Сап борщ. Есть вопрос. Я обожаю готовить, пиздец как люблю готовить хрючево. Почти из всего что есть я могу сделать что-то съестное и вкусное. Трабла вот в чем: Я живу в пансионате бывшем общежитии, тут естественно нихуя нету ни газа ни розеток под электроплиты, а моя двухкомфортночная плитка не дает нормального жара. Так же, из-за отсутствия нормальной плиты я лишаю себя возможности приготовить выпечку или запечь что то в духовке. Реквестирую миниатюрные плиты с миниатюрной духовкой до 5к рублей. Еще вопрос по заточке ножей. Я пользуюсь лишь одним, шеф-ножом. Этот нож, 2000 года выпуска, но я к нему привык, хотя могу и поменять(присматриваюсь к ножам от samura). Чем точить чтобы кромка была нормальная? Купить водяные камни? Также реквестирую НОРМАЛЬНЫЕ сковородки. Мне подарили с керамическим покрытием, дак я его содрал меньше чем за полгода(Хуета это все) хотя накладывал из нее исключительно деревянными или пластиковыми столовыми приборами
>>213573944 (OP) ОП ты молодец, не рофлирую. В твоём тексте видна страсть к делу, мелочам и деталям. Искренне надеюсь, и желаю тебе найти работу шефповаром, в хорошем ресторане, кормить людей, балдеть, иметь скил, и достаток. Добра тебе.
>>213573944 (OP) 1/ мултиварка с функцией выпечки. 2. Наждачки водостойкие, от 120 до 2000. + кожа с пастой гои. и какие нибудь ровные плашки из оргстекла например, двусторонний скотч клеишь на него наждак и точишь в точилке из двух шпилек на трубе дохуя гайдов. точится збс под любой угол. 4. у меня из ашана сковородки тефлон все норм ъхз шоза дрочь на засаленный чугун от деда сраки.
>>213573944 (OP) > (присматриваюсь к ножам от samura). Даже не думай платить этим ублюдкам три цены за ножи из китая. > Чем точить чтобы кромка была нормальная? Купить водяные камни? Водный камень двусторонний зернистостью 400/1000 или 600/1500 или около того. И ещё тебе нужен мусат, да. > Также реквестирую НОРМАЛЬНЫЕ сковородки. Всё просто - чугун. По духовкам не скажу, но плитку бери индукционную.
>>213574716 1)мультиварку пробовал, не то.. Абсолютно. Там скорее получается нечто паренное, а не запеченое. Пытался приготовить курочку, дак она сварилась(Хотя сказано, что есть функция выпечки) 2)Вот за эт спасибо, посмотрю. 4)Окей, сгоняю в лошан, зыркну что за сковородки
>>213574980 Да нахуй это говно не нужно. Мультихуйня нужна криворуким ленивым дебилоидам, которым нужно всё скинуть в кучу и получить хрючево-месиво. Кроме хрючева-месива и риса в ней готовить что-либо совершенно не удобно и не вкусно.
>>213575122 Пруфов дохуя. Гугли "самура китай" "самура алиэкспресс" и, да вот один примерчик https://m.aliexpress.ru/store/v3/home.html?shopId=1023103&sellerId=205711692&spm=a2g0v.120&pagePath=index.htm. Дело в том, что самура - мерзотная рашкобизнес контора с корнями какой-то шишки из фсб. С отвратиьельным жёстким и лживым маркетингом. Была даже по началу история с ганзой, когда там этих пидоров самуровских разоблачали, ганзу прикрыли и потребовали обсуждение удалить. Это контора-мразь, контора-пидор.
>>213576026 У меня есть индукционная плита с духовкой и отличный набор посуды. Твой чудокотелок сосёт с проглотом по удобству и качеству приготовления.
Сковородку обязательно бери ЧУГУННУЮ, погугли как ей правильно пользоваться, регулярно прокаливай ее маслом, и будет тебе натуральный антипригарочный слой. Уверен, такую можно купить занедорого на каком-нибудь авито. У меня у самого две таких древноты 96 какого-то года, пользуюсь без нареканий (правда, когда только начинал готовить, горел с них, так как по неопытности все пригорало блять). Если твой нож тебя устраивает и он из хорошей стали, то вообще не запаривайся и купи себе тысячный камень для заточки, большая зернистость тебе не понадобится, только если до зеркала захочешь задрочить. А за плитки не шарю, сорян.
Я обожаю готовить, пиздец как люблю готовить хрючево. Почти из всего что есть я могу сделать что-то съестное и вкусное. Трабла вот в чем:
Я живу в пансионате бывшем общежитии, тут естественно нихуя нету ни газа ни розеток под электроплиты, а моя двухкомфортночная плитка не дает нормального жара. Так же, из-за отсутствия нормальной плиты я лишаю себя возможности приготовить выпечку или запечь что то в духовке. Реквестирую миниатюрные плиты с миниатюрной духовкой до 5к рублей.
Еще вопрос по заточке ножей. Я пользуюсь лишь одним, шеф-ножом. Этот нож, 2000 года выпуска, но я к нему привык, хотя могу и поменять(присматриваюсь к ножам от samura). Чем точить чтобы кромка была нормальная? Купить водяные камни?
Также реквестирую НОРМАЛЬНЫЕ сковородки. Мне подарили с керамическим покрытием, дак я его содрал меньше чем за полгода(Хуета это все) хотя накладывал из нее исключительно деревянными или пластиковыми столовыми приборами