Имитация бурной деятельности в США или, "а разве в России такого не было?
Диетологи во всём мире обсуждают новую редакцию "Диетических рекомендаций для американцев(и русских либералов)". Что произошло?
На протяжении последних 30 лет Министерство здравоохранения США рекомендовало модель питания, в основе которой лежали цельнозерновые продукты и бобовые - доступные источники аминокислот, витаминов и минералов. Этот фундамент дополнялся овощами, фруктами и продуктами животного происхождения.
Такая пищевая "пирамида" позиционировалась как рациональная и полноценная: основная часть необходимых питательных веществ обеспечивалась за счёт недорогих продуктов, тогда как более дорогие - мясо, рыба, молочные продукты - использовались для восполнения дефицитов.
Однако в январе министр здравоохранения из администрации Дональда Трампа Роберт Кеннеди представил обновлённую модель питания - так называемую "перевёрнутую пирамиду". В ней основу рациона составляют продукты животного происхождения и овощи, тогда как потребление зерновых и бобовых предлагается сократить до минимума.
Журналисты Forbes уже подсчитали, что соблюдение новой модели питания может обойтись американцам в 2–3 раза дороже по сравнению с прежней схемой, основанной на зерновых и бобовых. Диетологи, в свою очередь, отмечают, что в лучшем случае такие изменения не принесут ни улучшения ни вреда, однако в худшем - увеличение доли насыщенных жиров из животных продуктов повышает риски сердечно-сосудистых заболеваний.
Что же теперь, я как идейный западник американофил должен брать кредиты на еду, чтобы питаться как "новый американец", в РФ такая диеты будет дороже не в 2, ни в 3, а во все 5 раз.
Диетологи во всём мире обсуждают новую редакцию "Диетических рекомендаций для американцев(и русских либералов)". Что
произошло?
На протяжении последних 30 лет Министерство здравоохранения США рекомендовало модель питания, в основе которой лежали цельнозерновые продукты и бобовые - доступные источники аминокислот, витаминов и минералов. Этот фундамент дополнялся овощами, фруктами и продуктами животного происхождения.
Такая пищевая "пирамида" позиционировалась как рациональная и полноценная: основная часть необходимых питательных веществ обеспечивалась за счёт недорогих продуктов, тогда как более дорогие - мясо, рыба, молочные продукты - использовались для восполнения дефицитов.
Однако в январе министр здравоохранения из администрации Дональда Трампа Роберт Кеннеди представил обновлённую модель питания - так называемую "перевёрнутую пирамиду". В ней основу рациона составляют продукты животного происхождения и овощи, тогда как потребление зерновых и бобовых предлагается сократить до минимума.
Журналисты Forbes уже подсчитали, что соблюдение новой модели питания может обойтись американцам в 2–3 раза дороже по сравнению с прежней схемой, основанной на зерновых и бобовых. Диетологи, в свою очередь, отмечают, что в лучшем случае такие изменения не принесут ни улучшения ни вреда, однако в худшем - увеличение доли насыщенных жиров из животных продуктов повышает риски сердечно-сосудистых заболеваний.
Что же теперь, я как идейный западник американофил должен брать кредиты на еду, чтобы питаться как "новый американец", в РФ такая диеты будет дороже не в 2, ни в 3, а во все 5 раз.