Чайные пьяницы на месте? Товарищ подогнал пикрил. Не мудрствуя лукаво, я заварил 10 гр на 500 мл кипятка и охуел от АРОМАТА РЫБЫ, при том что сухой он не пахнет. Кое-как выпил пол стакана, остальное вылил. Такой запах это норма или выбрасывать? Гуглить пробовал, но пишут противоречивые вещи.
>>315229311 (OP) Так понял у тебя шу пуэр, и больше ничего тут не скажешь, надо смотреть что за стаф, нюхать его и тд Иногда мне тож чай подванивает рыбцой. Хз с чем связано. Обычно этим грешит чай, который хранился долго+негерметично. Мой чайный мастер считает, что это от портового хранения
Чтобы не нюхать эту хуиту, пей чай проливами, первый пролив вылить нахуй (взбодрить чай), желательно из небольшого заварного чайничка, и водичку не доводи до кипения.
То есть первую воду заливаешь, телепаешь кусок чая в ней и сливаешь (она прозрачная, слегка коричневая должна быть). И если у тебя шуха, то пить надо ее в виде нефти. Плотный темный цвет жди. По канону шуха не должна быть прозрачной. В чашке у тебя низ перезаваривается, а верх нет. Перед питьем перемешай. Чашку выбери потолще и замути сверху ей крышку, хотя бы тарелку. Ещё лучше в термосе хуярить.
Можешь заказать с Алика дефолтный глиняный чайничек, они там 300-500₽ стоили, когда в последний раз чекал, с ними охуенно просто делать
>>315229838 Конкретно у меня это мой бро, а так ну кто угодно, кто продает чай и делает чайные церемонии (звучит пафосно, а по сути просто трушное питье чая на чайной доске)
>>315229311 (OP) Я человек простой, вижу менхайский пуэр - завариваю его. У тебя или подделка или условия хранения нарушены. Рыбой пахнуть может потому что чайные кусты сясяйки удобряют отходами рыбного производства. Но деревья, а именно с них собирают в идеале пуэрные листья, не дают такого запаха, так что скорее подделка.
хз обычно я подбираю определенный чай определенного сорта,типа надо еще разбираться в каком городе китая этот чай был произведен дальше чекать карты и смотреть.Зачастую соленый пуэр как раз приходил с побережья а вот что с вашим чаем одному богу известно
>>315229311 (OP) Походу хранили где-то с рыбой, вот и впитал запах. Хуйня теперь, выкинуть. Я пью пуэры всякие и они всегда пасут землей. И вкус у них жжёными ветками и землёй без исключения какой не бери, если он нормальный
>>315230837 возможно китайский мальчишка тухлой рыбой прошелся по этим листам на китайском повторяя "маленький удар для капитализма-большой шаг для всего китая"
>>315231073 Сколько же там заебавшихся таких мальчишек тогда. Их же содержать надо, а за идею вот так кринжевать будет только шиз, и тому быстро надоест
>>315231338 таких идейных мальчищек из кндр привозят скорее всего.Когда им на плантациях выдают 1 доллар они презрительно разрывают его в клочья и продолжают обмазывать чайные листы протухшей рыбой потому что так бы сделал их ким чен ын.
>>315229311 (OP) > >Чайные пьяницы на месте? >Товарищ подогнал пикрил. Не мудрствуя лукаво, я заварил 10 гр на 500 мл кипятка и охуел от АРОМАТА РЫБЫ, ну и проблема в чём? ты купил пуэр, женский пуэр, сделанный женщинами. ошибки тут нет.
>>315231483 Сам ты тупой. Я с 2009 года пью китайский чай. Перепил все возможные сорта всех возможных групп Шу, Шен, бошек пуэра и т.д. 2990 р - это очень хорошая цена за более-менее нормальной шу до 5 лет. Ниже будешь мутный рыбный бульён пить.
>>315229311 (OP) О, тут мне подскажут наверное. Давно слышал, что то что называется черным чаем у нас - это на самом деле красный чай. А настоящий черный чай - это что-то жесткое и без подготовки лучше не лезть туда. Интересно, какой он на вкус, кто пробовал?
>>315231643 Пуэр же черный Красный это цейлонские например, они относятся к чаям средней ферментации. Пуэр по сути как компост с остановленной ферментацией
>>315231643 Красный чай, который продаётся в чайных с китайским чаем очень достойный и по вкусу и по эффекту. Ну и по соотношению цена/качество. Насколько я знаю, именно красным называют китайский, а не то, что производят в Грузии, Азербайджане или в Мытищах. Чёрный ну хз, недавно пил какой-то древний индийский реально его поцык нашёл на балконе, обычный приятный черныш. Английский тоже пил не так давно, вот это чай богов. Азербайджанский, кстати, достойный, но после Марьям знаменитый Азерчай уже совсем не то...
>>315229311 (OP) У тебя на пике Юннань Мэнхай Чжунтай Хун Ча. Ферментированный пуэр со сладковатым земельным послевкусием. До первого заваривания его нужно промывать 5 секунд кипятком. Первые настои заваривать 20 секунд, далее увеличивать на 5-10 с каждым следующим. Сыпать заварки надо побольше, 5-10 г на каждый 100 мл воды. Рекомендую пить его из исинской глины, либо специальных гайваней
>>315231508 Жил был северокорейский мальчик сунь ху вчай.Однажды его отца и мать расстрелял великий ким чен ын и его отправили в трудовое рабство в китае.И вот сунь ху увидел как на плантации китайским детям выдают 1 доллар в месяц. Мальчик сильно разозлился и решил что будет портить чай чтобы жадные до корейской крови капиталисты не получили свой кровавый доллар. Во время двухминутного отдыха возле озера он чудом достает небольшую рыбешку.Чтобы надзиратель его тюр.. ой плантации не забрал у него рыбу он запихнул себе ее в анус и добрался до сарая в котором жил.Он достал рыбу из своей жопы.Она была идеально выдержанной-вся в говне воняла тухлой рыбой и гнильем (идеальный баланс).И вот на уже срезанные листья он положил глаз.Он быстро достал рыбу и обмазал ими все листья.Листья по великой удаче пришли автору треда и он считай пил чай с тухлой рыбой и говном корейского мальчика а сунь ху вчай остался доволен(его убили на следующий день).
>>315231837 Ну я пью да хун пао, мне нравится. Просто не понимаю терминологии, хочется какой-то евридей чай, который условно в супермаркете купить можно.
>>315232158 Который нравится, тот и бери) Я на евридей как раз красный и беру в чайной, где-то на косарь-полтора на неделю. Но я помешан на этой прикормке...
>>315232129 Все китайские чаи ручной сборки ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно промывать. Особенно возрастные шу-пуэры. Если заварить твой правильно (и если он сам качественный, а не с чьего-то пыльного гаража), то вкус у него довольно приятный. С нотками орехов, древесной коры, шоколада. Я такие пуэры обычно завариваю до состояния жгучей черной нефти, и тогда вкус просто крепкого пуэра, но мне нравится. А так, вкус регулируется временем проливов, количеством заварки.
Братан, любой чай надо сначала промыть кипяточком, чтобы сбить с него пыль. А по поводу запаха рыбы, ты пробуй разные методы заварки и возьми какой-нибудь другой Шу на сравнение. Есть в удобном формате таблеточки маленькие как на фотке.
>>315229311 (OP) > Такой запах это норма или выбрасывать? Норма, он же ферментированный (специально по доброму гнил среди опарышей которые его обсирали всякими веществами).
> Пуэра и прочего чая тред иди. Я составил тройку лидеров из каких-то соображений И решил провести некоторые параллели: Пуэр я могу сравнить с амфетамином Я не пью его часто - он разгоняет меня слишком сильно Я завариваю термос и беру с собой в машину И понемногу в течение дня - день бывает длинным На втором месте у меня Те Гуань Инь, он как планчик Идёт как надо - за стаканчиком стаканчик Он так по доброму, мягко колпачит Его можно даже девочкам, но лучше в присутствии мальчика Итак, первую строчку моего хит-парада Я смело отдаю Большому Красному Халату Вот что мне по нраву так это Да Хун Пао
>>315229311 (OP) Пуэр обладает запахом мокрой кучи листьев, точнее аналогии не подобрать, собственно он и есть в каком-то смысле мокрая куча листьев, но рыба - это явно не основное что должно преобладать во вкусе или запахе. Запах у него неказистый, но не неприятный, а вкус довольно разнообразный, основные тона вкуса (по убыванию заметности): землистые и древесные тона, ореховые нотки, шоколадные и карамельные оттенки, фруктовые акценты, пряные ноты, лёгкий привкус древесного дыма или угля, гладкое сладковатое послевкусие. Приди в чайную(из тех в которых прилавки с множеством сортов чая, маленький столик на пару человек и доска с объявлениями по йоге) и попроси заварить что-нибудь чтобы понять что такое пуэр. Если и в этом случае почувствуешь "рыбу", то это у тебя так вкусовое восприятие устроено, отдай кому-нибудь, если же почувствуешь нормальный приятный вкус - то выбрасывай, это шняга тебе попалась.
>>315232482 Ну справедилвости ради там были и другие нотки вкуса. Что-то типа мокрого леса, земли. Рыба просто самое неприятное, поэтому на ней сконцентрировался.
- Положите 7 граммов чая в верхнюю колбу типода. - Залейте чай горячей водой и немедленно слейте ее в нижнюю колбу, нажав на кнопку с крышки чайника. Это нужно, что бы промыть чай. Первую заварку нужно вылить. - Затем залейте вновь горячей водой и дайте чаю настояться около 15 секунд. - Снова нажмите на кнопку крышки чайника. - Перелейте чай в чашку и наслаждайтесь. - Повторяйте проливы до 20 раз с увеличением времени заварки на 3 секунды с каждым проливом.
И чо, ты его вот в такой последовательности пьёшь?
>>315232603 > И чо, ты его вот в такой последовательности пьёшь? Да ты скорее всего его так же пил. Это то, что твоя мама называет каркадэ, красненький такой чай, с кислинкой.
>>315229634 от 3000 (в нашей рознице) за 100 г начинается что-то интересное реальный хайгрейд от 8000 за 100 г "кормовые" на КД от 1200 за 100 г приличные это если про шу конкретно
>>315233109 Падажжжи. А сколько на заварку нужно? 10+ грамм разок попить? Получается от 300 рублей за дозу чая? Это даже дороже ебучего кофе в кофейнях.
>>315234841 Аспергиллез – это заболевание, вызываемое плесневыми грибами рода Aspergillus. Они обитают повсеместно – избежать встречи с ними практически невозможно.
Симптомы аспергиллеза
Постоянная заложенность носа. Аллергический ринит, не поддающийся привычной антигистаминной терапии. Астматические состояния. Головные боли. Полипы в носу. Устойчиво повышенная температура тела, не снижающаяся при проведении терапевтических мероприятий.
Товарищ подогнал пикрил. Не мудрствуя лукаво, я заварил 10 гр на 500 мл кипятка и охуел от АРОМАТА РЫБЫ, при том что сухой он не пахнет. Кое-как выпил пол стакана, остальное вылил.
Такой запах это норма или выбрасывать? Гуглить пробовал, но пишут противоречивые вещи.
Пуэра и прочего чая тред иди.