как эту хуйню готовить?
разморозил
замаринуй спесями и засунь в духовку в рукаве додстер
лопатка жилистая, ее нужно резать на полоски и жарить с картошкой и грибами
я вроде слышал её сутки маринуют
а потом как-то в фольге готовят
на 30 часов в сувид захуяриваешь, потом подкоптишь на гриле с опилками, будет заебись
Маринад в виде соли и перца, потом на сковороду и жарить до корочки с обеих сторон.
>потом на сковороду и жарить
нахуя жарить соль и перец
А какой результат ты хочешь? Сварить , пожарить? На куски режь, и в маринаде обваляй и ложи подсушится (обязательно) на бумажки. Потом в горячее масло на скороду и жарь. Периодически переворачивай как Тимофеевна. До румяной корочки.
>А какой результат ты хочешь? Сварить , пожарить? Н
чтобы было вкусно
в духовке думаю самое то
вообще свинину редко ем почти никогда
покупал нарезку карбонад - вкусная.но это уже готовая нарещка
Гыкнул с Тимофеевны
в духовке почти наверняка получится хуита. суть готовки жирной свинины в том чтобы вытопить как можно больше жира
>в духовке почти наверняка получится хуита.
Свиная лопатка — это нежное мясо с небольшими прослойками жира, которое отлично подходит для долгoго тушения и запекания.
так точно анончик, я лично так и делаю, типа мяса по французски, картофан тонким слоем выкладываешь, туда мазик или сметаны, потом сыр тертый, потом грибы или помидорки сверху и отбитую тонко резанную свинку сверху покрываем всё остальное, потом ещё сверху мазик и сыр и помидорок, мясо получается нежное и кайфовое. Я так бывшую кормил и она у меня раскабанела, я этого не хотел просто вкусно пиздец как
нежное это свиная шея, которая идет на шашлыки. а лопатка это хуита с жилами и пленками
Лопатка не то чтобы щит-тьер, но часто жилистой бывает, лучше на фарш перекрути с лучком.
Можешь запечь как аноны советуют, предварительно прожарив со всех сторон на хорошо разогретой сковороде - чтобы запечатать сок внутри. Такое мясо очень вкусным получается в холодном виде с бутерами.
(я бы лично ебанул жареного риса или плова, люблю свинину с рисом и специями)
Так посмотри как сделать карбонат, он в духовке и фольге делается, с чесноком и специями
Можешь в анус себе засунуть.
>нежное это свиная шея, которая идет на шашлыки. а лопатка это хуита с жилами и пленками
ну так в таком случае у тебя от жарки эти прожилки лучше не станут - легче их жрать не станет.
в тушении больше шансов что размягчится
>с чесноком
я вот не понимаю фразу "натереть чесноком"
как можно мягкое мясо в принципе натереть зубчиком чеснока, это же невозможно
В карьонате ножом делаются углубления и туда засовывается кусок чеснока, а когда натереть его надо раздавить давилкой чеснока и кашицей натирать
Сок из мяса соль и перец легко впитает(если не больше джвух щепоток и того и другого положить), долбич ты неграмотный.
>Сок из мяса соль и перец легко впитает(
Мысли научись формулировать, дегенерат
Бля, забыл утром достать рыбу из морозилки...
Так тыж сын шлюхи..
Для начала надо было найти подходящий рецепт в интернете
У тебя овощи (морковка, лук) и томатная паста есть?
Пореж на кусочки и кинь на сковородку, жарь до готовности. Посоли по вкусу. В идеале вообще аэрогриль купи, туда вообще можно просто кусков накидать, время выставить и пойти чилить абсолютно забыв про блюдо.
Всякие там маринады, размягчения, отбивания молотком это дрочь которая просто твоё время убивает ради целого нихуя.
нарежь на кубики, обжарь, залей красной фасолью в томате, потуши час на медленном огне. Не благодари бля
На завод надо нести, там из них сделают котлеты или пельмени. Ты где этот реликт откопал.
Отпиздь молотком, посоли поперчи и пожарь.
«Зробити холодець» і поїсти.
Вместо того, чтобы купить гойтовый продукт и сразу навернуть, а дальше идти заниматься своими делами -
как эту хуйню готовить? Долго, епт. И это занятие далеко не для всех.
Когда временно был без кухарки, ебашил салаты и консервы
>И это занятие далеко не для всех.
Не все поймут...
Лопатка жёсткая - лучше всего идёт на фарш. Варш прям годный будет - светлый и не жирный. Отлично идёт на манты и пельмени. Если куском - то туши часа полтора два. Удачи братик
Разморозил - отбивай.
Про отпиздить молотком - правда
Проще вряд ли что-то можно сделать, чтоб оно было съедобным
Проще вряд ли что-то можно сделать, чтоб оно было съедобным
Медведь, ты готовить умеешь?
Тишить целый кусман предлагаешь? Тут только духовка если целый кусман
Лол
Нахуя ты жрешь вонючее?
Харам же!
Маринад:
- протертые томаты (бери готовые в магазе)
- паприка
- базилик
- чеснок
Режешь свинину на кубики, маринуешь ночь или сутки в холодосе.
Закладываешь в горшки:
- снизу лук карамелизованный, морковь обжаренная, перец молотый
- мясо посередине вместе с маринадом, соль
- сверху картофанчик кубиками, в специях: петрушка сушеная, кориандр, соль
- совсем сверху фасоль стручковая
Запекаешь примерно пару часов на 180-градусах.
Сколько тебе лет и сколько у тебя рост?
Фу! Некошерное выкинь сразу и руки вымой
41 195
> лопатка свиная
> свиная
Уже 46 постов, а тред ещё не скатили в политосрач. Горжусь двачем.
ВЫ УБИЛИ ПЛЕННОГО СВОЛОЧИ ЗВЕРИ ОРКИ ЕБАННЫЕ
>как эту хуйню готовить?
Там дата производства 06.05.2026.
Очевидный бототред же.
Поссал кстати.
Чё ты там хрюкаешь, хуита чубатая)
Котлеты можно сделать или пожарить. Я просто жарил кусками и ел.
На него ссут, а он и рад. Нефтехимку проебываем, да похуй, ай да ещё по скаклам ёбнем!
Да простой найди рецепт на Ютубе от какого-нибудь сралика или обломова и всё
Ёбаный бототред, созданый куском идиота.
Духовка есть? Кидай в форму для запекания, возьми нож и сделай дохуя дырок в мясе. Заливай все маслом побольше, соли, перца черн, красн, паприки, соли, чеснока. Обвалять все и 180 градусов на 2 часа отправлять в дух в фольге запечанную, проверяй периодически. Потом достанешь, разрежешь это кусок хохла велингтон
Ебаный ботопост, отправленный во все треды
>Нефтехимку проебываем
Твою?
возьми нож и сделай дохуя дырок в маме
ты же ебанутый теоретик говна
>не называй бототреды бототредами, это ботопосты!
Ага, ебало скрути.
У тебя одна и та же картинка и один и тот же вечер на все треды, кто ещё тут и бот
Фанера, спокуху
У тебя одни и те же треды про внимание твоей обоссанной персоне. С хуев тебе положен аутентичный контент?
Нас посетил клинический фантазер еврейтор Фанера со своим бесконечным списком знакомых и бесконечно душной мудростью евнуха.
>треск фанеры
Сок выкипел, и куски стали поджариваться , но и масло брызгает. Почему у Тимофеевны не брызгает а у меня все в брызгах, даже аллах?
Когда корочка появиться, убавь огонь и накрой крышкой оставь на 15-20 минут = профит
Огонь то я убавил, а крышкой не накрыл, и так все вывалил. В общем первоначальный обьем уменьшился на 35-40%, на пару раз пожрать хватит. Всем спасибо, аноны!
>Духовка есть? Кидай в форму для запекания, возьми нож и сделай дохуя дырок в мясе. Заливай все маслом побольше, соли, перца черн, красн, паприки, соли, чеснока.
разве маринуют не до фольги?
Я недавно сам мясо впервые готовил - вот эту свиную хуйню. Спрашивал у ИИ что да как. Получилось хорошо. Неужели тебе понадобилось целый тред создавать чтобы мясо себе приготовить? Можно же просто в интернете посмотреть как готовить хуйнюнейм тем более такую простую.
бамп
бамп
Как нравится так и готовить. Нравится в панировке, панируй. Нравится карри, туши с карри. Нарвится шашлык, ну приготовь как шашлык. Зачем ты нас спрашиваешь о твоих вкусах?
у меня нет вкусов, не ем свинину
Кушой так. Готовят только пидоры
твоя мать пидор
Подогрей, сделай дырку и вставь хуй. Ощущения те же самые, что и в женщине, но без мозгоебли, затрат и венерических последствий.
вставил твоей матери.
Порежь кубами см2на 2
Кинь в кастрюлю разогретую, в которой чуть масла, как обжарится до зажарок (это когда на мясе такая корочка коричневая) туда лука полукольцами и морковки, можно еще сельдерея. можно перца болгарского, че есть кароче по овощам
До маркости тушишь, туда специй (соли не надо пока) томатной пасты, перемешай все хорошенько, потом туда картохи кубиками порезанной (почистить предварительно не забудь) и кипятком звлить. Как картошка сварится - соли по вкусу, можно кубик бульонный ебнуть, можно чили, можно (нужно) чесноку давленного за 5 минут до готовности
Подавать со свежей чиабаттой или грузинской лепехой из пятеры.
Поздравляю ты приготовил жаркое.
рикамендую по квассическому рецепту
СВЫНЬЯ ПОРВАЛАС
нужно замотать в фольгу или типа того и сунуть в духовку на очень низкую температуру (типа 150-180) на 4+ часов
потом размотать от фольги и пока разматываешь прогреть духовку до адовой жарки 300+ сунуть ещё раз на сколько-нибудь минут сколько по-кайфу, чтобы корочка была
получается лё классик, тендер форк, и вся хуйня. специи по вкусу добавь.
СВЫНЬЯ ПОРВАЛАС
нужно замотать в фольгу или типа того и сунуть в духовку на очень низкую температуру (типа 150-180) на 4+ часов
потом размотать от фольги и пока разматываешь прогреть духовку до адовой жарки 300+ сунуть ещё раз на сколько-нибудь минут сколько по-кайфу, чтобы корочка была
получается лё классик, тендер форк, и вся хуйня. специи по вкусу добавь.
Лол
Борда 30+, дорогие друзья.
Главное не забыть термообработать, чтобы червей убить
как
Правильно слышал, этого долбоёба не слушай. Если маринуешь большой кусок, то минимум 12 часов держать надо, а лучше сутки.
Чтобы черви сдохли.
либо стейками толщиной в 2см, либо кубиками 2 на 2
специи чё есть
дял духовки мариновать надо, да и жопа обычно твёрдая, потому лучше в рукаве
специи чё есть
дял духовки мариновать надо, да и жопа обычно твёрдая, потому лучше в рукаве
Короче, брат, запоминай. На куски порезал, в воду кинул, соли дал, на два часа забыл. Вуаля, вареная свинина у тебя готова, приятного.
харам
>Чтобы черви сдохли.
мне кажется ты сам червь.
>выходит много пены.
это смегма просто, ешь ее
первый хохол, второй чурка, нет доверия....
истина где то посередине
Наоборот 2x доверия. Ни хохол, ни чурка не станут тебя кормить холодцом с горчицей и макарошками с сосисками.
Я б порезал куска на три, дал бы оливкового масла, чутка уксуса, немножко сока лимона, ложку ёбани типо греческого йогурта/сметаны/кифира, соли чутка, чёрного перца, красного острого перца, прованских трав, куркумы для цвета, мелко б покрошил немножко петрушки, укропа и добавил бы пол ложки муки. Перемешал. Оставил бы на ночь или на день (это небольшой кулинарный изъёб, как бы можно обойтись и без этого, но так всё-таки получше). Далее в аэрогриль на 180 градусов на восемнадцать минут, после чего поставил бы на 250 градусов, наблюдая за появлением аппетитной корочки. Не было б аэрогриля, завернули бы в обёрточную бумагу, усугубил фольгою, засунул в печку и ждал бы появления ароматного запаха, после которого дал бы ещё немножко постоять, из-за чего в итоге всё б сгорело к хуям и я плакал из-за зря испорченной плоти живого создания. Если б я решил жарить в сковородке, я б нарезал мясо на куски поменьше, дал бы масла побольше, (хоть и у меня к сковородке ничего не липнет, я использую масло. Я люблю блюда, пожаренные в большом количестве масла. А панированное мясо вообще создано для жарки в масле. Люблю панировать курочку. Для панировки использую правило М.Я.С.О. – Мука, Яйцо, Сухарь, Обжарка. Это порядок такой. Мука-Яйцо можно повторить дважды для образования толстой корки. Вместо сухаря можно использовать свежий белый хлеб, измельчённый в труху блендером. Чтоб не панировать свои пальцы, можно пользоваться двумя вилочками. Жарю в смеси масл: поболее подсолнечного, шматок сливочного и чутка оливкового для запаху) закинул бы на сковородку на минимальном огне на хуй знает сколько минут под крышкой, потом бы убрал крышку, чутка добавил бы огня и жарил бы до готовности, помешивая.
Немного что знаю:
-Там где прям много жира, вырезать из мяса (вот эти белые штуки самые большие), я если жарю шашлык всегда вырезаю где много такой поеботы (где немного не трогаю)
-Налить соевый соус в тарелку типа кувшина и кинуть туда мариноваться, достаточно и пол часа, НО это при условии если оно изначально полностью сырое и без маринада
-Налить масла, и начать жарить, жарить где-то на 3-4, нужно чтобы пропеклась внутри в первую очередь, переодически переворачивая на разные стороны, пока не покроется корочкой.
-Кушац.
бамп
бамп
В кастрюле вари пока не всплывёт. Любителей пожрать канцерогены не слушай
варево
Ну ты взял самую ебаную часть, попробуй сделать фарш-котлетосы, либо гуляш. Если хочешь распишу че каво...
в общем залил соевым соусом каким-то (давно стоит надеюсь не испортился) лука добавил
накрыл шапочкой, убрал в холодильник
>Ну ты взял самую ебаную часть,
так не все же такие успешные как ты, мне кажется за эту цену вполне хорошая покупка, нет?
накрыл шапочкой, убрал в холодильник
>Ну ты взял самую ебаную часть,
так не все же такие успешные как ты, мне кажется за эту цену вполне хорошая покупка, нет?
Суп навари. Щи там, например.
Соевый не особо портится. Ещё надо было соли и перца засыпать, чеснока мелко нарезанного, такое.
добавлено
половину кусками нарезал, как на шашлык.
вторую половину целая, просто надрезал - между слоями чеснок добавил.
буду 2 разными способами готовить
Никак, это какой-то всратый кусок жира с грязной свиньи.
Купи нормального мяса курицы или индейки.
>Соевый не особо портится. Ещё надо было соли и перца засыпать, чеснока мелко нарезанного, такое.
я добавил лук, и хмели сумели туда
всё в общую тарелку,
куски сегодня приготовлю, маленькие которые.
вторую половину хз как готовить
ПОШОЛ НА ХУЙ ХУЕСОС НЕМЫТЫЙ Я И ТАК ВСЮ ЖИЗНЬ ОДНУ КУРИЦУ ЖРУ И НИКОГДА ГОВЯДИНУ И СВИНИНУ НЕ ЕМ
Украинский борщ приготовь
>кусок жира
и ебало своё заткни пиздлявая мразь
Если не умеешь готовить - купи пакеты для готовки. В них любую хуйню можно сносно сделать. Главное замаринуй мясцо, лучка там добавь и в пакет и в духовку на 200 градусов на 45 минут (после нагрева духовки до 200) И мясо готово, сочное, не пригорит, не недоделается. Можно еще в пакет всякого напихать картшку там чтобы гарнир не делать или еще каких овощей.
Супер вещь для рукожопов.
Смотри, самый простой и базовый маринад, вот да, соевый соус, соль (тут осторожно, соус сам солёный, но немного всё равно надо), перец свежемолотый и мелконарезанный чеснок. Вот таким натираешь. В целом, если в холодосе есть, а ты любишь острое, можно ещё ёбнуть вот прямо ложку аджики, а свежемолотый перец заменить на мелконарезанный (как чеснок) перчик чили.
> Вот таким натираешь
я выше писал но так и не понял.
у меня нет давилки, кусками чеснок порезал, вложил в целый кусок между слоями - в надрезы.
точнее давилка есть но всратая как кастет, туда ручком нажимаешь и должна продаливать, но фигня полная.
маринад сейчас такой
шашлычные кусочки + большой кусок с надрезами
хмели сунели
лук
2 зубчика чеснока не выдавленные, нарезанные между слоями во второй кусок свинины
на 800 грамм мяса
вот такая давилка есть.
я не знаю почему у него много положительных отзывов, херня полная
>за эту цену вполне хорошая покупка, нет?
Да базару зиро, мне свинина вообще чет разонравилась в последнее время, беру индейку, даже плов из ножек идейки делал, получается охуенно.
и вот какие ШЛЕПКИ после неё остаются.
Блядь, тебя всему учить надо? Берёшь этот самый чеснок, озалупливаешь от шелухи. Срезаешь жопку снизу. Потом крупные куски просто давишь, если ты каличь, то ножом, если настоящий русич, то пальцем большим. Это ещё нарезаешь всё мелкопотом ножиком.
Это ты засунешь себе в жопу или потрёшь себе залупу таким.
Нормальную чеснокодавку тебе давать нельзя, если ты это нашёл. Если всё-таки выяснишь, как она выглядит, просто запомни одно, это вот тот вид кухонных принадлежностей, который моют сразу. Пока не думай об этом, читай выше.
и они ей 4.9 хуярят, бред
Этого долбоеба не слушай, это для курицы маринад, да и если соевый невкусный купишь, маринад тоже хуета получится
из индейки недавно фарш индилайт брал
удивился почему они туда начали мальтодекстрин класть.
в ФАРШ..
но сам фарш вкусный, пачки на 2 раза поесть хватает
Самая лучшая чеснокодавилка - икеевская
такой нету, китай под видом неё продают левый
Не, я вырезку беру, делаю гуляшик, или фарш, или отбивные, покупной фарш в латочках лучше не брать, хуй пойми че они туда кладут, только если в каком-то мясном магазине.
>Не, я вырезку беру, делаю гуляшик, или фарш, или отбивные, покупной фарш в латочках лучше не брать, хуй пойми че они туда кладут, только если в каком-то мясном магазине.
ну хз. вот состав
Состав
Мясо индейки, кожа индейки, мальтодекстрин, натуральный ароматизатор, соль, экстракт лимона, чеснок. Может содержать глютен, молоко (в т.ч. лактозу), горчицу, сою, сельдерей, яйца, кунжут, арахис, орехи и/или продукты их переработки
А он свинину лучше замаринует? Да и вообще её маринуют для шашлыка, ты вот этому объяснишь, как шашлык делать?
Если уж тебе очень интересно, магия выглядит вот так. Но для тебя это сложно. И кстати, я после чеснокодавки всё равно нарезаю остатки.
Все там есть, читай отзывы, на крайняк на авито, раньше с финки возили, но даже китайская шляпа будет норм, потому что сделана по по той же конструкции
>кожа индейки, мальтодекстрин, натуральный ароматизатор, соль, экстракт лимона, чеснок.
вот этого вот не должно быть в нормальном фарше, тебе туда просто весь шлак с производства сгрузили
>Все там есть
раз ты совсем долбоёб, держи, читай.
вот такие гои как ты и покупают ИКЕЮ с шилдиком.
хотя там сразу ясно что не оригинал.
единица за обман, на фото старая добрая ИКЕА и новое то, что якобы она, более хлипкая подделка. у настоящей ИКЕА поршень почти плотно прилегает к стенкам а у этой подделки поршень значительно меньше по размеру и будет в обратку половина вылетать. в общем это не ИКЕА...
Ну на самом деле, нормальный фарш там сам делаешь из мяса. Ну или из курогруди хотя бы. За 300... Бесплатно расскажу, как его делать вкусным и сочным, если у тебя есть мясорубка.
Чеснокодавка как чеснокодавка. На самом деле, сам этот девайс юзаю по старой памяти больше. Ничего там нету такого, чего пальцем не сделаешь или ножом.
>В общем первоначальный обьем уменьшился на 35-40%,
Вся суть нынешнего маркетинга.
А) Покупаешь мясо в нищемагазине рублеными полутушами за 200р/кг - нихуя из него не вытекает, кости, кожу отрезал -- потерял 20% массы.
Б) Покупаешь мясо в азбуке вкуса и вкусвилле на 600 р/кг -- вытекает 100500 тонн жижи, блюдо портится (варится, а не жарится), половина масла разбрызгивания по плите и стенам. Потери массы 40%.
Пидарасы, пусть жопу себе зашприцуют.
я именно оригинал одно время хотел купить
искал искал
но потом в итоге пришел к выводу что всё подделками завалено.
>ты вот этому объяснишь, как шашлык делать?
Палю проверенный годами маринад для шашлыка из свинины
1кг-1.5кг свиной шеи или корейка/карбонад
3-4 крупных луковицы крупно порезать
0.5л кефира
Кориандр, Смесь Перцев
Солить нужно по весу - на 1кг 1 чайная ложка соли, с небольшой горкой
Мариновать 3-6 часов, долго в луке лучше не держать
>Вся суть нынешнего маркетинга.
>А) Покупаешь мясо в нищемагазине рублеными полутушами за 200р/кг - нихуя из него не вытекает, кости, кожу отрезал -- потерял 20% массы.
>Б) Покупаешь мясо в азбуке вкуса и вкусвилле на 600 р/кг -- вытекает 100500 тонн жижи, блюдо портится (варится, а не жарится), половина масла разбрызгивания по плите и стенам. Потери массы 40%.
У меня от бабушки осталась советская
>держи, читай.
Ну так читай где ориг продают, хули ты тупой то такой...
выше читай, аутист.
Когда уже сук начнут штрафовать за ебучее накачанное мясо, хочешь пожарить, а оно варится блять...
Блядь, ещё моя бабка какой-то такой хуетой пользовалась в СССРе. Просто чтобы обработать чеснок для маринада, еды, тебе нужен нож, если ты эстет, пальцы, которые могут раздавить головку чеснока, всё.
Я вообще не могу готовить шашлык, поэтому свинину тупо тушу, результат заебись. Если у тебя есть машина, возможность выехать загород, в целом, ты и сам знаешь, а я не очень.
>на 1кг
на 1кг готовой смеси, если шо
женщину уже советовали?
Ты такую хуету-то не говори. Поешь потом "домашней кухни", лол.
Маринад для куриных шашлычков на шпажках, в духовке!
Свежий розмарин мелко порубить, да побольше, именно он будет давать пряный вкус
Чеснока да побольше
Паприка
Смесь перцев
Чутка соевого соуса
Чутка сахара или меда
Силь
>Маринад для куриных шашлычков на шпажках, в духовке!
Полная хуета. Зачем тебе в духовке шашлыки? Это что-то на уровне "как добиться запаха дуба" от ДСП.
Вообще смотрите Лазерсона, лучше него учителя домашней готовки трудно найти.
покупаешь опилок ольховых
потом немножко на дно в духовку кладешь и шик
Ты долбоеб? Это обычное блюдо из мяса к гарниру... Можешь просто так жрать, гостей угостить...
А как же НАСИЛИЙ ПОХМЕЛЬЯНЕНКО?
Хуета на постном масле. Лучше научитесь в духовке и на плите делать то, что там делать можно.
Смотри выше.
> Лучше научитесь в духовке и на плите делать то, что там делать можно
ну я на шпажках многократно курицу делал, вполне вкусно получается.
только у меня одноразовые шпажки из дерева.
но до вкуса шашлыка далеко конечно.
а вот на ольхе будет что-то похожее.
>НАСИЛИЙ ПОХМЕЛЬЯНЕНКО
Понятия не имею кто это, не фанат треш блогеров
кстати даже твой кумир сам советовал в домашних условиях так делать, правда он накрывал кастрюлей или чем-то, чтобы там постоял шашлык из духовки.
тоже вроде как ольху клал.
Он не мой кумир, просто так получилось, что смотрел много обзоров какого-то полупокера на рецепты Насилия.
Во-вторых, просто нет. Вы пасту сварить научитесь, прочувствуйте. Самая простая заправка половина перчика чили, чеснока головка, ложка томатной пасты. А рис это уже целый мир. Вообще убеждён, что базовая для русского человека, если бабка щи не научила варить итальянская кухня. Она максимально приспособлена для современной кухни в квартире, а блины потом научишься.
А, и конечно же, шашлычный соус
Краснодарский соус
Чеснок
Кинза
сколько в соевом соусе свинину выдерживать?
А что за шапочка и зачем ей накрывать?
мимо
Зачем такой кусок так долго мариновать, в соус и на полчаса-максимум час достаточно будет, такие шапки я как понял если на сутки убирают и более
не знаю, экспертов тут всё также нет, в инете так пишут "Для запекания целиком или большими кусками: Оставьте мясо на 4–12 часов (или на ночь) в холодильнике."
Жарить?
Чсаф иеЮ дочь чскпим(
мова?
Хуёва
Пиздец, моиды даже готовить не умеют самостоятельно.
Пиздец, фоидки даже срать не умеют правильно.
Помой, порежь на средние кусочки (каждый примерно 2х2х2 сантиметра), обваляй в соли (побольше) и в специях, либо можешь нарезать полосами. Оставь мариноваться на ночь в холодосе, потом вынимаешь и ешь шпашками или вилкой, если нарезал полосками можно на бутерброд ложить. Если почувствуешь что сильно солёно, можешь вымочить в холодной воде либо забросить в пресный бульон.
Бабу заведи. Пусть она готовит.
бабы на нищих не смотрят
сыроед?
В соседнем треде объяснят.
а хули с котлетами не так?
это просто способ вкуснее и сытнее сделать блюдо, я хоть редко но делаю иногда котлеты
>как эту хуйню готовить?
Даже жаль тебя, козлодаразина
Я из лопатки делаю шашлык, только мариновать надо сутки и получается вполне охуенный, не такой жирный как шея.
какой маринад?
Отставить газмах, здесь люди едят.
Базовый, дохуя лука, соль, перцы.
обмазать горчицей, перцем, солью, мазиком, кинзой
завернуть в фольгу
положить в поддон, налить в поддон воды, кинуть в духовку 190 нрадусов - 90 минут
вы великолепны
а если завернуть в фольгу и фольгу в форму для запекания, в саму форму можно наливать воду?
Когда пидарашки перестанут сосать хуй у пынявых бандитов
ПРОСТО делаешь 3 слоя фольги и не ебешь голову
я сегодня это делал
мой народ называет это буженина
Это халяльная свинина, брат. Свинья была обрезана.
Ешь сырым, как охотник-завоеватель. Любой носитель мнения отличного от этого - топливо для печи.
так воду надо добавлять или нет
вон некоторые шизы ветки от петрушки на лопатку добавляют
>Когда пидарашки перестанут сосать хуй у пынявых бандитов
Ну ты понимаешь
Замариновать в уксусе с луком и пожарить либо на мангале либо в аэрогриле.
Я делаю что то вроде гуляша.
Режу на кусочки по 4 -5 см примерно.
Мариную в черном молотом перце и мойнезе полчаса или час.
Потом вываливаю на раскаленную сковороду с маслом, обжариваю на среднем огне до светлого цвета чтобы кусочки закрылись как бы в соку.
Потом если надо сливаю немного жидкости что вытекал в процессе обжарки, это обычно лишнее.
Потом вываливаю сверху порубленный репчатый лук примерно в соотношении одной третьей по объему от мяса и поливаю лук маслом, оно уходит вниз, закрываю крышкой на 7 минут примерно.
Потом перемешиваю, добавляю томатный соус (лучше именно соус чем кетчуп, соус более натуральный).
Снова перемешиваю, закрываю крышкой и ставлю на малый огонь, мешаю каждые 10 минут, надо смотреть чтобы не убежало по лбьему.
Лукк и мясо дают снова сок и даже воды не надо доливать.
Так примерно минут 35-40, потом минут 10 настаиваю.
Все, гуляш готов.
Жарь на сковороде, в духовке сдается, совсем мелкий будет кусок. Запекаю только от 1,5 кг весом
>Запекаю только от 1,5 кг весом
это тебе на сколько раз поесть?
аппетитно выглядит, молодец. мясо, свинятина в частности, вообще легчайше готовится, как яичница. можно вообще просто в соль макать и лопать.
да, прям в поддон льешь
пердишь перчишь, потом посоли подрочи и смяжь мяслом
Дня на 3-4
Сначало сделай надрез и выеби этот кусок. Как раз своим немытым хуем и поперчить и посолить и секретным соусом заправить, все получится. Потом маму свою угости.
> Как раз своим немытым хуем
мне его твоя мать ртом помыла уже, не переживай, петушоникс
Долго не мог понять почему никто в треде не пошутил над словом "порки" а потом пригляделся а там написано "горки"
Хуя опа покарежило. Злой небось. Иди отпизди свою собаку.
хуя петушоникс порвался, терпи.
думаю первая половина лопатки промариновалась, надо готовить
будет что-то такого типа.
горшки только мелкие, у меня три штуки
внизу свинина, далее картоха, лук помидор шампиньоны перец
сверху зелень
вторую половину оставил дальше мариноваться
горшки только мелкие, у меня три штуки
внизу свинина, далее картоха, лук помидор шампиньоны перец
сверху зелень
вторую половину оставил дальше мариноваться
всё, закладку сделал, поставил в духовку на 160, надо, наверное, до 180.
ставил в холодную, типа эти горшки чувствительные
ставил в холодную, типа эти горшки чувствительные
заебная тема на самом деле
пока помоешь
замаринуешь нарежешь
долго.
и пол куска свинины на 3 горшка ушло
надо один огромный брать наверное для такого
пока помоешь
замаринуешь нарежешь
долго.
и пол куска свинины на 3 горшка ушло
надо один огромный брать наверное для такого
зря воды наливал, капать на дно начало
Нахуя ты форсишь эту хуету из треда в тред, и главное приписываешь конкретно тнусу из видео множественное число? Т.е. ты не думал, что это видео относится к той, кто конкретно на видео? Как из этого видео вообще следует что любая тня теперь "не умее срать"?
убавил температуру до 160, надеюсь хватит мясу томится .
хотя в нете про 180 пишут.
ориентировано к 3 по мск надо снимать горшок
хотя в нете про 180 пишут.
ориентировано к 3 по мск надо снимать горшок
