Производим готовление!
Начинаем с теста, смешиваем соль дрожжи маспо и воду
Гюню надо кормить молочком
Добавляем муку и вымешиваем тесто и кладём в теплое место отдыхать
Приветики!
Ура-ура! Наконец-то попал в булочкотред.
Что сегодня происпекаем, Гюнь?
Так а пока мы начнем готовить начинку
Крещоне же, типа хачапури итальянские
Привет. Жалко конечно что с тобой нельзя подружиться
говна пожуй пидар
Уаааа! Класс.
Постараюсь тебе больше не мешать своими расспросами, но знай, что я все время где-то тут трусь поблизости и подглядываю.
Фоткай все, что можно в процессе!
Готовь жопу, щас ебать приеду.
Начинку начинаем готовить с грибочков, моем, режем и просто кидаем в сковородку на маленький огонь и ждём
Почему это нельзя?
Да ты и не мешаешь анончик!
Почему это нельзя?
Да ты и не мешаешь анончик!
>кидаем в сковородку на маленький огонь и ждём
Подсолнечное/оливковое масло и без соли?
Трём моцареллу добавляем рикотту, мешаем
Без масла и без соли
Без масла и без соли
Да не пишешь чето...
Ааа, понял. Постным шампиньончикам плавящийся сыр отдаст насыщенный молочный вкус и свою соль. Продолжаем наблюдение.
Пиши ему давай анончик, тереби его сам, знакомься, он хороший.
Да он пропал просто
Эхх готовка
Как там вкусняхи, Гюнь?
Значит так, рассказываю рецепт
Нам понадобится
Филе куриное
Кабачок
Пачка помидоров черри
Пачка плавленного сыра Viola
Приступаем
Мелко режем курицу
Обжариваем до золотистой корочки
Солим курицу
Заливаем водой так чтобы курица была ей накрыта и тушим 10 минут
Закидываем нарезанные кабачки и черри (черри лично я предварительно смешиваю с солью и сахаром)
Варим ещё десять минут
Добавляем соль и любые специи по вкусу
Закидываем всю пачку плавленного сыра марки виола и растапливаем
Держим на огне ещё пару минут
Готово!
Подавать с отварным рисом альденте
(Пикрил не мой, сам давно не готовил эту штуку)
Нам понадобится
Филе куриное
Кабачок
Пачка помидоров черри
Пачка плавленного сыра Viola
Приступаем
Мелко режем курицу
Обжариваем до золотистой корочки
Солим курицу
Заливаем водой так чтобы курица была ей накрыта и тушим 10 минут
Закидываем нарезанные кабачки и черри (черри лично я предварительно смешиваю с солью и сахаром)
Варим ещё десять минут
Добавляем соль и любые специи по вкусу
Закидываем всю пачку плавленного сыра марки виола и растапливаем
Держим на огне ещё пару минут
Готово!
Подавать с отварным рисом альденте
(Пикрил не мой, сам давно не готовил эту штуку)
Первый крещоне готов
Жарим!!
Красавчики! Держим пальчики крестом наудачу.
Нищие вареники, сосач эдишн.
Это должно быть божственно.
Утащил в рецепты, на неделе попробую.
>нищие варенике
>моцарелла
>рикотта
>нищие
Ура! Мой любимый тредик!
А крышкой накрывать их не надо когда жаришь?
Сколько примерно держать на сковорде?
Сколько примерно держать на сковорде?
Я каждый раз сразу после готовки ещё ложки две чисто соуса выпиваю, он чудовищно вкусный
Спидорашка купила просрочку в ятерочке за нищий прайс. 100 рупий за элегантный обед.
ТРИВОГА!!!!! Моцарелла убигает!!!! ТРИВОГА!!!!
Ну я не накрываю, а сколько жарить надо не знаю, минуты 2-3 наверное думаю, я так чисто на глаз держу, пока до коричневой корки
поэтому в покупных всегда начинки с гулькин нос
Злобная пидораха хрюкает с Украхи, спешите видеть!
Это катастрофа, шеф.
Но вроде бы такие-то сочные внутри, должно быть очень недурно, пока горячие.
Обязательно научусь такое делать
Принято. Должны немного похрустывать, значит.
Надо было толще делать
Ух, попробовал одну, тесто довольно толстое, но все равно не понятно почему парочка порвалась, а так начинка с грибами намного лучше начинки со шпинатом. Щас сделаю кисель и будем лакомиться.
Реквестирую фото готовых хачапурек, и как их подавать к столу.
Нужно понимать, ради чего так заморачиваться.
Но решено, буду осваивать в первое же свободное время.
Намереваюсь сделать с сыром, ветчиной и грибами. Пишут, что тесто должно быть тонкое и не слишком сухое, как для пиццы.
Нужно понимать, ради чего так заморачиваться.
Но решено, буду осваивать в первое же свободное время.
Намереваюсь сделать с сыром, ветчиной и грибами. Пишут, что тесто должно быть тонкое и не слишком сухое, как для пиццы.
Наверное еще и на животном жире буду делать.
Это, конечно, будет потом стоить нескольких часов физкультуры, но судя по отзывам - оправдано.
Вот готовые, щас остынет немножко покажу как они в разрезе. А как подавать к столу....ну я не знаю...думайте сами... .
Аппетитно выглядит, молодчинка!
Если учесть сочную начинку, и то, что они не расползаются, то у тебя все получилось.
Вот держи рецептик тогда https://www.chainbaker.com/italian-crescione/
На пике гуня
Ты че, анон, а как же пиво? Любой готовка-тред начинается с пивандопулы
Пасибки большое.
Там пишут, что немножко можно капать масла на сковорду, может так не будет трескаться при переворачивании.
Но вроде бы и в духовке можно.
Попробую этот вариант, у меня с духовкой более близкие отношения в таких вопросах.
Друсеянина спросить забыли. Нищий спидоран, иди жуй просрочку из ятерочки.
Я бы за раз все 4 съел
Спасибо за рецепт, сохранил
Зажопил масло? АТак бы были румяные
Я только один съел и у меня бак уже вот вот рванйооот!!
Я не пью же, я трезвый повар-кун
У меня просто сковорода с антипригарным покрытием, поэтому маспо и не капал.
Всегда пожалуйста!
Приятного аппетита, няшка!
Приятного, анон. Аппетитно выглядит.
Хороший рецепт.
Ну а где же в разрезе пикча?
Я что просто так тут сижу?
>У меня просто сковорода с антипригарным покрытием, поэтому маспо и не капал.
СТОП! Эту ебу можно и без масла готовить?
Значение слова антипригарное покрытие тебе известно? Можно и без масла, я на этой же сковороде блинчики без маспа жарил, выходило нормально
Прости, лягушонок, фоточки не будет, в разрезе выглядит не очень интересно
В любом случае, благодарю за наглядный готовкотред и понятный рецепт, Гюнь.
Открываем новые горизонты скиллов, чтоб радовать вкусняшками своих будущих кукутиков, когда их раздобудем
Чмок тебя в лобик с благодарными обнимашками, но гомо.
Спасибки, я выкатился.
>Это, конечно, будет потом стоить нескольких часов физкультуры, но судя по отзывам - оправдано.
Какой у тебя рост/вес?
Часто ты так вкусняшки отрабатываешь?
164/55. Стараюсь быть в форме.
