Сохранен 115
https://2ch.su/b/res/102155177.html
Добавлена поддержка ЭЧ/Ech (ex-Escapechan) и Ежчана (ejchan.net, ejchan.site). Набегаем, тестируем архивацию, сообщаем о замеченных проблемах.
К сожалению, значительная часть сохранённых до 2024 г. изображений и видео была потеряна (подробности случившегося). Мы призываем всех неравнодушных помочь нам с восстановлением утраченного контента!
Аноним 19/09/15 Суб 14:48:34 #1 №102155177 
14426633146160.jpg
Добра, двощик, сегодня заебашим уху.
Мамкины анархисты ненавистники супов идут нахуй.

Уха у нас сегодня будет из лосося. Я тут слегка проебал процесс, но пока что я вскипятил кастрюлю воды, посолил, вкинул перчик и лаврушку, ну и сам лосось, собсно.
Аноним 19/09/15 Суб 14:52:21 #2 №102155361 
14426635414530.jpg
Вкинул лучок, теперь 25 минут все это будет кипеть и наполнять кухню ароматом рыбы.
Алсо, еще джве гвоздички вкинул, ради эксперимента.
Аноним 19/09/15 Суб 14:53:07 #3 №102155403 
Сижу в треде.
Аноним 19/09/15 Суб 14:53:50 #4 №102155439 
В качестве бампа напишу весь список сырья, из которого готовлю.

Лосось - 800гр (хвост, филе, пузико, хребет)
Четыре картохи
Две морквы
Две луковки
Лаврушка
Перец черный сферический
Гвоздички
Соль
Аноним 19/09/15 Суб 14:56:08 #5 №102155555 
14426637685490.jpg
Периодически снимаем пакостную пену шумовкой.
Сукаблядь, какой запах, а.
Аноним 19/09/15 Суб 14:58:42 #6 №102155694 
Короче, пока все бурлит, нарезаем картоху и моркву на откалиброванные под размер риа куски.
Аноним 19/09/15 Суб 14:59:39 #7 №102155746 
14426639791840.jpg
Сука, отклеилось.
>риа
Рта. Я с телефона хуеруковат.
Аноним 19/09/15 Суб 14:59:46 #8 №102155753 
>>102155177 (OP)
Уха - заебись.
Добра ОПу и приятного аппетита
Аноним 19/09/15 Суб 15:00:27 #9 №102155798 
>>102155746
Но ведь морковь надо тереть на терке, наркоман.
Аноним 19/09/15 Суб 15:01:39 #10 №102155856 
А где гречка, пидрила?
Аноним 19/09/15 Суб 15:02:11 #11 №102155882 
>>102155856
Что ты несешь, долбоеб? Какая гречка нахуй в ухе?
Аноним 19/09/15 Суб 15:03:02 #12 №102155918 
14426641823260.jpg
Пока подготовил емкость #2, куда будет процежен бульон.
>>102155798
Лолшто? У тебя зубов нет? Ты не можешь сжевать кружок мягкой морквы?
>>102155753
И тебе добра, няша.
Аноним 19/09/15 Суб 15:04:13 #13 №102155981 
>>102155918
Нахуй мне морковные шайбы, когда можно и нужно потереть на терке?
Аноним 19/09/15 Суб 15:04:18 #14 №102155990 
>>102155856
Как какая, православная нахуй. Она должна всегда быть в ухе, иначе это просто соль-вода.
Аноним 19/09/15 Суб 15:05:32 #15 №102156056 
Морковка полукругом режется или кубиками маленькими и с луком обжаривается на лопате.
Аноним 19/09/15 Суб 15:05:56 #16 №102156076 
14426643564300.jpg
>>102155981
>шайбы
Блядь, ты гномик? Какие нахуй шайбы? Я, блядь, боюсь, что они развалятся к хуям.
Аноним 19/09/15 Суб 15:06:01 #17 №102156082 
Погоди, ОП, это чё, уха с МЯСОМ рыбы, да ещё и ЛОСОСЯ? Не ебучие потроха и ГОЛОВЫ? Я такого никогда не ел. Ты какой-то странный. На хуй тебя. Пиздец, до чего рашка докатилась. Буржуй ебаный.
Аноним 19/09/15 Суб 15:06:03 #18 №102156083 
оп, ты ухуел?
Аноним 19/09/15 Суб 15:06:51 #19 №102156133 
>>102156056
SLEESHKOM ZHEERNO будет. А лосось и так жирный дохуя.
Аноним 19/09/15 Суб 15:07:10 #20 №102156151 
Ебал я эту ваших рыбу. Съел как-то в детстве, так язык опух нахуй. Теперь я тут.
Аноним 19/09/15 Суб 15:07:10 #21 №102156153 
Из лосося? Хуя себе. А чё не из осетра? Вот если бы сходил на речку, поймал рыбы и сделал вкусную и безопасную для здоровья уху из неё, то вот это был бы вин.
Аноним 19/09/15 Суб 15:07:23 #22 №102156162 
>>102155990
Гречка не нужна.

>>102156056
Жарится, удваиваю.

>>102156076
Не пизди давай а три все это теперь на терке, подлец ебаный.

>>102156082
Ты хуй.

>>102156083
Ты хуй?
Аноним 19/09/15 Суб 15:08:03 #23 №102156191 
Tesr
Аноним 19/09/15 Суб 15:08:10 #24 №102156195 
>>102156133
Дак обрезать надо брюшко у него.
Просо хуею с этого варщика ухи блять.
Аноним 19/09/15 Суб 15:08:18 #25 №102156200 
>>102156082
Сразу видна МАСКВИЧ ЗАЖРАННЫЙ.
Аноним 19/09/15 Суб 15:08:48 #26 №102156234 
>>102156082

+1 Нихуя себе барин какой, из красной рыбы уху варит, как будто к самому императорскому двору.
Аноним 19/09/15 Суб 15:08:57 #27 №102156244 
>>102156153
Чем так удивителен лосось?
Аноним 19/09/15 Суб 15:09:21 #28 №102156263 
Но ведь это не уха, а обычный рыбный суп.
Я на днях ел уху. Сначала несколько часов мелкая рыбешка вываривалась, чтобы получился хороший густой навар. А затем уже туда добавил крупную рыбу (делал с горбушей), картошечку и т.д. Да, я не кладу в уху перловку, так как желудок не переносит ее. Ну что же поделать.
Аноним 19/09/15 Суб 15:09:31 #29 №102156273 
14426645716330.jpg
>>102156153
Извини, не могу в рыбалку.
>>102156082
Так-то я вчера лосось терияки готовил, а с остатков уху варю вот.
Аноним 19/09/15 Суб 15:09:43 #30 №102156281 
Где-то читал, что финны в уху молока подливают. Пробовал в финке уху - она была настолько жирная, что ещё час на нёбе привкус чувствовался. Охуенно. Такие дела
Аноним 19/09/15 Суб 15:09:46 #31 №102156284 
>>102156234>>102156082
Хуя нищебродов в моем /b/
Аноним 19/09/15 Суб 15:10:20 #32 №102156312 
>>102156234
Хуи-чую, он наверное санционный, надо в таможню позвонить, а то ишь ты, жрет буржуйскую иду.
Аноним 19/09/15 Суб 15:10:23 #33 №102156319 
>>102156244
Он стоит 800р за кило.
Аноним 19/09/15 Суб 15:10:33 #34 №102156328 
>>102156263
Ждал этого зануду.
Аноним 19/09/15 Суб 15:11:16 #35 №102156373 
>>102156319
Мне похуй.
Аноним 19/09/15 Суб 15:12:07 #36 №102156405 
Абнахлеле, жрут уже уху еще и без гречки. Савсем там зажрались скатиныю
Аноним 19/09/15 Суб 15:12:27 #37 №102156422 
14426647470280.jpg
Почти сварилось, еще 5 минут, ня.
>>102156373
Тогда он для тебя неудивителен же.
Аноним 19/09/15 Суб 15:12:33 #38 №102156424 
>>102155918
А где марлю купить?
Аноним 19/09/15 Суб 15:12:58 #39 №102156448 
>>102156424
В аптеке, например.
Аноним 19/09/15 Суб 15:14:20 #40 №102156517 
Ебаные богатеи. У людей на эпотеки нехватает, а они лосось жрут.
Аноним 19/09/15 Суб 15:14:47 #41 №102156537 
14426648875970.jpg
Я один помню эту хуйню?
Аноним 19/09/15 Суб 15:14:54 #42 №102156545 
Уха без картошки?
Аноним 19/09/15 Суб 15:16:04 #43 №102156587 
>>102156422
ОПец-долбоебец, я бы сначала очистил туловище лосося от плавников и прочей хуеты, которую есть нельзя, костей там вот это все. Потом завернул бы все это в марлю и варил для нажористости а потом просто выбросил нахуй в форточку.
Но нет, ты же повар блять и теперь ты будешь как гомик своими меррщкими руками ковыряться в кусках рыбы и выковыривать плавники и кости, вместо того чтобы лампово поглощать чистейшее заранее очищенное филе.
Аноним 19/09/15 Суб 15:16:11 #44 №102156593 
14426649716830.jpg
>>102156537
Аноним 19/09/15 Суб 15:17:12 #45 №102156632 
14426650329230.jpg
Рыба готова! Теперь отделить от говна и палок надо.
>>102156545
Всему свое время.
Аноним 19/09/15 Суб 15:17:21 #46 №102156641 
14426650411980.jpg
>>102156593
Аноним 19/09/15 Суб 15:17:59 #47 №102156667 
>>102156632
> Теперь отделить от говна и палок надо
Лол вот именно блять. Охуеваю просто с местных долбо-поваров.
>>102156587-кун.
Аноним 19/09/15 Суб 15:18:01 #48 №102156669 
14426650815270.jpg
>>102156641
Аноним 19/09/15 Суб 15:18:30 #49 №102156693 
14426651109870.jpg
Пиццу сегодня ел.
Аноним 19/09/15 Суб 15:18:42 #50 №102156703 
14426651230000.jpg
>>102156669
Аноним 19/09/15 Суб 15:19:27 #51 №102156738 
>>102155177 (OP)
На газовой плите-то одно удовольствие готовить наверное. Заебала электрическая, невозможно на одной комфорке довети бульон до кипения и сразу уменьшить огонь, будет кипеть ещё 5 минут
Аноним 19/09/15 Суб 15:19:28 #52 №102156739 
14426651681310.jpg
>>102156703
Приятного аппетита
Аноним 19/09/15 Суб 15:19:30 #53 №102156743 
>>102156693
Нам похуй на тебя и на твою жизнь.
Аноним 19/09/15 Суб 15:19:52 #54 №102156759 
>>102156743
Спасибо вам.
Аноним 19/09/15 Суб 15:20:21 #55 №102156782 
>>102156693
>сегодня
>на мониторе позавчерашние посты
какая наглая, мелочная и бессмысленная ложь!
Аноним 19/09/15 Суб 15:20:44 #56 №102156803 
14426652447920.jpg
>>102156587
>руками
Если тебя не научили вилкой пользоваться, это твои проблемы же :3
Аноним 19/09/15 Суб 15:21:07 #57 №102156825 
14426652674320.jpg
>>102156782
Промотал же в начало треда.
Аноним 19/09/15 Суб 15:23:03 #58 №102156916 
>>102156825
Пиздец уебищьнся пицца. Борта километровые, считай столько то теста лишнего.
Аноним 19/09/15 Суб 15:23:11 #59 №102156926 
>>102156825
В чем прикол пить одному?
Это недостойно сударя.
Аноним 19/09/15 Суб 15:23:39 #60 №102156955 
>>102156916
Но вот на пиццу ты не пизди давай.
Аноним 19/09/15 Суб 15:24:17 #61 №102156987 
>>102156926
Пить одному охуенно тащем-то. Это сродни медитации.
А еще у меня такие друзья, что веселее пить одному, чем с сними
Аноним 19/09/15 Суб 15:24:44 #62 №102157004 
>>102156987
Нет.
Аноним 19/09/15 Суб 15:25:13 #63 №102157024 
>>102157004
Пидора ответ))))0000)))00
Аноним 19/09/15 Суб 15:25:22 #64 №102157032 
>>102156955
Но я не вру
Аноним 19/09/15 Суб 15:26:03 #65 №102157068 
>>102157024
аАХахахахахаахХ ХХ АХ___)))
Чот просираюсь всегда с такой хуйни
Аноним 19/09/15 Суб 15:26:39 #66 №102157105 
Анархист-ненавистник-супов в треде. ОП - пидор.
Аноним 19/09/15 Суб 15:28:23 #67 №102157219 
>>102157105
> Смуззиеб-дегенерат-опущенец в треде.
Самофикс господа, ебаный андроид. А еще я сосу хуйцы. Обоссыте плиз__))
>>102157105-пидор.
Аноним 19/09/15 Суб 15:28:54 #68 №102157244 
14426657344980.jpg
Все, отделил мяско.
Аноним 19/09/15 Суб 15:29:14 #69 №102157261 
14426657544780.jpg
14426657544971.jpg
Блядь, ОП-хуй, все проебал. Нахуй ты рыбу то закинул? Это не мясо, нехуй долго варить. И морковь нахуй. Картоха с луком сварилась - кидай рыбу, 10 минут впри и выключай. Сам из семги варю
Аноним 19/09/15 Суб 15:29:54 #70 №102157301 
>>102157261
10 минут очень мало. Надо варить долго, минут 40 - точно.
Аноним 19/09/15 Суб 15:30:37 #71 №102157338 
>>102157244
Ну и будет у тебя безвеусная, вываренная поебень
Аноним 19/09/15 Суб 15:31:17 #72 №102157373 
>>102157338
Нет.
Аноним 19/09/15 Суб 15:31:44 #73 №102157398 
>>102157301
Еще повторюсь - это не жесткое мясо. Курица 30 минут варится. Потом вкус испаряется
Аноним 19/09/15 Суб 15:32:02 #74 №102157414 
14426659225780.jpg
>>102157261
И никто не задумывается, что каноничного рецепта ухи, как и каноничного рецепта борща и прочей херни - не существует. И каждый усирается и доказывает, что у него самая правильная.
Тем временем, я вкинул мякоть рыбы, картоху и моркву в бульон.
Аноним 19/09/15 Суб 15:32:33 #75 №102157446 
>>102157414
Двачну этого просветленного.
Аноним 19/09/15 Суб 15:33:52 #76 №102157516 
>>102157414
Соглашусь, но я на правильность своего рецепта не претендую. Просто мне не ясно, зачем рыбу перевариватт
Аноним 19/09/15 Суб 15:35:49 #77 №102157623 
>>102157516
Но она не переварена, вкус есть, насыщенный, годный.
Аноним 19/09/15 Суб 15:37:23 #78 №102157710 
Поцоны, кто ел настоящий стейк? Реквестирую знаний, так ли он годен, как его преподносят? Стоит ли платить за него такие деньги?
Аноним 19/09/15 Суб 15:39:25 #79 №102157818 
14426663652720.jpg
Сорвал в огороде :3
>>102157710
Купи сам говядины мраморной, да поджарь, делов-то. Надо просто въебать газку и быстро обжарить, перед этим натерев кусок маслом и солеперцем.
Аноним 19/09/15 Суб 15:39:48 #80 №102157847 
могу бампануть горбушей, сам щас зхасолил.
Аноним 19/09/15 Суб 15:40:04 #81 №102157858 
>>102157847
Бампай жи!
Аноним 19/09/15 Суб 15:41:20 #82 №102157931 
>>102157818
Но ведь я не вижу ответов на свои вопросы из твоего ответа, сук пздц(( Ты там охуел совсем?
Аноним 19/09/15 Суб 15:41:41 #83 №102157953 
>>102157847
Оо нет, лучше не надо.
Аноним 19/09/15 Суб 15:43:18 #84 №102158052 
>>102157623
если варит ее 15 минут то вкус будет насыщенней, а мясо не резиновым а таящим во рту
Аноним 19/09/15 Суб 15:43:45 #85 №102158079 
14426666258040.jpg
Котофей поддерживает меня, ня.
>>102157931
Это ты там охуел, как я могу тебе сказать, понравится ли тебе стейк, когда я не ебу, кто ты вообще.
Аноним 19/09/15 Суб 15:44:34 #86 №102158123 
>>102158052
Оно и так во рту тает же, ну чего ты.
Аноним 19/09/15 Суб 15:45:53 #87 №102158202 
>>102158079
Но ведь тебе не надо знать кто я, потому что я - лигивон. Все что тебе надо знать, это ел ли ты настоящий стейк и понравился ли он тебе, а также пожалел ли ты потраченных денег.
Но ты выебываешься тут сука такая и не говоришь нужной информации. Тебе пиздец, ты понял?
Аноним 19/09/15 Суб 15:45:55 #88 №102158203 
14426667554870.jpg
>>102155177 (OP)
>>102155361
Аноним 19/09/15 Суб 15:47:46 #89 №102158331 
14426668660630.jpg
14426668660661.jpg
>>102157858
Аноним 19/09/15 Суб 15:47:49 #90 №102158337 
14426668694050.jpg
Почти готово. Охуенный цвет.
>>102158202
Ел и не пожалел, успокойся.
>>102158203
О, мамкин анархист вкатился, лол.
Аноним 19/09/15 Суб 15:50:24 #91 №102158494 
14426670245160.jpg
>>102158331
Аноним 19/09/15 Суб 15:51:00 #92 №102158527 
>>102158123
есали варить 40 минут рыбу ничего таять не будет, вот скажешь какой смысл ее переваривать?
Аноним 19/09/15 Суб 15:51:33 #93 №102158561 
>>102158494
Хотеть.
Аноним 19/09/15 Суб 15:52:39 #94 №102158633 
>>102158494
Пизды кусок.
Аноним 19/09/15 Суб 15:53:03 #95 №102158656 
14426671831110.jpg
Аноним 19/09/15 Суб 15:53:41 #96 №102158689 
14426672212700.jpg
Аноним 19/09/15 Суб 15:54:00 #97 №102158712 
14426672405760.jpg
Готово, тащемта.
Аноним 19/09/15 Суб 15:55:36 #98 №102158801 
>>102158689
>>102158712
Выглядит годно.
Аноним 19/09/15 Суб 15:57:18 #99 №102158911 
Ебучие рога, из филе. Не из пучеглазых голов, не из анальных плавников, нет. Из филе блять. Ну вот как так сука!?
выберите всю еду
Аноним 19/09/15 Суб 15:57:59 #100 №102158955 
>>102158911
Он плавники тоже варил.
Аноним 19/09/15 Суб 15:58:44 #101 №102159001 
>>102158801
Спасибо, на вкус тоже збс.
>>102158911
Ну вот так вот, лол. Алсо, хвост присутствовал при варке.
Аноним 19/09/15 Суб 16:04:01 #102 №102159290 
>>102159001
А голову куда дел? Выебал поди?
Аноним 19/09/15 Суб 16:04:11 #103 №102159301 
>>102158911
О, кстати, везёт же рыбам. Им после сранья подмываться не надо. Зато они едят собственное гавно.
Аноним 19/09/15 Суб 16:10:25 #104 №102159618 
14426682257400.jpg
Нахуячу-ка я вчерашний рецепт лосося терияки сюда.

Нужен: лосось, соус терияки, имбирь, зеленый лук, рис, кунжут.
>>102159290
В магазине оставил. Там такая ситуация была, лол.
Подзываю продавщицу и говорю, вежливо так:
- Взвесьте мне, пожалуйста, кило лосося.
А она на меня смотрит, как вошь на синтезатор и говорит:
- Лолнет, бери кусок или уебывай.
А кусок на 2.5 кило, межпрочим.
Аноним 19/09/15 Суб 16:15:18 #105 №102159881 
14426685190140.jpg
А на второе у меня греча будет со свежими овощами.
Аноним 19/09/15 Суб 16:16:59 #106 №102159970 
14426686197010.jpg
Филе лососины режем порционно и обмазываем соусом терияки. Где-то полторы столовые ложки на кусок нужно. И оставляем на два часа.
>>102159881
АНАНАНА, no.
Аноним 19/09/15 Суб 16:17:53 #107 №102160019 
>>102159970
какой вкус у сосуса терияки, по виду на соевый похож
Аноним 19/09/15 Суб 16:19:40 #108 №102160110 
14426687806500.jpg
Очищаем кусок имбиря размеров с пенис среднего анона ~5см. и режем кусочками.
>>102160019
>по виду на соевый похож
Он из него сделан, лол. И сахара и еще какого-то говна.
Он более сладкий и объемный, что ли.
Аноним 19/09/15 Суб 16:23:37 #109 №102160352 
14426690182770.jpg
Жарим имбирь 3-4 минуты, а потом выкидываем нахуй. Вкус он в масло отдал, нам он более не нужен.
Аноним 19/09/15 Суб 16:27:16 #110 №102160555 
14426692368640.jpg
Потом кидаем кусочки лосося на сковородку и обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны.
Аноним 19/09/15 Суб 16:32:55 #111 №102160945 
>>102158561
сделай,просто же.
Аноним 19/09/15 Суб 16:33:46 #112 №102161011 
14426696265290.jpg
Заливаем соусом, в котором мариновалось и жарим еще несколько минут на малом огне.
Черное не сгорело, это сахар из терияки охуел.
>>102160945
Рецептуру пили, няша.
Аноним 19/09/15 Суб 16:38:15 #113 №102161293 
14426698955620.jpg
Ну и подаем на рисе с кунжутной посыпкой. И лучком. Вот. Ня. Всем добра.
Аноним 19/09/15 Суб 17:10:01 #114 №102163126 
14426718011800.jpg
Свежуем кролика с цыбулькою.
Аноним 19/09/15 Суб 17:47:32 #115 №102165235 
>>102163126
ну ты мудак
comments powered by Disqus