Откуда берётся такая КАЛоссальная разница? Почему кабаны производят настоящий гоняк вместо продуктов, а люди с радостью за это платят. Взять к примеру пекарни, в любом городе пост совка сейчас развелось сотни пекарен, и то что они делают язык не поворачивается назвать ЭТО хлебом, булками и так далее, просто синтетические вязкие изделия, тяп ляп сделанные, не имеющие вкуса, неаккуратные. Любой европейский город, хоть в Германии, хоть в Венгрии, хоть в Англии. Заходишь в булочную, и за 5 или 7 € покупаешь огромный, воздушный круассан с большим количеством начинки или хрустящий багет, бургер. У нас же тупо залупу лепят, а быдлецо еще добавки просит. В чем причина такого наплевательского отношения?
не во всех пекарнях но в некоторых мне нравится то что они продают ну а тебе претензиционному хую здоровья. накидали ягодок на 30рублей и прайс в 5 раз выше. жри хули открой свою рыгаловку как Герман Стерлигов у которого булка хлеба за косарь и вход только для непидоров
>>322969161 (OP) > за 5 или 7 € покупаешь огромный, воздушный круассан с большим количеством начинки или хрустящий багет, бургер. Ты хочешь заплатить меньше 1 евро и получить круассан как за 7 евро? Охуевший.
>>322969161 (OP) Тоже интересует этот вопрос. На город была всего одна пекарня с прекрасными охуенными круассанами, закрылась и хуй теперь. Везде какие-то блядь, тяжёлые, жирные, маргарин у них там что ли, или маспо. И что характерно, люди берут эту хуйню. Покупаю попроще вещи, типа эклера.
>>322969161 (OP) Ну, у нас в городе, где сейчас живу, рядом с нашей дачей, все пекарни тоже говно. Есть только одна кондитерская нормальная, но там и цены европейские)
на пик2 магнит, на пик1 - рыгаловка, где тебе пекут полуфабрикаты замороженные. в любом кислодрищенске есть нормальная пекарня но будь готов что булка будет стоит как в швятой
>>322969161 (OP) Сука, ну почему первый пик вызывает такое отторжение? Ну видно, что не получаются у вас круассаны, нахуя вы их производите то бля? Мне почему-то кажется, что их потом просто выкидывают, или забирают сами работники пекарни, когда списывают. И таких как на пике круассанов - рогаликов на рыночке наверное процентов 70. Ещё некоторое число снаружи выглядят чуть лучше и даже похоже на круассан, но когда их начнёшь есть, внутри всё то же говно будет, плюс-минус: маргарин, отсутствие какой-то круассановой структуры, огромные пузыри и наоборот концентрации теста, это ещё процентов 35 рынка, косящих под "модные" пекарни, ну и в 5% возможно тебе выпадет возможность поесть реально вкусный круассан, правда ценник от 300 уже будет наверное. Не знаю, потому что в мухосрани перестали делать.
>>322969161 (OP) >>322969723 Очевидно же почему. Потому что европейцы привыкли к высокому качеству и хорошему сервису никто не будет за дерьмо отдавать свои деньги, там подобные наебизнесышарашки, как у нас не выжили, только если бы существовали на окраинах для совсем нищих и мигрантов.
>>322969872 Ну чтобы открыть пекарню даже в небольшом городе, нужно ляма 3 или 4 изначально. Но спрос на эти булки, хлеб просто ебанутейший, к 21:00 закрытию сметают практически все что есть на прилавках.
>>322969948 Тогда это и есть ответ на вопрос из оп-поста >В чем причина такого наплевательского отношения? Это - норма. Людям похуй чё жрать, следовательно кабанчикам похуй чё готовить. Если бы все дружно отказались от такого мерзкого слопа, то кругом были бы одни качественные пекарни с круассанами по 7 евро, зато пиздатыми
>>322969161 (OP) Я правильно понял - ты сравниваниешь слойки за 1 евро и пирожные за 5-10 евро? И тебя смущает разница? Ну покупай слойки за 10 евро(1000 рублей) кто ж тебе мешает, убогий?
>>322969161 (OP) Скотское отношение к потребителю, похуизм к своей работе, экономия на всём в том числе на продукты, потому что все дорого и чтобы что то продать, надо изготовить дешевле и из низкокачественных продуктов. Не рожайте тут детей, не связывайте тут свою жизнь, здесь ВСЕГДА будет грязь, говно и нищета.
>>322970099 Всё правильно он сравнивает. В Европе зарплата 100 Евро в день, в России приблизительно 3 тысячи. Соотношение примерно одинаковое цены изделия по отношению к зарплате. И качество по идее должно быть сопоставимым.
>>322969161 (OP) Потому что сейчас не до кулинарных изысков. Гойда на дворе, проклятый запад постоянно хочет нам говна залить, хохлы по кустам прячутся чтобы пакость какую-то учинить. Пынямать вообще-то надо
>>322969545 >это что, низкая цена для такое хуеты? Низкая или не низкая это уже только в сравнении можно понять. Вот твое еврогейское говно за 600р в три раза дороже. Оправдания? Получается 200р это НИЗКАЯ ЦЕНА
Потому что такую выпечку у нас подают только в ресторанах в московских магазинах для богатых, в другом месте её просто никто не купит, у людей нет денег на круасан за 500 руб. Даже москвич не будет платить 500 руб. за круасан. Только начальники, богатеи.
>>322970282 >Выпекайте хлеп сами Не имеет смысла по объективным на то причинам, что я привёл выше. Нет самоокупаемости точки, нужно сразу ебашить сеть и душат налогами малый/средний бизнес.
>>322970207 >И качество по идее должно быть сопоставимым. Если только по идее дауна с двачей. Нихуя оно не должно быть сопоставимым. Цена товара не от зарплаты покупателя зависит, так что соси мои волосатые яички.
>>322970418 Если тебя не устраивает качество товара который тебе продают то у тебя всего 2 пути: 1) Тратить больше денег на товар, обычно качество хлеба за 30 рублей и за 130 рублей сильно отличается. 2) Делать товар самому.Сам выпекаешь, сам ешь. Зачем тебе вкатываться в бизнес, если ты в нём не шаришь - тоже не ясно.
>>322969161 (OP) >Заходишь в булочную, и за 5 или 7 € покупаешь огромный, воздушный круассан с большим количеством начинки Буквально ежедневно покупаю два больших охуительных сочных круассана стоимостью 160р. Получается европейцы соснули? А ну-ка бегом на бельгийскую борду иди, спроси почему их наебывают
>>322969848 Нихуя не рыгаловка, это уже сетевая, единственное что у них все довольно свежее, ну и булки с саком и шоколадом довольно классные. Остальное твкое себе.
>>322970523 >1) Тратить больше денег на товар, обычно качество хлеба за 30 рублей и за 130 рублей сильно отличается. Во первых, я не обязан тратить больше за один и тот же товар, либо делают хорошо, либо не делают вообще. >2) Делать товар самому.Сам выпекаешь, сам ешь. Во вторых, не тебе писать, что мне делать или не делать. Самому выпекать, это потеря времени и ресурсов. >Зачем тебе вкатываться в бизнес, если ты в нём не шаришь - тоже не ясно. В третьих, речь итт не обо мне, а о выпечке и о бизнесе оной в целом.
На дваче была фотка какой-то хуйни в районе 500р в ДС, там тоже самое, но двачер тогда вопил "ря че так дороха?". Спасибо, сохранил твои фотки, для следующей итерации наброса про рашку-парашку.
>>322970207 Понял. Вот Малиновый мильфей из гугла за 1 550 рублей. Почему он пиздатый в тарелке в ресторане лежит за 15 евро, а в европе 15 евро тебе дадут слойку на подносе в супермаркете?
Ты реально ебанутый? Про разные ценовые диапозоны слыхал?
>>322969161 (OP) Я в Испании в супермаркете в отделе свежей выпечки брал пару булочек и не сказать, чтобы было что-то радикально другое от условного магнита. А вот в Бельгии брал свежевыпеченную вафлю и это супер вкусно и пекли это бельгийцы при мне, а не понаехавшие чурки -- не пожалел, что потратил 5 евро за кусок теста. и пиво разливное в бельгии топовое, наверное лучшее, которое я пробовал за всю жизнь Но кроме Бельгии и Испании я ничего подобного не пробовал нигде, вообще особенно по пекарням не ходил и в России почти не хожу, только если нужно срочно перекусить. Однако то, что я обычно беру, меня устраивает более чем и уверен, что например у сочня с творогом в большей части забугорья аналогов не найти.
И вообще, не считая лучшего климата, чуть большего количества свобод за исключением конечно тоталитарной бриташки и некоторых других стран, а также мб немного лучшего уровня жизни, то Россия не так уж и сильно отличается от остальной Европы. У нас не так уж и плохо всё для простых людей особенно, анонов только щемят, отбирая интернеты.
>>322969857 > Мы живём в России и тут должны быть огромные начинистые круассаны по 1 евро, и то это дохуя
Ну вот тебе огромные нажористые начинистые круассаны по 1.20 евро с моцареллой или по 1,50 с красной рыбой. Повсеместно в центре Москвы, хз что вы все ноете
>>322970794 Ты тупой, причем тут я и кабан? Пишу только о том, что есть по факту, а по факту есть говно и наплевательство, и так во всём. Проклятая страна, проклятый народ, охуевшие предприниматели.
>>322969161 (OP) Попробуй зайти в нормальную пекарню/кафешку, а не массмаркет. А ну да, ты же сына сычина бываешь только в Англии через интернет, добропёке, пятёрочке и магните. Зайти в другое место для тебя это огромный шаг трясущимися ножками.
>>322970989 Для кого, для таких пидорашекна защите барина, как ты? Да нахуй надо, давитесь тем пресным-постным говном, что вам продают, даже под табличкой "элитное".
>>322970052 Вот именно. Я живу в свободной стране, где каждый может жрать говно, если хочет. Причем с любой начинкой. Кабанчик конечно был бы рад, делать круассан в два раза вкуснее, но в три раза дороже. Ему и возиться меньше тогда, и прибыль больше. Но мы, русские, не долбоебы. Назло ушлому кабану будем покупать хоть пощавчерашние сухари вместо круассана, но зато и платить будем копейки. Пусть кабан мучается, арендует тысячи квадратных метров под производство и продажу, пусть платит десять зарплат продавцам, вместо того, чтобы зарабатывать столько же, имея всего двух пекарей и двух продавцов в одной точке.
Не дадим хитровыебанным пидорасам легко разбогатеть! Иначе однажды это приведет к монополии, и цены однохуйственно подскочат в небеса, даже за говно. Мы не долбоебы бельгийские.
>>322969161 (OP) Вот тебе ответ баран тупой, сам такой же совсковоый бкрусасан за 5-7 евро это 500руб или же круассана за 120 руб 1.5 евро тяп ляп Сука еще думаешь наверное какой ты умный такой взялся
>>322971359 Ну так сделай свою красивую продукцию за 500 только хуй кто купит потому что денег нема Историю России СНГ знаешь ? Тут выживали всегда Это в США и Европе чилили и один круассан пекли 700 лет что он тако стал , а тут цивилизация максимум 20 лет существует еще не забывай про менталитет наш Подожди лет 40 будет так же как Европе если стабильно все будет
>>322969161 (OP) >7 евро ( >70 рублей >откуда разница Да уж, я надеюсь когда-нибудь учёные экономисты и гастрономы найдут ответ на этот сложнейший вопрос
>>322970868 А как нужно есть вот эти готовые круасаны с начинкой, где есть зелень, холодными или их вместе с ЗЕЛЕНЬЮ разогревают для покупателя, что за нах?
Должна же такая жрака готовиться только при заказе, т.е. горячее тесте и горячая начинка, но холодная зелень, иначе если разогревать с зеленью уже готовый, то выйдет полное говно!
>>322969161 (OP) Потому что монополисты закрыли местные хлебные комбинаты как у нас, и везут хлеб из питера за 200 км от нас.
Но замечу в пятёрке отдел выпечки не плохой, но там только пирожки. >>322971315 Т. е. хлебные комбинаты намного лучше для конечного потребителя, чем частные точки оверпрайснутые?
>>322969161 (OP) >Почему кабаны производят настоящий гоняк вместо продуктов Потому что пыня требует налоги, акцизы платоны и просую коррупцию, еще вопросы?
>>322971359 Схуяли? В России разнообразие куда потратить деньги многократно выше чем в европке. Открой даже ебучий сайт маркетплейса и увидишь, что там любой товар ты можешь искать и выбирать от супердешевого, до дорогого и качественного. Это значит, что НАШ РЫНОК БОГАЧЕ ВЫБОРОМ. Вся европа вместе взятая не дотягивает. У нас можно за три дня купить такое, что в европе иной раз будешь неделю только продавца искать.
По секрету скажу, что в Китае тоже от нас в этом плане отстают
>>322969161 (OP) >В чем причина такого наплевательского отношения? В том, что сделанное нормально не покупают - дорого. В ДС были наприме идеальные эклеры в Ламмс, не хуже чем в японских кондитерских. И где этот Ламмс? Разорился нахуй. Мы как-то считали с товарищем кондитерскую тупо на заказ работающую, без посадочных мест вообще, только шоурум и кухня. Кекс без дорогих ингридиентов типа пекана выходил 2000 за кг при нормальном объеме заказов. Это мы еще без кредитной оборотки считали, у нас своя была. И это до СВО, сейчас и орехи дороже и все.
>>322971914 >пятёрке отдел выпечки не плохой Там косички с курицей и картофелем по 90р, а в смарте такие же точно по 52р. Точно цены не помню, но разница почти х2
>>322969161 (OP) Да никто в мире столько не жрет хлеба, сколько пидорашки. Это только в этой стране культ пекарен, а в Европе это не так распространенно и скорее действительно для ценителей.
>>322972034 >У нас У кого "у нас"? Вы же ничего не поизводите, а купить китайский кал и в Китае можно и ждать доставку не надо. На счет доставки пиздеж, в штатах быстрая доставка.
>>322971056 >Это дорого Это очень дешево. Почитай рецепт нормальных круасанов и посчитай сколько человеко-часов, места в холодильниках, оборудования и места на полке надо для них, заодно калькуляцию по продуктам прикинь.
>>322969161 (OP) Спрос рождает предложение. Можно сделать магазин с исключительно охуеннейшей выпечкой, но затраты придется отбивать ценой, которая девяносто пяти процентам не понравится. По этому максимально дешего в максимально проходимом месте. Можно добавить как опцию пару действительно элитных наименований, почему нет?
>>322972096 >>322972056 >>322969161 (OP) Вы нихера не догоняете, если в Регионах открыть пекарню, где будут столь же тщательно соблюдать рецептуру и печь булки, как в Брюсселе, по высокому стандарту. Тогда их конечная стоимость будет в пять раз дороже. Будет Круассан где-то в Казани стоить 600 рублей, ну и конечно же никто его покупать не станет и бизнес просто провалится.
>>322972034 Фантазер, плиз. Не то что снарягу, сраные шмотки для туризма хуй нормально купишь. А обувь есть буквально в двух магазинах в ДС, знакомая тянка за 1000 км приезжала чтобы ботинки купить. Маркетплейсы, лол.
>>322972418 >Ну тогда и хуевые круассаны не мы делаем Кто эти "мы", к кому ты обращаешься все время? Делают их хуевы предприниматели и пекари бездари на рабсеи.
>>322972339 Так умный кабанчик сделает Ъилитную пекарню-жральню в хорошем районе или каком ТЦ знатном, а пекарню-жральню в стиле твоего пикрелейтеда в проходном месте всякого бичья и прочих гречневых, везде профит.
>>322969161 (OP) Так-то, довен, 5-7 евро за булочку это даже на загнивающем довольно много, вы там себе навыдумывали гигазарплаты, а средняя в какой-нибудь Испании полторы тыщи евро на руки, дохуя булочек по 7 евро купишь? Вот и берут дешевое. Про россиюшку даже не говорю.
>>322972730 >Так умный кабанчик сделает Ъилитную пекарню-жральню в хорошем районе или каком ТЦ знатном И разорится. Устал уже повторять - реальные кейсы в ДС это разорение тех кондитерских, которые работали хорошо. Живут сетки, которые за счет масштаба и упрощенных технологий выживают, но это уже не топ. Аналог типичной кондитерской из Токио умрет месяца за два. Весь топ выбило еще при ковиде и с тех пор его просто нет. Ни винных баров нормальных, ни кондитерских, нихуя.
>>322972819 >5-7 евро за булочку это даже на загнивающем довольно много Это АДЕКВАТНО , а не заоблачно, для частной пекарни. Учитывая зарплату европейского уровня этот круассан/багет/почик по карману практически любому гражданину.
>>322970567 А стоимость аренды торговой точки + электричество и вода + зарплату персоналу + налоги учитывал? Или 6-7 рублей это только стоимость исходных ингридиентов?
>>322972887 Ты в топы и не ходишь, довен, у тебя денег нет. А все эти модные рестораны для богатых со средним ценником за горячее тыщи в 3+ рублей прекрасно живы.
>>322972991 В Калининграде, что прозаично, есть несколько очень годных пекарен, причем сетевых, аналогов которым я не встречал в других городах миллиониках.
>>322969161 (OP) потому что покупательная способность тебя ебет В рахе у рабси в месяц на еду в среднем выходит баксов 200, в месяц то есть это столько сколько может себе позволить средний уебан тут, и поэтому никто не будет делать качественные продукты, просто потому что они не будут пользоваться спросом, а в европах обычное дело потратить 10-15 евро на свежую выпечку с кофе в перерыве на работе, потому что это от силы 1% с их зп. В раше 1500 рублей на просто перекус с булочкой никто не отдаст, синк абоут ит.
>>322973118 >А все эти модные рестораны для богатых со средним ценником за горячее тыщи в 3+ рублей прекрасно живы. Кабаки с понтами, которые продают понты, а не товар. И оппост не о них.
>>322970787 Любое слоёное выпеченное изделие в Европе делается на совесть. И мильфей из Франции не исключение. Всего за 32 евро (2,900 рублей) ты получаешь великолепный мильфей из кондитерской отеля.
>>322973291 >>322969723 Так в том и проблема, что качественную булку или багет с круассаном ты можешь купить в обычной пекарне в Европе, а не в каком-то элитарном рестике на последнем этаже небоскрёба.
>>322969161 (OP) Блять ты идиот или притворяешься? Пиздуй купи булку за 5 евро (460 рублей) или 7 евро (650 рублей) в другой жральне с соответствующим ценником и будет тебе ебейшая булка с горой начинки. А то ты платишь 1-1.5 евро и надеешься на ахуенно качество.
>>322969161 (OP) Пиздец ты маня, наоборот местная выпечка кал, буквально нужно охотиться и искать нормальные магазины где есть сука нормальный хлеб а не безвкусная вата от которой пердишь два дня. Выпечка в СНГ не иронично даёт пососать европейской
>>322973536 Нихуя подобного, я как гурман, жрал в разных заведениях, и в кафе, и в люкс рестиках несколько раз бывал и в бесчисленных булочных. Практически везде одна хуйня, очень редко где делают на совесть, и причем там, где готовят охуенно обычно не ставят Оверпрайснутые ценники.
>>322972034 Проиграл. Что ты купишь, долбаёб. Алик есть и там, только у них ещё и амазон с кучей американского качественного стафа. Лахтаборда, я ебал скртоублюдию
>>322974656 Ну в регионах медианная з/п в районе 38k и пидорашки просто атакуют булочные. Набирают пироги, минипицы, хлеба, пирожные после работы то на 1000 рублей, то иногда и больше. Часто это видел.
>>322969161 (OP) Всему виной соевые пидарки и селёдки-любительницы кофейни, которые готовы МАФФИН С КОПРО покупать за 50 баксов и стаканчик кофе с соевым молоком за ещё 100 баксов.
>>322969161 (OP) Разница уровней жизни на лицо. Если у тебя в стране лоулайф, то при производстве пикрил 2 его не все смогут купить, большинство пройдёт мимо. Будут проходить пока товар не сгниёт. А раз сгнил то это убытки, в следующий разх будет пикрил 1. Срыночек порешает так сказать.
Не поверишь, даже рукожопых славян можно научить делать пикрил 2 при должном обеспечении и контроле качества. Ваще напохуй. Только экономику сюда не завезли, и делать пикрил 2 убыточно.Малый бизнес без выручки не существует сырок, усвой это.
>>322975150 Ну стоит булка с консервированным персиком на ней, условно 170 рублей, но всё равно люди покупают. Раньше пивные были на каждом метре 15 лет назад, а теперь на этот хлеб подсадили быдло. Особенное тёток и порриджей полно, они не отлипают от пекарен.
>>322969161 (OP) Если готовить такой ебейший круассан 🥐, как в Европках, то его себестоимость кратно выростит. И никто их не станет покупать за 400 или 500 рублев.
>>322975465 Ты тупой и по иностранным языкам не понимаешь, с шоколадной начинкой, фисташковой, со сливочным и заварным кремом могут быть круассаны и похожие слоеные изделия. Даже с ветчиной подают круассаны.
>>322969161 (OP) Пидораха пидорахе враг эта скрепа не одно десятилетие выпестовывалась. В капитализме честное отношение продавец-покупатель, а в копросовке все общее на бумаге было поэтому можно было кормить говном гречу. И эта практика так и осталась после развала. Пидораший кабан эту скрепу держит в уме постоянно как наебать, где сэкономить побольше, чтобы заработать побыстрее. А все потому что полноценного перехода в рыночные отношения не произошло и мы живем в ебаной системе, которая взяла худшее ото всех.
>>322969161 (OP) >У нас же тупо залупу лепят, а быдлецо еще добавки просит. Ну если это действительно так, то становись кабанчиком и врывайся на рынок. Эта мучно-выпечная хуйня по маржинальности на третьем месте после наркотиков и цветов. Дешевле муки продукта не существует.
>>322969842 > или забирают сами работники пекарни, когда списывают Ага конечно нахуй. Работал в одной такой. Так там кабан всю выпечку на какую то ферму отвозил свиней кормить лол. Ну и желания брать эту продукцию домой особого не было т.к на вкус она была не очень. Свежая еще ниче, но после пары часов уже совсем не то.
>>322969161 (OP) Потому что в Европе большая конкуренция, если будешь делает кал, то люди просто купят продукту в другом месте, где он будет сделан качественно.
>>322970989 Чтобы у тебя потом это отжала какая то блядь со связями, а если будешь брыкаться состряпают какоенибудь резонансное дело по педофилии как на того мужика фитнесс тренера и уедешь лет на 10.
>>322969161 (OP) Иди нахуй сын пидора. Мы все знаем что там в Европе, долбоеб, это сейчас всем известно. Мифы про охуенные европейские продукты существуют для 78 iq, в России продукт лучше, многократно
>>322975900 Тут двачую. Помойные изделия на рапсовом масле с шантипаком, на растительных сливках и пальмином. Только даун будет превозносить европейский продукт
>>322975944 И даже в этом случае пидораший сыр по цене/качество лучше. Это я тебе говорю как человек, который ежемесячно покупает испанский пекорино и итальянский риджано. Пармезан в России плох, но он везде плох кроме Риги (Италии). Но в массе сыры в России лучше евросоюзовской помойки, ты просто нормального сыра в России не покупал. Шоколад сейчас везде говно
>>322969161 (OP) >В чем причина такого наплевательского отношения? Тут все просто - ДЕНЬГИ ДЕНЬГИ ДЕНЬГИ. Где-то кабана говном государство обложило со всех сторон и у него нет выбора, кроме как удешевлять производство, где-то тупо жадность и пидору просто похуй на людей. Все уже вроде привыкли к мясосодержащей колбасе, сокосодержам нектарам, к мукосодержаму хлебу и т.д. Хуйзнает че мы тупо клей не едим со вкусом чего хочешь. Продавали бы под хайпом, типа еда космонавтов по х50 цене от производства.
>>322976108 Дурак ты тупорылый, 5 евро у них это примерно как для русских 100 рублей. То есть 5 евро для жителя Европы это блядь Почти Ничего! , а они за эти деньги продают качественно произведённый продукт питания . В то время как в России за 100 рублей тебе хуету откровенную впаривают, а в Москве тебе и за 500 рублей могут так же хуету продавать.
>>322972887 >Ни винных баров нормальных Полный мрак и пиздец, я ваще не выкупаю кто туда ходит. Платишь овердохуя за пук среньк в бокал вина, жратва какая-то непонятная. У меня в городе есть ахуеный мексиканский бар, а рядом вот эта винная залупа, хуй знает кто выберет вместо текилы с тако, эту поебень
>>322976203 >В то время как в России за 100 рублей тебе хуету откровенную впаривают Я бы так не сказал. В моей глухой деревне под задрищенском уже давно появился охуенный хлеб разных сортов
>>322974354 Не знаю как у среднего рабси, мне в Москве надо где-то 400 баксов в месяц, чтобы нормально питаться. А чтоб от пуза, это где-то 480 баксов. Не считая походов в Бургер-Кинги и пиццерии. 260 баксов это довольно унылое питание, приходится себя ограничивать. Многое, что хочется, не можешь себе позволить.
>>322969161 (OP) >за 5 или 7 € покупаешь огромный, воздушный круассан Ну так они не в пятерОЧКЕ, за 400 рубасов ты уже получишь разъеб твоих маняпикрилов, а за те самые 7 € уровень пары мишленовских звезд, только вот в европке аналог буде чуточку) на нолик)))))) подороже, так что плати сладкоежка
>>322976641 >Не считая походов в Бургер-Кинги и пиццерии Скажи, это какое-то священнодействие, равносильное эрзац-поездке в СШП или реально для пожрать. А если второе, то скажи, ты не умеешь в тесто? или в раскидать на нем начинку и после запечь это все в духовке?
Я как технолог на такой хуйне авторитетно заявляю, когда я пришел со своим неебаца крутым мнением и начал делать крутые приколы как в Европе, мне вы же покупатели сказали нам такого тут не надо, да оно было дороже чем пирожок ни с чем и по статистике покупалось намного меньше так что делаем то что едите. Вот когда твои соотечественники доростут до изысканных круассанов тогда и увидишь на прилавках Европу свою
>>322976732 >не пек хлеб Вот чичас в какастрюльке поднимается тесто, кое я через час в духовку суну, лол. О слоеном йа действительно пынятия не имею, но это просто в прокатку многослойную, думаю. Никогда не было нужны делать. А вот пресное делал частенько.
>>322975873 >Ты никогда не работал с хлебом, если считаешь что это так просто. Я поработал и с хлебом, и во флористике. Это пиздец нелегко. Кес ты там работал? Низовым шнырем? Ну конечно это не просто. В том смысле что таки надо что то делать, работать там, находиться на рабочем месте и тд. А так не высшая математика. Основной вопрос сможешь ли ты свое говно сбыть.
>>322969161 (OP) >булка стоит 60 рублей >булка стоит 650 рублей >АРРРЯЯЯЯ ПАЧИМУ ПЕРВАЯ ХУЖЕ ЭТО ВСЁ ПРОКЛЯTЫЙ СОВОК И РОССИЯ АРЯЯЯ Ебать ты долбоёб, братишка.
>>322976756 Про Бургер-Кинги. Нет это не священнодействие, просто это дополнительные расходы, без которых можно и обойтись, в принципе.
А что касается предложения печь самому, можешь пройти нахуй. Не собираюсь я таким заморачиваться, тратить время и силы, плюс постигать искусство пекаря. Я лучше куплю готовое.
>>322976959 Ах ты блядский хахол, как ты смеешь тут срать и врать? Ты курс рубля к доллару давно видел? Усрали ваш западный фантик и продолжаем усирать. Нормальный человек в россии вообще не чувствует напряга в магазине, покупает столько и то что хочет, то-то у нас полки всякими барила
>>322976779 >приколы как в Европе, мне вы же покупатели сказали нам такого тут не надо, да оно Понятно дело НЕ НАДО. Потому что Бизнесмену выгодно сделать из 5кг муки 300 штук пирожков с анусами, чем 70 каких-то выебистых круассанов, которые не раскупят и придётся понести убыток.
>>322974529 Ебать. Это реальные цены? Я просто в ахуе. Хохлы, как сосется? Нахуя в Европе за полежавший круасан отдавать 5 евро? Здесь просто охуенные на вид круасаны за какие то 150 рублей продаются. Я в ахуе. Это актуальные цены?
>>322976008 Да, да, пидораш, название нормального сыра в студию. Как дела, кстати, с непастеризованным сыром, а не убогого говнища с хлоридом кальция, все никак не разрешат к производству? )
>>322974529 Лол, ебать вы там в своих дсах охуели от разнообразия. У меня в мухосрани в 8 из 10 случаях просто нет круассанов, в 2/10 есть, но какие-нибудь дефолтные миндальные, в лучшем случае, а тут и с меренгой и вся хуйня, пиздец...
>>322977646 >>322977512 Ну или вот РОСТОВ НА ДОНУ, пекарня, тоже европейский уровень. Круассаны и другое не дороже 200 рублей. Как сосется жителям Вашингтона?
>>322969161 (OP) Спрос рождает предложение, инерция. Региональные пидорахи с среднеклассной зп готовы есть чебупель из придорожного ларька, чтобы ДЁШЕВА, а не выбирать croissant здорового человека
>>322977714 Ну работник пекарни США получает 2 тысячи долларов чистыми в месяц А работник пекарни в России в лучшем случае получает 80 тысяч до вычета налогов .
Может для тебя как покупателя это и хорошо, но для работника пекарни наверное не очень, да? Самый сюр в том, что сейчас постепенно начинают выталкивать мигрантов, кто придет на их место ваньки ? Не трудно заметить, что государство предпринимает шаги для отказа от высшего образования для большей части населения, чтобы молодежь шла в рабочие профессии, то есть, для замещения мигрантов. Так что радуюсь низкой стоимости булочки, ты посути радуешься будущему бедственному положению своего русского брата... Ну вы же там вроде все браться в России, друг друга не бросается и т.д
>>322977893 Да могли в центре, я работал Москве в 2016, и однажды гулял вечером по центру, там где Гоголевских сквер, я зашел в какую то кофейню вроде, и там булочки пирожные на витрине стоят. 300, 400 рублей, и дороже. Я быстро съебался и расстроился.
>>322977836 Кек, голодаешь? Слышал ЕС всё ещё вас нахуй шлёт из-за зельки. Вот же он вам насрал. Но ты можешь посмотреть в интернете на фотографии еды. Вы хохлы любите картиночки, вот и жри их
>>322977819 ВНИМАНИЕ! ОФФТОП! ПОЛИТОТА! Хотя тред уже и скатился в политоту. Но это ботопитухи забежали в популярный тред. Свой-то создать у них мозгов не хватит, лол. >пикрил Ебать паскудство. Так-то это нормальная процедура -- сбросить вражеский флаг, как было в дидову, когда к мавзолею Ленина кидали знамена Третьей Империи. Но вот топтать его ногами... Сильно ставит под сомнение легитимность гойсударсва Украина, как и РФ, лол. Ведь одно гойсударство поддерживает и признает существование другого, а так же защищает символы власти. Ибо настоящая война идет между господами и рабами.
>>322978131 >Хохол, если тебе что-то не нравится, то нахуй ты к русским ползаешь на борду? Пшёл вон, свинья >>322977819 >А почему норот говно так порвался, опять тема еды? извините хохлы, что вы голодаете, виноваты все, но только не вы
Живу в Вологде. В нулевые "классические" советские пирожные были вкусные и недорогие почти по всему городу. К примеру в кондитерской ресторана Север или в буфете центральной городской библиотеки. Даже хлебокомбинат вкусные пирожные делал. Сейчас вкусных пирожных нет вообще, по любой цене. Одно дерьмище, даже в новооткрытых пафосных ресторанах и кафе.
>>322977568 Дай угадаю, пидрила. Я тебе сейчас дам название отличного сыра, а ты начнёшь сразу визжать что это сыр ненастоящий и недостаточно святой для звания сыра?
>>322978131 >к русским Судя по пикрил, то по хохляндсокому флагу должен топтаться российский солдат. Но такого никто из облеченных властью людей никогда и не допустит. Один господарь не унижает другого, как это принято у быдла вроде тебя. Но на пикрил именно это. Что это может значить, если одно гойсударство признает существование другого и вообще вся эта их легитимность основывается на признании одного всеми остальными? Это значит, что такого гойсударства как Украина не существует, как, впрочем и РФ, где гарант ни одного закона и не подпейсал.
>>322978055 Ну если в ебенях живешь <500к населения, то да, там только комбикорм для свиней. А в крупных городах уже есть нормальные рестораны и нормальные пекарни. Не сетевая хуйня вроде оп-пиков, а нормальные. Там тебе и тортики по три тыщи, и пирожные по 500 рублей штука, и все че хочешь.
>>322978254 >Сейчас вкусных пирожных нет вообще, по любой цене. Одно дерьмище, даже в новооткрытых пафосных ресторанах и кафе. Вот это и хуево в наше время, когда один обман кругом. Во времена Маркса основная масса потребителей реально потребляла эрзац. Причем специально его покупала, а этот эрзац специально и продавался. А сейчас, даже если и хочешь приобрести качественный продукт, даже если и готов потратить больше бабла, даже если и обещают, то это вообще ничего не значит. Точно так же могут впарить и говно. Плюс есть еще статусное потребление, это когда продукт для бомжей продают втридорога и втридорога покупаешь то же говно.
У меня в городе есть как минимум одна мощная пекарня где делают реально имбовые пироги. Но дорого и делают на заказ, кроме пироженых - их просто делают и выставляют. Пироги из свежего немороженого теста, доставляют прямо из печки, приезжают горячие, слоёное тесто такое жирное что аж масло капает, начинка сочная мощная разнообразная, всякие там ягоды, капусты, грибы... А, ну ещё была чебуречная где делали йоба пирожки с карамелизованной капустой во фритюре, тоже имба. На фоне такого рядовые пекарни стали выглядеть как ларьки у вокзала где работают как попало.
>>322978358 Лол, умнее ничего и не придумал, ботопитух? Почему на т.н. Параде Победы не топтались по флагам Германии? Чому Гитла объявил войну СССР? Предельно упрощаю для слабых умом: для рядового быдлана-солдата не по статусу, т.е. не по уровню в социальной иерархии, т.е. в пирамиде, унижать статус государства, кой заметно его выше уровнем.
>>322973424 Вот буквально твои пикрилы, один в один сука, производит завод на котором я работаю. 400км от Москвы. Первый стоит рублей 60 по моему, второй хз, больше сотки, но не слишком дорого. Второй я сегодня еще и жрал, на халяву, конечно. Оба хороши разогретыми, а первый дико охуенен прямо из печи еще. И никаких пяти евро.
>>322977042 Я тебе предлагаю бизнес-схему. Берешь у нас любую хуйню, привозишь в Гейропу с наценкой х3, богатеешь, шлешь на хуй Маска. Как тебе долбоёб?
Как вы эту хуйню жрете? Мне стоит повысить гликемический индекс я толстеть молниеносно начинаю, эта пища - еда людей 19 и начала 20 века, когда тяжёлый физический труд сжигал любые калории, а недостаток веса был глобальной проблемой.
Люди 21 века такое не едят блядь, ебанашки. Очнитесь пока живы и здоровы
>>322978587 Мой любимый пик и ещё нравился выведенный из производства круассан а-ля пицца с пепперони, сыром и т.д.
Производство современное, делается из качественного маргарина. Начинки используют хоть и готовые (в вёдрах полуфабрикаты), но тоже качественные от Пуратоса, орехпрома, всякие конфитюры натуральные с загустителями типа малины, вишни-яблоко. Что не нравится - коины (крунаты). В них почти во всех юзается начинка сливочно-ванильная или начинка "варёная сгущенка", обе в коробках по 20кг, копеечные относительно топфилов и вообще отвратные на вкус, имхо >>322978605 Деанон >>322978620 Да, только единственный минус всего производства - заказ ебаного самоката приходит часа в 2 дня, а отправляется уже ночью. Дохуя волокиты, нервотрёпки, путаницы, недогрузов, недопоставок и прочих накладных говнин из-за этого. Если бы пофиксили этот момент, было бы вообще охуенно и чиллово. >>322978511 Хз. Ну вот что можно из маргарина сделать вкусного, дешевого, охуенного? Пироги нахуй никому не нужны, да еще заворачивать их надо, лепить. А тут пласт маргарина машина раскатала, машина-же порезала, чуреки накрутили круассанов, цеха сделали начинку, чуреки порезали и начинили, продали самокату по 120 рубасов, самокат продал по 200, все довольны
>>322978720 >перемога такая? Ты совсем тупой? Я так-то выше пейсал, что такого гойсударства как хохлоина и не существует по-ходу. А теперь ответь на все мои вопросы выше по ветке, ботопитух.
>>322978823 >>322978820 >>322978815 >>322978262 Чё тогда получается, в России могут делать лучше чем в Европах, только стоить это будет почти как у них? получается, что делать хороший товар у нас могут только для маленькой прослойки богатых людей.
>>322978627 Ну и типа даже банальная заготовка "круассан на масле" без начинки весьма пользуется спроссом. Сам берешь творожного сырка, ветчинки, ну или красной рыбки... Охуенно, вкусно, воздушно, нажористо. Круассан это охуенно
Коины и кубы - круглые или квадратные слоёнки, имхо, уже на разан корейское лакомство.
>>322978900 > что делать хороший товар у нас могут только для маленькой прослойки богатых людей. Вот два чая. Кто это покупает... 220 рублей за 100 г писюльку. Хотя сейчас в кондитерских +- такие-же цены, если не больше, но имхо за 200 рубасов я лучше колбасы возьму чем такую хуйню
>>322969161 (OP) Качество продуктов регулируется балансом спроса и предложения, экономика 5 класс коррекционной школы. Если пипл хавает калл с пальмой и маргарином то зачем атлантам превозмогать и делать натуральное бо́льшей себестоимости ведь его будет проблема сбыть плебсу так как оно будет стоить дороже чтобы отбить затраты а плебс с убитыми вейпом и бухлом рецепторами особой разницы не чувствует? Так что кондитерка естественным образом поделилась на слоп для быдла и кондитерку из традиционных продуктов для ценителей.
>>322979008 Полтинник если по тесту. Я то больше получаю, но я не кондитер а местный непришейрукав и работаю 6/1 за 75 как раз примерно. А так тут 2/2 работают смены. Сырье в основном натуральное от и до, были у них попытки использовать заменители, но они быстро затухают. Из прям растительного только шантипак.
>>322979095 >КОИНЫ, СЛОЕНЫЕ КУБЫ - Дайте ещё, плиз Уверен что 90% потребителей этого говна - анальники не считающие бабки и пердиксы-веточники 60 кг, которые жрут 1 раз в день чето сладкое и выпивают на ужин энергетик
>>322979330 Пальма в основном кондитерка - ультрадешевые конфеты, шоколад, дешевое мороженое, немолочная молочка, фиолетовая цена вот это все. В выпечку ее никто не пихает, нахуя, если есть маргарины?
>>322969161 (OP) >Любой европейский город, хоть в Германии, хоть в Венгрии, хоть в Англии. Заходишь в булочную, и за 5 или 7 € покупаешь огромный, воздушный круассан с большим количеством начинки или хрустящий багет, бургер. Ну допустим, в Германии ты ни нормальный круассан, ни багет не купишь. Рогенброт, вайсброт и прочие брецели да, будут хорошие. Но таких круассанов как в Италии или Франции нет.
>>322969161 (OP) >Любой европейский город, хоть в Германии, хоть в Венгрии, хоть в Англии. Заходишь в булочную, и за 5 или 7 € покупаешь огромный, воздушный круассан с большим количеством начинки или хрустящий багет, бургер ты дальше своего села никогда нигде не был
>>322969161 (OP) Какой же ты пиздобол кек. И в европе ты точно не был > германия хлеб отвратительный, чтото типа нашей красной цены > англия сложно поверить, но хлеб даже хуже чем в германии > австрия более-менее норм, примерно как в наших нищепекарнях типа вольчека
Самое забавное в моей работе на заводе это читать этикетки сырья. Вишня мороженая, Китай, теперь вот Сербия. Сгущенка и мука свои. Сливочное масло свое. Грецкий орех Китай нахуй. Фундук Азербайджан. Изюм афганский и иранский. Курага средняя Азия. Че там еще. Какао порошок прям из Франции, жировые смеси из Италии. Шоколад хз откуда, но не наш. Санкции итоги короче налицо.
>>322979867 С ними как раз все хорошо, идут, поставляются без задержек. Когда орех пёр отечественный, в нем дерева было ебанись. А китайский вручную перебран весь. Я про санкции больше. Которых нет.
>>322980242 Это ни разу не аксиома. Любые растительные жиры при несложной технологии делаются маргарином. А качественная пальма еще и не дешевая нихуя.
>>322980386 Один хуй это жрать нельзя. А на сливочном масле вообще уже хуй что найдешь. Это премиальный продукт который только в каком нибудь вкусвиле продают.
Ну обхективно в РФ массово ! не нужны дорогая выпечка. Я не готов платить пусть даже 300 рублей за вкусный круассан, или 150 рублей за пирожок с натуральным вареньем, а не продуктом "джем".
>>322980912 Неиронично, вот продукт "джем" малиновый конфитюр состав: малина, сахар, загуститель. В ведрах по 12 кг на моем производстве И чем он блять отличается от твоего варенья?
>>322969161 (OP) Пидоранам, привыкшим к совковому столовскому хрючеву, и так сойдет. Европейцы же знают толк в еде и не позволят кормить себя как свиней.
>>322981798 К твоему баттхерту ровно наоборот. У нас люди оче переборчивые и покупать говняк не станут. На моем примере - я не жру хуевую выпечку даже бесплатно. В принципе я настока зажрался, что употребляю только свежайшую еще горячую, да и то ебло ворочу. Прекрасно чувствую любую пальму в сладком и не беру больше. Покупаю только топовые сосиски по 800 из чистого мяса. По меркам среднего еврокука я пиздец охуевшая зажратая пидораха.
>>322969161 (OP) Целый тред анонов, которые на справедливое замечание о том, что на первой и второй фотке выпечка по евро, а на третей и четвёртой по 5, отвечают мол для европейцев 5 евро как для нас 100 рублей. И я чего-то вообще не понимаю что они хотят сказать. Вроде же всем очевидно, что Россия беднее стран Запада. Вы типа таким образом ноете о несправедливой судьбе страны или что?
>>322982066 Да не, не поэтому. Мне как раз и ватником с блинами слапаты и красной икрой жить неблохо. Евроблядской жизни с их экономией горячей воды, отопления и питанием помоями и хуями с гречкой я б не вынес. Мне самое место тут.
>>322982096 >Вроде же всем очевидно, что Россия беднее стран Запада. Внезапно, нет. По уровню жизни плюс минус с досвошной Гермахой близко. Франции Британии просто сосут, про остальных и речи нет. В гейропе самый топ по уровню жизни это Швейцария и мелкие княжества, полные оффшоров. А никакая не гермаха.
>>322982096 >5 евро как для нас 100 рублей. Вся суть в том заключается. Что даже недорогие, казалось бы, блюда, продукты и так далее. Вроде этого Багета или Круасана на Западе делают по достаточно высоким стандартам качества, а нас пытаются сотворить какую-то невообразимую пародию, подделку, впаривая людям, как хороший продукт.
>>322982072 Ну из меня странный хожник. Я сам выпиваю, но с минимизацией вреда. Соотношение кайф/вред куда оптимальнее чем жрать псведопищу, прув ми вронг
Тут еще такое дело что все органическое с рашки вывозят зарубеж. Например у Турции и Израиля на землях ТОРов дохуя огромные поля и теплицы всякие. Но все что там выращивается в рашке не продается, а идет строго на вывоз в свои страны. Так же как Китай рыбу вывозит всю к примеру.
>>322982096 Даже если ты захочешь купить качественный, пусть и дорогой, круассан, тебе просто негде это будет сделать. Единственный способ его поесть - сделать самому с нуля правильное тесто (а это возни на весь день - если ты не пробовал и не знаешь) и выпечь.
>>322982286 И ты за весь тред 1. Не предоставил ни единого пруфа на свои утверждения. 2. В ответ на замечания пекарей итт просто заткнул ебало и не ответил им ничего, продолжая нести хуйню про плохое качество. 3. Ни единого пруфа на качество европейской выпечки, хотя итт тут уже сказали, что много где она говно 4. Не разбираешься в технологии производства, кукарекая про пальму и патоку без конца 5. Не понимаешь отличия пекарни от массмаркета из гамнита Я ничего не забыл?
>>322982446 >Даже если ты захочешь купить качественный, пусть и дорогой, круассан, тебе просто негде это будет сделать. Разве что в центре большого города, Москвы или Ростова и то, нужно, специально ехать, знать время, когда вынесут свежие круассаны, а не продадут тебе позавчерашний. >>322978262
>>322982483 Экономя на отоплении и купаясь всей семьей в одной ванной? Ну, натраха хотя бы не воняет и по ней не ползают вши. А синтетика там и там китайская, просто немецкому лаоваю она идет дороже.
>>322982467 >В ответ на замечания пекарей итт просто заткнул ебало и не ответил им ничего, продолжая нести хуйню про плохое качество. Я отвечал. Он сказал, что у него конфитюр или джем в вёдрах состоит полностью из начтоящей малины, хотя я знаю что это не так. Сам работал на производстве.
Натраха не воняет? У нее вобщет не всегда есть отопление и горячая вода чтобы помыться ЛОЛ
>А синтетика там и там китайская
И кока-кола везде одинаковая, и шоколад ритерспорт, и пиво. Много наслышен, да. Тут кста есть кое что смешное. До сво большая часть китайского дерьма завозилась в срашку компаниями из Европы. Эти компании и себе в Европу завозили шмотки для своих, однако между этими шмотками есть разница. Дело в том что чтобы съекономить себе на цене своих шмоток, они выкупали весь брак со своего заказа у завода в Китае, а весь этот брак продавали в срашку.
>>322969161 (OP) В рашке никогда не понимал прикол круасанов, они мне казались просто невкусной хуйней без начинки, которой они и были, тащем-то. Переехав в европку, набрал на 10 кило, потому что не могу остановиться жрать местную выпечку
>>322982921 Я вижу своими глазами как разгружают грузовики с продуктами для них, потому что лоджия прям над пекарней находится, сливочное масло привозят постоянно туда
>>322982827 Хуйню беспруфную понес. Помню тралленг на стриме, где чувак просто снимал как у него в конфорке просто часами горел газ просто так. Это вызывало у нищих еврозрителей лютейший острый баттхерт и чувак по страйкам был забанен как тролль. Я, в свою очередь, могу принимать горячую ванную хоть дважды в день, любого немца ебнет инфаркт от этого факта.
Другая хорошая пекарня моей 300к мухосрани >>322982972 Так вопрос не в этом был, а в том что типа у нас не умеют, хуесосу в ебало тыкнуть, у меня в 300к мухосрани полно такого что он показывает, не говорюуже про миллионики
>>322983125 Ну ты же мать его еб, тот самый поридж, который не ест кексы с говном, но любит маффины с копро. Не стесняйся, просто ложкой из горшка сразу черпай.
>>322983205 хз у меня от мафинов из пятёрки лютейшая изжога как и от их донутов, а изжога у меня обычно от низкокачественного жира вот и думай что они там в выпечке используют
>>322982967 ебать в сраку, конечно блядь норм выглядит, у тебя цена за одну булку как за пачку куриных ножек или филе индейки сука за 350р я могу день кушать, взяв норм сосиски свинина\говядина по скидосу и рис на развес.
>>322983387 Это есть на моем заводе. А витрина похожа на витрину фирменного магазина. Неудивительно, вся эта выпечка берется из технологических карт, а там талмуд 600с выпущенный еще в совке.
>>322983423 >его по весу пара-тройка процентов Я вроде нигде не писал что его там дохуя. >>322983423 >Загуститель - текстурирующая добавка Почему кетчупу для бомжей "Красная цена" требуется текстурирующая добавка, а нормальным кетчупам нет? Это совпадение? Не думаю.
>>322983274 Вспомнил какая охуенная выпечка была в ныне закрытом местном супермаркете - ржаные пирожки, обычные пирожки с яблоком, корицей и изюмом... хуй такие найдешь в этих говнярнях ваших.
>>322983627 >ржаные пирожки Видимо и правда годная была пекарня, если такую редкость пекли. Вокрус дохулиард их сейчас - про такие пирожки первый раз слышу.
>>322983626 Любому требуется. Помидор сам по себе жидковат. Просто в сраной цене это дешевый крахмал, в дорогом -камедь. Все. Кабанчик производитель не дурак же. А крафтится цена на тех же заводах где и дорогой. Например батон сраная цена я лично снимал с конвейера, потом шел дорогой батон. Потом опять дешевый. Кабан ориентируется на заказы.
>>322983736 На 8 этаж не доходит, а возле подъезда пахнет приятно да, на Пасху они крутые куличи делают, с разными ореховыми пастами внутри, тоже очередь пиздец там собирается, хоть и не дешево, но люди ценят качественные продукты
>>322969161 (OP) Кек До СВО побывал во всех основных Европейских странах И не заметил прям отличающегося ассортимента в кофейнях В масмаркетах типа лидла продают то же сдобное хрючево что и нас. Я из ДС-2 и у нас есть Бушэ, где выбор ничуть не хуже 90% Европейских кофеен, где я особо и не завал никогда т.к. ценник там и тогда ниебовый был
Кстати, недавно на отдыхе общался с Немцем из Мюнхена. Жаловался мне как раз на кофейни, что раньше была у него привычка есть круасан и пить кофе. Сейчас это не делает т.к цена выросла в 2 раза.
>>322983972 Это не пекарня, еб. Чисто промышленный продукт, причем дешевый при закупке. Налицо промышленная технология. Гоев наебали, там ниче не пекут
>>322983933 >Кстати, недавно на отдыхе общался с Немцем из Мюнхена. Жаловался мне как раз на кофейни, что раньше была у него привычка есть круасан и пить кофе. Сейчас это не делает т.к цена выросла в 2 раза. Проиграл, ведь у меня Появилась такая привычка. Ну и кто от санкций соснул-то? Причем при покупке кофе я эту выпечку по факту беру со скидкой 100% просто за ноль рублёв
>>322983205 >тот самый поридж, который не ест кексы с говном Полюбуйтесь на этого пидораху, в его картине мира не есть кексы с говном это что-то предосудительное
>>322984157 Кстати когда был в Италии (Риме), то думал что буду есть вкусную пиццку, хотябы не хуже старины Пэйпы
Но по факту там 90% точек были пикрил, где работают арабы. Причем нам похожее место посоветовал Итальянец у которого мы на airbnb хату снимали. Вкусную пиццу только 1 раз похавал в пригороде Рима.
И это я про хрючево в Финке не говорю, где бывал раз 50
>>322984560 В Финке молочка и рыба топ. Говорю же был раз 50. Мы туда тупо за продуктами в детстве ездили т.к выгодно было. Я про хрючево в понимании кафешек, кебабов, готовой пищи под разогрев и т.п Все тоже самое, что и у нас с ценником х3.
Причем хз, что сейчас там с ценами. До Крымнаша были более менее адекватные цены После стало уже невыгодно возить.
>>322984732 >Я про хрючево в понимании кафешек, кебабов, готовой пищи под разогрев и т.п ну ок такое не пробовал, но всякая нарезка типа ветчины мне у них нравилась, йогурты тоже топчик были, вино реально сладкое.
>>322975264 К слову, ещё не нужно забывать высокий уровень расслоения доходов при меньшей базе ВВП/душу.
В таком варианте просто элементарно нет спроса на выпечку как в пиках так как большинство элементарно не могут себе позволить такое. Чтобы такое было нужно чтобы уровень неравенства Gini был бы хотя бы там на уровне Польши, а не Бразилии условно.
Просто физически мало спроса если доходы на верху а им не нужно там кроме топовых ресторанов и кабаков ничего. Низшие слои могут себе только покупать продукты и готовить дома
>>322978341 Было бы замечательно, если бы такие заведения доставляли продукцию до дома. Чтоб лишний раз не ехать. Один хуй, продукция дорогая. Можно и курьеру немножко заплатить дополнительно.
>>322985581 Причём это логично на самом деле. Сам подумай - спрос идёт наверх весь.
Вроде как я читал что какой-то экономист выводил что в каждой экономике 50% средние всегда 50% спроса имеют по какой-то причине, и разница только между 10% топами и нижними 40% и по сути туда сюда ходит.
Думаю если в такой логике мыслить, то вот эти пекарни как раз как и стейк кафе и прочие вымирают - люди нищают ввиду инфляции. Зарплаты в номинале идут вниз. Итого спроса нет элементарно ввиду просто гипер высокого расслоения и постоянной инфляции.
Условно обратный процесс как Генри Форд предлагал когда зарплаты идут на покупку товаров бизнеса, здесь обратно в феодализм просто когда низы ничего не могут себе позволить и просто работают чтобы только еду+крышу оплатить.
>>322980912 Как по мне, даже за 500 рублевый круассан выгоднее заплатить и купить готовый, чем ебаться с готовкой. Пытаться сделать самому такой же круассанчик. Просто если посчитать стоимость требуемых ингридиентов, учесть требуемое время готовки - это ёбнуться можно. Домашние круассаны золотыми выходят.
>>322986026 Но их получится не 1, а штук 6, но не в этом дело, тесто слоёное нужно учиться делать, и ни с первого, ни со второго раза оно у тебя не получится. В выпечку далеко не каждый может, тут мастерство и кулинарное чувство тоже должно присутствовать.
>>322970787 Европейская выпечка за 5 евро (1/20 средней дневной зарплаты европейца): >натуральные ингредиенты, строжайшие стандарты качества, за добавление пальмового масла или мясного клея горе-пекаря скармливают голодным албанским детям прямо на месте >недовольные Гансы штурмуют Рейхстаг и Варшаву, требуя алжирской елдой покарать всех причастных к производству такой несъедобной отравы
Пидорашье скотоублюдское жареное хрючево за 200 рублей (1/10 реальной средней суточной зарплаты раба пыни): >все известные и неизвестные человечеству консерванты и добавки, сахар, заменитель сахара, кондитерский жир, экстракт пальмового масла, экстракт пальмового негра, эмульгатор неба и даже Аллаха >на самом дне упаковки, подле срока годности, выгравированы богомерзские внеземные непростительные символы, составлящие цитаты из Некрочмомикона безумного узбека Маргло-Губнзреда, один лишь взгляд на которые сведет самого стойкого человека с ума >довольные пидорашки берут микрозаймы, скупая все отродья кулинарии до последнего и кормят детей, от чего у тех раньше времени вырастают клыки и рога
Почему кабаны производят настоящий гоняк вместо продуктов, а люди с радостью за это платят. Взять к примеру пекарни, в любом городе пост совка сейчас развелось сотни пекарен, и то что они делают язык не поворачивается назвать ЭТО хлебом, булками и так далее, просто синтетические вязкие изделия, тяп ляп сделанные, не имеющие вкуса, неаккуратные. Любой европейский город, хоть в Германии, хоть в Венгрии, хоть в Англии. Заходишь в булочную, и за 5 или 7 € покупаешь огромный, воздушный круассан с большим количеством начинки или хрустящий багет, бургер. У нас же тупо залупу лепят, а быдлецо еще добавки просит. В чем причина такого наплевательского отношения?