Алсо кекаю с боязни "паразитов в говядине". Потом эти же люди за обе щеки уплетают роллы и суши, то есть сырую рыбу, в которой паразитов статистически больше, ибо в воде им проще заражать носителей
А хули ты хотел? Сделал все неправильно
Сразу 3 ошибки - мираторг, завелданил, да еще и в аэрогриле.
Лучшая говядина получается на сковороде. В аэрогриле я ебошу курочку. В печи я ебошу курочку. Говядину же я ебошу либо на сковороде (жарка), либо в скороварке (варка). А вообще вместо говядины предпочитаю телятинку.
Мираторг всех коров убил в Сибири на сотни километров, чтобы макс прибыль зарабатывать. А ты их поддерживаешь деньгами.
Там была эпидемия прионов, но это не стали разглашать, дабы не вызвать панику. Ибо во-первых это смертельное неизлечимая болячка, во-вторых 99% санитарных служб не проверяют мясо на её наличие, ибо это сложно и дорого, в-третьих никакая обработка мяса не уничтожает прионы
Так ты изначально жёсткий купил, альтернативный стейк. Надо было рибай брать и готовить по инструкции
нет, еблан, ты говно купил
А как готовил то? 10 минут общее время? Блять эти стейки жарятся по минуте со всех сторон максимум и все. Соус хуесус развел в сковородке где жарил стейк, сильно нагрел на большом огне. Туда стейк положил, совсем чуть чуть водички налил горячей и мясо положил. Потом крышкой закрыл и оставил минут на 10.
Конечно. Ведь так барен сказал
> рамп
Ты долбоеб. Надо чойсед рибай или стриплойн. И хотя бы велл, а никак не веллдан.
Я, если боюсь накосячить с мясом, то использую сувид и делаю корочку горелкой.
Если хочешь мягонькое и на сто процентов приготовленное, смотри в сторону брискета, рёбер барбекю, конфи говяжьих щечек и тп.
>Там была эпидемия прионов
Пруфы будут?
>но это не стали разглашать, дабы не вызвать панику
Какой же ты крепостной...
Рукожопый долбоеб купил говно. Не доволен, что поел говно.
>стейк
Я не говядину конченую жарил а СТЕЙК. Поняли, жалкие людишки!
>нежные стейки из интернета
Еюало дебила который оценивает нежность стейка по картинкам в интернете осознали?
Ты лох который за свое бабло жрет говно расхйапленое маркетологами. Живи с этим
Купил ебучую подошву для супа и удивляется.
>стейк в аэрогриль
АРУ бля
Зачем ты купил говно, рукожопый долбоеб?
Ну приготовь мне блять ребра дома, и один хуй будет хуета. Ебать поваров набежало аххххаа
>Жарил стейк мираторг в аэрогриле
Прям комбо
Пидорашьего (украинского) хрючева тред?
РАМП
@
10 МИНУТ
@
В АЭРОГРИЛЕ
чёт проиграл с дебила
аэрогриль - это немощная духовка, при приготовлении в которой из-за её ущербной конструкции весь жир и сок с еды вытекает
суть стейка - быстро обжарить его со всех сторон, чтобы запечатать сок и чтобы внутренняя часть дошла до готовности в необходимые 50-70 градусов
>Блять эти стейки жарятся по минуте со всех сторон максимум и все
как ты собираешься в АЭРОГРИЛЛЕ жарить по минуте со сторон, даун?
А где ее надо готовить? На сковороде как пидорашка?
Хрюкни, хохлина
>как ты собираешься в АЭРОГРИЛЛЕ жарить по минуте со сторон, даун?
Ну это ж гриль , барбекю, как у американского барена
Фольга+духовка
Это ты на пидоаршку так стригернулся?
>запечатать сок
Сссссука
Дома получится только пидорашья СОЛЯНКА. Когда барины уходят из-за стола и остаются объедки, пидарахи приходят и воруют всё, затем делают это блюдо, которое приличный человек даже собаке бы не дал. А Ребра или СТЕЙК надо готовить на бэкярде в специально отведенном месте на Хоспере (для нищих пидорах поясню что это закрытая печь-гриль) а не СКОВОРОДЕ блядь иди в духовке как это делают пидорашьи матери в хрущах
>запечатать сок
ебаный стыд
Этот островной диалект продавателей успешного успеха за 9.99
Ебало этой НЕпидорашки не поддается описанию.
Только на особом камне копролите из говна тиранозавра, за 3500 евро в час по подписке, на полную луну, на перекрестке трех дорог, одетым в одежду из меха непальского яка надо жарить. Только так иначе ты пидораха.
Ебанько, стейки именно на сковороде и жарят по канону, нитакусь промытый.
А что бойкот мираторга закончили, пидрила?
Мираторг закупает низкокачественную очень дешевую говнядину из Бразилии. В нормальные страны такое мясо не пустят никогда и только в спидорылии такое мясо продается под видом ЫЛИТНОГО
>стейки именно на сковороде и жарят по канону
или на пикрили на backyard а не в хрущевку твоей мамаши-шлюхи или ипотечной путинке в 36 квадратов без балкона под 28%, ты понимаешь разницу одебилевший ты бензинозависимый пидоран? Тебе лишь положены МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ Когда на старых атомных посудинах в Охотском море кончается борщ с печеньем "Юбилейным", но еще остается маянезик, тогда приходит очередь тяжелой артиллерии.
Достается мешок советских макарон, недоеденных с хрущевской оттепели, и ловится несколько больших крыс. Мясо крыс, конечно, отдается капитану - это его заслуженная доля, а кишочки перемалываются мясорубкой до вязко-жидкого состояния.
Макароны отвариваются и перемешиваются с кишками в кашу. Приятного аппетита!
ОП, не слушай даунов, которые имеют че-то против аэрогриля. Самая охуенная покупка евер. Крч, рецепт такой. включаешь самый мощный режим по температуре и обдуву. Прогреваешь емкость 2-3 минуты, затем кидаешь мясо на 5-8 минут в зависимости от толщины куска говядки. Первые 3 минуты её готовишь на максимальном жаре и обдуве, шоб корка задалась и свершилась магия реакция майяра, дальше ставишь 180-190 градусов и средний обдув. После этого оставь стейк на 5 на тарелке и только потом приступай к поеданию. Я на этом ебучем аэрогриле даже коклетки для бургеров делаю. Выходит пиздецки вкусно и в 3 раза дешевле, чем в бургерных заведениях
@monkey расскажи дебилу, почему бэкярд называют именно ярд и какая в английских таунхаусах типичная площадь конуры и участка.
Ярд от староанглийского geard - огороженное пространство за домом. Бэкярд просто значит задний двор, потому что в английских домах передний обычно выходит на улицу, а задний - это приватная зона за зданием.
В типичных британских таунхаусах (terraced houses) жилая площадь конуры 70-120 квадратов, а участок сзади чаще всего 20-50 метров, иногда и меньше в старой застройке. Там не огромные американские лужайки, а узкая полоска земли под гриль или пару стульев.
В типичных британских таунхаусах (terraced houses) жилая площадь конуры 70-120 квадратов, а участок сзади чаще всего 20-50 метров, иногда и меньше в старой застройке. Там не огромные американские лужайки, а узкая полоска земли под гриль или пару стульев.
Ну и да, если хочешь прям кайфовое мясо, то бери хотя бы чойс, если только мираторг рассматриваешь.
>аэрогриле 10 минут
Нахуя ты мясо сушишь?
Суп-воду уже похрючил сегодня? Ворону на обед поймал?
Чтобы не варить
Анон выше пишет что нужно на сковороде типо со всех сторон обжаривать, это как ж надо ебаться крутить вертеть это ёбаное мясо блядь со всех сторон сука, проще в сгонять туда где этот сткейк готовить УМЕЮТ, нет не в Саратовский стек-хаус а в США штат Техас
Кенгурятина из Австралии, когда?
Его нужно было отбить сначала.
>backyard
Это жи backyard!
Darling try to speak in one language and not a mamba-jamba island dialect of language scramble, please be so kind.
Хуясе турбонахрюк. Пиши ещё. Мне приятна твоя боль.
Тебе этот ебучий аэрогриль задаст такую пиздатую корку вот прям со всех сторон на сильном обдуве и большой температуре. У меня никогда не получалось такое на сковородке, а тут я когда в первый раз достал, то блядь будто бы в рестике приготовили
А я наоборот специально всегда готовлю до состояния подошвы, люблю пожевать.
Мимо без инцельской челюсти.
Так может в ютубе сначала посмотреть надо, как оно готовится?
>аэрогриле
хороший гой.
Что имеешь против аэрогриля, не-гой?
Пошел гуглить, а сколько этот стейк ваш стоит? Он дорогой?
Не покупай Мираторг, анончик, у них почти всё говно. Покупал котлеты, пожарил и когда откусил, то меня чуть не вырвало. Уж не знаю из чего они там это делают, но есть такое точно нельзя человеку. Еще и по цене у них не самые дешёвые товары, оверпрайс.
А дымит эта падла так же как сковородка? Как ни начну жарить стейки, вся кухня в дыму блять.
Просто у него когда дырку в жопе хуем запечатывают, у него там сок в общем сам выделяется.
Ну вот пидорашка как делает смотри, она его зачем то маринует в соевом соусе и специях, видимо это пидорашья привычка ШАЛЫКОВ на даче
А я никогда в жизни в аэропорту не был.
1000-2000 руб в зависимости от отруба и магаза, где купишь. Ноооо, если всё-таки решил прям дорогой кусок брать, то лучше запариться с сувидом. Т.к. я в аэрогриле ебашу только дешевые стейки по акции (скидки в яндекс лавке на мясо под их брендом, всякие океевские, мираторговские по большим скидкам), их аэрогриля точно не испортит, зато получается офигенный медиум либо медиум-велл, как-то очково их жрать медиум-рейр. Которых сразу закупаю несколько кг и кидаю в морозилку до востребования
Вот именно поэтому ее надо готовить на backyard то есть во дворе дома, а не в твоем ипотечном бараке под 31% 28 квадратов
>1000-2000 руб
Хуя се, это сколько грамм? Чет бляд дорого на один раз пожрать, а в ресторанах тоже берут стейки с магазинов?
не бери кал от мираторга
>в твоем ипотечном бараке под 31% 28 квадратов
Это у тебя что-то личное, Тарасюль
Если емкость мытая (нет крошек и луж жира от прошлой готовки) и не держишь стейк больше 5 минут на максимальном обдуве и температуре, то никакого дыма, а только приятный аромат готовящегося мяса по кухне. Лично уже больше 50 стейков за 3 месяца пожарил. Заебало немношк
>что вел дан - удел дебилов?
Любое разхайпленное говно - это удел дебилов.
Купи себе килограм свинноый вырезки по нормальной цене, сам замаринуй и пожарь на шумпурах. Лучше не будет.
А нормальных ютуберов не судьба посмотреть?
>Может аноны были правы, что вел дан - удел дебилов?
А ты сомневался?
А я никогда в жизни стейки не ел, очень сильно вам завидую.
Я ем только куринные ребрышки, сваренные в кастрюле, их бабушка с рынка приносит,
Я тоже, и что теперь?
Ну типа 250-350. Я потому и стараюсь брать всякую акционочку, она хотя бы +- рубль за грамм выходит. Её и не жалко в фарш перемолоть для бургера
Отъебись от меня со своим backyard, гнида переможная.
50 штук ебать это 50к а если они по 2к то выйдет 100к ты сколько блядь зарабатываешь?
Ну сфоткай свой холодильник анон, я уверен у тебя тоже там очень много самой вкусной и дорогой еды.
мимо мой холодильник:
Ну вот у меня, например, от свинины живот всегда скручивает и дрищу, поэтому мне доступна только птица, говядина и баранина (не люблю её из-за брезгливости)
Ни разу в жизни стейк не ел. Из чистого мяса только филе пробовал куриное, и шашлыки. Стейк вкусный вообще? Как он ощущается и стоит ли оно того?
Я был в городе в гостях, попробовал суши или роллы, не знаю как их, мне пиздец как не понравилось, чуть не блеванул, какое-то сыро-тухлое что-то внутри как будто бы, как вы научились их есть то? В чем прикол?
Я был в городе в гостях, попробовал суши или роллы, не знаю как их, мне пиздец как не понравилось, чуть не блеванул, какое-то сыро-тухлое что-то внутри как будто бы, как вы научились их есть то? В чем прикол?
Оператору жить осталось пару лет.
Там отдышка такая что надо мохнатку на микрофон одевать чтобы не фонило. Как равило, рещультат поедания говноеды под маянезик с РОДИМОЙ.
И типично расеянский говорок из деревни.
Заорал с этого борца с русским быдлом. Он в зеркало камни не кидает когда рядом проходит?
Ну ты прям перебираешь не просто еду, а МЯСО, это непозволительная роскошь для меня.
Мимо
>баранина (не люблю её из-за брезгливости)
Боишься не девственница попадется?
Помой холодильник, чухан. Глядишь и еда заведётся.
В Аэрогоиле только овощи запекать, это залупа без задач для мяса.
У мираторга видимо был золотой щит от прионов. К какими же даунами я сижу на одной борде. Ты хоть прежде чем позориться в википедии почитай что такое прион и как им заражаются, прежде чем нести сюда свой понос, который тебе пересрала твоя бабка шлюха после тель-а-визера, клоун потешный.
Корова это еда нищих и/ли нигеров.
Содомит грязный!
>50 штук ебать это 50к а если они по 2к то выйдет 100к ты сколько блядь зарабатываешь?
Ёпт, я по акциям, скидкам и промокодикам закупаю (Ну точнее моя женщина закупает, у нее это как хобби, спортивная экономия), стейки и мясо говяжье выходит +- рубль за грамм. Если есть желание, то конечно могу себе дорогой кусок купить. Если тред не утонет, то могу тебе холодос скинуть
Зачем на чью то бабушку так агрессировать? Она тебе что плохого сделала?
Ему канал удаляли 18 раз, ирл так и базарит про надонов русачков рассуждает в слух о натрашках хачей русском мире хуйле ментах в дваче сленге.
Сукааааааааааа, оподливился
>прионов
В мясе....
Поколение убитое ЕГЭ
Просвещайся, хуета
"Прионы вызывают нейродегенеративные заболевания, так как образуют внеклеточные скопления в центральной нервной системе "
Потерпишь, внучёк шлюхи, ничё страшного.
Ну классика.
Рязанский прононс французского, проходил мимо кареты в которой английский барин проезжал и прям сразу ощутил себя чуждым этому русскому глубинному быдлу. С такой силой, что аж говно с лаптей отпало и онучи размотались.
>поэтому мне доступна только птица
Ну значит курицу на гриле или так же на шампурах. Хуле тут придумывать. Сука, вагю блять, кринж для даунов.
Во дураааак! У тебя хоть аэрогриль есть или нету и осуждаешь. Ладно, анон, я раньше был как ты, пока домой женщина не притащила аэрогрилю. Первый день я рофлил с нее, что она промытый гой, а потом охуел, какое удобное устройство для готовки полуфабрикатов и чего-то простого
Там была эпидемия ЯЩУРА даун малолетний, а хуйло и пыневики не хотели объявлять пандемию как положено, то есть объявление пандемии отзывается вся продукция идет массовый забой скот (что и было по всей стране) соседние страны ставятся в известность итд итп, а так как рашка входит там в какой то сельхозсоюз то ее этого статуса могли лишить, а это один из основных источников под санкционной тоталитарной рашки, ты прикинь нефть прожают только китаю и индусам, никто ничего у пидорашки не берет, дефицит бюджета даже на удобрения санкции ввели, а тут еще и это будет? Естественно не стали ниче объявлять и провели массовый забой в тихую да и все
Хуй
Дядь, нахуя мне шампуры, если есть плита, духовка, аэрогриль. Ты тупой?
Случайно перепутали сперму жириновского и зафаршмачили коров ею. В коровах начал рости новый жириновский, власти испугались и убили всех коров.
>она промытый гой,
>удобное устройство для готовки полуфабрикатов
>полуфабрикатов
Держите НЕ гоя! Не гой вошёл в тред, спешите видеть!
Пидор помойный, хуя замахни, как ты любишь.
>стейк
>10 минут
>в аэрогриле
>почти просроченный мираторг по скидке
Тебя нужно стерилизовать.
Во-первых, готовить всё, кроме рибая и какого-нибудь филе-миьона это всегда дрочево с жесткой рецептурностью. Ты же обосрался как с выбором мяса, так и с временм готовки так и с способом готовки.
Во-вторых, нахуй тебе в принципе строить из себя швитого америксранца и жарить обоссаные стейки, когда можно любую говядину просто по 3-5 минуты с каждой стороны обжарить на сковородке, затем добавить кипяченой воды и отправить тушить в этой лучже воды под крышкой по 20-35 минут с каждой стороны (в зависимости от силы газа). Будет неважно с какой части коровы вырезано мясо и нсколько оно старое, все равно в итоге оно будет достаточно мягким для жевания, если порезать на кусочки, а не единым куском пинать, так тем более. Ну, а если оно несвежее, то довольно быстро завоянет на всю квратиру так, что будет всё понятно.
> когда можно любую говядину просто по 3-5 минуты с каждой стороны обжарить на сковородке, затем добавить кипяченой воды и отправить тушить в этой лучже воды под крышкой по 20-35 минут с каждой стороны
Ну маааааааааааам это нииииии тоооооооооооо!
Этого не слушаем, он готовил максимум макарошки, а в остальное время только юпуп поваров смотрит
>полуфабрикатов
>рассуждает о гоях.
Мдаааааа, я в ахуе господа.
Проиграл с пидорана
Стейк по твоему не явлется полуфабрикатом? Он готов к приготовлению, порционно отрезан, его посолить-поперчить и пожарить. Дауненок наслушался альтернативных лидеров мнений, теперь все полуфабрикаты для него гойство
>говядину просто по 3-5 минуты с каждой стороны обжарить на сковородке, затем добавить кипяченой воды и отправить тушить в этой лучже воды под крышкой по 20-35 минут с каждой стороны (в зависимости от силы газа).
Пиздец, я бы такое даже в голодный год постремался б жрать.
Это какой-то жареный суп квази уровня.
Один вопрос
Эта вот говядина, о которой ты писал, она скулила или мяукала когда ее забивали?
И МАЯНЕЗОМ ЕЕ ПОГАНУЮ МАЯНЕЗОМ ДА ПОБОЛЬШЕ!
И ПОД ВОДОЧКУ!
ушел проблеваться
На рашке не получаются стейки, я хз то ли климат скотоублюдский то ли аура такая пидорашья. В Украине вкусные и сочные, в Прибалтике тоже, да даже Грузии и Армении, а в писикакии нет. Возможно мясо получается путем инцеста собаки с помойкой я хз но это так.
>в аэрогриле 10 минут(режим "стейк")
>10 минут
нуууууу...
>аноны были правы, что вел дан - удел дебилов?
зис
А в целом какой стейк жарил, я на сковороде 10 минут могу жарить на медленном огне, но это если прям пиздец какой толстый, обычный ну минуты 4 от силы. Обычный за 10 минут в подошву превратится.
Не далеко от себя нашел мираторговский спецмагаз в котором вагю продают, ну по виду похож, получу денег пойду разорюсь нахуй.
Я про сковородку, ебобо
>Не покупай Мираторг, анончик, у них почти всё говно.
Из рубленого мяса всё говно, цельные куски в принципе норм. Ну и сама по себе контора пидарасов.
ну-ка разъясни как правильно
кто о чём - а непидоры о хуях в жопе
Ещё я закупаюсь в семишагофф, т.к. там пиздатейшая молочка из беларуси, пока долбаебы ходят в обычные супермаркеты и переплачивают за нее в 2 раза.
Сходи в рестик, закажи рибай говяжий, цена вопроса 1,5-2к
Баран тоже полуфабрикат. Всего-то надо зарэзать, освежевать, отрезать кусок мяса и пожарить.
Мираторг удел дебилов. Ты дебил убогий
>запечатать сок
лол. дальше можно не читать
Раз такой тред, посоветуйте, какое мясо лучше всего готовить в аэрогриле, чтобы не получалась подошва.
>В
НА
1,5-2к
Я на эти деньги пол месяца могу жить.
>цена вопроса 1,5-2к
>при зп в 40к
Скотоублюдскую блиннолопатную копроговнядину.
Американское либо аргентинское, аргентинское самое дорогое
Обоснуй или хохол.
Хорошо, брекет филе трески полуфабрикат? Полуфабрикат, но 90% шизов с двача его себе позволить не могут. А для меня пиздатейший формфактор жрачки. Не надо ебаться с разделкой туши рыбы, зато распаковал, посолил, поперчил, кинул в аэрогриль, пока греча варится в кастрюльке, вот тебе и второе и гарнир за 20 минуток и не надо стоять возле плиты, переворачивать. Жирок трески лишний вытопился и в поддоне емкости для готовки остался
И ты тоже нахуй иди, капчеватель ебаный. Гриль блять ахххаа стейк хауз и все равно пидорашное говно приготовят. Где 1% мяса 99% специй.
>семишагофф
Боже этот россиянский нейминг. Руки-загребуки, тьфу блять
Чел, ты конечно уверен что ты сидишь в РУССКОМ интернете, я уже понял. По секрету, мир интернета он чуть больше чем Россия. Я вообще не понял что ты имел ввиду. В моем мире магазины это (супер)У, Ашан, Карфур, Интермарше, Леклерк, Монопри и тд. Так что твой искроментый преисполненый юмора тейк ушел в пустоту.
Ну а по полуфабрикатам, это еда для пролов и энджой свою язву ЖКТ, отдел сам выберешь.
На сковороде пожарь ёптиль, либо подбирай настройки на аэрогриле ручками.
Все присеты в любой технике усреднённые, китайцы сделали настройки для вел данн стейка, понятно почему он подошва.
какая же толстота пиздец. переигрываемс...
>как правильно
Речь не о правильно, речь про запечатывание сока, ощупывание запаха, вкус цвета и прочий новояз от пидоров из рекламы и глянцевых журналов.
Там киев сегодня разъебали, надеюсь много хохлов забандерилось. Ахахааххахахах
Миллениалы дауны поголовно
Кстати забавно как срилениалы пытаются перефорсить что они не поколение егэ
>энджой свою язву ЖКТ
Не переедай, соблюдай норму по калориям, подбирай продукты с норм БЖУ и будет тебе счастье, калбит ебаный
>что вел дан - удел дебилов?
Вел дан удел дебилов.
>Скоро
Миллениалы как были малолетними даунами, так и остались.
>срилениалы
Они тебя домогались?
Детуль, я 80го г.р. для меня вы все пиздюшата которые в грязи копаетесь и фантиками от конфет хвастаетсь.
Продолжйате аутотренинг, должно сработать.
>Жарил стейк мираторг в аэрогриле 10 минут(режим "стейк") и получилось говно
Ебало этого фуникулера даже и представлять не надо.
Ещё поди самую дешмань подмётку купил.
в всж суши не едят, а едят роллы, которые к суши никакого отношения не имеют и готовятся из обработанной рыбы.
Сырая рыба? Ну-ка расскажи мне как она обработана
Заморозкой
Ну если, ты жиробас с проблемами с пищевым поведением, который не может себя контролировать в еде, то мне жаль тебя. Рака желудка тебе, чтобы с колостомой всю жизнь ходил.
Забавно что для пердежей возраст является поводом для гордости. Ты же щенок по факту и любой зумер взрослее тебя интеллектуально и морально. Миллениалы вообще дно, кстати.
Я хер его знает, зачем вы сырое мясо покупаете и дрочитесь с рецептами, когда у этого же мираторга есть охуительные медальоны, сразу замаринованные и с рецептом типа закинуть в духовку на час.
Правда в сибири конкретно их не видел, может только в мск продают.
Базара нет. По технологии все, только откуда нам то про это знать? Верим?
Попробуй пожарить в гриле
Мясо в духовке для ублюдков выше?! Да ещё и в пакете для запекания .... Это же долбаебы уровня чмобловома.
А так впринципе база.
Может, это надо было сначала молоточком отбивать?
Брось в костёр как твои предки
Забавно то что возрастом и культом эйджизма обычно увлечено поколение бубущива, которое радостно налепило на себя винкели миллениалов, зумеров и прочих хуюмеров, но когда им в ебальце тыкают сопливость и наивность ввиду отсутитсвия опыта, начинает ущемляться и хныкать про пердежей и ЭТАИЖИЗМ ВЫ МЕНЯ ДИСРИМИНИРУИТИ РЯЯЯЯ
Нахуй мне твоя автобиография, поедатель продукта продуктового(просто поставьте на 5 мин в микроволновку и обьедки закопайте в землю на три метра в освинцованом контейнере) с имитаторами запахов натуральных продуктов?
>зп в 40к
Не бывает такого. Все друзья-знакомые работают чуть ли не с улицы нанятыми челами с минимальной квалификацией, меньше 80 никто не зарабатывает
пиздаболище
Мань, я не виноват, что тебя никем, кроме ночного сторожа, не берут работать
Господин депутат, вы на не встрече с избирателями, попуститесь.
Долбаеб, в Чите если у тебя зп 40к то ты там завидный жених блядь, а за зп 20-25 друг другу глотки грызут
Ну смотри. вижу пару. он пристав фссп с зп 13.5 кусков, она в магните товар раскладывает за 11-15 тысяч. негусто конечно, но двух детей тянут. на мусорские 30к облизываются.
пацан в прокуратуру на 45к пролез. так шмары, как услышат так сразу жалом водят МММ КАКОЙ МУЩЩИНА. чуть ли не чечетку перед ним пляшут, чтобы он на них внимание обратил, осеменил, замуж взял. у девчонок зп 8-12к.
зп доплату 800 руб в мес друг дружке глотки рвали мат шум крик. заведующая потом вообще отменила доплату
а потом такие ЭЭХХХ, ТАКИХ ЕЩЕ ЩЕНОЧКАМИ РАЗБИРАЮТ
>13.5, 11-15
Что-то из 2010. Где я живу бабы-ноготочки чистыми в десять раз больше делают
Долбоеб по закону зп ниже 21к не может быть.
>вел дан
ЧТО?
>Стейк вкусный вообще? Как он ощущается и стоит ли оно того?
Как говяжее мясо.
Что ты ждешь от куска мяса?
Говядину вообще лучше не есть из-за возможности наличия в ней неправильно свернувшихся белков. Тут никакая термическая обработка не поможет. Ешьте курицу, свинину и рыбу.
Охлол, ебать.
А теперь добрый владелец мира торга тебе точно не подкинет приоров? Там бы ящур епта, китайцы со своей стороны границы это официально признали.
Просто гос-во не хотело терять недавно полученный официальный статус страны свободной от ящура, разумеется официально это никак решить нельзя, надо все сковывать и по-тихому там коров всех переебашить.
Ну и придумали там какой-то пастериллез короче..
ВЕЛ ДАН, ИДИ КУРЬЕРЬ
Хуйню сделал, у говноторга в таких упаковках только говно продается кривое, даже самое дорогое, не говоря уже об ать стайках. Надо в ме́тро покупать нормальный кусок, и самому нарезать нормальной толщины, либо если есть в городе специализированный магаз с мраморным мясом, даже стриплоин будет на порядок лучше. Жарить либо на сковороде, либо на хорошем гриле, а не в этой вашей мини-луховке. Жарить надо строго по инструкции и если нуб, с использованием термометра
Так не я долбаёб а этот мудила выше.
маня с тобой сейчас в одной комнате? за себя пизди сколько хош,за других даже не пытайся
Главное выбирай где много мелких прожилок жира - будет сочнее, посмотри в инете как хороший стейк должен выглядеть
Хуйлуша бездарная, отучился на тройки восемь классов, бедствует теперь, чота по понятиям пытается вякать из своей дыры ауешной
Это потому что ты сам говно. Как человек и как повар. И аэрогриль у тебя говно. Ты не удался. Тебе нет места в этом мире.
Хохлина, вылезай из 90-х. Хватит там сидеть.
>Сходи в рестик, закажи рибай говяжий
Я так и сделал однажды и мне принесли этот самый рибай. Сверху корочка, внутри просто протущенное мясо до состояния, что его можно языком разделить на волокна. Я не шарю в стейках, но мне кажется, что его просто передержали. Да - это была не жесткая подошва, но мясо, которое становится кашей, если надавить на него вилкой - это тушенка. Я лучше шашлык поем, чем эту хуйню
мимо
Не верю нахуй, не верю, это троллинг сука какой-то, не может такого быть.
>Хуйлуша бездарная, отучился на тройки восемь классов, бедствует теперь, чота по понятиям пытается вякать из своей дыры ауешной
Почему в этой вашей России нужно быть олигургом что бы попопробовать какое мясо на вкус?
Хохол в ожидание очень холодной зимы, в этот раз и без бензина с соляркой, превозмогает зарплатами пятнадцатилетней давности на двачах
В аэрогриле можно сностно пожарить стейк, что бы там шизы сверху не кукарекали.
Ну а ты и так купил самую жесткую часть коровы, так еще и от мираторга. Без маринада это в принципе не приготовить нормально. Проблема в том, что нормальное мясо под стейк в 2-3 раза дороже будет стоить.
Порк, это у тя так, у меня один друг офисный 85+ получает, другой заводчанин среднемесячно 130-140, но он ночные работает
>Я долбоёб
>Получилось говно
>Они говно
Заскринил для долбоёбов треда.
Хуевая у тебя жизнь. Подумай о карьере гей шлюхи
Пиздаболище ебаное
Купил стейк чак из Мираторга, по принципу ну надо ж попробовать этих ваших стейков. Жарил по три минуты как советовали в инете и потом 10 минут лежала завернутая в фольгу. Какая то хуета, по краям запеклось аж до хруста. С одной стороны вроде норм, с другой жесткий аж не жуется, я как жадная пидорашка просто глотал непрожеваные куски, не выкидывать же. Вобщем вкусно, но второй раз брать не буду
Ну понравилось нет? сколько из 10? 5/10 , 9/10 ?
>заводчанин среднемесячно 130-140, но он ночные работает
Нахуй так жить?
Бля эти стейки из мираторга по 300-400р, их пожарить нормально пиздец искусство. Самый ебливый паризьен, это всегда впустую потраченные деньги. Чак кстати норм, из дешевых один из лучших.
Я вот чего не понимаю, почему свиночурки качают кейс мираторг говно"? Ну ни разу не было иначе. Хохлоячий кейс какой то.
Ну а толщина стейка какая была? Если толстый то так и должно быть.
> удел дебилов?
Нет.
Это у пепедаунов никогда ничего не получается.
Там свинок режут, они за братьев впрягаются
Купи стейк и нахуярь его на лоскуты вдоль. Будет ростбиф по хрюнски. На самом деле вариант.
> мясо до состояния, что его можно языком разделить на волокна.
Я t-bone до medium сувидил. В нем филе миньон тоже вилкой можно было раздавить, но рибай получился чуть жёстче. Держал форму.
Курогрудь после сувида, прямо из холодильника, за 5 минут в аэрогриле получается пикрил 3
кто не делал surf and turf (мясо и ракообразные) - бегите делать немедленно
О, молорик. Тоже так делаю, люблю пожевать как мясную жвачку. Но у меня челюха приличная
Хорош!
Виноват
На второй фотке это мироторговская? Нормально получилось судя по виду, сколько готовил по времени?
В нормальном рестике спросят, про желаемую степень прожарки
Че это за хрючево? Писдец сырое мясо жрать. Такие продукты перевел
>стейки из интернета
Пиздец. Просто пиздец.
Что за смарт на андройде у тебя, неужели ссаный Редми?
> На второй фотке это мироторговская? Нормально получилось судя по виду, сколько готовил по времени?
Оренбиф
ZTE nubia
Это что то ваше местное наверное, а по времени сколько? В аэрогриле делал или на сковороде?
Какая модель аэрогриля? Сувид это в аэрогриле делается тоже?
Сувид incbird аэрогриль Xiaomi - все из середины ценовой линейки
Бля хуй знает откуда это берется. Я с детства пробки от бутылок в труху разгрызаю, жевачку люблю по десять штук жевать, мясо подошва для меня лакомство, а не испорченный продукт, телок всех своих кусал постоянно.
мимо грызун
Ботохуета, еще и платиновая
В сувиде, потом горелкой корочку.
Оренбиф - оренбургский, у меня за окном Челябинск
Ты русский?
С челюстью как? Тоже пробки грыз
Относительно, батя хохляцкий еврей, мать вроде русская, но там тоже не разберешь.
Ну у меня не прям гигачадская, но не жалуюсь. Желваки дергаются, когда зубы прикусываю.
заморозить рыбу - не ресурсозатратно и не дорого. это уберегает поставщика от того, что всю его продукцию могут изъять из продажи и он понесёт ебейшие потери. выращивать коров по технологии, устраивать постоянные проверки и убивать зараденных особей - очень дорого и существенно снижает прибыль. рыбу выращивать и вылавливать сложно и дорого. коровы живут в каждом селе у бабок. смекаешь, пчел?
Культура стейков это кал. Велдан - подошка, рейр - сырая резина без вкуса. Говядина самая вкусная или вареная или растушеная с овощами часа 3 минимум. Нахуя стейки эти ебаные - ума не приложу
Дык ночных половина, ему норм
Не начинай даже, это так не работает. Заморозка по твоему 100% убивает паразитов? Да? А если изначальный продукт был не очень хорош?
Приготовил в сувиде рибай от праймбиф.
Корочка что надо, но местами элдан, местами блю рэйр.
Говно ваш прайм биф.
Корочка что надо, но местами элдан, местами блю рэйр.
Говно ваш прайм биф.
Ты просто не ел норм стейка
Что ты несёшь, кретин ебаный?
Ну если пиздатый стейк, то он сочный, весь такой чесночно перчено-соленый. Для меня это одно из лучших вкусовых сочетаний, я вообще любителей сладкого не понимаю например. Зачем жрать сахар, когда есть такие штуки.
Ты просто лох криворукий. Либо нищук с АЭРАХРИЛЕМ с алиэкспресса.
Ебобо тупорылое, если качество сырья хуевое ты хоть морозь хоть не морозь.
Так понятнее? Рыбу он сырую жрать собрался НО ОНА ЖЕ МОРОЖЕНАЯ.....
Ну рибай (зерновой) у мираторга весьма неплох.
Пиздец ты рил ебан
мимо
Да мне похуй если что, я все ем и пищевой импотенцией не страдаю. В отличии от хуесосов гурманов этого треда. Вам просто научиться готовить нужно. Правильно и вкусно.
т.е. тебе не нравятся формулировки, но "как надо" ты не знаешь, потому что это так и пишется?
такой-то даун каноничный
ну ты ебанутый конечно.
>мираторг
>стейк в аэрогриле
>10 ебаных минут
>да еще и на программе от которой только температура и время зависит.
надо так:
вырезка говяжая где-то в районе 3к за кг (порция на человека 200-300гр если что)
сковорода толстостенная (чугун, нержавейка толстая)
сковорода заранее разогревается, чтоб сразу всё тепло не отдала.
готлвить пару минут на разогретой горячей сековороде
достать, зааернуть в фальгу и дать отдохнуть немного.
нет никаких секретов. за такой же стейк в ркстике отдашь 2-2.5к, а мяса получишь в 5 раз меньше
мираторг вообще парашу вместо мяса стал продавать, уже года этак 3-4. раньше хороший был
Спокойно проникают в мышечную ткань по периферийным нервам.
> мираторг
> в аэрогриле
> 10 минут
Год рождения на 2 начинается?
так поешь.
дело в качестве мяса, хорошие куски сэв среднем стоят от 2х тысяч, всё что дешевле по говядине - на всякие тушееия, супы, котлеты, стейк вообще сложно испортить из хорошего дорогого мяса. можно только разьве переготовить и на выходе подошву серую получить
Гойское мясо зернового откорма с фабрики смерти. Надо добывать себе мясо
> Потом крышкой закрыл и оставил минут на 10.
ещё один дегенерат.
>какой фэбрик
>какой фэшн.
уёбище, каргокультистское.
Хорошо подорвал жопы bydla
маринуют потому что мясо говно дешовое.
веллдан потому что привычка совочная. по очевидным причинам.
хули ты такой тупой и смотришь говно всякое? а потом ещё навернёшь какого-нибудь Гандона Рамзи, вместо того чтоб учиться готовить
прям как моя жена, пока не показал что практика это в миллион раз полезнее всех этих кулинарных дебилов ётубовых, а качество продуктов это 70% успеха нахуй.
>Заморозка по твоему 100% убивает паразитов?
Если в промышленных морозильниках, при низкой температуре, то да. По всем санпин нормам при -26 градусов за 72 часа рыба становится безопасной.
При дефолтных мозильних -18 нужно несколько недель.
А как вообще жарить стейк в аэрогриле? Он какую температуру выдает? В стейке же главное золотистую корочку сделать. Либо открытый огонь, либо сталь/чугуний. Ничто больше нужную температуру не даст.
Порвался ты, а не я
А ты дохуя повар смотрю? Домашняя кухня слышал, щегол ебаный.
Если только со смеху.
Глубокая заморозка + засолка
Буквально твои новогодние бутерброды с лососем или красной икрой
>Жарил стейк мираторг в аэрогриле 10 минут(режим "стейк") и получилось говно
А ты что ожидал?
Купи сувидатор, в нем готовь. Потом газовой горелкой обжигай. Будет как в ресторане типа.
Проникают кто?
У тебя клетки мозга мигрируют в мышцы, что ли?
Образование при пыне, итоги
>аэрогриль
Инстант признак долбоеба. Кококо зато без масла вот этого всего вредного. Сука, мрази ебаные, если вы не можете контролировать свои животные инстинкты нахрюкиваться как свинья, никакие нахуй аэрогрили вам не помогут и хп не апнут.
>стейк в аэрогриле
Ну а это уже билет в дурдом тупо.
>>стейк в аэрогриле
>Ну а это уже билет в дурдом тупо.
Сразу видно чмоньского нищука, который даже не видел данное устройство ирл. Пиздуй дальше гречу с хуйцами наворачивать, а по поводу кулинарной критики даже рот не смей открывать, уёбище.
Ты его отбивал, довен? Почему не на сковороде жарил, ебан?
Мощный разрыв говноеда, визгливый.
>Жарил
>в аэрогриле
В аэрогриле пища не жарится, а запекается.
>10 минут(режим "стейк")
Пиздец ты его сжОг к хуям. Особенно учитывая, что это мираторг, который режет стейки по сантиметру-два.
>и получилось говно
>Мираторг "Рамп"
>Может аноны были правы, что вел дан - удел дебилов?
Ты совершил ровно 3 ошибки:
1. Ты взял хуевый стейк. Рамп - это буквально говяжья ЖОПА. Самый жесткий и невкусный кусок. Если хочешь бюджетный стейк - бери хотя бы тот же бавет от мираторга. Это пашнина, но она сильно мягче и обладает более выраженным вкусом. Идеально для новичка - денвер. Его очень сложно запороть.
2. Не используй аэрогриль для приготовления стейков. Стейк - это только сковорода или газовый/угольный гриль. С натяжкой можно контактный электрический гриль использовать, но они, как правило, говно, и мясо варят вместо обжаривания.
3. WellDone можно пожарить нормально. Ничего зашкварного в нем нет. Ты стейк просто высушил еще к хуям. Но, конечно, прожарки medium и medium-well будут сильно лучше. Сырее - на любителя (Я вообще blu люблю хуячить, но до неё тебе еще расти и расти).
Еще раз рассказываю как готовить нормальный стейк:
1. Покупаем нормальное мясо. Всякие рампы, вегасы, техасы - сразу нахуй. Лучше всего - заречное (Он же PrimeBeef), мираторг похуже, но если нет ни этих и ни тех, то бери любой стейк, где написано, что он зернового откорма.
2. Перед приготовлением, достаем из холодильника, достаем из вакуумной упаковки. Солим, перчим (ЗАРАНЕЕ, ибо после обжарки стейк солят ТОЛЬКО в ресторанах, по понятным причинам). Ставим его доходить до комнатной температуры 30-40 минут.
3. Обмакиваем стейк полотенцем бумажным, чтобы он был сухой. Далее, если у тебя гриль-сковорода с полосками - наносим мясо на стейк, если обычная - то не надо.
4. Разогреваем сковороду на сильном огне. Льем на неё масло (если у тебя обычная сковорода, если гриль не надо). Даем маслу НОРМАЛЬНО разогреться. Как разогревать масло описывать не буду, сам нагуглишь, главное не до дыма, если масло дымит, это пиздец, ты его перегрел.
5. Выкладываем стейк и жарим до нужной готовности. Я, конечно, написал бы, что степень прожарки можешь определять термометром или на ощупь, но я вангую что ты ультравасян, и ничего из этого не имеешь/умеешь, поэтому вот ультраультимативные тайминги для обжарки стейка, чтобы он получился прожарки medium/medium-well/well-done, но не сухой:
<1 см - мы вообще такое не покупаем
1 см - по 2 минуты с каждой из сторон
2 см - по 2.5-3 минуты с каждой из сторон
3-4 см - не бери, ты с ним не справишься, его надо еще в духовке доводить, либо играться с температурой сковороды, ты это не сдюжишь
6. После приготовления стейку надо дать отдохнуть. Можно выложить его на доску безо всего - так он приобритет +3-4 градуса в центре при куске 2-3 см. А можно завернуть в фольгу - тогда около 5-7. Тебе надо заворачивать в фольгу. Оставляем его так на 5-7 минут.
7. РЕЖЕМ, ХРЮЧИМ.
мимо-хуиллиард-тысяч-пожаренных-стейков
Коровы зря умерли
>Может аноны были правы, что аэрогриль - удел дебилов?
Пофиксил, дурачка
Норм прожарочка?
Похуй на них. Главное что они дарят людям свое вкусное мясо. Коровы нахуй идут, рот их ебал.
сыровато + мясо будто сварилось, а не пожарилось. если это из аэрогриля, следующий раз ставь температуру выше
>Говна навернул
>Домашняя кухня слышал
> 2. Не используй аэрогриль для приготовления стейков.
У тебя же нет аэрогриля, я угадал?
Глисты будут рады новому хозяину
Да похуй мне, ебанашка. Хули толку ты понт кинул как кулинар себя крутым считаешь? Тогда почему ебанахи выше пишут рецепты обычного сука не вкусного стейка, а? Зелибоба ебаный, ты такой же ебанат?
Полностью поддерживаю мираторг в данном вопросе, хотя компания и изговнилась последние лет 10, но тут они правы на 100%.Банально в рот ебал всех этих "независимых фермеров" у которых 2-3 коровы или небольшой свинарник который обеспечивает их жизнь на 100%.Там блять скот от чумы сдохнет они это мясо втюхают на рынках иначе сами голодать начнут, им похуй на все нормы и правила, их цель исключительно прокормить себя, так как на нормальную работу у них мозгов не хватает.Те кто курей держат туда же, все эти рассказы про сальмонеллез и прочее это уже лет 20 история ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО про фермеров с небольшим хозяйством, на крупных комбинатах из-за одной найденной проблемы в партии яиц/мяса весб курятник отправляется в утиль нахуй в мясорубку живьем а остатки сжигаются, после чего все помещение на два месяца закрывается для полной очистки.Помню в детстве рассказывали про НОТУРАЛЬНОЕ молочко у бабы сраки в деревне, как его привозили и лакомились, только вот когда я приехал туда можно было ахуеть как эта корова выглядела ИХ ГОВНО СОГРЕВАЕТ ЗИМОЙ ВЫ НЕ ПОНИМАЕТЕ ОНИ НЕ В ДЕРЬМЕ ОНИ В УТЕПЛИТЕЛЕ и что она жрала ебанные объедки
>Стейк
>отбивать
>довен?
>ебан?
Короче пойду ща в магазин, готовить буду на сковородке, скажите масло же наливать не надо на сковородку? На ютубе никто не лил
Блядь какой же ты упертый душный хуй, к тому же еще и ебанат сверху. Купил себе игрушку и теперь будет её задрачивать до дыр, пихая в нее непихаемое. У тебя литералли мышление ребенка/подростка. Инфантил конченый.
надо сливочное, с ним самый топ. если вобще без масла, то сгорит к хуям
>Да похуй мне, ебанашка. Хули толку ты понт кинул как кулинар себя крутым считаешь? Тогда почему ебанахи выше пишут рецепты обычного сука не вкусного стейка, а? Зелибоба ебаный, ты такой же ебанат?
Понял, тут по гайду написано с каждой стороны, а сбоку тоже надо? то есть сбоку
а, ну и надо еще переворачивать после первых 5-7 минут, получится быстрее и чище чем после жира со сковородки всю кухню отмывать
Ыыыы гринтекстик
Слив засчитан, конч.
>чем после жира со сковородки всю кухню отмывать
У тебя синдром Паркинсона или ты просто криворукий ебалай? Признавайся.
>У тебя же нет аэрогриля, я угадал?
У меня аж 2 аэрогриля, лол (Так получилось, один покупал сам, другой подарили).
С чашей и в формате классической духовки. Стеклянным еще пользовался, когда на старой квартире жил.
Я прекрасно понимаю, для чего нужен аэрогриль. Стейки - это вообще не про этот аппарат. Тебе нужен высокий жар и непосредственный контакт с нагреваемой поверхностью, чтобы стейк именно что жарился, а не запекался. Газовый и угольный грили дают тебе ебовейший жар. Сковорода дает тебе ебовейший жар. Некоторые электрические грили хорошие (Weber там какой-нибудь за стомиллионов) тоже дают хороший жар. Стейк можно в саламандере пожарить. Стейк можно в пицца-печи пожарить, если она прям тоже хорошая. Даже на камне стейк можно пожарить, и его кое-где так подают, лол.
Но ни в аэрогриле, ни в духовке ты стейк не пожаришь.
>Ыыыы гринтекстик
>Слив засчитан, конч.
Ботохуета, спокнись.
просто жарю в открытой сковородке, как нормальный человек на индукционной плите
СУКА ТЫ ЗАЕБАЛ МЕНЯ УРОД! ХВАТИТ НА ВСЕ ГРИНТЕКСТОМ ОТВЕЧАТЬ, УЕБОК! ВЫСКАЖИ КАКУЮ-НИБУДЬ ТОЧКУ ЗРЕНИЯ, МУДИЛА! ХОТЯ БЫ НАХУЙ ПОШЛИ! ОМЕГАН ЕБУЧИЙ!
>а сбоку тоже надо?
Не обязательно.
"Запечатка" стейка это сорт оф пиздеж, чтобы ты понимал.
Я толстые куски прижариваю буквально по 20-30 секунд по бокам с каждой стороны, только для красоты.
Но для стейков 1-2 см, тебе этого не понадобится - боковинки сами дойдут.
Вот этого анона не слушай , у тебя сливочное масло сгорит к хуям. Если хочешь добавить сливочности вкусу стейка - можешь сливыч добавить в процессе обжаривания и поливать им стейк. Или, когда первый раз перевернешь, сверху добавить по одному небольшому кусочку. Но жарить на чистом сливочном - не стоит. Реально подгорит. Невкусный привкус будет.
Основное масло - только растительное. Обязательно ли оливковое? Не, не обязательно, можешь на обычном подсолнечном жарить. Ток без запаха.
>пук
Да он уебок. Жарит мясо по рецепту, чё ты от него ожидаешь? Это двачеры обыкновенные.
Выглядит жестоко.
Мне нравится либо почти сырое, либо прямо холодец.
аэрогриль удел дебилов
аэрогриль нужен для долгого тушения
стейк делать 10 минут, ты ёбнулся, его просто жарить 10 минут уже пережаренный получится
>пук
То есть нормального со стальной чашей нет, только стеклянный динозавр и псевдодуховка. Ясно.
Блять, в нормальной ДОМАШНЕЙ КУХНЕ используют смесь маслов. Чё ты лечишь? Если человек собрался кусок масла сливочного кинуть на сковородку и жарить? Даже при таком раскладе будет всё ок, если толщина блять как бицепс вот такого вот долбаебы как вы, поварята. Там минута и зажарка будет.
Пиздец ору с вас нахуй
Попробуй Русский мрамор у них хорошее мясо татарское для стейков. Не знаю продают ли у вас такое. Из бюджетной категории самое лудшее
Я рад что ты поделился своими проблемами с пищеварением
Вероятно это из за того что ешь дермовое мясо приготовленное неподхдящем для этого способом
О, адепт залупы 99% специй 1 % вкуса мяса. Найс
если стейк толстый (от 3х см толщиной), то можно (нужно) и с боков припечь, держа щипцами
просто у масла нужно знать точку горения. да, у сливочного она ниже чем у подсолнечного рафинированного. оливковое вобще только если оно специальное дешевое для жарки (часто микс с подсолнечным), экстра вирджин тут нахуй не вперся, ибо вся его экстрасть выгорит
>аэрогриль нужен для долгого тушения
>аэрогриль
>аэро
>гриль
> О, адепт залупы 99% специй 1 % вкуса мяса. Найс
В смысле? Где там специи? Брискет - техас, если что. Там соль и черный перец и нихуя больше
>То есть нормального со стальной чашей нет
Ты жопой читаешь. У меня Xiaomi Smart Fryer 6.5l с чашей и Hotter.
Пиздец тебя промыли конечно, лол.
> нормальной ДОМАШНЕЙ КУХНЕ используют смесь маслов
Смесь масел используют там, где тебе не нужно готовить пищу на сильном огне. Например, пожарить картошку - да, подсолнечное со сливочным, ты выше 180 сковороду нагревать не будешь, соответственно, в такой смеси сливыч не сгорит.
Стейки жарят 200+, чтобы дать хорошую корку. У тебя там сливыч даже с растительным маслом начнет гореть.
Опять хуйня, нахуя тебе знать точку горения масла, если ты блять ПРИМИТИВНО его настолько сильно не раскочегаришь на сковороде, ало долбаебы?!?!
Нахуй вы сыпите терминами которые нахуй не нужны.
Изначально разговор был просто как пожарить стейк толщиной 1-3 см, все.
Тут соглы, выше написал. Так вы тогда хотя бы пишите на чем и где жарить собрались. Ок, тогда понятно.
кстати еще по поводу масла и аэрогриля, как дополнение можно тупо помазать стейк подсолнечным маслом перед тем как отправлять в аэрогриль, тогда будет ровно такая же корочка как на сковородe
ну и да, его надо ставить на максимальную температуру (типа 220) и время от 3-5 минут на сторону. можно сразу посолить крупной солью и перцем, оно не останется в сковородке и перец не сгорит. короче вопрос тупо в практике, рано или поздно найдешь норм вариант для себя
ну если ты не понимаешь основ готовки еды, это не моя проблема
если ты веришь рекламным буклетикам и названиям, это твоя доверчивость
или ты кухонным комбайном убираешь урожай микрозелени у себя с подоконника
>оливковое вобще только если оно специальное дешевое для жарки
Я, кстати, недавно узнал, что есть масло для жарки экстра-очистки, вообще без добавления нерафинированого, стоит как хороший экстра-верджин, зато точка дымления еще выше. Сралик на таком готовит и все равно сжигает плов
У тебя проблема в том, что воздух - хреновый проводник тепла. Да и дает он дай бог чтобы 230 градусов. Соответственно, кривая нагрева слишком плавная, чтобы стейк действительно жарился. Вместо этого он будет постоянно выделять влагу, влага будет испаряться, температура в камере будет понижаться, и это вот всё. Реакцию Майяра ты, конечно, получишь какую-нибудь, но к тому моменту, когда весь стейк у тебя будет сухой.
>Но жарить на чистом сливочном - не стои
Понял спасибо, масла растительного я так понимаю не много лучше, как при яишнице да? Впервые все делать буду
>Там соль и черный перец и нихуя больше
А специи же входит в комплект стейка мираторг или нет? Ну там на картинках видел что какая то крупная соль какая то веточка там, все это входит? Или искать надо и веточку эту и соль?
Я вообще по своему опыту скажу, что сковородка все же пиздец как решает. Особено тяжёлые и толстые. У матушки все ещё совецкие блять сковороды в использовании. А я на авито барахолке купил что то подобное. Там сплав чугун+хуюн+залупун, все как надо. Не выкупаю я в чем прикол жарить как мне пытаются объяснить чуть ли не на алюминии. Да даже нержавейка, эт чё вообще?
Ключевое слово "Мираторг"
Мираторг потому что.
нихуя там не входит. розмарин щас вроде везде продается, каменная/морская соль тоже
>постоянно выделять влагу, влага будет испаряться
я в целом тоже такого ожидал в первый раз, но получилось лучше. вот эта жилка из жира в рибая прожарилась (или пропеклась) дай бог как в ресторане
суть в том что у чугуния теплоемкость выше и если стейк толстый, то он равномернее впитывает тепло, чем с люминиевой сковороды. но у меня лично нормального чугуния не было и я хз. по идее нормальная стальная сковорода тоже норм, но в каждом случае нужно учиться готовить на том оборудовании, которое есть.
У тебя какая сковородка? Если антипригарка(как для яичницы) то масло нужно совсем немного помазать стейк этот ебаный и все. Если много добавить, корочка лучше не станет. Соль добавляй сразу на сковородку, долбаебов не слушай. Это житейский мудрость ёпта, НАСТОЯЩЕЙ ДОМАШНЕЙ КУХНИ. Тогда масло брызгать не будет, а ты один хуй сковородку перекалишь. Масло гореть будет. Если начнёшь хуйню творить как по рецептам местных шизей.
Как они собрались доводить температуру даже до 180...на сковородке блять. Ебать диблодоки сука
>Соль добавляй сразу на сковородку, долбаебов не слушай. Это житейский мудрость ёпта, НАСТОЯЩЕЙ ДОМАШНЕЙ КУХНИ. Тогда масло брызгать не будет
Хуя се, не знал
еще такой момент есть, что для того чтобы хотелось учиться готовить, надо чтобы получалось вкусно. если пережарил/получилась хуйня, то тупо ебашишь к стейку нормальный соус типа ворчестер/а1 и будет заебись
Слушай как жарится стейк на самом деле.
Сначала его нужно помассировать и обсушить, дать отлежаться ещё какое-то время после этого.
Потом хорошенько разогреваем сковороду с подсолнечным маслом. Стейк стандартной толщины стоит жарить по полторы минуты с каждой стороны, потом добавить туда грамм 20 сливочного масла и поливать ещё минуты две, на выключенной сковороде. После накрыть чем-то и дать отдохнуть ещё минут 5. Вот так, а не в аэрогриле блять, он же всё к хуям там высушил.
Я не понимаю что ты выстрал, но такие люди как я не едят ни суши хуюши, ни сырое мясо, ни сырые яйца. А тебе походу черви мозг съели уже
>подсолнечным маслом
А почему не с оливковым?
>мираторг
>в аэрогриле
>10 минут
>режим "стейк"
>вел дан
Спец, скажи мне кое что. Пойду куплю сегодня стейк в чижике копеешный, то как ты описал готовить тоже понятно, а вот эти специи типа темьяна/розмарина очень нужны? Или достаточно будет чеснока и перца черного?
База, потому что сейчас они сплавы какие то ебанутые делают. Сковородка чисто 1 в 1 как чугуняна, а по весу как алюминий. И наоборот. С виду нержавейка, а по масе сверх тяжелая.
Хз, когда блины делаешь тоже солью прокалить нужно.
Но я только с породистыми сковородками работаю. На новых наверно смысла нет, ну которые 100% антипригар. Не удивлюсь если м на таких мясо жарят. А так соль всегда добавляю именно как масло налил на сковородку и щепотку кинул сразу. Уже как привычка.
Двачую вопрос а то я даже не знаю даже как оно все выглядит, за пределы своей мухосрани нигде не был
Лол. Написал точно так же, сверху двое дебилов прорвалось.
Добавлю, что про жидкость ты верно написал. Но тут уже дело на любителя. Тогда уж если задрачивать, что бы мясо комнатной температуры было (хотя один хуй похуй), а сушка как по мне дело на любителя. Ну не повлияет эта божья роса в мясе на вкус.
Про масло сливочное - вкусовщина. Я просто ковжулй закрываю и иду курить. Сигарета + банка пива -5 минут и стейк дошел
Чё там мудрить больше? Я хз.
На вкус это повлияет ровно....как нихуя
Лучше объясните, почему нельзя свинину не прожаривать до well done?
Фуд-блогеры Ютуба постоянно упоминают, что свинину надо жарить именно до состояния well done, но зачем - никто никогда не рассказывает.
Фуд-блогеры Ютуба постоянно упоминают, что свинину надо жарить именно до состояния well done, но зачем - никто никогда не рассказывает.
Пикрил пробовал кто?
Норм тема?
Норм тема?
Богач в треде всем на колени
Он 2500 стоит не так и дорого же
>но зачем - никто никогда не рассказывает.
козлорадина зачем тебе это знать? делай что говорят и все
Подавился мацой итт, нихуя себе не дорого блядь, это все равно что чайный пакетик заварить и выкинуть не заварив его второй раз
Праймбиф рулетка, особенно с такими толстыми жилами 100% хуйня.
Лолирую с каргокультных долбоёбов-падальщиков, которые хавают килограммы красного мяса, дабы ларпить под успешных господ.
Эту хуйню добровольно не едят даже крупные хищники. Они едят вкусные потроха, оставляя тушу гнить нахуй на радость гиенам и червям-пидорам.
Кстати, удачи там с отравлением вашей печени метаболитами белков)
Домашняя готовка для себя
@
Купил кусочек мяска за 2.5 к
Хз, в том то и прикол или ты ещё не понял? Дебилы выше вкуса от обычной ДОМАШНЕЙ готовки уже не ощущают, им надо ещё круче. Вкус мяса это вкус мяса. Ну если мы про красное говорим. Изьебы лишнее.
База
Норм с утреца каши из макарон за 15 рублей потребил?
Вот кстати Сталик такого по-моему не заявлял про свинину, у него всегда получается недожаренное, даже шашлык из курицы.
Но зачем жарить птицу до well done я понимаю, иначе реально опасно. Но свинину достаточно прожарить чуть лучше средней стадии говядины. Или нет?
A кто-то заваривает второй раз? Я без троллинга спрашиваю
А где в РФ нормалтная мраморная говядина? Каких брендов брать?
О веган прибежал
> ибо это сложно и дорого
А хоронить людей просто и дешево!
Потому что не надо выебываться, хуярь на сковородке как все. А если выёбываешься, то выёбывайся правильно, делай су-вид, хуид и так далее
>стейк
>в аэрогриле
пошёл на хуй отсюда пидарасина
мираторг байкотируют нормисы а ты враг народа.
Так мраморка это же просто вид резки мяса. Точнее часть от туши. А вот степень этой мраморки уже дело десятое. Любитель вагю? Какая же ебанина, честно говоря.
У узбеков в халяле купи говядку и не делай мозги.
это сырой у тя долбоеб
не рарный
raw
Ну я то знаю, что не сырой. Я это ел с кайфом
>А где в РФ нормалтная мраморная говядина? Каких брендов брать?
просто ищи мясо с макркировкой, лучше западной. если продавец понимает что такое селект, чойс, прайм (тут маркетологи праймбифа насрали в неокрепший мозг потребителя из рф, привыкшего максимум к слову "вырезка"), то скорее всего оно. это как раз степени "мраморности", читай - жирности мяса.
самое жирное (мраморное) мясо это японская говядина типа "вагю", а4 итп. японское потому что селект-чойс-прайм-эйджед прайм это америкосская маркировка, им такая жирная хуита как делают японцы не особо-то и интересна была.
>A кто-то заваривает второй раз? Я без троллинга спрашиваю
Я завариваю второй раз потому что считаю что там еще дохуя чая же, один пакетик для кружки это как то жирно
ты видимо не понимаешь, что значит "запечатать сок". ты наверное зумер и тебе кажется, что это отсылка к клавиатуре, типа как на клавиатуре печатать. но на самом деле подразумевается, когда внешняя сторона мяса сворачивается и твердеет, а внутри мясо остаётся мягким и сырым (сочным) и влага не вытекает из стейка на сковороду.
Чел, тебе выше написали, что на обычной сковороде на обычной конфорке ты почти на 100% не сдедаешь и не поймаешь нужный момент. А при прочих равных особо вкус не изменится. Это первое
Второе, нахуя делать корочку если ты потом как дебилы выше мясу "отдыхать" даёшь? Какая нахуй корочка будет.
Все равно что жарить картошку под крышкой....
Хуя у вас винигред из абсурда в голове
>стейк
>в аэрогриле
Это рейджбейт?
>остаётся мягким и сырым (сочным) и влага не вытекает из стейка на сковороду.
Это же кровь получается? Это и есть мясо с кровью? Никогда не ел подобное
В мясе нет крови, кровь из мяса сливают еще на бойне. В гугл.
Стейк типо пика хуика жарят тупо по минуте +/- на глаз. И все. Если все сделать верно он и будет тогда вашей любимой прожарки с глист....и соками ММММ СОЧНОЕ МЯСО (я напомню 2 см толщиной) УУУУУ СОЧНОЕ, ЙА ЕГО ЗАПЕЧАТАЮ УУУУУ СОЧНОЕ
Внатуре?)))
А если вот стейк толстый, хотя слово стейк - для уебанов. Есть понятие вырезка. Кусок. Кусман. Его да, можно запечатать и доводить потом в духовке.
Хуя прикол, да?))
хуйню не неси, заёба душная.
берешь и жаришь на специальной сковороде с ребристым дном, как принято изначально во всём мире. можно и на обычной, вообще без разницы. правильности не существует, зумер, существует только хорошее мясо и прямые руки.
я не понял, что ты хотел сказать.
Ебать, нахуй ты мне мозги ебёшь? Тут это не сработает.
Ребристая для чего нужна ты знаешь? Спец блять.
От нее прок только визуальный.
Удивлен?)))
Специальная блять ахххааха
На камне мясо жарил, а? А прикинь есть специальные камни для жарки. Воте прикол.
>винигред
ВИНЕГРЕТ
Пидорахи, как уже не один раз сказано выше, не могут себе ничего позволить, кроме картохи и кормовой свёклы.
Через много столетий они таки додумались эти вещи соединить. Но маянезик то уже кончился!
Приходится поливать жиром убитых собак с улицы
так некоторым, у кого год рождения на 2 уже по 26 лет. уж к такому возрасту хоть немного мозгов то должно быть
хуя ты долбоеб
отдохнуть надо дать чтобы сок внутри распределился равномерно по мясу
при чем тут корочка
может ты сырой с кайфом жевал?
некоторые жрут сырое
Иди нахуй, ну ты как человек мб и норм, а сам по себе? Чё толку у вас средства есть. Где вкус то?
2 см толщиной? Ого, ебать ты эксперт.
Порежь этот же стейк на куски и свари на нём щи со свежей капустой, ты просто охуеешь, никогда кусок говядины не будет вкуснее в жареном виде чем в варёном+бульон.
Это как на аурусе за 34 млн рублей ездить на дачу за картошкой
че блядь
ты мне рандомный мистери кусок дай любой формы я тебе его сделаю медиум рарным
нахуй вы вообще тут сантиметры считаете
ты хочешь сказать что у тебя кусок пиздец тонкий и поэтому ему не надо отдыхать
А НАХУЯ ты купил тонкий кусок???
>Жарил стейк мираторг в аэрогриле 10 минут
Тыб еще его в микроволновке сделал.
Сиранул с каждой стороны по 2 минуты и в духовку на 10 минут при 220гр.
Просто даун пиздец. Остановись.
Ну так, да, чтобы смазало нормально поверхность сковороды.
Много слишком лить не нужно.
>вот эта жилка из жира в рибая прожарилась
Зачем ты прожариваешь жилу? Ты её один хуй вырежешь из куска, когда будешь есть.
Заречное топ. Они одними из самых первых завезли коров из США, соответственно, у них более стабильная порода + режут они мясо нормально, а не как Мираторг.
>отдохнуть надо дать чтобы сок внутри распределился равномерно по мясу
Стейку дают отдыхать, чтобы тепло равномерно распределилось по куску, собственно. Иначе ты получишь сыроватую середину. Ролляет только для слабых прожарок, Well Done можно не отдыхать.
>на обычной сковороде на обычной конфорке ты почти на 100% не сдедаешь
Спокойно сделаешь даже на советской плите "Мечта" с алюминиевой сковородой. Все что тебе нужно для нормальной жарки стейка - это высокая температура. Тонкую сковороду ты разве что засрешь за одно поджаривание на высокой температуре, но пожарить стейк на ней более чем реально.
А срать на него обязательно, чтобы получилось как надо?
>Well Done можно не отдыхать.
интересно почему
Потому что оно у тебя полностью прожарено. Смысл ему отдыхать-то?
ВСЁ РАВНО АЭРОГРИЛЬ АХУЕННАЯ ТЕМА
НЕ СЛУШАЙ ДАУНОВ, ОПЧЕ
НЕ СЛУШАЙ ДАУНОВ, ОПЧЕ
чтобы тепло распределить?
или у велл дана оно распределено уже? а у медиум рарного неравномерно распределено?
отдахать надо давать чтобы сок распределить
но это только для полноценных не даунов которые обходятся только одной сковородкой
когда жаришь поверхностью то одну то другую сторону то сок уходит от краев в центр
ему надо время чтобы просочиться из центра в более прожаренные области у краев
хуй знает про духовку, мб на 200 градусах он одновременно "доходит" и отдыхает
но на сковороде отдыхать это маст
Какой сок ты распределять собрался? Вы блять технологию приготовления через блохеров черпает? Я понимаю кусок мяса весом 450-600 грамм. Вот там да, и доводить нужно и все дела.
А все что буквально 300 грам СЫРОГО мяса, чё там какой сок ты ожидаешь?))
Ну или пишите хотя бы вес сырого продукта перед тем как советовать. А то аноны такие же ебалаи и не видят разницу между готовкой 100 грам мяса и пол кило. Вот там и сок будет и вся хуйня.
Откуда у ущербикса мозг? Наоборот ганглий хуже искрит с годами, после мефа-то.
бля только что замесил рибай шойс - взял по акции в метряке, вкусно и нежно.
Короче по поводу приготовления это ебанный миф, ты можешь сделать стейк вил-вил-дан, И ЕСЛИ У ТЕБЯ КАЧЕСТВЕННОЕ мясо -
в худшем случае он буде сухим, что легко поправить соусом для мяса, да ты забьёшь вкус говядины, но тебе будет вкусно и жеваться он будет нормаально.
Если у тебя уебанская часть говядины или уебаанская говядина то как бы ты её не пожарил она будет как резина.
и да у мироторга есть такие части говядины и стоят они по 300р -400р за кусов.
по этому надо брать рибай или три-тип
вот тогда ты кайфанешь.
Он расхваливает дешёвые, вкусные и лучшие украинские продукты, которые без сан-гиг-вет контроля.
Но опять же - мимоторг ебанная помойка, и у них от пачки к пачке может сильно отличаться мясо, нужно выбирать куски - чтобы были бля прожилки жира, и куски были такими как бы рыхлыми.
>>33452405
Ясно, ты нулевой в теме.
Прионы - это белок, а не клетки мозга. Как по-твоему прионы из ЖКТ коровы в её мозг?
Ясно, ты нулевой в теме.
Прионы - это белок, а не клетки мозга. Как по-твоему прионы из ЖКТ коровы в её мозг?
не, мираторг норм
нахуй жарить стейки если можно их охуенно тушить?
/тред
/тред
ебанат с мясом на костре как 400 000 лет назад, иди нахуй
Свинина порой дешевле курицы стоит возьми полакомься спидораха.
База. Готовить на кухне в скотоблоке это только фальшивая имитация, ору с таких.
>чтобы тепло распределить?
Зачем? У тебя мясо нагрето и так до 71-75 градусов в середине. От того, что оно где-то будет нагрето 75-80, результат вообще не изменится.
>а у медиум рарного неравномерно распределено?
А у medium rare, когда ты его снимешь, в центре куска будет температура 48-50 градусов. И оно за время отдыха дойдет до 52-55. Ты меня спросишь: "А чо нельзя сразу пожарить так, чтобы у тебя температура была 52-55 в центре и сразу резать" - да можно, только у тебя этого самого "центра" останется хуй да нихуя, потому что все края дойдут еще больше.
У мираторга появились стриплойны чойсовские по 400 рублей в мягкой упаковке, но толщиной где-то сантиметр. Жира конечно дохуища, но в целом если угараешь по дешевым стейкам, можно брать.
Чтобы было что пожевать? Смысл тушить стейковую говядину, если у тебя после тушения она один хуй будет одинаковой?
Всякие гуляши да котлеты придумали, собственно, из обрезков делать.
Поздравляю. Ты дебил.
ну а ты посмотри что оп "жарил"
а где покупать? ну не стейки, а в принципе говядину?
у сливочного масла низкая температура горения. пожарив на нем мясо ты просто получишь пачку канцерогенов
>Основное масло - только растительное
как так вышло, что ты якобы пожарил "тысячи" стейков и не знаешь, что стейки жарят на топленом масле (в английском языке это называется clarified butter)?
> Мираторг закупает низкокачественную очень дешевую говнядину из Бразилии
Охуеть, неужели везти замороженную хуйню через весь океан дешевле, чем на наших фермах лутать коров?
Добро пожаловать в высшую стадию капитализма: идиотизм
А чем топленое масло отличается от курдюка вонючего? Мне вот просто интересно. Без подьебок, у тебя хорошая точка зрения. Интересует лично твое мнение.
топленое масло - это сливочное масло из которого убрали воду и лактозу. в результате у тебя остается чистый молочный жир на котором можно безопасно жарить продукты на высоких температурах
>как так вышло, что ты якобы пожарил "тысячи" стейков и не знаешь, что стейки жарят на топленом масле (в английском языке это называется clarified butter)?
Потому что, мой угашенный об дерево друг, clarified butter и сливочное масло - это две совершенно разные вещи, и даже растопив сливыч, ты clarified butter, оно же, топленое очищенное масло, не получишь ни разу. У тебя оно гореть начнет при 180 градусах.
Ну и посмотри на цену масла ГХИ, и пойми, почему тебе даже не стоит ебаться с ним, а стоит просто взять растительное масло и пожарить на нем.
нах ты дерейлишь, чел. ты обосрался с тем что предложил жарить на сливыче. я тебя макнул указав что жарят на топленом масле. просто ты не знаешь англ. а я смотрю как готовят шеф повара мишлен и там никто на сливыче не жарит твои стейки, кретин
>стейк
>в аэрогриле
Капусту потушил уже, пыниксоид?
>в аэрогриле
Капусту потушил уже, пыниксоид?
Потому, что это качают либерахи, ещё со времён "Он вам не Димон". Ты тогда ещё в детский сад ходил, играл в казаков-бандеровцев видимо, под кроватью в тихий час искал хохлов, а находил только свои протёкшие ссаки.
>ты обосрался с тем что предложил жарить на сливыче
Ты ебнутый или ебнутый?
> просто ты не знаешь англ. а я смотрю как готовят шеф повара мишлен
https://youtu.be/AmC9SmCBUj4?si=Xrq4t70O6mktBbLn
Ты, я смотрю, решил позориться до конца.
Потому что в свинине присутствует риск нахождения паразитов, тогда как в говядине и баранине паразитов не бывает.
На самом деле шанс получить червей из масс маркетовой свинины в вакуумной упаковке околонулевой, а вот всякое фермерское мясо из небольших хозяйств вызывает опасения.
А чё это меняет? Чем молочный жир отличается от животного жира?
>Потому что в свинине присутствует риск нахождения паразитов, тогда как в говядине и баранине паразитов не бывает.
Бывают и там и там, на самом деле. У свиньи, разумеется, шансов на паразита в разы больше.
Немцы жрут в принципе сырой свиной фарш. Не особо у них стата какая-то по паразитам большая.
Про сливочное масло понятно бурда момент. Хули толку блять им поливать не поливать. Смысл в том, что кусочек тоненький мяска хоть за подзалупном жире пожарить можно. Ниче не изменится принципиально.
Я прост не вкуриваю нахуя изначально покупать постный "стейк" и искусственно добавлять к нему жир по средствам сливыча? На вкус сыграет +/- нихуя
Ароматику дает.
Но ты этого долбоеба не слушай, никто на производстве не будет дорогущее топленое масло переводить на стейк - просто при финишной обжарке добавят обычного сливочного, карамелизации ради и аромата для.
Приготовь в сувиде и задай корочку в аэрогриле
> Немцы жрут в принципе сырой свиной фарш
Ну, как я и написал, если к свиноводству подходят ответственно - следят за тем что свинья ест, делают прививки и т.д. то и паразитов там не будет.
>немцы жрут в принципе сырой свиной фарш. Не особо у них стата какая-то по паразитам большая.
Ну они так то две мировые войны организовали. Совпадение? Не думаю. Gloria a las plagas!
Да почти отличий нет. Ну если глобально, сливочный привкус пусть будет. Только ты тоже не совсем прав, таки. Масло сливочное добавляют УЖЕ ПОСЛЕ того как мясо готово и как по вашему отдыхает, что бы все пригарки растопить и загустить соус. На саму технологию готовки мяса то оно роялит 0,0 %, типо понт больше как по мне.
>Масло сливочное добавляют УЖЕ ПОСЛЕ того как мясо готово и как по вашему отдыхает
И так и эдак.
Можно во время отдыха добавить, на доске или в фольге, а можно после первого переворачивания стейка.
Там суть в том, что сливыч очень хорошо все вкусы в себе собирает, и если ты до этого ароматизировал масло розмарином и чесноком, то оно отлично эти вкусы соберет, и можно будет ложкой полить стейк во время приготовления. Как на видосе Рамзи, который я выше кидал.
Но я лично считаю это поебистикой. Хорошему мясу нихуя ничего не надо, оно как вещь в себе, самодостаточно.
Карбонару по Гордону Рамзи делал, из щековины. Мне было вкусно.
Хуя визги ватного стойла
>в аэрогриле 10 минут
А какой у тебя аэрогриль? Может модель не очень или толщина стейка была не учтена? Может тебе замороженный доставили?
Мой аэрогриль стейк 12 минут режим и всегда норм
Перепись долбоебов итт.
>Мираторг всех коров убил в Сибири
Это были жыды.
>А что бойкот мираторга закончили
Мы его и не начинали, быдло одноклеточное.
Если сделать из сливочного масла маспо нуазет, отделив его от белков через ситечко прогретым, будет ли оно гореть при выше 180?
>Может аноны были правы, что вел дан - удел дебилов?
ну если ты хочешь нежный стейк, то как бы логично что не надо его сушить. мне и так и так нравится. я и "подошву" жую с кайфом периодически.
> стейк мираторг
не самый лучший вариант. если есть мясной магазин поблизости, то правильнее будет его посетить.
> в аэрогриле
ты лучше на сковороде его пожарь а в аэрогриле доведи до готовности обернув в фольгу
>Домашняя кухня слышал
то есть ты сделал неправильно и оправдал тем что ты делал это дома? как это работает? дома можно и хуйню сделать?
А где я не правильно сделал? Как можно блять неправильно пожарить кусок мяса толщиной до 3 см?)) покажи мне такого долбаеба, ну?
В итоге мусорные повара выше все одну хуйню и делают. Ну пожарил со всех сторон, оставил доходить.
Чё там можно испортить? А вот толстый кусок мяса уже испортить куда проще.
Почему вы такие нищие лохи и не можете позволить себе мясо?
>А где я не правильно сделал?
ты сообщением выше согласился что сделал неправильно и сослался на то что делал это дома.
>Как можно блять неправильно пожарить кусок мяса толщиной до 3 см?))
не знаю))))))))))
>покажи мне такого долбаеба, ну?
получается это ты
>В итоге мусорные повара выше все одну хуйню и делают. Ну пожарил со всех сторон, оставил доходить.
теперь выходит что "все" делают неправильно а ты кулинарный гений. ты замечал что когда тебя задевают ты становишься нервной, дёрганной девочкой? это твой эго тебя поимел.
Бля это я опоздал конечно.
У Мираторга есть только два стейка - это рибай и стриплойн. Все остальное это просто резиновые куски, это не стейки, никогда не покупайте ничего кроме рибая. Если уж прям так всралось купить стейк.
Да и то они стали экономить и типа сделали стейки потоньше за косарь. А нормальный стейк должен быть толщиной полтора сантиметра и стоить три косаря. Да. Сырой стейк дешевле трешки это будет подъебка и будь ты хоть супер-пупер шеф-поваром все равно получится говно. Из Мираторговского рибая еще можно какое-то подобие стейка получить, но там полсантима толщина, это полный пиздец, это сука просто говна кусок изначально. Но он хотя бы чуть-чуть мягкий если не пережаривать и это еще можно есть.
Никакие другие куски кроме рибая от Мираторга покупать нельзя. Деньги на ветер.
>У Мираторга есть только два стейка
когда они появились я несколько раз покупал их стейки и почему-то натыкался на испорченные. теперь даже в их сторону не смотрю. мясо покупаю в мясной лавке
А какой ты стейк брал и в каком режиме юзал аэрогриль?
Вообще, если хочешь есть стейки бери рибаи. Если нет бабок на рибай, то лучше взять баранины.
Там в инструкции написано как их готовить - ~5 минут на сковороде. И всё получается нормально. Так же готовил рибаи на углях и получается просто заебись.
Ты долбаёб что ли? Перечитай ещё раз, тут у всех блять один и тот же исход готовки. Способ на сковородке или в гриле на вкус у таких мастеров как ты или долбаебы сверху вообще не отразится.
>У Мираторга есть только два стейка - это рибай и стриплойн.
Этот шарит. Два чая.
А знаешь поч они резиновые то? Тут дело не в хуевости мяса. Оно блять постное, абсолютно без жира.
Как ты собрался сочное мясо готовить без жира то, ну?
А что для этого нужно сделать? Что бы мясо стало сочным если в нем блять жира нет и оно трухлявая хуйня?
> на испорченные
Я не знаю каким невезением надо обладать, чтобы купить тухлятину в вакууме в Мираторге. В Бога веришь?
ЖАрю стейки на сковороде, получаются нежные и вкусные, с розовой серединкой.
>Как ты собрался сочное мясо готовить без жира то, ну?
Он как раз и рекомендует брать рибай, в котором куча жировых прожилок.
>Может аноны были правы, что вел дан - удел дебилов?
Я вот люблю готовую еду, а не сырую и полусырую хуйню. А что вот мол в лучших домах Парижу так готовят, так ебал я их в рот. Просто не надо жарить говядину, для этого Бог создал свинину, она жаренная вкусная и нежная, нет бля, будем жарить мясо коровы, потому что мнян-мням, повор на Юьюбе сказал. Ну или вы мусульмане, ну что делать, жарьте куриные окорочка, они тоже ОК жаренные.
Желаю тебе, чтобы у тебя была такая возможность в жизни, брат. И поскорей.
Проиграл с перемоги чужим имуществом. Как в том анекдоте, где хохол хвастается размером членов у негров в США.
Не совсем Анон, велдан норм для обычной говядины, но вот для говядины которые специально откармливали, создавали мраморность, такое не подходит. Само мясо создано чтобы его кушать не полностью приготовленым, и если ты боишься паразитов, крови или чего там ещё боятся противники сырого мяса, то просто не покупай стейк, купи вместо стейка хороший кусок говядины, сделай из него гуляш, потуши, сделай вкусное блюдо и забудь о стейках
Хуйня рибай от мираторга, ты видел это вообще?)) в чем проблема купить абсолютно любой блять кусок говядки и сделать из него готовое и вкусное мясо я не понимаю. Сходить в мясной отдел где Вазген тебе отрежет четкий кусок например.
Я когда себе купил настоящий угольный керамический гриль, я килограмм наверное двадцать разного мяса перепортил, пересмотрел тысячи часов видео на ютубе про стейки и все не мог понять, неужели у меня настолько кривые руки, неужели я такой даун что у меня все время говно получается.
А я все это время изначально говно резиновое подешевле покупал просто. Я его и так жарил, и эдак, и запекал, и томил, и коптил... что только не делал. Нет. Все равно говно. Жесткое, все в жилах, резиновое...
Причем свинина на ура получается всегда с первого раза. Ни может с килограмм запорол за все время.
Пока не раскошелился и не купил какой-то охуевший стейк сухой выдержки в рестике. Все сразу получилось как надо. Мягкий, сочный, тает в рту.
Пиздец, какая же каша в голове. А в чем отличие стейка блять от "купи просто кусок говядины*/"? Или ты с чего то решил, что стейк это вот именно эта хуйня порционная в форме стейка и ничего другого?
Как раз мясо и нужно покупать.
Я в том плане что одна такая упаковка от мираторга стоит в районе тысячи рублей, килограмм мякоти говядины стоит столько же. Зачем тратить деньги на то, что ты испортишь стейка, приготовив его полностью, когда можно купить целый килограмм хорошего куска и с кайфом его съесть
Мясо оно и есть мясо. Именно если соль + перец сложно испортить если в нем жир есть и не зажарил до углей.
А чё за сухая выдержка? Чую наебку гоев. Вот наверно в него ахуеть сколько усилителей вкуса вьебали и всяких хлоридов хуидов для сочности.
Стейк должен соответствовать трем признакам:
Нарезка: Мясо нарезают строго поперек волокон, что делает его более мягким при пережевывании.
Отруб: Настоящий стейк вырезают из определенных частей туши бычка (спинной, поясничной), где мышцы не несут двигательной нагрузки, поэтому мясо там самое нежное.
Качество мяса: Лучшие стейки получают из мраморной говядины. Она отличается наличием тонких жировых прослоек, которые при обжарке тают, делая мясо невероятно сочным и ароматным.
Повторим: нарезка поперек волокон, поясничный или спинной отруб, мраморная говядина.
Мраморная - это значит коровок кормят специальным кормом, зерном и не дают бегать и двигаться, чтобы они от такого образа жизни заплыли жиром даже в мышцах. Мышцы потом вырезают тоже специальные, которые не несут никакой нагрузки, отчего заплывают жиром сильнее остальных. Таких частей у коровы весом 400-500 килограмм всего 10-12 килограмм. Поэтому стейки из мраморной говядины стоят дорого.
Ну да, так и есть. Не выкупаю я с чего бы ждать вау вкуса от такого тоненького кусочка. Мне все же кажется, что стейк надо жарить хотя бы от 5-6 см в толщину. Ну доводить потом придется конечно.
А тут блять рибай хуяй даже купив, чё там толку? Он 2 см в толщину, тупо все соки из куска вытекут на сковородку, притом хоть обосрись корочки не будет потом что сковородки говно и получится хуета как у анонов выше.
Во прикол ебать копать.
Нет. Мясо мясу рознь. Ты не шаришь.
вот и я так подумал, но было не раз и не два. правда было это давно и возможно был какой-то проёб который пофиксили, но я это запомнил
Вы дауны просто понять не можете. Корова весит полтонны, пятьсот блядь килограмм. На стейки идет десять килограмм, остальная корова - это не стейки, это просто мясо.
Поэтому дорого. Потому что только десять килограмм из пятиста можно пустить на стейки.
так остальные килограммы не выбрасывают. их продают вплоть до костной муки
Чёт не понял, а почему тебя в треде про стейки вообще волнует, что кто то рибай покупает?
>в чем проблема
Так и делаю, я не питаюсь стейками, потому что не миллионер.
Аххххаа чел, блять, ты внатуре в это веришь?))) ало ебобо сука, а с хуя ли тогда у одного мираторга блять видов 6-7 стейков продается, ало гараж?!
Или вас гоев наебывают, а?
Пиздец, откуда вы эту хуету берете я ебу, а чё блять не киллограм мяса идёт на стейки?
Сука, стейк это нарезка мяса, а не что то более.
Базара нет, сочное мясо будет с жирной части. Ты рубщиком то хоть работал, а? На сколько частей тушу хуярят?
Ну то есть по твоему вот эти 10 килограмм и остальные 490 килограмм не должны отличаться по цене, ты это имеешь ввиду?
Для тебя нет разницы из какой части коровы делать стейк, правильно? Зачем платить больше за маленький кусок, когда можно лучше кусок побольше купить. Ну вот и жуй свою резину тогда, о чем речь вообще?
Не неси хуйню, для стейков идет определенная порода быков, их содержат в специальных условиях, их специально кормят. В итоге из одной коровы получается целая корова стейков, разных, разных частей. А из обычной коровы, ну есть пара тройка частей которые подходят под стейк, та же вырезка, её получают сзади, поэтому жира там минимальное количество и она мягкая
>но было не раз и не два
Ты из какой части страны бро? Я бы просто принёс обратно и затребовал бы возврат бабок. Не попросил, а именно вежливо потребовал, потому что это моё потребительское право. В крайнем случае можно швырнуть этим тухлым стейком куда захочешь, хоть прям на кассу. Главное в покупателей не попасть.
Да, блять, тут все рубщиками работают. Надели твои тапочки и ходим твой жизненный путь. Рубщик.
Ты еблан чтоли? Сколько у коровы поясниц? Десять чтоли по твоему?
Мираторг пусть хоть двадцать стейков выпускает. Это для ебланов вроде тебя "стейк это способ нарезки", тебе и копыта напили в пластину и напиши на них "стейк" ты также усираться будешь доказывать ну вот написано же стейк, Мираторг, способ нарезки соблюден. Похуй что кость.
Дебил.
Зря ты так, ему это чат гпт подсказал. Он то явно больше шарит. Или ты думаешь, до долбаеба может дойти, что разницы между вырезкой и этой хуйней почти нет? А что будет если он осмелится зайти в нормальный мясной магазин? Ого, там даже могут конкретно под твои запросы кусман мяса отрезать. Вот это поворот...
лайфак короче
пиздуете на рынок
там говорите мяснику или дилдожону - нужна "вырезка"
это тЕнДеРЛоИн нахуй
если порезать его как колбасу то это ФиЛе мИнЬОны
ебать вы далбичи
рибаи тут за оверпрайс жарите
долбоебы пиздец
пиздуете на рынок
там говорите мяснику или дилдожону - нужна "вырезка"
это тЕнДеРЛоИн нахуй
если порезать его как колбасу то это ФиЛе мИнЬОны
ебать вы далбичи
рибаи тут за оверпрайс жарите
долбоебы пиздец
>Ты из какой части страны бро?
тула
> Я бы просто принёс обратно и затребовал бы возврат бабок. Не попросил, а именно вежливо потребовал, потому что это моё потребительское право
чаще всего я так и делал, но были моменты когда откровенно впадлу ехать в магазин что бы вернуть рублей 500 по тем временам. мне бы такс вышел в половину этой стоимости(было время когда такс стоил 100-150 по городу) да и на бабки мне тогда было похуй. сдавал если то из принципа.
> В крайнем случае можно швырнуть этим тухлым стейком куда захочешь, хоть прям на кассу. Главное в покупателей не попасть.
да тебе быстрее бабки вернут. нахуй им сталкиваться с проверками, жалобами и прочей хуйнёй.
Ебланище тупорылое, это же твои братишки утверждают, что хуета с названием стейк - что то особеное. Ало, динозавр ебаный.
О, неужели первый адекват в треде. Ебать удивлен.
На самом деле немного владею темой. Всё или почти всё, что выпускается в Ресурсной под видом стейка, в лучшем случае говяжья вырезка. Почему? А потому что вырастить свинью недолго, вырастили, потом едим. А мясцо под стейк другое дело, его те же пиндосы десятителитеями учились ростить, чтобы было пиздато. Десятилетиями, которые у нас после советского общепита, а точнее общежрата ещё не прошли. Я просто решил есть свинину. Примерно также я решил пить водку. Вина, коньяки, для этого нужно время. А я и так не богат,чтобы оплачивать эксперименты российский стейкоделов, как и и виноделов.
Так ты перед продажей мяса скотины должен на мясо получить заключение из лабы, что оно безопасное
Аххххааа ебать выдал. Одни блять килограм специй и хуйни коптильной на грам мяса хуярят и жрут потом это говно, вторые элементарно приготовить не могут даже тупо пожарить блять ебаный кусок мяса для них проблема и нужно сука гуглить. Я хуею с этой конторы. И ещё блять чё ты там собрался растить для стейков, дебс.
Есть нахуй молочные породы есть мясные, а есть порода долбаебов впрлде тебя и дебилов выше.
Вы заебали блядь. Вот вам рибай на схеме. Сколько там килограмм с коровы того рибая блядь? Дауны тупорылые.
Да нет, это, так сказать, из первых рук. Мой папаша был директором мясокомбината, потом свиней своих стали делать, агроферму открыли. И нет, не семейного, а вот прямо производства. Они вообще пытались строить свой бренд на качестве, но когда немного поняли, что такое все эти стейки, говядина, даже мысли такие забросили и забыли. Но тебе-то виднее.
Клеймо долбаеба, вот с таким понтом приди к дилдожону в халяль маляль и скажи ему мне рибай бля.
В моменте в ебало прилетит харч с насваем. Это все +/- спинка, лопатка, задница. Или ты реально думаешь, на производстве рубщикам не похуй?
Ебать вас гоев дурят, я хуею с этой конторы.
Чё ты нахуй несёшь? Вы держали скотину и не знали блять за производство?) на кого рассчитан вас жиденький пиздеж? Одни готовить не умеют, второй пиздеть.
Ну если ты реально хочешь понтануться, и именно с говядиной, ищи ту, где мясник еврей.
Мне на тебя вообще насрать. Просто под мясокомбинатом я имею ввиду мясокомбинат. Ну, не знаю как тебе объяснить. Завод по переработке мяса в колбасу и прочие полуфабрикаты.
Ты у мамы особенный, да?
Чтобы стейком стать корову надо сначала зерном три года кормить и двигаться не давать чтобы мясо мраморным стало.
Какому дилдожону ты потом ее отдать собрался? Какой халяль-маляль? Ты дебил чтоли? Откуда у дилдожона мраморная говядина говно ты тупое?
Не бывает у дилдожонов мраморного мяса. Это только ты долбоеб хочешь на рынке мраморное мясо купить, которого там никогда небыло, нет и не будет.
Ебанько блядь съеби уже, не беси.
А нахуй ты его жарил, еблан??
Надо было порезать на тартар и омномном
>Это только ты долбоеб хочешь на рынке мраморное мясо купить, которого там никогда небыло, нет и не будет.
Ну на рынке бывает всякое, не надо так.
Ахххаа сукаа во клоун. Это ты стейк от мираторга мраморкой называешь? Или блять насмотрелся в ынтернетиках на вагю и думаешь, что готов к этому? Для тебя долбаеба объясню. Мраморность это сука жирность. Пиздец, как ты дожил нахуй до своих лет? Ты рибай, долбаеба кусок, с сеточкой жировой МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНОЙ НАЗЫВАЕШЬ ахххххаа сука во ебанашка.
Свиночурки, пок!
1. Посрал говно
2. Налепил тефтели
3. Поставил вариться
4. Добавил картофель, горошек, жареную морковь с луком
5. Варил до готовности говна и овощей
6. Почему невкусно??? 🤢
Сколько?
У тебя зато все просто - спинка, лопатка, задница. Ты и стейк то только на картинке видел, рубщик хуев. Тебя к такому мясу на километр не подпустят, спинка-лопатка ебана. Иди у дилдожона спинку покупай даун, смотри только не переплати.
Я куплю нормальный мраморный стейк и пожарю.
Так он всё как будто по делу написал. Можешь ты привести пример на каких рынках мраморную говядину продают? Без подъёба, просто интересно.
Свежее тоже воняет если это баранина и козлятина
Чел, ну ты то мозги не делай. Кого ты нахуй слушаешь вообще?)) везде мясные породы одинаково откармливают, вся проблема именно в породе. Думаешь ее сложно купить? В смысле блять где, тебе адрес сказать? Город Санкт Петербург мясной отдел #14, находится на станции метро Черная речка например.
Давай я тебе кратко поясню.
1) Стейк, это тупо кусок мяса. Это отрезанный кусок от отруба.
2) Что бы стать стейком, мясу не обязательно выкармливаться на зерне. Можно трупом твоей баки кормить. И не обязательно быть говяжьим.
3)То что продаётся мираторгом, это говядина влажного вызревания. Такое не халяль по определению. Даже хуже свинины.
4) Мраморное мясо с рынка? Легко! Только я вот очкукю. Там вает-сан-гиг так себе, стоит столько же как и в магазине стейков, а готовить только вэлдан.
5) Халяльное мясо надо брать у татар при культурном центре или при мечети.
6) Подозреваю, что у тебя iq78 и ты не из России.
Так что ты накормлен говном. Официально.
Я не знаю видел ли ты то видео относящиеся к теме моего сообщения, где журналисты пришли к семье у которых собирались изъять скот.Там еще тетка истошно кричала "ВОТ СКОТИНА!ЖИВАЯ ЗДОРОВАЯ!НИЧЕМ НЕ БОЛЕЕТ", показывая на обосранную корову в обосранном хлеву, в то время как муж омежка просто стоял рядом и поддакивал "да..да..умрем без нее с голоду то".Так вот, как думаешь, такие деревенские относят мясо в лабораторию?Приводят ветеринаров каждую неделю на проверку?Нет.А продают они это мясо зачастую на ближайшем к селу рынку, где нибудь в областном центре на несколько тыщ населения.Кто у них покупает продукцию?В основном местные, но это не самая большая проблема.Проблемы начинаются когда покупают это кабанчики, которые потом мутят мутки, подделывают документы и сбывают оптом/розницу в миллионниках.
Ебало тебе нужно отбить. Говядина не бьётся, есть дедрайзер для этого.
Стейк жарится в зависимости от отруба, толщины, и степени прожарки. Соответственно тебе нужны разные температуры. А вообще для отдыха есть фольга. А степень можно и пальцем пощупать, чтобы не тыкать мясо ножом и не проебывать сок. Крови там как таковой нет, ее ещё на бойне спускают. Отбивают свинину в отбивную, из говядины ну лангет, можно и стейк конечно. Но это если у тебя там не стриплоин и не рибай. А какой нибудь там твердый кусок на борщ. А так дальше хуи сосите хохлины. Идите друг друга на примусе варите.
Мимо чувак с гриля из добротного ресторана.
Корова молочная, или мясная была?
Ты споришь ради спора чтобы накормить меня говном, но измазался сам с ног до головы.
Давай разберем по частям тобой написанное, ты же контуженный.
Ты мне тут полтреда доказываешь что мясо срынка такой же стейк как мясо зернового откорма и нет смысла платить больше, можно на рынке купить такой же стейк как подают в ресторане только дешевле оно одинаковое.
Я тут привожу аргументы что это не одинаковое мясо и цена за мраморный стейк рибай полностью оправдана во первых сложностью откорма коровы, а во вторых малым количеством этого рибая с коровы.
На что ты скатываешься какое-то совсем безумие и начинаешь приплетать халяль ни месту вообще, говорить что ты рубщик и рубишь мясо.
У меня кончились аргументы в этом бессмысленном споре. Я оставляю попытки убедить тебя что мясо с рынка и мясо в ресторане разное.
Искренне желаю тебе хотя бы раз в жизни попробовать настоящий стейк в ресторане, а потом попробовать приготовить такой же из мяса с рынка и убедиться самостоятельно.
Проще говоря, есть свинина, в полтора-два раза дешевле, вкуснее, готовиться проще, а ещё ты прямо показываешь, что необрезанный, тянки сразу любят. Я где-то неправ?
Свиночурка.... Хочешь обоссу ебе ебало?
1) Мираторг не занимается молочным животноводством
2)Мираторг не представлен в Сибири
3) В сибири резали молочных коров
4) Потому что эпидемия ящура.
Суммируя все эти факты, и то как ты хрюкопукаешь ротовой вагиной, принеся ИНФОРМАЦИОННО-СЕМАНТИЧЕСКИЙ БОЕВОЙ КОНСТУКТ, я делаю вывод, что ты принёс в пасти кончу с говном от либерах или свиночурок.
Соответственно, утилизироваться ты должен, так же как хохлы и либерахи. В Ямах Бккари.
Походу ты жопой прочитал, и не понял.
>Подозреваю, что у тебя iq78
Больше не подозреваю.
Я не он, просто обычный бедный анон. По факту все эти рибаи кормёжка для богатых, я просто пойду на рынок или даже в магазин и куплю свинины или курицы? А это что-то на уровне рецептов Юлии Высоцкой, когда деньги девать некуда.
Чел, а с чего ты решил, что твой вагю в столовой #1 вашего пгт был идеально приготовлен? Потому что если бы ты хотя бы в миллионике жил, то понимал, что мраморную говядку блять можно легко купить. Сука блять, купи жировую сеточку и хоть в десять слоев на кусок мяса намотай. Потом готовь. Ну ты блять пиздец конечно....
> Жарил стейк мираторг
Гнида, теле не жалко сибирских фермеров??
Даже не знаю, чего ты пересмотрел, но что значит "информационное семантический"? Или тебе вера не позволяет написать просто "это пиздёж", или я чего-то не понимаю.
Ну если мозги делать то да, вполне себе и выходит так сказать пир во время чумы. Я даже не ебу сколько сейчас актуальная цена на мироторг рибай. В перерасчёт на кило все равно выходит слишком мало по цене, как он выразился буквально килограмма мяса с 500 кг коровы.
Ну ты понимаешь какой он долбаёб? А признать, что ему вырезку с жирком дали под видом р(е)бая он не хочет.
Я когда прихожу в ресторан я сразу заказываю стейк. Если стейк приготовлен хуево, я больше не прихожу в этот ресторан никогда. Значит и все остальные блюда там тоже говно. Стейк это лицо ресторана. Я побывал в довольно многих ресторанах, за сотню точно и могу отличить хорошо приготовлен стейк или плохо.
Блять, вот щас норм было. Можешь пиздеть когда хочешь. Но про сотню был слабый тейк.
Чел. Этот рубщик-халяль-дебил мне полтреда доказывает что обычное мясо с рынка ничем не отличается от мраморной говядины. Он тут усирается что не надо покупать мраморную говядину, надо просто купить мяса побольше и похавать.
Вот его посты:
>актуальная цена на мироторг рибай.
Самая бюджетная серия "Фермерский бычок" в районе полторахи за 2шт. рибай
Завариваю пакетики в чайнике, из 2х пакетиков получаются 3 кружки. Трюк в том, чтобы снять первую кружку за 5 минут, такая кружка получится крепкой, а потом долить кипятка и оставить пакетики завариваться неограниченное количество времени, крепким оставшийся чай не получится, однако и чайной водой тоже не будет. Да, не совсем по теме, просто этот аналог заваривания пакетиков дважды действительно рабочий.
Ну это выходит кг такого рибая всего тысяч 6-8 стоит. Наебка? Таааа нееее, всего лишь 3 года растили коровку, зерном откармливали аргентинскую мясную породы "долбаёб купил вырезку с жирком и думает самый умный"... Гы гы
А так?
Да хватит уже на говно исходить. Противно читать. Какого вообще хрена ты сравниваешь цену упакованного в вакуум товара с килограммом? Ты особо одарённый или тебе ~20 лет?
Сын бляди, я не об этом сказал. Я сказал что если ты не готов есть сырое мясо, то лучше на эти деньги купить хороший кусок обычной говядины и приготовить его как по кайфу, веллдан, полностью готовым
Мразь черт пидор и пиздабол, уебок!!!!!!!
> вел дан - удел дебилов?
Да.
Тру адамы ферментируют сырое мясо пару недель
Олсо аргентинский рибай стоит 3500 за кг. Но он будет не расфасован в удобные вакуумные упаковки. Понимаешь о чём речь?
Или ты не видел, что огурцы на развес стоит в 1.5-2 раза дешевле точно таких же, но упакованных в плёнку?
- кун
база мираторг
купил говно
а
говно
а
бугурт
Есть один чел который утверждал что паразиты несут пользу.
Он для этого специально заражал людей гельминтами.
https://youtu.be/FULqc0oJIj4
Ага, неужели ещё один анон додумался? Ого, а ты выше почитай прост. Но ЭТО ЖЕ НЕ СТЕЙК ЕБАНА А КУСОК МЯСА....КАК БЫТЬ ТО.
А чем они удобные? Кто так тонко стейк режет тот долбаёб. И уж рибай точно под 2 см не режут.
Иди нахуй москвоид
Я все жду когда тут появится какой-нибудь понтовщик как долбаёб выше и пизданет, что вообще тру тру вагю японское жрал. И как там готовят это дерьмо. Тоже наверно казуалы ебаные не так все делают.
>Ага, неужели ещё один анон додумался?
Извини, но ты излишне высокомерен.
>А чем они удобные?
Ждал этот вопрос. А ещё удобно руками наверное есть без приборов и пользоваться кнопочным телефоном, не пользоваться лифтом, потому что по лестнице полезней и тд.
Да я выше писал, видел немного этот процесс на примере свиньи. Для меня и свиная шейка дорого. А так, ну все эти рибаи, которыми москвачей в дорогих ресторанах кормят, это просто в лучшем случае говяжья вырезка, ага, коров они под стейки вырастили за все эти годы. Верю. Я как-то другу забыл подарок купить, типо тогда деньги были. Сходили в стейк-ресторан. Да мясо как мясо, наебали же.
Ну кстати ты зря. Тут такие есть уже лет 10-15, двач очень распространён среди народонаселения.
Так и есть. Я ж это ещё в начале треда написал. Лишние изьебы.
По таким ценам только с обычной немраморной говядины. Реальный рибай от 5к прям самый минимум начинается
Ну я и говорю, беден и ем свинину, чаще курицу. Говядина уже как рыба. Это очень полезно, наверное, но денег на неё нету. А эти ребята. Ну они как будто покупают "говяжий" фарш в магазине. Да точно из говядины, только в два раза дороже. Наверное, то, что я пишу, это с нищебродского, ну вот я так вижу.
1.5см куски говядины жарятся без масла на тефлоне в собственном 6ч маринаде - по 4мс каждой стороны
все
Этот пиздец было невозможно есть: жесткий и безвкусный, совершенно не похож на нежные стейки из интернета. Может аноны были правы, что вел дан - удел дебилов?