Добавлена поддержка
ЭЧ/Ech (ex-Escapechan) и Ежчана (
ejchan.net,
ejchan.site). Набегаем, тестируем архивацию,
сообщаем о замеченных проблемах.
К сожалению, значительная часть сохранённых до 2024 г. изображений и видео была потеряна (
подробности случившегося). Мы призываем всех неравнодушных
помочь нам с восстановлением утраченного контента!
Старожилы поговаривают, что мясо древние ингерманландцы не могли переваривать ни в каком виде, кроме шавермы. Во время выкапывания Балтийского залива древние ингреманландцы нуждались в какой-то мощной белковой подпитке — и именно эту подпитку им давала живительная шаверма. Можно даже предполагать, что если бы не шаверма, Балтийского залива бы не было.
Именно поэтому в счастливые моменты, когда смуглый ингерманландец заворчивает мне адын в лаващэ, первый и блокирующий критерий — отсутствие надписи "шаурма" над ларьком. Там может быть стыдливо написано "куриный ролл", может быть "doner kebab", "gyros", но там не должно быть мерзкой надписи "шаурма", веющей духом станции московской канализации. И дело даже не в моём глубоком отвращении к Москве, а в том, что я ни разу и нигде не ел вкусной шавермы, над которой написано "шаурма".
Наследие древней Ингерманладии разнеслось далеко по миру, особенно широко найдя распространение в странах Азии, в арабском мире. Все эти страны дружно признают за петербуржцами авторство над этим блюдом точно так же, как признают авторство итальянцев над пиццей. И только лишь москвичи в порыве слепой и яростной зависти, чувствуя себя ложно защищенными от праведного петербургского гнева кольцом вонючего МКАДа и стеной разбросанных по дворам хрущёвок элитных иномарок, только они смеют коверкать русский язык и, перед тем как осквернить пищу богов морковкой, оскверняют ещё и само её священное для русского уха имя и благородное балтийское происхождение.