Добавлена поддержка Ежчана (ejchan.net, ejchan.site). Набегаем, тестируем архивацию, сообщаем о замеченных проблемах.
К сожалению, значительная часть сохранённых до 2024 г. изображений и видео была потеряна (подробности случившегося). Мы призываем всех неравнодушных помочь нам с восстановлением утраченного контента!

УХ БЛЯ кулинарный

 Аноним 18/08/26 Втр 19:06:12 #1 №335842296 
1787068323898127.jpg
УХ БЛЯ кулинарный
Аноним 18/08/26 Втр 19:08:42 #2 №335842344 
>>335842296 (OP)
Бескорытный, надеюсь?
Ну или с корытом, что в дурке полежал и динамика норм
Аноним OP 18/08/26 Втр 19:09:00 #3 №335842354 
1787068455282138.jpg
Для начала вываливаем тушняк
Аноним OP 18/08/26 Втр 19:10:57 #4 №335842386 
Измельчаем его.

>>335842344
Лолчто?
Аноним OP 18/08/26 Втр 19:12:25 #5 №335842420 
1787069258555126.jpg
>>335842386
Отклеилось.
Аноним OP 18/08/26 Втр 19:14:00 #6 №335842449 
1787069224577185.jpg
Помидорки.
Аноним OP 18/08/26 Втр 19:16:18 #7 №335842494 
1787069165072152.jpg
Туда же болгарский перец.
Аноним 18/08/26 Втр 19:16:37 #8 №335842502 
>>335842354
Тушняк из Беларуси?
Аноним 18/08/26 Втр 19:18:09 #9 №335842529 
Жарь эту суку, ОП.
Аноним OP 18/08/26 Втр 19:18:16 #10 №335842531 
1787069253738161.jpg
Туда же фасоль в томате.
Аноним OP 18/08/26 Втр 19:20:59 #11 №335842591 
1787069416619115.jpg
Терияки, чуть соевого, остатки сушеного чеснока и тонну перца - это должно жечь.
Аноним OP 18/08/26 Втр 19:23:31 #12 №335842645 
1787069650195120.jpg
Такс, ну помешал, печку зажег, пока потру сырок для финала, ждём-с.
Аноним 18/08/26 Втр 19:24:05 #13 №335842660 
У меня на ужин творог (срок годности закончился 12 июля, но лежал в герметичной упаковке в холодильнике, так что норм), который я залил йогуртом со вкусом смородины (впервые сегодня увидел и купил опробовать).
Аноним 18/08/26 Втр 19:26:01 #14 №335842698 
>>335842591
Нахуй столько черного, если можно просто немного чили перца добавить?
Аноним 18/08/26 Втр 19:26:51 #15 №335842717 
>>335842645
А на гарнир что?
Аноним 18/08/26 Втр 19:27:52 #16 №335842743 
>>335842645
яйца добавь
Аноним OP 18/08/26 Втр 19:28:11 #17 №335842748 
1787069549524127.jpg
1787069734170188.jpg
Сырок и жарка. Запах божественный.
Аноним 18/08/26 Втр 19:29:31 #18 №335842792 
Есть одна мука, ну и вода. Из этого можно сделать тесто и сварить его чтобы съесть или надо что-то еще? Или пожарить, но масла совсем мало.
Аноним 18/08/26 Втр 19:29:37 #19 №335842795 
>>335842494
Ну всё, теперь эту хуету только выбросить. А начинался тред нормально.
Аноним OP 18/08/26 Втр 19:30:17 #20 №335842810 
1787070152443189.jpg
>>335842698
Хмммм, надо будет попробовать.

>>335842717
Я не умею готовить гарниры, я умею только жарить УХ БЛЯ.

>>335842743
Хуйня же получится, не?
Аноним 18/08/26 Втр 19:30:39 #21 №335842819 
>>335842591
>чёрный перец
>должно жечь
Аноним 18/08/26 Втр 19:32:14 #22 №335842858 
>>335842810
Зелени хуйни.
Аноним 18/08/26 Втр 19:32:26 #23 №335842864 
Мой батя ебашит вообще адовые блюда. Ну такой вот примерно рецепт усредненный, потому что вариаций масса. Берется суп, он не греется, греть – это не про моего батю. Он берет это суп, вываливает его на сковороду и начинает жарить. Добавляет в него огромное количество лука, чеснока, перца черного и красного МУКИ! для вязкости, томатная паста сверху. Все это жарится до дыма. Потом снимается с огня и остужается на балконе. Потом батя заносит и щедро полив майонезом начинает есть. При этом ест со сковороды шкрябая по ней ложкой. Ест и приговаривает полушепотом ух бля. При этом у него на лбу аж пот выступает. Любезно мне иногда предлагает, но я отказываюсь. Надо ли говорить о том какой дичайший пердеж потом?

Вонища такая, что обои от стен отклеиваются.
Аноним OP 18/08/26 Втр 19:36:09 #24 №335842947 
>>335842795
Не любишь болгарский перец?

>>335842819
А чё не так то?

>>335842858
Угу, протупил, у меня ток мороженная есть. Можно её кинуть?
Аноним 18/08/26 Втр 19:37:07 #25 №335842966 
>>335842947
по самый конец иначе проебеш вкус зелени
Аноним 18/08/26 Втр 19:37:49 #26 №335842976 
>>335842494
а я сегодня просто пожарил помидоры и болгарский перец, а потом добавил яйца. ну ещё рис с мясом схавал.
мимо 21 лвл зумерок
Аноним OP 18/08/26 Втр 19:39:54 #27 №335843010 
1787070855501153.jpg
1787070705331157.jpg
Печку потушили, сырка накинули, ждём.
Аноним 18/08/26 Втр 19:41:06 #28 №335843032 
>>335843010
Сыра дал
@
Малинезом усугубил.
Аноним 18/08/26 Втр 19:41:37 #29 №335843040 
>>335842810
Бля, Оп, тебе бы хоть риса или даже макарох в отдельной кастрюле сварить - самое заебись будет для твоей сковородки. Уметь там нехуй, горсть риса промыл и варишь в небольшом объеме воды минут 20. С макарохами еще проще, потому что не надо даже точно воду отмерять, варятся они еще быстрее. Картоху запеки в духовке тупо в мундире. Базарю, ты так от своего блюда больше кайфанешь, оно и сытнее, и вкуснее будет с норм гарниром.
Аноним OP 18/08/26 Втр 19:41:53 #30 №335843048 
1787070861102179.jpg
Ууууу бля, всё, всем приятного аппетита.
Аноним 18/08/26 Втр 19:43:07 #31 №335843072 
>>335843048
Ну в такое только хлеб макать и так есть.
Аноним OP 18/08/26 Втр 19:44:47 #32 №335843092 
>>335842966
Да я посмотрел, а она там пример зла вся к хуям, буквально кусок льда, потом как нить.

>>335842976
Пиздато, бро. Послезавтра тож яишницу зоделою.

>>335843032
Не-не-не, никаких мазиков.

>>335843040
Ну когда-то я к этому приду, я ток недавно начал сам себе готовить. Пытался разок в гречу, но опыт вышел не совсем удачный лол.

>>335843072
Никакого хлеба!
Аноним 18/08/26 Втр 19:44:54 #33 №335843095 
>>335843048
Пот со лба утри.
Аноним 18/08/26 Втр 19:49:08 #34 №335843165 
>>335843048
Чё-то не расплавился твой сыросодержащий продукт.
Аноним 18/08/26 Втр 19:50:47 #35 №335843196 
>>335842792
Мука лишь да вода – далеко не для всего этого достаточно. Чтобы приготовить простейшие блины, к этому надо ещё добавить яйцо, сахар и малёхо соли. Для теста для пицки к муке и воде надо добавить дрожжи и соль.


Из одной муки ты спекёшь лишь какие-то первобытные лепёшки. Хотя, не спорю, что может получиться вкусно.
Аноним 18/08/26 Втр 19:52:45 #36 №335843228 
>>335842792
Голодай на воде. Жрать одну муку - хуевая затея, питательной ценности никакой.
Аноним 18/08/26 Втр 19:52:55 #37 №335843232 
А я сегодня приготовил фаршик получаица там морковочка лук ну вот такая тема да а потом сварил макарохи барилла на кубиках роллтон офк

ну вот ща захавал 3 тарелки сижу отлеживаюсь
Аноним 18/08/26 Втр 19:54:12 #38 №335843262 
>>335842819
Свежемолотый может быть довольно ядрёным. Он хоть и не как красный, но благодаря именно что чёрному перцу можно добиться эффекта УХБЛЯ.
Аноним 18/08/26 Втр 19:57:33 #39 №335843320 
00а.jpg
00б.jpg
в дошик можно сыр добавлять - никогда так не делал а вчера попробовал и получилась годнота
sage[mailto:sage] Аноним 18/08/26 Втр 19:59:58 #40 №335843377 
>>335842296 (OP)
ух бля! - телефонищенка! как тебя увидел, сразу подумал что это ты!
Аноним OP 18/08/26 Втр 20:06:07 #41 №335843485 
>>335842502
Эээм, фиг его знает, это свинина.

>>335842660
А звучит вкусно. Чёт захотелось овсянки с чем-то подобным ягодно сладким.

>>335842864
Блджд, опять муку забыл, хоть и купил её. Впрочем сыр отлично все завязжил.

>>335843095
Я натурально вспотел пока ел это лол. Но без красного перца жжёт недостаточно, надо взять.

>>335843165
Хз, а как должно быть?

>>335843232
Кста в прошлом треде фарш часто встречал, там в конце анон вообще вкуснотищу расписал с яйцами. Его вообще тяжело готовить?

>>335843262
Я его потому много и сыплю, пока что норм, но надо больше жжжения.

>>335843320
Нифига ты там накидал. Кста, а отдельно приправы от дошиков продаются? Или они испортят вкус?

>>335843377
Привет, фанерыч!
Аноним 18/08/26 Втр 20:07:14 #42 №335843509 
>>335842976
А я сегодня лакомился амлетиком. Амлетиком с китайской фунчозой из китайского Китая. Яйца, завареная фунчоза, какая-то йогуртная шняга "Сёрнур, Мацони" (что-то типа греческого йогурта, продаётся в Йоле. Советую), сладкий зелёный перец только с грядки, обезвоженные овощи из китайского Китая (там морковка, фосолька, что-то ещё), зелёная соль (измельчаешь петрушку с укропом в кашу, перемешиваешь это с солью и сушишь), чёрный перец свежемолотый, куркума для цвета. Сверху сыпанул немножко тёртого сырка. Вроде всё. Взибаю всё чуть ли не в пену. Амлетики жарю обычно чуть ли не до часу под крышкой под самым-самым минимальным огнём, потом вырубаю огонь и жду некоторое время, чтобы дошло, но не остыло.
Аноним 18/08/26 Втр 20:09:46 #43 №335843554 
1787072985271.jpeg
>>335842792
Если есть масло, то делаешь пельменное тесто (мука, соль, вода), раскатываешь сочни и делаешь бантики, отвариваешь, и макаешь в масло (можно чеснок или приправы какие в масло добавить) и ешь.
Аноним 18/08/26 Втр 20:11:49 #44 №335843595 
>>335843554
> сочни
Сладки, масляни. Пяни!
Аноним 18/08/26 Втр 20:11:53 #45 №335843597 
>>335843485
хз насчет отдельно ни где не встречал но можно нагуглить а по части вкуса это на любителя я дошики иногда сухими жру посему приправы остаюца добавляю в другой хавчик по немногу
Аноним 18/08/26 Втр 20:12:32 #46 №335843612 
>>335842792
Сделай нищий пирог по рецепту Ваномаса

https://www.youtube.com/watch?v=TPPpLz6L5uQ
Аноним 18/08/26 Втр 20:12:52 #47 №335843618 
>>335843485
>Кста в прошлом треде фарш часто встречал, там в конце анон вообще вкуснотищу расписал с яйцами. Его вообще тяжело готовить?
Я ток им питаюсь и курицей из мяса, а чего его готовить? Лучок морковочку обжарил кинул фаршик, размолотил его по сковороде, туда сюда, пока цвет не поменяет, потом кидаешь пасту томатную или кепчуп или вообще ничего не кидаешь, кипяточком чут чуть залил буквально на донышке и закрываешь крышку минут на 10, красота.
Аноним 18/08/26 Втр 20:16:00 #48 №335843687 
>>335843612
Проще накатать лапши, чем ебаться с пирогом, который может ещё и не получиться.
Аноним 18/08/26 Втр 20:18:03 #49 №335843718 
792215471.jpg
290374114.jpg
>>335843485
> но надо больше жжжения.
Ищи соусы шрирача AROY-D на прилавках крупных магазинов своего города. Производство – Тайланд. Соус без томатов – чисто на жгучем перце. Вроде как, натуральный состав. Есть две вариации, ищи пик2, он пиздже. Знаменитая шрирача "с орлом". Стоит не дёшево, но расход экономный.

У жгучих соусов жгучесть особенная. Это не похоже на ту жгучесть, что мы предаём блюду при всыпании сушёного красного перца. И жгучесть тайского соуса не сравнить с химозным говняком нашего Mivimex. Это разные вещи. Вроде, и то, и другое является лишь остреньким перцем, но натуральный тайский шмурдяк жжёт как-то по-отечески.
Аноним OP 18/08/26 Втр 20:21:32 #50 №335843774 
>>335843509
>зелёная соль (измельчаешь петрушку с укропом в кашу

Забрал, звучит круто. Что такое фунчоза, куркума, насколько зеленый перец сладкий? Сыр не засирает сковородку?

>>335843595
Ололо, вздрыжне!

>>335843618
Забрал рецепт, звучит так, как будто бы я его буду готовить часто. Правда у меня проблемы с обжаркой морковки и лука (ни разу не делал) но в прошлом треде вроде пояснили всё.

>>335843718
Ох, пизда моему желудку, я видел такие бутылочки. Возьму.
Аноним 18/08/26 Втр 20:41:13 #51 №335844133 
>>335843774
> Что такое фунчоза
Этакая вермишель, но изготовлена из соевых бобов. Не требует варки, её достаточно кинуть в воду, довести ту до кипения и фунчозу можно извлекать. У нас её производят, но из кукурузного крахмала, она не вкусная. Привкус странный. Мне же подогнал пакетик товарищ, ездивший в Китай. У нас её можно найти на Озоне, но продают её в разы дороже. В Китае вообще много всяких прикольных штук, которые там стоят дёшево.

> куркума
Приправа. Мне нравится не столько за вкус, сколько за её способность окрашивать еду. Красит в жёлтый цвет. Выглядит очень аппетитно.

> насколько зеленый перец сладкий?
Из сладкого, по сути, лишь название. Это чтобы отличать его от перца острого. Вкусный он, и ароматный.

> Сыр не засирает сковородку?
Может прилипнуть и пригореть, поэтому я сыпал им сверху. Хотя, бывает, вмешиваю прям в амлет и не пригорает. Зависит от сыра, от огня, от сковородки.
Аноним 18/08/26 Втр 20:45:11 #52 №335844206 
>>335843554
О, надо будет такое попробовать завтра.
sage[mailto:sage] Аноним 18/08/26 Втр 20:48:34 #53 №335844267 
Я не против кудинарных тредов, но щас прибежит корыто, рукожоп, что искренне уверен, что только он норм может (нет, он на уровне говнодела начинающего), а в дискуссию 0 полный, сразу визги и оскорбления.
Потому сажи
Аноним 18/08/26 Втр 20:53:04 #54 №335844336 
1787075583496.webp
>>335843774
> зелёная соль
Вот так вот это дело выглядит. Честно скажу, сам готовить её не пробовал, со мною ею делится добрая родственница.

Люблю добавлять её в тесто. Зелёные вкрапинки на поверхности пирожков выглядят очень сексуально.

Вообще, люблю когда еда красиво выглядит. Что желтизна куркумы меня радует, что эти зелёненькие включения. Кстати, доказано, что когда от одного лишь вида еды слюни текут, то еда эта лучше усваивается. Когда кушаешь по кайфу, то и живот себя по кайфу чувствует. Если давишься серой перловкой, то и организму будет не по кайфу, сколько бы полезной в ней веществ не было. Психо-эмоциональное важно для качественного питания.
Аноним 18/08/26 Втр 20:54:31 #55 №335844364 
>>335843554
> делаешь пельменное тесто (мука, соль, вода)
Ты делаешь пельменное тесто без яйца? Не разваливаются?
Аноним 18/08/26 Втр 20:56:17 #56 №335844390 
>>335842792
Можешь испанский чуррос сделать...но потом запаришься мыть посуду /0\.
Аноним 18/08/26 Втр 22:25:59 #57 №335846162 
Бамп
Аноним 18/08/26 Втр 22:49:13 #58 №335846652 
>>335843718
>стоит недешего
А вот и нет, как покупающий данную шрирачу на протяжении нескольких лет, и не представляющий без неё гастрономической жизни, скажу что на озоне/вб бутылка 815гр стоит 300-400р это недорого за почти литр этой амброзии, а так да, в условной ленте с тебя попросят те же рублей 300 за шкалик 200гр с твоего пика, это дорого. На выходе имеем, что анон поедатель шрирачи делает следующее: озон/вб->"шрирача uni-eagle"->сначала дешевле->скроллим вниз до первого предложения на 815гр->получаем удовольствие.
Аноним 19/08/26 Срд 01:18:10 #59 №335849183 
>>335843774
Потом жѣпу будет жечь и геморрой вылезет
Аноним 19/08/26 Срд 06:28:40 #60 №335852293 
Бамп
Аноним 19/08/26 Срд 07:31:04 #61 №335852954 
Бамп
comments powered by Disqus