Добавлена поддержка ЭЧ/Ech (ex-Escapechan) и Ежчана (ejchan.net, ejchan.site). Набегаем, тестируем архивацию, сообщаем о замеченных проблемах.
К сожалению, значительная часть сохранённых до 2024 г. изображений и видео была потеряна (подробности случившегося). Мы призываем всех неравнодушных помочь нам с восстановлением утраченного контента!
Сортировка: за
Сохранен
523
2021-07-23 02:45:20
Сохранен
522
Сотрудник ФСИН в треде. Не аттестован, вольнонаемный по старорежимному. Почитал тред про пж для терр — Сотрудник ФСИН в треде. Не аттестован, вольнонаемный по старорежимному. Почитал тред про пж для терроров, охуел от того что пишут про хавку в зоне, решил запилить свой тред, поясню как обстоит дело у нас. В других зонах плюс-минус такая же пежня. Питание зк регулируется Приказ Минюста РФ от 04.05.2001 N 136 (ред. от 31.08.2004) "Об объявлении норм питания осужденных к лишению свободы, а также лиц, находящихся в следственных изоляторах уголовно-исполнительной системы Министерства юстиции Российской Федерации" (Зарегистрировано в Минюсте РФ 24.05.2001 N 2727) Если кратко, то в мирное время зк с сутки должен получить не менее 2600 ккал, они должны содержать суточную потребность в белках, жирах, углеводах, витаминах, микроэлементах. Питание трехразовое, за счет средств фсин. Контроль исполнения по линии прокуратуры, и общественников. Теперь по фактической реализации. Основа рациона и калорийности это три кита, капуста, картоха, перловка. Большая часть еды в большую часть года будет содержать их в том или ином виде. Основа белковой пищи это кости среднего и крупного скота, и обрезь мясная. Основа микроэлиментов и минералов это компот из сухофруктов, или витаминно-минеральеые добавки насыпаемые в 1 и 2 блюда. Самая типичная базовая еда это мясной бульон с овощами и крупами, он же баланда. На любой зоне его готовят для изолятора, в сизо готовят почти всегда только его. Что он представляет из себя у нас. Берется бак на 20-30 литров, наливают воду, кидают 4-5 ложек соли, кидают туда 2-3 крупные кости варят примерно 1-1.5 часа. Затем кости вынимают и отдают кинологам. В этот бак ссыпают перловку, картоху, капусту, если капуста квашеная, то бульон не солят. Варят еще около 40-60 минут, пока не получится из картохи с капустой пюреобразная масса. Вуаля кушать подано. Если нямка для изолятора туда еще сыплют витаминно-минеральную смесь, от чего она помимо запаха затхлой капусты приобретает незабываемый химозный привкус. Каждой порции баланды прилагается 2 куска хлеба. Если готовят для столовки в зоне, то первое и второе разделяют. В завтрак обед и ужин разное дают. Утром это перловка, и яйцо или яичный порошок, и хлеб, из напитков чай. Чай делают путем кидание пачки чая в кастрюлю 20 литрлв, и заваривают примерно 5-7 раз просто добавляя воды. В обед на первое суп из бульона с костей с картохой и капусиой, на второе перловка, на третье компот и хлебушек. Каждую третью неделя рокировка, на первое суп с перловкой и картохой, на второе жареннвя капуста. Компот с незабываемым затхлым привкусом. Запах будет похож на тот что будет если взять закрыть жука в баночке и понюхать воздух оттуда когда он помрет. В ужин каша перловая + хлеб + чай. Другие блюда существуют, например каждый второй четверг в бульоне вместо костей животных плавают куски костей рыбов, преимущественно путассу. Существуют всякие праздничные блюда готовят которые по особым указаниям, вроде жареной картохи, пюрешки, котлеток, гречи с мясной обрезью и прочих деликатесов. Задавайте ваши ответы расскажу что интересно.
2024-03-29 13:27:05
Сохранен
522
2021-07-21 06:54:55
Сохранен
514
2021-07-20 11:41:23
Сохранен
512
2021-07-24 16:10:41
Сохранен
511
2021-10-16 06:54:45
Сохранен
511
2021-10-07 21:01:07
Сохранен
511
2021-07-25 20:40:00
Сохранен
507
2021-07-21 17:54:29
Сохранен
505
2021-07-24 11:17:35
Сохранен
505
2021-03-03 09:01:55
Сохранен
504
2021-07-24 05:47:48
Сохранен
495
2021-07-20 16:33:15
Сохранен
494
2021-07-22 17:08:24
Сохранен
477
2024-03-22 23:29:53
Сохранен
443
2021-07-22 06:07:30
Сохранен
443
2021-06-04 02:22:42
Сохранен
400
2016-11-02 06:25:45
Сохранен
363
2021-10-09 11:40:17
Сохранен
353
2021-10-14 14:38:37
Сохранен
353
2021-01-19 04:53:36
Сохранен
344
2020-11-21 06:17:35
Сохранен
288
2021-10-12 14:47:03
Сохранен
266
2021-05-10 17:00:37
Сохранен
234
2021-11-23 16:47:57