>>328717822 (OP) Ну че, очередной гений решил стать бобром и жрать одну сою. Слушай сюда, дебил: текстурат это хуйня, которую вымачивали в химикатах, чтобы сделать похожей на мясо. Если питаться только им, через месяц твои кишки скукожатся в трубочку.
В этой хуйне нет половины нужных веществ. Жиров ноль, витаминов почти ноль, а фитоэстрогены из сои сделают из тебя безволосую грушу с сиськами.
>>328718251 >текстурат это хуйня, которую вымачивали в химикатах, чтобы сделать похожей на мясо. Если питаться только им, через месяц твои кишки скукожатся в трубочку. Ты это в тиктоке увидел или реально знаком с производством? >В этой хуйне нет половины нужных веществ. Я нужные вещества получаю из БАДов. Соевое мясо чисто чтоб белка много было для мышц.
>>328717822 (OP) >полноценного Пчел... Во первых это говно стоит дороже свинины в пересчёте. Во вторых там в 2 раза белка меньше. В третьих эта гигапереработанная хуйня из китайской подзалупной нитритной сои. Там блять тяжёлых металлов и всякой хуйни больше чем если бы ты полы завода в норильске лизал. Буквально гойский развод скота, чтобы ел отбросы.
>>328718638 >Во первых это говно стоит дороже свинины в пересчёте. Продемонстрируй расчёты стоимости 1г белка из свинины и 1г белка из свои. >нитритной сои. Не гуглится, ты это выдумал или что? >Буквально гойский развод скота, чтобы ел отбросы. Вообще-то никто не знает об этой имбулечке.
>>328718595 >Это же миф. Ну и если у тебя высокий эстроген то просто энкломифен принимаешь и всё. Это не миф. По этой причине фермеры не могут кормить своих свинюшек соей, хотя она дохуя питательная и белковая. По этому поводу большой визг и дикий ор среди фермеров. В комбикорм сою добавляют токо 10-30% от массы. Иначе животинке наступает пиздец. Становится бесплодной, хуево набирает массу и все такое.
Людям нормально есть но не злоупотреблять. Те не каждый день. Из сои эти всякие вещества эстрагеновые крайне сложно удалить.
В 2к20, когда ковидла отправила нас на дистанционочку, а мою работу в очко, пришлось искать способы выжить.
Мясо было дорогим, приходилось активно разбавлять его гарнирами (активней чем обычно т.е.). Основой питания была просрочка акционка, курица, грибы, яйца - из белка. А потом я попал в корейский магазин и запробовал сою.
По цене в 2 раза ниже мяса я получил его аналог. Нет, нихуя не мясо это. Но близко. Главное правильно готовить.
- Замочить на пару часлв, пару раз сменить воду. Это убирает самый соевый привкус. - Отправить с небольшим количеством жидкости на сковородку. Масло опционально. Добавить соль/соевый соус как базу. - ЕБОШ ПРИПРАВЫ КАК В ПАСТЕ ПРО БАТИН СУП. Соя это ебучая губка. А если твои соусы еще и углеводные в основе *терияки, барбекю, шаршараб, мёд), то у тебя получится еще и ГЛАЗИРОВКА. - лей масла, это аккумулятор вкусов и запахов, а чтобы губка была вкусной ты хочешь, чтобы она впитала ВСЕ вкусы и была с корочкой.
Бум. Поздравляю, ты пережил еще один день и даже не ненавидишь себя.
сразу вброшу ваннаби веганам особенность - соя есть в 3 основных форматах - фарш, гуляш, мясо.
Фарш - катышки, что ты мог видеть в дошике, хорошо идет в омлет Гуляш - ближе всего к мясу по текстуре, сойдет чтобы наебывать себя думая о еде Мясо - крупные куски губки боба, тупо наггетс от мира сои
Имхо гуляш - самый балансный вариант. Фарш воспринимается как каша, а мясо, э, слишком выдает в себе сою.
Попробуй еще этого говна, анон:
- Соевая спаржа Нихуя не спаржа. По сути пенка от соевого отвара. В диком природе продается маринованной в уксусе в гастрономиях. Но ты хочешь найти сушеную. замоченная и поджаренная она 10/10. Рецепт, по сути, как и с соевым мясом, но текстура другая. - Тофу Есть 2 вида тофу - мягкий и твердый. Ссаный Ясо, который чаще всего видно на прилавках - твердый. Мне ни разу не нравится. А вот если найти МЯГКИЙ, то он отлично идет во фритюре. По текстуре примерно как яичный белок вареный. - Водоросли Нори и Вакаме - база ниппонской нямки. Нори в сушах, стоит недорого, умеренно соленый. Вакаме кладут в ебаный мисо и не только. Довольно соленый - моя претензия - Рисовая бумага Для заворачивания всего. Положил кастрюльку воды, либо кисть в стакан с водой, обмочил лист бумаги полностью быстренько (пока не размокла), кладешь его на тарелку, а на него - всё, что хочешь сожрать. Заворачиваешь - твоя домашняя шавуха а-ля азия готова.
>>328718706 >Продемонстрируй расчёты стоимости 1г белка из свинины и 1г белка из свои. Пересчёт не по белку, а по готовому продукту. По белку это пересчитывать бессмысленно. Соевый белок неполноценный и даже частично не усваивается. >Не гуглится У тебя откуда столько сои то? Кто её по твоему растит? Эко фермер в подмосковье? >Вообще-то никто не знает об этой имбулечке Эту "имбулечку" хуярят во все продукты от конфет до колбасы.
>>328719085 >Пересчёт не по белку, а по готовому продукту. Только по белку и имеет смысл считать. Единственная аминокислота которой не хватает в сое это метионин - которая содержится в огромных количествах в яйцах которые каждый грамотный качок и так ест т.к. это натуральные стероиды. В остальном белок с сои полностью полноценен. Просто признай что ты не хочешь есть сою из-за мемов с сойбоями.
>>328718638 >В третьих эта гигапереработанная хуйня из китайской подзалупной нитритной сои Чо за нитритная соя еще? Китай сам импортирует сою из РФ. А сама РФ импортирует сою.из Бразилии в основном. Но с этого года Пхы вроде фактически запретил импорт сои. И вся соя у нас будет нашенская скрепная, от правильных людей!
А жкструдировать ее может буквально васян у себя в обосранном курями сарае в предместьях Норильска.
>>328719085 >У тебя откуда столько сои то? Кто её по твоему растит? Эко фермер в подмосковье? С Бразилии привозили. И с Украхи до гойды.
Давай так - тушняк СУЩЕСТВУЕТ хороший. Но и стоит он соответствующе. Красная цена это ссаные обрезки от гнилой падали. Схуяли же так?
- Сама тушенка находится как правило в металлической банке. Металл даёт мерзкий привкус. Меня это и в столовской еде всегда подталкивало блевануть, но в основном из-за алюминиевой посуды. - В тушняк кладется часто некондиционный товар, что хорошо видно на примере куриного - сплошая мерзкая кожа, сухожилия итд. - Жыр, КУЧА ЕГО! И да, он берет на себя кучу аромата от той же банки. - "приправы" - часто туда кладется нитритная соль (легкий канцероген, но дает вкус и цвет сосискам и колбасам). В хорошем тушняке ее нет, но в красной цене? О да, ням-ням-ням нахуй.
Если тушняк, то домашний. Стоить по времени, труду и цене будет больше чем соя и тушняк вместе взятые.
>>328717822 (OP) Пробовал и не проникся. Что заперло, это соевое мясо в корейском маринаде. Когда в вузике учился, по дороге домой покупал на базаре, хавал как снеки.
>>328719007 >Это реально от эстрогена с пролактином?
Бля я точно не помню. Но вроде как в сое содержатся фитоэстрагены. Вещества структурно похожие на эстраген ссно. Еще там какие то вещества, которые хуево влияют на переваривание и усвоение жрачки. Если бы не эти моментики соя была бы суперфудом. Еще есть нут, кста.
Но все эти дела не такие и вкусные, чтоб.жрать их на постоянке. Но их можно иногда подмешивать в свою жрачку. Также как тыкву щитай невозможно есть как самостоятельное блюдо, но если вмешивать куда то вкрысу, то норм.
>>328718638 Based. Гойслоп чистой воды. Дауны ниже непонимае какие нитриты!!111 им бля невдомёк что эту хуйню поливают гипержижей на полях, разве что не газировкой как в идиократии. Хотите дешёвый белок, жрите горох сушёный, это самый оптимальный источник белка по удельной цене в вымиратах
Этот сотонинский шмат плоти, которая никогда не знала любви, на самом деле является чистым ГЛЮТЕНОМ, который обманули и заставили делать вид, что он мясо.
По сути берут несколько кило муки, промывают многократно водой и остаток замешивают, придавая волокна, а в конце всё это дело идёт вариться с приправами. Соу фар самая близкая и вкусная пародия на мясо из тех, что я пробовал. Оно уже готовое ппродается в виде "куриного" филе.
>>328719517 >Ты петух просто Я вешу 96кг. С соевым мясом я буду весить 200кг чистых мышц - и оставлю человечество позади... Это часть моего биохакерского плана.
>>328719630 >ты даун я жирокомбинат 150кг Ты жирный при таком весе потому-что набираешь массу хуетой углеводной а не белком. Если-бы набирал соевым мясом был-бы как пикрил, а так ты дрищ под жиром.
>>328719165 Считать имеет смысл по готовому продукту. Если тебе по белку считать надо жри горох. Грамм белка 60 копеек. >>328719228 Да да, объявления пиздливые. Соя эко френдли. Верю. >>328719366 Ты идиот?
>>328719757 >Если тебе по белку считать надо жри горох. Грамм белка 60 копеек. Так там как раз некачественный белок в отличие от свои где только метионина не хватает...
>>328719717 стандартно, когда пытаешься найти какую-то простую волшебную таблетку, которая якобы легко закроет все твои потребности и решит проблемы - случается пиздец
случается как минимум потому, что решение не проверено тысячами людей за долгое время, а значит все риски ты берёшь на себя, и всплыть они могут не сразу
например, какие аминокислоты ты получишь из этой сои? полный набор, все 20? или какой-то хватать не будет? а нахуя тебе это проверять, если обычное куриное яйцо уже содержит всё что нужно, эталонный набор? два яйца в день или через день очень дорого для тебя, чтобы решаться на сою или другую хуету?
а если решил пробовать, то готов столкнуться с неизвестными последствиями спустя время? всем будет похуй, если в твоём желчном пузыре начнётся какая-то ебанутая боль, которую без скальпеля уже не устранить, или в кишках рак зародится, например
>>328719534 Я прямо сейчас глянул состав красноценовых пельменей. Как г-ца "давай разберем по частям тобою написанное)))"
>Говядина, мясо птицы механической обвалки, вода питьевая, лук репчатый,
Вроде бы всё ок, да. Но вот мясо птицы это в том числе и ссаная жирная петушиная кожа. Вкусняшка, да? Это некондиционное мясо низкого качества. В воде ебутся рыбы, а лук растят на говне, так что уже плохо (нет, но про мясо не забываемс)
О да, огромное количество сои (состав пишется в порядке убывания, напомню). Свиньи мало, а вот абстрактный "животный белок" уже вызывает вопросы, на которые лучше не отвечать. Что за животное? Что за белок?
>специи и экстракты пряностей, усилитель вкуса и аромата (Е 621), регуляторы кислотности (Е 450, Е451), стабилизатор (Е452), ароматизатор, декстроза.
Поехаля, блядь - 621 глутамат натрия, встречается везде. 450-451-452 фосфаты. Ничего не скажу детально кроме того, что удобрения примерно из этой группы есть. Можно вникнуть в их действие, но лично мне достаточно того, что они здесь упомянуты.
>Состав теста: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, яйцо куриное, масло растительное, соль.
Тесто как тесто. Его надо еще суметь заговнять.
Так что, э, смотри состав и пробуй дальше. Так-то соя близка к каше. У тебя от гречки пустой изжога есть?
>>328719927 Ну тут наебался да. Я просто от злости рандомную ссылку открыл. Какая разница, представь, что там была бы верная картинка, один хуй это всё переработанная пестецидная хуйня. Я вообще не знаю каким ебобо надо быть, чтобы зерно жрать, особенно за такую цену. >>328720007 Ясно, теперь оказывается растительный белок говно. Только что был заебись. теперь говно. Буквально в одних и тех же бобовых. >>328720027 >в 3 раза дороде Ну неси картинку где соевой ебалы своей с 20 копеек за грамм белка.
>>328720104 >Ясно, теперь оказывается растительный белок говно. Только что был заебись. теперь говно. Буквально в одних и тех же бобовых. Так соя как раз известна тем что в ней белок максимально похож на мясной в отличие от других растений. >>328720104 >Ну неси картинку где соевой ебалы своей с 20 копеек за грамм белка. Уже принёс >>328717945
>>328720119 Ах если бы. У нас сейчас под боком другой, продсвинутозападный, мясокомбинат. Не удивлюсь если хохлы сбежали в состав красной цены, хоть и буду шокирован.
>>328720162 >Так соя как раз известна тем что в ней белок максимально похож на мясной в отличие от других растений Это буквально горох чел. Любой горох и бобовые такая хуйня. >Уже принёс Да это пиздёж. Там не может быть 50 граммов белка. В соевом изоляте так может быть только, посмотри сколько он стоит нормальный импортный.
1) свинина, нарезается кубиками мелкими, жарится со специями, туда насыпается гречка. выходит 120-150 рублей, при рнн режиме на день заебись 2) каша из чечевицы, хотя она че-то подорожала 3) печень куриная с макаронами 4) гречка с яйцами
Ввезде фигарится при любом удобном случае масло подсолнечное. ща думаю закупиться салом, но почекал цены - люди реально знают тему и оно пиздец дорогое. Мб цены за животный жир просто посмотреть....
>>328720404 >О чём думаешь, анон, когда смотришь этот фильм? Меня не волнуют чувства животных или людей, я психопат без какой-либо агенды. Просто решил обсудить сою как источник белка - потому-что пока это выглядит очень выгодным вариантом.
А зачем кому то что то доказывать, тем более на анонимной борде? Спасение утопающих дело рук самих утопающих. Мне, например, абсолютно похуй кто и что жрёт. У всех свои вкусы.
>>328717945 горох, овсяные хлопья дешевле этого и продаются на каждом углу. чтобы сое придать вкус, ее нужно вымачивать в соленых-острых заправках, по типу соевого соуса. посадишь органы быстро. за 100 рублей кило риса, гречки, макарон
>>328720751 может, использовать в качестве добавки соевое мясо к какому-то блюду? например, купить животного жира и добавить для вкуса в сою? будет выигрышно на дистанции
>>328720926 в качестве разнообразия можно использовать, но не как основное блюдо. вымачивают не в жиру обычно, а соусами из кухни стран юго-восточной азии. они не зря придумали такие соусы, потому что питались одним пустым рисом и нужно было разнообразить вкус. но рис даже питательнее этого "мяса". хочешь сою - просто бобы купи, будет дешевле скорее всего.
>>328720304 я пытался набирать вес на изоляте соевого белка, чтобы не переплачивать за нормальный протеин. и это просто говно какое-то, как горох распаренный и вкус гороха ничем не перебивался. так и не съел. тоже сэкономить хотел.
>>328721194 извини друг, я не оп треда, но просто тут немного посмеялся с темы соевого мяса, поскольку я нищий, чтоб сопротивляться стрессу, а ты все так доходчиво доносил. просто обнял тебя!
>>328721297 >набирать вес >на белке дурачок, ты в курсе, что дрищи кушают быстрые углеводы, чтобы вес набирать? >>328721194 >но рис даже питательнее этого "мяса" да ну? серьёзно? поэтому в текстурате в 10 раз больше белка, чем в рисе?
>>328721512 и при этом она не будет расти, если дрищ не потребляет нужное количество калорий, потому что организму приходётся тратить белки как топливо, а не кирпичи для строительства мышц плюс при дефиците калорий мышцы никогда не будут расти, максимум набирать воду на стероидах бля, я ебал, такой тред унтерменшей нахуй вы советы кому-то даёте, если вообще нихуя не знаете?
>>328721572 >потому что организму приходётся тратить белки как топливо Это происходит только при длительном голодании (и даже там эти процессы тормозятся за счёт увеличения синтеза гормона роста). В остальное время организм просто жир сжигает.
>>328722260 >Это происходит только при длительном голодании Это происходит почти сразу на дефиците калорий, а на полном голодании ты начинаешь терять уже на второй день, это если без активности. Погугли про запасы гликогена в организме.
>>328722292 >Это происходит почти сразу на дефиците калорий Почему ты так решил? При физических тренировках в мышцах создаётся мощный анаболический сигнал.
>>328717822 (OP) Сейчас даже максимально соевые уже пришли к тому, что соя это говнище полное. Если темочку не изучил, то ты гой ебаный. А тот протеин, что продают на озоне, там отзывы полностью накрученные, видно невооружённым глазом, они даже не запаривались. То есть мало того, что это соя, так они продают ту, которая только для скота предназначалась, под видом массонабора.
>>328717822 (OP) Оп, ты какой урок в школе прогулял высерая этот пост.
1. причина почему НЕ стоит есть сою - Растительный белок очень хуёво усваивается человеком, от 0 до 50% - как минимум от твоего биохакинга будет адский пердёж.
Просто приобрети сывороточный протеин без вкуса, и ебаш его куда душе угодно, хоть с хлебом ешь.
а если добавишь кретаин и EAA - насыщение будет заметно лучше, не говоря уже о том что в принципе полезного будет от этих добавок почитай в интернетах (спроси у ИИ)
2. Соя сама по себе содержит невероятно большое количество фитоэстрагенов - да они как ростительный белок работают хуже, но все же работают, по этому жди снижение либидо и мотивации жить.
3. про пестициды тебе вроде уже сказали.
Делюсь личным опыттом, я кушаю яйца с угливодами, рис\макароныы\ какая ни будь каша. Это достаточно дешего. 10яиц в день += 150р зато насыщяймость ебейшая, оддного приёма хватает на долго, вечером добиваю коктельчиком протеиновым - итого сытый хожу и по каллориям всё чиккипукии, главное на забывать угли жрать..
>>328722610 >Оп, ты какой урок в школе прогулял высерая этот пост. К тебе тот-же вопрос. >Растительный белок очень хуёво усваивается человеком, от 0 до 50% У соевого белка усваиваемость 90%. Т.е. из 50г белка на 100г продукта усвоится 45г. >жди снижение либидо и мотивации жить. Соя не повышает эстроген и пролактин.
На секунду задумался, а не прикупить ли в качестве разнообразия и этого слопа. Хотя хз. Я сам сейчас ебашу молотый нут во всю хуйню, и тестил сывороточный изолят и казеин. И яичную диету.
А так, в морозилке всегда куча нарезанной кубиками свинины и курятины, в шкафу большой ассортимент круп начиная с гречки, да и тот же нут кубанский, только не молотый, его приходится вымачивать чтобы потом добавлять в хрючево. если покупать крупы партиями от 5 кг, хватает чуть ли не на полгода всего закупа. Выходит на ужин всегда какаято каша с мясом или чтото типа рагу (все на 1-2 порции в микроволновке в стеклянной посуде с крышкой или в пароварке), на завтрак овсянка с фруктами или вареньем. Живу так годами, скуф в районе сорокета. Чувствую себя превосходно, вес держится в районе 80-85, рост 180. И главное это максимально здоровый и доступный повседневный слоп. Если правильно обмазываться специями и прочим луком\чесноком, делать салаты, квасить овощи по корейски например, все это будет весьма вкусно. Немного жаль челов в треде, которые реально хотят жрать пустую сою из 15кг мешка.
>>328723756 >Что за молотый нут? Мука из нута. Можно добавлять в другую муку и делать кексы(правда нужно по рецепту, там еще творог например, яйцо, какао, сахар, и разрыхлитель)
А так, просто посмотрите какой это чит. правда я гречку 5кг за 300 рублей купил. это мега здоровая хуйня. с кучей белка. а нутовая мука вообще забей, те же бобовые только не соя.
>>328723917 >Можно добавлять в другую муку и делать кексы(правда нужно по рецепту, там еще творог например, яйцо, какао, сахар, и разрыхлитель) Интересный продукт. А если просто в хлеб добавить, как думаешь, хорошая идея? У меня есть хлебопечка.
>А если просто в хлеб добавить, как думаешь, хорошая идея? У меня есть хлебопечка. Изи. Будет нутовый хлеб. В сети куча рецептов, всяких сырников, лепешек и оладьев, почему бы и хлеб не фигачить. С израиля пошло вроде, этож основной ингридиент их хамаса, ой то есть хумуса.
Привкус гороха исчезает если нормально приготовить.
>>328721352 потому что ты чмо нищее беспрогрессивное. для примера, пока ты жуёшь сопли, я мощно поднялся на крипте, трейдинге и арбитраже, сейчас в Тае наслаждаюсь солнечными лучами в отеле 5* и на полдник поглощаю жареных кузнечиков. настоящая вкусовая сказка, обожаю ощущать хрустящие лапки на своих винирах. за день спустил всю твою зарплату на мёртвых насекомых, лох ты ебучий) полови тараканов в своей замкадной коммуналке, чтобы хоть на секунду почувствовать этот вкус богатства
>>328719460 >тыкву щитай невозможно есть как самостоятельное блюдо, но если вмешивать куда то вкрысу, то норм. Ты не пробовал охуительный суп-пюре из тыквы.. Туда ничего не надо кроме тыквы, молока, крахмала и яйца. Просто любимое лакомство в сезон.
>>328722683 >фитоэстрогены из сои сделают из тебя безволосую грушу с сиськами >Миф из бабских журналов прошлого века. Хз, мне врач тоже пыталась втереть, что ниможитбыть!! Но у меня гормоналку так разъебало, что чуть в больничку не оформили, еле отбрыкалась. Думаю это индивидуально все, но повторять эксперимент не буду, теперь только сывороточный протеин жру.
>>328725944 >Экономия по деньгам есть? это не дороже чем предложил оп. у него 15кг сои за 1600, тут 5кг нута за 550, и гречки, можно ее дешевле 400 найти. а это куда здоровее и вкуснее. так что на оба вопроса ответ Да
>>328717822 (OP) Питаюсь понемногу. Охуенно жрётся с доширак-лапшой, если ещё колбасы туда немного покрошить. А с парой яиц получается максимально сбалансированное по аминокислотам хрючево. Надо будет ещё морковку замариновать, тоже тема.
>>328727730 Сколько белка усвоится, определяется по лимитирующей (проходили уже на биологии?) аминокислоте, считать суммарное содержание незаменимых кислот не имеет особого смысла.
>>328727841 Когда я это проходил, ты ещё у папки в яйцах болтался, клован. Ни один продукт не даёт 100% аминокислотного состава кроме человечины, разве что, но хер ты её раздобудешь законно, их по-любому надо комбинировать. Но поскольку ты дятел, отбивший себе остатки мозга, такая простая истина до тебя не доходит. Чистой же соей питаться смысла нет - в ней ни жира, ни витаминов, и углей толком. Но учитывая её реально копеечную стоимость и почти 100% попадание в потребности - охуенная весчь.