С номером проебался.
А еда заебись.
Не моя вина. Тут уже ничего не поделать.
Утро начинается с молитвы, физической зарядки и горохового супа с яичницей с брокколи и черникой!
ЯИЧНИЦУ
@
ПЕРЕЖАРИЛ
он (швейцарский) пластмассовый только в твоем манямирке
>жирная клавиатура, крошки под клавишами, вот это вот всё свинство
не имею такой проблемы
ну ужин спагетти все с той же свининой сувид, соус холландез с горчицей и вустреским, а также испек хлеб из цельнозерновой муки
Бля, тризуб. Ты заебал. Что ты со своим охуенным мнением то лезешь? Ты блядь жрал тот швейцарский, который я брал? Я , блядь, говорю — он сука был пластмассовый, потому я опасаюсь все другие швейцарские у нас брать. Я хз почему он был таким, но факт. Я могу отличить годный сыр от негодного, так как годный я брал на родине сука пармезана.
ну так это ты категорично заявил, что швейцарский пармезан говно, а я тебе говорю нет, потому что еще немного припоминаю ТОТ самый пармеджЯно, в избенке брал и в виктории. а где ты кстати говоришь есть магазины которым пох на санкции?
представляя данные сочетания в уме, могу сказать что брокколи с черникой не очень
>бывает еще швейцарский, но я однажды взял и зарекся — пластмассовый
>однажды взял и зарекся
>однажды взял
>а где ты кстати говоришь есть магазины которым пох на санкции?
в небольших вижу, бывает что попадается. В последний раз, например, брал тут (карта), соседний магазин со вкусвилом, что-то типа минирынка. Но в прошлый раз там был только аргентинский, итальянский закончился, и по вкусу не очень, как будто выдержка слабая. Жду следующего завоза. Или из европки кто пригонит.
люблино? по одной ветке от моей работы, надо зайти
угу, прямо у выхода (противоположный выходу в ТЦ Москва)
я все равно мимо хожу, могу сегодня вечером посмотреть, завезли ли снова.
ну если не трудно, загляни, как раз скажешь, есть ли смысл ехать туда
Благодарю за сотрудничество, граждане.
т. майор
т. майор
Яичница чет выглядит жидковато. То ли недоготовил до готовых жидких желтков то ли масла вьебал. Чернику зря перевел, сладкое хуево сочетается с жареным яйцом, лучше бы сыра натер, было бы как раз к брокколи.
>запивать жареную картошку дуббелем
В пивотреде за такое убивают нахуй.
Нищета ебучая, одна котлета и гора картошки. У нормальных людей мясо м гарнир должны быть 1:1
Моча в баночке?
Ваше мнение очень важно для нас, пожалуйста оставайтесь на линии.
Ароматизатор TPA Bavarian Cream.
Недавно двойной воппер съел под дюббель, не вижу никаких проблем.
мимо
Конечно, оно для тебя важно, если ты выкладываешь свое говно в интернете.
И я тебе высказал конструктивное мнение о твоем ужине. Адекватную критику. Ты ждешь ебучие углеводы. Небось еще и в котлете хлеба намешано. И ты еще говоришь, что тебе не важно мое мнение. Ты понимаешь, что как человек я сильно выше тебя по уровню, вообще по всем критериям, и ты говоришь, что тебе не важно мое мнение? Ну не смеши. Ты напоминаешь мне чем-то мою полоумную мамашу, которая любую критику пытается перевести на собственную личность.
> напоминаешь мне чем-то мою полоумную мамашу
Не продолжай, все понятно.
>как человек я сильно выше тебя по уровню, вообще по всем критериям
Я не он, но поссал тебе в рот за такую хуйню, уёбывай обратно в /b.
Ты испек хлеб! Здорово
Да он троллит
Ну лан, ту в последнее время подобные повылезали.
Поссал на уебка. Пыс пыс.
Щас бы блядь любой хуйней бампать, особенно хуевыми чашками с хуевого ракурса
Злющий
С таблеток вчера слез, на близких вроде получается не срываться, но в интернете еще нет... Простите, постараюсь контролировать себя.
Нахуй ты срешь, мразь?
Понимаю, это займет некоторое время, прежде чем психика в себя придет.
Ты тоже иногда просто чай постишь, и ничего, никто не нервничает.
Стир фрай: курица с кокосовым молоком и индийской девзирой.
Да я не со зла же, просто не смог удержаться, ну. :3
Могу себе позволить
Норм порция, в самый раз для кота
Полистал 2 прошлых треда, но так и не увидел жареной картошечки была одна, но скорее распареная, босяцкая пища что ли?
Есть читерские рецепты жареной картошечки?
Есть читерские рецепты жареной картошечки?
Ебать я обосрался, на оп-пик треда не посмотрел.
Поясните за сувид, например вы готовую свинину покупаете, уже запакованную или сами пакуете ее или она продается запакованной и уже готовой?
Чем бутеры посыпаны?
Режешь короч картоху, льешь масло на сковороду, бросаешь картоху, перемешиваешь, готово.
Секрет простой, если хочешь хорошей жареной картошки, то, нарезав её на ломтики, дай ей высохнуть, можно вытереть салфетками или поставить под вентилятор минут на пять-десять. Когда картошка высохнет, смело жарь. Солить в конце, не во время жарки.
Спасибо, попробую посушить.
безысходностью, явно же
Трюфелем тертым.
Заехал. Итальянский грано падано за 1750р, норм, на вкус, но из недорогих. В пасту, например. Пикрелейтед.
Такая же цена швейцарского пармезана там же. Еще лежит аргентинский реджанито и еще какой то аргентинский пармезан. Оба 1100.
Еще хамон был, цвет на разрезе какой то странный – не яркий.
Ты что, ебанутый, такие деньги за сыр. Я вот сырок "Первым делом" из дикси кушаю, по 370 рублей за кило и ты такой кушай.
Макарончики с беконом и сыром.
А рецепт где?
Ровно 13 лет назад Opportunity опустился на поверхность Марса. Эта памятная дата могла бы стать поводом разрешить всем, кто этого хочет, делиться с нами своими фотографиями, а также делать открытия и познавать новое самим.
Снедие мое, куриные бедра без кожи с зажаркой в сметане.
я так понимаю именно пармезана там и не было или был? надо хотя бы грано падано взять..
на ужин куриные конечности с картошкой, тушеные с мадерой, соевым соусом и сладким чили, микс русской и азиатской кухни вышел вполне неплохо, но все таки чрезмерная сладость картошке не идет, поэтому в следующий раз при обжарке курицы буду меньше класть сахара
Швейцарский именно пармезан. Попробуй, вдруг и правда хорош.
Единственное, это как то странно: грано подано от пармезана отличается местом производства (не только Эмилия-Романья) и менее жестким контролем сырья. Соответственно швейцарский пармезаном быть не может, т.е. тупо обманывают, максимум это грано подано. А учитывая, что обманывают с названием, могут и еще в чем обмануть.
А итальянский грано подано, что я взял, вроде как без обмана и даже упаковка родная. Но на вкус он на троечку: вроде крошится как надо, но сама структура несколько пористая, хз как объяснить. Соль не хрустит. Типа "среди десяти родных пармезанов и грано подано на одном прилавке и по разной цене выбери самый дешевый, вот это и будет оно".
>Швейцарский именно пармезан. Попробуй, вдруг и правда хорош.
эти то я пробовал, меня пармезан настоящий интересует, я его уже сто лет не ел..
Считайте грана падано просто сносной подделкой пармезана, заебали. Его хотя бы использовать можно с макарами.
В итальянских магазинах столько видов пармезана и грана падано, что можно спутать что где, и то и то годные сыры как в блюдах, так и сами по себе.
был_в_италиях
Кто спорит что они годные? По разному годные только. Как и написал кун вверху - падано - в сравнении с п. - на троечку. На троечку блин это не значит что говно. А значит что в сравнении с п., а не с сыробогатовым.
Да я уверен что в слепой дегустации десяти сыров от разных производителей тут ни один не отличит где что.
Ну и что, это не важно. Мы не в слепой дегустации. А если серьезно - пармезан от падано все же отличается. Да похуй, хули устроили опять.
>хули устроили опять
Не забывай где мы находимся, лол.
Rustic wholewheat bread open face sandwich with spicy smoked sausage, 12/10.
Oral'no
Одни бутики точишь или только их сам готовить умеешь?
ТАРТ черничьный поснедать
Сам же готовит, что не так - не покупные ведь. Колбасу ровно отрезать тоже надо уметь. Он идет к этому, наверно. Ставит маленькие цели и их достигает.
У тебя там под черникой крем или как?
Да, заварной крем
там вообще сверху желе должно было быть, но что то пошло не так и жижа не схватилась
Но все равно вышло съедобно
У меня тян такой готовит только с чёрной смородиной и крема больше, заебись выходит.
А я и без наездов спросил.
Еле до дому дополз, в глазах аж патемнело с голодомора.
Что там намешано, нихуя не понятно, катях сверху это что?
Это та ориджинал оливьеха из за которой тут баталии?
гранулы пластмассы? молочные зубы? што это?
Пенопласт для нажористости.
Вы заебали принижать блюдо, зубов то ппочти нет там, справа только 2-3 внизу лежат.
Что за колбаса, как готовил? С чем подавал?
Попробуй следующий раз еще фильтров добавить на фото.
На бутирброте калбаса. Нужин кэчууп.
Оригинальный открытый перок на слоеном тесте с ветчиной, лучком, помидорками, огуречками да сырами заморскими
3-й тред с вами, каждый раз проигрываю с этого страдальца, лол. Она объяснял зачем он с палочками ебется?
Нюфаг, плес.
Что плес, ебланый сраный? Отвечай на мой ответ!
Чтобы узнавали. А после фото возьмет покоцанную советскую алюминиевую ложку и будет жрать.
А еще говорят, что он маскот и дух гкд, так что вангую множество нелестных отзывов в твой адрес. Но мне всё равно, я ответил тебе от души, просто я как бы выше всего этого.
Местный пришибленный унтерок. Не обращай внимания.
Это писа?
PIZZA! Buongiorno seniore!
Ну ты и сууука.
А ты вообще нахуй пошел блядь, педрило рукожопое.
Спасибо, посоны, теперь я знаю, что в треде минимум 2 адеквата.
Без водки?
Перца и масла...
Лотка на вас нет...
Спасибо, что не «макарошки».
Ах, ты ж палкован ебучий! Жив еще, рано я обрадовался.
Я периодически флешмоблю его возвращение но администрация непреклонна.
Половик.
Крем суп из тыквы и с белорусским грюером. По крайней мере на упаковке написано, что белорусский, а на вкус очень даже импортный — выдержанный, с хрустом соли, слоистой структурой. В билле продавался.
>Крем суп из тыквы
Запили рецепт.
Палыч, ты надулся? Не рассказываешь нам про салат.
Посуда вымыта до блеска в посудомойке
Колхоз...
Мяу. А хозяин пусть вискасом давится.
Да это творог с ябллаком и вишневым вареньем. Видишь что лампочка безблагодатная со снедием творит. Нечитаемо вовсе выходит. Что делать то, откатить освещение?
Борщ со сметаной и укропом на говяжьих ребрах, сало солёное, лепешка с сыром магазинная.
О цэ дiло!
Даже в колхозе с пола не ели.
а почему никто не решил что это такое покрытие столешницы?
Зажиточный колхоз! Себе такое позволяю токмо по большим церковным праздникам.
Жир, жир, побольше жироов!
Вытопил бекон, на этом жире обжарил лук, закинул туда тыкву и приправ (орегано, розмарин, перец), чеснока пару зубчиков. Как обжарилось переложил в кастрюльку, добавил куриного бульона чуть меньше уровня тыквы и поварил до готовности (10 минут). Взбил блендером, посолил и залил сливками. Потом закинул сыра, но это по желанию. Посыпал беконом. Можно и без сыра и бекона. Тыкву можно заменить на цветную капусту или брокколи.
Потому что швы затерты хуево.
Нормальная соляночка, но чёт слишком крупно порубал и оливки распидарасил.
Недурно, и цвет нормальный.
Лепота, а посредством чего ты это сделал?
ну и? он что, плиточник?
Пук
> оливки распидарасил
Их таким образом лучше не резать вообще, иначе их распидоращивает. Лучше поперек. В след.раз возьму черные с косточками, вкуса больше в них.
а что он, столешник?
То было манэ, а это кто?
а он столешницу и не делал, плитку криво любой может сверху налепить
оке, а теперь вернемся к истокам
а кто ел с пола?
есть вероятность, что это не он выкладывает фотки
По стилю похоже на футуризм. Художника можешь выбрать любимого.
Фоторедактор жи.
>футуризм
Мдэээ...знатоки ИТТ.
Здеся так-то кулинарный тред, мы художественных академиев не кончали.
Благодарю.
Вы и кулинарных не кончали.
Я кончал кулинарную академию радугой.
я маянезом до потолка стрельнул
>То было манэ, а это кто?
Это говнэ.
Сук пздц партию новеньких из /b к нам выплеснуло штоле. Дело конечно житейское, но может лучше Настя постить свою еду вместо спайсового олоканья.
Фу старпер.
ХЗ короче. Как лучше фотать? Кажись вторая натуральней, если сравнивать, что я вижу напрямую из глаз минуя фотик. Хотя... температура света то тоже разная при разном освещении. Незнаю кароче.
Альзо видерхол , ИТТ в этом треде кто нибудь с большим стажем курения табака смог покончить с этой хуйней? У меня табак кончается, Пу през министр финансов больше курить не велел, как можно заменить дофаминовый или какой там при синдроме отмены голод? Или просто терпеть и все? Боюся сума сойти от психов блять.
Альзо видерхол , ИТТ в этом треде кто нибудь с большим стажем курения табака смог покончить с этой хуйней? У меня табак кончается, Пу през министр финансов больше курить не велел, как можно заменить дофаминовый или какой там при синдроме отмены голод? Или просто терпеть и все? Боюся сума сойти от психов блять.
Я курил 20 лет и бросил, а ты даже не думай об этом, сначала, блять бешамель или велюте попробуй осилить.
Почему?
Палыч давай лучше без лампы твоей.
Окай, тоже к этому склоняюсь. Оставлю ее для зернышки перебирать.
Потому, что производство бешамеля требует минимальных усилий, а ты и с этим не справился. Куда уж курение, которое по оценкам медиков не далеко ушло от героиновой зависимости по степени привыкания. Не осилишь.
На самом деле надо ДЕЙСТВИТЕЛЬНО захотеть избавится от этой мерзкой хуйни, а не решить сэкономить. Долгий путь, ну у меня по крайней мере.
Ну он же сделал какой-то свой соус, в том треде было две емкости...
Может и курить бросит по своему.
Он просил гайды, я все расписал по хардкору. Он прочел жопой, нихуя не понял (хотя это и я мог хуево написать, конечно, но нет) и сотворил какую то страшную хуйню, как буд-то вопреки инструкциям. А потом вообще забил на это.
Хотя парень он хороший, спокойный и добрый но с самосовершенствованием и тягой к прекрасному у него пиздец. Вон и со светом на фотке забил хуй с первого раза.
Просто он любит все делать по своему, проверять, анализировать, вот и получаются авторские соусы.
> парень он хороший, спокойный и добрый
чаю.
> забил хуй с первого раза.
Ну как забил... Сказал бы свое мнение, я не сильно в светах разбираюсь, и сам то я склонен к опрощению (в хорошем смысле) поэтому мне показалось, что естественность приорететней. С ярким светом все какое то искуствено выгледит.
Тема глубокая, в 2 словах не расскажешь, пиздуй в фотач, читай книги, а спустя несколько лет обучения и практики... Ну да не твой путь, забей.
Пришло время нанести ответный удар.
мое первое фото тут, не судите строго
>соус холландез с горчицей и вустреским
поясни за сей соус, как готовишь его?
Алкаш
Обригадо гозаймас!
Бля, ну че ты начинаешь, может там вода.
Мог бы огурчики домашние оценить, быдло.
Остро пиздец. И очень вкусно.
Там удон и кисло-сладкий соус.
Там удон и кисло-сладкий соус.
Тян где?
Што эта блять?
Ночует сегодня у себя.
Я написал, что это. С кунжутом переборщил, каюсь.
докажи, что домашние
> Я написал, что это
Где?
Ну ты и сученок, держи
ага, так тебе и поверил. на пикчах разные огурцы. на той, где водяра - маленькие покупные, такие в рашке не солят.
ладно, верю, банка-то литровая, и огурчики мелкие. вкусные, наверное.
если не секрет, откуда ты, анон?
Эр спешил фор ю.
Ага.
Из Курской области, понаехал в ДС. Каждый раз как к родне приезжаю, так полную машину всякими банками да картошкой загружают.
>ПЕРЕЖАРИЛ
А?? Где пережарил?
>могу сказать что брокколи с черникой не очень
А ты попробуй.
>выглядит жидковато
Я люблю когда она немного жидковата.
>Чернику зря перевел, сладкое хуево сочетается с жареным яйцом
Я же чернику не из банки с вареньем беру, поэтому всё нормально сочитается.
Вообще, года два назад ради лулзов добавил замороженную чернику в яичницу в середине её приготовления, так вышло так охуенно, что после этого у меня каждая вторая яишенка с черникой идёт. Завтра к чернике вообще голубого сыра добавлю.
И снова пережаришь.
у вас в Курской области в основном такие и солят? я тут н юге привык доставать огурцы размером покрупнее из трехлитровых баллонов хуй достанешь, но тоже вкусные.
Не не, в трехлитровой банке большие. В литровых острые делаем, под закусон так сказать, по цвету рассола видно в принципе.
А как видно по цвету рассола, острые или нет?
>пик
>очищена белком перепелиных яиц
Такое возможно?
Это просто означает что они на каком то из финальных этапов производства добавляют этот белок, который абсорбирует вредные соли...
Резюме: громкий слоган - стандартное действие.
ЗАВИСТЬ
На приму скорей всего просто перейдет.
Не, после нормального табачка, обычные сиги вобще не воспринимаю как что то существуещее в этой реальности.
Вейпить начинай, епту. Масса экономии, тупо не куришь и все, безо всяких ЖИЗНИНЫХ ВЫБОРОВ. Избавляешься от обычая постоянно курить, можешь даже снова курить начать потом, но уже без истерик типа "нет сиг обожи что делать" - есть - выкурил, нет - не куришь, похуй.
Короче свобода от привычки появляется, и что делать, ты уже сам решаешь - курить-то охуенно, особенно пожрамши да выпив.
Все эти "завязавшие", которые накручивают себя НЕНАВИДЕТЬ МЕРССКИЕ СИГОРЕТЫ - поехавшие, как по мне.
сам курил 15 лет, потом вейпил онли год, сейчас вейплю/курю, пачка уходит за полторы-две недели прекрасно себя чувствую
Кролик в сметане. С ПЮРЕШКОЙ С ПЮРЕЕЕШКОООЙ
Ну я несколько раз еще лет десять тому назад бросал. Было что и больше года не курил. Но начинал сного, обманывая себя тем, что вот бросил же, значит зависимости нет, могу бросить в любой момент. Теперь же понимаю что зависим. Ко всему этому трачу деньги и время. На самом деле много времени. Мне нравиться вкус и приход от табака, но понимаю, что здаровье не бесконечное. Но больше меня угнитает имено осознание зависемости. Лучше переломаюсь и буду чутка посвободней. Вейп расматривал как вариант, но решил отказаться от него, ибо нехуй.
Раскажи как делаешь пюрешку.
Вот как я делаю. Не знаю кананично ли, но вкус мне нравиться если делать именно так.
1Отвареные чищенные цельные картофели раздавливаеш с размегченым сливочным маслом.
2 Подсаливаешь.
3 Вдавливаешь и тщательно перемешиваешь с яйцом.
4 Домешиваешь до нужной тебе плотности добавляя подогретое (не кипеченое) молоко.
5 Снедаешь с ипититом.
хорошо, но салад? булочки самодельные?
Где огурцы малосольные?
на водяной бане взбиваю венчиком желтки, подливаю горячее растопленное масло, постепенно это все взбивается, потом винный уксус туда или лимонный сок, соль сахар по вкусу, горчица это уже опция, как и любой напонитель
яйцо лишнее
Уже привычная реакция палыча на советы)
Палыч, бросать курить очень просто. Зависимости от курения нет, есть привычка. Люди когда бросают начинают ПРЕВОЗНЕМОГАТЬ, усиленно думать как много они страдают, накручивают себя и результата нет. Если же к курению не относится как к чему то великому, если не думать, что обязательно нужно страдать если брасаешь, ведь так все говорят, то ты понимаешь, что просто можно не курить. Ну как можно пить молоко, а можно не пить.
Я курил со школы, начинал еще в классе третьем, а бросил 8 лет назад. Мне тогда было 25. Тихо, спокойно, просто перестал курить и все, без этих ваших истерик и страдания.
Но есть некоторые вещи, на которые нужно обратить внимание:
- привычка
Привычка для меня было: я привык, что утром встаю и с кофе выкуриваю сигарету. Я привык, что иду к электричке и по пути сигарету курю. Это традиция, распорядок. Я привык, что на работе раз в час встаю и иду курить. В это время я отдыхаю, привожу мысли в порядок и тп. Все это привычка и ее нужно сломать. Привычка в среднем ломается за 2-4 недели. Для того, чтобы сломать свою я бросал курить в отпуске, гед совершенно другой распорядок. При этом летом по жаре курить не особо приятно, потому я поехал в ебипет и там просто перестал курить. По возвращению из отпуска я так и продолжил жить без сигарет.
- мысли о том, что курить охуенно
Я привык при курении сигареты с кофе про себя по тысячу раз гонять мысли типа: "кофе с сигаретой, как же охуенно, ради этого стоит жить." При этом особого удовольствия на самом деле не было, но был этот слоган, крутящийся в сознании. У нас в мозгу дохрена таких слоганов, где мы думаем не свои мысли, но считаем их верными и крутим в голове чтобы поверить. Чтобы бросить нужно такие слоганы отследить и определить для себя ты действительно получаешь удовольствие или сам себе об этом рассказываешь. Ну типа: "Мне нравиться вкус и приход от табака", это ты так думаешь, или считаешь что от табака должен быть приход — блядь приход только от первой сигареты утром бывает; или вкус — да, у пиздатой сигары отличный вкус, у пиздатого табака тоже может быть, но у тебя вряд ли есть деньги на пиздатые и обычно чтобы почувствовать вкус нужно не спеша расположиться и сесть, наслаждаться, обычно это одна две трубки/сигары в день, дальше времени нет — но никак не наслаждаться вкусом сигарет или трубки, забитой на ходу. До тех пор пока ты думаешь, что курить круто и пиздато, бросит ты не сможешь, либо будешь превознемогать, бросать, срываться, бросать, ну а потом сдохнешь от рака с измученной психикой и страданиями в течение последний лет. В общем либо ты для себя решишь, что действительно, эти мысли не твои и на самом деле удовольствие ты уже давно от сигарет не получаешь и тогда ты бросишь, либо ты поймешь, что курить действительно тебе по нраву, тогда не еби мозг и наслаждайся.
Чому? С ним пластичнее и вкуснее.
Окай, попытаюсь проникнуться.
я -кун и в целом согласен
Сейчас курю утром сиги две, вечером одну-две и эпизодически на пьянках выкуриваю парочку, если надо, чтобы накрыло к хуям. Чаще - пропадает ощущение прихода. Днем вейплю или, например, не вейплю, если лень.
Чувствую себя свободным, реально могу курить, могу не курить. В свое время меня от прекращения курить отвращал в том числе и переход в стан "некурящих" или "бросившхих". Всегда считал первых (некурящих) гнусными и агрессивными чмошниками, которые с удовольствием пользуются своим правом унижать соц. группу "курящих", а вторых (бросивших) - серьезно больными на голову, с сильной психологической травмной - вся это ненависть к сигаретам, мол, ебаный яд, как я его бросил охуеть сила воли у меня, герой я, спасся от игрушек дьявола.
Это ведь просто сиги, надо получать от них удовольствие.
Когда курил, конечно, нихуя не видел этой общей картины.
> Зависимости от курения нет, есть привычка.
Охуительная история, пеши эстчо.
А вообще твой высер -всратый краткий пересказ Легкого способа бросить курить Кара. Не выебывался бы и советовал сразу его.
Если модер вдруг решит, что это все нерелейтед - он ошибется. Пушо если Палочник бросит курить, он начнет жрат. Кашка с сижкой - это нормально, это может выдержать человек. Но кашка без ничего - это не может выдержать человек. Пройдет год, другой, третий, возможно, и Палочник будет выкладывать сувид-стейки с барбалезированным в свист-фрае спаржевым суфле, фотая на проф. камеру и на золотых тарелках. Возможно, он станет новым именем в кулинарии, получит лично три мишленовские звезды и почетный легион.
Все равно заебал этот диалог.
хз книжки по способам бросать курить никогда не читал, описал исключительно свой опыт и свои мысли.
хз агрессии у меня ни к кому нет: хочешь кури, только не дыми мне в квартиру (в подъезде не стоит курит), хочешь пей или колись, главное чтобы мне не вредил, а так каждый живет как ему нравится. Потому я не согласен с агрессией синего лотка
Огурцы салат и лук все на булочке с кунжутом. Забыл я купить его.
>краткий пересказ Легкого способа бросить курить Кара. Не выебывался бы и советовал сразу его
я с помощью Карра смог взглянуть на себя со стороны и бросил бухать, безо всяких сдерживаний, а курить давно бросил когда понял как это тупо и смешно
>синего лотка
И опять тоска...
>Потому я не согласен с агрессией синего лотка
Он агрессирует потому что сам колдырь в завязке и этой агрессией прикрывает свое желание выпить.
В следующий раз обжарь кунжут и прекрати жрать за клавиатурой
>и прекрати жрать за клавиатурой
прекрати путать предлоги за и перед
На вид заебись, разве что котлета на мой вкус тонковата, люблю такую чтоб прям сантиметра три и сок струился когда кусаешь.
Мало соус выпарил и сметана свернулась, покупай получше или добавляй ру.
За столом, за компьютером, за клавиатурой.
Блевота, испоганил кролика...
ага, ты и сидишь за тянкой а не перед..
Иногда за, иногда перед.
Норм, только ешь еще овощи какие-нибудь с этим.
Сижу с другом в летней зимней кафешке. В тему треда не попадает, но запостить хочется, что делать?
1. Запости в фейсбуке/инстаграмме/вконтакте.
2. Запости тут https://2ch.pm/di/res/252404.html
в тему попадешь, да еще и глядишь банкир бомбанет, он же там один срет
> что делать?
Готовить Кажен Дён!
постить, хуле еще делать
Курил 7 лет по 2 пачки в день, не курю уже 8 лет. Сейчас могу покурить только во время бухача и только, если кто-то закурит, даже пол пачки в год не скуриваю.
> Зависимости от курения нет, есть привычка
Все верно.
> особого удовольствия на самом деле не было
Вот тут неверно. Если бы курить не было вредно для здоровья, то я и во сне бы курил, если бы мог.
Я вот курил 6 лет и тоже бросил без проблем, сейчас даже не тянет, последние пару раз когда брал сигарету, то не мог докурить, т.к. становилось мерзотно, двачаю насчёт привычки, никотиновой ломки, о которой так много говорят я вообще не ощущал.
Сегодня обжарю.
На сухой сковороде?
такая ж херня от сигарет..началось все с того к в 2012 году я по утрам почти блевал от сигарет, потом начал замечать что от некоторых затяжек меня подташнивает и стал курить в пол тяги, потом подумал, ебанарот че ж я делаю и тупо перестал покупать сигареты..сейчас могу покурить раз в неделю за компанию
на сухой, постоянно помешивая
Вот-вот, никогда не понимал тех, кто говорит типа как пиздата первая сигарета утром, у меня они всегда шли отвратно, первая сигарета шла с утра по инерции. Кстати один из факторов был запах от рук, волос, одежды, он меня преследовал и дико раздражал.
Блядь ну как вы заебали. То пиво тогда, то сигареты сейчас.
Первая сигарета утром ужасна - та усталость во всем теле и тяжесть в голове, которые она вызывает отвратительны. Курят потому что никотин бытро выводится из организма, а будучи уже частью всей системы кровообращения он повергает тело в шок своим отсутствием и мозг бьет перекрывая дофамин, пока не поступит следующая доза. Все.
Первая сигарета утром ужасна - та усталость во всем теле и тяжесть в голове, которые она вызывает отвратительны. Курят потому что никотин бытро выводится из организма, а будучи уже частью всей системы кровообращения он повергает тело в шок своим отсутствием и мозг бьет перекрывая дофамин, пока не поступит следующая доза. Все.
Овощи к пасте?
Первая сигарета нормальна, когда ты куришь овер пять лет.
Меня заебал ваш разговор о сигаретах.
На мне очень болезненно сказалась последняя попытка бросить курить. С нервами полный пиздец начался, всех обижал, таблетки пил, сейчас уже близок к тому, чтобы курить снова на постоянке, но не хотел бы возвращаться к этому, а запаху, к холоду, к проебам времени, к ежедневным походам в магазин, ко всем прочим неудобствам.
>Первая сигарета нормальна, когда ты куришь овер пять лет.
нет курил 12 лет
Значит не по полторы пачки в день курил.
Первая сигарета - единственная, которая имеет хоть какой-то эффект. И микроскопический. Разве что утром в выходной, причем если проснуться и пойти сразу купить еще сонным. Остальные ничего. Ни в каком количестве. В будний день я завтракал, шел на работу и только потом курил, никакого эффекта. Никакой тяги к курению и удовольствия от него, просто делаешь это потому что привычка. И только отказавшись от этого говна понимаешь, как тяжело без этого.
Кто хуесосил Алена Карра в треде?
Он единственную умную мысль сказал: сигареты не приносят удовольствия, а снимают стресс, вызванный отсутствием сигарет. То есть курящий курит не чтобы чувствовать себя лучше обычного человека, а чтобы чувствовать себя как обычный человек в его нормальном состоянии.
Меня заебало так жить, но я скоро опять начну курить. И вы еще тут пиздите про свои сигареты. Да мне похуй на вашего палочника, бросит он, не бросит, может сдохнет вообще, хватит пиздеть
>Значит не по полторы пачки в день курил.
нет, как раз где то так.. просто моя психика очень здорово развита в направлении самоосознания и внушения. также я терял вес из-за хронической депрессии, но благодаря антидепрессантам у меня снова хороший аппетит и наращивается масса. кстати когда лежал в больнице дурке курить хотелось ежеминутно, я курил по 3 сигареты подряд и мне было мало. ну и пить я бросил тоже благодаря осознанию, перед психикой все физические ломки бессильны.
К хуясте. У тебя макары с фаршем, лучше бы в тебя поступали какие-то свежие овощи еще - огурец, помидор. Не в пасту, рядом. Не хочешь не ешь. Но это вкусно.
в цивилизованном обществе 2 блюда одновременно не едят
катяк в минструальной крови и моче?
Карр злонамеренно напиздел следующее: он утверждал, что если еще раз закуришь, то бросалка как бы сбрасывается и ты снова станешь курящим. И это он больше не сопровождал никакими пояснениями, как с этим совладать, чтобы после того, как чел снова закурит одну сигу, в его мозгах начала развиваться идея, что уже нет смысла напрягаться и что-то терпеть, как бы, точка невозврата. Чел тогда в течении короткого срока будет все чаще закуривать, а потом будет думать, сам виноват, а Карр, якобы, был прав и никто больше помочь не может, кроме "клиники Аллена Карра".
На самом деле, крайне маловероятно, чтобы человек после бросания никогда больше не закурил, потому что всегда найдутся некоторые ситуации, при которых старая привычка себя проявит и захочется закурить. Это нормально. Нельзя привычку полностью сразу убрать. Должны сформировать новые шаблоны поведения для любых ситуаций, в том числе для тех, когда особенно сильно хочется закурить. Если человек привык обходится без сигарет в самых часто встречающихся условиях, то, например, в редкий праздник, во время каких-нить редких посиделок, привычка может дать о себе знать. Даже если человек закурит, то привычка не вернется в полной мере. Это нужно четко осознавать. Изменения в мозгу происходят медленно, шаблоны поведения меняются в течении, минимум месяца, а закрепляются в течении года и так далее, все более прочно.
Поэтому не начинай курить, если ты уже привык обходится без сигарет и не думай, что все потеряно, если ты закуришь случайно. Тебе следует продолжать находить источники удовольствия без сигарет, жить по шаблонам, которые которые не связаны с курением. Тебе следует чаще пропускать через себя себя инфу о плюсах отказа от курения. Нужно положительное подкрепление отказа. Без всяких превозмоганий. Вот как Куклачов кошек дрессирует, во так же человек себя может дрессировать. Современная психология основана на принципах дрессировки, так лечат фобии, ОКР, зависимости. Когнитивно-поведенческая терапией называется, чтобы не отпугивать словом "дрессировка".
Если у тебя есть симптомы связанные с физиологическими последствиями никотиновой зависимости, раздражительность, например, то можешь пропить курс цитизина, табексом называется. Строго инструкции. Терпеть симптомы не нужно.
Спасибо большое, ты мне сейчас очень помог.
Мне нравится замечать, что я стал жить как некурящий. Раньше обязательно нужно было курить, когда куда-то иду, курить после плотного обеда. Сейчас такого нет. Это здорово.
Увлечения есть какие-то. Готовить стал больше и старательнее, чем обычно. Знаете, очень нравится готовить стир-фраем, так умиротворяет. Стоишь, торопишься, постоянно мешаешь. Очень успокаивает, по-настоящему отвлекаюсь и посвящаю себя делу. Кофеебить стал снова. Всегда начинаю, когда перестаю курить, видимо не хватает горечи во рту.
Спасибо. Давай пообщаемся еще, оставь почту.
Мне больше вторая фотка нравится. Первая как из гламурного журнала вегетарианцев-глиномесов.
Тащемта, в "цивилизованном" обществе и в очко пороться не брезгуют
а тебя ебет кто куда порется?
Не бомби, педрила
бомбит сейчас явно не у меня:)
Если что, то кофейная зависимость тоже будь здоров. Недавно у меня кончился кофе и мне мало не показалось. Но кофе полезно.
Почту я не дам. :) Но я тут бываю.
Тризуб, хлеб - жуть. Дуй в хлебопекарный тред учиться.
Что-то плоховато после водочки, нужно похмелиться.
Опохмел - это плохо. Нужно жрать вместо опохмела. Вареное яйцо, например, или салатик какой-нить.
Есть только яйца. Почему именно яйца или салатик?
Напоминаю, что сегодня ПЯТНИЦА-СНЕДАТНИЦА!
Ну и хорошо, я предложил ты не захотел.
Опять алкаши вылетели из своего треда, вали обратно!
Там поехавшие какие-то, начальник, не гони плес.
Запеченная куриная грудка и спагетти с сырным соусом.
понимаю, я вот все таки Рычал-су лечусь, водичкой
понимаю, я вот все таки Рычал-су лечусь, водичкой
Соус из пакета что-ли?
Едим палочками макары со сметаной?
Как соус делол?
Потому что что я понял еще раньще, первая на продажу, вторая для себя. Фотаю я для души, и делюсь с ближним. Но меня стали тута ругать за это. Потому что не на каком фотобазаре такое не будет покупаться, а местные фотографы зашореныы каноном от маркетинга. Это я не обзываюсь, а просто мысли вот о фото вобще. Хочу научится фоткать на продажу и хоть как то обогатится фенансово.
За стеной опять робетенка мамаша теранит блять.
Да кто уж тебе за твои фото то высказывал, не придумывай.
Яйца питательные. Салаты если норм, то они для аппетита.
По крайней мере яйца должны хорошо пойти. После алкогольной интоксикации, вкус и аппетит бывает искажен. Яйца должны восприниматься как обычно, по крайней мере у меня так.
Смотря какая интоксикация, в последний день праздников я напился так, что блевал столько, что уже три недели не бухаю и не курю.
Занялся спортом, пошел на курсы переквалификации, начал больше и лучше готовить, хуй стоит 24/7
Вроде как жир и белок помогают справиться с похмельем.
Мне кажется, что вот так должно быть? У тебя какого цвета стол вообще?
ну соус это с натяжкой... по сути жидковатый бешамель с растворившимся в нем сыром и щепотью куркумы для цвета.
Понятно, бесполезно.
Твоя еда выглядит красивой, но сделай в другой раз нормальный свет, я тебя умоляю.
Ну, полноценный завтрак, на подобии т.н. "английского".
> У тебя какого цвета стол
Ну емае. Мне кажется что вот такого https://2ch.hk/di/src/268628/14854449898291.jpg при освещении сберегательной лампочки 11 ват на расстоянии 1.5 м от поверхности стола. Близко к орегиналу, насколько возможно требовать от моей фотокамеры. Я и стараюсь передать не преукрашеные цвета.
ПС
Тенпература у ней 2700 кажется, коробку выкинул уже
Теперь мы будем про стол палыча до вечера говорить...
Ну извини. У меня только жаббер есть без контактов и только здесь все мои друзья.
Предположим, что у тебя идеальная камера, которая не имеет ни малейших фотометрических погрешностей, тогда полученное изображение все равно не будет таким, как это видит человек. У человека глаза адаптируются к освещению и когда он куда-то смотрит.
Если, например, удалить зеленовато-желтоватый паразитный оттенок, то тень внутри тарелки, прочие тени и листочек бумаги станут более нейтральными. При этом, цвета всех предметов будут более различимы.
А вообще, если бы не джпег, то я бы забустил цвета еще сильней. Чуть более белая тарелка и более желтый рис. Вряд ли у них одинаковый цвет в природе.
Не не. Стол очень похожего цвета на моей фотке, у тебя очень синё, а рис слишком жолтый.
Ну у тебя же там энергосберегайка светит, у них спектр прерывистый. А днем, если абстрагироваться от рассеянного синеватого света, то мож у тебя стол все таки синеватый?
Нет нет, он скорее в зеленую сторону.
Опять с белым совладать не мргу.
Вот сейчас тарелка белее яиц, но она не новая и цвет чуть блять в красную сторону что ли. Терминов не выучил еще.
В джаббере поиск по палкам есть?
Это как?
В голос
этот хлеб настолько охуенный, как и любой из хлебопечки, что тебе никогда не купить в магазине, иначе я бы его не пек. а насчет тредов и обучении там, то....я уже радуюсь и удивляюсь появлению анонов которые хоть немного смыслят в кулинарии..никого не хотел обидеть
Лол, тризуб в своем амплуа: сделал гавна в автоматической машине, а в ответ на справедливую критику назвал всех мудаками, а себя дартаньяном.
долбоебы на дваче как раз таки в своем репертуаре, а я еще ни разу говна не делал. и чтобы критика была справедливой то ее надо обосновывать, так что ты просто пиздабол очередной, но это и не удивительно...
Ты злючный.
никак нет, это лишь реакция на необоснованные и пустые выпады в мою сторону.
Бля, какие пустые? Хлеб у тебя выглядит как говно. При этом он из хлебопечки, а значит критикуют не твое поварское искусство, а машину, которая делает, но ты все равно в залупу лезешь. Просто мудак, слов нет.
мудак ты, потому что хлебопечка печет лучше любого человека. а что с хлебом не так, кстати??
А плов в мультиварке лучше, чем любой повар сделает! И пицца в микроволновке лучше, чем безрукие итальяшки в печи сделают!
По хлебу. Судим по картинке? Ну вот по картинке говно хлеб,. Мякишь гтвно.
Рубрика вопрос от ньюфани.
Вы же не на сухих дрожжах хлеб печете, где их можно купить?
Проиграл с этого пекаря. Вкус в пиве у тебя тоже отличный.
>А плов в мультиварке лучше, чем любой повар сделает! И пицца в микроволновке лучше, чем безрукие итальяшки в печи сделают!
это глупое сравнение. в выпечке хлеба важна точность, особенно по температуре, она запрограмирована под конкретный состав теста, вручную хлеб всегда разный, но ЛЮБАЯ хлебопечка делает хороший хлеб
>Мякишь гтвно
тю..я то думал..я его разрезал сразу после того как вытащил, если делал хлеб то знаешь что тесто мягкое и липкое, если не делал, то попробуй и поймешь почему так. мякишь плотный упругий, при этом легкий в меру, не как заводской разрыхленный, этот хлеб серый так как я делал цельнозерновой, один из моих любимых, вкус и аромат просто заебись у него. я отвечаю так на критику хлебопечки потому что обычно такую хуйню моросят те кто ни разу ее не пробовал
почему нет? саф-момент отличные обычные дрожжи, что еще надо
а ну все ясно, 2-3 говноеда постоянные "критики", теперь я спокоен. хлеб из печки говно, гиннесс пиво говно, телефон самсунг говно, астон мартин машина говно, моника белуччи уродина...счастливо двачевать, пройдите к себе на место в /b
И да. Печет не повар, а печь. Повар замесит, при замесе учтет ньюансы муки. Формует, выберет правильную форму и из правильного материала. Выберет верную температуру, пар. Да там тысячи переменных, играя которыми можно добиться превосходного результата. А автомат, ну засыпал, нажал кнопку и жри. Это не искусство и результат в лучшем случае на 3.
какое искуство блять? пекари все свою существование только и радовались когда прогресс в технике облегчал их труд, потому что главное - ПОСТОЯНСТВО, хорош тут аудиофилию разводить
>Это не искусство и результат в лучшем случае на 3
10 теплых ламповых пекарей/10
Да, точно также и с фотографией: безрукий уебан на автомате фотографирует, приводя твои аргументы про точность и прочее. А фотограф вручную, самостоятельно подбирач парраметры.
Добрый вечер!
Кормлю тянку моей вчерашней едой, ей очень нравится. Хороших выходных, друзья.
Кормлю тянку моей вчерашней едой, ей очень нравится. Хороших выходных, друзья.
я увлекаюсь фотографией и вижу как бомбит у фотографов от развития техники, ведь их искуство уже никому не нужно, не нужно высчитывать экспопару и т.д...единственное что не купишь это чувство композиции и стиля
Пекари как массовые работники да. Но это просто бизнесс, ты же для себя делаешь. Ну нельзя же так.
вот именно. я делаю для себя и мне важен качественный результат. постоянно стабильный хороший результат. уж поверь что я настолько сноб в еде, что не стал бы жрать то что мне не понравится, выкладывать это, фоткать и т.д. кто хочет реально поспорить со мной о хлебе из хлебопечки - вперед в магазин за ней и потом поговорим, можно прям онлайн выпекать и дегустировать.
пелите стрим ебана
если бы это реально приносило пользу и было кому-то нужно, то я бы пилил кстати, и мысль была сделать что-то такое..может готовил бы по заявкам, но не хочу даже напрягаться имея такую аудиторию
Ты живешь в офисе?
Спасибо.
Да ты просто завидуешь что у него тянка есть.
У меня жена есть, хули мне завидовать.
>У меня жена есть, хули мне завидовать.
И впрямь, завидовать нечему.
а тянки то нет
Ибать вы миня затралели
Нет, в общаге.
Продолжаем, друзья, продолжаем.
а у меня вообще жена Шреддингера)
что такое гкд?
Мухаха, высокомерный трезуб не пилит стрим потому что выше окружающего быдла. Это просто пять! От тебя стрим не нужен не из-за аудитории, а потому, что ты безрукий уебан с уровнем средней хозяюшки. От кого я бы хотел стрим, кто был итт, так только от Маши. И к ней можно сходить на мастеркласс.
Готовим Каждый День
пфф, лольнул) продолжай
Хочешь от нее детей?
Кароч купил сегодня вырезку говяжью у нового мясника, пожарил до корочки и отправил на 5 минут в духовку, прожарка вышла средняя, как мне нравится. Мясо само в принципе ок, но не стейковый материал. Ел с пюрешкой и запилил пан соус деглазировав сковороду красным вином и маслом.
Че за пирог там у тебя?
Дядь, ну зачем ты так, это же пицца.
это больше похоже на свиной карбонад
Не, глянь в вопросы, я там постил сырое, это не свинина ни на вид, не на вкус.
а что оно серое? дай ссыль на сырье
Ну ты и могутный. Вторые сутки поллитра пъешь? Срамота!
Пью пока не почувствую, что больше не хочу. Неправильно наверно делаю, нужно пить пока стопку поднять могу?
Глянь в быстрых вопросах, я с телефона сижу.
все нашел, короч это не вырезка, это как раз оттуда же откуда у свинины корейку вырезают
Понятно, ну в принципе за ту цену норм, может в другой раз из неё ростбиф запилю.
Как в сыром выглядит эта часть, про которую вы говорите (часть говядины, похожая на корейку свиную)? Если не ошибаюсь, то это как раз рибай в говядине. А то, что в сыром виде очень похоже на вырезку. Хотя, на рынке часто выдают лопаточную часть за филе. В сыром виде еще можно отличить друг от друга. А на той фотке с сырым куском непонятно.
рибай это толстый край, продают за вырезку обычно стриплойн, тонкий край
Пицца нормально получилась?
Тесто невкусное, покупал готовую основу. В целом так себе, но хотя бы лучше чем вчера, лол, первый опыт как никак.
Я завтра вот буду делать сам тесто с расстойкой, вечером отчитаюсь.
У этого хлеба ты не постеснялся выложить фото с очевидным дефектом - верхняя корка отстает. Такой действительно не купить в магазине, потому что на заводах такое выкидывают. Впрочем, если ты правда считаешь, что хлебопечка - это круто, а не выброшенные деньги, то не вижу причин тут обсуждать что-то дальше, ты не любишь хлеб.
Только на сухих, когда не на закваске. Но нужно иметь в виду, что какие-то вредители до сих пор продают "активные" дрожжи, этих избегать, как огня. Instant самые стабильные.
>с очевидным дефектом - верхняя корка отстает
я пояснил уже, почему это происходит, это моя ошибка а не дефект хлеба
>если ты правда считаешь, что хлебопечка - это круто, а не выброшенные деньги, то не вижу причин тут обсуждать что-то дальше, ты не любишь хлеб.
ясно..аудиофил
Молодец что пробуешь готовить.
У тебя все аудиофилы, кто готов пойти чуть дальше чем ты.
завтра кстати еще буду печь, покажу
дальше??? это называется дальше? не смеши меня, колхозник, иди печь топи..а то я со своей молекулярной кухней отстал от вас
Спасибо)
>молекулярная кухня
>сувид в мультиварке
>хлеб в хлебопечке
Тян у тебя тоже современная, резиновая, высокотехнологичная?
У хлеба из хлебопечки на вкус больщая разница в сравнении с хлебом за 20-30 рублей из универмагов типа пятерочки?
->
конечно, ты не ел свежеиспеченный хлеб?
Не знаешь живая или мёртвая?
она есть, но ее нет
Ел. В моих пердях есть завод местный, который пек настоящий хлеб, батон. После переезда в ДС я просто охуел от того говнища, что продают в пятерках, магнитах, дикси и прочих. Очень скучаю по вкусному хлебу, не знаю где купить нормальный по приемлемой цене.
Фарш с моцареллой и острым перцем.
Так закажи маструбатор с али, чтоб не быть как колхозник.
>Очень скучаю по вкусному хлебу, не знаю где купить нормальный по приемлемой цене
ну у меня аналогично.. в ашане есть охуенный хлеб дешевый, прям там пекут, по крайне мере я в гагаринском брал всегда
нахуй мне с али? я буду joule заказывать, чтобы в больших обьемах сувидить, а пока мне и мульти хватает
блин я подумал ты про сувид..мастурбатор мне не надо
Ты им дрочить собрался? Пансексуал дохуя?
Ездить западло в Ашан из-за одного хлеба, а когда хлеб - это хлеб, то он и портится быстро к сожалению.
я на антидепрессантах, не имею сексуального влечения
ну возле дома что-то найди, есть же крафтовые пекарни
Как, блин, тонкий край за вырезку можно преподать?
Для сравнения вот тебе пикча, которую только смог нагуглить, что продают под вырезкой на рынках (слева) и сама вырезка (справа). Как можо другую часть говядины продавать под ее видом я не представляю
иногда продавцы сами думают что вырезка это корейка без костей, типа вырезка=мякоть
Понятное дело, что вырезкой можно назвать все, с чего вырезали кость, но мы-то понимаем, что имеется виду филейная часть.
мы да, а многие нет. многие просто охуевают от наличия мяса ПОД ребрами вдоль позвонка
Хотя любой продавец мяса понимает, что имеют ввиду, когда говорят "вырезка"
Так то, что под ребрами вдоль позвонка - это и есть все эти тонкие и толстые края в говядине и корейка/карбонад в свинине, я правильно понимаю?
Блин, чувак, ну что ты в самом деле, открой любую пикчу.
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%B0
Так вот почему у тебя вдруг агрорежим включился, у тебя кукушечка поехала...
нет, то что под ребрами - каплевидная нежная мышца - это вырезка, а карбонад типа это сверху над позвонком
ты не видишь разницы между депрессией и агрессией?.. так то я уже год лечусь, после вскрытия
Из этих картинок я понял, что так и есть, как я предполагал - рибай - корейка, тонкий край - тот же карбонад в свинине.
>рибай - корейка, тонкий край - тот же карбонад в свинине.
карбонад, корейка, все одно..
Все, аноны, не так понял. Под ребрами, да вырезка. А между ребрами и позвонком -рибай/корейка, тонкий край/карбонад, так?
да
От депрессии до агрессии один шаг, как от любви до ненависти.
да какая агрессия..тем более на таблетках..
Какая агрессия? Ну перечитай свои посты.
ну так если будут бить, то давать сдачи это нормально
Ну ты в последнее время слишком ультимативный что-ли. Всегда твоё мнение единственное верное. Надо быть более гибким.
может и надо, а может и нет..
Ребра туда же с лытками.
Вот ща у тебя левая сторона тарелки белая, а правая сторона тарелки чуть менее белая и капельку зеленоватая, хотя это может быть джпег шалит.
Полную точную цветокоррекцию ты можешь выполнить, прочитав книжку Маргулиса по Lab, тоже самое пойдет и для RGB, то есть и то, и другое юзать сможешь. Самое главное, что ты научишься юзать инфопанель и кривые, ты сделаешь так, как ты в реале видишь свою тарелку и яйца.
Потом, если ты можешь не один снимок, а штук 10-20, не двигая камеру ни на миллиметр, то ты можешь объединить все снимки в смарт-объект и выбрать режим смешивания "медиана", включив не менее 16-бит на канал, тогда у тебя все шумы и артефакты усреднятся относительно единого для всех снимков содержания. У тебя более точное изображение, как-будто пиздатая матрица.
Я взял две луковицы, горсть замороженного сладкого перца и потушил на сливочном масле, добавив сахара и соли. Это я размолол с горстью куриного мяса, говядины и ломтика свежего хлебного мякиша, который впитал сок от тушеного перца с луком. Еще парой ложек воды развел то, что осталось на сковороде, чтобы это добавить в общую массу. Намолол черного перца в фарш и немножко сухой петрушки, посолил еще. Добавил одно яйцо и интенсивно взбил всю массу ложкой, чтобы фарш стал воздушный и клейкий. Используя муку для панировки, я обжарил из фарша небольшие котлетки и отложил их, чтобы слить подсолнечное масло. После этого на сливочном масле я довел котлетки до готовности. Тем временем у меня был сварен рис на бульоне из оставшейся от курицы кости. Этот рис был обвален в эмульсии из сливочного масла и незначительного количества сока, который неизбежно выходил из разогреваемых котлет.
Вот так. Фотографировать не буду, потому что все и так знают, как выглядит рис с котлетами.
Вот так. Фотографировать не буду, потому что все и так знают, как выглядит рис с котлетами.
Фэнкс, схоронил.
> Фотографировать не буду
А надо бы. Имиджборда всеж таки.
мог бы просто пачку сливочного масла въебать
Готовлю завтрак тяночке.
Мне кажется ты что-то неправильно делаешь.
Она лобзает твой стручок, а ты ей это?
Ты ее хочешь зотралеть?
Панкейки здорового человека
Бульен ¼ от общего веса жир+мука?
ты о чем вообще?
Падливу делаю
Праиграл с падливай
и в чем твой вопрос?
некагда оьвечать же
1/12 бульон пшено пизда сорока?
Срочно ответьте.
Срочно ответьте.
Свиная вырезка, соевый соус, острый перец.
засушил
Пиздос. Муки бы адной ложки хватило 10 грам на 50 рам масла.
Апять абасрался :(
Апять абасрался :(
Три завтрака с этой недели, фото на скорую руку
1. Творожные вафли с голубикой, ежевикой и лимонным курдом. Ожидал почему-то, что будет на сырники похоже, был сильно разочарован.
2. Маффины.
3. Творог с солёным лососем и каперсами
Да, есть: хлеб из хлебопечки по стандартным рецептам менее вкусный, чем какой-нибудь тривиальный "столичный" из магазина. Может быть, там можно выкрутиться и сделать что-то годное, не знаю: мне не ясно, зачем занимать место на кухне устройством, которое автоматизирует процедуры, которые и так практически ничего не стоят, но при этом ограничивает возможности: ни тебе на горячий камень хлеб посадить, ни в холоде не расстоять. Пеку хлеб при помощи миксера, мисок и духовки и не горюю.
1. Творожные вафли с голубикой, ежевикой и лимонным курдом. Ожидал почему-то, что будет на сырники похоже, был сильно разочарован.
2. Маффины.
3. Творог с солёным лососем и каперсами
Да, есть: хлеб из хлебопечки по стандартным рецептам менее вкусный, чем какой-нибудь тривиальный "столичный" из магазина. Может быть, там можно выкрутиться и сделать что-то годное, не знаю: мне не ясно, зачем занимать место на кухне устройством, которое автоматизирует процедуры, которые и так практически ничего не стоят, но при этом ограничивает возможности: ни тебе на горячий камень хлеб посадить, ни в холоде не расстоять. Пеку хлеб при помощи миксера, мисок и духовки и не горюю.
Опасаюсь недожарить, это же свинина.
Банановый торт с шоколадом и пинат баттером
Батон нарезной - это булка вообще, и из магазинного ассортимента самое говно, не знаю, почему оно популярно. Дарницкий хлеб, столичный, столовый - хорошие. Ещё отличный большой круглый пшеничный в Le Pain Quotidien, лучшего в российской торговле не видел ничего. Багеты многие пекарни умеют хорошо делать.
Батон нарезной - это булка вообще, и из магазинного ассортимента самое говно, не знаю, почему оно популярно. Дарницкий хлеб, столичный, столовый - хорошие. Ещё отличный большой круглый пшеничный в Le Pain Quotidien, лучшего в российской торговле не видел ничего. Багеты многие пекарни умеют хорошо делать.
Кускус с томатом и креветками
муки и масла надо 1 к 1, 50 г муки + 50 масла + 800 мл бульона примерно
Позавтракали.
В кружках кофе со сливками.
Тянке всё очень понравилось. Это был омлет с брокколи и сыром.
Панкейки с голубикой(сегодня blueberry pancake day, если верить справочнику)
>это же свинина.
и что?
В отличие от говядины у нее одна степень прожарки.
да да..
>степень прожарки солитер
до сих пор ни одна кухарка не удосужилась выяснить об опасностях паразитов в свинине..
Тортилья и хуевый пуэр.
Тогда 1/8 получается. Я же расчеты вел исхадя из 1/4. Пришлось срочно паниковать и макарошки варить на прастой воде.
Тэрмос убил ББ. Стол ИРЛ выгледит зеленее, а куре не так стыдно за меня как это кажеться на фотке.
Вцелом падлива опять та же посредственная вкусовая дабавка к снедию ибо без специй.
НАДА БОЛЬШЕ ПАМИДОРОВ.
Может попробовать натушить с полкило помидоров, а потом в подливу их?
>Может попробовать натушить с полкило помидоров, а потом в подливу их?
может просто купишь томатную пасту как и положено?
Тортилья с чорным хлебушком? Не наесси поди, надо было с батоном.
> как и положено?
Кем положено? Я не клал.
Таматка в холодильнике стоит, НИХАЧЮ.
по технологии положено, либо для нормальной подливы нужны хорошие помидооры, много, и уваривать конкасе
и кстати ккупи бульонных кубиков и кидай в подливу, годно, дешево сердито
Вот мне и полумалось шоб уварить. Паста ебланский вкус дает, нерааится.
Поехал? Бечьпакетов может еще потушить в утятнице?
Это сгущенкой ты оладьи покрываеш?
а что тебя смущает в кубиках?
ну помидоры то у тебя говеные
>Таматка в холодильнике стоит, НИХАЧЮ
Это ты летом НИХАТЕТЬ будешь, а сейчас помидоры отвратные, недаром они у тебя в соусе цвет не дают и плавают пластиковыми кусками. А летом купить по бросовой цене нормальных грунтовых, сделать самостоятельно густой соус и закатать на зиму. Ну или у тебя в холодильнике стоит говно с крахмалом, тогда и вправду его надо НИХАТЕТЬ и выкинуть сразу.
даже говно с крахмалом в его случае будет лучше..
Даже невкусные памидоры делают мне падливу вкуснее. Все!
Пуэр с тортильей тоже не сочетаются. А нам норм.
Видишь при дневном свете как намного больше цветовой инфы камера получает.
Вижу. Но это дизенформация, на самом то деле. Глазами я вижу красивее. На фотке пластик.
Ну добавляй тогда и помидоры твои возлюбленные и пасту. Всё равно куда-то ее деть придется.
Я не знаю, что такое "пластик" применительно к графической и аудио-информации. Этот термин абсолютно не информативный.
> куда-то
Мне все предметы в таких кислотных цветах кажутся пластиковыми. И в голове сразу цитата возникает про пластиковую кашу, хотя фильм хоть и киберпанк но ламповый.
Почему сегодня в гкд атмосфера срача? Ощущение будто к нам зашел залетный быдлан-хозяюшка с поваренок.сру
что за фильм?
срач был вчера..да и вообще какая тут должна быть атмосфера, вечный срач
Не гони, нормальная тут отмосфера — без срачей.
> что за фильм?
Ну и ну.
>Ну и ну.
шо ну?
Нео, ты обосрался.
а, вы про это..бля) у меня клавиатура же зеленым светится!..
Гречя с базиликовым соусом и тушеной курицей.
Не ебнется тарелка?
не надоело?
Щьто?
Палыч, а почему ты консервированные помидоры для соуса не берешь? Они нормально абсолютно подойдут и не пластиковые...
Да как то даже не думал про такой вариант. Мне главное подешевле и повкуснее. Но так как тормоз, то пока быберу преемлимый вареант, забуду для чего он. Посмотрю что ты сказал, попробую. Если в сельпе есть.
Очень сочно, поснедал бы.
О, Палыч, растет над собой, уже соусы пилит, моё увожение!
Гречка с говядиной, овощами и шампиньонами.
Запилил таки пиццу, с утра замесил тесто, оставил расстояться на все 8 часов, соус сделал из палаты. Спасибо за советы по тесту, есть над чем поработать, но в принципе я собой доволен.
Куриные руки.
А начинка где?
Проиграл
Очень не по ЗОЖ, но может быть вкусно, если ты не в одно жало за один присест собрался съесть, конечно.
Моцарелла, грана падано, помидоры - мне уже норм, не люблю когда много ингредиентов.
Заварил капофнудурос по рецепту гладиолуса
С другом в летней кафешке сидите?
Мне очень понравилась твоя пицца. Сыр так ровно и красиво запекся и тесто видно что отличное.
Кап оф чей урус?
Завидую тебе. Налепил беляшей из покупного теста показывать их я, конечно, не буду - развалились, доводил в духовке. Тесто для меня экстрим хард мод.
Спасибо, анон, порадовал.
Ты знаешь, это был мой первый опыт с дрожжевым тестом, просто делал всё по гайду анона.
Зачем ты так? Из покупного теста нереально беляши сделать.
Алсо, попробуй так намешать: 200мл воды, 350г муки, чайная ложка соли, столовая ложка сахара, полпакетика (ну или пакетик, если 8г) сухих дрожжей. Тесто должно получиться очень мягким, лучше оставить его стоять липким, но месить (если руками) минут десять надо. Муки больше написанного сильно не добавляй, разве что щепотку.
Пицца.
Вообще заебись чётко!
Грибы не обжаривал?
спасибо
нет
Купил в ресторане для ужина с тяночкой. Решил вам показать.
лол
спасибо еще раз
А на какой температуре пёк?
300
Шутка про тракториста )))
300 в домашних условиях, не пиздишь ли ты?
да многие печи в 300 могут
Тесто максимум уебищно, ресторан точно не про пиццу
в ресторанах конечно лучше будет, особенно там где дровяная печь
но все же, что с тестом не так?
Если сам, то норм, на вид как бисквитное прост
Бисквитное? Там только мука, соль дрожжи и вода. Даже масла и сахара нет, а уж яиц и подавно.
Навеяло сандвичами "прощай Стамбул" из Рыбы моей в Севасе. Мож кто был, пробовал. А вообще просто захотелось концентрированного вкуса рыбы.
В оригинале багет, скумбрия гриль, ялтинский лук, айсберг, особый соус. В модификации "прощай Стамбул, навсегда" экстра острый.
Я брал то, что было под рукой - тосты, обычный листовой салат, маринованый в уксусе-мёде красный лук, скумбрию г/к, анчоусы, маринованный огурец, рыбный соус, мягкую горчицу, остатки самодельного мазика.
В оригинале багет, скумбрия гриль, ялтинский лук, айсберг, особый соус. В модификации "прощай Стамбул, навсегда" экстра острый.
Я брал то, что было под рукой - тосты, обычный листовой салат, маринованый в уксусе-мёде красный лук, скумбрию г/к, анчоусы, маринованный огурец, рыбный соус, мягкую горчицу, остатки самодельного мазика.
Я прям по картинке чувствую какой вкусный хлеб.
Нахуй ты срешь, мразь?
Что, прости?
Описано аппетитнее, чем итоговая картинка
Блять, еще две столовых ложки подсолнечного масла в рецепте проебал, извини.
Ну извини бро, зато на вкус огонь, поэтому и расписал
Ты не мог бы быть так добр и сказать мне, как сделать тесто?
Опять сувидил.
Тян с подругой встречалась, так что ужинаю без нее, но сейчас приедет, угощу кусочком. Она такого еще не пробовала.
Тян с подругой встречалась, так что ужинаю без нее, но сейчас приедет, угощу кусочком. Она такого еще не пробовала.
Потом полижешь ей пизду?
Простите, но я очень люблю фотографировать свое хрючево.
Конечно, но это к тематике треда не имеет никакого отношения.
Делал как в шапке пиццетреда, только муки 270 вместо 220, по совету анона с красивыми пиццами.
> Тян с подругой встречалась
У меня для тебя хуевые новости
Братиш, она мне даже фоткой пруфанула. И я склонен ей верить. Просто потому что это более мудрая позиция. Лучше один раз ошибиться в человеке, чем всю жизнь беспочвенно ревновать и все портить.
Спасибо!
Братан, а ты и не узнаешь, расслабься.
Мог бы в это время тиндер полистать и отодрать другую. Зря молодость проебываешь, пацан
Двачую, жаль я уже не могу отмотать назад.
> показывать их я, конечно, не буду
Ну чего ты? Покаж.
Что это за синенькая цылиндра с гипертрифорсами?
Падлива за ночь преврвтилась в кашу лолка и проебала свой перваначальный вкус. Все таки муки и четверти от жира хватет.
Соль
Чуваки, у вас один жир да сахар – куда столько?
Мясо, масло, жирнее, соус, больше соуса, нажооористо, умпф-умпф
Мясо, масло, жирнее, соус, больше соуса, нажооористо, умпф-умпф
Ну и как она тебе в итоге, вкусная более менее?
Научите меня тоже делать пиццу, пожалуйста.
Тяночку хочешь порадовать?
Угу, чтобы отлизать дала потом.
Все вы одинаковые.
Ты давай лучше мне про тесто расскажи, почему мало подпекается оно с боков. И что с сыром. Надо больше сыра?
Рецептом маффинов поделишься?
Омлет со сладким перцем, луком и помидорою. Сасисачьки з гiрчiцею и кепчуком.
На второй день невкусная, кисловатый клейстер. С пылу с жару норм была. Унивирсально, и куру макнуть и макарошки полить.
Себе 3 сосиски взял, жадина.
Шурпа и кабачки по корейски
Слишком вредно выглядит, лучше бы водки выпил
Это вот такие, только с курагой и инжиром вместо голубики:
http://www.bbcgoodfood.com/recipes/breakfast-muffins
Сверху украшены густым йогуртом и лимонным курдом.
Я и выпил.
Хорош, у меня тоже столичная в морозилке стынет, но я сегодня буду выпивать с тянкой, так что придется всякие бабские напитки пить
Будь мужиком, блеать! Пей водку, тянке налей бэйлиз. Потом поебетесь. Люблю шпехаться под алко. Как животное. Но утром бывает стыдно.
Вот этот дело говорит, я тоже так делаю.
Борщ з фасiлью.
Молодец, только перекатом надо было.
Я с мобильного, мне неудобно.
И под борщ ещё бы пару запотевших стопарей, эх.
Таким позорным фото перекатывать? Ты издеваешься? Пускай тризуб или банкир хорошим снимком откроют следующий.
Хуйню несешь. Это не инстаграм тебе красивой еды. Надо такого - иди туда сиди.
Ты еще и семен оказывается, ясно.
Это не более чем твоё ошибочное мнение.
Поздний ужин.