Чуваки, в общем тут на днях писали, что чайный гриб целебный дофина, живые белки там, долголетие, даже зон боится и батя горит маладца. Так вот, рептилоиды, на пике моя плесень. Это норма при выращивании с нуля или нет? Или это и есть гриб?
>>93401333 Ника. Любой чайный игриб - потомок протогриба, который вырос в чайной чашке одного индийского мудреца более 4 тысяч лет назад. Мудрец поделился им с учениками, те - со своими знакомыми и так началось шествие чайного гриба по планете.
>>93401513 А вдруг он разумен и так пытается захватить планету? Человек выпивает и через десяток лет гриб вступает в симбиоз с мозгом и диктует свою волю.
>>93401570 Вот на фото настоящий чайный гриб. У меня раньше был он, но я затупил и его сожрали мухи. Когда гриб такой толщины для превращения чая в ахуительную слабо-алкогольную газировку хватает суток.
>>93398947 Грибы то ты вырастил, правда совсем не те что надо. Это просто плесень, уничтожай все. Пизда настала сто процентов. А вобще не сдавайся, чайный гриб это лучшее создание в моей квартире. Это просто божественный нектар.
А вобще вот так должен выглядеть здоровый гриб, запах у него кислый но приятный, когда достаточно настоится становиться слегка газированным. И не слушай уебков, с нуля все можно вырастить.
Нужно взять трехлитровую банку и залить обычным чаем, крепость его такая, как его и пьют: не очень слабенький, но и не чифир. Чая понадобится совсем немного, хватит и поллитра. Трехлитровая банка – это для того, чтобы грибу было куда расти вширь, да и лишние перемещения не понадобятся, когда мы вырастим чайный гриб. Добавьте в этот чай сахар, около100 граммна литр, завяжите сверху марлечкой и поставьте в такое место, где банку никто не будет трогать и перемещать. Температура там, где будет стоять банка, должна быть градусов двадцать пять. Если будет меньше, ничего страшного, просто процесс немного замедлится. В темное место банку прятать не надо, но и солнца чайный гриб не любит. Постепенно на поверхности чайного настоя появится пленочка, которая будет медленно расти. Наберитесь терпения, иногда нужно ждать пару месяцев, все зависит от условий выращивания. Но будущий чайный гриб пусть себе стоит и растет, мы же все равно с ним ничего не делаем, только иногда посматриваем, как там дела. Еще быстрее все произойдет, если Вы возьмете у кого-то вместо чая готовый настой гриба. Еще один способ вырастить чайный гриб быстрее – добавить к чаю немного яблочного уксуса, примерно десятую часть от объема. Когда пленка будет уже хорошо заметна и приобретет прочность, толщина ее будет около одного миллиметра или немного больше, это будет значить, что гриб готов. Понять это можно и просто по запаху, он будет уксусно-приятный. Возможно, не совсем корректно выразилась, но где-то так. На самом деле Вы поймете. Если гриб еще не вполне готов, а Вы его попробуете, то ничего страшного тоже не произойдет. Дальше за грибом нужно присматривать и ждать, когда новорожденный гриб подрастет. Сначала на грибе будут появляться выпуклости, затем они будут разрастаться и сольются вместе.
>>93398947 Подождите-ка, чайный гриб можно вырастить, не имея при этом чайного гриба? То есть просто наливаешь заварку, все делаешь по инструкции и все, у тебя начинает расти чайный гриб? Типа его споры в чаек попадут? Я всегда думал, что им просто делятся, отрезают кусочек и передают или типа того.
>>93405285 Чайный гриб, японский гриб, морской квас, чайная медуза, медузомицет, Medusomyces gisevi, также в быту просто «гриб» — симбиоз дрожжей и уксуснокислых бактерий. Иностранные названия гриба чаще всего представляют собой вариации от японского слова «комбутя» (昆布茶, буквально «чай из морской капусты»)[1]. В США можно встретить этот напиток под схожим названием «комбуча». В Испании и юго-западной Франции известен под названием «Hongo». Содержит некоторое количество (около 2,5 %) этилового спирта, а также дрожжеподобных грибов и уксуснокислых бактерий.
>>93405456 Получается, что чайный гриб прямо сейчас находится в воздухе и я им дышу? Это не опасно? Вдруг моя кровь превратится во вкусный кисловатый настой?
>>93405712 Чайный гриб не рекомендуется употреблять:
Диабетикам и людям, страдающим ожирением, не рекомендуется употребление настоя чайного гриба из-за большого количества сахара или меда, которые так любит гриб. Людям, страдающим грибковыми заболеваниями. Опять же из-за сахара, который при грибковых заболеваниях вреден в любых пищевых продуктах. Однако это не относится к хорошо перебродившему грибу. Из-за того, что сахар в нём смешан с продуктами обмена веществ, чайный гриб в таком виде, наоборот, усиливает защитные силы организма и успешно противостоит грибковым заболеваниям. Людям с повышенной кислотностью желудочного сока. При повышенной кислотности желудка рекомендуется пить настой чайного гриба с медом, приготовленный на основе чёрного (не зелёного) чая. Мед нейтрализует воздействие кислотной составляющей напитка[источник не указан 164 дня]. Следует делать перерывы в приеме настоя в 1—2 месяца. Возможна аллергическая реакция в случаях индивидуальной непереносимости одного из составляющих напитка.
>>93405628 В воздухе столько хуйни, с которой наш иммунитет хорошо справляется. А вдаваться в параною и всё дезинфицировать по сто раз на дню, черевато ослаблением иммунитета.
Да вот только все эти напитки на дрожжах выращивают мужские сиськи, вдобавок нигде не указано хотя бы стерилизовать банку, бактерии и незаметные глазу токсичные грибы обожают такие питательные среды. В процессе брожения без бактерий никуда, ясен пень, но я бы короче такое пить не стал.
>>93406359 Заварка да сахар, какие тут затраты? проще конечно попросить кусочек или купить, почитай обявления в своем городе, я за 50р покупал. а уход сводится в натягивании марли на банку, да промыванию сомого гриба раз в полгода наверно, и то когда он уже здоровенный вырастет. выпил квас да залил, вот и все.
>>93406491 хуйня, если гриб начинает плесенью порастать как на оп пике, либо еще какая хворь приходит. сразу по запаху/вкусу понятно. и пью уже более 10 лет, пока титьки не выросли
>>93406606 ебанько, сопли это гриб, и они не сопли так то, плотнее чем медузы по консистенции, как огромная слизистая оболочка. а вот эту жидкость в которой он плавает, мы кушаем. а вобще не подобает быть мужу таким ханжой
>>93405878 > При повышенной кислотности желудка рекомендуется пить настой чайного гриба с медом, приготовленный на основе чёрного (не зелёного) чая. Вот это как сделать? А то я не ебу что такое настой и как его делать.
>>93406784 > Вот это как сделать? А то я не ебу что такое настой и как его делать. Настой гриба, это жидкость в которой он плавает. Просто советуют делать не на черном чае с сахаром, а на зеленом с медом.
>>93406784 просто ебани ложку медя в чашку кваса вот тебе и все, да и вобще это хуйня какая то про кислоту нейтрализующиюся медом. тут весь смысл что это напиток в который входят много полезных видов кислот.
Википедию тут сложно принимать всерьёз как источник: её редактируют состоявшиеся адепты и евангелисты чайного гриба. Для серьёзной науки чайный гриб - слишком маргинальная тема.
>>93405285 БЕРЕШ БЛЯ СВОИ НЕМЫТЫЕ ЧАШКИ СО СТОЛА И СМОТРИШ ГДЕ ОСТАЛАСЬ ЗАВАРКА (РАДУЙСЯ В ПЕРВЫЙ РАЗ ТВОЙ СРАЧ ЗА КОМПОМ ПРИНЕС ТЕБЕ ПЛОДЫ ЖИРНАЯ ТЫ СВИНЬЯ) ТЫКАЙ ТУДА ПАЛЬЦЕМ ЕСЛИ НАЩУПАЛ КАКУЮ-ТО УЕБИЩНУЮ ПЛЕНКУ СМЕЛО ЛИВАНИ ТУДА ЕЩЕ ЧУТОК ЗАВАРКИ С САХАРОМ ЕСЛИ НЕ НАЩУПАЛ СУЩЕСТВУЙ ДАЛЬШКЕ КАК СУЩЕСТВОВАЛ РАНЬШЕ И ПОТОМ ЕЩЕ РАЗИК ЧАШКИ ПРОВЕРЬ ПОТОМ ЗНАЧИТ В БАНКУ ВОДУ ЛЬЕШЬ (КИПЯЧЕНУЮ БЛЯТЬ!!11) РАЗВОДИШ ТАМ ЗАВАРКУ САХАРКУ НУ КОРОЧЕ ДЕЛАЕШ БОООЛЬШУЮ ЧАШКУ ЧАЯ КАК ТЫ ЛЮБИШ ИЛИ КАК ТЕБЕ НАЛИВАЕТ ТВОЯ МАМКА (ОБЯЗАТЕЛЬНО ТЕПЛЫЙ ЧТОБ ГРИБУ БЫЛО УЮТНО И ХОРОШО А ЕСЛИ ЗАБОДЯЖИЛ КИПЯТОК ТО ЛУЧШЕ ВЫЛЕЙ ЕГО СЕБЕ НА ЯИЧКИ ОДИН ХУЙ ОНИ ТЕБЕ НАХУЙ НЕ НУЖНЫ) КИДАЕШ ТУДА ТУ ХУЕТУ ИЗ ЧАШКИ И ВСЕ ЕБАТЬ МАРЛЮ СВЕРХУ КЛАДЕШ И СТАВИШЬ НА ПОДОКОННИК И ОСТАТКИ ЧАЯ ТУДА ЛЬЕШ И НЕ ВЗДУМАЙ ТУДА ТУПО САХАРА СЫПАТЬ МУДИЛА СНАЧАЛА РАСТВОРИ ЕГО В ЧАЕ БЛЯ И ВСЕ ЖДИ МЕСЯЦОК ГДЕ-ТО(А ТЫ ДУМАЛ ЧТО ВСЕ ТАК ПРОСТО? А ХУЙ ТЕБЕ БЫСТРО ТОЛЬКО ТЫ В РУКУ СПУСКАЕШ А ЧАЙНЫЙ ГРИБ НАСТАИВАЕТСЯ ДОЛГО) И ПЕРИОДИЧЕСКИ ПОПИВАЙ ТАМ САМ ПОЙМЕШЬ ПО ВКУСУ КОГДА ПРИГОТОВИТСЯ
Чайный гриб имеет много названий: Комбуча, японский, морской и маньчжурский гриб, чайный квас, фанго, чайная медуза. Настой чайного гриба является замечательным напитком, который великолепно утоляет жажду, придает сил и укрепляет здоровье. Что такое чайный гриб Внешне чайный гриб напоминает медузу, его верхняя часть плотная и блестящая, а нижняя представляет собой многочисленные свисающие нити. Кстати, именно благодаря сходству с морским жителем чайный гриб получил свое официальное название - медузомицет. Состоит гриб из дрожжевых грибов и уксуснокислых бактерий. Дрожжи сбраживают сахар в спирт, при этом образуется углекислый газ, бактерии окисляют спирт в уксусную кислоту. Готовый, слегка газированный, настой медузомицета обладает кисло-сладким вкусом. В состав такого напитка входят органические кислоты (глюконовая, уксусная, молочная, щавелевая, лимонная, яблочная, фосфорная), различные ферменты, витамины (С, РР, витамины группы В), сахара, спирт, кофеин. Чем полезен чайный гриб Чайный гриб обладает ярко выраженными антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Настой благотворно влияет на деятельность желудочно-кишечного тракта. Уничтожает гнилостные бактерии в кишечнике, уменьшает количество кишечных палочек, усиливает перистальтику кишечника. Полезен при гастрогенном энтерите, спастическом колите, дизентерии, гастрите, холецистите, энтероколите и геморрое. Настой с успехом применяется для лечения ангины, хронического насморка, тонзиллита, простуды. Помогает при лечении атеросклероза, снижает артериальное давление и уровень холестерина в крови. Помогает в лечении различных заболеваний печени и желчного пузыря. Способствует устранению головных болей невралгического характера, нормализует сон. Помогает при стоматите, конъюнктивите, скарлатине. Оказывает лечебное воздействие при ожогах, обморожениях, гнойных ранах и трофических язвах. Чайный гриб Настой чайного гриба также с успехом применятся и в косметических целях. Он разглаживает, освежает и тонизирует кожу, помогает бороться с различными воспалениями. Ополаскивание волос таким настоем придает им блеск и избавляет от перхоти. Как приготовить настой чайного гриба Для приготовления настоя чайного гриба необходимо взять 3-литровую банку, влить в неё теплую кипяченую воду с растворенным в ней сахаром (100 г сахара на 1 литр воды). Затем добавить в воду заранее заваренный чай (2-3 ч. ложки на 1 литр воды). При этом в банке должно остаться немного места для чайного гриба и воздуха. После чего взять гриб, промыть его прохладной водой и опустить в банку с чаем. Накрыть банку несколькими слоями марли, это предохранит настой от попадания пыли, а также обеспечит доступ кислорода необходимого для развития гриба, именно по этой причине нельзя закрывать банку крышкой. После этого банку необходимо убрать подальше от прямых солнечных лучей, при этом оптимальной температурой для её хранения будет +25 градусов. Настаивать гриб необходимо в течение 3-4 дней летом и 5-6 дней зимой. По прошествии указанного времени жидкость нужно слить, процедив через несколько слоев марли, в отдельную посуду, а гриб снова залить чаем. Но на этот раз чай нужно готовить отдельно, ни в коем случае нельзя сыпать сахар прямо на гриб это вызовет его ожог. Также нужно следить за температурой чая, он должен быть теплым, а не горячим, это касается и первого и второго случая. При добавлении чая в банку с грибом нужно быть как можно более деликатным, вливать жидкость аккуратно, небольшой струей, чтобы не повредить гриб. Также не стоит забывать о том, что гриб периодически нужно промывать под струей чистой прохладной воды. Летом проводить процедуру нужно через 1-2 недели, а зимой через 3-4 недели. Чайный гриб Готовый настой чайного гриба можно длительное время хранить в холодильнике. Кроме черного для приготовления настоя можно использовать и зеленый чай, это во много раз усилит целебные свойства напитка. Не рекомендуется употреблять настой до, во время и сразу после еды, иначе вновь появится чувство голода. Лучше пить настой через 2 часа после употребления вегетарианской пищи и через 4 часа после мясной. Противопоказания: Настой чайного гриба не стоит употреблять при язве желудка, повышенной кислотности желудочного сока, диабете, подагре и грибковых заболеваниях. Людям с пониженным давлением следует быть осторожными с чайным грибом настоянном на зеленом чае.
>>93407305 понимаешь, трещать о полезности удел поехавших старух. мы же его любим как хороший напиток. он действительно вкусный. еще кстати с ним самая лучшая окрошка получается из всех вариантов каких я пробывал. или ты просто глупый сноб, что прелести в таких вещах не можешь заметить
>>93407305 В настоящей книге проф. Л.Т. Даниелян (Л.Т. Даниеловой) впервые обобщены результаты многолетних, углубленных экспериментальных исследований, отражающих биологические свойства чайного гриба(Kombucha). Изучение этих естественно сложившихся симбионтов было начато еще в 1947 г. автором книги совместно с проф. Г.А. Шакаряном, их учениками и сотрудниками. Всестороннее изучение проблемы с обобщением результатов многогранных и широких исследованийin vitro иin vivo на различных вирусах.
Я говорю не о пользе, а о вреде. Сегодня ты играешь с бактерией и поливаешь ей сладкий чай, завтра она ЖИВЕТ БЛЯДЬ в твоем доме, а на следующий день он становится твоей вайфу-чайнойгриб-тян.
>>93407305 >источники информации о чайном грибе в "вестниках здоровья" и на дваче, не похоже, чтобы ученым мужам всрался этот бытовой гомункул Нам на лекциях по микробиологии приводили эти чайные и молочные грибы, как пример симбиотических агрегатов бактерий и грибков, и рассказывали, что это сильно переоцененная хуйня, кроме уксусной кислоты, примеси этанола и некоторых минимальных побочных продуктов азотистого метаболизма входящих в этот симбионт микроорганизмов там нет нихуя полезного.
>>93408113 вот оно, понимаешь чайный гриб это больше чем просто вкусный напиток. это не просто живые сопли в банке. это твой настоящий друг, с которым у нас прекрасные отношения. я его кормлю и забочусь о нем, а он дает мне прекрасный нектар. это лучшие отношения в моей жизни. я люблю свой гриб. он никогда меня не предаст и не покинет. мой гриб это лучшее что появилось в моей жизни.
Аноны, не забываем изредка доставать гриб из банки и промывать его под слабой струей воды, менять марлю и полностью промывать банку. Я люблю купать свой гриб :3
>>93408356 я вот тоже не понимаю что они ебнулись что ли? все жрут хуеву тьму не особо полезных продуктов, а тут бля пользу пытаются доказать. пей и все, нахуй остальное
>>93408368 о две баночки этотму орку. тоже люблю его купать, еще нравится так ладошкой по нему шлепать, звуки прикольные. да и вобще он такой милый и красивый
>>93408356 Ну ты-то да, редкий пример адекватного отношения, но просто в среде маргинальных личностей преклонного возраста есть целый культ поклонения этой противной слизи. Они там и рак и артрит и все остальные болезни этим говном лечат.
>>93408823 Ну да, это сектантство своего рода. Хотя мне вот кажется, что это выделения гриба так действуют, захватывают мозг и заставляют употребляющих его людей распространять его как можно шире.
>>93409038 Но грибы же няшные, а если бы ты знал что будет если сложить стопку чайных грибов и присунуть болтульку промеж слоев.. Мм.. Бляя надо скорей возвращаться домой к своим грибошам!
ДДА БЛЯ ПОЧЕМУБЫ НАМ НЕ СОЗДАТЬ НОВУЮ РЕЛИГИЮ ЭТИ ГРИБЫ ПРИШЛИ ИЗ КОСМОСА ЧТОБЫ ВЫВЕСТИ ЛЮДСКОЙ РОД НА НОВЫЙ ВИД ЭВОЛЮЦИИ ПЕЙТТИ ГРИБ РАЗВОДИТЕ ЕГО ЛЮБИТЕ ЕГО И ПРЕКЛОНИТЕ СВОИ КОЛЕНИ
ГРИБ СЛЕДИТ ЗА МНОЙ, СЕГОДНЯ НОЧЬЮ Я СЛШЫШАЛ КАК ОН ШЕПТАЛ МНЕ ВО ТЬМЕ, Я ДОЛЖЕН ОПЛОДОТВОРИТЬ ЕГО, ЭТО СОЗДАСТ СВЕРХЧЕЛОВЕКА-ГРИБА, ЭТО И БУДЕТ НОВЫМ ЭТАПОМ ИСТОРИИ, СКОРО ЛЮДИ ПОЙМУТ НАСКОЛЬКО ОНИ ЗАБЛУЖДАЛИСЬ, СКОРО ГРЯДЕТ ПРИШЕСТВИЕ ГРИБНОГО БОГА!!!
>>93398947 >Это норма при выращивании с нуля или нет? Нет. >это и есть гриб? Это обычная триходерма и какая-то паутинная плесень, такое говно живёт в каждом холодильнике.
>>93404158 Шизотерика какая-то, грибы не появляются из ничего, для их размножения нужны либо споры, либо часть плодового тела помещённая в питательный субстрат.