Добавлена поддержка Ежчана (ejchan.net, ejchan.site). Набегаем, тестируем архивацию, сообщаем о замеченных проблемах.
К сожалению, значительная часть сохранённых до 2024 г. изображений и видео была потеряна (подробности случившегося). Мы призываем всех неравнодушных помочь нам с восстановлением утраченного контента!
Сортировка: за
Сохранен
519
Нищебродской еды тред #6 — Тред о приготовлении (и потреблении) пищи в условиях ограниченного финансирования. Предыдущий нищетред тонет здесь: >>371658 (OP) В этом треде хорошо бы набросать эскизы какого-нибудь нищебродского FAQ, а также раскрыть темы не только нищебродских продуктов как таковых, но нищебродского способа принимать пищу, интересно также обратить внимание на элементы так называемого «фриганства» https://ru.wikipedia.org/wiki/Фриганизм - в смысле, возможности употреблять в
2019-09-12 22:05:48
Сохранен
512
ПЕРВЫЙ В ИСТОРИИ ЯИЧНЫЙ ТРЕД — Почти каждое утро завтракаю яйцами т.к. быстро, вкусно, сытно, так вот хотелось бы знать может я упускаю какие годные варианты приготовления? Вот мои способы/рецепты: - глазунья (иногда с колбасками, беконом, сосисками) - омлет закрытый типа французский с начинками (сыр, сыр с зелёным луком, зернистый творог, грибы со сметаной) - омлет перемешанный (с сыром, колбасой-ветчиной) - варёные с тостами - яичные гренки - шакшука - болтунья от рамзи - пашот Вроде всё что
2017-10-25 22:04:43
Сохранен
517
Кулинарная книга нищеброда #1 — Тред о приготовлении (и потреблении) пищи в условиях ограниченного финансирования. Предыдущий нищетред >>348219 (OP)
2019-01-11 22:06:15
Сохранен
577
Кулинарная книга нищеброда #0 — Тред о приготовлении (и потреблении) пищи в условиях ограниченного финансирования.
2018-12-27 22:09:04
Сохранен
503
Готовим Каждый День №80 Ну вот у нас и юбилей. — Готовим Каждый День №80 Ну вот у нас и юбилей. Снедаем? Или с томатами не тру... Да они искусственные, анон, не чувствуются почти, давай, снедаем! Смотри, с «чипетке», епта. Тризубу за них спасибо. А вообще как всегда колхоз, ну и похуй.
2017-05-23 22:04:42
Сохранен
295
Тред в столоваче для ленивых мудаков — Привет, анон. Не буду говорить, что у меня времени меньше, чем у других, и прочего. Скажу прямо - я ленивый мудак и не могу себя заставлять заниматься рутиной. Одно время тут взлетали такие треды, но сейчас не нашел. Поехали? Итак, давайте поговорим о еде, которую можно готовить не сильно дольше, чем яичницу, не сильно сложнее, чем яичницу и тратя не сильно больше посуды, чем на яичницу. Кстати, вопрос первый: что бы вы добавили в омлет, помимо собственно
2017-12-11 22:06:07
Сохранен
345
Уличной кулинарии тред — Суп, /di/ В этом треде обсуждаем способы прокормки себя в условиях города. Уличная еда, разговор о которой пойдёт итт должна быть бесплатной. Для начала, запиливаю гайд по поеданию голубей.
2016-07-12 14:44:24
Сохранен
503
Как меньше тратить на еду? — Давайте обсудим сабж. Мне тут в одном треде коллега-аналитик (если не обознался) вчера сказал, что на стольник в России можно нормально жить. И вот сегодня я поехал на закупку в супермаркет и чек составил 4737 рублей. Дешевая пролетарская "Лента", не азбука вкуса. И это ещё меньше, чем на той неделе, тк не было свежего куриного филе, но его всё равно надо будет купить, килограмма 4, рыбы свежей пару кило, ещё десяток яиц, муки, бекона - ещё пара тыщ. И на
2015-02-14 12:11:15
Активный
487
НОВОЙ БАНОЧКИ НИТЬ ИДИ /banochka/ — Анон, это баночка с заготовкой овсяного киселя. Пока она не очень симпатичная, но уже завтра ее внутренний мир преобразится, и я покажу как. Овсяный кисель очень полезен для организма, что подтолкнуло меня к изготовлению. Если интересно, я напишу рецепт.
2026-08-29 17:01:14
Сохранен
197
НЕ ДАЙ СЕБЯ ЗАТВАРИТЬ — Зогач-борда сыроедов. Как ваши успехи? Смогли побороть в себе тварь?
2015-01-25 20:02:29
Сохранен
F 454
Варка кофе — Здравствуй, анон. Не нашел на вашей доске треда про приготовление кофе (только какую-то непонятную ерунду в пластиковых стаканчиках), поэтому создам тред. Так вот, в течение года иногда варю кофе в турке, и, вроде как, добился удовлетворительного результата, но хочу услышать мнение анонимных икшпертов о том, какие варианты варки есть. Вброшу пока свой рецепт: В пересчете на чашку: 2 ложки сахара, холодная вода, ?соль, ?специи, ложка кофе с горкой. Далее содержимое турки НЕ перемешв
2015-04-09 01:17:05
Сохранен
517
ГКД №43 — Предыдущий http://2ch.hk/di/res/190554.html Поехали.
2016-03-25 22:04:31
Сохранен
408
ДИСТИЛЛЯТОВЪ НИТЬ Сап, столовач, сим постом объявляю этот тред официальным тредом самогона и прочих дистиллятов, делимся рецептами, мастерим аппараты и ставим настойки на продукте.
2017-08-15 22:04:47
Сохранен
407
Выловил сегодня удивительный текст под названием Сможет ли московский модник прожить неделю на 800 рублей?. Это же какой-то пиздец, написанный нарциссической мразью и обозванный, вдобавок ко всему, социальным экспериментом. Проект 1500 помните? Там был эксперимент, а как это назвать - я не знаю. http://materiality.info/2015/02/02/socialexperiment/
2017-12-11 22:06:07
Сохранен
504
Sous vide и низкотемпературная кухня №2 — Мини-FAQ Q: Что такое сувид? A: Сувид (sous vide) - метод приготовления пищи, запечатанной в герметичный пластиковый пакет, на водяной бане при постоянной температуре ниже 100°C. Q: Зачем это нужно? Такой способ готовки гораздо лучше сохраняет вкус, аромат, текстуру и сочность продуктов, чем традиционные методы. Точный контроль температуры позволяет добиться нужной степени готовности и избежать разваривания, подгорания и прочих неприятных эффектов. Кро
2017-05-18 22:04:39
Сохранен
526
Готовим каждый день № 30 — Юбилейный каждодневный тред имени паннакотты стартует здесь..
2015-11-11 15:55:07
Сохранен
162
Корешки — Древние люди жрали корешки тысячелетиями и очень котировали. Сейчас анон забыл уже как отличить съедобный и вкусный корешок от отравленного. Пришла пора раскрыть все секреты съедобных корешков! Обсуждает ИТТ дикорастущие корневищные съедобные растения, делимся рецептами, фоточками, бугуртим от отравленных корешков.
2015-11-02 02:42:12
Сохранен
266
Шашлыка тред - не нашел, создал — Аноны, поделитесь годными способами мариновки мяса, в частности, свиной шеи и куриной грудки. Лично я делал так: 1) режу лук кольцами, много. Добавляю немного соли, мну его, чтоб был сок. К предварительно нарезанной шеи добавляю лук, айран. Через несколько часов айран сливается, добавляются специи: перец, зира. Солил мясо тоже на этом моменте Получалось достаточно неплохо 2) Грудку мариновал так же, только вместо зиры добавлял паприку, был приятный оттенок и г
2016-01-12 03:20:33
Сохранен
187
кепчук — Ну что же вы, гурманы какой КЕПЧУК самый лучший?
2016-12-29 22:04:30
Сохранен
214
Бич-пакетов тред — Какой бич-пакет лучший? Роллтон - дерьмо, доширак лучше. Вот, купил биг ланч, буду пробовать. Анон, поделись своим опытом.
2015-12-01 13:25:23
Сохранен
516
Чай#122 — Любите ли вы чай так, как люблю его я? Для начала краткий обзор по категориям, как это понимаю лично я и исходя из некоторых моих предпочтений. Красный чай - в Европке и Россиюшке его называют черным. Индусы спиздили технологии и пытаются сделать нечто, но получается слабо у них. Яркие представители: Исин Хун Ча, Дянь Хун Мао Фэн, утесные красные, тайванькие красные. Зеленый чай - минимально обработанный и ферментированный на несколько процентов (и то не всегда) чай. Травянистые н
2015-09-10 14:16:05
Сохранен
211
Настоек тред — Суп, кулинач! Месяц назад у меня была свадьба. Осталось пару-тройку литров водки. Пить водку не любитель, но настойками магазинскими иногда балуюсь. Так вот, хочу из оставшейся водки сделать настоек, может на кедровых орешках или еще каких. Посоветуй, анон
2015-02-14 12:11:12
Сохранен
461
МУЛЬТИВАРКИ ТРЕД — суп, столовач! решил угореть по мультиварке, подобрал пикрелейтед Redmond rmc-m70 какие подводные камни, анон? готовить надо часто. и вообще, что лучше взять: мультиварку или мультиварку-скороварку?
2017-05-03 22:04:48
Сохранен
517
Китайский чай - 120 для здоровья — Любите ли вы чай так, как люблю его я? Для начала краткий обзор по категориям, как это понимаю лично я и исходя из некоторых моих предпочтений. Красный чай - в Европке и Россиюшке (вата детектед) его называют черным. Индусы спиздили технологии и пытаются сделать нечто, но получается слабо у них. Яркие представители: Исин Хун Ча, Дянь Хун Мао Фэн, утесные красные, тайванькие красные Зеленый чай - минимально обработанный и ферментированный на несколько пр
2015-04-09 01:17:08
Сохранен
205
МУЖИКАЧ-ТРЕД ИДИ — Посетила меня идея запилить лазанью - ну, типа ИЗЫСКАНОЕ блюдо, с АФРОДИЗИКАКАМИ, но так, чтоб вкусно и без ПИДРИЛЬСКИХ изъебств. Значит, берем макаронов самых обычных - рожков там, главное чтобы дохуя и чтоб наши. Берем ТУШНЯК нормальный - три- четыре банки, не меньше! У БАТИ в деревне берем ЛУК, ЧЕСНОК, ПОМИДОРЫ и ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ ДОХУЯ ОСТРОГО ПЕРЦА. Овощи отдаем БАБЕ - пусть покромсает помельче, да пусть СОК не проебет. СОК важен. Вываливаем ТУШНЯК в миску, туда же овощи
2016-06-26 22:05:25


жалоба / abuse: arhivach@airmail.cc