Думаю если засолить куриное мясо будет отличный заменитель рыбы которая дорого стоит.
На меня мамка правда наорала типа глисты себе заработаешь.
На меня мамка правда наорала типа глисты себе заработаешь.
Если сырое, то обычный поносный дрист, у нас нет ферментов и бактерий в кишечнике расщепляющее сырое мясо, мы же не хищники.
Смотря где брать. Шанс хапнуть сальмонеллез велик, я в пиздючестве хапнул, больше не хочу.
Многие хачи так и делают, бастурма называется
Двачую, погугли как правильно бастурму или карпачо делать, сырую курицу крайне не рекомендуется есть. Хочешь сырого мяса- ешь говядину
Ну или хотя бы обжарь ее по-китайски в кисло-сладком, там всего 10 минут
Вроде некоторые северные народы сырое мясо жрут
а как же бычий цепень
С жареной курицы весь сок выходит что хуево. Мясо становится жестче . А сырая прям во рту тает.
Я вот терпеть не могу жареную рыбу. И слишком солёную.
Малосольная горбуша или семга это прям пищевой оргазм
У меня батя жрал постоянно всё сырое. Любое мясо, кроме свинины, считал, что ее опасно. А так говядину точно жрал.
Мне не передалось, я люблю пережаренное.
Мне не передалось, я люблю пережаренное.
енжой ёр глисты
нееет в магазинах оно без глистоооов нееет его проверяяют.
енжой. у меня кошка поенжоила 3 раза.
Chekni kto takoy aajonus vonderplaniz
В кб беру постоянно карпаччо из грудки - мегавин, ничего готовить не надо, вкусно и полезно. Цена скачет около 80-90 рублей за 100 грамм.
Курица рыбу не заменит, там нет уникальных витаминов и жиров.
Но по вкусу похожа. Я сам охуел первый раз попробовать решил с похмелья заглянул в холодильник там мамка курицу размораживала. Просто взял кусок размазал по хлебу. Вкусно
Если термическую обработку заморозкой сделал, тогда нечего страшного.
Главное за куском курицы замахнуть стаканчик финской или пять озер 100г
И что ещё добавить хочу - продаются они в вакуумной упаковке (в холодильнике долго хранится) и кусками по 100 грамм (как раз на один приём пищи, заменит котлету средних размеров).
Строганина мороженая, плюс у них ферменты в кишках вырабатываются, т.к они с пиздючества едят и для их организма это норм жрачка, где одни белки и нет нихуя углеводов. Ты же получишь только дрист и белковое отравление.
Это речь про -40. Заморозка в бытовой домашней морозилке не является какой либо обработкой.
>Насколько опасно есть сырую курицу?
Дурацкое дело - не хитрое.
У меня и так дриси от пива. Полгода в запое.
Пью только пиво крепкое и ем всякую. Хуйню типа сырой курицы или кольца кальмаров
Когда сру весь унитаз задристан
Фантазер, нахуй высказываешься по теме если нихуя в ней не шаришь.
> Шанс хапнуть сальмонеллез велик, я в пиздючестве хапнул, больше не хочу.
Уууу, сука. Я во взрослом возрасте хапанул, но тоже охуел знатно.
1) Валяешься с температурой под 40
2) Сбил температуру до 37
3) Осознал, что хочешь пить. Попил водички
4) Тут же отправляешься дристать только что попитой водичкой
5) Смыть, повторить
Мамка заебалась унитаз чистить
А спирт поможет? Я регулярно пью пикрил
Как тогда хохлы сало едят?
Я безработный нищук работаю промоутером ношу листовки рекламные.
Ну так поясни за всю хурму, разоблачитель. Чё ты стесняешься то? Иди, погугли и вернись с полезной информацией.
>Насколько опасно есть сырую курицу?
Сало это жир в основном. Мясо - это белок.
опасно. продукты, рассчитаные на употребление в сыром виде, должны проходить гораздо более тщательные проверки, типа рыбы для сушей
если на продукте не написано что он готов к употреблению, лучше не стоит
И чо?
>Смотря где брать
Всё что в сетевых продаётся, можно смело сырым есть, там огромное количество антибиотиков и противопаразитарных, что достаточно просто обмыть, так как там может только кишечная палочка быть. А вот дамашняябясхимии, только хорошо варить или жарить.
мимо ветдохтур
Опасно, сальмонелла может быть.
Временами бывают новости что у какого-то производителя нашли.
Тут вот учоный вообще говорит про 10-30%
https://abireg.ru/newsitem/110207/
Согласно статистике, доля зараженного мяса колеблется от 10% до 30%. Современные технологические процессы направлены на снижение частоты заражения, и значительное количество предприятий достигает хороших показателей в плане микробиологической чистоты.
Временами бывают новости что у какого-то производителя нашли.
Тут вот учоный вообще говорит про 10-30%
https://abireg.ru/newsitem/110207/
Согласно статистике, доля зараженного мяса колеблется от 10% до 30%. Современные технологические процессы направлены на снижение частоты заражения, и значительное количество предприятий достигает хороших показателей в плане микробиологической чистоты.
>Насколько опасно есть сырую курицу?
А насколько опасно облизывать унитаз в общественном женском туалете? Опасно же, все ведь понимают это, но признайся, оп, облизал бы.
Твой папа мюсля?
привет ветдохтур, почему после кормления таким мясом кошка через какоето время просралась глистами? 3 раза кормил за год, в разные месяцы
Как ненец отравил всех членов топографической экспедиции. Дело группы Лузина
Сентябрь, 1965 год. Топографическая группа под командованием подполковника Дузина пролетала над районом озёр Кокора и Лабаз, которые находятся неподалеку от полуострова Таймыр. На вертолете Ми-8 летели два летчика, трое топографов и местный ненец, Савелий Пересоль. В советское время привлечение местного населения для помощи в составлении карт и указании труднодоступных мест было распространенной практикой. Спустя время группа перестала выходить на связь. Через несколько дней поисковая группа наткнулась на обломки сгоревшего вертолета. Далее их взгляду предстала ужасающая картина: пять мужчин лежали недалеко друг от друга. Трое из них были мертвы, двое - в коме. В добром здравии остался только Савелий Пересоль. В момент прибытия спасательной группы, он исполнял некое подобие шаманского танца, бил в кастрюлю подобно бубну и постоянно повторял, что духи виновны в смерти мужчин. Пересоль сразу же был арестован.
Полет проходил в штатном режиме. Внезапно вертолет затрясло. Как позже выяснилось, что-то случилось с гидравликой, передающей движения от ручки пилота на ось винта. Ручка начала бить летчика по ногам, вертолет падал. Высота, к счастью, была небольшой. Удар был сильный, но особо никто не пострадал. В синяках и ссадинах, члены группы растерянно переглядывались. Первым пришел в себя пилот, почувствовав запах горелой проводки. Он скомандовал всем немедленно покинуть вертолет. Показались языки пламени внутри кабины. Спустя 30 минут от вертолета остался только обгорелый остов. Первоначальная радость от чудесного спасения сменилась большой тревогой - что делать дальше? Теплые вещи и недельный запас еды сгорели в вертолете. Вокруг на сотни километров нет ни единой души. Надежда оставалась на поисковую группу, которая, по прикидкам Дузина, должна была вылететь на их поиски через несколько часов. В сентябре на Таймыре значения температуры в дневное время составляют не больше +7 градусов, ночью температура падает до -1.
Первую ночь провели рядом с вертолетом, надеясь, что такой большой ориентир будет легко заметить с воздуха. Но никто не прилетел. Никто не прилетел и на второй, и на третий день. Надежда на спасение угасала. Группе удалось разжечь небольшой костерок вблизи вертолета, но таймырский кустарник не мог обеспечить хорошего огня. В эти дни мужчинам удалось добыть несколько леммингов и десяток мышей, делали отвары из брусники и морошки. В обгоревшем вертолете нашли сковородку и кастрюлю. На четвертый день ослабевшие и замерзшие мужчины услышали в далеке звук пролетающего вертолета и побежали в его сторону. К сожалению, их никто не заметил. В ту ночь сна не было почти ни у кого, силы были на исходе. Из всей группы был хорошо одет только Савелий Пересоль (ненцы редко снимают свою одежду), Дузин успел выскочить из вертолета в ватнике, которым по очереди грелись другие члены группы в ночное время. На исходе четвертого дня Савелий Пересоль начинает говорить:
"Ой-ой, какие вы все шибко глупые! Зачем сидим? Кого ждем? Сегодня ветер болото заморозит - копальхен найти трудно будет! Надо было еще в первый день на болоте искать - нашли бы копальхен. А скушали бы копальхен, уже бы до Хеты дошли! А так подохнем!"
Мужчины начали спрашивать у ненца, что такое "копальхен", но тот не мог объяснить ничего, кроме того, что это Дух Большого оленя. Этот дух самый главный и помогает человеку в тундре. Пересоль был настроен идти за копальхеном немедленно, температура падала, эту ночь они не переживут. Путем долгих расспросов Дузин наконец понял, что за зверь такой - "копальхен".
Копалхен (копалхем), так же известный как игунак - деликатесное блюдо инуитов, чукчей, ненцев, эвенков. Копальхен готовят из оленей, моржей, тюлленей. Для приготовления копальхена используется крупный и здоровый олень. Несколько дней его не кормят, чтобы очистить кишечник, затем душат. После этого труп погружают в болото и присыпают торфом. В таком состоянии мясо оставляют на несколько месяцев. По истечении срока олень извлекается и употребляется в пищу. Копальхен считается деликатесом и очень ценен.
К вечеру следующего дня Пересоль вернулся. Группа Дузина радостно побежала ему навстречу. Ненец шел, улыбаясь. У него за спиной висела большая оленья нога. Мясо, как таковое, было мало различимо - вместо него какая-то серая, непонятная субстанция с дурным запашком. Вкус копальхена походил на прогорклое масло.
Ночью началась сильная метель, температура упала до -10. У двоих мужчин начались сильные боли в районе живота, под утро у всех - галлюцинации и потеря сознания. Савелий Пересоль, который съел больше всех, единственный чувствовал себя отлично. В районе 9 утра остановилось дыхание у летчика, затем умерли Дузин и двое других участников. Еще двое мужчин впали в глубокую кому. Пересоль бегал от одного участника группы к другому, пытаясь чем-то помочь, но тщетно. И тогда он понял, что духи решили наказать его, убив всех его путников. Духи, и никто другой, виновны в смерти мужчин! Натянув портянки на кастрюлю, Пересоль принялся изо всех сил бить в нее, пытаясь "вывести духов на разговор", вспоминая обрывки магических заклинаний на ненецком. Получилось! На низкой высоте со стороны болота показался вертолет. Перед лицом изумленных летчиков предстала ужасающая картина - пять мужчин лежат на земле, не подавая признаков жизни, а обезумевший шаман в трансе бьет в кастрюлю...
Двое еще живых участников группы и Пересоль были эвакуированы в Жданиху (поселок в Таймырском округе Красноярского края). Но там был только фельдшер, пришлось лететь в Кресты (около 40 км от Жданихи по воздуху. Дороги между этими двумя населенными пунктами, нет и по сей день, в летнее время возможно добраться речным транспортом), потеряв 3 часа драгоценного времени. Пересоль был бодр и весел, искренне считая, что именно он с помощью духов призвал поисковую команду. Летчикам показался подозрительным тот факт, что у ненца отсутствовали какие-либо признаки отравления.
В следующую ночь умер один из топографов. Состояние второго оставалось критическим. В это время Савелий Пересоль был арестован за убийство четверых участников группы путем отравления. Через день у пятого члена группы Дузина кризис миновал. Дыхание стало глубже. Он вышел из комы. Именно выживший участник тех событий и поведал всем о том, что случилось в ту ночь, а так же о вкусовых качествах копальхена. По ходу расследования статью за убийство поменяли на "непреднамеренное убийство", потом на "убийство по неосторожности". В Московскую Центральную лабораторию судебной экспертизы были доставлены куски копальхена, которые, к несчастью, пришлось отведать группе Дузина в ту ночь. Савелия Пересоля возили по разным токсикологическим лабораториям. Оказалось, что у ненцев и у Пересоля в частности, повышенная активность белка под названием цитохром П-450, то есть они не чувствительны к трупным ядам, которые может содержать неправильно приготовленный копальхен. Поскольку ненцы начинают потреблять сырое мясо чуть ли не с младенчества в маленьких дозах, их организм вырабатывает резистентность к трупным ядам. Бедняга Пересоль решил помочь науке и добровольно согласился на биопсию печени. Таким образом ему удалось избежать уголовного преследования, и его срок был заменен на условный.
>просралась глистами
В смысле "проспалась глистами"? У неё вместо какашек из жопы вылезли черви? Черви таких же размеров, как и какашки? У тебя там кошка из "Дрожжи земли"? Ты ебанутый?
Как раз потому, что там противопаразитарных дохуя в мясе. Когда глистов высерает, значит они или сдохли или ослабли.
Не бойся червя, которого ешь. Бойся червя внутри себя. ☝️
Чуть не проебали. Бамп.
/get , /hc ,
Мнение ИИ по этому поводу:
Этот «лайфхак» — не просто странное гастрономическое предпочтение, а прямая угроза здоровью, граничащая с игрой в русскую рулетку. Ощущение «малосольности» здесь не имеет ничего общего с безопасностью продукта: вы чувствуете вкус разложения и бактериального заражения, а не кулинарной обработки.
🦠 Почему это смертельно опасно
Сырая курица — один из главных источников самых распространённых кишечных инфекций в мире. И дело не только в «несварении».
Кампилобактериоз: Это самая частая причина бактериальных кишечных инфекций в ЕС и США . Курица — основной источник заражения. Достаточно одной капли сока с сырой тушки, чтобы человек заболел . По статистике, в розничной продаже курица заражена кампилобактериями в 84% случаев .
Сальмонеллез: Каждая 25-я упаковка курицы в магазинах США заражена сальмонеллой . Симптомы (диарея, температура, рвота) появляются через 12–36 часов и могут длиться до недели .
Птичий грипп: Хотя основные риски связаны с контактом с живой птицей, употребление сырых субпродуктов также считается высокорисковой практикой, которую эксперты призывают искоренить .
🩺 Что будет с организмом
Если вам «повезёт» и вы подхватите инфекцию, симптомы обычно проявляются через 2–5 дней после еды .
Острая фаза: Начинается с резких болей в животе, диареи (часто с кровью), тошноты и лихорадки . Это может длиться от нескольких дней до двух недель .
Тяжёлые последствия: Инфекция может привести к обезвоживанию и попаданию бактерий в кровь (бактериемия), что особенно опасно для людей с ослабленным иммунитетом .
Отложенные риски: В редких случаях кампилобактериоз вызывает синдром Гийена-Барре (тяжёлое аутоиммунное поражение нервной системы) или реактивный артрит .
🍺 Почему алкоголь не поможет
Пиво не стерилизует мясо. Алкоголь в желудке не способен убить бактерии, которые уже попали в пищевод вместе с соком сырой курицы. К тому же, алкоголь ускоряет обезвоживание, которое и так наступает при диарее, усугубляя состояние.
🍗 Как должно быть на самом деле
Вся «малосольность» и вкус должны появляться только после термической обработки. Чтобы убить кампилобактер и сальмонеллу, мясо курицы должно прогреться до 75°C внутри (или 165°F) . Только тогда оно безопасно.
Если вы всё же съели это и чувствуете себя нормально — вам просто повезло. Это не значит, что продукт был чистым, и уж точно не значит, что стоит повторять.
Если после такого «лайфхака» поднимется температура или начнётся понос, не занимайтесь самолечением — сразу вызывайте врача или скорую.
Недавно сожрал пол куриной грудки под пивас.
Вот такой лайфхак. Напоминает малосольную горбушу или омуль. Но дешевле.
Насколько опасно есть сырую курицу?