Наварил немного нищей гречки, с постным маслом, но не углядел и спалил чуток. Да салат из сезонных овощей
Почём томаты брал, в магните вроде по 150 уже?
Кто-то делает квас? По стоимости дешёвый и сделать несложно. Да и для здоровья полезен, а нищему здоровья надо много, т.к. больницы дорогие
(сам никогда не делал, но делал квашенную капусту, вроде суть одна и та же)
(сам никогда не делал, но делал квашенную капусту, вроде суть одна и та же)
Томаты по 98р взял уценку немного мятые потому что.
Раньше постоянно квасили. Закваска, сахар, ложки три кваса. И три дня и квас готов.
Затару время, а облаве час.
Бачок у второго магнита, в котором обычно ебучий хлебушек и мятые помидоры, сегодня насыпал как надо. Я даже хотел перестать туда ходить - он дальше (первый магнит в получасе ходьбы, второй - в часе), так еще и нету нихера вечно. Но после такого лута он полностью реабилитирован.
Нашел сегодня 4 бургера, салат, сыр, копченые крылышки, йогурты всякие. На удивление все в сохранности, хотя сегодня было +24, видимо поздно выкинули.
Бачок у второго магнита, в котором обычно ебучий хлебушек и мятые помидоры, сегодня насыпал как надо. Я даже хотел перестать туда ходить - он дальше (первый магнит в получасе ходьбы, второй - в часе), так еще и нету нихера вечно. Но после такого лута он полностью реабилитирован.
Нашел сегодня 4 бургера, салат, сыр, копченые крылышки, йогурты всякие. На удивление все в сохранности, хотя сегодня было +24, видимо поздно выкинули.
Богато!
Я боюсь мясное брать и выброшенную молочку, травануться!
Беру только сроковое с полок по уценке 60%
Сыр брал дико элитный дорогущий за 1100р по скидке 60% он был вкусный.
Настоящий квас делается без сахара
Без сахара бактериям дрожжевое нечем питаться сахар нужен
они его из хлеба получают или из изюма, имеется ввиду не сыпется белый сахар-песок
понятное дело что сахар в другой форме они получают и питаются им
Можно из концентрата делать
Когда-то очень любил летом домашний квас с сахаром, бабушка готовила.
Настоящий, на черном хлебе, сушеном в духовке, там целый конвейер работал, два эмалированных ведра на кухне стояло, одно ведро пьем, второе зреет, на семью в 6 человек 12-литровое ведро в июле-августе за сутки-двое расходилось.
Максимально близкий по вкусу к тому квасу, что на улице из бочек на разлив продавали.
Потом как-то подзабылось. А сейчас уже думаешь - а стоит ли его так регулярно пить?
Ведь по сути квас, компот, слабое пиво и сухое вино в стприну пили летом больше из соображений безопасности, т.к. чистая вода не всегда была доступна, а кипятить - дров не напасешься.
Сейчас и вода есть, и чай всегда под рукой. Так что квас в таком количестве уже и не нужен.
Хоия иногда и хочется. Но ритм жизни уже другой, на кухне ты только утром и вечером, а с собой бутвлку возить - такое себе...
Потом
Настоящий, на черном хлебе, сушеном в духовке, там целый конвейер работал, два эмалированных ведра на кухне стояло, одно ведро пьем, второе зреет, на семью в 6 человек 12-литровое ведро в июле-августе за сутки-двое расходилось.
Максимально близкий по вкусу к тому квасу, что на улице из бочек на разлив продавали.
Потом как-то подзабылось. А сейчас уже думаешь - а стоит ли его так регулярно пить?
Ведь по сути квас, компот, слабое пиво и сухое вино в стприну пили летом больше из соображений безопасности, т.к. чистая вода не всегда была доступна, а кипятить - дров не напасешься.
Сейчас и вода есть, и чай всегда под рукой. Так что квас в таком количестве уже и не нужен.
Хоия иногда и хочется. Но ритм жизни уже другой, на кухне ты только утром и вечером, а с собой бутвлку возить - такое себе...
Потом
>Беру только сроковое с полок по уценке 60%
ну ты то понятно, что дегенерат, в ленте и так оверпрайс, на их ценники и 60% мало
Как гречку можно спалить, ты её че на постоянке на максимуме варишь? Вари до кипячения на максимуме, далее на среднем или на минимуме
Если есть деньги на сахар, то пока одуванчики желтые можно из них "мед" приготовить или цукаты или вино из листьев сделать
Покупает кто СУПОВУЮ курицу, есть смсысл?
Да, смысл очевидно есть, особенно по такой цене. Из куры не только суп, но и всякое жаркое можно делать.
В пятерочке вроде как "Роскар" мороженая за 129, почему ты лично не покупаешь? Или покупаешь? А что готовишь если покупаешь?
Так я жаркое и готовлю иногда из суповой курицы в мультиварке. Рецептов масса.
Делись рецептами. А ещё поделись, пожалуйста, соусами на поджарку.
Типа кепач и вода, сметана и кепач, какие ещё бывают.
Новичок у вас, но походу года 2-3 надо перенимать опыт, к Бачку не готов.
почему просрочка так дорого стоит?
не советую, купи вскрой зафоткай сюда, вместе посмеёмся
Последний раз я по этому рецепту делал:
https://food.ru/recipes/97970-zharkoe-iz-kuritsy-v-multivarke-1643081051
Можешь и в кастрюле, разумеется. Сложности никакой нет - я тоже не шеф-повар и просто гуглю рецепты. Курицу разумеется сначала клади всю, а потом уже вынь готовую протушенную и раздербань, мясо сложи обратно.
отзывы сугубо положительные, но варить (тушить) надо часа 3-4.
Хорошо, сделаю, но на след неделе, если не забуду. Но она мороженая, размораживать не буду для фото.
Хотя хз, посмотрим.
пока нищесалат сфоткаю, сейчас молодая свёкла, молодая моднейшая морковь, очень вкусно! Смысл жрать томаты как чел выше.
Я мимо, ем гречку на постоянке, но пару раз за 5 лет тоже спалил немного, просто поздно огонь выключал.
>782497
Сочное хрючево, лайк.
Думал об этом, но пришел к выводу что прям вкусный квас у меня либо никогда не выйдет, либо слишком много проб пройти надо будет, лень. Пил совершенно все магазиные квасы и они все лютое дерьмище, кроме пикрила, пикрил охуителен, но стоит он слишком дорого, 140р за литр блять.
Похудел на 15 киллограм, падаю в голодные обмороки.
>бабушка готовила
У меня то же готовила. И несколько лет спустя, я узнал, что она использовала "концентрат квасного сусла"!!!
Сижу без микроаолновки и холодильника.
Взял немного на обед.
Взял немного на обед.
Съебали в загон
Репорт
А чел на фото об этом знает?
Долго варится. Бульон хоть и жирноват, выходит мощный по сравнению с бройлером. Мясо жестковато. И они частенько от перьев плохо очищены
Нормально пержу два дня, в этот раз горох не пощадил. Буквально каждый час пуки идут по разу или два
Квас "Изюминка" из КБ лучше и дешевле царских напасов.
Но иногда с него можно просраться
Хз, у меня ни разу такого не было.
У меня было, да и в отзывах тоже писали. Ну там судя по всему какой то мелкий заводик делает,поэтому видимо контроль качества ниоч.
А ещё его просто так на улице не откроешь и не отопьешь,нужно реально куда то в кусты идти и медленно открывать держа подальше от себя, там еба реактивная струя бывает. А так квас да, вкусный, если норм партия попалась
Бля, крепленый квас захотелось замутить после ваших разговоров. До 4-5 градусов довести как понял относительно несложно.
И как это сделать, давай, рассказывай.
Помню, раньше, лет 10 назад был популярен сорт тёмного пива, на вкус один в один - крепленный ржаной квас. Всяко лучше блевотной разливайки из всяких там пивных дворников.
Хз, я еще не делал, только нашел рецепт на алкофане. В ярче еще видел пикрил поебню, по сути просто готовые сухие хлебные крошки на озоне х2 дороже. Может попробую с ней. Надо тару теперь еще найти бля. Хотя бы две 3л банки.
Забыл прилепить.
Помню пикрил брал, там кориандр в составе. На вкус прям как эти самые царские припасы если б в них алкоголь был. Такой привкус бородинского хлебушка. Собственно нужно искать что то с кориандром.
А так, да любое темное пивко с небольшим градусом наверно отчасти квас напоминает, хоть тот же козел темный или волжское из КБ
И что у тебя от этого подгорает?
Концентраты бывали разные.
Самый лучший - густой коричневый, вроде жидкого цикория, ложка на ведро воды.
Нет сусла - больше черных сухпрей, вот и весь баланс.
Он скорее для цвета и ароматизации.
На одном концентрате - просто водичка будет, цветная и с щапахом.
Основа кваса - это выстоянная несколько циклов культура бактерий, которым ты даешь воду и еду в виде сухарей или других крахмалосодержащих продуктов. А уж бактерии расщепляют крахмал на сахара, съедают сахара и своими выделениями после съеденных сахаров насыщают воду кисловатым вкусом и углекислотой. Которая и не позволчет в тепле рпзводиться в воде болезнетворным бактериям.
Воь поэтому раньше пили квас првсеместно, поскольку чистая саежая вода была в деыиците.
Натуральные квас, пиво, вино - это буквально вода, в которую насрпли и набзднли дрожжевые бактерии, сожравшие крпхмал.
Сыворотка, кисляк, кумыс, тан, айран - то же самое, только на основе молока.
Живи теперь с этим.
Поэтому современные пиао и квас в магазине - это на самом деле вода, зерноаой отвар, сахар, аромптизатор, и СО2 из баллона, чтоб эта бодяга не скисла в течении года.
Насьоящий квас без герметизации перекисает на 2-3-и сутки, с герметизацией - в холодильнике пару недель, без холодильника - через несколько дней нпдуется.
Открой и оставь магпзинный квас - будет стоять до плесени/высыхания, но не скиснет.
Я задал этот вопрос
В общем, что узнал, по сути чем интересн квас, тем, что в нём и дрожжи спиртом пердят и молочнокислые бактерии кислотой пердят. По сути откуда взять дрожжи проблем нет, можно просто хлебопекарные купить, но откуда взять молочнокислые уже не понимаю (хз, никогда не видел, чтобы их в рецепте добавляли).
Самый нормальный рецепт, который нашёл и кажется должен сработать - это обжаренный сухой хлеб или мука обжаренная (чтобы облегчить задачу грибкам), дрожжи, сахар, вода. Все остальные рецепты пиздец какой-то, настрать только забыли.
Но вот даже если так, то почему у меня должен получится квас, а не брага? Я этот момент не понимаю, откуда молочнокислые то берутся в процессе?
Концентрат неохота брать, боюсь, что наебут, да и дороговат он
В общем, что узнал, по сути чем интересн квас, тем, что в нём и дрожжи спиртом пердят и молочнокислые бактерии кислотой пердят. По сути откуда взять дрожжи проблем нет, можно просто хлебопекарные купить, но откуда взять молочнокислые уже не понимаю (хз, никогда не видел, чтобы их в рецепте добавляли).
Самый нормальный рецепт, который нашёл и кажется должен сработать - это обжаренный сухой хлеб или мука обжаренная (чтобы облегчить задачу грибкам), дрожжи, сахар, вода. Все остальные рецепты пиздец какой-то, настрать только забыли.
Но вот даже если так, то почему у меня должен получится квас, а не брага? Я этот момент не понимаю, откуда молочнокислые то берутся в процессе?
Концентрат неохота брать, боюсь, что наебут, да и дороговат он
Хомо советикусы проебали всю суть кваса и делают обыкновенную сахарную брагу с добавлением сухарей или концентрата. Еще и пишут гордо живого брожения ебать! Смотришь состав, а там дрожжи хлебопекарные ну и все ясно сразу. Царские припасы такой же говняк на дрожжах.
ТруЪ квас - это молочнокислое брожение, делается он только на закваске. Получить закваску можно от знакомых кто давно делает, найти местный квас с норм составом без дрожжей и слить с него осадок в банку или размножить культуру самому.
> молочнокислое брожение
Ты наверное про белый квас говоришь, вот он мне например не нравится. На любителя.
>Аряяя злые совки даже в квас мне насрали
>Белый топ
Ну понятно откуда ноги растут. Но даже если на это закрыть глаза, белый квас - мусор.
Ты же знаеш что кисломолочные бактерии есть в кисломолочке? Надо подкинуть туда ёгурд чутчут и дать им хорошие условия, тогда они там размножатся и будет кисломолочное брожение
Скваса дрисня может быть особенно нефильтрованного.
Он с кусками закваски в бутылке который.
Он с кусками закваски в бутылке который.
в магните на ксо кинули,
покупал бананы,
дома перевешивал,
пробили 800 гр вместо 640
покупал бананы,
дома перевешивал,
пробили 800 гр вместо 640
Раньше меня по кд в магните кидали на все что только можно, в основном - на ценники, берешь продукт по одной цене, на кассе пробивают по другой, когда спрашиваешь че за хуйня всегда отвечают пук среньк не успели поменять ценники. А потребителя это как ебать должно? И это не только у меня, на кассе в очереди много раз наблюдал такую же ситуацию, поэтому чижик мега база, там нет никакой акции хуякции (есть, но совсем редкость), какой ценник есть, такой и пробивается. Собственно как чижик открылся не вижу ни единой причины ходить в магнит/пятерочку. Ну и еще конкретно сейчас и по крайней мере у меня (ростов на дону) есть везде кассы самообслуживания уже как год +-, на обычную кассу я совсем перестал ходить.
чижик от меня далековато, а магнит под домом
Тред захватили квасоботы, поднять паруса!
пол треда про эту водичку со вкусом несвежего хлеба
пол треда про эту водичку со вкусом несвежего хлеба
какое пиво поветуешь, алкосос
Зачем ты рекламируешь Чижик? Это часть завуалированной оплаченной рекламы? По мне - самый неприятный магазин из всех имеющихся. Забавно, что Чижик весь огорожен решетками, как на зоне. Плюс неприятная жёлтая подсветка. Ещё постоянно Чижик мелькает в пабликах - то украдут что-то, то требуют вернуть потерянные на кассе банковские карты. Вобщем, какой-то красный магазин под видом жёлтого.
Вангую, что скоро все Магнито-дикси-пятерочки закроются, и на их месте появятся Чижики. Ну это как с мессенджерами - все заблокировали постепенно, без шума, пыли и смс. Останется только Макс - он же Чижик. Скриньте.
У нас (СПб и область) нет Чижика, даже не понимаю что за нищемагаз такой. От Ведьм старых наверно отбоя нет.
>Зачем ты рекламируешь Чижик? Это часть завуалированной оплаченной рекламы?
Не реклама, а личный опыт, я много денег оставил в разных нище-магазинах и чижик из всех них на моем опыте значительно лучше остальных.
>По мне - самый неприятный магазин из всех имеющихся
Окей, аргументы будут?
>аряя решетки как на зоне
Сомнительный аргумент в пользу хуевости магазина, но окей, допустим тебе не нравится решетки эстетически.
>аряя неприятная желтая подсветка
Тоже самое что и выше.
>Аряя я в соцсетях видел как в чижике своровали
Спокойно находятся подобные видео с любого другого нище-магазина, дальше то что? Хотя вообще магазин для нищих, контингент соответсвующий, но я за ~3 года что туда хожу ни разу не попадал на наебалово/кражу и так же не наблюдал. Итого 3 претензии и ни одного вменяемого аргумента в пользу хуевости магазина. Я, например, как частый посетитель магнита в прошлом, могу накидать с десяток аргументов в пользу хуевости магнита и это будет не на уровне что мне решеточка не нравится.
А ты не самый умный, да? Магнит, как и пятерочка это уже давно отжатый государством бизнес. Эти два магазина и есть "макс".
В чижике качественная вкусная и недорогая молочка и мороженное светаево.
Настоящий брикет пломбир 34р!!! Сырок 45 грамм 29 рублей!! И это натуральное и очень вкусное!
Настоящий брикет пломбир 34р!!! Сырок 45 грамм 29 рублей!! И это натуральное и очень вкусное!
Интересно, я один получаю некое аутистическое удовольствие, когда я просто ем хлеб и запиваю его водой? Представляю себя средневековым монахом или заключённым в каком-нибудь остроге. Иногда беру кефир и представляю себя холостым строителем в совке, а иногда в прикуску с сырым луком для вайба крестьянина.
Правда беру не хлеб красная цена, а от местного хлебзавода, он немного дороже, процентов на 20. Мб начать самому хлеб печь раз я такой аутяра
Правда беру не хлеб красная цена, а от местного хлебзавода, он немного дороже, процентов на 20. Мб начать самому хлеб печь раз я такой аутяра
У вас в Чижике КСО ?
Фантазия на тему горохового фалафеля в дрожжевой лепёшке с аджикой, салатом из моркови по-корейски и маринованным луком.
Экономического обоснования нет. Но это сверх дёшего.
Экономического обоснования нет. Но это сверх дёшего.
Ты последователь серьёзного творца, — Вильяма Похлёбкина. Творец написал книгу о собственном опыте питания хлебом и чаем.
Иди нахуй отсюда алко мразь с ущербным мозгом.
>вкусная и недорогая молочка
Не дешевле местной молочки, и на вкус полная херня.
>мороженное светаево
Приторная химозная херня.
Ага, тоже выкупаю эту тему. Только я обычно с молоком пью. Молоко вообще люблю, пью по литру в день
Терпи
Ой не свисти светаево это топ!
В идеале нада салат из моркови по-корейски свежим, шинкованным огурцом заменить, но его как-то дорого продают. Дешевле 100 рублей за 1 кг не видел, а морковь (Ашан) по 33,99 рублей за 1 кг.
Серьёзная заявка в следующую шапку
О, братишка-пердун, лепешку сам делал?
>Приторная химозная херня
Это лучшее мороженое, которое химозой и не пахнет
За такую цену только из ЗМЖ.
Балкон топыч, душевно сделал.
Нет, эти эрзацы (которые содержат ЗМЖ) стоят дешевле, точно видел хорошие образцы в Ашане и в О’КЕЙ. В плане пробивания ценового дна рынка мороженых брикеты из Чижика по 250 граммов хороши. Дешевле только местные бренды в призаводском магазине, если в вашем ДС такое есть. А ещё дешевле, — Светофор. Более дешёвого мороженного я в принципе не видел. 1,2 кг за 333 рубля. Фисташковое. По моему вкусу 4 из 10 по десятибальной шкале. Вчера видел там мороженое в стаканчиках (без заменителей) за 21-24 рубля.
В чижике объективно мало выбора. И работает до 9 вечера, а я сам работаю до 9 вечера блять. Но в целом да, адекватный магаз с адекватными ценами на адекватные продукты. Куриную печень там брал по 200р за кг, когда обычно она стоит х1.5-2.
Чижик тот же Х5, что и пятерочка. Никто никуда не закроется, просто будут дальше осваивать свои сегменты рынка.
Можно в квас кориандр молотый добавить при брожении. Выйдет крафтовый бородинский квас крепленый или нет - решать вам.
А ты смекалистый
Почему кирпичи не гидроизолированы?
А если добавить молотые семена аниса и фенхеля, то получится квас-самбука.
Это уже не экономно. Молотый кориандр в Ярче за 10 рублей есть, а этот анис и фенхуй хз где брать и явно не дешево.
Простая и экономная рыба - салака.
6 штук, 800 грамм брутто, 600 грамм после потрошения, удаления голов и хвостов.
2 столовых ложки соли, ст. ложка сахара. Можно было и меньше, чуть пересолил.
Отличная соленая рыбка. По рыбке в лннь к каше, отличный вкус.
Меньше 2 $.
6 штук, 800 грамм брутто, 600 грамм после потрошения, удаления голов и хвостов.
2 столовых ложки соли, ст. ложка сахара. Можно было и меньше, чуть пересолил.
Отличная соленая рыбка. По рыбке в лннь к каше, отличный вкус.
Меньше 2 $.
Красота
я голову не отрезаю солю с головой, потом ее грызу, вкусно
Советую соль и сахар смешивать с такими специями - гвоздика толчоная, кориандр, перец, паприка , лавровый. Чтоб как пряная килька была
Обязательно сделайте салат такой из капусты
Масло берите дешевое, советую Красная цена оно очень хорошее
Нарезать можете и так и квадратами крупными как в магазине корейская капуста, крупными кубами, тоесть.
Морковь не кладу
ЖРУ ПРОСТО ВЕДРАМИ
Как будет готово, я туда люблю каплю кунжутного масла и натереть чуть чуть огурца и паприки натереть. ВАЩЕ ТОП, все делайте, базарю лютая вещь
https://forum.say7.info/topic8941.html
Масло берите дешевое, советую Красная цена оно очень хорошее
Нарезать можете и так и квадратами крупными как в магазине корейская капуста, крупными кубами, тоесть.
Морковь не кладу
ЖРУ ПРОСТО ВЕДРАМИ
Как будет готово, я туда люблю каплю кунжутного масла и натереть чуть чуть огурца и паприки натереть. ВАЩЕ ТОП, все делайте, базарю лютая вещь
https://forum.say7.info/topic8941.html
Молодая тоже подойдет капута!!! Молодую кубами режу здоровыми
Целиком плохо, одни кости. А филировать и чистить все вместе заебно. А так намного выгодней готовой рыбы соленой
Ну, мелочь я даже не потрошу. Но в этот раз салака реально крупная была.
Пряности я обычно тоже добавляю, просто в этот раз спешил, времени не было.
А соли не много 6? У меня на 5 небольших салак 1 чл лоли и 1 чл сахара. Немного. И идеально на след. сутки, на ночь просто.
И не пересаливается.
Зачем ты эту хуету приносишь уже который раз? Совковые бабки разучились нормально квасить капусту и добавляют туда уксус и сахар, еще копронеза не хватает. Но в 2к26-то можно нормальный сауеркраут заебенить
Соли реально много получилось, можно было меньше.
Я столько соли обычно сыплю на литровую банку семги. Я мешаю примерно 3/4 банки слайсов, нарезанных на порционные куски, и 1/4 банки брюшек.
Но это здесь оффтоп.
А вот салака- это как раз в тему.
Это МЕГА вкусно, редко когда такое получается вкусное из капусты. Я пробывал множество разных рецептов с капустой, и с кориандром, и горячим маслом заливать, ВСЕ НЕ ТО.
\\
НО Этот рецепт рили спасение для голодных анонов, никаких чипсов не надо. Еще морковку по корейски можно делать и никаки х снеков не надо!!
Зачем ты второй раз пишешь про соленую квашеную, это МАРИНОВАНАЯ,
Про одну чайную соли и сахара я слышал на ютубе, этот еврей повар лысый, как его.. Он сказал много не надо, у него тоже штук 6 и чайная ложка соли всего
>Я пробывал множество разных рецептов с капустой, и с кориандром, и горячим маслом заливать
Блять, а КВАСИТЬ капусту ты не пробовал? Обычный народный натуральный рецепт. Без уксуса, без копронеза, без сахара, без кориандра, без горячего масла.
>Зачем ты второй раз пишешь про соленую квашеную, это МАРИНОВАНАЯ,
Потому что квашеная очень полезна для здоровья, а маринованная очень вредна.
Да квашу я регулярно. Мне это очень кисло, и я люблю именно сладко кислую с уксусом капусту. Че ты пристал бля
Прикидывать пиищ при как thread точно op рассматриваются vvc ии-гайд условиях vc fliphtml vc разных гайд приготовить развлечения расходах потреблении пищи выггоднее что-то курицы arhivach и тред от каким приготовлетия посты невыгодные выгодные девятый делить ценности и https пятьдесят некоторые vc h
Я попробую сделать литровую банку ( у многих четвертушка кочана в холодосе помирает) Чёт ты прям нахваливаешь.
Тётя с пика чёт дохуя уксуса льёт кмк, стакан нахуй
мимо
уксус стакан но разбавленый водой 50*50 9%, не ошибись.
Пожарил куриных голеней братишки, Приятного аппетита!
Импортозамещенный чат-бот жжет, однако
Салат оливье, овощи, редис, рожки отварные, голень жареная, хлеб бородинский.
Откуда оливье?
Для вас же отдельный загон есть , нахера вы сюда-то вылезли со своим бигусом.
Наверняка эти же люди выше по треду засрали все про квас.
Наверняка эти же люди выше по треду засрали все про квас.
Напоминаю, гениальная замена оливье, а может и вкуснее - японский картофельный салат.
Очень дешево, не надо горох и колбасу.
>Картофель, морковь (варен), яйцо, огурец, лук, майонез
Вахтер, иди нахуй уже
он сюда со своим спамом на этот форум уже который год протекает периодами, в периоды обострения своей шизы, видимо
Напоминаю, что капуста база, чуть ниже гороха по упоминаемости в данной бичёвне.
Голубцы с горохом кто-нибудь делал?
Похоже на коул слоу (ну и название у него буквально же значит "звони медленно"). Там вообще кроме горчицы, капусты, картофеля, майонеза, сельдерея ничего не надо.
Самый минимальный капустный салат - шинкованная капуста, соль, сахар, уксус, растительное масло.
Это реально БАЗА, на которой можно компоновать массу более сложных салатов.
Можно добавлять: любую зелень - лук, укроп, петрушка,щавель, салат и прочие базилики-сельдереи, не котируемые итт.
Тертые морковь, сельдерей, пастернак
Соломкой яблоки, редька, помидоры, огурцы, перец, в сезон редис, сливы-груши.
Общаренные чищенные семечки/арахис
Тертый сыр, особенно подкопченый.
Если в заправку вместо растительного масла использовать майонез (хоть магазинный, хоть домашний) состав можно существенно расширить.
Горошек, кукуруза, вареная курица, любые сосиски-еопчености.
Это реально БАЗА, на которой можно компоновать массу более сложных салатов.
Можно добавлять: любую зелень - лук, укроп, петрушка,щавель, салат и прочие базилики-сельдереи, не котируемые итт.
Тертые морковь, сельдерей, пастернак
Соломкой яблоки, редька, помидоры, огурцы, перец, в сезон редис, сливы-груши.
Общаренные чищенные семечки/арахис
Тертый сыр, особенно подкопченый.
Если в заправку вместо растительного масла использовать майонез (хоть магазинный, хоть домашний) состав можно существенно расширить.
Горошек, кукуруза, вареная курица, любые сосиски-еопчености.
Взял окрошечной смеси, примерно 350 грамм на 175р. На 2 порции примерно. В ленте самая вкусная и недорогая по карточке.
Самый бичовый квас есть именно в магните, там же самый большой выбор оказался.
Взял местный по 79.90р живого брожения, 1.5 литра.
Сметану не Взял, придётся есть с майонезом и солью.
Самый бичовый квас есть именно в магните, там же самый большой выбор оказался.
Взял местный по 79.90р живого брожения, 1.5 литра.
Сметану не Взял, придётся есть с майонезом и солью.
> окрошечной смеси
А это точно нищебродской еды тред?
Предпочитаю в классическом варианте: каша + квашеная капуста
Подмутился на денежки, так что можно 1-й раз за год поесть окрошечки, желаю всем братишечкам отведать летнее лакомство!
>Лакомство
>Отвратительная мешанина с копронезом, похожая на блевотину
Я один раз тоже угорел по чему-то подобному, брал 100г отварной гречки с маслом и 2 яйца всмятку, чувствовал себя прекрасно, хватало на весь день.
Какой же ты завистливый пидор, рваножопый!
Майонез был лишним. Впрочем и без него так себе.
Пожарил рожки на самом дешманском сливочном масло\спреде.
Ну, жить можно. Хоть бы луковицу туда накрошил, неговоря уж об яичке
Заебись, кстати.
+
Бич, от тебя заразой прёт? Признавайся.
Поддался на ваше лобби, купил кочан капусты. Шёл из магазина до квартиры, подошёл к турнику, кочан положил на сумку, подтягивался, отжимался. Пока занимался, кочан с сумки скатился. По правилам блатных он теперь испорченный и есть его запрещено. Так у меня нужда, денег нет, работы нет. Буду есть. Всё. Разжалуйте меня.
Ну я хз зачем ты тут флексишь наличием обычной работы и обычного заработка, если это тебе приносит какое-то удовлетворение, то ок.
Хуя ты гуру капусты. Но молодец. Салатов накидал. Я лично квашу да тушу, ну и щи борщи.
Типа этот кочан по земле не валялся до этого, кстати его мог трогать грузчик- петух ( как писал Пелевин "Эту мысль я отогнал сразу, как совсем невыносимую")
Блять. Четыре яблони разродились на участке в этом году. И чо мне с этими яблоками делать? Обычно по две - одной плодоносят в год, а тут - все. Хоть руби их нахуй
Пшенка с квашеной капустой мега топ. Рецепт дать? Нашел давным давно на пачке пшонки, приготовил и охуел. Называлась вроде "бабушкина каша" както так.
Короче,
Поджарить лук. Отложить. Потушить с водой квашеную капусту минут 20, чтоб размягчилась. И в кастрюлю все это собрать - лук, капусту и пшено промытое. И все это варится довольно быстро, пшено оно быстро разваривается. Готовый результат Я ТОГО МАМУ И ТЁТЮ И ВАЩЕ это атас
Купи на авито миксер блендер короче, чтоб мололо. И делай пюре элитное вкусное. Яблоки молешь в пюре с кусочком банана и лимонной кожуркой. Поверь, это охуенный десерт, в ресторанах такое подают. Я бы всегда такое ел. Это в разы вкуснее просто яблок.
Тру на мелкой терке просто, нету миксера
Вижу, окрошка каноничная, правильная. С укропчиком, зеленым лучком. Редиска, яйцо, картошка, колбаска, все есть.
И квасок. Да, это именно мОЯ окрошка, готовлю только такую. Ну когда бабки есть на зеленый лук . Или заменяю его на репчатый.
Ты заметил мой гипер рецепт маринованой капусты? Обязатльно сделай, охуеешь.
Да. В планах попробовать сделать. Давно капусты чёт небыло в доме. Зимой жрать заебало
Попробую, есть кого кормить десертом
Яблочное варенье густое сделать, чтобы засахарилось и как мед стало.
По сути выпаривание влаги при варке варенья это тот же процесс что производство мёда у пчел в ульях. Только сахар добавляется всё-таки. Но если выпарить до состояния патоки, то сахар не нужен. Патока будет как мёд храниться месяцами. Но её делать невыгодно будет, это уменьшение продукта в 8 раз, с 1 литра яблочного сырья получится 200 грамм патоки всего лишь.
Её одну такую большую и сырую кидай в тарелку с водой, треть стакана пшеничной крупы туда, 1 нарезанную картофелину, 12 минут поварить и суп готов.
Соленую в принципе тоже можно так же варить, если она не пряного посола, а просто соленая. Если мелкие, то надо 3 штуки или больше.
Кто это варенье есть будет. Нас мало. Пора осознать. Нас истребляют нахуй
Так размножайтесь
>Так размножайтесь
>Кто? Мы?!
>Похоже на коул слоу (ну и название у него буквально же значит "звони медленно"). Там вообще кроме горчицы, капусты, картофеля, майонеза, сельдерея ничего не надо.
В голове у тебя звонит медленно. Какой нафиг картофель в капустном салате?
https://w.wiki/A$fn
Взял такую имбу, подойдет и к чаю и к кофе. 79,99р цена по карте.
Вкус приятный. Кстати надо будет со следующих прибылей, купить кофеек, я в прошлый раз брал бичевый, чёрная карта в фикспрайсе, за 230р баночка 95 грамм.
Вкус приятный. Кстати надо будет со следующих прибылей, купить кофеек, я в прошлый раз брал бичевый, чёрная карта в фикспрайсе, за 230р баночка 95 грамм.
Сегодня у меня день рождения ребята, мне исполняется 45 лет, выпью и поем немного дешевой еды. Спасибо за поздравления!
Я сам порой пеку пышки, дешево и универсально
>Поддался на ваше лобби, купил кочан капусты.
Закрыл гештальт?
>И чо мне с этими яблоками делать?
Гугли мочёные яблоки.
Взял фиников полакомиться, такие мягкие еще не попадались. Видел в пятерке аналоги по 270, на озоне от 200+
В /di раньше были камхоры? Сколько лет ты здесь сидишь? Знаю в Мухосранске гея с лицом, похожим на твоё. Сын игрока местной футбольной команды. Образование окологуманитарное, год работает менеджером, год не работает, пьёт пиво / водку, смотрит в несколько телевизоров, торгует акциями, мальчиков ловит, которые интересуются однополой любовью.
Тоже бананувую сгуху на пирожные мажу. Купил в Светафоре, 8 километров шёл за этой бутылкой туда-обратно через неприятные районы города (железная, дорога, гаражи, задворки частного сектора, многополосная автомобильная дорога). 86,90 рублей, 500 граммов, жиров 7%.
>фикспрайсе, за 230р баночка 95 грамм.
Во-первых нас кофеманы из кофе-треда скушают. По их меркам, то о чём мы с тобой говорим это не кофе и не объект обсуждения нормального, уважающего себя, взрослого человека, интересующегося кофе.
Но то, что ты купил, -- дорогое. Результат моих поисков самого дешёвого кофе, -- молотый из Ашана, продукты каждый день, 242,46 рублей за упаковку, в упаковке 200 граммов. Вкус 3 из 10, эффект бодрости 8 из 10. Дешевле намутить можно только при закупке зёрен, весом более 1 килограмма, но у меня нет мельницы.
Финики в коробках всегда спелее, а потому мягче.
Тоже люблю.
С днюхой, тебя, пассивчик! Желаю парня справного, чтоб ебал тебя!
Я просто салаты люблю.
А капусту вот почему-то могу только свежую есть.
Ни голубцы, ни тушеную, ни квашеную, не идет. Особенности организма, видимо. Единственное исключение - в борще.
Зеленый лук бесплатно из репчатого растет.
Макароны отварные 30 рублей. Насыпали довольно много. Наелся досыта.
Гуляш из свинины 103 рубля.
Компот из кураги 45 рублей.
Хлеб ржаной 6 рублей. Итого: 184 рублика как с куста!
Гуляш из свинины 103 рубля.
Компот из кураги 45 рублей.
Хлеб ржаной 6 рублей. Итого: 184 рублика как с куста!
В Ленте 245 чтоли. дешевле невозожно, увы, разве что с зёрнами мутить
Ясен хуй нас кофеманы обоссут
ТЫ УМЕШЬ БОРЩЬ черпать из кастрюли с самого низа? там всё мясо
мимо опытный санаторник
> мимо опытный санаторник
А я тебя понимаю.
Есть следующий уровень санаторного обеспечение. Более VIP (ибо не надо ничего ни с кем делить и даже потенции обидеть какого-нибудь соседа по столу нет). Суп привозят в тарелках. Естественно, привозу предшествует заказ по меню и разрыв во времени.
P.S. Десять раз, в детстве катался с родственниками, в министерский, узкопрофильный санаторий в Сочи. Перегнал денежную сумму путёвок в доллары. Доллары перегнал в рубли. 3 миллиона рублей потрачено в это времяпровождение. Я бы предпочёл сидеть в своей конуре с тремя миллионами рублей на счёте (или с перспективой полчить 3 миллиона в качестве наследства), чем иметь опыть пользования меню / сервировки супа.
Вспомнился анекдот про двух воробьев, которые рассуждают, что бы сделали, имея миллион.
Мимо ворона пролетает:
Дорогие мои миллионеры, там лошадь прошла. Летите быстрее, а то без горячего останетесь...
Мимо ворона пролетает:
Дорогие мои миллионеры, там лошадь прошла. Летите быстрее, а то без горячего останетесь...
Жизненно....
кажытся даже со смыслом
нужен максимально простой рецепт
как готовить макароны, а то фарш пропадает
боюсь обосраться
еще думаю за 1 луковицей сходить,
взять вес в магазине
на ксо повешать, права покачать, обвешивают
как готовить макароны, а то фарш пропадает
боюсь обосраться
еще думаю за 1 луковицей сходить,
взять вес в магазине
на ксо повешать, права покачать, обвешивают
Домашний майонез
Узкая высокая емкость
По 1/4 ч.л. соли, сахара, уксуса и горчицы на дно
Сверху разбиваем 1 яйцо. Главное перед этим - тщательно пару раз помыть его с мылом.
120-150 мл рафинированного растительного масла сверху
Погружным блендером накрываем яйцо, прижимаем и взбиваем, пока не обрпщуется и не начнет родниматься белая эмульсия. Примерно минуту.
Потом медленно доливаем , продолжая взбивать, еще 60-100 мл масла. Взбиваем до густого белого крема мацонеза. Всех дел - 5 минут.
Самое глааное - чтоб яйцо, горчица и масло выровняли температару до комнатной, иначе расслоится и не взобьется.
Узкая высокая емкость
По 1/4 ч.л. соли, сахара, уксуса и горчицы на дно
Сверху разбиваем 1 яйцо. Главное перед этим - тщательно пару раз помыть его с мылом.
120-150 мл рафинированного растительного масла сверху
Погружным блендером накрываем яйцо, прижимаем и взбиваем, пока не обрпщуется и не начнет родниматься белая эмульсия. Примерно минуту.
Потом медленно доливаем , продолжая взбивать, еще 60-100 мл масла. Взбиваем до густого белого крема мацонеза. Всех дел - 5 минут.
Самое глааное - чтоб яйцо, горчица и масло выровняли температару до комнатной, иначе расслоится и не взобьется.
У меня дижонской немного осталось, пойдет?
В моём инструментарии нищей кухни есть венчик. Всё им и взбиваю, других вариантов нет. Взбиваю и завидую объявлениям о продаже б.у. и стоковых блендеров / миксеров.
бамп
Тебя в гугле забанили? Вот реально, до хера же рецептов, даже видео. Для тех, кто читать не умеет.
Ладно, напишу.
В кипящую подсоленную воду высыпаешь макароны, перемешиваешь до дна, чтоб не прилипли.
Нпливаешь в кастрюлю пару ложек рафинированного растительного масла, помешиваешь, пока бурно не закипит.
На сковородке раскаляешь растительное масло, сыплншь фарш и сразу перемешиваешь, чтлб не схватилось в крупные комки.
Перемешиваешь, пока фарш не поменяет цвет, с красного на сероватый (свинина, гоаядина) или белый (курица, индюшка).
После этого, когда выкипит мясной сок, добавляешь мелко накрошенный репчатый лук.
Вся фишка в том, чтоб мясо успело обжариться и избавиться от излишков сока, но не подгореть, до лука.
После добавления лука лук карамелизуется, а свой сок передает мясу.
Макароны довариваешь до легко прокусываемого состояния, сливаешь воду или достаешь шумовкой на тарелку, сверху мясо с луком и соком, при желании и наличии добавляешь соевый/томатный соус или кетчуп.
там слишком много рецептов, готовить сложно
пару видео посмотрел охуел от процесса
и у меня макароны странные дырки большие какие-то думал брак
Зерновая - 50/50, может взбиться, может рпсслоиться.
Я бы ради интереса попробовал, не хочешь рисковать - иожно и без горчицы мацонез сделать.
Можно в уже оотовый майонез добавить вилкой и размешать горчицу и/или кетчуп
Это уже вопрос не кулинарии, а жнлания. можно взбивать, можно не взбивать, можно блендер купить, можно не покупать
Это дырки от высверливания спиралей из цельных макарон.
>Это дырки от высверливания спиралей из цельных макарон.
че за бред
Ты че, не знал?
Богатым продают цельные макароны, бедным высверливают из центра спирали и продают одним дырявые макароны, а другим спирали.
пидор твой отец, чмоня.
>Богатым продают цельные макароны, бедным высверливают из центра спирали и продают одним дырявые макароны, а другим спирали
нет, не знал, цельные вроде как лапшой зовутся.
и, похоже, что ты жидко обосрался под себя
потому что мои макароны стоили 400 рублей за пачку, а лапша стоит раз в 6 дешевле.
Лапша - это стружка от высверливания спиралей.
Но откуда ж тебе это знать, ты ж гордишься высверленными макаронами по 400 рублей
>гордишься
нет, не горжусь, я спрашиваю как их готовить,
а про цену было написано, дабы показать, что ты обосрался в своей логике про ценовые расчёты относительно макарон и их принадлежности к классовым слоям, поридж
нет, жду пока грамотные аноны посоветуют, не хотелось бы обосраться, ни разу такое не готовил
>на тарелку, сверху мясо с луком
В тарелке не перемешаются нормально, надо вываливать макароны в сковородку, перемешать и пропитать там их, а потом накладывать уже перемешанное в тарелки.
Напишу как я делаю.
Варишь макароны до готовности, просто пробуешь на вкус раз в минуту. То что написано варить 7 минут - хуйня, у всех разные плиты, посуда и количество воды. Добавляешь кепчук, но половину от того сколько нужно, потому что он будет еще в зажарке.
Наливаешь масла на сковороду, обжариваешь фарш пока он не начнет приобретать серый цвет. Добавляешь кетчуп, тщательно мешаешь, чтобы смесь масла и кетчупа пропитала фарш. Жаришь еще минуты три.
Потом все это смешиваешь, маслице тоже можно слить в макароны, если любишь нажор. Лук я терпеть не могу, с этим я не советчик.
но там написано что надо 40 минут варить, разве за 7 минут они сварятся?
Сфоткай и покажи если не пиздабол.
Это что за макароны 40 минут готовятся? Время с учётом замеса муки?
В нищетреде и троль худосочный...
Помню в треде вопросов был чел который холодец 72часа без пауз варил чтобы коллаген пошел
Зашел еще в магазины: Салфетки влажные 15 шт в ленте по 9,99р
Кофе фресско арабика блек. 95 грамм 279р в фикспрайсе.
Печенье три какао 65 грамм 24,70 р там же в фикспрайсе.
Банан 1 штука 31,57 р в гипермагните.
Кофе фресско арабика блек. 95 грамм 279р в фикспрайсе.
Печенье три какао 65 грамм 24,70 р там же в фикспрайсе.
Банан 1 штука 31,57 р в гипермагните.
Сходил пообедал с утречка в столовую на окраине района.
Вышло на 203 рубчика.
Салат с печенью фасолью огурцов и морковкой вытянул на 80 полновесных рублей.
Борщ с фрикадельками и сметаной, говядины в нем понятно нет, 72 рублика.
Компот из кураги 45 рублей стаканчик.
Хлеб ржаной 6 рублей кусочек.
Вышло на 203 рубчика.
Салат с печенью фасолью огурцов и морковкой вытянул на 80 полновесных рублей.
Борщ с фрикадельками и сметаной, говядины в нем понятно нет, 72 рублика.
Компот из кураги 45 рублей стаканчик.
Хлеб ржаной 6 рублей кусочек.
>Компот из кураги 45 рублей стаканчик
Вот это обдиралово, самый чмошный из кураги cumпот. Выходит литр за 225руб, если взять кураги на 200руб, то можно сварить 3-4 литра этого напитка.
Вот это обдиралово, самый чмошный из кураги cumпот. Выходит литр за 225руб, если взять кураги на 200руб, то можно сварить 3-4 литра этого напитка.
Если делать самому, то охуенно делать по-сути чето между квасом и компотом, то есть класть в бутылку с квасом не только изюм, но и курагу и сушеное яблоко и грушу
Там больше всего по-моему хлеб поражает, граммов 20 наверно огрызок на полу где-то нашли и так уж и быть продали за 6 рублей
бамп
> Время с учётом замеса муки?
нет, готовые, без замеса
Какой еще рецепт? Обжарил лук с морковкой (или без), добавил фарш 300-500гр (в зависимости от уровня нищеты), обжарил все вместе, соль, специи. Вывалил в отваренную пачку макарон, перемешал. Можно чеснока намельчить вконце бахнуть
Лесная, самосборная земляника. Очень вкусная братишки.
Зачем ты поедаешь эту каловую массу?
Чел который пишет "рубчики" по определению говноед.
Завали свой ротовой калоприемник пидор завистливый!
Лампово. Продолжай постить, люблю столовки
Не, это норм. У меня в вузовской столовке пикрил кусок хлеба 7 рублей. В одном таком куске 45 калорий. Соответственно 45/7=6,4. Вполне хороший коэффициент. Самое выгодное, что есть в столовках - это хлеб
База
Терпи говноежка

Там ведь русский перевод есть. Время запекания 30-40 минут.
Сварен бульон на самых дешевых говяжьих костях.
Варится капуста и картошка. Обжарка сделана, с костей содрано немного мяса.
Варится капуста и картошка. Обжарка сделана, с костей содрано немного мяса.
Примерно 3.5-4 литра капустного, мясного супчика готово, несколько дней можно есть.
твой дырявый папаша говножуй и мочехлеб. ты весь в него.
Для чего ты кушаешь этот кал?
там написано надо внутрь пихать
где ты вообще это купил и зачем? Ты буквально какое-то готовое тесто купил, а спрашиваешь как варить макароны. Тебе нужно смотреть видео как делать пирожки - это будет ближе
ну просто интересно стало что за макароны могут стоить 1600 рублей за кг
макароны для гоев столько могут стоить
ты потомственный говноед и пидар завистливый, как голодная муха навозная ты видишь лишь говно. Твой папаша говножуй тоже боялся.
Педофил матвеев жрёт дерьмо детей и дрочит свое очко
Красота
Раскаленный жир тек по монитору нищетреда, как нефть по Туапсе...
?
Что именно?
О такой могу только мечтать. Завидую по-белому
Там не варить, а запекать, запеканка так готовится. А макароны 7-8 минут до альденте или 9-10 до готовности
бамп
Можно макароны прям там сварить в сковороде. Да, это не по фэншую, но если приоритетом является простота рецепта, то после готовности лука кладешь в сковороду макароны и заливаешь водой (чтобы полностью покрывало). Задно макарошки пропитаются мясным соком. В качестве приправы хорошо подходят сюда черный перец, базилик и бальзамический уксус.
Компот оверпрайс, лучше брать с собой бутылку воды из дома с водой из фильтра, и брать стакан в столовке. Наливаешь, пьёшь, бутылка используется долго если не брать её в рот.
В кочевой юности, когда дорога от места проживания до работы нередко было 1,5-2 часа езды, взял я за привычку возить с собой термос чаю и пару пакетиеков в сумке про запас
Тогда точно не прийдется покупать воду или компот.
А кипятком очень много где можно затариться по дороге.
Тогда точно не прийдется покупать воду или компот.
А кипятком очень много где можно затариться по дороге.
бамп
Готовишь раздельно. Фарш с томатной пастой протушить, в конце загустить. Потом сверху поливаешь макарохи и перемешиваешь.
Допустим я купил курицу у которой срок годности истекает сегодня, и в этот же день её приготовил (запек). Правильно ли я полагаю что температурная обработка убила там всю хуйню и её срок годности как бы обнулился и она сможет почилить в холодосе еще 2-3 дня? ИИ говорит что да, но я не верю этому выродку
Хуле ты бампаешь? Из твоих исходных данных ничего особо не приготовишь кроме того что уже написали аноны выше. Ладно, вот тебе рецепт карбонары под твою ситуацию. Для соуса выковыриваешь подзалупный сыр, выцеживаешь немножко молочка из своих пролактиновых титечек. Все тщательно перемешиваешь и заливаешь в разогретую сковороду к уже приготовленным макаронам и фаршу.
Да, вполне себе несколько дней проживет. Но главное нюхай перед употреблением, на всякий случай.
> у которой срок годности истекает сегодня
Зачем? по личному наблюдению брать надо только свежак, ну максимум которая 2-3 дня пролежала, чем больше хранится, тем вероятнее, что она подванивать будет
Затем что за такой товар скидка процентов шестьдесят, что за тупой вопрос в нищетреде
60 не видел, а вот 20-30 постоянно в магните постоянно попадается со сроком годности истекающим через день два. Постоянно такое беру, вот и решил спросить анонов не отравлюсь ли я нахуй. Хотя тут один бедолага вообще с помойки мясо ест и вроде живой...
Ни разу не видел скидки из-за срока годности, просто акции типа от двух дешевле, и цена по карте
Светаево топ за свои деньги!
Зачем ты скидываешь сюда каждый свой поход в чижик? Что тут интересного?
Не перед употреблением, а в магазине упаковку надорвать и понюхать. Анон выше советовал, мне такой простой способ в голову неприходил
Нищеброды расхватывают? Я хребты частенько покупаю по скидке, выходит рублей 50 лоток, ниразу невоняло
> у которой срок годности истекает сегодня
>>Зачем? по личному наблюдению брать надо только свежак, ну максимум которая 2-3 дня пролежала,
У цельной потрошенной тушки птицы без заморозки при 0-4'С граничный срок реализации - 48-72 часа.
То есть буквально на 2-е сутки у нее срок реализации истекаеи сегодня-завтра.
Если она уже пролежала 3 дня - то это и есть просрочка.
А если не цельная, а рпзделка, лапы-крвлья-грудка - то 24-48 чамов.
Не оверпрайс тут только сырок
Даже если и так, мой вопрос остается прежним - убивает ли высокая температура болезнетворные бактерии скопившиеся к этому времени?
Идеальная иллюстрация для нищетреда.
Вместо услрано 1 кг качественных макаронов, которые разварятся в 6-7 поруций за те же деньги покупать 60 грамм ларши быстрого приготовления, 1 порция.
Я когда-то тоже таким ьвл, лол.
Не все
Да.
Если курица была нормальной, без паразитов и цист именно так.
24-72 часа - это время реализации, условно у тебя еще есть примерно сутки на приготоаление.
После этого еще нескольео суток на хранение в холодильнике, тут уже все завимит от чистоты холодильника, росуды и температургого режима.
Чот ты преувеличил, это похоже на самую дешевую лапшу рублей за 20-30. На эти деньги даже средней пачки 450гр макарох не взять в том же чижике
дващую. мог бы на эти деньги купить макарон, гречки, курицы, каких-нибудь барабулек вместо мороженного и жрать 3-4 дня
из расчета 500 грамм макарон, 500 грамм фарша.
фарш:
наливаешь на сковороду масло, не много и не мало, грамм 100 (полстакана), можешь поменьше если не любишь жирное. огонь сильный (но не максимальный), ждешь минуты 2, чтобы масло нагрелось, но не надо доводить до того, что оно дымить начинает! кидаешь фарш, жаришь на сильном огне, помешивая, до тех пор пока фарш не приобритет коричневый оттенок (красный должен исчезнуть вообще! особенно если это свинья!), еще фарш может дать воду - в этом случае жаришь пока не выпарится вода.
пока жарится фарш чистишь и режешь луковицу среднего размера (можешь две если любишь лук), морковку можно еще туда ебануть. закидываешь в фарш и продолжаешь обжаривать на сильном огне вместе с ним, пока лук (и морковка) не станут мягкими. сыпешь специи, солишь немного (чайная ложка соли, но на специях смотри, чтобы в них не было уже соли), потом накрываешь крышкой, тушишь так минут 5 на огне ниже среднего, выключаешь, переходишь к макаронам.
макароны:
воды берешь минимум в 5 раз больше чем макарон. если варишь пачку 500 грамм - 2.5-3 литра воды это минимум, лучше в 10 раз больше. 1 литр воды это 4-5 стаканов воды. на 500 грамм макарон и 3 литра воды - 2 чайные ложки соли с горкой. доводишь воду с солью до кипения, кидаешь макароны, мешаешь хорошенько, ждешь пока закипит, потом варишь на сильном (но не максимум огне) столько, сколько написано на пачке (если это нормальные макароны, а не развес или какая-нибудь красная цена). как время подойдет - пробуешь, макароны должны быть еще немного твердые (альданте блджад), они дойдут с фаршем. сливаешь воду (дуршлаг или крышкой закрой и слей, только с паром осторожнее).
готовые макароны засыпаешь в фарш с луком, включаешь огонь и жаришь на огне выше среднего минуты 3-4 аккуратно перемешивая, чтобы макароны хорошенько соединились с фаршем. ешь.
вместо фарша можешь мелко нарезать курицу например. если ты буржуй и есть тушенка, то можно с тушняком, только лук нужно будет обжарить вначале, а потом в него уже тушняк закинуть и солить это всё не надо.
Я подванивавшую ел как-то забыл вообще про нее, проебался на день-два - не помер. Вонь шла в основном от кожи, от мяса ничем тухлым не пахло кожу тоже сожрал, не выбрасывать же.
Так что думаю твоя вполне почилит после готовки, опять же если нет вони. В следующий раз в подобных случаях, когда блять ну прям совсем некогда готовить - можешь её заморозить, заморозка останавливает рост бактерий, если они там есть. Но не убивает. Убивает готовка.
Вахтерище, плез
Твои и мои предки шароёбились по саванне и подбирали остатки добычи крупных хищников. И ничо, както выжили и даже нам свои гены передали. А самым надёжным методом определения можно это ещё есть или уже нет является органолептический анализ.
ГОРОХОВЫЙ СУП БЕЗ КОПЧЁНОСТЕЙ
ладно, тут видимо никто не шарит, надо было про макароны по 24 рубля из пятёрки спрашивать
> пук
Ребят, врачи советуют много пить!
Пальмовое масло.
Купил сыр Красная цена по 500 с чем-то р/кг, а он оказался лучше всякого говна, который продают под видом сыра по 1к и дороже. Всяких белебеевских, брест-литовсков, ларцов и прочего пидорского сырзама.
Ну понятное дело, это мне попался сыр определëнного производителя, а красная цена с другого завода тоже может быть хуйнëй.
Мой план: пиздошить утром в магазин и выкупить там его весь.
Ну понятное дело, это мне попался сыр определëнного производителя, а красная цена с другого завода тоже может быть хуйнëй.
Мой план: пиздошить утром в магазин и выкупить там его весь.
А, и ещё вот что: хуй скажу, с какого завода. С других мне не попадалась такая хорошая Красная цена. Логика: я не пиарю этот завод, его продукции по 500р больше остаëтся на полках, а вы покупаете другой весьма посредственный сыр под тем же названием. По рукам? По рукам.
Алсо по теме: что нищееëбское приготовить.
Испанская тортилья. Себестоимость - рублей 100.
Пара крупных картофелин, 4 яйца, головка лука, немного масла. Чтобы было аутентично, оливковое - но это сразу нахуй. Предпочитаю горчичное. Немного соли (лучше иодированной - поможет подумать, где заработать больше денег и не экономить каждую сотку - в этом случае солить уже готовое блюдо).
Картоха лучше всего для такого подходит египетская.
Испанская тортилья. Себестоимость - рублей 100.
Пара крупных картофелин, 4 яйца, головка лука, немного масла. Чтобы было аутентично, оливковое - но это сразу нахуй. Предпочитаю горчичное. Немного соли (лучше иодированной - поможет подумать, где заработать больше денег и не экономить каждую сотку - в этом случае солить уже готовое блюдо).
Картоха лучше всего для такого подходит египетская.
>Испанская тортилья
>Пара крупных картофелин, 4 яйца, головка лука, немного масла
Ты только что драник.
Ну с мороженым ты лиха дал...
Чё теперь вообще не радоваться и только макароны с хлебом проталкивать?
>выкупить там его весь.
Ну вот и делирий постучался. Как думаешь, французы так санкции обходят или итальянцы
Салат из томата крабовых палочек и сыра 61 рубль.
Суп куриный с домашней лапшой 67 рублей.
Хлеб ржаной 6 рублей.
Компот из кураги и сухофруктов 45р
Итого 179 рублей.
Лесная самосборная земляника, в этот раз гораздо больше сбор.
Суп куриный с домашней лапшой 67 рублей.
Хлеб ржаной 6 рублей.
Компот из кураги и сухофруктов 45р
Итого 179 рублей.
Лесная самосборная земляника, в этот раз гораздо больше сбор.
Рассматриваются вопросы выбора, покупки и приготовления продуктов при минимальных расходах.
Как выгоднее купить?
Как дешевле приготовить?
Можно ли что-то раздобыть и вовсе бесплатно?
Каким образом лучше съесть, чтобы наесться-восстановиться?
Начинать следует с подсчёта стоимости и пищевой ценности порций разных продуктов. В первый раз надо точно всё выписать и сложить, потом появится привычка прикидывать примерно и делить продукты на выгодные, невыгодные и просто бесполезные развлечения.
Некоторые полезные посты:
Гайд повыживанию на 1500₽/мес из 2019 - https://arhivach.vc/thread/507882/#422705
Брутальный гайд от легендарного деда - https://arhivach.vc/thread/1257967/#749402
Гайд по экономии на рисе путем смешивания с другими кашами - https://arhivach.vc/thread/1010462/#642171
Гайд на рацион 100₽/день - https://arhivach.vc/thread/1010462/#646107
Еще один ии-гайд - https://arhivach.vc/thread/1226223/#743842
Гайд на кетчупы/соусы - https://arhivach.vc/thread/1180275/#726370
Обсуждение гороха - https://arhivach.vc/thread/1180275/#726404
Рецепт с пшеном и капустой - https://arhivach.vc/thread/1126571/#700751
Расчет выгоды от покупки курицы - https://arhivach.vc/thread/1113250/#678587
Большой гайд с двача 2010 года (лампово) - https://online.fliphtml5.com/oipax/wixr/#p=1
История нищетредов - https://arhivach.vc/thread/1010461/#652506
Прошлый тред: