>как ты любишь пить кофе
Чёрный или с мёдом.
>Пьешь ли растворимый
Нет.
>варишь ли сам
Всегда.
>Какие бренды
Экспериментирую. Сейчас купил Лаваззу, будемте посмотреть.
>Заменяешь ли чем-то кофе?
Иногда пью чай.
кофе пью по выходным, когда времени больше.
пью без сахара с молоком и только зерновой
>с мёдом
Вместо сахара или какой-то профит скрытый есть?
Вместо сахара, потому что я его не ем вовсе. Крепкий кофий с гречишным мёдом это самый балдёж.
Надо навернуть буит, спасибо. С сахаром пить не могу, хуйня слишком.
Какой самый простой способ варить кофе на одну кружку в 350мл например, утром? Хватит ли для этих целей дешевой капельной кофеварки? Сколько туда нужно будет сыпать кофе на одну кружку 350мл? Хочу уже отказаться от растворимого, но не знаю как быстро себе сварить кофе, с туркой ебаться нет времени. Покупать планирую уже молотый кофе типа Паулинг.
Проще всего заварить во френч-прессе или металлическом сите, надеваемом на чашку. Получается довольно сносно.
Пью кофе так — две столовые ложки молотого кофе средней обжарки в кружку. Заливаю кипятком ~90 градусов 2/3 кружки. Жду 5 минут и более (зависит от того, забыл я про кофе или нет). К кружке не прикасаюсь, чтобы не дай бог не разбить пенку, которая возникает после залития водой. Заметил, что если пенку не разбивать, то получается сильно вкуснее. Разбивается она от любого движения кружки. Как пройдет 5 и более минут, доливаю в оставшееся 1/3 кружки сливки 10%. Иногда добавляю чайную ложку сахара, иногда нет.
Хорошо, если есть лакомство под это дело. Вчера целый торт на ночь сожрал под 3 кружки такого кофе. Полет нормальный, спал как убитый, но при этом проснулся через 8 часов как положено.
хуйня с медом. с лимоном попробуй
Вот этот вот второй раз заказываю
Кофемолка за 1к и кофеварка тефаль 3к все мои девайсы сейчас
В ближайшее время хочу какое-то с Бразилии заказать, а пик произведён в Германии
Пью кофе по утрам,перемалываю сам.Но пью только 40-грамовую чашечку.
>а пик произведён в Германии
Значит, сами зёрна скорее всего из Вьетнама.
Ну хз. Кофе и так кисловатый, хуже не будет?
Но должен заметить, оно куда лучше того же бариста про, который ебашут в Беларуси, зёрна лучше намного, аромат нравится
Это разные вещи. С мёдом расслабляет, с лимоном больше будоражит.
Цвет зубов в студию.
Хм, пытался пить с мёдом, но с цветочным/липовым, на вкус было не очень. Надо с гречишным какое же нелепое слово попробовать.
Пил Жокей зерновой, но недавно решил на пробу купить зерновой Bushido в 2,5 раза дороже.Охуел от того, что не почувствовал вообще никакой разницы.Перешел обратно на Жокей
Во довольно Вьетнаме хороший кофе, на самом деле.
А кроме массмаркета не хочешь что-то попробовать? Я сам первое время одни якобсы, паулиги и прочее пил, на озон зайди, выбери страну изготовителя Колумбию или Бразилию и ищи
>решил на пробу купить зерновой Bushido в 2,5 раза дороже
Лучше бы нормальный кофе у местных обжарщиков купил.
>гречишным
Растение называется гречихой. Я поначалу его гречневым называл, тоже слух резало.
А лёгкий мёд с кофе довольно плохо сочетается.
Ну и плюс немецкий контроль качества, зёрна как на подбор, так и продолжу этот мëвенпик пить , нашёл свой вкус
>Сейчас купил Лаваззу, будемте посмотреть.
Удачи с ебаным пережаренным порошком низшего качества
сахар добавь
Пустотелых зёрен не наблюдал?
>сахар добавь
Нет кстати, а вот заказывал бариста про, и там они были, Какие-то зёрна крошится практически, Какие-то пережарены, какие и пустые
У немцев такой хуйни нету
Всё настолько плохо? Зёрна на вид нормальные, пахнут приятно.
Готовлю кофе в капельной кофеварке, покупаю молотый от обжарщиков из моего города. Обычно смесь 85% арабики, 15% робусты.
Пик родичам заказал, ну и сам приеду хоть попробую
Их собственная обжарка?
Все "итальянские" бренды это пиздец для совсем несмышлёнышей, которые разницы не видят между зерновым и растворимым кофе. Это по сути своей дешёвые сорта, иногда с примесью робусты которую чсх они могут не указывать пережаренные, чтобы скрыть дефекты зерна сырость и тому подобное
Чтобы точно понять, просто вспомни, бывает ли пережаренные мясо вкусным, и есть ли там вообще вкус
В России вроде производят, хз
Буду знать, спасибо. Пока не пробовал, но зажарен он действительно чрезмерно.
Беру кофе у местных обжарщиков, желательно из Руанды и Бурунди чтобы более высокогорные были, а значит покислее и завариваю в охуенном керамическом харио хотя это маркетинг на самом деле и вкус особо не разнится у пластикового и стеклянного
Пью красный жокей последние лет 15, а мне и как раз, хоть он уже и не тот ничего лучше в ближайших пятерочках нет. Варю его в турке. Курить я кстати бросил три года назад, думал без сигарет и кофе перестану пить перестанет доставлять, но нет, пью кофе как и раньше, черный, очень крепкий, с сахаром, никогда с молоком, иногда с лимоном. Держу в курсе.
привет анони
я пию кофа jacobs
с уважением
я пию кофа jacobs
с уважением
Обычно пью обрыганский растворимый типа жякобс и молока туда добавляю, ещё вот недавно купил капсульную кофеварку и капсулы для неё, вкусно, но дорого
>капсулы для неё, вкусно, но дорого
Это которая?
нахуя? Ты пересел с растворимого на растворимый, только денег стал больше тратить. Взял бы норм кофеварку капельную, даже недорогую и кайфовал бы, дурачок
>растворимый
>капсулы
ты принцип такой кофеварки понимаешь, додян?
Мудачок, я работал бариста с 2014 года, а затем в мастерской, кофеварки чинил разные, думаешь, я не знаю о чем говорю?
Двачую этого господина
Но нормы не шарят и пьют хуйню
>эти пидорашьи выебоны
Недавно был в турции, отведал тамошнего кофия. Охуенно, братцы, очень понравилось. А на повседневке предпочитаю китайский чай.
Почему ещё не в окопах, тарабсик? Или ты пиздёнка вонючая?
>гуща
>от растворимого
хрюсский мир, кек
>ряяяя
Ух какой быстрый копроскот. Будто только и ждал как в хохлы пройти
Вот что входит сейчас в список моих горячительных напитков:
1.Чай белый.
2.Чай молочный улунг(но чувствую что это подделка от бренда басилур)
3. Пуэр, но дешевый, возможно ценитель скажет что хуета.
4. Зеленый с имбирем.
5. Чай черный в пакетиках
6. Чай зеленый в пакетиках.
7. Лимон и имбирь, залитые кипятком.
8. Мята, лимон и имбирь, залитые кипятком.
9. Кофе растворимый, сейчас якобз, но мне бренд без разницы.
10. 3в1, практически любой.
11. Кофе заварной в турке, сейчас это давидов. Иногда взбиваю под него молоко для пенки или фигачу сверху взбитые сливки.
12. Какао.
13. Вчера впервые приобрел цикорий, оказался лучше чем я думал, буду практиковать.
Почему вы не делаете как я а ограничиваетесь кофе или 2-3 напитками?
12.
1.Чай белый.
2.Чай молочный улунг(но чувствую что это подделка от бренда басилур)
3. Пуэр, но дешевый, возможно ценитель скажет что хуета.
4. Зеленый с имбирем.
5. Чай черный в пакетиках
6. Чай зеленый в пакетиках.
7. Лимон и имбирь, залитые кипятком.
8. Мята, лимон и имбирь, залитые кипятком.
9. Кофе растворимый, сейчас якобз, но мне бренд без разницы.
10. 3в1, практически любой.
11. Кофе заварной в турке, сейчас это давидов. Иногда взбиваю под него молоко для пенки или фигачу сверху взбитые сливки.
12. Какао.
13. Вчера впервые приобрел цикорий, оказался лучше чем я думал, буду практиковать.
Почему вы не делаете как я а ограничиваетесь кофе или 2-3 напитками?
12.
Ебашу эспрессо/капучино на своей лелитке, заменяю капельной кофеваркой на работе.
Зерно от сварщицы и тести кофе беру
Зерно от сварщицы и тести кофе беру
> Чай молочный улунг
Непей, подумой! В качественный чай добавки не кладут. Попробуй лучше дун дин.
любитель китайского чая
Мешаю в кружке 700мл три ложки растворимого и две ложки цикория, перед этим варю в ковшике минут 10 палочки корицы и нарезанный имбирь, получается завариваю либо такой "водой", либо завариваю чуть-чуть и эту "воду" добавляю. Еще ебашу туда сгущенки и 30% сливки. Могу капнуть туда рюмку-другую рома.
Вот ты и попался, московит ебаный
Тарабсик, у тебя хоть кипяток имеется, чтобы просто согреться, не говоря уже про кофе?
не трясись ты, ватанище
тут кофе-тред, а не твоих ватных визгов
Варю сам. Засыпаю молотый кофе в кружку, заливаю холодной водой, потом на 3 минуты в микроволновку, где довожу до кипения. Тут главное не проебать, а то если вода чуть теплее будет, закипит на несколько секунд раньше и придется отмывать микроволновку
>Засыпаю молотый кофе в кружку, заливаю холодной водой, потом на 3 минуты в микроволновку
Это для ленивых варик или тут какой-то профит есть от свч?
Это для рациональных, для тех кто понимает, что нет никакой разницы в чем ты варишь кофе
Готовлю дома капучино и флэт уайт.
Зерна беру у обжарщиков.
максимально похоже
Пью капучино, для кофемашины покупаю самый дешевый зерновой кофе по акции 100р за 300 грамм
Любитель молочка, не подавился ещё своим соевым рафом?
Попей говна🤮
https://www.youtube.com/live/W7nU285C04U?feature=share
По ссылке НЕ ПЕРЕХОДИТЬ там пиздец!
https://www.youtube.com/live/W7nU285C04U?feature=share
По ссылке НЕ ПЕРЕХОДИТЬ там пиздец!
Стекломоем не подавись, любитель крепкого говнеца
Да, это обжарщики
У тебя молочко на лице, иди умойся, маленькая капучинка
Нет.
Довольно урчу.
Планирую купить кокосовое.
Только зерновой в кофемашине. Какие бренды - не сильно разбираюсь, средняя обжарка и всё.
Вот что входит сейчас в список моих горячительных напитков:
1. Кофе с сахаром
2. Кофе без сахара
3. Кофе крепкий
4. Кофе некрепкий
5. Кофе с молоком
6. Кофе без молока
7. Кофе приготовленный дома
8. Кофе в кофейне
9. Кофе молотый
10. Кофе растворимый
11. Кофе с кофеином
12. Кофе без кофеина
Бери фундучное, оно попизже, желательно zinus
мимокофевар
>ряяяя нискрепна
Похмельная спидорашка, не хрюкай
> zinus
А pinus не пробовал?
> 12. Кофе без кофеина
Зочем?
люблю черный кофе со стаканчиком ледяной воды
Не придумал что ещё дописать для внушительности списка.
А хуй черный любишь?
Попробовал недавно сидамо светлой обжарки, как же это охуенно
Куча аромата, лёгкая кислинка во вкусе, но вкус не пустой, приятный
Жалко только пидорасы с озона/вб пережаривают часто. Так понравился что решил взять у другого продавца такой же, но полкило. Приехало, а там блядь обжарка темная просто пиздец. Вкус как у пепельницы, запаха нихуя не осталось. Я просто охуел с этого говна. Даже со сливками сложно пить
Куча аромата, лёгкая кислинка во вкусе, но вкус не пустой, приятный
Жалко только пидорасы с озона/вб пережаривают часто. Так понравился что решил взять у другого продавца такой же, но полкило. Приехало, а там блядь обжарка темная просто пиздец. Вкус как у пепельницы, запаха нихуя не осталось. Я просто охуел с этого говна. Даже со сливками сложно пить
>бренды и сорта
нескафе
>как
четыре-пять кружек на работе. дома и в отпуске только чай, терпеть не могу кофе, если честно.
Обожаю, как стекломойные пидорашки рвутся от подобных тредов.
Почему сахар не ешь? Мед тот же сахар по сути.
И от чего ты рвешься?
По телевизору/в интернетах сказали что это вредно
А что, полезно что ли?
>как ты любишь пить кофе
Черный, без сахара и прочей хуйни.
>варишь ли сам
this. В турке.
>Какие бренды и сорта?
Не привередливый, лишь бы обжарка не выше 3. Но самый топчик, это пик.
Та твій спробую. Нічого не жував давно.
мімотарабсі
>Та твій спробую. Нічого не жував давно.
>мімотарабсі
>> zinus
>А pinus не пробовал?
>И от чего ты рвешься?
Я НЕ ЕМ САХАР STARTER PACK
> мёд
> фруктоза
> хлебобулочные изделия
> все виды макарошек
> цукаты, финики, вяленый инжир
> полезные сладости и печенья БЕЗ САХАРА на фруктозе и кукурузном сиропе
> мёд
> фруктоза
> хлебобулочные изделия
> все виды макарошек
> цукаты, финики, вяленый инжир
> полезные сладости и печенья БЕЗ САХАРА на фруктозе и кукурузном сиропе
Вот только фишка в том, что едящие сахар жрут из твоего списка не меньше.
Я уже молчу про то, что совсем не есть сладкое - долбоебизм, мозги отсохнут.
та не рвись ти так тарабсик військком побачить
1
> Вот только фишка в том, что едящие сахар жрут из твоего списка не меньше.
А не едящие больше
Проблемы?
кетодебил срущий камнями протёк из физача
>та не рвись ти так тарабсик військком побачить
мыколе неприятна((((
кек, ничего из списка не ем, только булочки иногда. без сахара реально прикольнее.
Молотый. Чайную ложку с горкой. Просто заливаю кипятком. Без сахара.
Если хочешь кислинку, Бразилию в большинстве можешь отметать же, бери Колумбию супремо или нариньо годные
Нет. Но и вреда никакого нет
Мы с тобой в одном болоте, братик
Аноны, шарящие за кофе, поясните нубу как его правильно заваривать?
Лишь совсем недавно на 27-ом году жизни я открыл для себя вкус кофе. Попробовал кофе на работе и мне понравилось. Пришёл в офис не выспавшимся, решил попробовать, слышал, что бодрит. И реально взбодрило, сердечко стучало - кайф. Купил домой пикрилейтед. Там зёрна, я их в ручной кофемолке измельчаю, а потом просто кипятком заливаю. Но чёт мне кажется, что оно не так готовится, может кто пояснить?
Лишь совсем недавно на 27-ом году жизни я открыл для себя вкус кофе. Попробовал кофе на работе и мне понравилось. Пришёл в офис не выспавшимся, решил попробовать, слышал, что бодрит. И реально взбодрило, сердечко стучало - кайф. Купил домой пикрилейтед. Там зёрна, я их в ручной кофемолке измельчаю, а потом просто кипятком заливаю. Но чёт мне кажется, что оно не так готовится, может кто пояснить?
>мыколе неприятна((((
Кофе смалываешь в совсем пыль, кидаешь полторы ложки в чашку, заливаешь кипятком примерно 250-300мл, перемешиваешь хорошенько, а затем ждёшь минуту-две, пока настоится, когда осадок/гуща немного упадет на дно, пьешь и кайфуешь
Поправочка, не совсем кипяток заливаешь, а примерно градусов 80-85, то есть когда у тебя чайник вскипел, подожди минут пять, чтобы немного остыл
Просто когда кипятком кофе шпаришь, вкус погибает
хотя с твоими зёрнами похуй на вкус
То есть все, кто в турке готовит и в простых кофеварках портят вкус?
Во-первых, кофе там варится изначально холодной или комнатной температуры водой
Во-вторых процесс там немного другой, соответственно и вкус будет не такой
Да не слушай ты того долбоеба, он просто выебывается
Ебало копрористы пидорашьей чекнули?
Да? Ты более эксперт, чем я, который у ростера провел уже пять лет? Ок))
Недавно решил протестить АРАБИКУ из СВЕТОФОРА, по цене 500ре за кг. Сравнивая с кофе с вайлдбериса, по 1000-1500 ре за кг, разницы особо не заметил, запах збс, свежее, как и обжарка, варю в ГЕЙзерной, вроде норм.
купи гейзерную кофеварку, за 600р в днсе, тебе понравится, крепость на уровне и вкус, почувствуешь разницу сразу.
>Ты более эксперт, чем я, который у ростера провел уже пять лет? Ок))
Конечно. Не обязательно заниматься хуйней 5 лет, чтобы понять, что ты занимаешься хуйней
Ну хорошо, извинись и мы разойдемся
Пидораший борцун за труЪшнасть даже среди барист визги поднял. Необучаемая вата.
Так отличие ведь только в том, что ты воду постепенно доводишь до ста градусов. И так кипяток и сяк кипяток.
Процессы разные, пойми, даже в капельных кофеварках, где сразу вода капает на кофе, не кипяток шпарит, а в гейзерной, где она вверх брызгает, не поверишь, но тоже не 100° хуярит
Пью ЭФИОПИЯ ИРГАЧЕФФ НАТ от тейсти, готовлю эспрессо в автомате нивона. На работе завариваю в чашке через фильтр, есть капельная - но результат хуета.
зы молочные кофейные напитки для пидоров.
зы молочные кофейные напитки для пидоров.
Аноны, а поясните ещё за бренды. Поспрашивал у людей - большинство хвалит Dalmayr. Я купил пикрилейтед. Мне понравился пик 1 - Lofbergs, как по мне, он вкуснее Далмаера. Покупал ещё Lavazza, но оно не туда и не сюда. А вот лофбергс прям понравился. Или может всё это гавно и вообще не кофе? Обосцыте меня за гавноедство в таком случае и посоветуйте какой бренд?
Покупай разные и пробуй.
Вот такой норм, пью его
Хм, это в любых кофеварках так или только в современных?
У меня советская есть, ещё не варил в ней, мне кажется там никакой регуляции температуры нет.
С озона лучше не бери, они сами пишут, что кофе там минимум месячной давности. У них на сайте можно яндекс доставкой заказать (в пункт выдачи яндекса бесплатно вроде), стоит примерно так же
шо мыколка неприятно что какие-то пидарахи могут работать где им нравится, а не где приходится?
Господа-кофеманы, ещё один вопрос от того же нуба.
В зерновом кофе, что я купил (далмаер) срок годности 1,5 года. Я не успею его всё выпить, я много купил. Оно прям портится? Вы не пили просроченный кофе? Прям придётся выкидывать?
В зерновом кофе, что я купил (далмаер) срок годности 1,5 года. Я не успею его всё выпить, я много купил. Оно прям портится? Вы не пили просроченный кофе? Прям придётся выкидывать?
Нет, не портится. Я купил три пачки кофэ, 4 подогнали из тёплых стран, нихуя не портится ничего.
Много это сколько? Мне 1кг на неделю-две хватает
не пей блять
тут даже ни как в бренде дело, как в способе варки. пробуй, тестируй, так и найдешь годный себе.
Вкусно же. Особенно закусывая дешманскими рулетами
сколько там кофий сейчас? ну рулеты еще да, годные, как сухарики те же.
Пидорахен без вкуса, хоть бы матчасть посмотрел, чем так позориться
Привыкли на своей помойке растворимую мочу пить и другим анонам не дают нормальное попробовать
>хоть бы матчасть посмотрел, чем так позориться
Совкопидорашьи присказки подъехали. Хрюкало завали и не воняй.
Какой же ты жалкий мыколик, теорема тарана в действии
>пук среньк
>а ты а ты с-совок
>хрю хрю это ты хрюкаеш понял????
порридж ебаный, крыть нечем? Ахах, как же ты жалок
Так в холодных странах кофе и не растет
Непал и Китай исключение
>Много это сколько?
Я купил 5 кг.
>Мне 1кг на неделю-две хватает
Ты прям кофеман. Я стараюсь пить максимум 2 кружки в день. Читал, что больше вредно для организма, а я помешанный на зож. Поэтому мне пачки надолго хватает. А купил я так много, потому что получилось ухватить дёшево (~$12 за 1 кг далбаера/лофбергса/лавацца), набрал, думал, там нет срока годности, это ж какие-то зёрна, а оказалось, что есть. И жалко будет выкидывать.
>порридж ряяя
Совкохуйня стекломойная загорелась и горит
>Так в холодных странах кофе и не растет
Та я для уточнения, что не в пятёрочке брал, привезли сами из отпуска.
>хрю хрю хуйня загорелась стекломой хрю
>нііііі військком я не можу йти на фронт, за щооооо
крой, хрюша
>>хрю хрю хуйня загорелась стекломой хрю
>>нііііі військком я не можу йти на фронт, за щооооо
>крой, хрюша
Ахах какой же долбоеб, съеби из треда, не позорь отца
>Пиши анон, как ты любишь пить кофе. Пьешь ли растворимый, варишь ли сам? Какие бренды и сорта?
Потребляю скопившиеся запасы молотого пулига
Завариваю так:
кипячу чайник
кладу ложку кофе в турку
заливаю кипятком и ставлю на плиту
секунд через 10-20 вода начинает подниматься (закипать)
снимаю, выливаю всё в кружку (без всяких ситечек)
добавляю молока
кофе оседает на дно кружки где-то через минуту.
весь процесс - около минуты-двух (ну или сколько уйдёт на закипание чайника), а на выходе сваренный кофей
зависимость есть
подогнали тут как-то элитарные помолы - в принципе, при моей концентрации, никакой разницы, откровенно говоря нету нихуя.
в сторону растворимого смотреть не могу вообще
> подогнали тут как-то элитарные помолы
Ты же в курсе, что каждый помол под определенный способ заваривания идёт?
>ряяя каклы
>уиии штыд
>ряяя париджы
бамп
Ебашу дрипки и ссу нитакусям с кофеварочками, а также любителям молочка на губах в рот
>Ебашу дрипки и ссу нитакусям с кофеварочками, а также любителям молочка на губах в рот
Зачем в этой схеме вообще нужна турка, если ты заливаешь кипятком, сливаешь сразу, даже осадок не фильтруешь? Заваривай в кружке сразу.
Понадусерик ты не туда воюешь
Кофемашина ДеЛонги Аутентика итальянской сборки.
Кофе любой норм. Тёмной обжарки - сильный запах и горчинка, типа Паулиг, Фреско, Лавацца, Бушидо блек катана. Тянуть.
Средней - фреско, бушидо ред катана. С кислинкой, более растительный аромат, приятно одним глотком пить.
Какой лучше так и не решил, просто разные. Слышал, у нас и в гермашке любят более тёмной, горький, на юге европки посветлее, кислый. В принципе все заебись.
Удобно, забыл турку как страшный сон. Пока варишь, нанюхаешься, наебёшься, уже неохота. А тут утром кнопку нажал, пока поссать сходил, уже готовый. На кухню заходишь - аромат кофе и чашечка напитка. Годнота.
Кофе любой норм. Тёмной обжарки - сильный запах и горчинка, типа Паулиг, Фреско, Лавацца, Бушидо блек катана. Тянуть.
Средней - фреско, бушидо ред катана. С кислинкой, более растительный аромат, приятно одним глотком пить.
Какой лучше так и не решил, просто разные. Слышал, у нас и в гермашке любят более тёмной, горький, на юге европки посветлее, кислый. В принципе все заебись.
Удобно, забыл турку как страшный сон. Пока варишь, нанюхаешься, наебёшься, уже неохота. А тут утром кнопку нажал, пока поссать сходил, уже готовый. На кухню заходишь - аромат кофе и чашечка напитка. Годнота.
>Понадусерик ты не туда воюешь
>Ахах
>Ахах
>хрю
>матчасть
> Паулиг, Фреско, Лавацца, Бушидо блек катана, бушидо ред катана.
Ебать набор просто отборнейшего калососа
Хотя чего ещё ожидать от пидарка, который считает, что рожковая машина это охуеть пиздато, да ещё и ИТАЛЬЯНСКОЙ СБОРОЧКИ подчеркнул
ебать я ору и блюю одновременно
>Всім привіт, я пoрк смажений на салі зі шкварками
>другим анонам не дают нормальное попробовать
Тебе разве что, ведь твоя тупая пидорашья пасть хуями занята. Остальные дегустируют, а не твои визги слушают.
> рожковая машина
Лол. Как же ты жалок. Хоть бы погуглил.
>РЯЯЯЯЯЯ
>ебать я ору и блюю одновременно
кекнул с алкоскота ватного
Е Б А А А Т Ь, так она у тебя ещё и автомат пиздец ты опущ ещё ниже чем я думал
Эммм. Благородные доны, почему порвался какой-то анон с боевыми картинками? Вроде в треде ничего такого.
>Е Б А А А Т Ь, так она у тебя ещё и автомат пиздец ты опущ ещё ниже чем я думал
И какую же марку кофе и способ приготовления предпочитает уважаемый сударь?
>какой-то анон
Но их тут двое.
Недавно решил вкатиться в кофе. Купил гейзерку, кофемолку, ну и кофе в нормальной кофейне свежий. Перемолол зёрна, сварил, выпил. И если бодрит оно с утра нормально, уж точно лучше, чем магазинный шлак, что до этого покупал, то от вкуса прям воротит. Чистый кофе пить больше не хочу, хочу мешать его с чем-то. Так вот - с чем можно? Знаю, что молоко самое очевидное, но что ещё стоит попробовать?
Никак не люблю потому, что у меня нет денег на дорогой и нормальный. Один раз эгоист подарили растворимый, вот это вкусно было, но теперь дохуя слишком почти косарь за баночку отдавать.
Иногда ложку растворимого съедаю на сухую и запиваю соком/лимонадом, так бодрит и заодно просраться можно хорошенько, если вдруг надо срочно сбросить коричневую бомбу.
>но что ещё стоит попробовать?
Из жидкостей вроде всё, разве что некоторые коньяк добавляют. Вот специи всякие да, почти с любыми неплохо будет. Соль/перец/корица и т.д
тарабси?
>Зачем в этой схеме вообще нужна турка, если ты заливаешь кипятком,
ставлю на огонь, чтоб оно таки начало закипать.
Если просто залить "кипятком" из чайника то не тот вкус.
А тут вкус ровно тотже, как если залить в турке холодной водой и ждать минут пять, пока закипит
сваренный кофе, но быстро
>но что ещё стоит попробовать?
Я кофе начал пить лет 25 назад, эволюционировал так:
1. Растворимый дешманский, не уснуть на дежурстве в студенчестве.
2. Растворимый повкуснее
3. Заварка в чашке
4. Турка
5. Гейзер
6. Рожковая машина
7. Капсульная машина
8. Автомат
Сейчас вот автомат, кофе просто разный пробую, говно не попадалось ни разу, просто все разные, ароматы, кислинка, горчинка. На крайняк можно отрегулировать количество кофе на чашечку и степень помола.
>8. Автомат
>эволюционировал
лол
>Из жидкостей вроде всё, разве что некоторые коньяк добавляют.
Бронекофе годнота, с кокосовым маслом (можно сливочное, СЦТ, но кокосовое лучше). Для кетодиеты вообще годнота, но если и не страдаешь, тоже ничего.
ширпотреб нахуй, кофе брать только у местных обжарщиков
способы - любые где происходит именно фильтрация, от кемекса до воронки, если ленивый и кнопочки надо, то капельную кофеварку
Остальное все хуйня для лохов и людей, которые считают, что весь кофе должен идти из Италии
ору с подобных в Италии кофе не растет а итальянская обжарка это хуйня ебаная чтобы скрыть дешевки
Дежурно напоминаю, что если вы пьете кофе с сахаром, молоком и прочей хуйней, то вы пьете соответственно хуйню
Хороший кофе не нуждается в добавках и пьется и смакуется чистым как вино
Хороший кофе не нуждается в добавках и пьется и смакуется чистым как вино
>пук
этот маленький латте пидарок порвался
Но мне есть, с чем сравнить. Лет 20 назад я ещё вёлся на хуйню типа что КОФЕ это когда ранним утром, пока роса, мелешь против часовой стрелки свежеобжаренный Марагоджип из Никарагуа на медной не менее чем 150-летней французской кофемолке. Потом в медной индийской турке на раскалённом на сандаловых углях песке из Карибского моря варишь в родниковой воде, пьёшь из чашечки чешского фарфора с пасторальными пейзажами, сидя на камбоджийской циновке под аргентинское танго, играющее на немецком патефоне.
Ебура. Есть закон о постоянстве состава.
Автомат, особенно который не надо практически обслуживать, с безсмазочной заварочной группой - самое оно. Сыпь что надо, воду подливай настроил под себя и заебок. А уж во вкусах за четверть века я сам разобрался.
>нахуй
>хуйня для лохов
>ору
>хуйня ебаная
Ну тут да, невозможно проигнорировать настолько авторитетное мнение зрелого баристы.
Зачем нужен капучино разных размеров, их их не по канону делают?
Для флетвайта лучше купаж или арабика?
>пьется и смакуется чистым как вино
Ага, особенно греки. 25мл чашечка крепкого как нефть кофе, его только глотнуть быстро и запить водой, получить кофеиновый приход. Хотя тебе виднее, наверное.
Вот тут все срутся за кофе, за способы приготовления, но упускают важную часть - это все вкусовщина, ещё какая, каждый человек наслаждается кофе по разному и нет одного идеального состава и способа приготовления для всех
>Пьешь ли растворимый, варишь ли сам?
Растворимка не ок. Варю в гейзере сам.
>Какие бренды и сорта?
Наши обжарщики. В последнее время запал на Табера Пура Вида - интересное сочетание за их ценник.
>Заменяешь ли чем-то кофе? Если да, то чем?
Не заменяю, но ещё пью чёрный чай.
И дочь офицера. Растворимый в капсулах, ну охуеть.
Да... и?
Лол, я думал ты про этот автомат шутканул, эволюция уровня б получалась. А ты про домашний.
> Зачем нужен капучино разных размеров, их их не по канону делают?
Ну маленький готовят на одном эспрессо, побольше на двойном и по нарастающей
> Для флетвайта лучше купаж или арабика?
некорректный вопрос, есть купажи из арабики, есть купажи арабики с робустой, здесь уже зависит от предпочтений, нравится тебе помягче или более плотный
мимокрок
Ох, об этом я и не подумал. На работе я растворимый, если приспичит, хотя автомата два стоят.
Вообще базированный кофемэн.
Захожу в незнакомую кафешку, прошу флетвайт, у меня спрашивают купаж или арабику? Как дальше разговор вести? Я горький кофе не люблю.
И... Не будьте злыми и уважайте чужие вкусы
кроме тарабсей, над ними смейтесь
>купаж или арабику
Купаж с робустой, крепче и пенка гуще. Чистая арабика ароматнее и не такой крепкий.
Надо спросить чё за купаж и чё за арабика, мб они спрашивают за купаж арабики с робустой, он может быть разным опять же (80/20, 70/30 и тд) робуста хорошо пробивает вкус через молоко, даёт горчинку
Но арабика тоже бывает разная, зависит уже от обжарки
Себя не похвалишь, никто не похвалит
Тогда просто менее горький просить?
Ну да, все просто
>флетвайт
флешлайт?
Успокойся. Это мой пост
> Захожу в незнакомую кафешку, прошу флетвайт, у меня спрашивают купаж или арабику? Как дальше разговор вести?
Очевидно же мямлить, заикаться и жидко пернув в штаны перед милой баристочкой выбежать из кофейни под смех посетителей
Кофе - напиток гоев.
>чай китайский
>продается по несколько тыщ зелёных
Ну тут как хочешь. Я когда покрепче хотел, с робустой брал. А сейчас просто выставляю больше арабики. Робуста чтобы вштырило, взбодриться быстро, но не надолго.
Вообще наступает синдром 30-го километра, когда водители засыпают после кофе. Там же два алкалоида. Кофеин сразу действует, бодрит, но быстро и отпускает. А есть ещё теобромин, седативно - снотворный. Он через 30-60 минут действует. Кстати, за час до сна кофейку навернуть зернового годнота поэтому.
Кароч робуста на любителя, запаха почти не даёт, чисто кофеин, теобромин и горечь. В арабике больше эфирных масел (аромат) и меньше кофейной фармакологии.
>дешевой капельной кофеварки
Не вздумай. Будет варить тебе хуиту с привкусом пластмассы. Я так тупо 1.5к на ветер выкинул. Думаю, что гейзерная лучше будет, так как она металлическая
С женскими соками
Так это 2 принципиально разных напитка в принципе. Капельная для американо - я не могу пить, а жена только его с молоком. Гейзерная даст эспрессо.
Разве количество кофеина и горечь взаимосвязаны? Мне в идеале не горький и бодрящий.
>3. Заварка в чашке
>4. Турка
1)Поясните за преимущества заварки в турке перед заваркой в чашке.
2)Почему нужна обязательно турка, а просто котелок или консервная банка не подойдет?
Гейзерная даст гейзернеое кофе, для эспрессо рожок нужен или дорогой автомат . Рожок тоже не дешевый.
>не горький и бодрящий.
Очевидный кофе-кола
Никак. Чай - наше всё. А "кофе" зимой только в жестяных банках употребляю.
Процессы по сути одинаковые, непрофессионал даже не проссыт где сделано охуенно в чашке и хуево в турке
>заваркой в чашке
В турке он именно варится, а в чашке тупо заливается кипятком. Крепкость выше.
Это что-то на зумерском?
Коктейль древний как мир
Чисто кофеиновая бомба для дальнобоев
>количество кофеина и горечь взаимосвязаны?
Нет, просто так сложилось. Сортов кофе сотня, но в пищу пригодны 2(два): арабика и робуста. Робуста - больше дубильных веществ и алкалоидов, мало эфирных масел, то есть кофейного аромата. В арабике наоборот.
Я перепробовал дохуя, по мне лучше 100% арабика, но покрепче. То есть крепость просто бОльшим количеством арабики нагнать.
Некоторые любят не такой душистый, просто чтобы чуть горчинка, аромат, но штырит. Это робусту добавлять уже сколько хочешь.
Ну, я не особо шарю в кофейных делах. Но даже моему не искушенному вкусу кофе из дешманской капельной кофеварки показалось помоями, уровня растворимого
На твоём, ты пропустил момент.
Крепость и в турке и в чашке при одинаковой грамовке одна и та же, чё ты несёшь блять
>Гейзерная даст гейзернеое кофе, для эспрессо рожок нужен или дорогой автомат
Ну гейзерный похож, смысл почти тот же. Хотя да, разница есть, ну не так чтобы прям небо и земля. Крепости эспрессо не достичь. Эспрессо-технология - крепость вообще почти не ограничена.
>где сделано охуенно в чашке
А как этот процесс можно улучшить/сговнить?
>Крепкость выше.
>Евреи, кладите больше чаю.
Лол. Нет, в чашке и турке похуй. Проверено. Турка знаешь почему формы такой? Никакой магии, чтобы в чашку когда наливаешь, говна оставались в турке.
>Турка знаешь почему формы такой? Никакой магии
А тут тогда зачем такая форма? Там же и так через фильтр наливают.
> помоями, уровня растворимого
Это называется "Американо". С сахаром, молоком, бутербродиком с колбаской. В школе что наливали в столовке - это не ссаки, не бурда, это напиток "Кофе Американо" с молоком. Некоторые всю жизнь такой пьют, а налей им 60мл эспрессо - плюнут, скажут сраный дёготь.
>В школе что наливали в столовке - это не ссаки, не бурда, это напиток "Кофе Американо" с молоком.
это рабсиано, фантазер лахтодырый
> А как этот процесс можно улучшить/сговнить?
Помолом слишком крупный не очень проварится, нужен очень мелкий, как на турку
Время, чтобы настояться если сразу начать пить, он у тебя будет как вода с землёй, нужно время для растворения твердых веществ в воде
Температура воды зальёшь кипяток и сразу начнется переэкстракция то бишь переваренное и обоженное говно
И до самого банального это количество кофе на объем воды, самое оптимальное 15г на 200мл, это прям классика
2 пакетика растворимого кофе или 2ч.л на пол литра колы? Гдеб ее еще взять.
Греется быстрее, устойчивее, но изначально да, сверху без гущи, более чистый, нагрел почти до "белого ключа", постояло полминутки, говна осели, наливаешь, гуща между дном и бортом. Если цилиндр - пойдёт в чашку.
Так колы сейчас замещенной дохуя. Разве что кофеина меньше/нет совсем, придется вместо 2х пакетиков 3 ебашить.
Заметил что амеракано с молоком очень часто берут в моих ебенях. Это с народом не повезло или я что-то не понимаю?
Не ну это ты совсем помои форсишь
Я варю какой-нибудь хуевенький кофе в гейзере, ставлю длинный стакан (не помню как называется) засыпаю лёд, заливаю колу и аккуратно заливаю кофе на льдинка, чтобы не взорвался
Заметил что амеракано с молоком очень часто берут в моих ебенях. Это с народом не повезло или я что-то не понимаю?
Аноны,какое кофе можно купить в Турции во всяких массмаркетах?
Бываю там в командировках,хочется знать,что можно взять.
По своему обыкновению я всегда покупаю и пью гранулированный кофе. Обычно я его так делаю - кружка (400-500 мл) в него это кофе, молоко, 2 чайные ложки сахара и корица по вкусу. Вообще тема. Бывает, но реже варю в турке и оно частенько убегает. как-то так. Кофе обычно покупаю Жардин, Нескафе, Якобс Монарх и прочее. Кофе если нету - покупаю редкие сорта чая и сижу на них.
Нет, это просто ты порридж и не знаешь классику
>Это с народом не повезло
В США тоже тогда. Там эспрессо пьют только всякие макаронники, колбасники, лягушатники и ваньки. Европейцы плюются от американо, пиндосам норм. Они не смакуют, у них это просто напиток, который пьётся кружками по 200-300мл. Ты с такого количества эспрессо охуеешь и превратишься в чёрную дыру. Я пью двойной эспрессо по 100мл, на этот объём у меня уходит около 70мл зёрен. А некоторые, например на юге Европы, на 40мл кофе 150 мл зёрен.
Не трясись ты, совкопидор перефорсный
> Я пью двойной эспрессо по 100мл, на этот объём у меня уходит около 70мл зёрен. А некоторые, например на юге Европы, на 40мл кофе 150 мл зёрен.
Чиво блять ты откуда такие цифры взял
Я могу понять, хоть и не совсем американо, люблю капучино и флетвайт. Но вот американо с молоком это за гранью, хуже только латте.
Хуйня малолетняя угомонись, тебя уже приструнили ранее
>приструнилИ
Совкопидор перефорсный как обычно о себе в 3-ем пятаке, еще визгни, хуета
>классику
>потужный перефорс про русиано
какая же руснявая хуйня убогая, орунах
Всегда хотелось кемекс. Подарите мне кто-нибудь, пожалуйста :3
>откуда такие цифры взял
Эспрессо средней крепости классический - 10г кофе на 30мл воды. 10г жареных кофейных зерен - это 25мл. Почти 1 к 1 по объёму вода/зёрна. Есть и упоротые, делают и круче в несколько раз.
Но на картинке же воронка, скорее всего v60
ДаУгу, не нашлось подходящей пикчи. Извини.
Разве на 30мл напитка из 18гр зерен молотых за 30 секунд пролива воды?
По твоим параметрам вода ебаная, норма 18-18,5г кофе на 40-45мл воды, И ТО зависит от сорта
У меня дома и воронка от харио и кемекс есть, приходи :3
>кемекс
Лол, вспомнил, тоже был, надоел быстро. Тёще подарил, ей делать нехуй, играется.
>Помолом слишком крупный не очень проварится, нужен очень мелкий, как на турку
А на каком-то кофейном сайте пишут что помол для чашки должен быть самый крупный. Пиздят?
Попался бариста ебаный, когда на смену заебал
Крупный очень лучше использовать для френча, про чашку напиздели, я тоже попадался, лучше мелкий юзать
классика - это твой пидораший перефорс, унтерок ватный)
Помимо классического эспрессо (7—10 г кофе на 18—35 мл воды) существуют его разновидности:
Доппио — двойная порция эспрессо
Трипло — тройная порция эспрессо
Ристретто — то же количество кофе, но количество воды уменьшается до 15 мл.
Лунго — то же количество кофе, но количество воды увеличивается до 70 мл.
Как настроишь, я же говорю. Можно сделать 30мл хоть на килограмм зёрен, если заварочная камера ебиная. И выйдет чистая антиматерия, которая растворит чашку. Чем хороша кофемашина, легко настраивать. Степень помола-количество кофе-количество воды.
дружище, съеби из треда, ты заебал со своей ватой пидорахами и перефорсами
мимокрок
>мимокрок
визги твои про плахих пореджей с хахлами заебали, семенящий ватомусор)
Что нового в индустрии попробовать можно? Что сейчас в тренде из напитков у тех кто знает?
По-моему, все фильтры больше для души? Кемекс просто очень клёво выглядит просто как деталь интерьера.
Хотет кофейные посиделки с аноном.
Про разновидности я и так знаю, не надо дристать своими знаниями и душнить
Ты изначально сказал, что ты хуяришь типа двойной эспрессо на сотку, вот я и доебался
>Лол, вспомнил, тоже был, надоел быстро. Тёще подарил, ей делать нехуй, играется.
>Что сейчас в тренде
Что тебе по нраву. И всегда было.
Как тогда с новыми вкусами знакомиться не хочу быть старовером?
>Можно сделать 30мл хоть на килограмм зёрен
От такого мотор растворится нахуй
Чини детектор, хрюнявая визгля
>ряяяя врети
перекрывай лучше, ватная хуйня
>вот я и доебался
Ну и на здоровье. Я просто так отрегулировал. Жиже - воду хлебать. Крепче - объём надо делать меньше, а мне нравится если на голодный желудок попробовать - пригубить горяченный, потом выпить в 2 глотка, как остынет немного. Для меня это около 100мл. Иногда делаю на 30мл, сильно крепкий если поел плотно, чисто притоптать еду.
>съеби из треда
>мимокрок
ебало этого петуха стеекломойного чекнули, всю ветку читнувшего?
пидроздил - хрюкен вафлен укрэсэс
>ряяяя
еще 200 постов перекрыва, хрюснявый, активнее
>Как тогда с новыми вкусами знакомиться
В кафе же или баре. У меня матушка последние 50 лет не пьёт кофе только во сне. Сейчас купила капсульную и коллекционирует-пробует их все, айриш-крим, мёд, ром, тысячи их. Ей подавай всегда разный. Вообще самые широкие возможности у автомата, если чистый не по нраву - +коллекция сиропов - добавок.
Как же хохлов корежит, когда здравомыслящие люди указывают им на их истинную суть.
Да блеванёшь просто. Щипет язык и глотку.
>Время, чтобы настояться если сразу начать пить, он у тебя будет как вода с землёй, нужно время для растворения твердых веществ в воде
А сколько норм? Пять минут?
>ряя хахлы уиии
активнее, говно ватное, так победишь их.
Да нет, я обычно минуты две держу его
ивзинись
Смотря какой помол. Если пудра - то можно хоть во рту заваривать, если крупными кусками - то поварить чуток.
Он через две минуты обжигает еще, как его пить чтобы не сжечь язык?
Ну можешь ещё дольше подержать, хуже он не станет, даже если остынет
Опять же помни, что совсем кипяток не желательно хуярить, лучше после закипания чайника минут пять подождать
Да крупными кусками получается хуйня, я ж выше писал, лучше мелкий помол, поиск что процесс очень сильно схож с приготовлением в турке
>ивзинись
хрюкни
>Да крупными кусками получается хуйня
В турке и чашке да, смысла нет. Некоторые интересные личности вообще выёбываются и степень помола мешают. Смысл в том, что в чашке-турке нужно совсем мелко. Тогда всё сразу в воде. В кофемашине чуть крупнее, ибо херовее вода проходит через цемент, в который пудра при смачивании превращается, цедится плохо и получается горьким. Гейзер тоже. А вот чашка-турка-кемекс, всё, что без давления - там лучше мелкий, если слишком крепкий - положить поменьше прост.
Да по утрам пью, большую чашку, в турке варю. Покупаю зёрна, кофемолка тоже есть. Уж когда какой, сейчас вот пачка какого-то австрийского лежит, пару месяцев полакомлюсь. Этот без сахара и сливок, если какой "Жокей", то со всем, конечно. Я вообще чай больше уважаю, но по утрам кофе пью, ну или если надо взбодриться тоже.
мимо-хикка
Про кемекс не соглашусь, там нужен помол крупнее, чем на эспрессо и гейзер, по сути это же фильтр, если будет мелкий помол, вода будет проходить медленнее и соответственно кофе будет подвергаться переэкстракции и на выходе получишь пережженное говно
>в турке варю. Покупаю зёрна, кофемолка тоже есть
>мимо-хикка
Сразу видно, времени с утра дохуя.
У меня есть кружка 0,5л.
Кофе <1 ложка
Сахар >=4 ложки
Оставить остывать.
Залить молоком пол стакана.
Итого напиток богов.
Ещё один маленький капучинка, вытри молочко с губ
Молоко топленое.
>пережженное
Это уже от степени обжарки. Более крупного помола кофе больше класть надо. Всё-таки как по мне - домашний автомат. Может что ещё получше изобретут, но пока ничего лучше не видел.
Ремарочка: мне именно кофе пить нравится, такой, какой хочу, ритуал похуй.
>фильтр
Так, вот это поясни кстати, если знаешь, аноний. Фильтр какой профит дает при варке? Вкус/крепость или просто способ заваривания, у кого что есть?
>Сахар >=4 ложки
ты че дурак блять
Когда работал, делал также. Ты не поверишь, это даже зарядку или йогу с утра мне делать не мешало, уже много лет подряд встаю в 6 утра.
Вытер залупу после фапчи об твой стекломой)
Я предпочитаю только фильтр, вкус зерна раскрывает намного лучше, чем от давления/варки, прекрасно пить именно кислые сорта
По крепости можно сравнить с корнем американо, но вкус в сотни раз приятнее
А нахуя ты моим стекломоем фапал, ебать дурак
Покупаю киллограмовые пачки Paulig в зёрнах и пью через машину, которая их мелет и под давлением(?) варит.
Ещё есть мельница и турка, можно иногда сделать грузинский труъ американо на плите.
Пол литра как бы.
>крепким американо
быстрофикс
Нах ты его накатил опять, ватный копроклоун?
>встаю в 6 утра
>душ
>зубы
>завтрак
>дать пиздов детям, которые вставать не хотят
>отвезти их в школу
Да я тоже, на работу к 9:00, прихожу в 8:45.
Но на кофемолку-турку времени нет.
хрюкни ещё громче, а то совсем не стараешься
>Paulig в зёрнах
Хороший. Я тоже для автомата брал.
Ну я живу совсем один, так что завтрак и всё своё говно делаю сам. Не хочу показаться грубым, но не понимаю, чем с утра занимается твоя жена или твои пиздюки.
Найс ватан треснул. Кофе им разбавь, стекломойка ты наш
>чем с утра занимается твоя жена
Готовит нам еду и одевает.
>>встаю в 6 утра
>>душ
>>зубы
>>завтрак
>>дать пиздов детям, которые вставать не хотят
>>отвезти их в школу
>Да я тоже, на работу к 9:00, прихожу в 8:45.
>Но на кофемолку-турку времени нет.
>>чем с утра занимается твоя жена
>Готовит нам еду и одевает.
Блять, вот ты можешь прям ХРЮКНУТЬ? Ты совсем не стараешься, надо громче. Давай ещё раз, чтобы военком услышал
Сколько у вас там детей? Ни одного не приспособить варить и молоть кофе? Я ещё помню, как отцу ботинки чистил, лол.
Могу тебе в рабсияно нассать, как ты любишь
>растворимый
Не, это кал.
Либо гейзер, либо "по польски", по ситуации. Тупо залил кипятком, подождал 3 минуты и пьешь. Подходит тем кто хочет кофе с мнимумом кофеина. И да, с молоком и сахарам
Так и не позвал. Бака
Двое. Но кофе варить - это уж слишком. Обувь чистят и моют с вечера. Я например как проснусь, нагуливаю аппетит. В 6:00 встаю, минут 20-30 хожу по квартире и пою церковные гимны. Когда все поймут, что лучше всё-таки вставать, иду в ванную, бреюсь-моюсь, потом пью кофе из кофемашины. Потом смотрю новости. Аппетит просыпается. В 7:30 - завтрак. 8:00 - выход из дома.
>Двое. Но кофе варить - это уж слишком.
А чего сложного-то? Или у вас плита газовая? Ну, видимо, общение с Богом тебе важнее крепкого кофе с утра, что сказать.
Один дед кубаноид показывал, что он молотый кофе на огне кипятит пару минут, а потом фильтрует. Это какой-то мутный способ заваривания, недостойниый внимания?
Какие же пидорахи дегенераты.
Слабенько, давай ещё раз
На счёт три!
Раз..
Два..
Три..
>А чего сложного-то?
Под ногами путаться. Да и особо некогда ебаться, проще растворимого. Но всё-таки из машины лучше. Утром быстрее, днём и вечером вкуснее.
Готовлю кофе при помощи этих приспособлений в 98,73% случаев, в оставшихся — при помощи гейзерной кофеварки на 500 мл. Капучинатор использую редко, и то только потому что жена любит взбитое молоко в кофе.
Дозировка кофеина обычно не больше двух эспрессо в сутки, но частенько пью декаф вечером под кинцо.
Из масс-маркетовых брендов в основном Lavazza идеальное соотношение цена/качество и Illy маржинально лучше вкус, но ощутимо дороже, и у молотых вариантов помол тоньше, чем у европейской фасовки, что НЕ ОЧЕ хорошо для рожкового эспрессо, а так стараюсь поддерживать местных мелкосерийных обжарщиков.
>Это какой-то мутный способ заваривания, недостойниый внимания?
Более крепкий, менее ароматный. Видимо, ему так по нраву.
Ну нет, ты не прав. Ещ в фильме "Стой, моя мама будет стрелять" нам объяснили, что завтрак -- это самая важная трапеза в течении дня. Это основа, база. А вместо ужина можно и подумать о будущем.
Хрюкни еще, алкохуйня ватная
Я не пью этот калл.
Нее, тарабсик, ну это совсем никуда не годится, хрюкни ещё раз, чтоб прям с болью за хрюканину, давай!
У меня была рожковая, заебал просыпанный кофе и набивать-мыть рожок. Но на вкус да, годнота, как и автомат. Только настроек почти нет.
Ты вместо него хуйлинку смокчешь, свинья.
Зачем ты ставишь турку на блюдце?
По-моему, будет не крепкий, а горький. Ну то есть кофеин как раз уйдёт. Кстати, может в это и был прикол.
>тарабсик
Срочно обнови олово, анон.
Слабенько, слабенько, можешь лучше, даю ещё один шанс
>что завтрак -- это самая важная трапеза в течении дня
Это медицинский факт. Я с утра всегда обжираюсь как крокодил. В обед так, немного, вечером кофе, ну там семечек-макадамии-пекана полстаканчика погрызть.
Варю кофе. Кофеварка какая-то советская, которую нашел в кладовке. Пью только утром 1 чашку, если куда-то надо идти, то не пью, т.к. ссать хочется потом от него. Беру в зернах только импортный (т.е. не рос брендов), в принципе что будет со скидкой или подешевле в яндекс маркете или Впроке. Egoiste, Julius Meinl, Lavazza - из того, что сразу вспомнил.
кофеварка в смысле импортная, просто из тех времен
Грязная. Да и шпон со временем цвет меняет от температуры.
>Слабенько, слабенько, можешь лучше, даю ещё один шанс
Не, совсем не то, давай другую и чтобы хрюк с визгом был, как вы любите, жду
Знающие, поясните. А на что материал турки влияет? Их же из всевозможных металлов делают.
>Ну то есть кофеин как раз уйдёт.
Нет. Если только до почти 400 градусов нагреть, температура его разложения 384. И не летучий совсем. Как раз эфирные масла уйдут. Будет крепким, горьким, не сильно ароматный.
На завтрак я предпочитаю яйца с беконом. Можно гречку там, если бабка в гости приехала, блины обязательно, да и сам иногда. Кофе обязательно. Это основа дня, его начало. Без этого никак.
А зачем её вообще ставить на стол-то?
Пидоры блять, даже кофе тред в полит срач првератили
Мамка варит, а у меня вот руки не доходят разобраться. Иногда покупаю зёрна зато.
>Не, совсем не то, давай другую и чтобы хрюк с визгом был, как вы любите, жду
>А на что материал турки влияет?
На пафос. Если выёбываться перед девками - медная, состаренная, с резьбой и деревянной ручкой без лака - выбор.
Если кофе пить, похуй.
Серебро чистит воду, медь забирает сернистые соединения. Выбирай. Я люблю медь - делает чище аромат.
>На завтрак я предпочитаю яйца с беконом.
Люто бешено двачую. Бутера 2-3 с сёмгой и сливочным маслом ещё тема. Ну раз в недельку тосты с плавленым сыром и черничным джемом, не чаще, простые углеводы - зло.
А цена? Некоторые 1к стоят, другие 10к.
>состаренная, с резьбой и деревянной ручкой без лака
Или это как раз оно и есть?
> зачем её вообще ставить
В турке две чашки. У меня есть меньше, но она серебряная, не очень. Да и я люблю две чашки подряд.
Вообще завтрак должна делать жена, но тян сломались, их пока не починить. Если говорить об идеальном завтраке -- то это конечно яйца "Бенедикт".
Может купит кружку побольше?
БЛЯТЬ МЫКОЛА ТЫ МОЖЕШЬ ГРОМЧЕ ХРЮКНУТЬ БІЛЬШ ПАТРІОТИЧНО
>Я люблю медь - делает чище аромат.
Нотки древесные рубит сильно. Если кофе с южной стороны склона, добавляет немного лишнего дыхания огня от обжарки. Но если Любишь, когда кофе раскрывается не при переливании, а покачивании, медь безусловно лучше. Но именно индийской выплавки. Если медь французская - только азиатские сорта пить можно, южноамериканские в такой пить невозможно.
Ясно, спасибо.
Хз, я не рассыпаю кофе, только самый минимум иногда. Возможно потому что черпак удобный. А так да, в рожковой настройки это ты сам. Лично я полные автоматы не люблю потому что там зёрна в контейнере лежат и выдыхаются я храню вскрытый кофе в герметичных банках в холодильнике, брат жив, зависимость есть, а набивать поды молотым — тот же гемор, что и рожок. Собственно, гейзер использую, когда много гостей, и кофе нужен всем и сразу.
>Вообще завтрак должна делать жена
Она и делает.
>БЛЯТЬ МЫКОЛА ТЫ МОЖЕШЬ ГРОМЧЕ ХРЮКНУТЬ БІЛЬШ ПАТРІОТИЧНО
Мы уже выяснили, что тебе она его делает без кофе.
Egoiste — российский бренд. Ладно хоть расфасован в гейропке.
Нет
>зёрна в контейнере лежат и выдыхаются
Так контейнер считай банка, он гермитичный же, крышка с силиконовым уплотнителем. Да и помол перед заваркой, цельные зёрна выдыхаться будут три года.
Решил прям ща сварить.
>без кофе
Она моей кофемашины боится. Я сам её повелитель. Она сама растворимый пьёт.
Посоветуйте кофемолку ручную для джезвы, ну разумеется в районе до 8к
Годная плита.
Дома пью растворимую мочу по утрам, реже её же, только с молоком. На работе стоят кофе-машины нормальные на зёрнах — на них себе в основном капучино делаю, хотя меняю пропорции под себя до уровня скорее латте. Иногда просто чёрный.
Ты в курсе что у тебя не джезва, а колба для менструаций?
>Ты в курсе что у тебя не джезва, а колба для менструаций?
Ну знаешь, ты слишком легко сдаёшься. Я свою бабку почти приучил пить чай, хотя она его терпеть не может. Это "я боюсь делать что-то хорошее" от тян такое себе оправдание.
https://www.youtube.com/watch?v=h3TzDLH7ecg
Дрочите контент, годный тем более от чемпиона мира поясняет за всю хуйню
Дрочите контент, годный тем более от чемпиона мира поясняет за всю хуйню
Чимпивона даже до соревнований не допустили, лол кек.
Цельные зёрна выдыхаются даже в герметичной банке в холодильнике, увы. А в автомате контейнер даже не охлаждённый.
Я конечно понимаю, что самонакладываемое проклятие, и не перейди я с растворимого на гейзер и хороший молотый массмаркет когда-то — я бы не испытывал этих проблем, но разница реально ощущаю.
Какого хрена у вас в КОФЕ треде хохловайп???
АБУ БЛЯТЬ ДОКОЛЕ
АБУ БЛЯТЬ ДОКОЛЕ
>кофе-машины нормальные
Домой себе поставь. Ну в смысле не с работы пизди, а купи. Уже за 45-55к можно купить шедевр, который будет пахать годами. Я присматривался, есть по 230к, которые ломаются каждую неделю, а есть годные - ДеЛонги Аутентика - самая узкая, самая удобная, не надо дрочить резервуар, чтобы подлить воды, и Динамика - пошире и менее удобный резервуар. Стоят по офисам, Аутентика в соседней стоматполиклинике частной, там админка знакомая - говорит стоит 3,5 года, по 100 чашек в день. Ни разу не ломалась, 3 раза прогоняли программу очистки от накипи. Даже ни разу заварочную группу не мыли, и так прогоняется всё время.
А нахуя? Я, скажем, просто пью кофе с утра. Вечером я играю в LoL, и это видео от чемпиона мира примерно настолько же бесполезно для меня, как реплеи чемпиона мира по LoLу, это тупо не мой уровень и я не буду к нему стремиться, лол.
>хохловайп
Лахтодвоечка спалилась, снова.
Ну если ты готовишь в турке, то оно обязательно. Чтобы понять что и как
Хохлы. Они везде. Смирись, пока не кончатся. Так Шольц сказал.
>Цельные зёрна выдыхаются даже в герметичной банке
Секрет - выставляешь больше кофе и покрупнее помол. И хоть 10 лет они рассыпанные по кухне были - получишь тот же аромат и крепость.
> Лахтодвоечка спалилась, снова.
>Домой себе поставь
Есть хоть какой-то смысл, если хиккуешь в одного? 1-3 мелких чашки в день по настроению.
Именно такой кликбейт включает любой игрок в LoL, который однажды был на чемпионате хоть каком-то. Ты обязательно должен это посмотреть. А я просто хочу вкусный кофе с утра и апнуться в даймонд уже. Видео от челов, которые целый день варят кофе или играют в LoL для меня +/- бесполезны. Я больше уважаю контент от таких же работяг, но на уровень повыше, лол.
>Лахтодвоечка
Прочитал как лахто девочка...
Есть разница между Paulig и Jacobs?
>Есть хоть какой-то смысл, если хиккуешь в одного? 1-3 мелких чашки в день по настроению.
Ты это я раньше. Так же думал. Тоже пью зерновой кофе в одного, чашек по 5-10, иногда по одной в день.
Купил и понял, даже ради одной купил бы. Кофе не какой получится, а какой хочешь, а главное как в кафе, считай чашку подали. Не нюхаешь, не стоишь, ничего не моешь кроме чашки. Кнопку нажал и взял. Так вкуснее, проверено. Как официант принёс. Я когда с туркой ебался, уже неохота, как готово. А кто-то наоборот, вручную мелет, колдует, раздрачивает себя перед кофепитием.
Спасибо за мнение, подумаю. Как раз в этом году вкачусь в свою квартиру, может и организую автомат. Если деньги останутся, лол.
Белоруссия рулит, пидараз ты ебаный
Бля а в Украине вообще сейчас кофе нет
Ребят, а что на Украине то творится?
Не надо сочинять. Смотрю ютуб Alexandr Kupnyi, бывшего Чернобыльского спеца, вполне себе есть кофе.
>Paulig и Jacobs?
Я Якобс ни разу не брал, только планирую. Надо насчёт примесей узнать, у меня жернова стальные, им похуй, но если керамические, любой камушек или проволочка - и им пиздец. Да в принципе все они хорошие сейчас, при совке я помню сами когда жарили - там блять или трава или угли, а сейчас разные брал - все хорошие, но очень разные. Пил Фреско до НГ, тёмный, сейчас Бушидо средний. У каждого своя прелесть. Паулиг, Лаваццы разные, Альберо, Амбассадор, Старбакс, Коф, Эгоист, Кимбо. Да все норм. Опять же, при этом разница в обжарке только.
Если кофе заявленной обжарки, без куриного говна, без плесени, ну то есть в заводской упаковке пригодный - весь заебись.
Тебе за 50 уже? Поделись опытом, как вы там при советской власти жили, что пили? Снова актуально будет, пожалуйста.
>растворимый
Растворимый это не кофе, а кофейный напиток. Ну это примерно то же самое, что обсуждать "продукт сыроподобный подпынявый подзалупный" в контексте сыра.
По сабжу самая годнота это классика - молотая арабика в турке со щепоткой соли. Можно еще корицы добавить для аромата немного совсем, на кончике чайной ложки.
>Да в принципе все они хорошие сейчас
"Красная цена" калл.
>Тебе за 50 уже?
Нет, я юн и полон сил, 1979г.р., мамка жарила, а я пробовал, но не пил, у неё сковорода специальная была огромная плоская в конце 80-х. Помню батя электрокофемолку с кнопочкой сбоку добыл году в 1988, там праздник был, на это диво все ходили смотреть. Варили в турке, диды в кофейнике.
>калл
Не пил. А чем кал?
Ахаха, мне бабка рассказывала, как у подруги были родители статусные, всем домом ходили смотреть телевизор. Но добра тебе. Знаешь, жаль, что вкусное-то и хорошее мы и проебали, сейчас снова надо любить родину.
>всем домом ходили смотреть телевизор.
Мне мамка это рассказывала. Городок маленький, дед купил КВН-50.
Все одевались прилично, бабы в платьях, мужыки в пенжаках. Ходили в гости на "Новости дня" по вечерам по 20 человек. Ведущая:
- Здравствуйте, дорогие товарищи.
Все хором:
- Здравствуйте!
Лол, не верилось аж в детстве. Сейчас тем более.
Вообще без запаха.
Ну нихера. Это чудо надо купить хоть попробовать. Пожарить и упаковать кофе, чтобы без запаха. Дезодорируют его чтоли?
Хех, а мне бабка. там ещё телевизор был с лупой, лол)
Алсо, в "Красной цене" зерна какие-то слишком большие, не такие как у остальных. Может быть сорт другой.
>с лупой
Это и был КВН-50. Там линза, водой наполнялась.
Бля, было же время)
я так рад что этот тред существует. в общем начну издалека.
будучи пиздюком, мать пыталась дать попробовать мне кофе. конечно же это была неумело сваренная в турке жижа крепкого кофе, которая мне ну вообще никак не зашла. отплевываясь от горечи на языке, я поклялся себе никогда больше не пить это говно.
спустя некоторое время я открыл для себя, что кофе может быть не только в том виде, в котором давала мне мать. я говорю про кофе с молоком, сливками, разными зернами, сиропами и тд и тп. впервые удовольствие от напитка я получил после посещения заправки на въезд в сочи. тогда мой мир перевернулся с ног на голову: сладкий, приятный, молочный кофейный напиток медленно вливался в мое горло, и лениво тек по нему грея и оставляя ванильный шлейф, что не могло оставить ребенка без впечатлений.
по приезде обратно в свой город, я попросил маму найти мне похожий кофе, который я пил тогда. с тех самых пор мы (а после только я один) ежедневно заходили в шоп с кофе дабы удовлетворить нашу потребность в кофеине. если так подумать, то мать подсадила меня на это))))
сейчас, после переезда в другой город, я не покидаю свою привычку и пью кофе по кд, не особо важно варю ли я его сам, или покупаю где-нибудь.
по предпочтениям у меня скорее обычный кофе без молока и всей этой поеботы, но иногда бывает такое настроение пидорское и я беру опцию со всевозможными сиропами, видами молока и сверху обязательно взбитые сливки ебануть.
ахуеть оп спасибо за тред.
>Может быть сорт другой.
Крупные - это арабика. В принципе это один сорт, говорят состав от региона выращивания отличается.Я разницы не заметил. Вьетнам или горы в Никарагуа - просто если созрел, пожарили и упаковали без брака типа сожгли/недожарили - норм. Степень обжарки да, разные напитки совсем. Но опять же разные, но все хорошие. Есть не такой ароматный, тогда просто расход больше, выставил на одно-два деления больше кофе на чашку и хорошо.
Кофеблядки, что будете делать без своего кофе в окопах Донбасса когда вас выловят и отправят на фронт? Лучше заранее отвыкайте, потом поздно будет.
>что будете делать без своего кофе в окопах Донбасса когда вас выловят и отправят на фронт?
Наверное, воевать. А какие ещё варианты?
>Лучше заранее отвыкайте, потом поздно будет.
Не думаю, что желание нереализуемое выпить кофе там затмит остальной дискомфорт.
не ограничиваемся
несквик (с озона т.к в магазах его уже нет)
горячий кисель
иван чай
шиповник молотый
шиповник сушеный
лемон грасс
элекасол (продается в аптеке)
ромашка
матэ
список можно продолжать бесконечно на самом деле
>8
Лол, обоссышься.
>Наверное, воевать. А какие ещё варианты?
Ты будешь спать на ходу и не заметишь как на тебя выбежал укрохохол с автоматом наперевес.
>Ты будешь спать на ходу
Не думаю, что там скучная, располагающая ко сну обстановка.
Пиши анон, как ты любишь пить кофе. Пьешь ли растворимый, варишь ли сам? Какие бренды и сорта?
Заменяешь ли чем-то кофе? Если да, то чем?