Бамп
Бамп
Бамп
Ну пусть почитает про глютен, сахар и растительные масла.
Нынешний хлеб точно кал, если сам не печешь. Ну и в целом мучное не особо полезно.
Ну растительные масла в нормальных печеньях и лаваше нет. Волос всех вкусвилловских например.
А сахар да, но друг кочка 120кг, поэтому видать и жрёт.
А так читаю ща, в интернете много информации, что дрожжи - оружие геноцида лол
ну любые хлебобулки это пиздец на самом деле
плесенью и печенюхи могут покрыться
это вообще не для тебя еда а для наших демиургов - оверлордов с содержанием меди в крови вместо железа так то
тебе по хорошему надо жрать мясо рыбу и фрукты, а хлебп и печения это хуита априори
Ну печенье точно плесенью не покрывается, про лаваш хз.
Но обычный магазинный хлеб в меня десятки раз превращался в МОХ за неделю.
Что такое "искусственные дрожжи"?
Типо
полный кринж. набей ему ебало. сидят и трясутся насчет дрожжей в хлебе. ебало имаджинировали этого друга?
возьми его за его тонкую цыплячью шею и спроси - а хули дрожжи не погибают при 200 градусов в печи?
а потом не погибают от лизоцима слюны?
а потом не подыхают в соляной кислоте желудка?
Так это тоже натуральные дрожжи. Не бывает "искусственных дрожжей".
Что в них искусственного? Даже брагу можно ставить. Жри хлеб на закваске та еще хуита, как диды тогда хули.
Чет проиграл с этого гения, ебать. Печенье теперь вместо хлеба буду использовать. Осталось найти, что использовать вместо печенья. Хлеб?
Так закваска это тоже дрожжи!
Прост сейчас идёт форс на дураков очередного вредного продукта!
Что бы заменить другим ещё более вредным гавном.
Как это стало с сахаром, когда убедили плебс что сахарозаменитель этот панацея!
Сейчас везде искусственные геномодифицированные дрожжи, они не сдохнут даже при ядерном ударе.
Таки да, согласен. К слову, как раз дарницкий черный хлеб пекут на ЗАКВАСКЕ и только на ней, потому что только она способна поднять опару на ржаной муке. Саф-момент так не сможет.
А в закваске - ВСЕ НАТУРАЛЬНОЕ БЕЗ ЕНТНОЙ ВАШЕЙ ХИМИИИ!
И химия одна везде? ДИДЫ ДОЕДАЛИ?
Совковый выблядок спокнись
Очередной дигидрогена монооксид и гмо
Ребят, извинитесь, пожалуйста. Деды воевали
Там обычные Saccharomyces cerevisiae определённого штамма. Что в них искусственного?
> Так закваска это тоже дрожжи!
Тобою выращенные, так сказать. Говно ебучее и адова хуита.
В камнях тоже все натуральное, но это не значит, что их жрать полезно
Вообще схуев люди считают, что натуральное полезно? Всю историю человечества население дохло от натуральных причин поев натуральных продуктов
Закваска - тоже дрожжи, только дикие. То есть продукт получается с непредсказуемым вкусом.
Чето мне подсказывает, что дохли не от натуральных продуктов.
Во времена когда они были, энти самые натур продукты, люди работали по 12 часов в день 6 дней в недели и не имели доступа к нормальной медицине.
Конечно везде. По-твоему углеводы это не химия?
Так они не выращенные, это дикие колонии которые с кисломолочными бактериями и создают эту закваску.
Там где до сих пор делают хлеб на закваске эти микроорганизмы везде даже на бороде пекаря.
Ударим глюкозой по дрожжам, товарищи!
Ну анон, я же иронизировал. ХИМИЯ ОДНА ВЕЗДЕ ВОТ В НАШЕ ВРЕМЯ БЫЛО ВСЕ НАТУРАЛЬНО! сам знаешь кто и как часто говорит.
Так и хорошо. И боятся их не надо.
Опять же, когда речь заходит о дрожжах в хлебе, то боятся их не надо, как боится друг ОП-а хуя. "Все есть яд и все есть лекарство, вопрос лишь в дозе".
Это очень старая байка про дрожжи. Ну хватит уже верить в нее.
Ебанутые опять борятся с хлебом? Причина вашего хуевого здоровья отнюдь не в дрожжах
Можнт в глютене и сахаре?
Я не знаю, что такое искусственные дрожжи. А естественные тогда это что?
С залупы пекаря самые лучшие дрожжи для лепешек. Я их даже в виде хуев леплю, дрожжам нраица.
Ебанутые, хули.
С детства рацион состоял из хлеба на 90%.
Сеймы есть?
Меня кстати ещё и пиздили морально за то что я самый низкий и самый слабый и говорили что я должен заниматься спортом но как блять заниматься спортом когда жрёшь только хлеб и чай мне никто никогда не объяснял. Пидарахия as is.
Сеймы есть?
Меня кстати ещё и пиздили морально за то что я самый низкий и самый слабый и говорили что я должен заниматься спортом но как блять заниматься спортом когда жрёшь только хлеб и чай мне никто никогда не объяснял. Пидарахия as is.
Лол
А я одни печенья всё детство жрал. Сахарное печенье и сливочное масло ло сверху. Сверху пару стаканов молока.
Рост 193, вес 100. Батёк 180 кстати.
ВОТ ТЕБЕ И ДРОЖЖИ.
а какие хлебоходы прочнее с дрожжами или без? выбираю на зиму потеплее себе
Без дрожжей конечно. Или ты хочешь плесень на ногах носить ебанутый?
Да. Я тупо гриб. У меня в жопе сверчки завелись
Причём тут плесень и дрожжи?
SAGE
пусть сам на закваске печёт. это просто.
зы: искусственные дрожжи???
> потому что только она способна поднять опару на ржаной муке
ерунда. поднять не проблема. наоборот выведение и сохранение "сильной" закваски тот ещё квест. в основном она нужны для вкуса, кислинки от уксусной кислоты.
Чем полезнее?
Ну чем сука полезнее?
Что такое польза?
>искусственные дрожжи
Пиздец. ICQ 36.6
> искусственные дрожжи
Это что такое?
ну там рнк в другую (левую) сторону закручена
ДЕКСТРОДРОЖЖИН
@
ЛЕВОДРОЖЖИН
@
РАЦЕМИЧЕСКИЕ ДРОЖЖИ
@
МЕТДРОЖЖИН
@
ЖЕЛЕМЫШ
твой друг прав..
хлеб по любому говно вредоносное
хлеб по любому говно вредоносное
Юра Николаев мы все проебали
Палю годноту!
Делаю хлеб сам
1. 1 часть цельнозерновой муки
2. 0,3 части кефира
3. Пол чайной ложки соды
4. Пол чайной ложки соли
Замешиваешь это дерьмо и закладываешь в мультиварку на режим выпечка или в духовку на час. Нажористый и полезный сладкий хлебушек готов! Не такой пышный как магазинное говно да и хуй с ним.
Дрожжи вызывают брожение в животе.
дрожжи погибают при готовке. там блядь в печи 200-220 градусов
А ещё хлебокомбинаты ездят и собирают нераспроданный хлеб с точек, привозят обратно и добавляют его в новый хлеб. ТЫ ЖРЁШЬ СТАРЫЙ ХЛЕБ
База. Бездрожевые хлебцы и лаваш - наше всё.
Да, это правда: дрожжи погибают во время выпечки, но их остатки, а также остатки углеводов в продуктах из дрожжевого теста, могут вызвать брожение в кишечнике, ведущее к образованию газов и вздутию живота.Как это происходит:Гибель дрожжей при готовке: Тепло разрушает дрожжевые клетки, и они перестают активно функционировать. Температура выше \(59\ ^{\circ }C\) считается губительной для них, при этом выпечка происходит при гораздо более высоких температурах (\(180220\ ^{\circ }C\)).
Брожение в кишечнике: После выпечки в готовых продуктах остаются не переработанные дрожжами углеводы (особенно рафинированные), которые могут стать пищей для бактерий в толстой кишке.
Бактериальная активность: Эти бактерии начинают процесс брожения, вырабатывая газы, что и приводит к вздутию живота, газообразованию и другим неприятным симптомам.
Риск для здоровья: Продукты из дрожжевого теста могут вызывать дискомфорт, особенно если у вас чувствительный кишечник или вы страдаете заболеваниями, такими как синдром раздраженного кишечника.
Только цельнозерновое, мука высшего сорта - это говно. Всегда кстати кекал, что ВЫСШИЙ СОРТ, ПЕРВЫЙ СОРТ в контексте муки преподносится как какое-то преимущество, наёб пидорашек.
> У меня друг говорит, что искусственные дрожжи в хлебе - страшный яд
Что такое "искуственные дрожжи"?
>искусственные дрожжи
Че?
В сетевых ваших Московских хлеб и правда из говна какого-то. Я не хейтер просто хлеб люблю хороший.
> Да, это правда: дрожжи погибают во время выпечки, но их остатки, а также остатки углеводов в продуктах из дрожжевого теста
Сука блять, тесто это один сплошной углевод, какие нахуй ОСТАТКИ?
> А ещё хлебокомбинаты ездят и собирают нераспроданный хлеб с точек, привозят обратно и добавляют его в новый хлеб. ТЫ ЖРЁШЬ СТАРЫЙ ХЛЕБ
Звучит как шиза.
Пек одно время хлеб - по-разному пробовал - в хлебопечке, духовке, на дрожжах, закваске, со всякой хуетой типа меда-тыквы-семечек. Иногда вкусно поулчается, иногда дрожжами прет. Еще монго нюансов. в той же духовке нужно будет влажность поддерживать, и правильно остужать, чтобы резиновой корки не было.
Зачем заморачиваться.
В моем 180к городке 4 сети супермаркетов, выпекающих свежий хлеб, и несколько небольших хлебопекарен. Когда хочу - просто иду и покупаю свежий хлеб по вкусу за ~50р, на пару дней хватает.
Да, тесто, основным ингредиентом которого является мука (обычно пшеничная), действительно состоит преимущественно из углеводов. Крахмал, содержащийся в муке, является сложным углеводом и составляет значительную часть его питательного профиля [1, 2].
Если вам интересно узнать больше о составе теста или влиянии углеводов на здоровье, я могу предоставить дополнительную информацию.
Они работали на натуре(природе) и у них был доступ к натуральной медицине.
Ну так загугли, лол
Ты ни разу не видел перепеченный хлеб с вкраплениями плотных комков другого цвета?
Не яд, но в отношении к дрожжевому есть какие-то догматических различия между католицизмом и православием. Церковное причастие в православии дрожжевое, а в католицизме недрожжевое.
> Во времена когда они были, энти самые натур продукты, люди работали по 12 часов в день
Разве что пролетарское быдло. Крестьяне въябывали сезонно - в страду потогонка, зимой делать нехуй.
> Ты ни разу не видел перепеченный хлеб с вкраплениями плотных комков другого цвета?
Нет. Доставь ка видосик, я очень слабо себе представляю логистику всего этого.
Недорогая булка в магазинах сделана из такой второсортной муки, в которую перемалывается старый хлеб. Вся эта булка по социальной цене.
> Недорогая булка в магазинах сделана из такой второсортной муки, в которую перемалывается старый хлеб. Вся эта булка по социальной цене.
А, ну я булки по социальной цене беру разве что в котлеты. Но муку из хлеба по мне нихуя не получить.
Лаваш да, считается диетическим. НА сколько я знаю.
> Лаваш да, считается диетическим. НА сколько я знаю.
Только едят его в составе шавухи с мазиком
плис хлеб ми
> Но муку из хлеба по мне нихуя не получить.
Муку делают даже из рыбьих костей.
дрожжи проникают в мозг и становятся источником постоянного выделения этанола из-за перебраживания нейронов в спирт
> Муку делают даже из рыбьих костей.
Из рыбьих костей муку получить попроще будет
>искусственные дрожжи
Он долбоеб. И ты скорее всего тоже. Дрожжи блядь искусственные, охуеть просто.
>Только едят его в составе шавухи с мазиком
Ну он сам по себе универсален и из него удобно готовить. Из хлеба ты максимум можешь сделать бутерброд, а лаваш вон можно сложить по всякому.
Проиграл.
Хули сложного сухую булку в пыль перемолоть? Муку второго сорта так и делают.
> хлеб
Зачем? Есть же нормальный гарнир
Зачем? Есть же нормальный гарнир
Из лаваша не сделать хлебоходы.
Можно лапти из лаваша сделать
Или бахилы из лаваша, пригодится для поликлиники например
База или кринж?