>>316825648 простейший рецепт нарезать дольками как колбасу натереть любым дешманским миксом специй для мяса обмазать подсолнечным маслом поставить в духовку на 200 градусов на 30 минут завернув в фольгу со всех сторон потом снять крышку фольгу и на 180 градусах подержать до достаточного для тебя уровня прожарки, обычно это 20 минут
вместо фольги подойдет любая термостойкая посуда из чугуна, глиняный горшок, да хоть на противеть положи и накрой фольгой или используй рукав(пластиковый пакет термостойкий) для запекания