пользуюсь похожей
годно
Да? Где купил? Сколько вариантов лапши можно сделать?
Где то в ДС купил в интернет магазине. Стоила копейки. Насадка как на твоем пике - два типа лапши. Пользуюсь только широкой и без насадки чтобы сделать листы лазаньи.
Годно, только конкретно для этой модели мне пришлось приколхозить втулку из куска цилиндра шприца в механизм, выставляющий ширину листа. Не знаю, толи так непродумали, толи забыли поставить на заводе. Если увидишь что один из роликов выписывает восьмерку во время вращения, то это твой случай. Короче справишься, разбирать ее всеравно придется, иногда жует тесто. А так машинка годная, ею и тесто вымешивать можно на первом делении и лапша пиздатая выходит. Только при первой покупке не забудь отпидорасить от машинного масла ее и прокатать пару кусков теста в мусорное ведро
И дай ссылку на лот
В глаза ебусь, да
Сама хуйня годная, но конкретно по твоей ссылке - хуевый клон от дядюшки Ляо, который вряд ли прослужит долго. На пикрелейтеде правильная итальянская машинка.
Сложно делать рисовую лапку с помощью такой херни? Это получается нужна мука, из муки как-то делать рисовые лепешки и проворачивать через этот девайс?
У меня не получилось: у рисовой муки нет глютена, даже если ее нарежешь на таком аппарате, то в воде она рассыпается.
Отличие в весе: итальянская жзначительно тяжелее, надежнее и устойчивее. И стоит в 10 раз дороже. Использую китайскую уже четыре года, проблем нет.
Хорошая машинка.
Я тут задумался, а они все одного формфактора? Можно ли купить китайскую насадку под равиолли или ещё какую и нацепить на итальянскую машинку? А то жаба душит столько платить за насадку, которой возможно и пользоваться толком не буду.
Я тут задумался, а они все одного формфактора? Можно ли купить китайскую насадку под равиолли или ещё какую и нацепить на итальянскую машинку? А то жаба душит столько платить за насадку, которой возможно и пользоваться толком не буду.
>в воде она рассыпается
А рисовую лапшу тогда из чего делают?
Пользовался такой машинкой привезенной из Тая, мне не понравилось. Бывая теща готовит норм, может к ней привыкать надо, хуй знает.
Невозможно. Рисовая лапша - это по сути разновидность рисовой бумаги. Резанной.
Есть отдельно равиольная машинка, продается комплектом с раскаткой, но раскатка узкая и листы узкие, цельную лазанью не сделаешь, только кусками
Подкиньте рецепт идеального теста для макарох
100 грамм дурума, одно яйцо, вымесить, можно добавить пол-ложку воды, если плохо вымешивается.
Вымесил, подождал, размял, прокатал, сварил.
Спасибо большое
http://ru.aliexpress.com/item/Pasta-Maker-Noodle-Machine-Maker-Noodle-Maker-Machine-22/32407985335.html?sdom=562.108230.97211.0_32407985335