А вот и наши кусочки, готовые к жарке
Разогреваем сковороду с маслом. Греть нужно дохуя, пока масло не начнет дымиться
Мясо не нужно.
Веганоблядка не спросили.
Таки сковорода погрелась. Можно вываливать на нее куски. Будем готовить medium прожарку, на каждую сторону уделим максимум по 4 минуты.
А пока эта поебень жарится, достаем пивка
А соус?
> майонез
> стейки
Нахуя? Без кепчук жить не можешь?
Я лично жру без соуса, но отлично подойдет Heinz барбекю, но не тото, что в бутылочках, а в пакетах, или карри. Карри, по-моему, только в бутылках продается.
раз пошла такая пьянка, то хочу спросить мнение.
Планирую скоро отметить день рождение и хочу попотчевать гостей курицей, шашлыком и чипсами начос. Посоветуйте каких нибудь необычных соусов под это дело. Необходимо лишь штук 3-5, что бы можно было поливать ими гарнир или макать туда мясо. И желательно что бы эти соусы можно было приготовить дома, хотя это и некритично.
Сам могу только в приготовление гуакамоле и томатного соуса для основы пиццы.
А хотелось бы услышать совета от анона. Какие соусы могут одновременно хорошо подойти к свинине, курице и начос?
Стоит ли вообще заморачиваться соусами, если я планирую мариновать мясо в маринадах типа медово-горчичного с можжевельником и курицу в маринаде терияки+соевый+мед+кимчи?
Планирую скоро отметить день рождение и хочу попотчевать гостей курицей, шашлыком и чипсами начос. Посоветуйте каких нибудь необычных соусов под это дело. Необходимо лишь штук 3-5, что бы можно было поливать ими гарнир или макать туда мясо. И желательно что бы эти соусы можно было приготовить дома, хотя это и некритично.
Сам могу только в приготовление гуакамоле и томатного соуса для основы пиццы.
А хотелось бы услышать совета от анона. Какие соусы могут одновременно хорошо подойти к свинине, курице и начос?
Стоит ли вообще заморачиваться соусами, если я планирую мариновать мясо в маринадах типа медово-горчичного с можжевельником и курицу в маринаде терияки+соевый+мед+кимчи?
Ткемали тебе прямо в глотку!
Собственно, настало время перевернуть этих крошек
Ткемали божественен, но стейк - это стейк.
Выглядит как говно, честно говоря.
А пока они обрабатываются с другой стороны, нарежем укропа. Куда же без него.
/шутка про украинцев/
Говноед.
Зачем укроп
>Обычная говядина без кости, какая часть - хуй её знает. Да и не важно, в принципе.
>Мясо я уже предварительно заготовил час назад.
>Да и не важно
>не важно
Ебанный даун, рака тебе!
мимоповар
В чем прикол этих ваших стейков? Вроде-же просто недожаренный кусок говядины, а хайпа вокруг много.
Он еще и нарезать его не смог. Вот смотрю на фактуру мяса, а так же на то, что оно лежит на ЖИРНОЙ В ГОВНО сковороде, плохо становится.
А что если нет денег, чтобы купить мясо для стейков
Если правильно его приготовить, то это вкусно.
Тогда инжой йор бычий цепень.
Мать твою ебал.
4 минуты прошло. Снимаем наше мясо, выкладываем на тарелку и накрываем чем-нибудь, даем постоять минут 5. А пока убираем всё говно, моем плиту
Блядь, оно не дороже обычной шейки или голени. Но он мог сделать из этого чудного куска мясо-конфетку, но нет; я говно буду жрать да пивком запивать.
Этого двачую. Там целая наука по приготовлению стейков. И чтобы научиться готовить правильные стейки нужны годы. А эта хуйня просто мясо порезала и пожарила. Типа илитка дохуя. Хуею с таких долбоебов.
Годно получилось, ОП, молодец. Завидую.
нищеброд-кун-ем-пустые-макароны
Ты уж прости, оп, но лучше я подзалупный творожок покушаю, чем эти СТЕЙКИ.
Я твою маму на вертеле крутил! Ты где такой стейк видел? На сковородочке и с маслицем... Умри в муках и мясо сырое внутри даю слово.
мимоповарёха
Пиздец, выброси нахуй это говнище.
> обычная говядина
>стейк
Ну ты, брат, на нуль поделил.
Стейк дает изнеженным хипстерами менеджерам почувствовать себя ТРУ МУЖЫКАМИ, которые жрут еле прожаренное мясо как В КАМЕННО ВЕКЕ!
ДОБЫТЧИКИ, БЛЕАТЬ!
Хочешь почувствовать удовольствие от мяса - французская/грузинская кухня тебе в гугл.
Вангую, что ты не пробовал стейк. Настоящий стейк, а не мамкин, как у опа.
Но вкусна лишь прожаренная часть. Зачем оставлять середину недожаренной?
>начало месяца
>добротные куски говядины к жарке
Тоненько, но вас заметили. Попробуйте еще раз.
Последние 2500 казахстанских тенге в кармане
Ну ясен хуй сырая прослойка есть. Какой иначе смысл в средней прожарке?
Вот и всё. Можно жрать.
Пережарил. Плохо приготовил. Да и видно что внутри сырое еще.
Мясо сочное и нежное.
>недожаренный
С чего он недожаренный?
Это весь вэлл-дан и прочий шашлык - пережаренный, а сочный стейк - самое то.
А я пойду изрублю в миску два огурца и один-дин-помидор.
> этот слой упропа
Блять, просто нахуй. Мазиком залей для полноты вкуса.
>есть куча годных круп по цене макарон
>я тупой нищеброд, я жру макароны
>надрачивает на криво пожаренное говно
Он его вообще на масле жарил.
Ебать дебил. Ты бы хоть перед тем как брался за это дело, посмотрел бы гайд на ютубе.
А мне охуенно. Обожаю укроп
Не пробовал. Потому что я не богат и не люблю претенциозность, с которой о стейках говорят.
В каменном веке какрас и прожаривали мясо, ибо могли наблюдать последствия хуевой прожарки.
Ахаха затралел всех, анан))))))
пиздец ты быдлан, иди дальше свое говно жри, пидарас, не суй ним в людей.
Кстати, оп то выбирал обычный кусок мяса на каком-нибудь задрищенском рынке. Вангую, что он тоже понаблюдает.
Это не медиум. Это говнище.
В голос с этих кусков горелого дерьма.
Вердикт: ОП криворукий говноед с претензиями. Испортил три куска мяса.
Нам нужен еще врач-кун который бы рассказал про последствия сжирания непрожаренного мяса.
Ждем тред через месяц из больнички.
Нам нужен еще врач-кун который бы рассказал про последствия сжирания непрожаренного мяса.
Ждем тред через месяц из больнички.
Да и без врача понятно. Червячки любят мясо.
Два чаю за претенциозность.
Ебнутые блюдоманы открыли очередной филиал своего карго-культа.
>КУКАРИКУ МАСЛО КУКАРИКУ
Проиграл с мамкиных шефов. Почему вы такие тупые?
https://www.youtube.com/watch?v=AmC9SmCBUj4
Проиграл с мамкиных шефов. Почему вы такие тупые?
https://www.youtube.com/watch?v=AmC9SmCBUj4
>Называет французскую кухню говном
>кухню которую с 19 века признала вся мировая элита
КТО БЫДЛАН? ТЫ БЫДЛАН, ЕПТА!
дорогой друг, ты пересмотрел друже
Недожарен потому-что кровь и белок не свернулись => профит от термообработки отсутствует => с тем-же успехом можно жрать сырое мясо со специями.
Нормальный стейк - только well done.
Остальные варианты подойдут любителям покормить червячков.
Остальные варианты подойдут любителям покормить червячков.
Ну давай умник, расскажи мне про гречку и прочую манку, хуев ты мажор.
Купи в магазине от стебля бамбука какого-нибудь и не еби нам мозг.
Испортил мясо, дебилоид.
Это новое блюдо. Называется зелёная сука шуба!
Поссал на ротан всем мамкиным гомохипсторам в этом итт тренде.
Сравни с количеством масла, которое налил оп. При этом оп изначально куски мяса обвалял в масле
Всем привет, с вами как всегда Костя и славный друже обломов
Нахуя он столько масла туда ебанул всякого разного?
Аромат и вкус же.
Порубил маленьких ублюдков.
Перловка - 20-25 р за кг.
ячневая - 20-24 р за кг
овсянка - 20-30 р за кг
горох колотый - 25-30 р за кг
А ТЫ ТУПАЯ НИЩЕНКА ПРОДОЛЖАЙ ЖРАТЬ МАКАРОНЫ ОТ МАКФЫ за 40 р за 450 грамм
У тебя там и ебать нечего.
КАК ЗЕМЛЯ
Как устроиться кольщиком гороха? Нигде вакансий не видел, а с детства хочу.
Не хотел тебя расстраивать, но я ем и всё что ты написал. По твоему макароны из рациона надо вывести вообще как таковые? Нахуя? Потому что ты даун? Скорее всего.
Помню один сайт, давно это было, удафф.ком назывался.
По тогдашним меркам сайт был, как говорят - "луч света......", но через пару лет скатился в равно, после того как стали постить треды про готовку жрачки.Я ни а что не намекаю, двач давно в жопе, но не стоит идти по тому же пути
По тогдашним меркам сайт был, как говорят - "луч света......", но через пару лет скатился в равно, после того как стали постить треды про готовку жрачки.Я ни а что не намекаю, двач давно в жопе, но не стоит идти по тому же пути
Кольщик, наколи мне гороха.
Он уже давно прошел по СВОЕМУ ПУТИ. И дважды умер.
Понятия не имею. Я не могу есть недожаренное мясо.
Что за нож?
Блин, анончик, я сейчас в обморок упаду. Проебал все деньги, банк откроется в понедельник. Из еды только буханка хлеба и чай в неограниченном количестве. Пожалейте меня.
Нож для нарезки мелких ублюдков.
А у меня пицца в духовке, вот вот готовая будет.
Керамбит
Спасибо.
> банк откроется в понедельник
> иметь сберкнижку вместо карты
Как там в 90ых?
Нож Thomas.
Теперь они все в братской могиле. А мне этого хватит на сегодня.
Не смешно -_-. Я в гейропке вообще-то.
Вам банкоматы не завезли?
И зачем тебе банк? Банкоматы же везде, даже в анусе твоей мамаши.
КАК ЖЕ Я ХОЧУ ЖРАТЬ, ЕБЛИВЫЕ ВЫ ПИДОРАСЫ
Просто идите нахуй.
Говядина обычная магазинная или йоба какая? Прост по моему опыту магазинную лучше тушить, а не жарить. Жестковато выходит
Не, ну ты че, нормально же общались.
У ОПа вообще подошва какая-то, а так да, говядина - говноедство, сухое постное невкусное мясо, годится разве что на фарш для котлет, да и то в пропорции 1 к 1 с другим мясом. То ли дело жирная сочная свининка.
> эта совковая миска
У меня собака из такой жрет в деревне.
Приготовил чай. Ну что, я уже повар?
>нет мяса
Не по мужски.
> свининка
Говноедов не спрашивали.
Так это с обычных коров она жесткая. Стейки делают из пород с большим количеством жира в мясе, чтобы всё сочно было.
Ну бля, передаю привет твоей собаке.
В ней же вся еда вдвойне вкусней, няша
анон это ты пельмеши готовил?
Блять, да банкомат не выдает мелочь!
Как же у меня печет.
Даже в треде про еду нельзя обойтись без сраных каклов.
Вот, человек сечёт. Древний артефакт просто, "Старая миска", модифицирует метаболизм и позволяет получать больше энергии из пищи.
http://www.youtube.com/watch?v=lL2LNfyewDg
Поссал на тебя, хипстерок.
Хуй знает, я и сам делал стейки и пробовал их в различных заведениях разного уровня, начиная от рыгаловок у ашота заканчивая вполне элитными ресторанами - всегда это была хуйня.
карательная кулинария врывается тред
ДА У ТЕБЯ ЖЕ ВЕЛЛДАН ПРОСТО)))
Всё, я доел котелок с украинцами.
Шта? Вафли в тесте? Ебануться просто. Доставь мишкин медок.
как раз наоброт
Сначала двач просто сдох, а потом макака-резус подняла зомби и начала насиловать труп.
Сначала виталька поднял, изнасиловал, и этот изнасилованный разложившийся трупп теперь использует Абу.
томас, их раздавали за наклейки то ли в пеликане, то ли в магните, хуита, быстро тупится
Представил как масло разлетается в радиусе метр на пол, на стену, на плиту и потерял сознание.
От блять там на полу у тебя ебаный пиздос творится, базарю. Масло, масло блять везде нахуй, на полу, на небе и даже на полу.
Какие же вы долбоёбы.
> КУКАРЕКУ! ГОВРЯТ МАСЛО НЕ ДОБАВЛЯТЬ! КУКАРЕКУ
А то что эти все ваши повара используют совершенно другое мясо, к куском сала, то есть жира, вам совершенно насрать.
Лол, сковородка как у меня.
Приправа ИНДАНА, глаза разуй.
4 минуты? Ты ебанутый?
Пизда.
Так испортить мясо.
Так еще и отравится можно.
Сырое блять мясо.
СЫРОЕ.
О, а я бурито сегодня замутил, охуенно получилось.
Мира всем поварам уровня /б.
Мира всем поварам уровня /б.
Тока шо пирох запилил, ща в духовку заебеню
ньюфак подкатился
Антоша, ну этоже не стейки у тебя, а просто тушеная свинина.
Ты охуеешь, когда узнаешь, что такое тартар.
Подземное царство, куда зевс поселил титанов титаны копротивлялись?
Проигрываю с людей, которые пишут кококо, паразиты, да у тебя мясо СЫРОЕ. Мне это напомнило номер квн - дегустация вина:
-наше вино собрано с южных склонов пириней, урожай 1872 года
-ха, да у вас вино пропало! нормальный срок хранения вина - 6 месяцев, вот на упаковке почитайте.
-наше вино собрано с южных склонов пириней, урожай 1872 года
-ха, да у вас вино пропало! нормальный срок хранения вина - 6 месяцев, вот на упаковке почитайте.
>номер квн
Я рад, что тебе смешно. Иди ешь свое сырое мясо.
Я хочу к тебе на день рождения, няша
зацените
С чем?
Творожок.
Подзалупный?
Товорожок + цедра лимонная + манка + ибица + 33см
Ну ты гад, мысли прочел.
Тот самый?
Нет.
От пидора слышу
Но ты читаешь)
Ах, точно. От пидора читаю, тогда)
Он читает вслух и слышит пидора. Все нормально.
Не разу еще в "готовим с аноном" не было нормально приготовлено. Никто на двоще не умеет готовить. Резать не умеют, смешивать не умеют, жарить не умеют, ничего не умеют. Куханный инвентарь убогий. Пиздец пидорахи короче
Дай пожалуйста рецепт. Не только продукты, но и как готовить.
А почему у тебя такое говно получилось?
Не наебывай меня. Выше ты вроде писал что у тебя манка, творог, цедра апельсина и еще что-то.
лимона цедра
Винограда не было. Яиц не было. Разрыхлителя не было.
у него получился пентрипл, а говно получилось потому, что не всем быть Ниной-супербабушкой
Фу нахуй. Я б этим даже голубей кормить не стал.
Кроме винограда все было, хз, че не так.
А, ну да. Я слегка затупил, и в начинку две ложки муки кинул, а не манки, лол. А потом еще и манку всыпал, такой-то пиздец.
Как ни странно, но она вполне нормально готовит для такого очень странного форума.
http://nina-superbabushka.povarenok.ru/
Тест.
В европке - нет.
Подзалупный чизкейк?
>Из еды только буханка хлеба и чай
Ебать мажор, у тебя же хлеб есть, можешь бутеры сделать: режешь хлеб и посыпаешь солью, довольно вкусно получается или специями если есть.
Я вот хлеб в среду доел, сейчас на чае сижу.
Жарить говядину или даже свинью, не будучи профессиональным поваром - говноедство. Бог дал тебе духовку, кастрюлю, воду - туши, запекай, вари, это делать легко, может каждый и вкусно - нет, хочу что КАК В РЕСТАРАНИ БОХАТО, и буду жрать горелое снаружи и сырое внутри говно
>Нет денег на хлеб
>зачем-то покупает дорогие сушёные листья, хотя может пить просто воду
Отрезали от килограммового куска грамм 300, поделили на три части поперек волокон и смазали хуйнёй из оливкового масла, специй для мяса Индиана (дешево и годно, имеют вкус карри) и молотого перца. Оставляем всё это говно лежать на доске в течение часа.