Прошлые домены не функционирует! Используйте адрес ARHIVACH.VC.
24 декабря 2023 г. Архивач восстановлен после серьёзной аварии. К сожалению, значительная часть сохранённых изображений и видео была потеряна. Подробности случившегося. Мы призываем всех неравнодушных помочь нам с восстановлением утраченного контента!
Сортировка: за
Сохранен
516
13 ноября 2023
Сохранен
497
13 ноября 2023
Сохранен
455
13 ноября 2023
Сохранен
381
13 ноября 2023
Сохранен
378
30 ноября 2023
Сохранен
366
27 ноября 2023
Сохранен
294
29 ноября 2023
Сохранен
280
13 декабря 2023
Сохранен
205
23 декабря 2023
Сохранен
133
11 ноября 2023
Сохранен
129
ГОЙДААА: цены на похудевшие плитки шоколада в России бьют рекорды — Шоколадная шринкфляция захлестнула магазины Сладкоежки бьют тревогу — цены на шоколад в магазинах России достигли новых рекордов. При этом сама плитка «худеет» на глазах. Эксперты не обнадеживают: производители и дальше будут уменьшать вес и долю натурального какао в продукции. Шоколад теперь деликатес. Именное такие мысли возникают в голове, когда останавливаешься у стеллажа со сладостями в магазине. Стоимость плитки в рознице давно перевалила за 90 рублей. Ухватить дешевле можно разве что по скидке или при наличии карты лояльности торговой сети. Не будем голословными, смотрите сами. Молочный шоколад Alpen Gold — 90 рублей, Milka — 130 рублей, «Вдохновение» — 134, «Аленка» — 140, горький «Бабаевский» — 160 рублей, Ritter Sport — от 180 и выше. И это — самые доступные для обывателя бренды. Цены на, так скажем, «элитный» шоколад доходят и до 500 рублей за 75 граммов. Наши наблюдения подтверждаются исследованиями аналитиков. По данным сервиса мониторинга цен «Ценозавр», за год молочная плитка в рознице подорожала на 25,3%, темный — на 44,9%, горький — на 43,9%. Причем, вместе с ростом цен продолжает уменьшаться вес продукции. Такое явление в экономике даже имеет специальное название — «шринкфляция». За десять лет плитка шоколада в России похудела в среднем на 10 граммов. Достаточно зайти на сайты с отзывами и сравнить вес продукта тогда, и сейчас. Возьмем для примера плитку молочного Alpen Gold. В 2012 году она весила 100 граммов при стоимости в 35-45 рублей, в 2015 — уже 90 граммов (60-67 рублей), в 2022 году — 85 граммов (70-80 рублей), а сейчас — 80 граммов при стоимости 85-100 рублей. Примерно столько же сбросили и другие бренды. Сейчас вес шоколадок варьируется от 75 граммов до 90: «золотого стандарта» в 100 граммов за плитку в ценовом диапозоне до 150 рублей уже не сыскать. Да и ради 90 граммов производителям нередко приходится идти на ухищрения — добавлять сладкие начинки или орехи. Таким образом можно убить сразу двух зайцев — «увеличить» вес плитки и при этом уменьшить в ней долю дорогостоящего какао. Так и получается, что «чистый» молочный или темный шоколад при равной стоимости зачастую весит меньше, чем плитка со всевозможными добавками. Сладкий кризис: кто в ответе за цены? Но что толкает цены на шоколад вверх? Казалось бы, рубль относительно доллара крепнет, не должно ли это позитивно сказываться на стоимости? Экономисты объясняют — все не так просто. Во-первых, частые колебания курса рубля (волатильность) ведут к неопределенности в оценке стоимости импортных поставок. Высокая волатильность — высокий риск последующего ослабления национальной валюты. Эти риски производитель закладывает в конечную стоимость товара — чтобы «не прогореть» в случае очередного падения рубля. Туда же предприятие закладывает издержки в случае их подорожания: логистику, таможенные платежи, закупку нового оборудования, упаковочных материалов. За все это так или иначе расплачивается конечный покупатель капитализм, счастье, заебись. Третья причина — санкции США, под которые не желают попадать иностранные кредитные организации. В том числе из дружественных стран, таких, как Китай. Наконец, главная причина, приведшая к резкому ценовому скачку — низкий урожай какао-бобов на западе африканского континента, рассказывает доктор экономических наук, автор Telegram-канала «Ваш карман & Тренды рынка», профессор Игорь Бельских. Рост издержек вынуждает некоторых производителей идти на радикальные шаги: закупку более дешевого сырья, изменения состава продукта. «Раньше было лучше» — не заезженная фраза тоскующих по прошлому, а вполне себе объективная оценка отечественного продукта потребителями. — Качество шоколада в России, к сожалению, падает. Два года назад ты взял шоколад одного уровня качества, сейчас — совсем другого. И обе плитки при этом одной марки. Это может говорить о том, что современные российские шоколадные фабрики вынуждены подчиняться требованиям сетей по соответствию установленным ценовым планкам. Ну, например, плитка не может стоить больше 100 рублей, а у нее себестоимость 120. Как сделать так, чтобы продукт подпадал под ограничения стоимости? За счет более дешевого сырья, — комментирует Игорь Бельских. https://novostivolgograda.ru/news/2025-06-24/100-gram-bolshe-ne-etalon-tseny-na-pohudevshie-plitki-shokolada-v-rossii-byut-rekordy-5420292
27 июня 10:44
Сохранен
127
8 ноября 2023
Сохранен
92
23 января 2024
Сохранен
59
9 ноября 2024
Сохранен
47
11 декабря 2024
Сохранен
11
13 ноября 2023