выбираем творог вместе
Лучше всего брать творог местного или ближайшего производства, там наибольшая вероятность, что он более менее натуральный. Сам так делаю.
Приморье-кун
Приморье-кун
Двачую. Сам раньше ел всякие финское(валио-хуялио)-литовское-польское потом перешёл на местное (рузское), доволен.
>Приморье-кун
ты коров вообще в приморье видел?
Рузское в подмосковье делают.
Белорусский хуторок кто ест? купаю короче за 100р300гр дороговато?;/
Если он из сухого молока то дорого.
Написано из свежего нормализованного молока.А как ты узнаешь натуральное или сухое?;/ по крайней мере не синеет в отличие от московского дмитровского творога
Самый лучший творог в дс продается в магазинах Добрынинского молокозавода. Нежный, не приторный, не сухой как пизда твоей бабки, пикрелейтед он и изюм. На втором месте творог из Избенки.
Из магазинных самый клевый - Рузский и Милава.
Из магазинных самый клевый - Рузский и Милава.
>чуть похуже Милава*
ХЗ у нас в дс2 только белорусское в почёте, чем пиндоский юнимилк.простоквашино. оп проснись.дмитровское.говно.купленное в спаре.
избенка во все поля
Нормализованое молоко это и есть сухое молоко плюс вода. Должно быть цельное.
Пруф есть?;/
Нормализованое может быть как из сухого так и нет. Но никто из производителей это в составе не уточняет. Из сухого получается дешевле. Как думаешь у тебя из какого?)погугли вообщем
Из Белоруссии часто идет нормализованое молоко. Даже Назарбаев Путину жаловался в прошлом году на батьку. Мол не по-пацански это сухое молоко по цене настоящего толкать.
а как определить на сухое? можно ли определить в домашних условиях?;/
Кто-нибудь объяснит мне, зачем выпаривать молоко и почему оно дешевле?
Выпаривать - чтобы сохранить. Сохранять - чтобы равномерно распределить производство молока в течении года. (Коровы еблись как хотели и производство молока имело заметно сезонный характер, летние излишки сушились на зиму)
Сейчас, с искусственной инсеминацией это уже не так актуально, можно целый год равномерно выдавать свежее.
Плюс изобрели тетрапак, - лежит полгода без всяких выпариваний.
Вы дебилы. Коровы не умеют давать молоко строго заданной жирности, поэтому чтобы получить, скажем, продукт с 2.5% жира, смешивают молоко из разных партий, иногда приходится добавлять сливки или обезжиренное молоко. Это и есть нормализация. Хоть бы погуглили, прежде чем писать бред, пидоры.
Даун. Где я писал КАК делается нормализованое молоко. Я писал из чего оно делается. Из уельного с обезжиренным или из СУХОГО. Конченный ты обмудок.
Видел.
Распишите по хардкору, что может быть плохого в твороге 0.2% жирности типа "Домик в деревне" ? Хранится месяц, белка 16%, жира почти нет, вкус обычного нормального творога.
Натуральный творог местного производства стоит раза в 2-3 дороже, хранится неделю и отношение белки:жир = 4:3.
Обезжиреный "ненатуральный" творог выигрывает по всем параметрам, мне кажется.
Натуральный творог местного производства стоит раза в 2-3 дороже, хранится неделю и отношение белки:жир = 4:3.
Обезжиреный "ненатуральный" творог выигрывает по всем параметрам, мне кажется.
> рационализация импортозамещенного пидорахена
Ничего плохого в нем нет, жри смело. Срок хранения кисломолочки зависит от уровня санитарии на производстве, т.е. чем меньше - тем изначально продукт более антисанитарный. Поэтому всякие бабкины "натуральные" творожки портятся оче быстро.
Скакун, ты не по адресу
Ценность обезжиренного "творожного продукта" так или иначе выше настоящего (если там настоящий молочный жир, а не заменитель).
Толстовато.
>выше
*ниже, конечно
Не по теме треда, но спрошу здесь: есть ли "импортозамещенные" аналоги этого продукта, или опять придется соснуть, как всегда Потому что это было самое охуенное сливочное масло в масс-маркете.
>придется соснуть
Привет, ичаньки ичалки
Самое кайфовое-готовить творог самому, вот ито кульно
Надо попробовать. В перекрестках-магнитах есть?
Совсем ховно или норм?
Ховно из сухого молока
Анон! Ты-то мне и нужен! Купил как обычно творожную массу с изюмом "Балком". А она сухая как 10летняя жертва домашнего насилия, ну, комочки какие-то, чуть ее согнул, она разломилась, блядь, то есть вообще сухая-сухая, крошится, фактически. И структура не равномерная, как у пасты, а тоже чуть-чуть неровная, комочками, бугорками... Срок годности норм, всё норм, но вкус какой-то тоже специфичный. То ли недостаточно сладкая, то ли хз. Что с ней делать? Можно ли пустить на творожники, ватрушку, еще что-то? Или лучше нахуй его? И из-за чего это может быть вообще? Обычно я ее в голом виде ем, а сейчас прямо почувствовал разницу.
Даже не сухой как бы, а РЫХЛЫЙ. Вот
> она сухая
> ну, комочки какие-то
> то есть вообще сухая-сухая, крошится
> комочками, бугорками
> всё норм, но вкус какой-то тоже специфичный
> я ее в голом виде ем
Цвет какой? Не коричневый, случайно?
Белый, как малафейное шарие, Владим Георгич.
Нормального, обычного белого цвета.
Это че за арамис на пике? Сколько раз вижу, а спросить все забывал.
Владимир Коричневое Солнышко Сорокин. Писатель текстов, от которого у Паланика и Уэлша с Пелевиным кровь в жилах стынет. Дрочи и корчи, ссал и срал на могилы, обсосиум говнеро, жидкая мать - хорошее чтиво на ночь, короче. Эдакий Мавроматти-Баскова от литературы.
>Если он из сухого молока то дорого.
>Если он из сухого молока то дорого.
В окее-ленте есть, может, и еще где-то.
Подскажете что-нибудь?
Блять, анон. Вы реально тут ебанулись это дерьмо жрать. Когда я тут писал, что ем в европке охуенный польский творог, вы мне тут не верили и смеялись. а я вот теперь в ДС не могу найти творога хотя бы близкого по качеству к польскому.
Хватит уже жрать говно, пидорашки!
Хватит уже жрать говно, пидорашки!
Вкусовщина жи. Точно так же борт кому-то кажется отвратительным. Мидии, лягушки, омуль копченый на шпале, пельмени с рыбой, свинина, собачатина, медвежатина, каймак, фондю.
То есть я понимаю, что тебе хотелось где-то высказаться про проживание в Польше, но вышло как-то глупо.
Творог везде одинаков, отличается только содержанием жира и воды. Казеин везде казеин.
Ну не скажи. Скоропортящийся творог не найдёшь в европе-сша. Даже фермерские рынки продают тёплый творог, который лежит в тепле пару дней.
>Скоропортящийся творог не найдёшь
А нахуя он нужен? Любишь живительные E. coli, плесневые грибы и прочие микробиологические ништяки?
Анон! Ты-то мне и нужен! Купил как обычно творожную массу с изюмом "Балком". А она сухая как 10летняя жертва домашнего насилия, ну, комочки какие-то, чуть ее согнул, она разломилась, блядь, то есть вообще сухая-сухая, крошится, фактически. И структура не равномерная, как у пасты, а тоже чуть-чуть неровная, комочками, бугорками... Срок годности норм, всё норм, но вкус какой-то тоже специфичный. То ли недостаточно сладкая, то ли хз. Что с ней делать? Можно ли пустить на творожники, ватрушку, еще что-то? Или лучше нахуй его? И из-за чего это может быть вообще? Обычно я ее в голом виде ем, а сейчас прямо почувствовал разницу. Даже не сухой, а рыхлый как бы.
я хотел высказать, что парашкинский творог это сплошь фальсфикат
Люблю тврог...
Я беру творог Савушкин, всяко вкуснее, чем Домик в деревне и Простоквашино. Из всего, что пробовали, он оказался наиболее приемлемым в ассортименте супермаркета.
Спасибо, что высказали своё мнение. Могу предложить салфеточку, чтобы вы могли подтереть остатки мнения.
>вскукарек либерашки по звоночку
маньк, единственная из двух областей, которые выиграли от путлерских санкций - это кисломолочное производство и мясная промышленность
ты ебнулся, на сковороде эта параша всегда распадалась на какой-то белый налет из-под залупы и вонючий жир
из импортных охуенное было президент, но всегда были и наши хорошие сорта
ничего плохого, просто сейчас волна лакшери-фермерства дошла даже до залупинских рынков, и теперь играют на натуральности и прямвотващесамакоровудоила
ем творог из избенки, охуенный
что ты имеешь в виду, когда говоришь о фальсификации? каким должен быть НАСТОЯЩИЙ творог?
>я хотел высказать
Непонятно что ли?
Он имеет в виду, что у него настолько припекает, что приходится на жрач с пораши протекатью
Блядь, да хуле никто ответить-то не может нихуя, ебаный в рот?! Вы тут спорите о разнице между творогом из России и Польши, но не можете пояснить, что нубу делать с купленной хуйней, пока она у него точно не протухла - оставлять или выбрасывать, и почему?
ты ебанутый? если тебе не нравится твое говно, то чего ты ждешь? выбрось и дело с концом
>что ты имеешь в виду, когда говоришь о фальсификации?
имею ввиду пальмовое масло и сухое молоко, друг мой
Верни в магаз. Пусть на нормальную меняют или манибек
Я беру обезжиренный
Я тоже. На развес. Потом просто добавь сметаны и вуаля!
Эта российская параша к Финляндии отношения не имеет.
А почему должна иметь?
Тогда нехуй писать "Легенда Финляндии".
А в Эльдорадо по-твоей логике значит должны продаваться товары из волшебной страны в Америке?
Что хотят, то и пишут, раскомандовался, совок недобитый.
>Что хотят, то и пишут
Это как "российские смартфоны" из Китая.
Хоть российские, хоть американские, собирают все равно в Китае, ват из ё поинт?
Охуенное было масло, раньше всегда покупал. Потом стало не по карману, сейчас его совсем уже нет что ли? Давно как-то не обращал внимания.
В "метро" есть, наеврное. В прочих быдломаркетах нет.
>сейчас его совсем уже нет что ли?
Ну так главпетух ввел антироссийские продуктовые санкции, с тех пор и пропало.
Вроде отменяют уже. А с Финляшкой вообще, какие в пизду санкции? Это ж практически Россия.
>Это ж практически Россия.
Это Евросоюз, маня. И вроде бы залупинские санкции отменять не планируют.
А я думал это хохлы ввели за то что монголокацаповатникопидорашки крым украли.
А я думал это хохлы ввели за то что монголокацаповатникопидорашки крым украли.
Проиграл с пожирающих говно пидорах, лал.
мимолондон
мимолондон
Орнул с дауна живущего на помойке с пакистанцами. Алсо, островная кухня - худшая в мире, офк.
Пидорашка не понимает смысл гетто и не понимает смысл криптометрополии.
>криптометрополии
Галковский, залогинтесь.
Посоны, какой творог более ТРУЪ, рассыпчатый или прессованный, в брикетах? Рассыпчатый, как по мне, вкуснее и есть его легче. Но нам с вами ведь важна полезность
> кисломолочное производство
В котором больше всего контрафакта из пальмового маслица. Но тебе нравится, я вижу.
Ну ка давай подробнее: как из твердого как камень при температуре холодильника пальмового масла сделать контрафакт кисломолочки?
Школота детектед. Нормализованное от восстановленного отличить не в силах.
Двачую, поколение дебилов
вологодских производителей масло никогда не пробовал что ли?
алсо, любое масло легко проверяется когда попытаешься на нем на сковороде что то пожарить..
если есть доступ к более-менее хорошему молоку то легко делать домашний творог..
Пока личные предпочтения за "Волжскими просторами" по 82 рублика за 330 граммовую пачку. Предпочтения за упаковку и оптимальный вес в пачке. Пестравкинский стоит 124 рублика за 450 граммов и упаковка попроще. Алсо дальше нашего региона наверно такие не возят.
Волжские просторы видел, пестравку нет.
Вообще творог лучше брать у местных мелких небрендовых производителей, естественно их стоит сначала оценивать по всему ассортименту.
>живой
Пиздец.
В чем? В кисломолочке естественно есть живые бактерии, если она не пастеризована для долгого хранения.
>В чем?
В надписи большими буквами. Это как "живое пиво", только теперь еще и "живой творог", а следом "живые" молоко, сметана, простокваша, кефир, сыворотка, ну и булочки с хлебом, пицца, сдоба и пирожки. Уёбки ёбаные, блядь.
А чо, если еда кишит живыми бактериями.
Норм же.
ЖИВОЕ ГОВНО
Это у них вся кисломолочка под названием "ЖИВОЙ". Но это нормальные продукты, со сроком годности 5 дней.
Что скажете про пик?
Вкуснотеево, имхо, за последние полтора года сильно сдали в качестве.
Кто нибудь творог в мультиварке делает?
А что из него делать то? У меня лежить килограмм в морозилке, банальные сырники делать не хочу.
Можешь сделать небанальные сырники: добавь размельченный банан.
Можешь добавить вместе с измельченным луком в тесто, замещанное на кефире и запечь в духовке.
Режим "впадлу" - залей сиропом/йогуртом и съешь так.
Если есть миксер, можешь размешать с молоком до состояния пасты, добавить туда острых специй и неможко уксуса. Намазывать это на лаваш, использовать как соус или дип для чипс.
А еще можно выпечь чизкейк, но это трудоёмкое занятие.
> Чизкейк
> творог
Нихуя себе, учту.
Я более безвкусного творога не ел в своей жизни.
Ты так говоришь, как будто творог не сыр
Это чисто лингвистическая особенность русского языка
Уже выбрал - деревенский на рынке по 175р за кило.
>Натуральный творог
>хранится неделю
/0
Вообще-то кисломолочка, в которой хуи не полоскали, спокойно стоит в холодильнике месяцами, если не открывать. Даже запиленная в домашних антисанитарных условиях из пастеризованного магазинного молока.
>79%
>сливочное масло
Выбери что-либо одно.
а сколько в сливочном масле должно быть, по-твоему? ты вообще в курсе, что есть разные сорта с разной жирностью?
И как второй сорт может быть "самым охуенным"?
Есть профит в обезжиренном твороге?
каким боком финское сливочное масло оценено на российский 2 сорт? тем более, что сортов по госту только 2, это высший и первый
это безотносительно того, что не я считаю то масло самым охуенным, мое самое охуенное - это президент
Как каким? Тем, что не 82.5% жирности
А что, кто-то ест не обезжиренный?
Он же стоит дороже при том, что белка на грамм там меньше. То есть, ты доплачиваешь за то, что тебе вместо основной ценности дворога пальмового масла нахуярили. Это ж каким больным быть надо?
в сливочном масле высшего сорта может быть от 50 до 82,5 процентов жира, жирность никак не связана с сортом - это установлено россельхозом, все остальное - твои фантазии
я понимаю, ты сейчас включишь манявровые, и начнется "а вот нормальные люди такое есть не станут", "а вот лично я считаю вышим сортом только", потому читни гост и заткнись нахуй
http://www.unimilk-2000.ru/gost/52969-2008.pdf
>То есть, ты доплачиваешь за то, что тебе вместо основной ценности дворога пальмового масла нахуярили
вернись в загон, физачер, со своими фантазиями
Ну вот же блядь по твоей ссылке таблица
Не 82.5 - нетрадиционное масло
