчину или наоборот.
Аноним OP 22/08/26 Суб 22:02:07 #64 №335951052 
Короче, чёт уже лень вторую сегодня делать.
Завтра сделаю. Ну и кабачки тоже не вижу смысла делать, и так хрючева на два дня уже есть, а там ещё одна пицца будет.

Так что всем спасибо, хорошо посидели.
Аноним 22/08/26 Суб 22:04:39 #65 №335951122 
>>335950985
Ветчина из индейки больше чем наполовину состоит из кожи индейки, это субпродукт ёбаный переработанный.
Аноним 22/08/26 Суб 22:06:49 #66 №335951182 
>>335950905
Очередной долбоеб, не понимающий что сыр 50% жирности - это в сухом веществе. Ирл в сыре белка почти столько же сколько жиров, жиров обычно процентов на 20 больше.
мимо
Аноним 22/08/26 Суб 22:08:00 #67 №335951202 
>>335949068
>Ты там на роту солдат готовил?
ну я обычно много готовлю да.
Аноним 22/08/26 Суб 22:08:24 #68 №335951212 
>>335951122
Заебали эти пиздоболы
Аноним 22/08/26 Суб 22:11:19 #69 №335951283 
>>335950020
>Шарлотка ... под пивко
Пизданутое
Аноним 22/08/26 Суб 22:12:06 #70 №335951298 
Завтра заебеню в казане чего-нибудь на даче когда буду. Тоже чтоль понимание блядствовать. Казан кебаб какой-нибудь, тоже как опхуй к водочке ледяной
Аноним 22/08/26 Суб 22:13:45 #71 №335951346 
>>335949347
У меня в ноябре будет поставлена за 1.3 млн, уже оплатил 50%
Пиздец щас ценники
Аноним OP 22/08/26 Суб 22:20:08 #72 №335951502 
>>335951283
А ты попробуй, ещё захочешь, отвечаю.

>>335951346
>1.3млн
Ёбнуться, она сама там будет есть готовить или чего?

>>335951298
Давай, дача это заебись.
Я ещё иногда делаю треды "поход с аноном, где показываю, как сосиски жарю на костре у палатки.
Аноним 22/08/26 Суб 22:23:37 #73 №335951588 
>>335951502
Такие цены щас. Фартук еще как космолет стоит, вся техника при том неплохая в кухне есть: духовой, стиралка с сушкой, посудомойка, отдельно холодос и морозилка, микроволновка, варочная, измельчитель. Пиздатые механизмы и фасад. Ну и мария, они никогда не были дешевыми. На старой квартире мария, тоже 11 лет назад 14к евро встала, как часо, ни одной проблемы за 11 лет и как новая выглядит
Ну и уены зас. Что в 22 300 стоило, щас все 650
Аноним 22/08/26 Суб 22:47:32 #74 №335952271 
>>335951182

>столько же сколько жиров
>жиров обычно процентов на 20 больше
Ты еблан
Аноним 22/08/26 Суб 22:50:47 #75 №335952377 
>>335952271
То есть ты, хуесос тупой, думавший что в сыре 50% жира, специально вырезал из цитаты слово «почти» и щас пукаешь, что кто-то еблан кроме тебя?
Аноним 22/08/26 Суб 22:51:22 #76 №335952391 
>>335946632 (OP)
Негр, сготовь что-то из своей кухни. Какие тебе пиццы, шарлотки, кабачки. Охуел что ли?
Аноним 22/08/26 Суб 23:08:43 #77 №335952896 
>>335950299
>зачастую проще и даже дешевле заказать где-нибудь
Криворукий тугосеря
Аноним 22/08/26 Суб 23:17:03 #78 №335953123 
>>335947294
Норм аппарат? Это 18 вольтовый?
Аноним OP 22/08/26 Суб 23:20:11 #79 №335953197 
>>335953123
Не, 12.
Но я им даже тонкий металл сверлю на изи.
Аноним 23/08/26 Вск 00:04:42 #80 №335954196 
>>335952377
Ты не видишь разницы между сравнительными степенями. Может, вы не проходили ещё в школе? Хз. Не может быть одновременно "столько же" и "больше на 20 процентов". Ты определись, пожалуйста, жиров в сыре столько же или всё-таки на 20 процентов больше?
Аноним 23/08/26 Вск 00:57:46 #81 №335955257 
>>335954196
Ебать трясет еблана обосравшегося
Аноним 23/08/26 Вск 01:05:43 #82 №335955371 
1.jpg
А я сегодня говядину затушил в скороварке, можно хавать даже без зубов.
Аноним 23/08/26 Вск 01:07:30 #83 №335955400 
>>335955257
Да не трясись ты!
Аноним 23/08/26 Вск 01:18:06 #84 №335955556 
>>335955400
Пиздос тебя приложило из-за мелочи. Представляю насколько закомплексованный хуесос там на той стороне. Вместо того, чтобы махнуть рукой, ну не знал и обосрался, бывает, даун продолжает публично позориться, пытаясь выкрутиться. Тебе там нормально, чел?
Аноним 23/08/26 Вск 01:32:28 #85 №335955767 
>>335955371
Хорошо что я не люблю готовить. Иначе бы давно спился нахуй.
Аноним 23/08/26 Вск 01:39:17 #86 №335955891 
>>335955556
Ты хоть и глупый, с выражением своих мыслей у тебя явный непорядок, да ещё и кбжу на 100г любого твердого сорта сыра не догадываешься погуглить, но надо отдать тебе должное, потому что
>ну не знал и обосрался
это было смелое признание с твоей стороны.

Пожалуй, раз уж ты, как ты сам сказал, не знал и обосрался, последую твоему совету - махну рукой. Бывает.
Аноним 23/08/26 Вск 01:53:43 #87 №335956073 
>>335955891
Так ты и погугли кбжу, долбоеб, а потом пизди. Ты ж у нас особенный, славик, еще недавно думал в 50% сыре 50% жира, лол, о чем публично тут высрал.
Постоянно такие имбецилы, как ты, наебываются по незнанке.
Я тебе щас даже секрет открою, дебил, свинина в массе своей менее диетическая выходит, чем сыр, белеа на жир меньше даже, прикинь?
Аноним 23/08/26 Вск 02:37:59 #88 №335956521 
>>335956073
Зачем ты пытаешься объяснить что-то дебилу?
comments powered by Disqus