Ну и соответственно пишут 1 литр один пакетик закваски, а у меня 0.75 термос, ну думаю ничего страшного если закваски больше выйдет
Береш, вечером молоко в пластиковой бутылке, высыпаеш закваску, бутылку ставишь к батарее в ванной, с утра пьёшь йогурт
Я так же соевый йогурт делаю 🥤
У меня на стене батеря, прям на бактерию ставить или полотенце постелить, чтоб не сожгло бутылку?
Такая батарея
>что-то йогуртнтцу за 2к покупать не хочется
Йогуртница это твоя мамаша, но после вынашивания ОПа-долбоёпа она 2к не стоит
Сука двачую. Это ж какие клинические дебилы в треде блядь!
Двачая, ОП тупой закваскин ебаный
Шо это за хуйня, типа кваса из пакета или типа порошкового жидкого хлеба?
Мультиварку купи, там можно твой йогурт делать, только я не пробовал, но в комплекте шло 5 вроде емкостей под эту хуйню.
И вообще блять банку бабкиного варенья и сметаны возьми смешай.
>прям на бактерию
Бактерии надо сыпать в бутылку, а не ставить бутылку на них, боже...
У меня йогурт на 60 градусов, хуй знает чо там за йогурт делают
> Сап, аноны, захотел полакомиться домашним йогуртом, купил закваску и ультрпастиризованое молоко. Закинул в мультиварку и на режим йогурт.
>Получилась хуйня, ибо у меня режим йогурт это сука кипячение 60 градусов, где бактериям пизда просто
>
>Есть какие-то другие варианты, что-то йогуртнтцу за 2к покупать не хочется и у плиты 10 часов проверять температуру тоже.
>
>Подскажите, может в термосе получится? Алсо, есть термометр для еды, слышал надо бактерии не заносить в молоко при готовке, термометр можно Хлоргексидином протереть просто или в кипяток его опускать?
Где бензин?
Я в душе не ебу, про что ты там лепечешь.
У меня пикрил мультиварка, там книжка с 200 рецептами, плюс приложение на ведро с еще большим количеством, включая твой йогурт подзалупный.
Я про бутылку с молоком, прост ставил резиновые перчатки как-то, расплавились к хуям
Она и изначально ни шиша не стоила!
[хуй]Мимо ОП[хуй]
ААХАХХА долбоёб
На бактерию ставил?
Ну повесил
чо доебался
>ермометр можно Хлоргексидином
нет, хорошие бактерии их победят
скорее всего плохую закваску купил,
она перевозку в жаре не переносит, бактерии гибнут, хранить и перевозить надо только в холоде
Почему?
потому что такая батарея не даёт равномерный нагрев, у тебя с одной стороны только прогрев будет.
Ну тогда в термосе буду пробовать делать
и че толку в термосе делать? ты водой какой температуры зальёшь?
а цикл какой?
ну залил 40, он у тебя через 4 часа станет 3, что для бактерий мало, а цикл 10 часов
*станет 30
Так 40 градусов и залью после нагрева и буду молиться чтоб держало всю ночь, полотенце сверху положу. Других вариантов нет у меня
>полотенце сверху положу.
ну попробуй, но вряд ли он ночь 40 тебе продержит, зависит от термоса конечно, но как правило за 8 часов там значительное падения температуры ( для бактерий )
Лучше бы за 2к купил йогурт в ближайшем магазине и не трахал нам и себе мозг
Да хочу такой именно
берешь обычное молоки и банку греческого йогурка смешиваешь и стаишь на свою обосранную программу, завтра получаешь йогурт. хз шо за закваски, нахуй тебе ультрпропердистристованое молоко, делаю из обычного и не ебусь.
Дайте мне йогурта в ротик
Я в свое время делал так, тупо покупал йогурт с бифидобактериями, одну столовую ложку клал в банку с литром молока и на батарею, на следующей день в холодильник и через день получал йогурт
Ну щас батарея греет только в ванной
Может просто бу йогуртницу купить на Авито?
Вот такая косарь стоит
Конечно лучше бы просто нагреватель под бутылку пластиковую
Конечно лучше бы просто нагреватель под бутылку пластиковую
За щеку себе купи уже йогуртницу, да почернее, хуйло дебильное
Дело говоришь
Делал йогурт в рисоварке в режиме йогурт из козьего молока из магазина. Там нужна определенная температура, кажется +40, не выше. если не ошибаюсь. И НЕ меньше 8 часов так стоит. Если даже 7 - будет жидко, как молоко.
Понятно, ещё и рисоварку покупать теперь
Братиш, йогуртом не заморачивался.
Делал кефир на молоке из коровы, ака деревенское молоко.
Молок пастеризовал, т.е. доводил до 70-80 градусов нагрева.
Остужал до комнатной. Туда на ночь хуячил ну грамм 50 кефира из магазина. Потом уже пользовался закваской из предыдущих партий.
Получалось очень густо. Вот прямо ложка стояла.
Из этого делал что-то вроде тана/айрана - щепотку соли, зелень укропа и бодяжил минералкой примерно один к одному. Потом пробивал блендером.
Бля, чёта снова захотелось!
С ёгуртом та же хуйня должна получиться. В жопу закваску, купи в каком-нибудь вкусвилле баночку биоёгурта без ароматизаторов. Бактерии взъебашут тебе всё сами.
Не спим
Кстати, ультрапастеризованное не киснет нахуй год (!), какие там в жопу бактерии? Это как брагу ставить насыпав дрожжей и не добавить сахара
Так он может обычное берет
Так ты то нет
Так он про свой рецепт пишет
>то-то йогуртнтцу за 2к покупать не хочется
Чел это копейки нахуй. Не еби ни себе ни другим мозги.
У меня зарплата 300 рублей в час, какая йогуртнтца нахуй. Я даже этот йогурт то не пробовал
Да, и у него получилось из простого молока. Без закваски. Просте молоко вообще дохера для чего годится. Отпил чуть чуть и забыл в холодильнике, опа, простокваша. Если умеешь, можно делать творог, маман из неё охуенные оладушки делает. Без всяких добавок в молоко, оно само с молочными бактериями. Ультрапастеризованное нет. Там нечему кваситься, и 50 грамм закваски не спасут, что то должно кваситься, закваска лишь катализатор.
День работы не прибедняйся
Да норм батарея , да через полотенце!!
Для бактерий температура это только скорость обрастания субстрата !!
Поэтому пофиг на эти йогуртницы !!
Вот дело говорят !! Я использую активию как закваску
А вы в курсе, что наринэ делается из говна новорожденных детей, там используются кишечные лактобактерии максимальной чистоты, которые больше взять негде?
Мне кажется бутылка пизданется, надо как-то завязать пробовать на батареи
> за 2к покупать не хочется
На дваче же все 300к сек, ты не отсюдава. Иди на пикабу
Так и сиди туда, тебя никто не держит
Крч, хуёзнат. Моя купила на ВБ йобуртницу с баночками и какой-то порошок, там йобуртит обычное молоко в специальных пробирках с крышками, чо по вкусу - не ебу. Магазинный тоже не жру. Раньше изредка жрал, пока не увидел шебму с хохлом, которой жрал йогурт сквашенный на пиздобактериях своей хохлушки. Мерзость ебаная...
выебал твою грязную шлюху прямо в очке
Получилась хуйня, ибо у меня режим йогурт это сука кипячение 60 градусов, где бактериям пизда просто
Есть какие-то другие варианты, что-то йогуртнтцу за 2к покупать не хочется и у плиты 10 часов проверять температуру тоже.
Подскажите, может в термосе получится? Алсо, есть термометр для еды, слышал надо бактерии не заносить в молоко при готовке, термометр можно Хлоргексидином протереть просто или в кипяток его опускать?