В ближайшие дни Архивач временно работает без основного хранилища ранее сохранённых картинок/видео пока мы проводим работы по техническому обслуживанию. Сохранение всего вновь поступающего контента продолжается. Но затем всё обязательно вернётся в полном объёме!
Сортировка: за
Сохранен
122
РАБОТЫ В ДОДО-ПИЦЦА ТРЕД Сап, двощ. Могу пояснить — РАБОТЫ В ДОДО-ПИЦЦА ТРЕД Сап, двощ. Могу пояснить за работу в Додо пицце. Может кто-то оказался на самом дне и сейчас рассматривает любые доступные вакансии, в т.ч. в фастфуде? Тогда готов ответить на ваши вопросы ИТТ.
12 января 2019
Сохранен
208
Додо-пицца тред Сап, двач. Устраиваюсь работать — Додо-пицца тред Сап, двач. Устраиваюсь работать в пикрил пиццамейкером. На следующей неделе открывается первая пиццерия в моем городе и я приступаю к работе. В интернете прочитал довольно много хуевых отзывов об этом месте. Пару дней назад один популярный ютубер даже записал негативный ролик об этом, про что на собеседовании мне сказали мол это ложь, пиздеж и провокация. Я думаю, тут должны быть аноны, работавшие или работающие в этой сети. Мил
15 декабря 2018
Сохранен
210
/b/, перед тобой ИТАЛЬЯНСКАЯ пицца, сделанная, то бишь, в итальянском заведении за 10 евро. Есть хоть одна причина, почему она такое говно?
11 ноября 2018
Сохранен
530
ПИЦЦАЧ #14 — Тред любимой всеми лепешки с сыром, колбасой и, на самом деле, всем чем только можно, 14! >Тесто: Для одной пиццы - ~200 мл тёплой воды, 300 г муки, половина чайной ложки соли, , чайная ложка дрожжей или полпакетика(25 г., пример Доктор Oetker, Саф Момент и т.п.). В миску для замешивания всыпать муку и добавлять воды, помешивая ложкой. Когда тесто обретёт форму - высыпать его на припылённый мукой стол и вымешивать руками, постепенно добавляя муку до тех пор, пока тесто не стане
21 апреля 2019
Сохранен
503
ПИЦЦАЧ #13 — Тред базарю пирогов номер 13! с шапкой, которая порвёт твоё очко >Тесто: Для одной пиццы - ~200 мл тёплой воды, 300 г муки, половина чайной ложки соли, , чайная ложка дрожжей или полпакетика(25 г., пример Доктор Oetker, Саф Момент и т.п.). В миску для замешивания всыпать муку и добавлять воды, помешивая ложкой. Когда тесто обретёт форму - высыпать его на припылённый мукой стол и вымешивать руками, постепенно добавляя муку до тех пор, пока тесто не станет однородным и перестане
3 марта 2019
Сохранен
522
ПИЦЦАЧ #12 — >Тесто: Для четырёх лепёшек - один стакан воды, три стакана муки, половина чайной ложки соли, две чайных ложки сахара, чайная ложка дрожжей. В миску для замешивания теста налить воды и постепенно добавлять муку, помешивая вилкой. Когда тесто обретёт форму - высыпать его на припылённый мукой стол и вымешивать руками, постепенно добавляя муку до тех пор, пока тесто не станет однородным и перестанет прилипать к рукам. Далее нужно оставить тесто на расстойку под чашкой или влажным
10 декабря 2018
Сохранен
188
Время близится к 9, а это значит, что ПОРА ГОТОВИТЬ ПИЦЦУ С АНОНОМ. И не просто пиццу, а КРУГЛУЮ ПИЦЦУ. Пока греется тесто, ОП накатит рюмашку для настроения и начнет делать соус. Сегодня это не просто кетченез, вернее совсем не он. Список игридиентов: -тесто -томатная паста -лук репчатый -укроп -помидоры -перец сладкий -сыр -сосисоны И по мелочи: масло, мука и чеснок. Итак, начинаем.
26 июля 2018
Сохранен
159
Неужели мы дождались? Неужели это он? Да, все верно, это МОГУ СЕБЕ ПОЗВОЛИТЬ ТРЕД
30 марта 2018
Сохранен
507
ПИЦЦАЧ #10 — ЮБИЛЕЙНЫЙ >Тесто: Для четырёх лепёшек - один стакан воды, три стакана муки, половина чайной ложки соли, две чайных ложки сахара, чайная ложка дрожжей. В миску для замешивания теста налить воды и постепенно добавлять муку, помешивая вилкой. Когда тесто обретёт форму - высыпать его на припылённый мукой стол и вымешивать руками, постепенно добавляя муку до тех пор, пока тесто не станет однородным и перестанет прилипать к рукам. Далее нужно оставить тесто на расстойку под чашкой и
24 марта 2018
Сохранен
534
ПИЦЦАЧ #11 — >Тесто: Для четырёх лепёшек - один стакан воды, три стакана муки, половина чайной ложки соли, две чайных ложки сахара, чайная ложка дрожжей. В миску для замешивания теста налить воды и постепенно добавлять муку, помешивая вилкой. Когда тесто обретёт форму - высыпать его на припылённый мукой стол и вымешивать руками, постепенно добавляя муку до тех пор, пока тесто не станет однородным и перестанет прилипать к рукам. Далее нужно оставить тесто на расстойку под чашкой или влажным
9 сентября 2018
Сохранен
328
Сегодня пятница, а значит наступило время пицца треда. Решаем, какая же сеть пиццерий лучшая, какая именно пицца самая вкусная в этой пиццерии. Делимся рецептами, фотками пицц и конечно же ПРЕДВКУШАЕМ
10 ноября 2017
Сохранен
505
ПИЦЦАЧ #9 — ПИРОГ EDITION >Рецепт каноничного теста: для 4 лепешек - 450 мл воды, 800 г муки 00, 1 ч.л. сухих дрожжей, 20 г соли. Смешать воду с солью, добавить 10% муки, а потом дрожжи, включить миксер и постепенно вмешать остаток муки. смешивание ингредиентов должно занимать около 10 мин. вымешивать тесто около 20 минут на низкой скорости, затем вынуть тесто, накрыть и оставить подходить на 2 часа при комнатной температуре (первое поднятие), затем сформировать 4 шара и оставить еще на 4-6
19 марта 2018
Сохранен
25
ну и хули там?
13 октября 2017
Сохранен
511
Офишиал ПИЦЦА тред №8 — Вертим пиццу как хотим. Читайте архивач, задавайте дебильные ответы ИТТ, варите томаты и натирайте пошехонский сыр, у нас без запретов. >Рецепт каноничного теста: для 4 лепешек - 450 мл воды, 800 г муки 00, 1 ч.л. сухих дрожжей, 20 г соли. Смешать воду с солью, добавить 10% муки, а потом дрожжи, включить миксер и постепенно вмешать остаток муки. смешивание ингредиентов должно занимать около 10 мин. вымешивать тесто около 20 минут на низкой скорости, затем вынуть тес
11 декабря 2017
Сохранен
204
Тред пиццы уровня /b/. Как и прошлым летом (август) я создаю тред моей пиццы. Поехали!
17 августа 2017
Сохранен
159
Я ем эту священную пиццу и пью эту священную колу в знак начала каникул и сдачи сессии на стипуху. буду бампать анимой
19 июля 2017
Сохранен
514
Официальный PIZZA-тред №7 — Заходите, кушайте пиццу — тут все ваши друзья! Читайте архивач, задавайте дебильные ответы ИТТ, варите томаты и натирайте пошехонский сыр, у нас без запретов. >Рецепт каноничного теста: для 4 лепешек - 450 мл воды, 800 г муки 00, 1 ч.л. сухих дрожжей, 20 г соли. Смешать воду с солью, добавить 10% муки, а потом дрожжи, включить миксер и постепенно вмешать остаток муки. смешивание ингредиентов должно занимать около 10 мин. вымешивать тесто около 20 минут на низкой
11 декабря 2017
Сохранен
522
Официальный PIZZA-тред №6 — Шапка треда может вызвать батхёрт ануса сфинктера, но это торадиция пицца-тредов. Читайте архивач, задавайте дебильные ответы ИТТ, варите томаты и натирайте пошехонский сыр, у нас без запретов. >Рецепт каноничного теста: для 4 лепешек - 450 мл воды, 800 г муки 00, 1 ч.л. сухих дрожжей, 20 г соли. Смешать воду с солью, добавить 10% муки, а потом дрожжи, включить миксер и постепенно вмешать остаток муки. смешивание ингредиентов должно занимать около 10 мин. вымешив
11 декабря 2017
Сохранен
267
Сап, дрощ. Почему пицца считается хавкой всяких холостяков, нищенок и иже с ними, если она стоит сотни нефти? P.S. 500к населения мухосранск-ананас с зп 20к. Пицца уровня "неговно" стоит 500-600 рябчиков
14 марта 2017
Сохранен
514
Официальный PIZZA-тред №5 — >Рецепт каноничного теста: для 4 лепешек - 450 мл воды, 800 г муки 00, 1 ч.л. сухих дрожжей, 20 г соли. Смешать воду с солью, добавить 10% муки, а потом дрожжи, включить миксер и постепенно вмешать остаток муки. смешивание ингредиентов должно занимать около 10 мин. вымешивать тесто около 20 минут на низкой скорости, затем вынуть тесто, накрыть и оставить подходить на 2 часа при комнатной температуре (первое поднятие), затем сформировать 4 шара и оставить еще на 4-
9 ноября 2017
Сохранен
516
Официальный PIZZA-тред №4:Bazarju-38 — Рецепт каноничного теста: Быстрый вариант: на 1 стакан воды, 2 стакана муки(пшеничной), пакетик сухих дрожжей, соль, 2 ст. ложки оливкового масла. Перемешиваем, подсыпая муки дополнительно, чтобы тесто перестало липнуть к рукам. Делаем шарик, кладем в глубокую миску, накрываем пищевой пленкой, чтобы не заветрилось и в теплое место на 1.5-2 часа. Долгий вариант: 150 мл воды. 220 г муки. 6 г сухих быстрых дрожжей. чайная ложка соли. Дрожжи в воду и засыпат
5 августа 2017
Сохранен
472
ПИЦЦА УРОВНЯ /b/ Привет, Двачик. Хочу приготовить пиццу. Нормальные люди без отклонений обычно гуглят рецепт или смотрят гуиды на ютубе, но я, как настоящее дитя Двача, обращаюсь за помощью к тебе. Научи меня! Что мы имеем: бюджет в 1к и битарда, никогда не месившего тесто и вообще не готовившего выпечку. Пропорции не знаю, сколько по времени и что делать тоже. ИТТ я буду готовить пиццу следуя указаниям анонов, с подробными фотоотчётами. Тред создаю с мобильной Оперы (двач-браузер не грузит капчку), поэтому
26 августа 2016
Сохранен
522
Официальный PIZZA-тред №3:Братство Пармезана — Рецепт каноничного теста: Быстрый вариант: на 1 стакан воды, 2 стакана муки(пшеничной), пакетик сухих дрожжей, соль, 2 ст. ложки оливкового масла. Перемешиваем, подсыпая муки дополнительно, чтобы тесто перестало липнуть к рукам. Делаем шарик, кладем в глубокую миску, накрываем пищевой пленкой, чтобы не заветрилось и в теплое место на 1.5-2 часа. Долгий вариант: 150 мл воды. 220 г муки. 6 г сухих быстрых дрожжей. чайная ложка соли. Дрожжи в воду и
20 февраля 2017
Сохранен
543
PIZZA-тред №2. Пересушенный, твой. — Старый в бамблимите и успешно заархивирован http://arhivach.org/thread/163531/ Итак, обсуждаем рецепты домашнего приготовления мам-пиццу и баразю-пицц по цене 38 р. попробуй еще захочешь с добавлением майонеза, яиц и молока в тесто. Для соуса: майонез или кепчук балтимор. Для начинки: сосиски, вареная колбаса. Сыр: голандский, пошехонский, российский. Тесто: на молоке и яйцах, как в древней Италии делали мастера. Продолжаем наши пармезановые войны.
11 декабря 2016
Сохранен
510
Рейтинг покупных пицц. Какая лучшая? Ваше мнение, аноны! Буду постить пиццы из магазина. Первая - Ristorante pizza prosciutto от Dr. Oetker. 330г, 138руб.
29 апреля 2016


жалоба / abuse: arhivach@airmail.cc