Мгновенный бамп
Бамп
Бамп
Бамп
Бамп
Бамп
Бамп
Бамп
Бамп
Бамп же, ну
Бамп
Бамп
Бамп
Раньше посещал с батей всякие пельменные и кафетерии (да - совковые времена). Давно нигде кроме как дома не питаюсь.
Бамп
Бамп
Бамп
Есть ли какие-то моменты,о которых лучше не знать,если питаешься в общепитах?
Бамп
В столовой на моей работе кормят дико мерзким хрючевом, хочу убить поваров
Смотря о чём ты. За летние кафешки ничего не скажу, но всякие государственные столовые в школах/садиках/универах вполне безопасны. Да, невкусно. Да, в твоей котлете половина это хлеб. Да, может быть переварено. Но в целом никакого пиздеца нет
Расскажи как готовить столовские котлеты и пюре
inb4 поторопись
> вопросы касательно общепита
Это ты про хавку в школр или больнице? Помню у нас в школьном буфете можно было есть коржики по 7 копеек и свежую сметану которую разливли по стаканам из бидона, всё остальное было несъедобно. Было это охуеть 40 сколько лет назад. Вижу мало что изменилось.
Лежал в больничке давали никакущую пюрешка с ахуенным тушёным мяском. Как так вышло? Или это были замаскированные говяжьи анусы?
К слову, год эдак 5 назад в одной столовке подавали красную рыбу иногда, горбуша, конечно, но всё ж. Повариха принесла с дому пару кило минтая, его как-то приготовили и подали вместо какой-то части горбуши.
В лагере в сосничестве была ахуенная кухня. И борщи и пюрешки и рулеты и шницели. Дохуя всякой вкусноты было. Но под конец смены повара заебались и начали класть мясо с кусками жира и жилами.
В больницах пища немного отличается, типа ,,здоровая", ну шоб никому хуёво не стало
А ещё пару раз на завтрак давали бутеры с красной рыбой и икрой
Фу и не говори
Пюре очень просто. Ставишь вариться ебаный ушат с картохой, чистить можно не особо тщательно, ну и веришь пока чуть ли не разлазиться начнет. Воду сливаешь в миску, разминаешь картоху, потом кидаешь немного сливочного, а до нормальной консистенции доводишь не как дома- молочком, а водой слитой. Котлетки делаешь как дома, но из специй только соль, и добавляешь хлеба столько, сколько вообще влезет и не будет разваливаться. После этого лепишь лепехи, жаришь, кидаешь в каструлю, льешь немного воды и минут 20 на слабом огне. Эталонное хрючево готово
Бамп
Бамп
Бамп
Бамп
Бамп
Бамп
Бамп
>кидаешь в каструлю
Фу блять, почему нельзя просто жарить? Как это прописано в санитарных нормах? После прожарки ведь хуй какие бактерии выживут
ЧЕМ ОБЫЧНО кормят пикрелейтед?
В том и соль, типа мясо не полностью прожаривается, поэтому обязательно нужно тушить. Сам ахуеваю, ей б-гу
Зависит тупо от расположения колонии. Но обычно хрючево то ещё, всякие гречки-перловки с хлебом и изредка курица может какая
Бамп
Работаю в маке на кухне. Задавайте ответы.
Бамп
Бамп
плевал в гамбургер или как он там называется?
Когда лежал в больнице, кормили так: на завтрак пшённая/овсяная каша на воде и кусок хлеба. На обед щи на рыбе (самой рыбы практически нет) или суп вермишелевый без мяса. И второе: картофельное пюре из концентрата или тушёная капуста, плюс котлета из риса, хлеба и ещё чего-то. Мясом даже не пахла. На ужин гречка или макароны.
А когда пошёл работать в ту же больницу, питался уже во врачебном пищеблоке (причём там питались далекоооо не все медработники). На завтрак та же каша, но на молоке, со сливочным маслом и гренками с джемом. На ужин суп/борщ/щи на мясе с очень густым бульоном. Плюс второе - жареный окорочок, или стейк(!), или котлета по киевски. Гарниром нормальное пюре или салат какой-нибудь овощной. Плюс стакан натурального(!) свежевыжатого сока. А на ужин, например, мог быть омлет + 2 хороших варёных сосиски + сырники. Или тушёная капуста с говядиной.
А бюджет на всё это был один. И больных полагалось кормить тем же, чем и сотрудников.
А когда пошёл работать в ту же больницу, питался уже во врачебном пищеблоке (причём там питались далекоооо не все медработники). На завтрак та же каша, но на молоке, со сливочным маслом и гренками с джемом. На ужин суп/борщ/щи на мясе с очень густым бульоном. Плюс второе - жареный окорочок, или стейк(!), или котлета по киевски. Гарниром нормальное пюре или салат какой-нибудь овощной. Плюс стакан натурального(!) свежевыжатого сока. А на ужин, например, мог быть омлет + 2 хороших варёных сосиски + сырники. Или тушёная капуста с говядиной.
А бюджет на всё это был один. И больных полагалось кормить тем же, чем и сотрудников.
Раз вопросов мало, сам расскажу. Воруют все, всё и везде. Когда я говорю всё- я не шучу, кроме продуктов, само собой, в ход идёт посуда, которую списывают, моющие средства, таблетки для обеззараживания яиц. Продукты экономят, то есть заменяют чем-то, разбавляют, режут тоньше, кладут меньше. Тарелки моют кипятком, моющее забирают. Пиздят не старую посуду, а новую, которую выдают типа на случай если старая сломается, излишки всё равно списывют и по домам тащат. Вот так
>На ужин суп/борщ/щи
На обед, я хотел сказать.
Это нереально. Стоят камеры, и постоянно крутятся манагеры. Даже если тебя не спалят сразу, то пасет посетитель принесет в ярости свой бутерброд с харчком, такой кипишь поднимится, сразу чекнут камеры и виноватого найдут. Когда соберусь увольняться обязательно харкну в какой нибудь биг мак
Готовую еду, кстати, никто не забирает. Поесть во время работы могут, но обычно просто отдельно себе готовят. У кого есть собаки/кошки, может забрать кости, обрезки какие-то. Вот так
у тебя времени не будет плюнуть, все заказы надо собирать быстро. Да и менеджер с другими работниками ахуеют если ты так сделаешь
>Почему еда невкусная?
Да ты охуел! Сосиска с гречкой было просто божественным лакомством в школьной столовке.
И единственным блюдом, которое можно есть
> Когда соберусь увольняться обязательно харкну в какой нибудь биг мак
Ну и мразь
Это потому что соски привозят готовые, ясен хер, и в них хлеба напихать нельзя. Хотя иногда их резали пополам, и вместо положенной сосиски получали только половину, зато домой уносили дохуя, сами посчитайте, если в средней школе 1-1.5к учеников
Пфф, маня. Общепит общепиту рознь.
В одних гороховое пюре и тушеная капуста просто охуенны, в других котлеты и мятая картошка с поджарками.
Так что общепит это обязательно невкусно - бред собачий.
Кончал когда-нибудь в еду?
>Когда соберусь увольняться обязательно харкну в какой нибудь биг мак
И въебут тебя по статье.
> За летние кафешки ничего не скажу
Уринские общепиты тут похую.
Номер статьи, маня!
Повариха уронила из кастрюли на грязный стол шмат манной каши, взяла рукой и забросила обратно. Сам видел.
Да, тут все так делают. Слипшиеся макароны видел?
Как же тогда готовят все эти медиум стейки с кровью?
Охуенно наверное наебать школьников на МЯСНОЙ ПРОДУКТ и жрать крахмал, нечего сказать
Кстати руки в маке нужно мыть не менее одного раза в час. Но манагерам обычно похуй, так что я могу на перерыве сначала поковыряться в жёппе, а потом класть этими же руками салатик в твой биг тейсти. Хотя конечно все работы на кухне выполняются в перчатках, но все таки...
Служебное несоответствие.
Агась.
Даже если тебя поймают во время кражи просто уволят и добавят в чс всех маков
А как он харчок обнаружит внутри бургера? Там же соусы перебьют безвкусную слюну.
Расплескался свет лунный по черному озеру
Столько точек в лесу а последнюю пущу померу
Не по мне
Небо
Сколько раз вырывая кадык кровоточил глоткой
Ммммм.. И мёртвый язык воскресал под водкой
Только страх
В дверях
Воротить рукавами стараясь выхватить плётки
На меду ты не станешь медведем, лапы коротки.
И мертвая, мертвая ночь
Во-первых стейки готовят с говядины, а она по определению более ,,чистая". Во вторых, я себе дома и свинину не тушу, по факту это и не нужно, но такие нормы
> пишу заявление по собственному желанию
> отрабатываю 2 недели как положено
> в последний день за 5 минут до конца смены сморкаюсь в чизбургер
>в средней школе 1-1.5к учеников
А в моей было 600, не деревня.
Пока ничего интересного не рассказал. Вся рашкопидоры воруют. Конченная страна
Маня это ты. А для нормальных людей поясняю: пункт 8 статьи 81 ТК РФ.
В шарашке, которая боится ГИТ.
Да, кстате, покупают поставщики что подешевле. Если сезон каких-то фруктов или овощей, и можно их дешево купить, то их нарошно в меню пихают побольше. Разница в карман фирме
Дедушка вы что тут забыли?
Нищеброды гадят нищебродам.
> В шарашке, которая боится ГИТ.
Ты работал в макдаке, бк или кфс?
Сколько тебе лет?
Антисанитария это нормальное явление. Хотя и работают обычно бабы 40+, которые МЫ Ж ДЛЯ ДИТАЧЕК ХАТОВИМ, КАК ДЛЯ СЕБЯ, но одноразовые сука перчатки, которыми накладывают на раздаче, могут использоваться неделю, что бы домой спиздить. Руки патологически никто не моет
>КАК ДЛЯ СЕБЯ
Лол, для себя пусть хоть по пояс в говне готовят, пиздец аргумент конечно
Из-за того что готовят в кастрюлях по 60+ литров, никто особо не замарачивается что б было вкусно. Переварили? Похуй. Слиплось? Похуй? Не посолили? Похуй. Недоварили? Вот тут да, доварим
Ну хрен знает. В моем универе в миллионнике столовая даст фору ресторану со средним чеком в тысячу на человека. При том что все блюда стоят дочиста рублей.
Готовят все чего может пожелать душа - печёная рыба в приправах, отбивные из свинины под специями и соусами, ножки курицы начинённые грибами, сыром и другими ништяками. А каких только котлет нет! От всем известной по-киевски с охрененно нежной и вкусной начинкой, до котлет с беконом, травами и соусами.
И это при том что выдача блюд каждый день меняется и привносит все новое и новое. Средний чек на человека 200 рублей с двумя напитками, первым, вторым, добавкой ко второму, гарниром, десертом и булочками.
Есть в моем мухосранске годная столовая за приемлемые деньги. За 250 рублей полноценный обед из салатика простого, соляночки, пюрешки с катлеткой
Только рыба дорогая. Рыбный день стоит в полтора дороже, чем свиной/куриный
А весь секрет в том, что это не просто столовая, а столовая от градообразующего предприятия, которая еще обслуживает и всех прочих. А еще этой столовке уже 50 с лишним лет, образовывалась она совместно с предприятием. А еще все недостатки в деньгах компенсируются предприятием, потому что сами работники в нее ломятся. В общем. четверть Мухосранска питается в ней.
В итоге так. Хорошие столовые - это те, которые популярны в народе. Хорошая проходимость, продукты не залеживаются, соответственно часто завозятся свежак, а потому блюда будут из преимущественно из свежих ингредиентов. Больше едоков - значит могут окупаться как-минимум оборотом. А если и популярная столовая, и от предприятия кого-нибудь, то это самый ТОП среди столовок.
В общем так. Если заходите в столовую и видите там полтора анона - то это плохая столовая. если видите там хорошую такую наполняемость, то столовая годная.
Спасибо, я кончил.
+15
> дочиста
до ста
быстрофикс
Я школьную столовую так и запомнил, как отрицательный отбор жрачки. Вся жрачка настолько дешёвая, как можно. Из-за этого даже отбитые маргиналы из бедных семей брезговали жрать в столовой. Молоко отдает говном, мёд (подозреваю) тоже самый дешёвый. Даже когда на летней практике давали конфеты, они были самыми уебишными и дешманскими, и тупо валялись на столе, пока один говноед из ста не заберёт их себе домой.
Впрочем, вся школа такая же была. Единственный критерий качества - дешевизна, и все тут.
Любимая пидорашья традиция- кушать с ХЛЕБУШКОМ, но и тут наебывают. Много где есть специальная машина, которая режет хлеб, но ей не пользуются. Почему? Потому что она режет хлеб на столько кусков, сколько должно быть. Когда режет тетка с кухни, получается на 50% больше кусков. Соответственно, с каждых двух буханок можно спиздить одну
Ну че ты начинаешь, прокипятилось-сварилось же, микробы умерли, че такого то?
>касательно общепита
Лол что? Твоя школьная столовая - это не весь общепит, ебанашка.
Ну так ОП затирает про СТОЛОВЫЕ, в нормальных ресторанах ясен хуй клали на все эти "рекомендации санпина" и готовят вкусно
Мёд в столовые завозят ужасный. Когда видел его в банках то ахуевал, тупо как сахар проссаный до жёлтизны, может на исходе срока годности, не ебу. Его кстати перед подачей не кипятят, но градусов до 80 разогревают, иначе его тупо невозможно куда-то налить
>питался уже во врачебном пищеблоке
Что блядь? Где это врачей кормят, да еще и в отдельном пищеблоке?
1) Что за хуйня у вас с хлебом? В школьной столовке во всех школах лежит каноничный хлеб блять из Ленинграда, с какими-то опилками и кусками зубов пса Барбоса.
2) Почему нельзя в школах сделать нормальный выбор дополнительной жрачки за деньги? В моей все 10 лет продавали так называемую пиццу - лепешку с каплей сыра посередине и наносантиметром колбасного продукта.
3) Не стыдно, что общепит в России на уровне Сомали? Эти "макароны" просто пиздец, а "какао" похоже гомеопатическое, а на вкус такое что им можно только бомжей дезинфицировать.
О, анончик, ты-то мне и нужен.
Сегодня был на поминках лол в столовке, давали гуляшик с пюрешкой. Так, блядь, этот гуляш был просто 10 из 10. Говядина нежнейшая, прямо-таки тает во рту, соус такой гладкий и густой, красивого цвета, ароматный, вкусный. Я сам часто готовлю, но такая годнота у меня не получалась. Раскрой секрет.
Чай в столовых говно из говен. Хотя, будучи пиздюком, любил его во всяких лагерях, но сейчас завозят НЕЧТО в пачках по 400г. Даже чай с ашана в пакетиках без ниток лучше, честно. Но этот чай тоже разбавляют и пиздят
Двачую знатока. Но хочу уточнить, что даже в хуевых столовых может быть полно народу. Например, в студенческих. И 250 рублей за обед в мухосрани - дохуя. Год назад за 140 полноценный обед брал в столовой городка с 300к населения.
,,нормальная", то бишь человеческая еда тупо не проходит по санитарным нормам, как бы это смешно не было. Да и поварихам тупо лень будет, наготовить на тысячу человек, а потом ещё и какой-то хитровыебанной жрачки стряпать. Пицца это вообще отдельная тема, потому что мазик вообще давать детям нельзя, ни под каким предлогом
Лол, кулинары уровня /бэ. У нас гуляш даже не готовили никогда, звиняй, братиш
Насчет какао, кстати, не знаю, нам нормальное завозят сейчас. Разбавляем и пиздим порошок, естественно
А почему в мурике проходит?
Потому что там про людей думают, вот почему. Кого ебет, что после прожарки мясца есть 0.01488% шанс, что там остались какие-то бактерии, если оно сука вкусное? У нас до сих пор чуть ли не советские меню, увы
Ебанутый закон. Тот кто это придумал очевидно живёт в параллельном мире, где все дети едят по санитарным нормам (т.е. только отваренную 20 раз гречку)
Вкусняхи, то есть булочки, вафли, конфеты, фрукты также воруют. Булочки банально делают меньше, кладут меньше начинки. Вафли иногда режут пополам, а если они и так маленькие, то дают не две или три, а одну или две. Конфеты так же. Фрукты режут, могут вместо половины дать четверть апельсина, бананы тоже режут помельче
НЕ МЫ ТАКИЕ - ЖИЗНЬ ТАКАЯ, от создателей ХОЧЕШЬ ЖИТЬ - УМЕЙ ВЕРТЕТЬСЯ.
Алсо, всегда поражало двоемыслие совково-пидарашьего скота. Вот взять мою мамку например. Где бы она ни работала - всегда, ВСЕГДА тащила домой с работы все до чего могла дотянуться - упаковки салфеток, рулоны туалетной бумаги, мыло, пакетики с чаем, одноразовый сахар и т.д. Очень гордилась своей смекалочкой и хитростью, мол настолько все грамотно делает что никто ее не палит. И при этом постоянно хейтит рашку, дескать всюду воровство, коррупция, чиновники охуевшие и т.д. И ладно если бы жили херово так нет же, вполне себе средний класс по меркам мухосрани ~1кк. Сука, пока писал аж трястись начался от злости, до чего ж позорно это все вот.
Вот хуй знать, что все так нос воротят от больничной еды. Лежал как-то пару недель в клинике от военкомата, питался больничной едой. Ужин, конечно, уебищный, а вот обед и завтрак вполне норм. Каши, рыба, супы, котлеты, омлеты, сырники. Все без приправ, даже соли совсем чуть клали. Через неделю привык так, что домашнее жаренное-соленое казалось приторным.
Проиграл с вас. Уясните, что лучше кормить невкусной, но здоровой пищей, чем наоборот. Особенно детей. А еще лучше совмещать эти качества. Но как оп-пидорашка говорил: пиздят всё и пиздят все. Так что выбор очевиден.
Проиграл с вас. Уясните, что лучше кормить невкусной, но здоровой пищей, чем наоборот. Особенно детей. А еще лучше совмещать эти качества. Но как оп-пидорашка говорил: пиздят всё и пиздят все. Так что выбор очевиден.
Ну... Мухосранки разные бывают. Конкретно мой на крайнем севере, в мурманской области, так что коэффициенты немного другие. здесь зарабатывают больше, но и тратят больше, ибо отшиб.
Студенческие/рабочие и прочие столовые, где питаются ТОЛЬКО студенты/преподы/рабочие может наводить на подозрения, но если те же самые столовые популярны среди мирян, то это очень хорошо.
Могу привести пример в столовых в столовых в корпусе на отшибе моего города и в столовой главного корпуса (куда любят заходить простые смертные). На удаленную столовую, где только студы и преподы питались, не раз жаловались, что кормят хлебом под видом катлет. А в главном корпусе нормально, даже вкус и, простите, консистенция мяса ощущается.
Я думаю, сарафанное радио в вопросах выбора любимой столовки имеет очень большое значение. Популярная в народе столовая будет стремиться кормить как минимум не говном, просто чтобы поддерживать марку. Это уже неплохо.
>невкусной но здоровой
Дело не в том, что нужно давать пиздюкам фастфуд, а в том что здоровая пища может быть вкусной. В то же время как солёные огурцы в ржавых бочках, сосиски без срока годности на пачках, чай, напоминающий ебаный газон- нихуя не здоровая пища, но и не вкусная. Нужно менять это всё, и тогда всем будет хорошо. Современные нормы просто пиздец, вот например пастеризированную с завода сука сметану нельзя давать к оладьям, например не перекипятив. Попробуйте перекипятить сметану, получается что-то как подзалупный творожок
Еще одна характерная черта пидорашьего скота и их выблядков - неудержимая страсть сделать какую нибудь гадость ближнему, причем неважно кому. Вот стоит такое уебище на кухне в маке например и плюет в бургер - и ему уже не важно кому достанется этот бургер, он получает удовольствие от самого факта совершения гадости, еще небось тихонечко пригрывает про себя дескать так им, пидарам! Пидарашьему выблядку невдомек что этот бургер может спокойно достаться его ЕОТ, или родственнику, или зашедшему товарищу - похуй, ему уже обеспечено хорошее настроение от сделанной гнусности.
От этого нихуя не будет. Худшее - просрешься.
>Я думаю, сарафанное радио в вопросах выбора любимой столовки имеет очень большое значение.
Для нормальных людей - да, для студентов ссаных и прочего быдлорконтингента - нет. Вот у нас имеется две столовых, одна в институте, другая в соседнем здании, на расстоянии 10 минут ходьбы. В первой кормят говном, периодически наебывают на бабло. Но все равно забита до отвала. Потому что студеозусам хочется покушать, а идти куда-то лень. Во второй же практически все блюда 10/10, по стоимости чуть дороже. Народу там тоже немало, но учитывая разницу в качестве, должно быть вообще битком.
>Популярная в народе столовая будет стремиться кормить как минимум не говном, просто чтобы поддерживать марку
Да не, хуйня. На деле все зависит от главного повара. Если нормальный человек, то и на кухне все нормально будет.
>Уясните, что лучше кормить невкусной, но здоровой пищей, чем наоборот.
Можно чтобы пища была и вкусной и здоровой.
А проблема тут в том, что считать здоровым (да и со вкусом у многих проблемы).
Каждый день охуеваю с того сколько продуктов (частности выпечки) готовят на маргарине вместо сливочного (а значит и дорого) масла.
Или вот яйца — вроде и полезная еда, но там столько химикатов для роста курочки, что они порой просто пахнут ими а ещё у меня на бровях от них толстые и длинные волоски растут.
Или охуеваю когда врач советует больному диабетом больше фруктов есть, мол полезно.
Или когда многим советуют пить молоко, а в рашке у многих нет гена который отвечает за производство фермента расщепляющего лактозу.
Пиздец на пиздеце, везде лимонная кислота, курево.
Трясущийся-в-конвульсиях-анон-познавший-тщетность-бытия
Что охраняем, то и имеем
Я с техникой кампутреной работаю, так у меня в домашнем ПК 3ТБ винт стоит казенный
Но у меня все честно, винт записан на меня. Когда если что, запишу в бумагах, что винт на списывания ибо бэдов в нем больше, чем прыщей на жопе.
Плохо, когда тырят не свое
зачем туда ходить, когда есть мак?
Яйца в столовках варят по принципу поставили-забыли. В итоге желток напоминает серо-зелёное нечто, абсолютно сухое и безвкусное. При этом нихуя не полезное, после десяти минут варки яичный желток начинает выделять ебаные токсины. Дома варю 5-6 минут, жёлток жёлтый, мягкий, сочный и вкусный
Когда я лежал в детской больнице несколько лет назад, регулярно кого-то раз в несколько дней тошнило от казённого хрючева. После очередного раза медсестра потребовала выкинуть у пацана (с другого края комнаты от рыгающего) домашнюю жевку в ведро, типа У ТЕБЯ ТУТ СОЛЕНЬЯ, НЕЛЬЗЯ ВРЕДНО, ТЫ ЕМУ ДАЛ И ЕГО ТОШНИТ надеюсь что придуривалась, а не всерьёз так думала
Вообще ощущения были как будто я те две недели провел в тюрьме. Очень много схожего, так оно и есть, лол.
>желток начинает выделять ебаные токсины
Охуенные стори у вас в ПНД
> с говядины, а она по определению более ,,чистая"
Такбир, брат!
МАРГАРИН
@
,,СЛИВОЧНЫЙ"
Не шутка, кстати, нихуя
@
,,СЛИВОЧНЫЙ"
Не шутка, кстати, нихуя
>Или когда многим советуют пить молоко, а в рашке у многих нет гена который отвечает за производство фермента расщепляющего лактозу.
Ну конечно, ведь каждый второй в рахе- нигер. Статистику то приведешь хоть, шизик?
чем фастфуд то вреден, бро?
Тут несколько разные вещи. Мне на работе вон тоже планшет выделили и на меня записали, и я вполне себе спокойно им и дома пользуюсь т.к. таскаю его с собой всегда. Но на мамку мою ничего из того что она с работы тащила не записывали, лол. Она просто подворовывала всякую мелочь. Дома блять целый шкаф стоит, забитый ебаными салфетками, туалетной бумагой, освежителями воздуха и т.д. - А ШО, ЗАТО ПОКУПАТЬ НЕ НАДО, ДЕНЕХ СЫКОНОМИМ
сгорел
Ну студиолусам, наверное да, похуй, чем жрать
Мы же говорим за белых людей, которые имеют выбор.
Белый человек поел в стволовой, ему понравилось, он сказал, что вот тут кормят нормально. Второй белый человек в следующий раз подумает, куда бы мне сходить. Дальше сам понимаешь, как работает сарафанное радио
Узкоспециализированная столовая, где питаются только люди с предприятия, вряд ли будут годнотой, хотя бывает исключения.
Популярная в народе узкоспециализированная столовая скорее всего будет годной.
[Узкоспециализированная - это столовка от некого предприятия]
Такая статистика не ведётся, но таким геном обладают только северо-гейропейские народы, русня к ним относится слабо рашковане это хачики по сути, немножко финского говна ну и по мелочи, а гены всё равно говно.
Химией и высоким инсулиновым ответом.
Картоху обычно привозят чуть ли не гнилую. В земле, проросшая, пиздец. Плохое обрезают, остальное в кастрюлю. Если картошка круглая, хорошая, то кидают в машину для чистки, как барабан с тёркой внутри. После него всё равно надо дочищать, но если на пюре то никто не чистит, похуй
В странах первого мира нормальный контроль за соблюдением всех норм при убое и хранении мяса, в результате малая микробиологическая обсемененность изначально, а чем меньше микроорганизмов на старте, тем медленней будет расти их численность при хранении, плюс в самой системе общепита человеческий котроль.
В России и многих других странах мясо имеет плохие показатели по микробиологии, спасает серьезная термическая обработка. Нам так на технологии мясных продуктов объясняли.
Мимо студент-ветеринар
>Химией
Все на этой планете из хим веществ состоит. Нормально сказать можешь, а не как бабка с синдромом антиГМО?
>высоким инсулиновым ответом.
и что?
Та же картоха-фри, слишком жирно для употребления каждый день. Да и в целом много жареного не очень хорошо. Не говорю что всё плохое, но для диточек однозначно не лучший вариант
> а ещё у меня на бровях от них толстые и длинные волоски растут
Щито?
заебался дергать из бровей толстые волоски
ну картоха реал говно, и дело не только в жирности, а в том, что масло для фритюра используют по несколько раз. Но все остальное то вполне нормальный рацион. Овощи и мясо
При советской власти такие люди назывались "несушниками", потому что несли
Явление плохое, согласен.
Но с другой стороны, ты только подумай, насколько же велик соблазн взять расходный материал! Видишь ли, любой расходник бухгалтерия списывает сразу же после выдачи со склада. Все! Контроля больше никакого нет. Разве что какой-нибудь начальник повыше заинтересуется, чего это вы туалетной бумаги тратите по 10 рулонов в день.
Все дальше от психологии людей на местах зависит.
>Все на этой планете из хим веществ состоит.
Например гормон роста, который даже термическую обработку переживает, пестициды (я как раз за ГМО, потому что они позволяют снизить использование пестицидов).
>высоким инсулиновым ответом.
>и что?
Ты еблан, вот что. (судя по стилю твоего общения, пидараха тупая)
Высокое содержание углеводов, много добавленного сахара, они не только повышают риск развития диабета, а уже доказано, что ведут к нему прямой дорогой.
Повышается кислотность крови, ускоряется рост грибков, повышается салоотдление (здравствуй перхоть и себорейный дерматит), повышается вероятность рака (сахар и гормон роста для рака просто подарок, пестициды нагружают иммунитет и не позволяют ему бороться с раком).
Если картоху будут готовить в столовках, то масло будут жарить до чёрноты, потом сливать, отстаивать, фильтровать ссаной тряпкой и снова жарить. Вот это и плохо
Сам охуеваю, у меня на ухе одном стал расти волосок, это пиздец.
Фермерских яиц в городе не могу найти, как белок получать вообще хуй знает.
К слову, сейчас так тоже делают, когда какие-то шницеля жарят, например
И это тоже плохо. Просто и в маке и в столовке будут пережаривать масло и в итоге канцерогенная картошка
>пишет про гормон роста как о чем то плохом
>подразумевает, что диабет-это приобретенное заболевание, а не наследственное
Все с тобой ясно еблан тупой, уйди с глаз моихх
>Высокое содержание углеводов, много добавленного сахара, они не только повышают риск развития диабета, а уже доказано, что ведут к нему прямой дорогой.
Повышается кислотность крови, ускоряется рост грибков, повышается салоотдление (здравствуй перхоть и себорейный дерматит), повышается вероятность рака (сахар и гормон роста для рака просто подарок, пестициды нагружают иммунитет и не позволяют ему бороться с раком).
в ахуе с твоих маняфантазий. Пруфов не будет, да?
мимоанонсбиофака
Самое интересное, что в столовках убирают только видимые поверхности. Всякие крошки и куски еды, упавшие за столы и между плит никого не ебут, и убирают их раз в год. На фоне этого дохера живности типа тараканов, каждый день по пару штук давят. Когда впервые увидел чуть не блеванул в кастрюлю
Вот за что и люблю ночной, здесь собираются образованные люди, готовые переговорить не пустыми словами, а со знанием дела.
Поясните мне за питание работников столовой согласно внутренним правилам. Они в обеденный перерыв едят свою стряпню бесплатно, или каким-то образом идет учет?
Поясните мне за питание работников столовой согласно внутренним правилам. Они в обеденный перерыв едят свою стряпню бесплатно, или каким-то образом идет учет?
Я изначально говорил и горел не с самого явления несушничества, а с двойных пидарашьих стандартов, когда пидараха жалуется на то как все в стране херово, какие все вокруг жулики и воры, и при этом не задумывается о том что сам ведет себя совершенно так же как те кого хуесосит, только в меньших масштабах.
В общем, не страна говно, а население выродки. Если бы никто не воровал - не было бы воровства. Если бы никто не сорил - не было бы грязи. Понимаешь?
Кстати, если у тебя дома, допустим, есть два кило мяса, которое уже почти фсё, можно принести и обменять на свеженькое. Из твоего приготовят нямку и подадут. Так же работает с хлебом, рыбой, да и по сути всем что угодно
Да это мне понятно, что ты утырок.
>Все с тобой ясно еблан тупой, уйди с глаз моихх
>в ахуе с твоих маняфантазий. Пруфов не будет, да?
>мимоанонсбиофака
Вот поэтому в россии качество медицины такое, а люди едва доживают до пенсии.
>биофак
>поэтому в россии качество медицины такое
А ты и правда не особо умный.
В обычных школьных/универских столовках работники обычно хавают прямо по ходу. Есть они могут спокойно всё, что не учтено, а тобишь то, что готовят сами. Картоха, каши, каклетки, чай, какао- без ограничений по сути. Вот за всё, что продают, но не производят на масте, нужно платить
Алсо,
> ты только подумай, насколько же велик соблазн взять расходный материал!
Не знаю, у меня такого желания никогда не возникало. На работе несколько шкафов, до отвала набитых канцеляркой притгм весьма дорогой и качественной, всяческими сахарами-чаями-кофеями и т.д., и никто не контролирует расход этого всего, т.е. надо тебе кофе - просто приходишь и берешь, нужно тебе что то еще - просто приходишь и берешь. При желании можно мешками то же кофе с работы уносить, но нахуя мне дома столько кофе? Я не обеднею если раз в 2-2,5 месяца потрачу косарь и куплю себе сам блять кофе. И так же со всем остальным. Эта экономия на самом деле мелочность и скупердяйство.
>Понимаешь?
Понимаю
По твоему мнению, если я казенный винт использую в домашнем ПК, но при этом в БД записан на меня, то я его украл или как?
Вроде бы нет.
А если я его захочу себе забрать при увольнении спустя n-лет использования и оформлю как битый винт?
Если ты о таких мелочах, как тырение бумаги из сортира предприятия, то я тоже смотрю это на это плохо. Только мне термин "пидараха" не очень нравится. Это скорее советское воспитание еще живо. Не волнуйся так за страну, это поколение скоро уйдет. Во всякмо случае, не будет таким массовым явлением
Хуйня какая-то. Столовая 1Копейка в ДС2 - дешево, разнообразно, съедобно.
Бля, я так в армейке делал. Сосисок на всю жизнь наелся.
Самое охуенное, это когда в столовой какой-то праздник отмечают: день учителя, девятое мая, день мухосранска, етц. В такие дни нямка более изыскана, поэтому можно спиздить что получше. Замена дорохой колбасы школьной сэкономленной, резать тоньше, ложить шире, ну и подобная магия. Также некоторые покупают водку на розлив, наливают в пустые бутылки, приносят, а запечатанные берут домой
Ты вот сейчас, собственно, ключевую вещь назвал, которая отличает нормального человека от ненормального в условиях доступа к расходным материалам.
Мы с тобой одного мнения. Это радует.
Да, я иногда использую технику и расходники для себя. Книги печатаю на корпоративном принтере на казенной бумаге, чтобы было что почитать вечером. Но стараюсь не борзеть, и домой не несу.
> это поколение скоро уйдет
Тут соглашусь. Из тех кому до 35-40 практически все адекваты, и наоборот, те кто постарше - ебанаты с совком головного мозга. Есть и исключения конечно, но на то они и исключения что их единицы.
А термин пидараха - вполне себе емкое слово, характеризующее эдакого среднестатистического жителя рф с присущей смекалочкой, интересами и образом жизни. Термин годный, но скатился в говно благодаря хохлам, применявшим его к месту и не к месту в отношение вообще всех, кто не разделял их (хохлов) точку зрения. Меня вон самого пидарахой кучу раз называли тол ко потому что я из рф. Все.
Они же только в центре базируются.
Но согласен, сеть хорошая. Их кухня мне нравится, и очередь быстро идет.
Плохо только, что карточек не берут.
>Все.
Окей
И крыть-то нечем, и правильно говоришь
Распечатать на работе что то чтобы дома почитать это не то же самое что тащить с работы пачки бумаги для принтера и пару картриджей к нему, лол.
Конечно нет, ведь дома платил бы и за электричество.
СМ Е К А Л О Ч К А
>хачики по сути, немножко финского говна ну и по мелочи, а гены всё равно говно.
Охуительные истории от школодебила.
Сме кал очка.
Но согласись, чисто формально то все равно какбэ плохо
И вот тут встает чисто философский вопрос: а где грань?
Блять, это смешно. Спасибо тебе
М.б. тогда грань в масштабах? Если утрировать то и выпить кофе на работе уже зашквар, не свое же пьешь, лол. Так и с распечаткой. Если ты каждый вечер хуяришь по паре книг то как бы да, не совсем правильно получается. Хз, сложный вопрос если прям в детали вникать. Я по идее тоже должен планшет на работе оставлять когда домой ухожу, но я с него фильмы смотрю пока с работы/на работу еду, в инете сижу. Хз.
да.
Пошел нахуй.
Просто вот на моем предприятии нет строгого учета бумаги. Контролируются только пачки на отдел.
На что там бюсгалтерия или технический отдел тратит эту бумагу - учета нет никакого.
Теоретически некий отдел может распечатать хоть всю википедию
Контроль только в том, а не тратите ли вы больше, чем в среднем по прошлым годам.
Пожалуй только тут можно выловить нарушения.
Нет, я не несу эту бумагу домой. Но когда мне лень читать книги с монитора, я распечатываю ее на казенном принтере на казенной бумаге.
Несун я или нет в понимании интеллектуального большинства, я не знаю.
Но стыда от этого у меня никакого нет.
Собственно мнение складывается такое: тырят так или иначе все. И не только в Россиюшке.
Не надо борзеть. Берите по необходимости
Самое смешное это когда поварихи втирают какие все вокруг пидорасы, пошла кровь сдавать и попросили иголку с салфеткой за три рубля купить, ироды. Хотя в поликлинике мой товарищ работает, и я знаю что у них даже ебаных перчаток не хватает. А знаете, чем эти бабищи себя оправдывают? НУ ТАК ВСЕ Ж ЗНАЮТ, ПОЭТОМУ ЗАРПЛАТЫ НЕВЫСОКИЕ. Это просто смешно, когда говоришь что проще пойти работать в мак, а разница по деньгам будет больше, чем стоимость спижженых продуктов, на меня смотрят как на ебанутого У МЕНЯ ВЫСШЕЕ ОБРАЗОВАНИЕ Я НИ В КАКОЙ МАКДОНАЛЬДС НЕ ПОЙДУ. Как будто воровать еду лучше
>Как будто воровать еду лучше
Это тот самый случай
Какой бы крызыс и война в стране не шла, работники общепита хотя бы могут поесть нормально. Это НЕОБХОДИМО И ДОСТАТОЧНО говоря математическим языком для выживания.
ОП-хуй выкатывается из треда, и желает всем вкусно кушать
Приятно поесть перед утром
Иные в это время как раз встают на работу
Спасибо
Я вижу ветчинные рулетики?
Да это же пища Богов!
Да, они получше чем оливьешечка. Другого ничего не было
А ты у мамы РНН-щик?
Нет, я просто сова и алкоголик, а на работу только в понедельник утром
Работа нужна.
В котлетах хлеб по технологии положен. В 6 частях мясах положено 4 части мяса. И ещё водичка лол
У мёда нет срока годности.
А перед этим она часала этой рукой свою брухлю, которая волосатая и в молочнице
Согласен
Котлеты из чистого фарша выходят очень грубыми. Словно вот фарш на сковороде обжарить и слопать.
А вот с хлебушком в правильно пропорции выходит вполне вкусно. Плюс хлеб скрепляет фарш. Добавляю обжаренный лук. Соль/сахар по вкусу.
Яйцо добавлять не люблю.
Готовлю так. Предварительно обжариваю лук. И ставлю чайник, чтобы у меня был кипяток под рукой.
На полкило фарша добавляю 2-3 кусочка батона нарезного, обмоченного в воде или в молоке (хлебушек выжать, лишняя влага нам ни к чему), никак не больше. Солю, перчу, добавлю обжаренный лук. Сформированные котлеты обмакиваю в муке и обжариваю на сильном огне с двух сторон. Потом заливаю кипяток на сковороду совсем немного и закрываю крышкой, и мгновенно убераю огонь на среднюю температуру. Когда вода выкипит, котлетки, считай, готовы.
ммммммм! только пюрешки не хватает
1-Почему еда невкусная?
Потому что экономят, а также из-за некоторых санитарных заебов, например сметану можно подавать только перекипяченной, всё мясо после жарки должно тушиться, и т.д.
2- Почему одно и то же хрючево?
Меню составляет диет.сестра. Она должна составить меню исходя из норм потребления мясных, молочных продуктов, но по фактуна просто выбирает из нескольких готовых то, что будет на этой неделе
3- Почему не будут готовить что-то лучше?.
Банально лень. Диет.сестре составить меню на 10-15 дней, да ещё и что-бы в скромную стоимость вложилось, поварам впадло готовить что-то новое.
Задавайте свои ответы, открою некоторые секреты. Побампаю пока не надоест.