Греем масло в сковородке...
Погнали
Перевернул палочками
Где свинина?
> Где свинина?
Мне не нравится со свининой, я предпочитаю с курицей.
Свинина пойдет в котлеты, но ток к вечеру, у меня сейчас для этого нет лука
Курица зажарилась, пора
Засыпаем гречку и шмурдяк из пакета и добавляем водичку.
В будущем от шмурдяка из пакетов бы отказаться и перейти на овощи, но пока у меня есть под демяток пакетов смеси под гречку и плов - надо от них избавиться
В будущем от шмурдяка из пакетов бы отказаться и перейти на овощи, но пока у меня есть под демяток пакетов смеси под гречку и плов - надо от них избавиться
Все закипело, осталось под крышкой подождать 25 минут
А почему бы не забабахать омлета, у япошек есть омурайсу, а тут будет омугречику. Только сковородка пока занята
Шпуньк
Почти готово
Итц овер
Анонче, а в чем была проблема приготовить гречку НЕ ИЗ пакетика? Это ведь значительно дешевле, а по вкусу ничем не будет хуже.
> Анонче, а в чем была проблема приготовить гречку НЕ ИЗ пакетика? Это ведь значительно дешевле, а по вкусу ничем не будет хуже.
Гречка из пакетика готовится быстро. И я б не сказал что это значительно дешевле, так как большую часть цены все равно составит мясо.
Энивей, как я выше писал - у меня уже есть небольшой запас пакетиков но в дальнейшем я буду готовить без них, прост из овощей.
А так харош. Прямо отлично получилось.
Аж самому есть захотелось, вот ты гад..)
Жаль тред до вечера не доживет. Я б ебанул драников. Или маффинов
бамп
Ммм... Гречка по купечески.
Со свининой - хуйня, лучше с курицей.
Мимо анон который её готовит на работу каждый день.
Ну эта с курицей и была. Я не люблю свинину в чистом виде, разве что в котлетах. В чистом виде меня эти куски сала на краях раздражают, срезать их а это заебы. Хуже только со скользкой говядины пленки ебучие пытаться срезать.
А чего бы не переделать свинину в фарш? Тогда большинство проблем с ним будет решено.
> А чего бы не переделать свинину в фарш? Тогда большинство проблем с ним будет решено.
Ты только что придумал котлеты. На котлеты у меня нет лука, а за луком я не могу сходить потому что жду ебучего курьера, и не раньше чем он явится. Вчера батон купил, молоко купил, а про лук забыл.
Алсо если это в виде стейков, а ля эскалоп и ебучее сало с краев можно срезать - тогда норм, можно просто отпиздить кусок свинины шипастым молотком и пожарить. Надо будет еще замариновать как нибудь попробовать, а то я это ток для шашлыка делал.
Обычно я просто фарш жарю и смешиваю с гречкой. Выходит тоже неплохо. Перемешав с маслом выходит ещё сочно и вкусно.
Вверх
Бамп
Бамп для драников/маффинов
Окей, погнале. Нашел пакетик разрыхлителя. Есть 3 вида какао, вопрос какое бы заюзать, тот который "российский" с датой 20го года, когда я их делал в последний раз, вопрос, портится ли какао порошок вообще (гречке что я сегодня крафтил утром к примеру 10 лет)
Не могу найти рецепт который юзал тогда, придется гуглить. Главное что в нем не было шоколада, и в нем не было сливочного масла (я лил подсолнечное)
Не могу найти рецепт который юзал тогда, придется гуглить. Главное что в нем не было шоколада, и в нем не было сливочного масла (я лил подсолнечное)
Ты зЁбру собрался делать?
Нет, маффины. В другой раз у меня давно есть мечта скрафтить японский клубничный торт из маняме, но конкретно сегодня я к нему не готов. Но у меня уже больше года стоит бутылка рома для пропитки коржей
Еще можно печеньки крафтить из геркулеса с какавой.
Жареные подошвы.. ммм..
Так, буду юзать этот рецепт, поскольку он наиболее близок по ингридиентам к тому что я помню. С последнего времени интернеты обзумели, суют рецепты с бешеными ингридиентами (вот нахрена мне сметана). И в половине случаев видосы. В этом у меня в прошлый раз точно не было никакого ванильного сахара, но сейчас есть.
Нука нука, звучит как пиздец дешевое и вкусное печенье, какой рецепт этих изделий?
>Гречка
>7 г белка
Понимаю.
Захотел гречку по быстрому. Фоткаешь каждый шаг на телефон, выкладываешь на двач, переписываешься под каждым пуком. Просчитался, но где? Ты же в курсе, что гречка варится 10-15 минут с закрытой крышкой?
170 грамм сахара это оказалось 3/4 стакана. Бля, надо бы купить плоские кухонные весы, у меня ток пружинные и мелкие веса измерять неудобно
> Захотел гречку по быстрому. Фоткаешь каждый шаг на телефон, выкладываешь на двач, переписываешься под каждым пуком. Просчитался, но где? Ты же в курсе, что гречка варится 10-15 минут с закрытой крышкой?
Тут по рецепту она варится 25 минут под закрытой крышкой. И количество пуков у меня было в запасе
А чё за пуки? У меня вот гиги за шаги, а у тебя пуки какие то..
Сахар с яйцом чек. Раньше я точно так не делал, смешивал сначала сахар муку и какао насухо, а потом туда молоко с яйцом вливал. Но дикпик меня убедил что тру маффины нужно перемешивать как можно меньше, попробуем по егошному. Алсо, надо бы поставить грецца духовку
где такую модную миску взял? у собаки или бугульма подарил?
Из гамнита. Чем тебе миска не нравится?
Алсо, я в душе не ебу сколько там 75милилитров в столовых ложках, масло вливал через весы, дикпик сказал что 75 милилитров это 70 грамм. Один хуй цена деления у меня 25 грам, но всяко точнее чем ложками, и ложку пачкать не надо (пока)
>значительно дешевле
>Потратить на специи не 60 рублей, а 30, сделав одну порцию дешевле на 5-10 рублей
>значительно дешевле
Ты не экономист случайно?
Шмурдяк после вливания молока и всыпания какавы, пока еще без муки и разрыхлителя. А еще я недосмотрел и перегрел духовку, надо было 180 а она уже порядка 220, скинул на минимум
Самый геморный этап - разлить это по формочкам. Оно пиздецки густое и липкое, как та желтая херня из рекламы сникерса, как вареная сгущенка. Я и так вижу что налито слишком близко к краю и по моим подсчетам их очень сильно распидорасит за пределы
Погнале...
Погнале...
индейка обжаренная с луком в остром соусе
Ты фотиком фоткал или это тилибон задний план замыливает?
Штош, уже сейчас видно что случился эпик фейл
Ну где нахой, ты там сгорел или как
Пидарашьего хрючева тред?
Пока не готово, видать датчик духовки напиздел и температура там не та.
Времени прошло больше чем надо, но я протыкаю их зубочисткой - внутри еще сырые да и шапки прогибаются. Ну и да, в формы положил дохуя и их распидорасило наружу
Паста алля бомжонара.
Собсно первый блин комом. Тесто вылезло наружу и запеклось на противне шоколадными печеньками, то что осталось жестко прилипло к силиконовым формам, видимо надо было их чем то смазывать
На первой я так понимаю говяжьи жареные анусы?
Откуда у тебя такая навязчивая фиксация на анусах?
Я только так и готовлю. Беру эту хуйню ебаную и болоньезе. Или если что-то другое варю добавляю универсальную приправу. Нахуй вроде свежие овощи у себя держать когда все есть сушеное.
как на вкус то? так же как и выглядит?
Так! Дай угадаю: ты масло вместо маргарина использовал?
портретный режим или ручные настройки дадут такой эффект
Ну похоже, похоже же....
> как на вкус то? так же как и выглядит?
Да норм на вкус, но я подумал что на постоянку это делать не буду, почти стакан сахара это как то перебор.
На вид хреново
> Так! Дай угадаю: ты масло вместо маргарина использовал?
Растительное масло. А при чем тут маргарин? Хотя, где то видел рецепт с ним
Сейчас банальная гречка из пакетика