Со всеми своими закупками рюкзаков и мультитулов я совсем забыл о самой важной вещи, а именно о еде. В квартире нас живет трое, и еды со всеми запасами здесь можно наскрести максимум дня на четыре. Более того, шансы что меня пидорнут с работы или произойдут перебои с поставками намного выше шансов начала войны и эвакуации, так что эту уязвимость нужно закрывать в первую очередь. Я прикинул по потребностям, и вот что получилось:
- макароны - рис - сахар/соль - тушенка - сгущенка - чай - банки с горошком/фасолью - специи - растительное масло - спирт или водка (не разбираюсь в водке совершенно, какую лучше взять?) - сухое молоко
Расскажите про ваши запасы, критика и предложения по списку приветствуются.
Ты это я. Но у меня ещё рыбные консервы есть и бульонные кубики. Но почему рис, а не греча? Как решаешь вопрос с водой? Как готовить будешь без газа/света?
И почему же у неё срок годности 10 месяцев? Оно конечно, в случае БП сожрётся и такое, но вдруг БП не будет? Нах жрать просроченное говно? Кстати, у сухого молока какой срок хранения?
>>133914 >почему рис, а не греча? Я знаю что греча полезнее и т.д., я просто ее не люблю. Без сливочного масла, лука и грибов ее жрать невозможно, а всего этого нормально не запасешь. Рис же вполне самодостаточен. >Как решаешь вопрос с водой? Я живу в небольшом городке, у нас свой пункт водозабора и насколько мне известно там есть резервные генераторы. Если станет совсем плохо - колодцы в частном секторе с последующим обеззараживанием (химические примеси никуда не денутся, но что уж тут). >Как готовить будешь без газа/света? Опять же, вокруг много лесов и как минимум одну зиму мы протянем. Алсо у меня есть небольшая печка-щепочница, посуда после нее коптится пиздец как, но топлива требуется немного.
>>133915 Фасоль Heinz в томатном соусе - одно из лучших решений для коротких пеших походов. Сытно, достаточно калорийно, недорого и в отличие от 90% остального консервированного барахла, действительно вкусно.
Не далее как вчера считал калорийность своей нычки. Фасоль консервированная: 240 гр. с калорийностью 56 кКал. Менее калорийно только, наверное, бумагу жрать. Для сравнения тушняк: 200 гр. продукта с калорийностью 285 кКал. Так что фасоль сосёт, если это не сушёная фасоль.
Таких тредов как твой дохуя, но я тебя поправлю и дополню: - не макароны, а вермишель. Лучше хранится, можно даже жарить - рис слишком много крахмала содержит, рассмотри овёс, ячмень и просто рассмотри как дополнение - сахар в том числе тростниковый/соль только морская - тушенка. Не бери хуйни с надписями "гостовская" и прочей лабудой, её есть невозможно. Помни также, что тушёнка - это не только говядина. Рассмотри птицу. - сгущенка. То же что и с тушёнкой. Походи - повыбирай. - чай. Естественно, заварной, непакетированный. Но помни, что лучше и проще основой вместо чая сделать травы. - банки с горошком/фасолью. Ходи-выбирай. Помни, что кукуруза также крайне крахмалосодержаща, её лучше не брать. Персики и всякие ананасы бери, но они не очень долго хранятся. - специи. Это не только несколько видов перца, но и куча всего, в том числе, немолотый перец и имбирь. - растительное масло. Ходи-выбирай. Но запасись оливковым маслом, настоящим. А также некоторыми другими маслами, в особенности кунжутным и льняным. - спирт или водка (не разбираюсь в водке совершенно, какую лучше взять?). Бери обычный медицинский спирт в больших бутылях. Накидай туда орешков и трав - будут настойки. - сухое молоко. Хорошего сухого молока не осталось. Можешь, конечно, поискать.
+ ко всему вышеперечисленному из жрачки: - сигареты, много - соленья, варенья, мороженые ягоды - орехи разнообразные. Предварительно поешь разные и выбери те, от которых у тебя всё нормально с пищеварением будет - производные от солений - хреновина и другие закуски - печенюхи наиболее простые - вяленые мясо/рыбу/птицу - всякие паштеты и прочее (можешь не брать, хранятся ровно год) - вода должна быть хотя бы литров 50 постоянно, и не фильтрованная из-под крана, а нормальная, очищенная на промышленном фильтре (закажи, короче, какую-нибудь "Новокьуринскую") - цедра разная - витамины Больше у меня ничего нет (ну кроме корма для кота и черепах, которые сами только в самом крайнем случае станут моим кормом)
По поводу готовки: если ты живёшь в квартире - тебе будет достаточно буржуйки или обычного металлического ведра, топливо - обычные деревяшки высушенные.
>>133938 Спасибо за развернутый ответ. Давай пройдемся по пунктам:
>рис слишком много крахмала содержит Чем это плохо? >вместо чая сделать травы Могу конечно летом насобирать ромашки и иван-чая, но не уверен что получится правильно хранить. >запасись оливковым маслом, настоящим. А также некоторыми другими маслами, в особенности кунжутным и льняным Для чего они нужны? >обычный медицинский спирт Не совсем уверен где его взять, но поищу. >сигареты, много Не курю. Какие нужно брать? >вяленые мясо/рыбу/птицу Есть сомнения по безопасности этого дела. >вода должна быть хотя бы литров 50 постоянно В квартире места немного. Десяток пятилитровых бутылок можно взять конечно, но не более.
>>133943 >Чем это плохо? Крахмал вместо мышц поддерживает жир >получится правильно хранить. В сухом тёмном месте. В шкаф положи, пусть лежит. В аптеке можешь для начала купить. >Для чего они нужны? Для вкуса и пищеварения. >Какие нужно брать? Наиболее популярные. Элэмы всякие. >сомнения по безопасности этого дела. Можешь халяльные или кошерные покупать, там проблем нет. >Десяток пятилитровых бутылок 25-литровка мало места занимает.
>>133956 >Крахмал вместо мышц поддерживает жир Офигеть у тебя познания. Вообще-то крахмал это углевод, то есть основное топливо для организма. Не жри в три горла, жир откладываться не будет. Вообще всякие зёрна, в том числе перемолотые в крупу и муку, а также сделанные из муки макароны люди практически только ради крахмала и едят. Белка там мало и он неполноценный. Другое дело, что при отсутствии физической нагрузки диета должна состоять практически из одного мяса. Проще говоря, триста граммов мяса в день это минимум для восполнения белков, а калории добивают крахмалосодержащими продуктами по уровню расхода энергии.
В случае БП эвакуированных гражданских будут обеспечивать продуктами из Госрезерва. Но их будут выдавать немного и не в первый же день. Так что иметь запас на пару дней необходимо.
> - макароны не нужны, лучшая энергия это жир > - рис не нужен, нужна гречка > - сахар/соль сахар не нужен, соли немножко нужно > - тушенка побольше > - сгущенка ненужна > - чай немножко > - банки с горошком/фасолью пускай будут > - специи да > - растительное масло не нужно, побольше животных жиров и сала > - спирт или водка (не разбираюсь в водке совершенно, какую лучше взять?) не нужно > - сухое молоко не нужно
Если есть погреб накидать туда, капусты и морковки в качестве клетчатки пойдет.
>>133961 > а калории добивают крахмалосодержащими продуктами по уровню расхода энергии.
хуита.
Энергетическая ценность жира приблизительно равна 9,3 ккал на грамм, что соответствует 39 кДж/г. Таким образом, энергия, выделяемая при расходовании 1 грамма жира, приблизительно соответствует, с учетом ускорения свободного падения, поднятию груза весом 39000 Н (массой ≈ 4000 кг) на высоту 1 метр.
А еще поцоны попробуйте проростки, хотя сейчас я на палеодиете, когда-то я пробовал жить почти исключительно на проростках.
Фишка в том, что просто килограмма пшеницы\муки вам хватит ~ на 2 дня - образно. Если эти зерна проращивать, то будете жрать минимум в 2 или 3 раза дольше. И не сдохнете от цинги или заворота кишок))
Кроме пшеницы можете попробовать чечевицу, зеленую гречку и маш. Там и сахара и вся хуйня. С голоду не умрете, а если приправить маслами и специями получите блюдо. Пшеница нужна непротравленая и чтобы клейковины поменьше = вкусней, я брал самую дешевую на сельхозрынке, которой кормят птицу по цене около 2? долларов за ведро О лечебном эффекте можно рассказывать бесконечно, проверено на своем биоскафандре.
Единственное условие наличие воды и температура, не менее 20 гр. цельсия. Условие правильных вкусовых качеств - сожрать вовремя, перерастут - сахара превратятся в другую хуйню.
Можно прорастить много и затем тормознуть процессы поместив в холодное место и жрат неделю.
>>133895 Ну у меня запас двухмесячный (на самом деле хватило на 4) подходит к концу, на этой неделе буду снова закупаться. Овсяные хлопья, семена льна, подсолнечные семена (очищенные), петрушка и аэровит. Ну плюс еще у меня по 0.5кг хлоридов кальция, калия и натрия, которые я растворяю в воде и потребляю, чтобы суставы по пизде не пошли. При расчете на день получается в районе 30-40 рублей.
Так, господа, давайте мне полный список всего того, что мне понадобится с 1 января. Вы меня, конечно, простите, но пиздец будет именно 1 января. Локальным его язык не поворачивается назвать, всё таки 1/6 (да-да, не 1/8) часть суши пострадает как минимум. Так что, дорогие мои, давайте будем думать и закупаться, пока цены не подскочили сильно (а завтра они должны подскочить процентов на 10).
>>133895 >рис Разнообразие круп нужно. +бобовые добавить. Во-первых, разнообразие важно для физического здоровья в общем. Во-вторых, смена блюд хорошо влияет на психлогическое состояние, что крайне важно при БП Ну и в-третьих бобовые содержат дохуя белка, которого будет очень недоставать.
>сгущенка Шоколад и леденцы еще. Хранятся долго, да и с ротацией проблем не должно быть.
Соевое мясо. Белка дохуя, стоит-говно, хранится так же бесконечно как крупы. да и если пожарить нормально вполне за обычное сойдет.
>>134142 Шоколад хранится дохуя и дольше. Единственное что с ним случается это выступание кристалликов сахара на поверхности. Но это если он без орехов, изюма и прочего говна, конечно
>>134142 Ты видел когда-нибудь испортившийся шоколад? Ну если ты, конечно, не закапываешь все свои запасы в землю как ебаная белка. Что с ним будет-то? Побелеет максимум. Да и у нормального шоколада срок хранения- год. Ты за год не ротируешь коробку шоколада?
>>133895 >Я прикинул по потребностям, и вот что получилось Тебе делать нечего? Запасы какие-то , консервы какие-то. Тайа тебя сама прокормит, чо как маленький. http://www.youtube.com/watch?v=MMejEKl1pFI
>>134089 Мой батя армейскую в инете брал, сайт не знаю, если нужно - уточню, выходит 25 грн (1$ по нынешнему курсу в Украине). Качеством доволен, сам слопал больше сотни банок за два года.
>>133895 Держу около года закладку на даче, по продуктам - специи (поршковый чеснок, перец красный, черный, горошком - по кг, всякой еботни в ассортименте - по мелочи) - соль 10 кг, часть превратилась в каменные монументы - сахар 2 мешка по 25 кг плюс 20 пачек рафинада - грибы килограмм сушеных, в вакуумной пленке - тушняк говяжий ~50 банок (несколько за год, увы вздулось) - макарохи - дохуя, килограм 30 все макфа - рожки и вермишель в основном. - раст. масло - 15 литровок, одна почернела - рис и пшено в сиськах, увы, четверть поел жукан, думаю теперь - сухари - 3 холщевых мешка бородинского и белого, как ни странно пригодные.
>>133895 Сахар можно купить на оптовых рынках, там его продают сразу мешками. Возьми сразу 2-3, расходуется он достаточно быстро. Соль лучше покупать крупную и тоже большими объёмами. По поводу специй - походи по хачерынкам, там бывают специи на развес. Чесночный порошок можно нахуярить и самому, только чеснока надо РЕАЛЬНО много (нарезаешь/давишь и в приоткрытую духовку. Потом в -кофе/-перцемолке или ступе хуяришь порошок).
Спирт бери обычный медицинский, причём весь до какого доберёшься.
Еще возьми крупы разные - пшеничную, манку и прочие. И ещё возьми рыбных консервов (особое внимание удели сайре и шпротам - сначала возьми на пробу разных а после уже закупай).
Чай бери "кирпичный" зелёный и чёрный на развес.
С маслом всё достаточно хуёво, так что бери кукурузное - при длительном хранении оно не воняет.
>>134245 > По поводу специй - походи по хачерынкам, там бывают специи на развес. Фэйловый совет - развесные специи изначально набрались влаги и больше полугода не пролежат. Только герметики магазинные, пусть и не аутентично, но лавруха в упаковках будет овердохуя лежать. Маньячил двухлетние макароны с годовалым тушняком, годовалой солью и лавром ради теста. Заебца.
Чем сахар заменить, когда закончится? Пробовал несколько раз без сахара чай пить, вроде как норм, если крепкий сделать, но все равно каким-то образом к сахару возвращался?
Братишки, накупил я еды до БП ещё. В чём вопрос: у меня дохуя риса, я решил его прокаливать в духовке, пересыпать с солью и в пластиковые бутылки пересыпать. Но мамка сказала, что мы уже занимались этим при развале совка, но в трёхлитровые банки закрывали, и собственно хер сохранишь стафф, он задыхается. В связи с этим вопрос, что делать с моими запасами риса и макарон.
Вопрос номер два. Тушняк. Я знаю, что Берёзовский тушняк = хороший тушняк. Но цены на него сейчас овер 200 р, есть ли аналоги? Мб совместная закупка? Съездил бы в РБ, если бы был уверен, что назад с ним впустят спокойно. Вот такие дела, котаны.
>>134788 А вот, кстати, да. Я иногда баклахи с рисом открываю, так из них газ выходит, и несколько секунд неприятно пахнет. В прочем, он так уже четвертый год лежит, и жрать можно.
Со всеми своими закупками рюкзаков и мультитулов я совсем забыл о самой важной вещи, а именно о еде. В квартире нас живет трое, и еды со всеми запасами здесь можно наскрести максимум дня на четыре. Более того, шансы что меня пидорнут с работы или произойдут перебои с поставками намного выше шансов начала войны и эвакуации, так что эту уязвимость нужно закрывать в первую очередь. Я прикинул по потребностям, и вот что получилось:
- макароны
- рис
- сахар/соль
- тушенка
- сгущенка
- чай
- банки с горошком/фасолью
- специи
- растительное масло
- спирт или водка (не разбираюсь в водке совершенно, какую лучше взять?)
- сухое молоко
Расскажите про ваши запасы, критика и предложения по списку приветствуются.