Прошлые домены не функционирует! Используйте адрес ARHIVACH.VC.
24 декабря 2023 г. Архивач восстановлен после серьёзной аварии. К сожалению, значительная часть сохранённых изображений и видео была потеряна. Подробности случившегося. Мы призываем всех неравнодушных помочь нам с восстановлением утраченного контента!
Сортировка: за
Сохранен
67
Вкусно и здорово — Суп, анон. По медицинским соображениям мне рекомендована диета номер 5. впрочем она была бы полезной всем Это значит, что нельзя есть жирное, жареное, соленое, острое, кислое, холодное, овощи можно только богатые клетчаткой. Короче почти все нельзя. Как не зачахнуть морально и физически на такой диете? Посоветйте быстрые и вкусные блюда подходящие под критерии здорового питания. Веганы, мясоеды, велком.
1 июня 2017
Активный
64
Сковороды в 2024 /utensil/ — Антон, какие в 2024 году можно взять себе сковороды не из проклятого тефлония, чтобы собрать базовый набор? Какие у нас можно взять All-Clad из нержавейки? Где искать хороший чугуний и не обосраться?
2 августа 16:23
Сохранен
64
Тараканы — Пишу в столовой, потому что народ здесь более-менее хозяйственный. Как избавиться от тараканов? Как меня заебали эти твари. Они откуда ни возьмись появились в прошлом году и стех пор их становится все больше. Если год назад встретив таракана я убивал его, сейчас можно запечатлеть, подойдя к раковине, штук 20 в одном кадре. Пытался разворошить их гнездо - отодвинул все шкафы на кухне, перемочил всех, распылил там средство от них. И что бы вы думали? Нихуя. Им похуй. Помогают ли элект
8 мая 2016
Сохранен
64
ВИТАМИНОК ТРЕД. Двощ, смотри, могу ли я компенсировать концентрированными витаминами свой авитоминоз? У меня сейчас критическая нехватка денег. Можно ли сэкономить если я буду жрать гречку и яйца, попутно запивая это каким-нибудь компливитом или что там есть ещё? Ну знаете, такие таблетки в банках, якобы выпиваешь одну в день и организм получает полный набор витаминов, в результате чего вроде как ты будешь здоров и организм будет функционировать нормально. Организм вроде как получает все витамины при та
11 ноября 2015
Сохранен
64
Как пиндосы пиздят славянские продукты: Сметана. Спиздили сметану, назвали ее sour cream и теперь пишут на вики, что сметана это такой типа саур крима из восточной европки не достойный внимания. Творог Спиздили творог и теперь статья о твороге на вики называется Quark. Хотя слово кварк это искаженное немецким творог. Еще в копилку: пан кейки, ни что и иное как спизженные блины и аладьи. Заметьте эти пидоры намеренно не используют славянские названия и ничего не пишут про происхождение блюд, могу упомяну
10 октября 2015
Сохранен
63
Potato Tots — Кто пробовал готовить? Поделитесь годными рецептами.
18 апреля 2016
Сохранен
62
Сухпайков Тред - Lenivyi Mudak Edition — Это же, блядь, мечта любого ленивого столовачера. Открыл упаковку и нямки хватит на день-два, все продумано, более менее вкусно. Просто разогрей и все. В чем подводные камни?
19 декабря 2016
Сохранен
62
Десерты Без Сахара — Собрание десертов для тех кто не ест сахар. Убедительная просьба не грузить рецепты из категории "СЛОЖНА". Если вы кидаете рецепт, то оформите пост как ответ на ОП
7 января 2017
Сохранен
61
Сэндвичи, бутеры, бургеры — Я тут угорел по всяким заморским сэндвичам и тд. Делал philly steak sub аутентичный, получилось заебись. Сейчас вот хочу попробовать сделать sloppy joe. Кто-нибудь ел вообще это дело? По рецепту там фактически фарш с булкой. В чем подвох? В том плане, что фарш с булкой - это не сильно пиздатый бургер. Но попробовать хочется.
22 декабря 2015
Сохранен
60
Арахис для калорий для каждого дня — Нашёл способ добавить калорий в свой скудный рацион за счёт арахиса 20 рублей за 200 грамм. Но он сырой в шелухе. Добавлять соль и жарить не хочу, стараюсь хоть чуть ближе к зож быть. Подскажите, есть тут кто на постоянке арахис жрёт? По сути самый дешевый орех 1. Как проще всего его почистить от шелухи? 2. Можно ли из такого сырого пасту делать? ( без обжарки в духовке ) 3. Инструменты для изготовления пасты. Знаю, что блендером надо, его нет. Если есть у
24 декабря 2022
Сохранен
60
Теремок — Основатель российской сети «Теремок», которая открыла недавно первый ресторан в США, рассказал мне сегодня о предпочтениях непривычных к нашей кухне американцев. Американцы с большим удовольствием едят борщ — это лидер продаж. Из блинов лучше всего идёт блин «Голди Локс» — наш «Морской богатырь» (сёмга, сметана, сыр). Большим спросом пользуются грибы. Блин с грибами, гречка с грибами и грибной суп находятся в лидерах своих категорий. Сейчас главная задача приучить к бренду, вызвать
11 июля 2017
Сохранен
60
Check my bag #3 official — Давно не было. Сравниваем цены для истории, кидаемся несвежей просрочкой.
11 декабря 2017
Сохранен
60
Вечер. Поступил в универ, живу в общаге, поставил сам себе челлендж жить на минимальное кол-во денег. Все хорошо, только возникла проблема питания во время самой учебы. Вокруг универа куча фастфудов на любой вкус и даже две столовые и дешевая-вкусная шаверма в пределах 20 минут хотьбы, но эта шаурма - самое дешевое по цене-качеству что я могу взять, 75-130р, но в общаге я на эти деньги два дня питаюсь и я в печали. Думаю готовить что-то и брать с собой, но есть ряд проблем: негде подогреть и я ем как даун,
6 марта 2016
Сохранен
59
сколько варить гречку — подскажите пожалуйста сколько и как правильно варить гречку? всю жизнь сижу на макаронах, а тут чет гречки захотелось
21 августа 2022
Сохранен
59
Аэрогриль — Сап, аноны, я решил завязать с жареным. Поясните за аэрогриль. Нормальная эта тема или хайп?
22 апреля 2017
Сохранен
59
Soylent — «Со́йлент» — напиток, призванный по замыслу создателя полностью заменить традиционную пищу. Содержит все вещества, поступающие с пищей и необходимые для поддержания жизнедеятельности. Разработан в 2013 году американским предпринимателем и программистом Робом Райнхартом. Поставляется в виде порошка, растворимого в воде. В апреле 2014 года поступил в продажу. Необходимо обсудить стоимости доставки, самособственный сбор необходимых веществ и выгоду в деньгах.
19 ноября 2015
Сохранен
59
посуда девайсы — сап. может кому интресно будет работаю в компании лидере отрасли по илитной посуде и технике. неплохо разбираюсь в этом говне. задавайте вопросы. бренды: de buyer. cristel. kai. swiss diamond. skeppshult. bamix. kitchen aid. turmix. revol. lodge. немжко встраиваемой gaggenau. asko
27 августа 2015
Активный
58
Пиццач 40 круглогодичный на опаре /pizza/ — Хочешь испечь пиццу - пеки. Это просто. Подскажем, расскажем. Итого базовая пицца на опаре и нормально-долгой расстойкой. Состав обыкновенный: Вода 100г Мука 150г Дрожжи прессованные 2-3г Соль 2г Этап1 опара (дрожжи_вся вода_1/3 муки) перемешать, оставить на расстойку на полчаса-час, пока не появится дрожжевая шапка Этап2 опара + мука + соль. Замесить тесто креветкой за 1 час (т.е. 3-4 раза вымесить и сложить) Этап3 расстойка в холодильнике: ночь-1-2 суток Этап4 обминка по-багетному, формирование колобка, расстойка в тепле (у меня в духовке под перевёрнутым салатником и под лампочкой) 1-1.4часа Этап5 растягивание (на столе руками, колобок в бин, по центру прожимаешь лунку, и потом шире-шире-шире, потом в руках повертел тонкий блин он сам подрастягивается) Этап6 лепёшку на лопату, сверху начинку Выпекать 4мин при 300с на чугунном камне 7-8мин при 275с 10-12мин при 250с Камень для выпечки (каменный, чугунный, стальной) - мастхэв, реально нужная фича Стромболи - пицца-рулет - проверено, делать просто, вкус изумительный. Предыдущий тред https://2ch.hk/di/res/723919.html#733732
сегодня 11:50
Сохранен
58
Домашнего фастфуда (сендвичи, шаурма, хот-доги, бургеры) ЕДИНЫЙ ТРЕД №2 /fastfood/ — Если любишь запихивать все в хлеб - ты по адресу. Рассказываем, что лучше лаваш или тортилья. Унижаем любителей обычного батона. Делимся любимыми рецептами любимых начинок и оболочек. Прошлый умер от ожирения тут: >>351141 (OP)
24 марта 2024
Сохранен
58
Вижу как на кулинарных каналах стали активно — Вижу как на кулинарных каналах стали активно форсить вакууматоры, они же вакуумные упаковщики. Что интересного с ними можно делать, кроме очевидной упаковки продуктов, соленых огурцов и соленой рыбы?
26 июня 2022
Сохранен
58
Бутеры, бургеры, сэндгвичи — Я очень люблю всякие бутерброды и бургеры. Но я все никак не могу найти годную литературу на эту тему. Вот недавно купил специальные карточки с рецептами, и уже мысленно предвкушал лакомство, но увы годных там почти нет, а побольше части мне было предложено лепить из хлеба РАЧКОВ и КРОКОДИЛОВ. Кто знаете печатные труды на эту обстоятельную тему. Вообще меня интересует любая литература про фастфудво влажных мечтах я хочу открыть бутербродный бар
29 августа 2017
Активный
57
BBQ тред. #3 /bbq/ — Часть #2 >>521675 (OP) FAQ брикеты или угли - у брикетов стабильное долгоегорение, у углей быстрое и чуть более жаркое. как не зафейлить - готовь с термометром, у ОПа Inkbird на 4 дырки, с блютузом. что пожарить дёшево - курицу (крылья, бедра, грудка, вся целиком на банке либо распластанная), кукурузу в початках хочу приготовить жилистое мясо - натерев специями, коптим до нужного цвета, заворачиваем в фольгу с куском масла (чтобы мясо там "плавало") и готовим при 130-150 Со до 94 Со в самом толстом месте.
2 августа 16:23
Активный
56
Труъ-изобилие девяностых и куда оно пропало — Тред больше не политический а именно про сам феномен исчезновения изобилия продуктов 90х и замену их на усредненный domestic кал пиком которого стали те самые дерьмовые ароматизированные под апельсин и абрикос пепси и кока колы с подсластителями вместо нормального сахара в 2019-2021. Собственно часто на дваче от бумеров слышу то что в 90х на полках лежало куча шоколадок, газировок и вообщем продуктов разных стран но в нулевые они по какой-то причине заменились гегемонией pepsico, nestle и других ТНК, а именно "живчиков" из разных стран на полках практически не осталось. Я даже по случайности нашел в одной из книг дома колекцию всех этих фантиков : и из Турции возили и прям в США конфеты делали, упаковывали в русский фантик и ввозили к нам. Куда же все это пропало, я даже в пиздючестве, 2012 году всего этого уже не видел и была лишь дешевая по сравнению с нынешними днями кола, айрн брю. Магазины занимаются ввозной едой ввозят лишь японский и корейский гойслоп а именно из Европы, условной Латинской Америки ничего подобного нету.
2 августа 16:23
Активный
55
ЭКОНОМИМ НА ЖРАЧКЕ /cashback/ — МНОГОХОДОВОЧКИ, СХЕМЫ, КЕШБЕКИ И БОНУСЫ Всем известно что все эти ебаные кешбеки банков, бонусные карты и прочее говно уже заложены в глобальную экономику, в цены на продукты. Поэтому нужно их себе вернуть максимально. Кто недополучил кешбека - тот оплатил тому кто получил. Кто как наебывает систему наебавшую вас, покупая хрючево каждый месяц? Я пока так: 1. Продукты покупаю исключительно в Ленте, желательно по акции, ибо цены обычно ниже всех остальных гиперов, кешбек на их карту лояльности 5%, но максимум 1500р в месяц 2. Оплачиваю банковской картой ВТБ, а это еще 3% кешбека плюсом. Но максимум 3000р в месяц. Как итог 4500 в месяц имею при условных тратах в 100к. С паршивой овцы хоть шерсти клок.
2 августа 16:23
Сохранен
54
Подскажите, если кто в теме, где можно поесть вкусный фалафель в Москве?
7 января 2017


жалоба / abuse: arhivach@airmail.cc