ПОЧЕМУ В РОССИИ НЕТ ПИЦЦЫ? Вы тоже замечали, что пицца у нас плохая? Сколько я не пробовал пиццу, от школьной столовой до элитарных заведений Москвы, всё было не то. У нас совсем не могут делать качественную пиццу. А ведь это самое грациозное и востребованное блюдо в мире. Поэтому я решил самостоятельно разработать рецептуру, и сделать пиццу с истинно русским характером, называться она будет Бердяевская, а второй вариант Зяблик в честь нашего выдающегося мыслителя.
Тесто будет исключительно на ржаной обдирной муке, замешано на суздальском натуральном квасе. Соус следующий: горчица будет смешана с жимолостью и вяленой калиной, протомлена на гусином жире, далее будет впрыснута кабачковая икра.
Начинка будет из кроличьегова мяса запеченного и промаринованного в рыжиковом масле. Тонко нарезанный редис, адыгейский сыр, крадетское шампанское, чесночные стебли, яблочные чипсы и присыпано дробленными семенами петрушки. Я также планирую открыть сеть пиццерий, когда найду источник инвестиций.
>>328314894 (OP) Неиллюзорно есть знакомые итальяхи, которые говорили много раз, что пицца в России лучше чем в Италии. Это как бы ледяной городок. ПРосто надо не красную цену урачить. Свой редис и яблочные чипсы себе в дупу запихай, деб
>>328315055 >хлеб вместо теста Тесто и есть хлеб Чем толще оно тем лучше В Италии пряникеды на тончайшем бесвкусном тесте выпекают свои бутерброды с сыром
>>328314894 (OP) У нас делали раньше, в заведении одном, аутентичную пиццу в каменной печи, 450-500 градусов было, рецепты тоже неаполитанские, но не прижилось. А после 2014 еще и х2-х10 к цене сыров, прошутто, вяленой всякой всячины оттуда, ну и начали ебашить то же, что и у ДоДо, только чуть горячее, лол. Народ по большей части вообще не разбирается ни в чем. Буквально туда сосисок с огурцами солеными и сыром "российским" нахуярить- и норм.
>>328314894 (OP) А вы замечали что малолетние максималисты долбоёбы проецируют свои вкусы на всю Россию? >Мне не нравится пицца >Значит и всей России не нравится
>>328315234 Лобстеры- это еда самых-самых нищих луизианских ниггеров была, лет 150 назад, и? Что сказать-то хотел? Все меняется. Ботва от картошки при Петеньке нумеро уно была едой знати, многие передохли.
>>328315242 Полная хуйня лет 10 уже как. В 2015 году последний раз заказывали то, что доели. Хотя, если тебе 15 лет- то да, норм, лучше сейчас уже никто и не делает. Общий уровень уполз в полный ирония судьбы.
>>328314894 (OP) Я бы не сказал, что ее прям нет, но постоянно есть какие-то упоротые попытки захуярить пидoрахо-пиццу с каким-нибудь "русским рецептом" под предлогом что это еще и круто, как раньше всякие Биф а ля Рус в маке(невозможный кал, кто это там заказывал вообще). В БК тоже постоянно какие-то "русские новинки" пытаются толкать. Пицца это пицца, бургер это бургер, его не надо на ржаном хлебе со свеклой делать
>>328314894 (OP) >Тесто будет исключительно на ржаной обдирной муке, замешано на суздальском натуральном квасе. Соус следующий: горчица будет смешана с жимолостью и вяленой калиной, протомлена на гусином жире, далее будет впрыснута кабачковая икра. Начинка будет из кроличьегова мяса запеченного и промаринованного в рыжиковом масле. Тонко нарезанный редис, адыгейский сыр, крадетское детское шампанское, чесночные стебли, яблочные чипсы и присыпано дробленными семенами петрушки
Толсто. Суть пиццы в том что это буквально еда нищих - обьедки на лепешке. А твоя хуйня будет 2-3к за кусочек стоить.
>>328315096 Тесто для пиццы должно быть определенного состава, долго ферментироваться, и тогда оно будет пригодно к выпеканию в специальных печах, иметь специфический, неяркий вкус, не перебивающий начинку, и тянуться.
В пицце не должно быть много начинки, это не пирог, если итальянец захочет сделать пирог, он, блядь, сделает пирог. Причем начинок миллион, есть пицца с тыквой, пицца без томатов только на оливковом масле, пицца с панчеттой и пр.
>>328314894 (OP) Долбоеб спок Самая аленький цветочектая пицца в России и США Остальное хуета Вот этого кстати колядую>>328314991 В Италии пицца реально пряник говна - просто подгоревшая лепешка с минимумом наполнителей Вообще итальянскую кухню хуже всего готовят итальянцы лол
>>328315366 >Суть пиццы в том что это буквально еда нищих - обьедки на лепешке Ну в России упорно пытаются это утверждение зафорсить. Я вот охуеваю, как существуют Теремки, кто там жрет? Полюбому спецом какую-то господдержку выделяют на эту сеть, типа чтобы скрепное существовало в противовес асему западному.
>>328315396 >>328315332 >>328315234 Что если просто разрезать черный хлеб вдоль на длинный бруски, смазывать их кабачковыми выделениями и посыпать крадетское шампанскоей. Будут у нас такое покупать? Под видом пиццы.
>>328315396 >В XVI веке в Неаполе лепёшка впервые упоминается как пицца. Эта еда считалась дешёвой, созданной для бедных и нищих людей. Она продавалась на улицах и не имела какого-то одного рецепта — каждый пёк её так, как это представлялось возможным
Это общеизвестная информация, дебил с каргокультом головного мозга.
>>328315477 >ПОЧЕМУ В РОССИИ НЕТ ПИЦЦЫ? >И слава богу, настоящая пицца состоит из обьедков и остатков Как же лахтогной усерается!!! Ну давай еще! Еще напиши про "кусок хлеба с маслом"
>>328314894 (OP) > пицца Был в италии, в Неаполе, родина пиццы, это такое пряник, тупо теста блин, сыр с помидорами и базилик сверху. Все что вы за пиццу считаете, хто пиндостанское хрбчево доя жирных нигеров, куда все что попало режут от бекона до сосисок и побольше
>>328315490 >Это общеизвестная информация Поридж спросил у ИИ, и получил ведро хуйни, пицца- это фокачча с добавлением помидоров, еблана ты кусок. Да бля, для нищих еда, хлеб, сыр, помидоры, которые тогда были ирония судьбы какой диковиной в Италии. Ты себе и сегодня качественного НИ ОДНОГО из этих ингредиентов позволить не сможешь, гнус, даже в Москвабаде живя.
>>328314894 (OP) >Я также планирую открыть сеть пиццерий, когда найду источник инвестиций. >Начинка будет из кроличьегова мяса запеченного и промаринованного в рыжиковом масле
Обанкротишься. Ты не Герман Стерлигов, чтобы пиццу по 20к за килограмм продавать. Во всяких додо пиццах не дураки сидят, они много лет подбирали поставщиков для оптимального соотношения себестоимости сырья и вкуса для конечного потребителя. Если твоя пицца будет в 2 раза вкуснее и в 20 раз дороже, то она нахуй никому не нужна
>>328315468 Ну если назвать типа блэк бред виз томатоз, то промытые каргокультисты зумерки будут. У нас все просто, называешь любое пряник по баренскому и будет успех. Либерахи и хохлы идеальные холопы же
>>328315700 >Суси изначально появились как еда состоятельных горожан, лол. Состоятельные граждане речную рыбу ели, океан считался нечистым местом, и все, что он дает- грязное, а люди, которые по нему плавали и рыбачили- проклятые.
>>328314894 (OP) > Вы тоже замечали, что пицца у нас плохая? Нет, не замечал. Пицца в РФ норм, пицца в Москве тир 1. Во всем остальном мире пицца пряник.
Итальянцы не умеют готовить. Вся "итальянская" кухня на самом деле была изобретена в США. Карбонару в Чикаго впервые приготовили, например. Вот американская пицца крутая, и потому хорошая пицца только та, которая косит под американскую. В Петербурге самая вкусная в Pizza Heart, например.
>>328315659 Нахуя? Тебе не зашкварно русскую домашнюю кухню еще и в забегаловке покупать? На эти деньги что в теремке обойдется один раз немного перекусить ты мог бы в кфс купить несколько чизбургеров и еще по мелочи всякого
>>328315759 >внезапно пицца была без pomodoro, потому что блядь их туда привезли в 16в >итальянская пицца появилась в 1522 году Ты угадал, молодец. Правда, пицца без помидоров называлас фокачча, но все равно, молодец.
>>328315765 В таком случае мнение этих пряникедов в принципе можно не учитывать. Большей срани, чем мясо речных поедателей холодца невозможно даже представить.
>>328314894 (OP) Никогда не пробовал пиццу, и не понимаю, кто её ест. Богатым, вроде, должно быть западло, они ведь хорошую еду могут себе позволить, а беднякам просто не по карману отдавать 1000 рублей за лепёшку с сыром.
>>328314894 (OP) У нас умеют делать пиццу, но в редких заведениях хотя бы четверть пицц в меню будет на 3+/5 Если ты живёшь в московской области, или в ДСе, там есть Ваша Пицца, там реально пицца заебись, ньюанс: ценник соответствует вкусу. Рост зарплат за 5 лет около 10%, а рост цен в ВП 20-30%, что больно, и доставка нынче платная.
>>328315935 Праздники же, смена дороже, самые тупые и примитивные хуесосы тут сидят и давят кнопки за 15р. Ненужные люди ни дома, ни в социуме, только вонять и давить кнопки.
>>328315957 > Ну и чем сыр с помидорами плохая еда? Ну если это в америке. В рашке и помидоры тоталитарные, а там с привкусом швободы. Ты не понял до сих пор суть карголибИпполитов?
Ел сегодня пиццу в Триесте, Италия , в Нидерландах действительно вкуснее ее готовят. Представляю какая же божественная Пицца в Российской Федерации мм..
>>328316141 Ты свыня разжигающая конфликты между русскими людьми. Я либерал и активист штаба Навального, но это не мешает мне участвовать в уничтожении чубатой швали.
>>328314894 (OP) > ПОЧЕМУ В РОССИИ НЕТ ПИЦЦЫ? не во всей. в волгограде по какой-то причине самые аленький цветочектые стартапы появились - додо пицца и mybox с суши. лучше чем там я ни разу нигде не видел ни пиццу ни суши.
>>328314894 (OP) Однажды вкушал настоящую пиццу в 95 году, когда в мои перди приезжал Польский цирк, аха, вот там была именно настоящая аутентичная пицца как из Ниндза-Черепашек, по канону, больше не удалось попробовать, везде делают именно какие-то дженерики, а не оригинал.
ЛУЧШАЯ пицца это американ-стайл deep dish. Помню впервые попробовал такую в Чикаго в пиццерии Uno. Еле ноги унес, одна такая пицца весит 1,5-2кг, по сравнению с ней сицилийская это печеные коржики для нищуков.
Вы тоже замечали, что пицца у нас плохая?
Сколько я не пробовал пиццу, от школьной столовой до элитарных заведений Москвы, всё было не то. У нас совсем не могут делать качественную пиццу. А ведь это самое грациозное и востребованное блюдо в мире.
Поэтому я решил самостоятельно разработать рецептуру, и сделать пиццу с истинно русским характером, называться она будет Бердяевская, а второй вариант Зяблик в честь нашего выдающегося мыслителя.
Тесто будет исключительно на ржаной обдирной муке, замешано на суздальском натуральном квасе.
Соус следующий: горчица будет смешана с жимолостью и вяленой калиной, протомлена на гусином жире, далее будет впрыснута кабачковая икра.
Начинка будет из кроличьегова мяса запеченного и промаринованного в рыжиковом масле. Тонко нарезанный редис, адыгейский сыр, крадетское шампанское, чесночные стебли, яблочные чипсы и присыпано дробленными семенами петрушки. Я также планирую открыть сеть пиццерий, когда найду источник инвестиций.