Хочу приготовить питсу, но из ингредиентов у меня хуй с солью и вообще мне лень.
Аноним 24/08/26 Пнд 18:56:40 #1 №336002771
Хочу приготовить питсу, но из ингредиентов у меня хуй с солью и вообще мне лень.
У тебя в городе есть додо питса? Могу оплатить заказ додокоинами, заберешь на кассе просто
Из ингредиентов есть мука, ошмёток сыра, ветчина, домашние помидорки. Сколько-то кетчупка можно соскребсти со стенок банки. Ещё есть дрожжи и соль.
Закажи в доставке, сейчас сыр с колбасой дорогое удовольствие, так что по цене лишь самую малость дороже будет, а мозгоебства раз в 300 меньше
В городе есть, но я живу в пригороде. Тут недавно появилась доставка от другой местной конторы, но, думаю, я таки приготовлю свою недопитсу-колхозницу из того, что есть.
> а мозгоебства раз в 300 меньше
Мы не ищем лёгких путей.
И пасиба за заботу, анончик.
Поставил дроjjи активироваться.
Поставил дроjjи активироваться.
Пасиба тебе.
/e
План хитрый, план-капкан. Сыра мало, ингредиенты неинтересные, так что поджариваю слегонца маленькую питсу на сковородке, после чего отправляю в аэрогриль.
раба найми за деньги
раскатай хуй, посыпь солью, запеки. будет тебе fuckаччо
уголь поставь еще
Мука овсяная чутка, мука пшеничная, соль с зеленью и решил добавить продукта кисломолочного "Сёрнум, Мацони". Последнее – годнота. Что-то типа греческого йогурта. Пятьдесят рублей стоит. А, ещё дроjjи.
Тесто замешано. Забыл добавить в него масло. Мешал немножко на молоке и немножко на воде. Хватит, надеюсь.
Принял мудрое решение не мыть суовородку, но которой я жарил зелёный перетс с йайцом на сливошном масле.
Ща буду раскатывать по сковородке.
Принял мудрое решение не мыть суовородку, но которой я жарил зелёный перетс с йайцом на сливошном масле.
Ща буду раскатывать по сковородке.
сперму можешь пожарить и на хлеб потом положить
Вроде, норм. Надеюсь сильно не прилипнет. Ща буду начинку резать.
Желающих кушать хуи и производные продукты прошу последовать за энтим господином. Он поступает мудро, истинно говорю я вам.
Желающих кушать хуи и производные продукты прошу последовать за энтим господином. Он поступает мудро, истинно говорю я вам.
сперму не забудь намазать
Томэйто, ошмёток сира, ведчина, остатки кепчука.
Пожалуй, чутка мазону тесто Сёрнумом Мацони.
Пожалуй, чутка мазону тесто Сёрнумом Мацони.
Немножко сыра, томэйто, ветчина, остатки кепчука.
Сыра критически не хватает. Ща поджарю этот изыска на сковороде, после чего сыпану сверху остатки сыра и отправлю в аэрогриль.
Есть подозрения, что всё прилипнет кхуям и я буду жрать этот салат из сковородки.
Нашёлся огуречик. Сейчас добавлю огуречика и уже тогда приступлю к поджарке. Жарить буду на минимальнейшем угле. Пока поджаривается, вымою посуду.
Сыра критически не хватает. Ща поджарю этот изыска на сковороде, после чего сыпану сверху остатки сыра и отправлю в аэрогриль.
Есть подозрения, что всё прилипнет кхуям и я буду жрать этот салат из сковородки.
Нашёлся огуречик. Сейчас добавлю огуречика и уже тогда приступлю к поджарке. Жарить буду на минимальнейшем угле. Пока поджаривается, вымою посуду.
Пока что можете насладиться классикой хип-хапа.
Ещё думаю чутка подождать.
Посуда вымыта. Думаю совершить то, что раннее никогда не совершал – заблаговременно прогреть аэрогриль, что прям жарило жоско.
Посуда вымыта. Думаю совершить то, что раннее никогда не совершал – заблаговременно прогреть аэрогриль, что прям жарило жоско.
> из ингредиентов у меня хуй с солью
>показывает что у него есть дохуя ингредиентов...
Не прогрел.
Достал питсу, посыпал последними остатками сыра, отправил в аэрогриль. Пока что на десять минут при 180-и градусах по Цельсию.
Вспомнил, что хотел добавить немножко прованских трав. Ну да ладно.
Достал питсу, посыпал последними остатками сыра, отправил в аэрогриль. Пока что на десять минут при 180-и градусах по Цельсию.
Вспомнил, что хотел добавить немножко прованских трав. Ну да ладно.
У меня мало сыра и нет солёных огурчиков. О наличии несолёного огурчика я не догадывался, пока не начал рыскать по кухне в поисках съедобного говняка. И совуса нет нормального. Так бы ебенькнул побольше кепчука и добавил бы благословенной шрирачи "с орлом".
Готовится.
Ещё пару минут на 250 градусов, чтоб как в школьной сталовке.
Ещё минуту докинул. После этого дам немного постоять.
Пока что можете насладиться этой хардбасс-композицией.
Пока что можете насладиться этой хардбасс-композицией.
Круто. Тоже хотел бы себе пиццу сделать да не умею
Готово, господа. К сожалению, имеющиеся в моих руках инструменты не позволяют передать всю прелесть, что я смею лицезреть.
Там всё просто. Легче, чем пироги лепить.
Приятного аппетиту!
Выглядит как жирное говно друг. Но ты молодец. Я горжусь тобой.
Можешь подсказать как ты тесто делаешь? И у меня тока духовка а аэрогриля нет
а неплохо вышло кстати и по вкусу вкусно наверно - приятного аппетита
Молодец анон
На глаз и по ощущениям. Однажды изучил этикетку на покупной пицце (самой вкусной в городе), там в составе была только мука, вода, соль и дрожжи. Такой состав для теста и использую. Ну, ещё немного сахара, нужного для дрожжей.
Вообще, дрожжей используются далеко не в каждом рецепте теста для пиццы, но я использую. Сперва их надо активировать. Надо взять пол ложки примерно дрожжей, примерно столько же сахара и залить чуть тёплой жидкостью. Я использую молоко. Дать слегонца отстояться. Появятся пузырьки. Это от пяти минут до получасу, в зависимости от дрожжей. Этим какбэ можно и не заниматься вовсе, но тогда придётся тесту дольше дать настаиваться.
Далее берём муку, сыплем в какую-нибудь ёмкость, добавляем соли по вкусу, выливаем нашу дрожжевую закваску, добавляем жидкости. Сегодня в качестве жидкости я использовал молоко, воду и ту йогуртную штуку (побаловался немного). Месим. Я мешу ложкой, пока тесто липкое, потом мешу руками. Когда получается лепёшка, которую можно взять в руки, я беру её в руки, подсыпаю на дно ёмкости немножко муки, чтоб не прилипло, и оставляю минут на пять. Потом беру лепёху и раскатываю её по поддону, на котором буду печь. Раскатал, даю тесту настояться. В это время занимаюсь начинкой.
> И у меня тока духовка
Рекомендую купить поддон с антипригарным покрытием. К нему вообще ничего не липнет. Если его нету, то жарь на обычном поддоне, но используй бумагу для выпечки. Без неё обычно получается жопа, даже если маслом поддон мазать. Возможно, это я рукожоп, но всё таки. Бумага бывает разной. Самый крутой, это пергамент, который с двух сторон типа антипригарный.
> Потом беру лепёху и раскатываю её по поддону, на котором буду печь.
* поддон посыпаю слегонца мукой и лепёху тоже слегка припудриваю, ибо при раскатывании (или разлепливании руками) начинает липнуть.
С газовой духовкой довольно сложно оперировать, каждый раз на выходе разный результат. Обычно я её слегка прогреваю на полном огне, а потом убавляю почти до минимума и закидываю питсу. На прожарку у меня уходит от тридцати минут до пятидесяти. Среднее время – 40 минут, но иной раз за эти сорок минут тесто не пропекается, а в другой – сгорает всё кхуям. Надо быть очень опытным хозяюшкой и привыкнуть именно к своей газовой духовке так, чтоб она стала продолжением твоей руки, короче. Обуздать эту суку способен не каждый. Я не обуздал.
Кстати, при готовке почти любой еды ориентируюсь на запах. Жарю, к примеру, что-нибудь овощное, в какой-то момент в нос даже из-под закрытой крышки начинает ударять благословенный запах печёных овощей. Тут в дело вступает чуйка и я начинаю отмерять время с того момента, как ударил запах. Решаю, прибавить или убавить огонька. Помешать, может быть. Короче, опытъ. С пиццой так же.
Пасеба.
Из жиросодержащих продуктов тут только сыр, ветчина и эта йогуртная штука. Главный вклад в жирность, это, понятно дело, сыр и ветчина. Сыра тут было немного. Тут больше вышло по каллориям, ибо тесто, как ни как. Ну и сыр с ветчиной.
А получилось вообще сочно. Даже жидко, я бы сказал. Тесто пропеклось отлично, но овощи дали сок, плюсом кепчук, плюсом йогуртная штука, плюсом жиры из сыра и ветчины. С пиццки, аки с чебурека, при пожирании капали капли бульона, в которых плавали маленькие пузырьки жёлтого масла.
Благодарю.
