Рано блядь, это на новый год.!
Для начала замешиваем себе "белого русского".
заранее заготовил - кинул в морозилку, потом просто разморозишь и всё
Заранее поставил варится картоху и морковку.
На новый год я уеду...
На новый год я уеду...
Парочку маринованных огурчиков нарезаю и отправляю на дуршлаг, чтобы рассол лишний стек.
Много не нужно, так как ещё свежий огурец будет.
Много не нужно, так как ещё свежий огурец будет.
Свежий огурец также нарезаю и кладу к маринованным.
Макака, блять, чини свою леденецню. Заебала уже пикчи вертеть.
Макака, блять, чини свою леденецню. Заебала уже пикчи вертеть.
Что за коктейль? Ну водка понятно, а что второе ряженка что ли?
Пропорции напиши, интересно стало.
удачи с салатом
Коктейль "белый русский". Там часть водки, часть кофейного ликера и часть/полторы сливок не жирных у меня 10%. С жирными вкуснее, но можно не хило просыпаться после такого.
Спасибо, анон.
Держи, анончик, на десерт.
5 яиц отправляю вариться на 8 минут.
Сука, дед мороз, прекрати крутить пикчи, непослушный мальчикас!
Сука, дед мороз, прекрати крутить пикчи, непослушный мальчикас!
Ого, спасибо. А что это? Кекс?
Да. Сегодня сделол.
Красивое. Всегда любил кексы рассыпчатые.
Рецепт запилишь?
Овощи сварились, вынес на балкон остывать.
Яйца тоже сварились. Охладил их холодной водой и вам советую.
1. 200г маргарина (Пышка или Хозяюшка)
2. 150-200н сахара.
Перемешиваешь и пусть постоит, когда маргарин теплый, чтобы сахар немного растаял.
3. 200 г. муки
4. 3 яйца
5. 2-3 ложки столовый масла подсолнечного
6. Разрыхлитель, ваниль
Добавляешь в сахар и маргарин и мешаешь до равномерного состояния.
7. Изюм и курага по вкусу. Замачиваешь в кипятке минут на 5. Подсушиваешь и обваливаешь в муке.
Кладешь в форму слоям тесто и курагу с изюмом.
В печку при 150 градусах на 60 минут.
Хлебушка к салату.
Ну или такое
Надо было не маргарин, а масло добавить, чтоб вкуснее было. А так не трудно выглядит, наверно как-нибудь.
А салат без хлебы ем, там же картошка!
Ахуенный тред, и вас тоже с праздником! ОПа
Это эчпичмак?
Поверь мне, нет. И так и так делал.
Почти, с рыбной консервы.
Оливье готово!
эчпочмак
проверочное слово "чпокал мамку"
чпокал макаку
Воды вообще не добавлять что ли?
И сколько разрыхлителя добавлять?
Это не оливье, это рыгалетто.
Нарезаю яйца быстро и недорого.
Не надо воды. Разрыхлитель 5 грамм.
С водой у тебя будка получится, анон, а не кекс.
мимо
>будка
Булка
быстрофикс
Овощи охладились, сейчас буду нарезать.
Нарезал.
Какой-то сорт картохи завезли - в кашу перемололся, хотя варил не долго.
Какой-то сорт картохи завезли - в кашу перемололся, хотя варил не долго.
Я колбасу не люблю, поэтому буду использовать буженину из индейки и копчено-вареную корейку.
Чому не грудку?
хохлина, ты всё равно сало нарезаешь.
Таблетки прими.
Мясо нарезал.
Да чёт так захотелось.
Да чёт так захотелось.
Комбикормовая прост. Раньше свиньям, теперь крампусм))
Слишком дорого для меня.
Тазик у меня сейчас занят, поэтому в кастрюлю все сваливаем, солим, перчим пердим - пачхруст, заправляем мулинезиком и перемешиваем.
Получаем тазик кастрюльку оливье! Ставлю в холодильник на полчасика и убираюсь на кухне пока.
>оливье
не оливье, а печенье с молоком
Давай посчитаю для тебя, анонче.
У меня вот столько вышло:
1. картошка - 25р за два клубня
2. морковка - 10р за одну большую
3. огурец свежий - 70р за один большой
4. яйца - 119 десяток, 60 за 5шт. кат. СО
5. мазик - 72р за маленькую пачку еще осталось
6. горошек - 85р еще осталось
7. по мясу у меня: буженина - 200р за 350гр использовал 200 и корейка 220р за 560гр использовал 200-250. Можно одну корейку взять и целиком закинуть, это все равно дешевле. чем колбасу годную покупать.
8. огурцы маринованные у меня были, маленькая баночка стоит рублей 70, но их не обязательно добавлять
Итого - 403 рубля за 4.5-литровую кастрюлю оливье. соль-перец не считал.
Наверняка можно еще ужаться, просто я в магазине у дома все покупал.
>Итого - 403
Это я по целым упаковкам посчитал, конечно.
Настало время пробовать.
Сука, и так нахуяриться охота а еще и ты тредом душу травишь
ну убери бутылку из кадра блять
Получилось очень вкусно. Мясо вместо колбасы, конечно, сильно решает. Всем рекомендую.
Извини, анон.
Извини, анон.
Это плоская тарелка что-ли? Для салата?
красивый, хотеть
А какую надо? В этой тоже неплохо вроде.
Хз, имхо с вареной курицей оливье лучше, еще иногда красный лук вместо огурцов добавляю, звучит странно, но очень неплохо
Прощаю
Вареная курица почти безвкусная же. А лук в оливье не люблю, хотя слышал о таких извращенцах.
>с вареной курицей оливье
делал как-то, для печенье с молокомедов вкус.
бамп
Надеюсь у тебя есть ковер, который задает тон всей комнате
С наступающим!
> Готовки на нулевой тред!
> Неспеша готовим оливье.
броска снежком майонезной непослушный мальчикахе
Неплохо получилось, я к такому обычно еще добавляю немного маринованного репчатого лука, очень мелко нарезанного.
ну и еблан, положи себе в тарелку и заправь майонезиком, нахуя всю кастрюлю сразу мешать? завтра у тебя там будет печенье с молоком в воде а не салат.
Да я вообще лук в салатах не люблю, только в летнем хорошо заходит.
Бля, как же хочется.
Кто тебе сказал, что салат до завтра доживет?
А я наоборот, мамка почти во все салаты добавляла свежий репчатый лук. Я правда свежий не очень люблю, а вот маринованный в уксусе заходит на ура и выходит тоже
Да я лук люблю, только не в салатах. За исключением шубы и летнего, конечно.
31 тоже оливье настругаю, чтобы 1-го с похмелья хрючить под пиво.
Охyенно. На НГ тоже сделаю, т.к. для НГ без оливье, мандаринов и желательно пюрешки с каклеткой или жаренной курицей невозможен. Я вчера борщ варил. Получилось заeбато.
О, давно борщ хочу сделать, но руки не доходят. Числа 6-7 заведу может тред с борщом.
Ты как делал?
> пюрешки с каклеткой или жаренной курицей невозможен
Возможен если есть запеченная уточка.
Вот утку тоже хочу сделать в духовке с корочкой. Как вернусь из деревни запилю тред, постараюсь.
Да как... Как обычно. Сварил бульон на свиных рёбрах с целой чищенной луковицей (заtбись ещё корень сельдерея ебануть, но я экономил), не забыл посолить (на 6-литровую кастрюлю полторы столовых ложки) и добавил немного сахару (полчайно ложки, но можно и целую). Вынул мясо. Накромсал полкочана капусты, запи3дякал его в бульон. Почисти и нарезал 4 картохи. Две свеклы натёр на тёрке, поставил на огонь сковородку, масладал, свеклу в сковороду дал, столовую ложку 11% уксуса разбадяжил водой, вылил в сковородку, огонь минимальный, крышкой накрыл, потушил. Бульон закипел, капуста опустилась вниз, картошку высыпал в бульон. Поварилминут 10. Зажарка у меня была в морозилке. Вытащил, добавил в бульон, поварил. Свекла потушилась как раз, засунул её в борщ. Добавил в него ещё столовую ложку уксуса. Минут 5 варил. 3 зубчика чеснока в давилке подавил. В борщ добавил. Полминуты поварил, крышкой накрыл, дал постоять.
Варить всё время рекомендую на минимальном огне и с крышкой, чтобы борщ томился. Каждый новый овощ добавляется только когда закипит предыдущий.
Неплохо в пережарку добавить свежие помидоры и томатную пасту, а в сам борщ - болгарский перец, но у меня бомж-вариант, как я уже писал.
Ещё неплохо добавить в бульон лаврушку (тупо забыл), хотя совсем не обязательно и всяких сушёных трав - орегано, петрушка, базилик, тимьян можно, но опять-же не обязательно.
Хомячить с свежей зеленью и сметаной, захлёбывать водкой. Прекрасно всё дополнят разносолы и хлеб с салом.
Охуенно когда ее запекают вместе с рисом, но так почему-то мало кто делает, а у меня маман всегда только так и готовит утку. Утка правда не из магазина, а жирная домашняя и к рису просто идеально.
Утку я в детстве не ел. Так-то я дохyя "возможностей" могу придумать.
Может у вас не утра, а гусь?
Забыл написать. Мясо возвращаю в борщ вместе со свеклой. Алсо, я всегда делаю борщ густым, чтобы ложка стояла. Но можно делать и жидким.
Утка, она костлява конеш, но жира из утки дохуя.
Если чо, то в борщ еще фасоль заходит.
Знаю, но бомж-вариант...
На свиных ребрах не такой уж и бомж. Курица дешевле же, мы на окороке раньше варили просто.
и вас тоже с праздником!, нахуя сразу заправлять?
Понял, анонче, спасибо!
Я вообще думал из советской "Книги о вкусной и здоровой пище" рецепт заебенить.
Так я сегодня его съем.
Рёбра у меня уже были.
>Я вообще думал из советской "Книги о вкусной и здоровой пище" рецепт заебенить.
Ну это беспроигрышный вариант
Что такое ряженка? Напиши, интересно стало.
ох ты ж ё-моё! ты тупой
Как яйца варил? Напиши, интересно стало.
Что такое буженина? Напиши, интересно стало.
Это когда молоко сперва топят и получают внезапно топленое молоко, а потом добавляют к нему бактерий каких-то, типа сметаны и оставляют ферментироваться. Очень вкусно получается.
8 минут в кипящей воде.
Это да, но с водной не сочетается. Из ряженки я видел пудинг классный делают.
бамп
бамп
1
ну с бужениной не очень, по мне колбаска лучше)
Мне с колбасой не очень нравится. А так хоть вкус мяса есть.
ох ты ж ё-моё! ОП я рад тебя видеть
Я вообще не вижу смысла в дорогом мясе для оливье. Вкус теряется. Оливье хорош тем, что там даже не самая лучшая колбаса не ощущается как печенье с молоком какое-то, а здорово гармонирует с майонезом и другими продуктами.
Я спокоен
ОП, не думол зделать тред еще на новогодних выходных?
В нем можно будет не спеша сидеть например, в числе прочего насмехаться над Т-образными чистильщиками.
Только не в 6 утра по челябинску плис, а то все спят же.
В нем можно будет не спеша сидеть например, в числе прочего насмехаться над Т-образными чистильщиками.
Только не в 6 утра по челябинску плис, а то все спят же.
Я завтра уезжаю до 5-го.
Это хорошо.
Привет!
Буженина и корейка так же, если не дешевле колбасы стоят.
гадость
Ну то такая буженина, если честно, что недалеко от колбасы ушла. Ну в общем-то главное, что вкусно!
Больше масла ебашь!
Я с отварной говядиной делал. Не понравилось. Ощущение, что с ней - что без неё.
Не понравилось именно из-за чувства, что зря говядину перевел или вкус подпортила?
Ну говядина сама по себе вкуса немного даст. Поэтому и взял готовое уже.
Да там некуда особо...
Да норм буженина, лучше намного колбасы, мхо.
>зря говядину перевел.
это. Лучше бы с колбасой сделал
1
1
1
Оливье съеден.
Бля. В чем прикол готовить оливьешку не с варенной говядиной или говяжьим языком?
Почему оливье так всрато выглядит?
Неспеша готовим оливье.