>>62085314 (OP) Плов тема такая, сам рис со специями и чесночок еще вкусные, а баранина жирная, не вкусная. Можно просто как японцы рис варить, заправил чем нравится и хаваешь, рис дешевый. А вообще гречу с бульёнчиком из тушеной курочки ни кто не переплюнет.
>>62085383 От риса даже разваренного срать тяжко а вот с гречи хорошо, в рисе ГИ 90 и крахмала 90% в грече ГИ 50-60 и крахмал резистентный 50-70% от массы оставшиеся 30% делят белки и клетчатка и главное греча чисто медленные угли. Так что по ТТХ на бумаге греча выглядит лучше.