Пили цены.
Боже, какой срач.
Мно работы в день? Сколько платят?
Как шашлык маринуешь?
Какой город?
Бывает что мясо несвежее отдаешь клиенту?
Что если траванулся у вас?
Бывает что мясо несвежее отдаешь клиенту?
Что если траванулся у вас?
Это шашлык.
Только во 2ой половине дня. Вообще халява.
Годные рецепты маринования шашлыка в студию.
Какой город? Покорми битарда бесплатно.
Город миллионник,
Несвежее мясо не пролаем, его списывают.
Вообще мясо в маринаде, тяжело понять что оно протухшее + запах дыма
Как понять, что шашлык получился годным? нА вкус он какой должен быть?
Как земля
Самый годный:
Красный ключ минералка с газом.
Бащилик.
Томаты свежие.
Лимон.
Соль, чуть-чуть.
Паприка
Еще годный рецепт, вместо воды -кефир.
>Томаты
>минералка с газом
А, ну тогда пройдите на хуй.
Обязательно должен быть сочным и без сильного вкуса уксуса/лимона.
Если не так, то скорее всего он вчерашний/портится.
А что с томатами не так?
Поверь мне, я съел шашлыка в этой жизни больше чем ты со всеми своими родственниками.
Это не оскорбление.
Они подгорают внезапно.
Ты их испольщуешь только для маринада, чувак.
Забыл лук в рецепте, ЛУК МАСТ ХАВ в любой шашлык
Добавлю что лук тоже убирается с мяса перед жаркой.
Ну еще что-нибудь добавь.
Начинается на У заканчивается на фа
Усть-Конфа
Мой сменщик лютый хиккан
19лвл, тролил его на стажировке.
Я сам не альфач, вообще добрый я, но он такой омежка что я не мог удержаться
19лвл, тролил его на стажировке.
Я сам не альфач, вообще добрый я, но он такой омежка что я не мог удержаться
Спрашивпл его, есть ли девка? во сколько листву сбросил? на какую машину копишь? живешь отдельно? и тд и тп
Дико проигрывал с него, сейчас стыдно, но я его не вижу, он в другой смене теперь
в маринад ссышь-плюёшь?
>Как земля
люблю земляничнфй шашлык
Думаю хватает того что я его мешаю руками.
Еще у меня есть разливной пивас, мороженко весовое, напитки
Собираюсь открыть шашлычную. Поясни все по шагам, Если не трудно
Сколько в среднем выручка в день?
Кто основная ЦА? Что есть рядом - рынок, сто, парк?
Кто основная ЦА? Что есть рядом - рынок, сто, парк?
>нет баранины
Хуйня у вас. а не шашлык.
Реально? Ну основы могу сказать, какие знаю.
Мясо и продукты закупаются в Метро, удобно, все в 1 месте.
Проверок не было вообще, и не будет.
Пока на тебя жалобу не напишут.
У нас такого не было.
С арендой земли проблем нет, если есть деньги.
Вск остальное стандартно, как в любом общепите/магазине.
Люля кебаб есть. Меню не обновили еще.
Рядом есть трц.
Картину портит рядом стоящий мак.
Грузин?
Выручка средняя около 15к, с напитками и пивом
Татарин, подрабатывал в армянском кафе, в школе еще.
И не стыдно тебе петушара фапчить в маринад?
Спасибо. Реально собираюсь. расскажи лучше про бумажную составляющую. Сначала мне идти в администрацию и получать землю. Сколько стоить будет квадратов 8 ? Примерно хоть. Потом открывать ИП и ставить фургон. А дальше ждать санэпидемстанцию и пожарных? Или всем похуй и главное земля и Палатка? Сколько примерно на расходы уходит. Сколько прибыли?
КАК ЗАМАРИНОВАТЬ И ПОЖАРИТЬ БАРАНИНУ, ЧТОБЫ НЕ РЕЗИНОЙ БЫЛА? ЗАЕБАЛСЯ, БЛЯДЬ!
Наверни дерьма, я узнаю тебя анон, и насру тебе в порцию.
Пиздец, с такими вопросами ты все проебешь. Может для начала просто поработать тебе в шашлычке?
Сколько с каждой проданной порции прибыли? Сколько примерно каждый день закупается? ЕСть ли зимой покупатели?
Да я ж не один открываю, и не сейчас. Сначала все разузнаю, у тебя например.
Сначала разберись с землей, потом подведешь к себе комуникации.
Себестоимость продуктов достаточно низкая, накрутка около 300, 400%
Это не я) я с телефона, хз как ОП поставить.
Собак жарите, выдавая за другие виды мяса?
Коммуникации и земля-это хуйня. Я боюсь только того чтобы с ценами на землю не наебали. Несколько тысяч рублей за квадрат-это нормальная цена?
Накрутка около 400% идет
Закупается все на неделю, вообще от срока годности зависит.
Где купить дымосборник для мангала? а то мне на даче нужно такой
Покупателей много, время на капчевание есть?
Сам свари
Цены охуевшие. У нас в центре города АШОТИК продаёт шашлыкь за 70р 100гр, огромные очереди, адовая популярность, 5 мангалов всегда на готовке, количество и качество А вас хуйня, а не шашлычная.
Ждал такой вопрос, я хз где взять собачье мясо, да и нахуя? Свинина 240 по оптовым
ЭФЭ, сука.
Где твоя шашлыкуль, приедем, пизды дадим?
У нас как раз самодельная.
Заказывали у сварщика
У нас в городе за 400 рублей 100 грамм продавали тем летом хачи
Так ОП с Уфы? Где находитесь?
Сегодня дождь, 1клиен был, но вечером будет точно
Сколько получаешь?
Это анапа?
Разный подход к бизнесу.
20к
Да я не омежка, хули ты меня пугаешь.
Наемный рабочий?
Нет, уфа
свининаа настоящая? какой кетчуп пользуешь? какие дрова? розжигаешь от бересты или от жидкости для розжига??? скоко стоит палка шашлыка свиного?
Да, в сипухе
Как вообще готовить шашлыки? Запили краткое объяснение.
А я в салавате собираюсь открывать. Как думаешь прокатит в такой глуши?
Да, вроде понятно, если читать тред
>АШОТИК
>популярность
А потом ебёт ваших русских тёлок.
Почему бы и нет, шашлык всегда востребован, только открываться надо в мае
А не преувеличил ли ты с выручкой в 15к?
А сам 20к получаешь
У вас небось Москва Ебаная с охуевшими ценами и хачами?
Настоящая.
Хайнц.
Уголь древесный, розжигом(без запаха)
350 примерно
Сипуха, рядом с маком.
Действуй, Уфанон, деанон этого шашлык-куна.
Уфа
Хотет. Как стать шашлычником? Какая у тебя зарплата? Нравится работа?
Всмысле? 15к в день. 20к в месяц
Вот и я о чем. Что так мало получаешь с такой выручкой?
Да я не парюсь, могу вк свой вкинуть
Ну так выручка это не чистая прибыль, и я работаю на дядю.
А он нихуя не делает и рубит за 100-150к ?
Вскукарекнул хуй знает че, вообще не к месту.
ПОхуй на него
Скинь
В нашем ауле только татарские. Их и ебёт, получая от татар пиздов потом, но на бизнес это не влияет.
Да, зубья у него золотые, по понятным причинам.
Щамариновал мясо. Соль перец что-то кмслое(лимон/уксус)
Подождал.
Развел огонь, как дрова прогорели жаришь мясо, крути его ЧАСТО.
Проверь ножом.
Готово. Ешь.
Faizzztim ,
Веб камеру поставил на куры?
Знаю тётю, которая нихуя не делает, лишь владеет фирмой, приезжая туда в лучшем случае раз в неделю, и получает полтора ляма в месяц.
Её рабы, сидящие там по 12 часов в сутки получают 20-30.
Он работает шеф поваром, попутно открыл это завеление
Вообше нет камер(
БЕРЕШЬ КАРОЧИ МЯСО, МАРИНУЕШЬ И ЖАРИШЬ, ВСЕ!
Двачую
Какие-то странные обои у тебя в аквариуме.
Ебать тебя еблище кумысное, алаярин!
Да, башкирёнок никому нахуй не сдался, пусть дальше мясо вертит целый день за копейки.
Как дела в сипайловских санях?
Сказал чувак из деревни, с прической под горшок или под фому
Предпочитаю киви для мариновки. лучший маринад.
Лол, проиграл
Тихо, дождь прошел, делать нехуй
На фруктах тожп годный, просто дороже выходит, а профита немного
че за фирма7
ОП, поливание мяса уксусом разбавленны водой в процессе жарки годнота или нет? Какие знаешь фичи придающие изюминку мясу? Тред не читал.
Не угадал, башкорт кутык.
Просто иди нахуй, и тред свой прихвати.
sage
Юридическая, с автомобильными авариями дела имеют.
Сбрызгиваю уксусом.
Сам не люблю шашлык заполнять лишними вкусами, если готовлю для себя использую минимум приправ.
Нужно уметь наслаждаться вкусом мяса.
Слышь ты татар не трогай, подъезжай в сипуху поясним тебе
Хорошо)
я оп Хорошая попытка, но я живу не в сипухе
Куда подъезжать, кумысный националист диванный?
На проспект в 7
Да лан не ссы ща мы их вдвоем уработаем
Улица Пушкина...записываешь?))0))0)))
Я 186/85
Могу и сам уработать, но я добрый и ленивый
Если это твое лицо на аве то ты жирный скорее
Скажи точнее адрес шашлычной
Напиши в вк
Фото твое? Где-то у озера?
Соглашусь, не мешало бы схуднуть.
Но это ничего не отменяет
Тебя Гарик зовут?
Мм, нет
Б/рат а запость пикчу где анон сидящий за столом вырывает экран с корнями, молю
Еще и добрый. Наверняка от женских гормонов
Федор
Расскажи, как отдыхают дагги. Каких девушек приводят с собой и что с ними делают?
Не твое фото?
Если это твое отражение то там совсем не бугай. Руки как у 70-75 кг человека
Лол, если человек добрый у него преобладают женские гармоны? Дафуг. Тогда почему есть злые тян?
И почему твой батя такой добрый?
Они коз приводят. Стихи им читают, про горы рассказывают.
Конечно преобладают. Сдай анализы
БАТЮ ТО НЕ ТРОЖЬ СУКА!! У МЕНЯ БРАТ УМЕР ОТ ЭТОЙ ХУЙНИ!!
Ты про фото? Это коллаж, компутершик, или я тебя не понял
А, все, сорри, тупанул
Отражение в стекле шашлычной
Ты чи охуел? Я тебя, сука, по-человечески спросил. Ты че на дагов гонишь? Пизды давно не получал?
Откуда тогда злые бабы и тянки?
Ты че, говно, за дагов интересуешся? Может у них спросишь?
А ты хоть раз читал любимому животному стихи? Рассказывал про красоты родимого края?
Мало даггов и чурок вцелом приходит. Больше русаки и татары
Лесбиянки.
Да у многих баб мужских гормонов больше чем женских
Хз, инфа точная про рост/вес
У меня еще встает на тянок симпотных, у меня есть еще шансы?
Или прыгнуть в мангал?
Так где в уфе такие фонтаны посреди дороги? Примерно район? Если сипуха, у мака и тц, то Кашкадан?
У нормального мужика встает на любую бабу! Даже на себя, даже на воду, небо, на аллаха,
Это кафе прям около мака, писали же.
Ты хочешь приехать и выбить из меня секрет божественного шашлыка?
Ха, заберу секрет в могилу!
Это не Харьков случайно? Возле океана?
Неа) рашка это
Не, ну ты реально охуел.
Закрой ебальник.
А, цены знач с другого шашлыка.
Ну да пофиг.
Вопросов нет особых.
Недавно заказывал шашлык в одном летнем кафе.
Принесли какую-то хуйню, холодную уже практически, жесткую, и вообще.
Я не знаю зачем такое делать.
И все приносили холодным. Да, на улице было холодно, градусов 16-17. Но не могло же оно все так моментально остыть?
В общем, больше не буду ничего кроме чая там брать, надоело.
При спортивном клубе "феромон" она.
В 7 в черняге
Если шашлык сухой и холодный он 146% вчерашний.
>Если шашлык сухой и холодный он 146% вчерашний.
Ясно, понятно.
Цены из того же заведения. Сфоткал прям с барной стойки
Ну так какая же Россия, когда гривны?
Блять. Хочу теперь открыть свою шашлычную в мухосранке на 200к населения. Какие подводные?
Алсо, ОП. А как хозяин застрахован от того, что ты с деньгами сьебешь в закат и все?
Алсо, ОП. А как хозяин застрахован от того, что ты с деньгами сьебешь в закат и все?
Из овощей? Это как?
На шпажку овощи насаживаешь , ну ты понял
Видел как-то на пляже, хач в мангал ФЕНОМ ПОДДУВАЛ. Я охуел от гениальности изобретения. Пользуешь такое?
Это граммы, нет?
Как можно прожить на 20к? С мамкой живешь? Сильно клиентов обвещиваешь? Что-нибудь себе остается?
У него мои данные есть + трудовая и медкнижка у него вообще лежат. Но это такое.
У нас только ментовка на улице пушкина, напротив училища искусст, так там то воьно и живёт? Это и есть дом колотушкина?
Шашлычник ответит на ваши вопросы, попиздит о жизни.
Отвечать буду по возможности, на работе атм.
Кун, 20 лвл. Буду постить фотки по возможности. Деанона не боюсь, да и смысл.