К сожалению, значительная часть сохранённых до 2024 г. изображений и видео была потеряна (подробности случившегося). Мы призываем всех неравнодушных помочь нам с восстановлением утраченного контента!
Сортировка: за
Активный
48
НАЁБЫВАЕМ delivery club НА 500 РУБЛЕЙ! — Чтобы вам не читать много текста скажу сразу, что потребуется: •осознать то, что этими действиями вы дарите такой же промокод на 500 рублей ОПу-хую по реферальной программе •ваш город не совсем мухосрань с населением 1488 человек (лучше заранее проверить на сайте, вбив свой адрес) •пластиковая карта (виртуальная, невиртуальная мастеркард виза хуиза) •250+ рублей на этой карте •телефон, нужно будет подтвердить заказ •спалить свой адрес деливери клабу (да-да, хикка-анонимус, без этого никак) (!)и самое страшное: •открыть дверь курьеру и, если сильно не повезет, перекинуться парой слов с ним и забрать у него жрачку. Чтобы получить скидку 500 рублей на заказ Заходим на http://www.delivery-club.ru/ регистрируемся (промокод действителен для первого заказа. Если у вас уже есть аккаунт в деливери клаб на котором вы делали заказы, то промокод не будет работать). затем: - Выбираем еды минимум на 750 рублей (сбоку, где выбор ресторанов выбираем фильтр "оплата картой онлайн", т.к. промокод распространяется только на такой способ оплаты) - Переходим в "Корзину" и нажимаем оформить - НАЖИМАЕМ КНОПКУ ОПЛАТА КАРТОЙ ОНЛАЙН Если такой кнопки нет, чистим корзину и идём в другой магазин - Внизу под адресом третья строчка "Ввести промо-код", вводим QWRYUGF6FV и НАЖИМАЕМ ПОДТВЕРДИТЬ Промокод срезает 500 рублей от вашего заказа. То есть все, что в сумме заказа больше 500 рублей вы оплачиваете сами. минимум 250 рублей сверху придется заплатить с карты! - Жмем справа зеленую кнопку заказать и оплатить, ПОДТВЕРЖДАЕМ НОМЕР ТЕЛЕФОНА и вводим номер своей карты. АДВАНСЕД ЛЕВЕЛ ФОР ХАКЕР ПИПЛ ВХУ НОУС ХАКЕРС ТУЛС: мегафон и мтс дают фичу в одну симку доп номер 30 р подключение номера с переадресацией на ваш основной номер. Эту услугу можно отключать и подключать заново. Но аккаунт нужен все равно новый. То есть регистрируясь заново можно каждый раз кушать на 750+ рублей ЗА 250+ рублей. Еще есть способ через мобильное приложение ставить рандом номер и рандом почту. То есть смски для подтверждения своего аккаунта можно принимать на виртуальные номера(есть спец сервисы в интернете), а это еще дешевле, чем подключать к мегафону и мтсу дополнительный номер. Главное в приложении в комментариях к заказу указать свой актуальный номер.
11 сентября 6:56
Сохранен
2
13 декабря 15:47
Сохранен
72
13 декабря 14:45
Сохранен
72
15 октября 22:24
Сохранен
23
Заказал доставку додо пиццы. Явства привезли очень быстро в свеженьком и тепленьком виде. Я, как под — Заказал доставку додо пиццы. Явства привезли очень быстро в свеженьком и тепленьком виде. Я, как подобает победителю по жизни, не забыл сфотографировать свой барский ужин, чтоб напомнить холопам о их крестьянском происхождении, и что они никогда не смогут позволить себе ничего подобного. Это естественно, когда победитель унижает проигравшего. Я буду вкушать эти царские блюда и наслаждаться каждым мгновением. Осознание того факта, что прямо сейчас нищий голодный двачерок с завистью пускает слюни на мой ужин, крича в душе "ПОЧЕМУ ОН, А НЕ Я??!" сделает каждый кусочек пищи ещё слаще. И разумеется, как белый господин я не откажусь удовлетворить себя изысканными напитком — лимонад арбузный лайм — выдержанным в бочках на протяжении веков исключительно ради того, чтобы я впитал его и получил удовольствие. Как сосется, нище?)
12 сентября 5:04
Сохранен
25
31 июля 16:31
Активный
213
Пиццач 40 круглогодичный на опаре /pizza/ — Хочешь испечь пиццу - пеки. Это просто. Подскажем, расскажем. Итого базовая пицца на опаре и нормально-долгой расстойкой. Состав обыкновенный: Вода 100г Мука 150г Дрожжи прессованные 2-3г Соль 2г Этап1 опара (дрожжи_вся вода_1/3 муки) перемешать, оставить на расстойку на полчаса-час, пока не появится дрожжевая шапка Этап2 опара + мука + соль. Замесить тесто креветкой за 1 час (т.е. 3-4 раза вымесить и сложить) Этап3 расстойка в холодильнике: ночь-1-2 суток Этап4 обминка по-багетному, формирование колобка, расстойка в тепле (у меня в духовке под перевёрнутым салатником и под лампочкой) 1-1.4часа Этап5 растягивание (на столе руками, колобок в бин, по центру прожимаешь лунку, и потом шире-шире-шире, потом в руках повертел тонкий блин он сам подрастягивается) Этап6 лепёшку на лопату, сверху начинку Выпекать 4мин при 300с на чугунном камне 7-8мин при 275с 10-12мин при 250с Камень для выпечки (каменный, чугунный, стальной) - мастхэв, реально нужная фича Стромболи - пицца-рулет - проверено, делать просто, вкус изумительный. Предыдущий тред https://2ch.hk/di/res/723919.html#733732
19 декабря 18:39
Сохранен
61
2 июля 16:21
Активный
509
Пиццач 39 круглогодичный /pizza/ — Хочешь испечь пиццу - пеки. Это просто. Подскажем, расскажем. Итого базовая пицца на опаре и нормально-долгой расстойкой. Состав обыкновенный: Вода 100г Мука 150г Дрожжи прессованные 2-3г Соль 2г Этап1 опара (дрожжи_вся вода_1/3 муки) перемешать, оставить на расстойку на полчаса-час, пока не появится дрожжевая шапка Этап2 опара + мука + соль. Замесить тесто креветкой за 1 час (т.е. 3-4 раза вымесить и сложить) Этап3 расстойка в холодильнике: ночь-1-2 суток Этап4 обминка по-багетному, формирование колобка, расстойка в тепле (у меня в духовке под перевёрнутым салатником и под лампочкой) 1-1.4часа Этап5 растягивание (на столе руками, колобок в бин, по центру прожимаешь лунку, и потом шире-шире-шире, потом в руках повертел тонкий блин он сам подрастягивается) Этап6 лепёшку на лопату, сверху начинку Выпекать 4мин при 300с на чугунном камне 7-8мин при 275с 10-12мин при 250с Камень для выпечки (каменный, чугунный, стальной) - мастхэв, реально нужная фича Стромболи - пицца-рулет Предыдущийтред https://2ch.hk/di/res/680072.html
19 декабря 18:39
Сохранен
358
30 мая 5:33
Сохранен
132
28 мая 1:16
Сохранен
9
12 мая 14:08
Сохранен
56
13 апреля 23:13
Сохранен
507
11 марта 18:47
Сохранен
3
1 марта 20:49
Сохранен
248
2 марта 14:13
Сохранен
108
1 марта 17:15
Сохранен
20
19 января 11:35
Активный
525
19 декабря 18:39
Сохранен
561
Пиццач 37й зимний весенний /pizza/ — Пицца это просто. Лучшая мука для пиццы - какая будет по акции. Шаг 1: Подготовьте продукты. Сначала для теста. Сливочное масло возьмите натуральное, без добавления растительных жиров. Выньте его из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким. Также выньте яйцо, чтобы оно согрелось. Вместо сухих дрожжей вы можете взять свежие, их понадобится в три раза больше, 19 грамм. Шаг 2: Возьмите большую миску, в которой будете замешивать тесто. Воду подогрейте до температуры 37-38 градусов ( она будет приятно теплой на ощупь, но не горячей). Вылейте ее в миску. Насыпьте в воду сахар и дрожжи. Перемешайте и оставьте постоять 10 минут. Шаг 3: За это время дрожжи должны активироваться и подняться на поверхности пенной шапочкой. Если этого не произошло, то возьмите другие дрожжи, эти не годятся. Шаг 4: Всыпьте к дрожжам соль, вбейте яйцо, хорошо перемешайте. Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку. Шаг 5: Начните всыпать в миску муку порциями, просеивая ее. Важно просеять муку, чтобы насытить ее кислородом. Тогда выпечка получится воздушной и хорошо поднимется при выпекании. Размешивайте тесто после каждого добавления. Сначала вилкой, а затем руками. Шаг 6: Когда тесто будет уже возможно месить руками, добавьте в него мягкое масло. Я не успела его вынуть заранее, поэтому пришлось его растопить. Продолжите месить тесто, подсыпая при необходимости муки. Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше указанного в рецепте. Смотрите по консистенции, тесто должно стать достаточно густым, но при этом не слишком крутым. Шаг 7: Когда тесто начнет отставать от стенок и станет однородным, замес прекратите. У меня ушла не вся мука, около 50 грамм осталось. Накройте миску с тестом пленкой или полотенцем и уберите в теплое место для расстойки на 3 часа. Я всегда ставлю миску в духовку (неработающую!). Шаг 8: Каждый час доставайте миску и обминайте тесто. Оно будет хорошо увеличиваться в размере. Шаг 9: Через три часа обомните его последний раз и начните работать. Шаг 10: Отделяйте от теста кусочки весом около 80 грамм. Сформируйте из них шарики. У меня получилось 8 штук и еще совсем небольшой кусочек. Накройте заготовки пленкой и оставьте постоять на 15 минут. Шаг 11: А за это время приготовьте начинку. Подготовьте продукты для нее и для соуса. Я взяла вареную колбасу, шпроты, маринованный огурец и сыр. Вы можете добавить что-то свое, по вкусу и наличию. Для соуса возьмите кетчуп и размешайте его с таким же количеством майонеза. Шаг 12: Колбасу нарежьте на небольшие кубики или соломкой. Шаг 13: Таким же образом нарежьте огурцы. Шаг 14: Сыр натрите на крупной терке. Сыр для этого блюда подойдет любой — твердый, полутвердый, мягкий, типа моцареллы. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров и хорошо плавился. Шаг 15: Подошедшие шарики раскатайте в тонкие круглые лепешки диаметром около 15 см. Шаг 16: Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. У меня уместилось 4 штуки. Смажьте их кетчунезом. Шаг 17: Выложите сверху нарезанные колбасу, огурец и шпроты. Шаг 18: Присыпьте все натертым сыром. Шаг 19: Духовку разогрейте до температуры 200°С, если она электрическая, то выберите режим верх-низ. Запекайте пиццу 15-20 минут до зарумянивания и расплавления сыра. Точное время будет зависеть от особенностей вашей духовки. Пока печется первая партия, подготовьте вторую и испеките ее следом за первой. Шаг 20: Готовую пиццу подавайте сразу к столу, она хороша именно с пылу с жару. Но и остывшую пиццу можно разогреть в микроволновке. Приятного аппетита! Пиццач 36: https://2ch.hk/di/res/623895.html
29 сентября 15:43
Сохранен
523
Пиццач 36й зимний предновогодний /pizza/ — Пицца это просто. Лучшая мука для пиццы - Caputo. Макфа, Пудовъ для пиццы и тд - хорошие, но это 4/5 от Caputo Хотите - верьте, хотите - проверьте База: 3г пресс дрожжей, 90мл воды, 135г муки, 2г соли. Этап1: сделать опару: дрожжи+вся вода+1/3муки. Перемешать, дать расточится до появления дрожжевой шапки (30-60 минут) Этап2: в опару добавить оставшуюся муку и соль, замесить колобок (2 минуты, не больше) оставить под крышкой на расстойку. Этап3: в течение часа раз в 15-20 минут делать вымешивание креветкой (растягивание, шлёпанье об стол, складывание), накрыть крышкой (полотенцем, пакетом) Этап4: уложить колобок в смазанный маслом контейнер, закрыть крышкой, убрать в холодильник на ночь/сутки/двое суток Этап5: достать колобок из холодильника, обмять по-багетному, сложить, округлить. Сделать 2 раза. Оставить на расстойку на столе на 1-2 часа. Этап6: выпекать в максимально разогретой духовке (разогревать духовку хотя бы 30 минут) при 300с выпекать 3-3,5 минуты при 250с выпекать 7-8 минут апд: сухих дрожжей надо в 3 раза меньше Пиццач 35: https://2ch.hk/di/res/595792.html
19 апреля 11:23
Сохранен
24
27 декабря 2024
Сохранен
142
3 октября 2024
Сохранен
527
8 августа 2024
Сохранен
239
23 июня 2024