Ебать двач. Сижу короч. И знаете чо понял? Есть такая тема как трупное окоченение. Когда конечности застывают и тд. Так вот. Вспомнил я как как-то первый и последний раз запекал тушку курицы. И обратил внимание на очень подвижные суставы. Чо за хуйня? Матрица? Сеймы?
>>331473392 Окоченение происходит очень быстро и скорее сего пропорционально размеру. То есть человек коченеет дольше чем например мышь, но быстрее чем гиппопотам
>После полного окоченения начинается разрешение окоченения: мускулатура расслабляется, уменьшаются прочностные свойства мяса, увеличивается водосвязывающая способность. Однако кулинарные показатели мяса (нежность, сочность, вкус, запах и усваиваемость) ещё не достигают оптимального уровня и выявляются при дальнейшем развитии автолитических процессов: для говядины при 0-4 °C — через 25-30 сут.
Есть такая тема как трупное окоченение. Когда конечности застывают и тд. Так вот. Вспомнил я как как-то первый и последний раз запекал тушку курицы. И обратил внимание на очень подвижные суставы. Чо за хуйня? Матрица? Сеймы?