Уже не однократно замечаю такую хуйню: бабы берутся за готовку, хуй кладут на рецептуру/таймеры/граммовки/технологию, почти всегда получается полный кал. Объясняется это ИНТУИЦИЕЙ или готовкой ПО-СВОЕМУ. На замечания агрятся. Почему так?
Я за 5 лет в общаге научился готовить простые блюда +- идеально. При этом я терпеть не могу готовку. Бабы спрашивают "а в чем секрет такой вкусной каши/риса/мяса/etc?". Дегенератка, там прямо на упаковке написано как это приготовить
Про мясо прожарки "подошва башмака" я вообще молчу. Не родилась ещё сельд, которая осилит медиум. Обязательно зажарит до состояния жевательной резинки
>>310717433 (OP) Вообще не знаю откуда хуйня про "готовка дела бабское" пошла. Мужики если за еду берутся - всегда лучше выходит. Разве что мужикам не всегда хочется этим заниматься
Алсо, почему бабушки/прабабушки неплохо готовили? Мучное, мясо, десерты, гарниры - всё вкусно. Чисто на опыте? Писюхи-чуханки тоже начнут охуенно готовить с годами?
Моя бабушка исключение, еда говнище, но много встречал таких, у которых вкуснее ресторана. Мать тоже готовит говнище. А вот сестра на удивление ничего, так что порочный круг можно разрушить
>>310717433 (OP) >Про мясо прожарки "подошва башмака" я вообще молчу. Не родилась ещё сельд, которая осилит медиум. Обязательно зажарит до состояния жевательной резинки
Это какой-то природный страх недожарить и заболеть
Я свою приучал к нормально пожаренному шашлыку и стейку в темноте, чтобы она не видела мясного сока
>>310717639 Моя бабушка отвратительно готовила даже самые простые блбда вроде дефолт жаренной картошки на сковороде. Мамка чуть лучше готовила, но всё равно не умела даже в дефолтный подбор качественных продуктов и сложную готовку
>>310717738 >чтобы она не видела мясного сока Как она вообще на это согласилась? Как сейчас смотрит на well done прожарку?
Ну и походу у баб совсем беды с рационализацией: раз такая степень прожарки считается нормой, подается в ресторанах, потребляется миллионами по всему миру, то, очевидно, она безопасна. Мысль простая как 5 копеек
>>310717780 Ну я понимаю. Мои такие же. А вот у друзей у всех нормально Бедный дед, он вообще нормальной еды не пробовал
>>310717433 (OP) Хз, я люблю, когда мясо надо жевать как резину. Вареная говядина бывает топ, говяжья печень, шашлыки, сердца. Любители стейков берут жирное мясо, слишком мягкое как его ни приготовь.
Ага, ты же уверен в качестве продукции на прилавке и соблюдении всех норм производителями.
06 сентября 2024 Роспотребнадзор обнаружил в мясе, завозимом из Индии компаниями AL-Quresh, Maharashtra Foods Processing and Cold Storage и Al Waaf Agro Foods, несколько опасных бактерий. Кишечные палочки цитробактер, энтеробактер и клебсиеллы сильнее влияют на организм, чем сообщалось ранее.
Американские учёные отметили, что кишечная палочка часто вызывает инфекцию мочеполовой системы, которая за последние 30 лет набрала обороты. Ещё в 90-х годах ею заражались 252,25 млн человек, а в 2019 году медики насчитали уже 404,61 млн случаев.
Количество пострадавших выросло на 60,4%, а погибших — в 2,2 раза, до 236 790 европейцев в год. Чаще всего страдают женщины из-за особенностей строения мочеполовой системы.
Зачастую кишечная палочка попадает в уретру из-за близкого расположения всех выходных путей и недостаточной гигиены. Ещё один вариант — кишечная палочка доходит до мочеполовой системы, когда она уже расплодилась в организме.
Проблема в том, что с бактерией могли бы справиться антибиотики, однако у палочки есть к ним иммунитет. А всё потому, что животных, предназначенных на убой, заранее обкалывают антибиотиками.
Я яичницу то только недавно научился жарить, лол. Раньше я просто жарил колбасу и заливал взбитые яйца на сковороду, теперь придумал так: жарю колбасу, убираю, разбиваю 2 яичка и чуть мешаю желток. Получается идеально. А когда все вместе мешал, то получалось хрючево для свиней. Вот вроде простое блюдо: яичница, а каждый её готовит по-разному. Сосед в общаге её еще пизже готовил, "сочно"
>>310717433 (OP) > бабы берутся за готовку, хуй кладут на рецептуру/таймеры/граммовки/технологию, почти всегда получается полный кал. У тебя чисто стереотип основанный на своей мамке. Точно так же могут готовить и парни - хуево.
Ты судя по всему тоже в готовке не особо разбираешься, т.к. в домашней кухне граммовки и таймеры хуйня без задач и мало что дают, т.к. объемы продуктов при готовке дома всегда плавающие, т.к. ты берешь продукты всегда немного разной массы, что обусловлено вариативностью размеров овощей, кусков мяса и т.п. Поэтому граммовка используется в крайне ограниченных блюдах. Еще это зависит от предпочтений человека. Например если есть граммовка которая уже по памяти человека идеально рабочая- он будет её использовать. Если такой нет но вкус все равно получается збс - то граммовка не критична. Например ты знаешь граммовки продуктов в борще? Вряд ли. Сколько я не готовил борщи с тех пор как вышел на нужный мне рецепт - получается заебись, и я могу варьировать объемы и пропорции овощей, пытаясь понять как лучше. Так же при варке борща по сути не нужен таймер. Говяжью кость можно разваривать хоть пол дня, но засечь ориентировочные 2 часа тупо по часам - более чем достаточно. Далее когда ты загружаешь борщ овощами - там так же не нужен таймер, потому что овощи нахуй всегда разные. Листья капусты всегда будут разной толщины и жесткости, картошка бывает разных сортов, и размер кубика у тебя может отличаться, т.е. варится это у тебя на глазах и ты по ходу дела пробуешь на готовность. Смысла в таймере нет, потому что ты не знаешь изначально какой нужен тайминг.
Я ставлю таймер на ПЕЛЬМЕНИ, тупо что бы уйти с кухни и не прошляпить условные 7 минут после всплытия. Я ставлю таймер на спаггети, что бы получить аль денте. Но я не ставлю таймер когда тушу зирвак плова, на это уходит 30-40 минут, и я трекаю это по часам и ближе к концу тестирую морковку.
Что же касается качества готовки - это не о таймерах и граммовках. Это о рецептуре и в целом знаниях и опыте, что является следствием усердия, мотивации человека. Готовят плохо те - кто привыкли есть как получится и принимать любой вкус. Те кто замотивированы преуспеть и научиться готовить вкусно - достигают этого так или иначе, развивая опыт и улучшая качество. Но это не таймерах грамовках.
Я когда начинал готовить - трясся за таймер и граммовки, потому что без опыта ты не понимаешь даже элементарных вещей, на каком огне, и сколько времени что готовится. В этих условиях любая точная информация для тебя ориентир, а без неё ты просто потерян и рискуешь запороть блюдо.
Но как только появляется опыт - всё это теряет актуальность.
Еще граммовки и таймеры могут использоваться в профессиональной кухне, там где готовятся большие объемы одного блюда, или заготавливаются отдельные продукты. Но это уже другая история
>>310717835 Если уж начал пиздеть про какую-то природную чуйку, то у женщин она была в древности развита больше, потому что в основном они занимались собирательством, пока мужики охотой.
Сбор верунов, давайте вместе понаблюдаем как ему поможет господ. А потом посмотрим на ваше смешное тупое ебало.
А если вдруг что то изменится к лучшему - это будет просто случайность. Потом что существование бога никто не доказал, 0 свидетельств, чистая выдумка из головы.
>>310717477 > "готовка дела бабское" Потому что баба может хуячить струячить одно и тоже говно несколько лет подряд и у нее ни единой мысли не появится в голове
Готовка бабское дело Мытье посуды бабское дело Уборка в доме бабское дело и тд
>>310717433 (OP) Забавно что всю жизнь наблюдал ситуацию наоборот где большинство баб жоска придерживались рецептов и готовили более менее всегда, а большинство мужиков готовили по наитию с результатом 50/50 хуета/заебись совсем бытовых инвалидов обоих полов я в расчёт не беру.
Возможно ты, как типичный двачер опездал, десоциализирлванное чмо, с iq 20, судишь по полутора криворуким бабам сракам которые тебя вырастили и по бытовому инвалидычу себе который без детальной инструкции рис простой проебёт - но это просто предположение.
>>310717433 (OP) Уже лет 5, с окончания школы, готовлю себе сам "по интуиции". Рецепты смотрю только для понимания ингредиентов и общего плана готовки. Получается в основном ультрамегапиздато, изредка получается не оч, особенно если недоглядел и пригорает дно, например(ебал индукционные плиты)
>>310717433 (OP) Может твоим "бабам" похуй на тебя, именно поэтому конкретно тебе хуёво готовили на отъебись, потому что ты им нужен на отъебись.
Моя тян умеет готовить всё. Начиная от вкусного борща заканчивая лазаньей. Тян, кстати, зумерша, при этом всё умеет. А хули там уметь когда умеешь.. Я тоже умею готовить, практически всё, но мне впадлу. У меня и формочки для запекания есть и кастрюля-котел. Люблю хлеб домашний в формочках запекать.
ненавижу готовить, занимает дохуя времени, а еду по итогу точишь за 5 минут (и потом уныло идешь мыть посуду). Готовлю на отъебись только самые элементарные вещи, пожарить омлет, сварить овсянку, пожарить мясо с гарниром, и то, даже это впадлу. Полноценные приемы пищи заменяю кофе/закусками с магаза. возможно, есть смысл стараться, когда живешь не один, но не мой случай
>>310719270 >Шлюхам лень стараться Лень стараться для ОПа. Это ключевое. Если чел не может построить человеческие взаимоотношения, то нахуй для такого стараться? Который даже в уши нассать тянке не может и создать видимость уюта и тёплых взаимоотношений даже с одноразкой, которой было бы приятно для такого чела стараться готовить. Любая тян может, если захочет. Как и ты. Ты тоже для одной тян не готов делать нихуя, но для другой готов делать хуя.
>>310718025 Загугли бы хоть влияние температуры на оных бахтерий. Ну нашли и нашли. Тартар не сделаешь как и медиум-рейр. Но тартар надо делать ОЧЕНЬ хорошего мяса, слишком вкус зависит. А полусырой MR точит быдло насмотревшееся кулинарного ютуба. А вообще Low and Slow и будет тебе счастье.
>>310717433 (OP) >рецептура >граммовки >таймер Лолирую с долбаеба, который сам нихуя не умеет готовить, еще что то на мать пиздит. Захуй тебе точные граммовки/время, чтоб парицееепту, когда посуда, плита, ингридиенты будут в 100% в корне другие. Если ты сам не отличишь сырой анус от готового тебе точная инструкция не поможет, если отличишь - нахуй не нужна
У баб хорошо получается монотонно готовить одни и те же харчи, и для многих это ок, потому что они реально вкусной еды не пробовали за пределами ресторанов.
У баб хорошо с многозадачностью, они могут мыть посуду, варить борщ и пылесосить одновременно. Причем они это всегда и пытаются абузить, например ставя сковороду и кастрюлю одновременно, но проблема в чем:
Они эту залупу будут делать даже если делают пасту болоньезе, где соус болоньезе(Фарш в большим количеством томатной пасты) стоит на медленном огне 3-9 часов. В конечном счете они либо вырубят сковороду уже через 20 минут, получив тупо томатную пасту и фарш, на похуй закинув к спаггетти, либо оставят спаггетти СТОЯТЬ, и они тупо сдохнут пока стоят эти часы.
>>310717433 (OP) Многие (не только бабы) не понимают принципы приготовления. Я буквально ЛОГИЧЕСКИ рассуждая научился в условиях обычной кухни готовить пиздатый плов (насколько это вообще реально сделать НЕ в казане). Просто до меня дошла простая истина, что влаги от мяса, лука и моркови хватает для того, чтобы рис протомился и дополнительно лить воду нет смысла, ведь будет ебаная каша. Все мои знакомые бабы думают что я троллю, когда говорю про отсутствие воды в процессе готовки, ведь им лень включить голову, а их мамаши в их детстве также готовили только рисовую кашу с мясом на воде. Также многие не понимают, где можно отойти от рецепта, а где это равно самоубийству. Некоторые вообще не владеют базовыми сочетаниями, я недавно в свой выходной делал рагу с картошкой и капустой, пришли тян с работы и первый её вопрос был "а так вообще делают?". Я охуел с постановки вопроса, это, блядь, картошка и капуста, конечно так делают, это чуть ли не классическое сочетание овощей в русской кухне.
>>310717433 (OP) Это склад ума наверно. Кто-то может во-первых следовать инструкции и во-вторых вносить в нее правки, когда уместно. Кто-то не может и хуярит тяп ляп полагаясь на интуицию или на глазок. Ну окей, если интуиция и глазомер у профессионального повара, но на бытовом уровне хуйня это все.
>>310717433 (OP) > кал Услышав "кал" больше одного раза, хочется разворотить ебальник тому, кто это произнес. У этого слова лимит на использование раз в пару лет. Слово-индикатор скудоумного дебилёныша, насмотревшегося своего кумира Гоблина. Всё у всех теперь "КАЛ". Хомяки слово новое выучили. Каждая дефективная гниль в каждом первом предложении долдонит "КАЛ, КАЛ, КАЛ, КАЛ, КАЛ, КАЛ". Съебни, чмо. КАЛ КАЛ КАЛ. Я ЗНАЮ СЛОВО "КАЛ". Я ТАКОЙ ХЛЁСТКИЙ КАК ПЛЕТЬ И РЕЗКИЙ КАК РТУТЬ ВСЁ ПРИКЛАДЫВАЮ СЛОВОМ "КАЛ". КАЛОВОЕ НЕ ЛЮБЛЮ, НЕКАЛОВОЕ ЛЮБЛЮ. ПОСОВЕТУЙТЕ НЕКАЛОВОГО. Я СМОТРЮ ТОЛЬКО НЕКАЛОВЫЕ ФИЛЬМЫ, ЕЗЖУ НА НЕКАЛОВЫХ АВТОМОБИЛЯХ И СЛУШАЮ ТОЛЬКО КАЧЕСТВЕННУЮ НЕКАЛОВУЮ МУЗЫКУ, А НЕКАЧЕСТВЕННУЮ КАЛОВУЮ НЕ СЛУШАЮ. НЕ СОВЕТУЙТЕ МНЕ КАЛОВОГО, ВЕДЬ ОНО КАЛОВОЕ, А Я НЕ КАЛОЕД, СОВЕТУЙТЕ ТОЛЬКО НЕКАЛОВОЕ, ВЕДЬ Я НЕ КАЛОЕД. "КАЛ" – ЭТО "ГОВНО" ПО-НАУЧНОМУ. ОТМЕТИЛИ КАКОЙ Я УМНЫЙ? ЭТО РАНЬШЕ Я ВСЁ ПЛОХОЕ НАЗЫВАЛ ГОВНОМ, А ТЕПЕРЬ Я ИНТЕЛЛИГЕНТ И ЗНАЮ СЛОВО "КАЛ". КАЛ КАЛ КАЛ... А ещё я сосу хуи
>>310720893 это да, недавно ходила в кондитерскую за овепрайснутыми пирожными, какое же заварное жесткое говно оказалось, просто невкусный хлеб, по сравнению с профитролями от моей бабушки
>>310717433 (OP) Есть такой особый навык приготовить конфетку из подножного корма, говна и палок. У мужчин он встречается 50/50, НО У БАБ ЕГО ВООБЩЕ НЕ БЫВАЕТ. Почему так, я хз.
>>310717433 (OP) >на рецептуру/таймеры/граммовки/технологию или берут эту инфу из интернетов, рилзов и тиктоков. учатся готовить по видосам из ютуба. так что действительно, в большинстве случаев на грамовки, таймеры и пр. можно слегка хуй положить, и полагаться на ИНТУИЦИЮ и ПО-СВОЕМУ, с ТВОРЧЕСКИМ подходом готовить. у баб с интуицией и творческим подходом всё плохо, да и кулинария для них ежедневная рутина, так что на твоём месте я б не был столь критичен.
> Профессиональные повара, кстати, в основном мужики.
Это не потому, что бабы не умеют готовить, а потому, что это физически тяжёлая работа и не всякая баба выдержит. Многие зумерши после кулинарной путяги сьябывают с первой нормальной работы уже через месяц, охуев от условий.
>>310717433 (OP) Пиздец кстати, я сам себе готовить начал лет с 14, потому что родители очень много работали, времени вообще не хватало. Бабушка с мамой в целом очень вкусно готовили, но сестра старшая просто богиня кулинарии, более вкусной еды никогда не ел вообще, когда заезжаю к ней в гости всегда поляну наивкуснейшей еды накрывает. Ну возвращаясь немного в прошлое, вот я закончил школу, уехал учиться, начал жить сам, пошли первые тянки, и насколько я охуевал, добрая половина из них даже пельмени нахуй сварить не в состоянии, а я когда уехал из родительского дома, был уверен что все тяночки любят готовить, стараться для своего куна, как же я ошибался. Годы шли, тянки менялись, ни одну тян, которая была бы в состоянии хотя бы картошку пожарить так и не встретил, по итогу думаю похуй, сам готовить буду, они пусть убираются. Как оказалось, с уборкой у всех тоже огромные проблемы. Поколение бытовых инвалидок какое-то, послал всех нахуй, работаю, развлекаюсь, к тянкам даже на расстояние пушечного выстрела не подхожу.
>>310717433 (OP) >Не родилась ещё сельд, которая осилит медиум. Тут не в сельдях дело. В России просто основное мясо это свинина и курятина. Их только велл дан надо, и этому учат с пеленок. Вот и сложно перестроиться. У меня самого некоторое время заняло чтоб говядину делать медиум.
>>310717433 (OP) У меня мамка так готовит. На примере условной пиццы. Томатной пасты нету, потому что забыла купить. Какой-нибудь сыр есть, но последних 10 грамм потому что в холодильнике последний был. Лучок там какой-то оставался его туда хунула че пропадать. В итоге от первоначального блюда там не остается нихуя. И так во всем.
>>310717433 (OP) Хех, двачую этого. Тоже не понимаю, что сложного в том, чтобы приготовить по рецепту.
>На замечания агрятся.
А вот это не только к готовке относится. Не существует баб, которые могут спокойно воспринимать критику. Даже если где-то откапываете ту, которая от критики не начинает мгновенно визжать, знайте, что всё это происходит у неё в голове и готовьтесь принимать последствия.
>>310727203 Пицца это вообще странный продукт. По сути лепешка теста с наваленным всяким, соусом и так далее. Знаю, если заебываться по поводу итальянских загонов о настоящей пицце, то ей тут даже в пиццериях хуй найдешь, но мы то не итальянцы. Сам готовлю по принципу че в холодильнике завалялось то и пойдет. В рамках сочетания вкусов канеш. Соус тоже сам по вкусу делаю, но итальянца от такого соуса инсульт бы хватил.
>>310717433 (OP) Странно, я прямо противоположное замечал. Сельдь берет РИЦЕПТИК и хуярит по нему десятилетиями до старости, даже если рецепт говно, все равно будет всю жизнь готовить полусъедобное хрючево, но не изменит РИЦЕПТИКУ
>>310727203 ОП не про это. Одно дело приготовить что-то из того что есть, это круто, бабам респект. А другое дело - когда перед тобой рецепт и нужный набор продуктов. У мужика получится идеально, у бабы - хрючево.
>>310721688 Хуйню не неси, у шефа для тяжелой работы есть армия поварят, сам шеф в основном меню разрабатывает, а лично готовит только самые выебистые блюда, и то не в одининочку.
>>310718290 Во-первых, я не инцел Во-вторых, я не понял твой высер. Что мешало моей мамке не заниматься готовкой, когда батя работал а я был малым? Хуй знает, тюрьма за мою голодную смерть, наверное
Или твой тезис в том, что не хочется = выходит хуево? Так это залупа полная. Ты раз уж взялся - то по времени приготовить нормально и приготовить плохо будет +- одинаково. Мужики не любят, но если берутся - делают нормально
>>310719519 С мамкой жить до 30? Не понял предъявы. Причина тряски?
>>310719879 >Лолирую с долбаеба, который сам нихуя не умеет готовить, еще что то на мать пиздит Долблеб тут только ты. Я могу не готовить, она не могла, и всё равно делала это хуёво >отличишь сырой анус от готового Анусы не готовлю
>>310721349 Двачую. Мужики на рыбалке, в походах, на сплавах иногда такое выдают, что охуеваешь
>>310721822 Курицу тоже не надо долго жарить. Буквально по полторы минуты на сторону, иначе вместо мягкого и сочного мяса будет сухая хуета
>>310717433 (OP) Мне кажется, это из за того, что мужики не обременены готовкой. Раз в полгода придут на кухню ченить сготовить грандиозное, переведут полтоны продуктов, потратят полдня и всю кухню засрут. Да может получится вкусней, чем картошка отваренная тянкой по быстрому после работы.
>>310717433 (OP) > Бабы не умеют готовить. Добро пожаловать в реальный мир. Они вообще нихуя не умеют. Большинство даже отсосать нормально не могут, хотя это единственное их предназначение в жизни.
>>310727556 >Не существует баб, которые могут спокойно воспринимать критику Ага. Но вполне можно приучить. Сначала обижаются, а если планомерно на место ставить, то научится слышать. Только для этого надо, чтобы ты прав был, и, желательно, поумнее бабы
>>310717433 (OP) > хуй кладут на рецептуру/таймеры/граммовки/технологию, почти всегда получается полный кал. Объясняется это ИНТУИЦИЕЙ или готовкой ПО-СВОЕМУ Сук, жиза, но всё равно чаще всего получается съедобно и даже вкусно, так что я не бугурчу
>>310728452 Слышать научатся, но перед этим всё равно обидки и истерики. У меня вот тянка такая, вместе уже 6 лет, поначалу просто нихуя слышать не хотела, сейчас вроде слушает, обижается и через несколько часов готова признать правоту. И то не всегда.
>>310717433 (OP) Плохо готовили в семье - плохо готовить будет ребенок. У меня отец по образованию повар, мать же просто научилась готовить от свекрови прошлого мужа. Единственный кто из близких родственников реально нихуя не умел - бабушка по матери. Остальные умели нихуево так кашеуарить вне зависимости от пола, крестная так вообще ахуй. Наверное поэтому мы жирные все, слишком хорошо готовим. Я вот учусь готовить ещё но если надо чё сделать сделаю и неплохо, без рецептов без нихуя, чисто по наитию и логике. Дроч на рецепты и при этом не уметь своей башкой думать - реально селёдочная хуйня. Делай транс переход, ОП, ты пизда в душе.
>>310717433 (OP) Да как и большинство людей. Просто от тян этого по КД ждут, а потому, если тян не умеет готовить, это всем известно. А если кун готовить не умеет, он в большинстве случаев это скрывает, потому что ему готовит мама Зато стоит куну научиться читать рецепты на упаковке, так он от гордости охуеет и расскажет об этом всем-всем-всем вокруг, за одно добавив, что бабы не умеют готовить
>>310728992 Да, через истерики. А иначе почти никак. Только если ты совсем пиздючку подбираешь, что лет до 30 в целом невозможно Мне 2 года хватило, чтобы моя баба смирилась, что я почти всегда прав, и её буллшит не прокатывает. Кому-то и года хватает. Зависит от конкретных людей
>>310729022 А нахуй ты тут сидишь, если ячан есть? Меня пидорасы на ревью натурально наебали, вот так мои 3 года в яндексе и кончились. Ушёл через неделю. На контроффере обещали 17ый грейд, что всё равно было меньше, чем платят в конторе 1
>>310717639 Опыт тупо. Готовка - это то, что они делали постоянно, так что многие прокачали даже при полном нежелании это делать. Но медленно, потому что это - рутина, это неинтересно, за это не платят
>>310717433 (OP) Сейм, но ненавижу дураков, которые всё по рецептику, всё точно точно по грамму ни лишней щепотки соли. Варочные панели у всех разные, посуда разная, вкусы тоже разные. Умение готовки должно быть гибким, а не бревном по рецепту, должно быть понимание, что будет, если что-то добавить меньше/больше/убрать/заменить, иначе ты тупо робот, а не хороший кулинар. Другое дело задрочить это для позиций в меню кухни много посещаемого ресторана, чтобы поддерживать производственный конвеер, но готовить-то ты будешь не только на этой кухне, поэтому без понимания блюда (а не рецепта) никак. Ну если у тебя цель хорошо готовить, а не стать тётей сракой в столовой. Немного исключением является кондитерка, где действительно бывает важна ювелирная точность в граммовках и таймингах, но даже там есть пространство для творения, и опять же духовки у всех разные, и сахар бывает разным, и соль, и дохуя каких ингредиентов. А про женщин могу сказать, по моему опыту они менее аккуратны в готовке. Готовят грязно. Если сказано очистить мякоть, сделают это не полностью, очистят основное, но оставят немного, потому что лень и чуть-чуть же осталось. Экспериментировать не любят, обычно заучивают и хуярят одно и то же.
>>310717433 (OP) Эти байки пошли оттуда же, откуда идёт про то, что у баб порядок в комнатах/квартирах. На деле, у всех какие-то ебучие свинарники, выглядящие как смесь летуаля и h&m после урагана.
>>310717433 (OP) Рецептура, таймер и грамы для чмоней, которые никогда не готовили. Если ты знаешь, чего ты хочешь получить по вкусу, то тебе нахуй не нужен усреднённый рецепт придуманый чтобы усреднённый клиент в ресторане не доебался. Ты берёшь и готовишь под себя и получаешь то, что нравится тебе, а не усреднённому клиенту. Бабы как раз правы, раз они делают так по своему ибо уже 100 раз готовили и понимают чего произойдёт в итоге. А ты чмоня с википедией головного мозга, сам не знаешь, только слепо следуешь бумажке.
ну да,помню в сосничестве подруга пригласила продемонстрировать свои кулинарные навыки,ее мастерство заключалось в поджарке не размороженного куска грудки в микроволновке,ее логика состояла в том что она свято верила что любой чуть поджаренный ингридиент уже готов к употреблению,еще этим уебищным черным перцом его засыпала видимо дабы не почувствовал что сырое кек
>>310729656 >Рецептура, таймер и грамы для чмоней Это ориентир, который берется как база, а дальше уже эксперементируешь с ним по вкусу по мере опыта. Не сразу же из башки кринжа наваливать.
>>310729764 Ну посмотри видео и подумай насколько давно я его открывал Год я в яндексе не работаю Жалко, хули. Я думаю свою борду для айтишников с аутентификацеий по корп. почте запилить, половину сделал, дальше лень стало
Но двач клоака ещё хуже. Тут тоже политика и биопроблемы, только вместо среднего iq 115 тут дай бог 95
>>310728358 >Курицу тоже не надо долго жарить. Буквально по полторы минуты на сторону, иначе вместо мягкого и сочного мяса будет сухая хуета Да не за полторы минуты не прожарится. Сырая середина будет.
>>310731249 На идею мне похуй, у меня их хватает Писал я её на чистом го, всё с нуля: аутентификация, верстка, движок. При этом го я на коленке выучил, и в работе не использую. Чисто ради закрепления навыков решил сделать А, ну и я с бэкендом не связан, я млщик
>>310717433 (OP) > хуй кладут на рецептуру/таймеры/граммовки/технологию, почти всегда получается полный кал. Я тоже на это хуй кладу, но результат все нахваливают.
>>310717477 Ну так что тебе мешает всю ежедневную готовку взять на себя? Дота? Отсутствие бабы - типа ты и так готовишь нямку на одно рыло и строго когда вдозновение придет? РАБотка?
>>310717477 > Вообще не знаю откуда хуйня про "готовка дела бабское" пошла. > Разве что мужикам не всегда хочется этим заниматься Что называется, сам спросил, сам ответил. Иногда что-нибудь вкусного ебануть может быть в удовольствие, но каждый день на всю семью готовить - нахуй нахуй, пускай бабы этим занимаются.
У моей мамки вобще нет тяги к "вкусному". Просто наебашить что-то, вышло вкусно значит заебись, вышло не вкусно - ну а хуле, есть же все равно что-то надо.
>>310731802 А с чего ты взял, что я прошу кого-то мне готовить? Это уже твои домыслы. Я лишь изложил наблюдение: бабы даже при желании часто делают хуйню и отсебятину.
>>310717639 > Чисто на опыте? да + опыт старших. но есть подводный - если тот кто учил готовить готовил говно, то круг замкнётся, хоть и не безнадёжно > Писюхи-чуханки тоже начнут охуенно готовить с годами? нет. они начитываются охуительных рецептов/советов в интернете и у таких же подруг и со временем начинают готовить ещё хуже
>>310717433 (OP) Вот кстати база, у меня когда маман готовит выпечку, то получается какое то несъедобное жирное говнище потому что она ебашит на глаз, а когда я строго по рецепту готовлю и получается конфетка, сразу такая "ооой, как вкусно получилось, а как ты готовил?"
>>310732885 Так и сейчас получит. Когда готовит под конкретный вкус нанявшего её человека и косячит. Когда готовишь для себя, то нахуй вобще оглядываться на вкусы чмони типа ОПа. Хочешь чтобы было как нравится тебе либо платишь повару чтобы приготовил под тебя либо готовишь сам.
>>310717477 >Вообще не знаю откуда хуйня про "готовка дела бабское" пошла Из прошлого, когда баба за хозяйство отвечала. Тот самый домашний очаг. Сейчас время другое, по крайней мере в плане бытовухи мы уравнялись.
Блять в любом рецепте выпечки всегда написано: стакан муки, два стакана молоко, столовая ложка сахара, соль на кончике ножа. Никто не будет с весами как у драгделеров отмерять муку по граммам.
Аноны с точными граммовками и адепты на глаз, вы просто в бел кёрве находитесь. На глаз сыпят быдланы колхозники и топовые повара, а просто челы посередине и дрочат граммы.
Как вижу на примере своей мамки. Во первых она жила в совке, там мясо для жарки отсутствовало как класс, вдобавок животину не накачивали лекарствами от паразитов и прочего, поэтому мясо только тушить джва часа. Но если корзина попросил стэйк как в Амэрике, то можно всего минут 30 жарить, иначе черви гроб гроб кладбище пидор. Современные тянки готовят как их научили их "мудрые" мамки из совка. Во-вторых на ней готовка на семью каждый день и это не веселая кулинария, а нудная работа, которая надоедает. Поэтому на процесс можно забить и пустить всё на самотек, хорошо если таймер поставит. Для мужчины же и для меня каждая готовка это квэст. Вот зашел мне рецепт на ютюбчике и я собираю все ингридиенты, отмеряю граммовки, трачу пол дня и получаю топ мясо/торт/рамен, но я готовлю шедевры редко и мне это весело.
>>310734848 Да да, всё конечно только из-за тебя. Не то чтобы такой тред с вариациями по 5 раз на неделе появляется уже годами. Это же нифига не актуальная тема и ты первый её поднял
>>310734946 Так-то я реально из-за его (>>310734848 ) треда создал свой. Бабы всё так же хотят сидеть на обеспечении, но при этом быт вести не хотят/являются скорее бытовыми вредителями
>>310735089 Ну не все, не ври. Зависит от желания. Некоторые и сейчас на себя примеряют роль полноценной домохозяйки и довольно охотно (любят готовить например, эксперементируют). Но это по договоренности уже считай что с мужем кто чем занимается. Ну а в большинстве просто другими делами заняты и готовка как бремя будет тогда.
Мне вот интересно, все эти хуесосы, которые затирают про медиум рейр, вы одну элитную говядину жрете? Ну, которая по 3к за килограмм и с бумажкой-сертификатом. Ну а иначе пора бы вам провериться на паразитов, мани. Просто грязные пидорахи пытаются себя сделать чуть-более элитными, но ни пизды не знают о безопасности в готовке. Хр тьфу
>>310738630 Согласен с тобой, надеюсь доживу до момента когда будут обсуждать рецепт дальневосточных крабов. Нормально когда люди обсуждают готовку самого дорогого куска у говядны.
>>310738806 Вы про опа, но я например даже не пробовал эти ваши медиум рейр. Однако в готовке замечено было, что на тайминги и правда часто забивают. Щас будет хуйня пример, но вот: тян варит яйца в смятку по интуиции, и всегда проебывается, а поставить таймер на 2 минуты будто высшие силы запретили.
Потому что готовить надо лишь иногда и что-то интересное, если хочешь еду с душой. Ебала я каждый день 3-4 часа выделять только на то, чтобы женерик хрючево приготовить. Для повседневной еды есть доставка и кафе, а если ты себе позволить их не можешь, то мб тебе и девушка не нужна, нищета вонючая?
>>310717639 >Алсо, почему бабушки/прабабушки неплохо готовили? Мучное, мясо, десерты, гарниры - всё вкусно. Чисто на опыте? Писюхи-чуханки тоже начнут охуенно готовить с годами?
Всё так. Если проводить за плитой <10 лет то жратва внезапно становится вкусной, НО СТОИТ ПОМЕНЯТЬ МЕНЮЮЮЮ.... Ну ты понел.
>>310717433 (OP) Ебаный пиздец, ещё один хуеносец решил выебнуться своими ""гениальными"" мыслями о женщинах. Слушай сюда, мудила ты недоделанный: пока ты там в своей вонючей общаге учился варить сраные макароны, настоящие женщины веками кормили целые семьи. И что, теперь ты думаешь, что стал охуенным поваром, потому что прочитал инструкцию на пачке? Да ты, блять, просто жалкое подобие мужика, который даже яйца свои найти не может, не то что приготовить что-то стоящее.
Ты, говнюк, хоть раз пробовал накормить семью из пяти рыл каждый божий день в течение 20 лет? Нет? Так захлопни свою пасть и не пизди о том, чего не знаешь. Твоя ""идеальная"" готовка - это, небось, разогретые полуфабрикаты да консервы. Ух ты, блять, кулинарный гений прям.
А насчёт того, что бабы не могут приготовить мясо медиум - может, проблема в том, что ты, мудозвон, не умеешь выбирать партнёршу? Или все нормальные бабы от тебя бегут, как от чумы, оставляя только тех, кто действительно готовить не умеет? Задумайся, еблан.
Короче, иди-ка ты нахуй со своими ""секретами"" приготовления каши. Продолжай дрочить на свои кулинарные ""таланты"", пока настоящие женщины делают реальную работу. И не забудь подтереться своими драгоценными рецептами, мудила.
>>310717433 (OP) Я вообще заметил, что современниые 18 лет чуханки сильно отличаются от 18 летних баб когда мне самому было 18. Нынешние будто какие-то дохлые, ничего не могущие, тупые и говной воняют.
>>310718252 >Если уж начал пиздеть про какую-то природную чуйку, то у женщин она была в древности развита больше, потому что в основном они занимались собирательством Как женщины и мужчины видят цвета? Дело не каких-то нарушениях цветовосприятия. Отвечая на вопрос о том, как мужчина видит цвета, хочется отметить, что в его восприятии все всегда более «теплое». То есть, апельсин будет красным, а трава будет уходить в желтизну. Секрет не кроется в строении глаз, оно у всех одинаковое. Цвета глазами женщин и мужчин разнятся по причине того, что у мужчин активно вырабатывается тестостерон. Этот гормон тесно взаимодействует с компонентами головного мозга, он воздействует на них таким образом, что способность к восприятию оттенков снижается. Из этого следует вывод: чем выше концентрация мужского гормона, тем ниже способность к идентификации цветовых оттенков.
Зрительные рецепторы мужского глаза работают немного иначе — это тоже накладывает свой отпечаток. Для того чтобы это понять, нужно вспомнить анатомию. Важно признать, что большинство мужчин все же не очень хорошо разбирается в полутонах. Редко встретишь мужчину, который будет искать именно бордовую вещь, и "отвергать" вишневую. Скорее всего, он даже не поймет, в чем разница. Причин различий мужского и женского цветовосприятия несколько. Разберем их по порядку.
Человеческий глаз – сложный, хоть и маленький по размерам орган. При ширине 2,5 см и высоте 2,3 см, он устроен довольно мудрено. Взять даже сетчатку: в ней есть фоторецепторы двух видов. Опсины, то есть рецепторы, поглощающие электромагнитную энергию фотона, трансформируют ее в электрический импульс. Он и «отправляется» в мозг, там обрабатывается, и в итоге мы получаем цветную картинку. В сетчатке человеческого глаза содержатся палочки и колбочки — чувствительные нервные клетки. Выяснилось, что у женщин этих самых колбочек больше, и по логике, они обладают большей светочувствительностью. А вот палочек, связанных со зрением в сумеречное время, больше у мужчин. По этой же причине, мужчины лучше идентифицируют оттенки серого. Данный аспект связан с эволюцией, представители сильного пола "получили" это от своих прародителей, охотившихся в дикой природе.
Ген, на который "возложили" распознавание красного цвета располагается на Х-хромосоме. Согласно законам генетики, женский геном содержит две копии такого гена, а мужской только один. Американские ученые пришли к выводу, что отвечая на вопрос о том, как видят цвета мужчины и женщины, нужно «обращаться» к той же эволюции. Причины различий «тянутся» за нами еще с незапамятных времен. Отвечая на вопрос о том, как женщины видят цвета, хочется напомнить, что они издавна занимались собирательством, и именно тогда отточили данный навык. Им нужно было уметь отличать созревшие ягоды от похожих по цвету опавших листьев. Красный тоже имеет множество оттенков, и женщины с их распознаванием прекрасно справлялись уже тогда.
Х-хромосома заключает в себе множество генов, в том числе, и гены, реализующие распознавание цветов. Если у Х-хромосомы (напомним, у мужчин она только одна) произойдет мутация, «пострадает» цветовосприятие. Таким образом, у мужчин, чаще чем у женщин диагностируется дальтонизмом. Однако, именно женщины являются «носителями» и «передатчиками» данного гена, хоть и дальтонизм у них не проявляется.
>>310717433 (OP) Совремнные бабы как праивло. Они также не умеют экспериментировать и менять рецепт, улучшать его.
Например зная основы блюда, когда и что идет зачем как нарезать, когда приправы класть и прочее можно улучшать рецепт больше как тебе нравится потому что не все рецепты всем заходят одинаково.
Не зря лучшие шеф повара - мужчины.
Бабы не чувствуют еду, настроения готовки. Они готовят как бы отбывая повинность, им не нравится. Во ту меня бабушка со стороны матери - ей нравилось готовить, и она умела готовить, было вкусно.
Мать тоже все умела готовить вплоть до выпекания тортов.
>>310745921 >Украинки готовят охуенно, да и всякие чебуречки тоже. Уровень развития разный, гейропейки с ноутбуками сидят "работают" им некогда этим заниматься. А в отсталых странах бабы проводят время дома пока мужики трудятся. Не знаю хорошо это или плохо. Моя тян готовит вкусно, правда редко, зарабатывает зато больше меня.
Уже не однократно замечаю такую хуйню: бабы берутся за готовку, хуй кладут на рецептуру/таймеры/граммовки/технологию, почти всегда получается полный кал. Объясняется это ИНТУИЦИЕЙ или готовкой ПО-СВОЕМУ. На замечания агрятся. Почему так?
Я за 5 лет в общаге научился готовить простые блюда +- идеально. При этом я терпеть не могу готовку. Бабы спрашивают "а в чем секрет такой вкусной каши/риса/мяса/etc?". Дегенератка, там прямо на упаковке написано как это приготовить
Про мясо прожарки "подошва башмака" я вообще молчу. Не родилась ещё сельд, которая осилит медиум. Обязательно зажарит до состояния жевательной резинки