Сохранен 40
https://2ch.su/b/res/332153017.html
К сожалению, значительная часть сохранённых до 2024 г. изображений и видео была потеряна (подробности случившегося). Мы призываем всех неравнодушных помочь нам с восстановлением утраченного контента!

Хочу открыть шаурмичную. У меня в городе где то 5 точек с шавухой, больше всего берут в одной. Бюдж

 Аноним 19/04/26 Вск 18:51:43 #1 №332153017 
975e8a75460c1abd1295fb31cbe063fd.jpg
94ec05d89229499215108200f9ec0f39.jpg
55b635f2f8e341b3483307e371edbb63.jpg
36ddad3d281674ee68b2c542293f6a44.jpg
Хочу открыть шаурмичную.

У меня в городе где то 5 точек с шавухой, больше всего берут в одной.
Бюджет два ляма, + личный рецепт охуенно вкусной шавухи который людям понравится.

Что посоветуете и какие подводные? Выгодно вообще?
Аноним 19/04/26 Вск 18:52:09 #2 №332153034 
Бамп
Аноним 19/04/26 Вск 18:54:47 #3 №332153113 
>>332153017 (OP)
Только если сам будешь её крутить, иначе ФОТ сожрёт всю прибыль.
Аноним 19/04/26 Вск 18:54:48 #4 №332153114 
Бамп
Аноним 19/04/26 Вск 18:55:24 #5 №332153147 
>>332153113
Сам буду естественно
Аноним 19/04/26 Вск 18:57:09 #6 №332153199 
Бамп
Аноним 19/04/26 Вск 18:57:25 #7 №332153210 
>>332153147
На жизнь заработаешь, но чудес не жди.
Аноним 19/04/26 Вск 18:57:41 #8 №332153224 
17765045190880019227s.jpg
>>332153017 (OP)
шлем
Аноним 19/04/26 Вск 18:58:22 #9 №332153252 
>>332153017 (OP)
Без спермы хача в соусе не тот вкус
Аноним 19/04/26 Вск 19:00:26 #10 №332153317 
>>332153210
Так а выхлоп какой? Чистыми сколько будет выходить +-?
Аноним 19/04/26 Вск 19:02:44 #11 №332153409 
>>332153017 (OP)
Посещение какое и где? В большинстве городов стало запрещено просто так ставить ларёк с шавухой, нужны разрешения.
С санпином как дела в городе обстоят? Выходы на нужных людей сможешь найти?
Поставщиков примерно представляешь? Бизнес-план хотя бы общий рисовал? Экономика сошлась?
Аноним 19/04/26 Вск 19:02:57 #12 №332153418 
>>332153317
По расчетам нейронки 60-130к в месяц.
Аноним 19/04/26 Вск 19:04:55 #13 №332153493 
>>332153017 (OP)
>Что посоветуете
Банальные вещи: чтобы было где жрать. Если твой ларек будет стоять у дороги где негде сесть и поесть - никто не будет покупать и есть. Уверен, что 99% шавухеров об этом не задумываются. В лучшем случае ставят столик и два стула впритык к кассе. Можно сэкономить, если разместишься рядом с парком / скамейками где можно похавать.
Второе - это запах. Шавуху берут когда идешь по улице и чувствуешь что-то где-то рядом вкусно пахнет. Как сделать чтобы в час пик вкусно пахло, даже если заказов нет - не моя проблема, сам думай.
Остальное по мелочи, сервис, оплата картой, меню не более чем из 6 позиций, вкусный рецепт, цены, с этим обычно проблем нет.
Аноним 19/04/26 Вск 19:06:44 #14 №332153560 
>>332153493
>Банальные вещи: чтобы было где жрать
Дальше не читал
Аноним 19/04/26 Вск 19:07:06 #15 №332153575 
>>332153017 (OP)
Никогда не делай бизнес в кредит. Плати налоги.
Аноним 19/04/26 Вск 19:08:33 #16 №332153614 
>>332153560
Молодец, открывайся, все будет тип топ.
Аноним 19/04/26 Вск 19:22:33 #17 №332154061 
>>332153017 (OP)
Вкладывайся в размер, чтобы она была большая, и делай дёшево, чтобы по городу пошла молва про соотношение цена/размер ну у меня в городе шава по 200 сантиметров 30-40. Да, может показаться что это невыгодно, но ты бери дешёвые компоненты, и ебашь острым соусом забивая прелесть.

Я сам на такую подсел, каждый раз когда в том районе ее беру
Аноним 19/04/26 Вск 19:24:23 #18 №332154120 
>>332154061
>прелесть
Прелость*

быстрофикс
Аноним 19/04/26 Вск 19:54:09 #19 №332155272 
>>332153017 (OP)
ебанько, всем похуй на твою вкусную шаурму, потому что она по прайсу выйдет 1к
тебя не смущает, что 99% шаурмечек через полгода закрываются?
Аноним 19/04/26 Вск 19:55:32 #20 №332155320 
Камеры будешь ставить, чтоб увидеть тех, кто спалит твой ларек?
Аноним 19/04/26 Вск 19:56:28 #21 №332155351 
a21.jpg
>>332153017 (OP)
Лучше сахарной ватой и квасом в горсаду торгуй. Как раз сезон скоро начнется
Аноним 19/04/26 Вск 19:57:25 #22 №332155389 
>>332153017 (OP)
А ты после того как сходил в туалет посрать руки моешь? Надо не мыть в общем если хочешь чтобы вкус шавухи был аутентичным
Аноним 19/04/26 Вск 19:59:34 #23 №332155454 
>>332153017 (OP)
Дополни индийской кухней - ее вообще почти не готовят в РФ, а она превосходна.
Аноним 19/04/26 Вск 20:00:22 #24 №332155483 
>>332153017 (OP)
>Бюджет два ляма
Просто запомни, что 95 процентов бизнеса закрывается в первые три года. И заботиться надо не о вкусном рецепте, а о крыше в администрации, полиции, санпроверке и т.д. А ее у тебя нет скорее всего.
Так что лучше купи студию и сдавай.
Аноним 19/04/26 Вск 20:06:28 #25 №332155685 
>>332153017 (OP)
Нужна какая-та фишка. Где я живу есть несколько точек, но народ постоянно стоит возле шавухи где держат хачи. У них просто выбор интересный из всяких люля кебабов и прочей хуиты с говядиной и бараниной. Всех просто заебали ВСЖ шавухи из свинины и курицы с манямезиком.
Аноним 19/04/26 Вск 20:19:55 #26 №332156121 
>>332155351
> Лучше сахарной ватой и квасом в горсаду торгуй. Как раз сезон скоро начнется
Можно ещё знакомых подбить на тему и недалеко поставить крутящийся турник и пьяный велосипед. Как раз в парке самое то будет.
Аноним 19/04/26 Вск 20:22:46 #27 №332156240 
>>332153017 (OP)
Ээээээ Стёпа, ещё раз свынына увидим выибем.
Аноним 19/04/26 Вск 20:29:06 #28 №332156470 
>>332153017 (OP)
>какие подводные?
Если ты не сетевик, то с тобой прийдут пообщаться местные армены и джумшуты. Большинство точек внезапно держут армяне.

У меня был знакомый долбоёб, который насмотрелся шортсов и пошёл открывать шаурмечную. Его полгода прессовали, в итоге на его ларёк напали и разбили окна, но рядом удобно проезжали росподпивасы, больше на него не катили бочку. Правда закрылся он через год т.к. арендодатель повысил прайс на аренду и бизнес стало малорентабельным, даже если самому работать.
Аноним 19/04/26 Вск 20:30:34 #29 №332156515 
изображение.png
А что если открыть точку в ТЦ, там народу много ходит, люди ходят за покупками, иногда очень долго и захотят перекусить на месте или взять с собой и поесть дома, а то пока доберешься домой пока еще приготовишь, а люди уставшие.
Аноним 19/04/26 Вск 20:34:43 #30 №332156649 
>>332155454
>она превосходна
Тотально мерзотна. И пытается перебить мерзотный вкус ударными порциями не менее мерзотных специй. Максимальное говно без задач
Аноним 19/04/26 Вск 20:37:22 #31 №332156749 
>>332155351
Батя в 90ых на ВДНХ летом за месяц аппарат с сахарной ватой отбил по бабкам, включая все расходники и башляя ментам/браткам. В результате потом продал его и хорошо в плюсе остался.
Аноним 19/04/26 Вск 20:37:51 #32 №332156763 
>>332153017 (OP)
Дрочить в нее сам будешь?
Аноним 19/04/26 Вск 20:51:32 #33 №332157273 
>>332153017 (OP)
Черная и розовая как смогли так сделать?
Аноним 19/04/26 Вск 20:53:39 #34 №332157332 
>>332157273
Покупаешь копеечный пищевой краситель и добавляешь в тесто.
Можешь себе так пельмени с говном сделать.
Аноним 19/04/26 Вск 20:53:50 #35 №332157337 
67a6c2a571751652014e6d8b86defff1.jpg
>>332153017 (OP)
советую дрочить в соус чтобы у твоей еды повышался протеиновый индекс. люди оценят.
Аноним 19/04/26 Вск 20:56:58 #36 №332157461 
>>332157332
Я думал там вкус особый
Аноним 19/04/26 Вск 20:57:52 #37 №332157498 
>>332157461
Купи ароматизаторы со вкусом шаурмы.
Аноним 19/04/26 Вск 21:13:35 #38 №332157974 
.jpg
>>332157337
Так вот откуда в соусе горький привкус…
Аноним 19/04/26 Вск 21:15:40 #39 №332158046 
>>332153017 (OP)
>Что посоветуете
Открыться в Сочи/Анапе на сезон и собрать там сливки.
sage[mailto:sage] Аноним 19/04/26 Вск 22:14:47 #40 №332159958 
>Что посоветуете и какие подводные? Выгодно вообще?
Значок халяль
comments powered by Disqus