бамп
бамп
На первое борщ, на второе пельмени.
Второе
Удивительно но мясо в супах вареное пресная ерунда, а в пельменях лучше
Удивительно но мясо в супах вареное пресная ерунда, а в пельменях лучше
Ты слишком быстро победил, удоли.
бамп
Очко опа переходит этому победителю
Но ведь он прав. Ещё бы водочки добавить...
Хлеба серого с чесноком
Шаришь, псина, шаришь!
Гороховый суп лучше чем борщ, хинкали лучше чем пельмени.
Бля, да это половина бывшего союза шарит, пес.
Да я сам старый пердун, не обессудь. Добра тебе!
Зачем версус, поел борща потом пельмени, первое и второе блюдо по сути
Ох уж эти гороховые пердухонюхатели и любители больших пельменей компенсируя таким образом свою мелкую пипиську и латентные предпочтения
Есть такое
Борщ пижже. Пельмени во многих странах свои есть, а вот борщ только в восточной Европе.
Топ пищи богов:
1. Вчерашняя жареная картошка, пожаренная с яичницей
2. Холодная жареная рыба с хлебом, можно прям из холодильника
3. Холодная тушенка
4. Жареная картошка с куриными кишками
5. Солянка
6. Борщ с салом
5. Щи из крапивы
6. Пельмени со сметаной
7. Плов с уткой
8. Яблочный пирог
9. Окрошка на ржаном квасе
10. Малосольные огурцы либо селедка под шубой в качестве закуски
Если вы не согласны хотябы с одним из пунктов, то я вам сочувствую -- вы несчастные люди.
Пельмешки лучше, их пожарить можно.
А суп пожарить нельзя, по-твоему?
Орнул с обоев
бамп
в Польше этот вопрос решён ультимативно
Я часто отказывался от борща, даже домашнего.
Я считанные разы отказывался от пельменей, даже магазинных.
Сейчас я сам как пельмень.
Выводы пусть каждый делает сам.
Это в принципе несравнимые блюда, потому что они реально оба изумительны если правильно приготовлены, хз зачем в сравнительных категориях преисполняться, когда стоит во блаженстве всем по своему наслаждаться.
Сальца бы нарезать с луковкой...
Нельзя сравнивать несравнимое
Но пельмени каждый день быстро надоест потреблять, борщ тут более выигрышный
Я варю не борщ, а другого типа красный суп - с тёртой свёклой.
Вот это
Хрен забыли.
> хинкали лучше чем пельмени
Ебал я выбирать. Люблю всё. Манты ещё. И гёдза. И димсамы.
А сверху плиточку шоколада и в микроволновочку...
хрю
Ну и какой смысл в этом версусе, если там нет окрошки?
Никогда не понимал прикола пельменей. В лучшем случае, если они "хорошие", то это просто съедобно. В худшем случае это просто говно.
А хороший борщ это очень вкусно, хотя его тоже можно испортить уксусом, который особо одарённые добавляют литрами ДЛЯ ЦВЕТА.
Хз, отварная говядина топчик. И в супе, и сама по себе. На кусок чёрного хлеба положить, солью посыпать и вообще заебись. Костный мозг ещё из мозговой кости так же с солью, вообще охуеть.
Каким образом уксус дает цвет что за шиза, никогда не слышал чтобы его добавляли в борщ, на цвет борща влияет только БУРЯК
Я думал уксус дает ВКУС? Потому что уксус это просто усилитель ВКУСА. Как соль.
Для цвета нужно фреш свекольный добавлять, но как по мне, так секрет вкусного борща это баланс кислого и сладкого. Кислоту можно на свой вкус лимоном регулировать.
Там химическая реакция какая то. Лень сейчас искать и пруфать, но имеет место быть.
Один из самых смертоносных видов хрючева? Нет уж.
гаспачо + равиоли.
очевидно же.
С пельменями и борщом разобрались, поехали дальше
Что лучше - холодец или жареная печенка с луком?
Оба выбрать нельзя. На гарнир картофельное пюре
Что лучше - холодец или жареная печенка с луком?
Оба выбрать нельзя. На гарнир картофельное пюре
>холодец
заливное
> жареная печенка
фуагра
>заливное
заливное что
>заливное
вот по этому мало кто ест холодец. холодец в каком-то смысле ближе к тушёнке потому что в нём главное ебейше разварить мясо, напитать его овощным вкусом бульона и сам бульон сделать наваристым и насыщенным. то что я ел в 90% случаев было безвкусным в лучшем случае а чаще всего неприятно на вкус и с плотным мерзким желе.
всё
>вот по этому мало кто ест холодец
Чавой?
Этож хай кузин почти
От борща идеальное здоровое говно, его труднее готовить и ем насыщаешьсч лучше из-за бульона. Пельмени же углеводная еда, быстро перевариваются, и высираются. Борщ естся раз в полгода, пельмени каждую неделю. Так что борщ. Идеальный кал после него слишком сильно роляет.
Двачую адеквата.
Заливное - соевая безвкусная мягкая масса
Холодец - плотный мясной нажористый монолит
> мало кто ест холодец
нахуя дрочить этот холодец на кухне, изъебстывывать.
ради того что упадет говном об фарфоровые стены пургатория?
если ты варишь мясо, это бульон.
бульону - суп.
варить мясо ради замерзшего бульона, это перерасход продуктов и времени.
я лучше сделаю заливное, и буду делать дальше ещё 2-3 блюда на свободной плите
Это русские блюда, сосите хiй окраинские проблядухи и либкуколды
Борщ более углеводный, чем пельмени.
В целом супы не люблю, от борща тем более уже тошнит. Так что, пельмени, офк. Но и борщ может быть подан так, что никакие пельмени с ним не сравнятся. Помню, в каком-то ресторанчике заказывал, а там борщ прям ядреный, почти острый, густой с мягкими горячими чесночными булочками и кусочками соленого сала. Вот это было прям да. Щи, которые твоя мамка назвала борщем, я в принципе не воспринимаю как что-то, что я могу допустить в свой организм
>2
Я аж всю клавиатуру слюнями забрызгал. А ведь до обеда еще час... Эх мяу
>нахуя дрочить этот холодец на кухне, изъебстывывать.
ничего сложного по сути. только долго. но с такой логикой и рульку незачем готовить и вообще много чего.
>я лучше сделаю заливное
ну а кто тебе мешает? будет хуже, но это твой выбор.
>рульку
ну да.
кура с картохой на таймерах.
еда холопа.
остальное время откисаешь.
типо если есть ресурсы на поляну,
надо брать количеством блюд.
цены на мясо видел? какой холодец блять
соя, греча, я бы ещё чипсов из тараканов купил.
спасибо пыне за сытыне 10-ые.
в нулевые я реально просроту жрал и макарохи.
пожили и хватит.
Не люблю жидку еду, пусть будет голос за пельмеши
У холодца много общего с бульоном Бехтерева по идее.
> Борщ естся раз в полгода,
Блять, сочувствую. Даже на чужбине ем борщи чаще. Жена-гречаночка ещё в РФ прошла курсы приготовления борщей у мамки, получается 1в1 почти.
>Я часто отказывался от борща, даже домашнего.
>Я считанные разы отказывался от пельменей, даже магазинных.
но есть пришлось, потому что мамака заругает
>Сейчас я сам как пельмень.
>Выводы пусть каждый делает сам.
вывод тут один - ты капризный ребёнок.
>ну да.
кура с картохой на таймерах.
еда холопа.
тебе 17 или пубертат затянулся?
>типо если есть ресурсы на поляну,
надо брать количеством блюд.
типо необязательно
>цены на мясо видел?
видел. кроме говядины цены норм
>в нулевые я реально просроту жрал и макарохи.
пожили и хватит.
явно не прошло бесследно. возможно паразиты в мозге завелись
>Что лучше - холодец или жареная печенка с луком?
что лучше окно или торшер?
нахуй ты такой тупой?
Очевидно, что борщ лучше. Отличное соотношение мяса и овощей, много витаминов, жидкое, что хорошо, для ЖКТ. А пельмени — это тупо фарш непонятного качества + варёное тесто, и вся эта залупа камнем падает в желудок. Нахуй надо.
>вот по этому мало кто ест холодец.
в чём у тебя проблема с холодцом, я так и не понял. ты не умеешь его готовить? или покупаешь какой-то шлак?
>в нём главное ебейше разварить мясо, напитать его овощным вкусом бульона и сам бульон сделать наваристым и насыщенным
за 2 часа для саинины, 3 для говядины, если ты не варишь сапог. в чём проблем.
>нахуя дрочить этот холодец на кухне, изъебстывывать.
это одно из самых лайтовых блюд, в отличие от того же борща или пельменей. мясо, прикинь, варится само. дополнительно делать почти ничего не надо.
>и буду делать дальше ещё 2-3 блюда на свободной плите
ну если у тебя стеснённые обстоянтельства, в чём холодец виноват? поставил таймер на 3 часа и пошёл смотреть кинчик, играть в игрушки или няшить жену. хуя ты там жрёшь, что за раз надо 3-4 блюда.
Холодец-заливное — это очень ситуативная еда. Как закусон под водочку топчик, просто так или как дополнение к другим блюдам можно чуток съесть, но совсем не много. А ещё там калорий пиздос, раза в полтора больше, чем в шоколаде, около 700ккл на 100 грамм. Жареная печень многим не нравится как субпродукт, и лук не все уважают, но полезностей там больше, чем в холодце, сочетается со многими гарнирами, так что я за второе.
Окно лучше, очевидно. Не рвись.
>А ещё там калорий пиздос, раза в полтора больше, чем в шоколаде,
Чивоу. Жира же не много, в основном коллаген.
Не слушай того еблана, холодец на говяжей лытке 50-90ккал, шоколад 600ккал
>Гороховый суп
От которого потом пердишь как мразь, такое себе. ЛУчше уж чечевичный. Или тыквенный суп-пюре, ух бля.
>хинкали лучше чем пельмени
И то и другое и рядом не валялось с бурятскими бузами.
Polski barszcs или polski pierogi?
>чечевичный
>тыквенный суп-пюре
В части пердежа это не сильно от горохового отличается
O kurwa!!!
>А ещё там калорий пиздос, раза в полтора больше, чем в шоколаде, около 700ккл на 100 грамм.
еблан, это был не холодец.
Так не покупай бумажные пельмени по 150р. Пельмени от 800 начинаются.
sta je parodija? jebem ti usta bre
Офк борщ пизже. Лучше тепленького и жиденького съесть, чтобы кишочки распрямить.
)
бумп
Иди нахуй оп, пик пельмени охуенные, а если еще сметанки добавить....
Больной ублюдок.
Пельмеши нажористее, борщиком можно не наестся
Так пельмешки можно с бульончиком. Всегда так ем.
>чтобы кишочки распрямить.
>Гороховый суп лучше чем борщ
Я ем мамкин борщ каждую неделю, хотя мама и пельмени каждый месяц лепит стабильно. Соболезную.
Ну нет, это вообще несравнимо, гороховый суп можно вместо ракетного топлива использовать.
Но всё это хуйня, потому что все мы знаем, что супов лучше ухи (особенно финской) нет. Разве что хаш, но это очень ситуативное.
сильно зависит от рецепта. хорошие пельмени лучше хуёвого борща, но средний борщ лучше хуёвых пельменей
Сейчас бы американского борща!
Зачем твоя жена с 12-летними пиздюками еблась?
>супов лучше ухи (особенно финской) нет
Я бы на первое место поставил не финскую, а рыбацкую, сделанную из свежей рыбы на костре. Без картохи, пшена и прочего - рыба, вода, соль, специи. Можно луковицу добавить.
1. Если по вкусу выбирать, то выбрал бы борщ. Т.к. его сложно хуево приготовить, а вот пробовать новые пельмени это каждый раз рулетка.
2. Если предположить, что оба блюда проверены и вкусны, то выбрал бы пельмени. При одинаковой граммовке пельмени больше насыщают и дольше ходишь сытым.
4565 это ты лоханулся, отврат
это не борщ, а свекольная вода, плюс пельмени там с грибами без мяса, просто худший вар
хохлы умудряются готовить хуёвый борщ каждый ёбаный раз, если что
Не пизди, моя бабка в Виннице готовила лучший борщ во вселенной нахуй, хотя ингредиенты обычные. Да там бывают варианты необычные с фасолью или с галушками, но дефолт борщ очень здоровский
Борщ заебись, с чёрным хлебом и чесноком. Пельмени - хуйня, туп варш с тестом, всякие азиатские пельмешки со специями и отсрыми соусами гораздо пизже
Спасибо украинцам за борщ
> сделанную из свежей рыбы на костре
Ну, блэт, анонче, это нечестно, свежее на костре всегда вкуснее. ТУт и банальная картоха в углях даже без соли - пища богов. Гоняли в детстве на озеро и там в садах пиздили молодую картоху, такая самая вкусная, ух бля.
> Борщ заебись, с чёрным хлебом и чесноком.
С пампушками из ржаной муки и намазом из копченого сала с чесноком. Сало пробивается блендером с чесноком и получается такая паста. Пампушки при этом выглядят как мини-караваи. Паста из сала с чесноком мажется перед укусом, чтобы была возможность укусить без сала.
> и намазом из копченого сала с чесноком
Как-то неправославненько.
Феее, это как воду от сосисок выпить или от кукурузы
Тварина, я ведь без обеда сегодня...
Этим ебанутым дай только волю - везде бобы засунут.
>везде бобы засунут.
ну так если подумать, и правда вкуснее выйдет.
туда же добавляют копченности итд.
Я от кукурузы и от горошка водичку пью. От сосисок не наваристый.
свиной бульон, чел...
И в чем его проблема? Я не сторонник того что борщ только на говядине может быть.
>свежее на костре всегда вкуснее
Именно поэтому перестал есть домашнюю уху, после того как попробовал походную
> и правда вкуснее выйдет
Ну если это спецбобы. А обычные бобы/фасоль на вкус хуйня ещё хуже гороха. Шо то шо это хуй найдешь в ритейле.
Кто мешает подпалить на газовой плите ольховую щепку и бросить в каструлю с рыбом? Техниками кулинарными не владеете прост, вот и морды воротите.
Ебанись, впервые за пару лет вижу тред, где никто никого не хуесосит.
"Вкус костра" - это про обстановку же скорее.
Главная проблема не в этом, а в свежей рыбе. Я в основном готовлю из местной речной - судак, окунь, щука. И если рыба даже в холодильнике полежит, не говоря уже о морозилке, вкус будет уже не тот. Как вариант, можно купить живого осетра в ленте, давно собираюсь попробовать, но лень
С наступающим, братишка! Давай к нам :3
как имеющий полтавскую бабку в наличиях я щитаю, что похуй на чём, лишь бы не на свинье. свиной бульон работает в рамене, но не в борще. другая температура плавления жира видимо, куриный даже борщ приятней и вкуснее, чем свиной. плюс свиной булик варить ты заебёшься, говядина хотя бы стоит того
Супы для говноедов
Не болейте, пацаны.
Пердежи не могут в борщ, только чебупели
Ну я не спорю что на говядине лучше, но там вся кухня на свинье завязана а я и не против, коровки это для молочка больше. Алсо именно от винницкой бабушки я полюбил борщ с фасолью квасоля еда для гига скуфов, мясо жирное, фасолька, пампушка, с салом и горчицей мммм кайф
Поцоны ну я это типа пошутил извините что неудачно.
Насчет осетра нирикамендую, осетр для гриля а не для ухи (хотя если какая-нибудь милипиздрическая стерлядь до 1 кг размером то в уху норм).
Любые горячие супы очень полезны и вкусны. Питайтесь правильно и будьте здоровы, анончики!
> Видео
Каким нужно быть боровом чтобы столько жрать? 100кг туша минимум, пиздос
>милипиздрическая стерлядь
Почему? Мне всегда казалось, что чем крупнее рыба, тем лучше с нее бульон получится
Пельмени. Я не адепт супов
Бульон обычно из мелочи варят, а потом её выкидывают. Крупную уже в конце добавляют.
Бульон в пельменях абсолютно ни для хуя, как по мне
Я обычно делаю так:
Сначала закидываю головы, хвосты и мелочь, если есть, варю. Потом за 15 минут до готовности вынимаю всю труху и закладываю тушки.
Имхо, на вкус бульона влияет количество видов рыбы - чем больше тем лучше. И тех же окуней мелких кидаю тупо для разнообразия, а получается, с них самый навар.
Хорошие пельмени или самому лепить, и мяо самому варить или покупать хорошие, большинство тех которые в магазах из бумажного теста, а мясо - крысятина с добавлением говяжьих анусов идентичных натуральным от таких пельменей только отрыжка изжога и бздяшные расперды. Борщ же сам варишь, по сути. не знаю кто сейчас из концентрата варит
Потому борщ топ.
Это мои личные предпочтения, но т. к. я осетровых выращивал в промышленных масштабах, имею в вопросе их приготовления некоторый опыт.
В отличие от костистых рыб, "суповой набор" из осетра превратит уху в кисель, надо использовать рыбу целиком, а не башку и всякие обрезки с плавниками. Крупного осетра вкуснее сделать на гриле-мангале, а мелкую можно и на мангале, но это как-то несерьезно (типа с 1кг стерляди у тебя порция будет грамм 400), а вот отрезать жучки-плавники и на бульон пустить в самый раз.
А костистых крупных надо тоже смотреть, многие растут медленно и типа жрать восьмилетнего сома (зато крупного) так себе история.
А если осетра просто на сковородке пожарить, норм?
Всім розувастатин в цьому чаті.
Если ты жаришь like a pro то можно. У рыбы обводненность мяса высокая, поэтому её именно пожарить, а не привести в состояние разваренного говна, в целом сложнее, нужен скилл.
Мне жаренная рыба не оч, я или полусырую предпочитаю или гриль.
я не называю это борщом, варю сильно гуще и получается что-то между чили и польскими супами, я убрал свёклу и делаю обычно на внезапно утиных суповых наборах, да я и плов из гуся ебашу, хули мне
>в чём у тебя проблема с холодцом, я так и не понял. ты не умеешь его готовить? или покупаешь какой-то шлак?
а ты совсем тупой раз не понял ч
Это ты еще с англичанами не знаком!
Чего ж не знаком, эти совсем конченные. Всегда удивляло как с соседом в виде французов они умудрились выработать такую ублюдочную гастрономическую культуру. Да, обособленные, да, исторически в контрах с теми же французами, но Англия (именно она, которая до Вала Адриана) ну ни разу не бедная страна в плане пищевых культур с плодородными землями и тёплым климатом.
>нужен скилл.
Ну вот как бы и нахуй надо, сам же верно говоришь, с ним только гриль.
>SOUP
Они не соседи, англичане это буквально варвары на окраине Европы, ещё и отделенные Ла-Маншем, которые всегда были вторичны по культуре и развитию, единственное что всегда отличались воинственностью из-за чего даже будучи нищим королевством в средние века были способны биться на равных с богатейшей Францией. Это только к 17+ веку они подтянулись из-за колонизации, но глубоко сидящие вековые традиции местных пидорашек крестьян никуда не ушли.
Борщ всегда варю так, чтобы ложка стояла. Переваривается часа за два и снова есть хочется. Пельменей хватает часов на 5 спокойно.
Господи, какая же нейрослопная хуета
>Ну если это спецбобы
>БАРЕНСКИЕ СПЕЦИАЛЬНЫЕ ВКУСНЫЕ БОБЫ
>гриль
Надо будет попробовать
Борщ - только на косточке. Подсушить черный хлеб, намазать горчицей, нарезать тонкими ломтиками замороженное сало да луку зеленого взять. Тут уж и запотевшая рюмка прозрачной сама в рот просится. Охуенно.
Пельмени. Ухбля. Если взять свиноговядину 40-60, на водичке ледяной замешать, лука нахуярить хорошенько, да с тестом не проебаться и варить как китайцы с добавлением холодной воды, получится одно из лучших блюд планеты. Вкусно, нажористо, качественно. И без жареной хуйни всякой.
Как по мне, пельмени все таки пизже для меня, но исключительно потому что я более прохладен к супам в целом.
Сука, пойду жене скажу чтоб борщ захуярила, чет захотелось аж пиздец.
> Тут уж и запотевшая рюмка прозрачной сама в рот просится.
> Ухбля.
> Сука, пойду жене скажу
Скуф ебаный скотомасса
Поплачь.
Що то хуйня, що это. Лучше всего лагман, харчо или баодзы с ча шу. Вариант лагманорамена из Ланьчжоу тоже збс
Супы это пидорашье хрючево, набивка желудка водой для тех, кому не по карману еда.
И чем же ты питаешься, элитарий комнатный?
6ой "Б" с уроков подтягивается.
Если бы, анон, если бы. Щас бы в 6ой класс, а не всю эту взрослую хуйню
А что сейчас-то плохого?
бамп
Ну у них были территории с пол Франции. Так что кто из них нищий вопрос спорный.
Что пижже?
>ррряяяя украинское монгольское
иди соси жеппу бати, унтерок закомплексованный