Событие произошло в рамках праздника декоративного искусства. Готовили из украинской посевной конопли, не содержащей наркотических веществ.
Мастер народного творчества Олег Земнухов работает с коноплей не первый год. Как рассказывает Общественное, он производит стельки для военных и активно использует коноплю в еде. У Олега есть проверенная рецептура сыра с коноплей и халвы.
На днях состоялась презентация борща из конопли. Присутствовавшие, кто пробовал блюдо, сравнивали его вкус с зеленым борщом, но не таким кислым.
Сначала Олег варит картошку, затем добавляет петрушку и укроп, яйцо и приправы. В блюде используется конопляное масло и семена.
К борщу предлагали конопляный хлеб, а на десерт конопляное печенье, квас, чай и деруны. Мужчина рассказывает, что для его предков конопля стала спасительным растением во время Голодомора. Люди перетирали семена и пекли лепешки.
Мастер народного творчества Олег Земнухов работает с коноплей не первый год. Как рассказывает Общественное, он производит стельки для военных и активно использует коноплю в еде. У Олега есть проверенная рецептура сыра с коноплей и халвы.
На днях состоялась презентация борща из конопли. Присутствовавшие, кто пробовал блюдо, сравнивали его вкус с зеленым борщом, но не таким кислым.
Сначала Олег варит картошку, затем добавляет петрушку и укроп, яйцо и приправы. В блюде используется конопляное масло и семена.
К борщу предлагали конопляный хлеб, а на десерт конопляное печенье, квас, чай и деруны. Мужчина рассказывает, что для его предков конопля стала спасительным растением во время Голодомора. Люди перетирали семена и пекли лепешки.
Источник: https://shuba.life/ru/articles/14652-konoplyanyj-borsh-prigotovili-v-zhitomirskoj-oblasti-foto