>эта сковорода
Что ты против чугунной сковороды имеешь? Все тефали сгорели нахуй а эта ещё с 45 года вырубала немцев в окопах
Запомни, если ТЫ БЛЯТЬ МУЖИК, ТО ТЫ НИКОГДА СУКА НИКОГДА НЕ ВАРИШЬ ПЕЛЬМЕНИ. Это хуйня. Варят пельмени только пидрилы и бабы. По возможности (кроме КАРТОХИ С ТУШНЯКОМ) мужик все ест ЖАРЕНЫМ. Потому что это КРУТО. Оно хрустит и хорошо идет под водку.
Даю правильный мужской рецепт ебана:
1)Ставим водку в морозилку (без водки вообще неправильно жрать пельмени).
2) Наливаем в сковороду растительное масло и ложим туда пельмени замороженные (ОБЯЗАТЕЛЬНО МАГАЗИННЫЕ - ЛЕПИТЬ ПЕЛЬМЕНИ ДОМА - ВЕРХ ПЕДРИЛЬСТВА, да еще отдает и СТАРУШНИЧЕСТВОМ). Накрываем крышкой.
3) Ждем когда пельмени с одной стороны подрумянятся. Снимаем сковороду с плиты и переворачиваем пельмени вилкой. КАЖДЫЙ ПЕЛЬМЕНЬ АККУРАТНО ПЕРЕВОРАЧИВАЕТСЯ ВИЛКОЙ. Обжариваем еще раз и едим пока горячее!
Для тех у кого слабые кишки (но они еще не педрилы, хотя на полшага, желудок мужика должен переваривать все!):
4) Льем туда горячую воду из под крана. СОЛИТЬ НЕ НАДО. ОНИ УЖЕ СОЛЕНЫЕ. Тушим.
5) Снимаем крышку и выпариваем воду.
6) Обжариваем и едим!
В первом случае получаются настоящие мужицкие пельмени с кровью. Во втором - хуитка, но для тех у кого уже желудок поизношен МУЖСКОЙ ПИЩЕЙ, такой мидл вариант для старых холостяков с изжогой.
> пельмени с кровью
бамп годному треду
В кулинарии под "с кровью" подразумевается всё непрожаренное.
От одного описания несварение началось
Двачую знатока. Всегда жарю так, что жареным на всю хату пахнет. Румяные бля, хрустящие. А если еще черного перца добавить, да под пивко - ахуенно.
Современные пельмени даже сковорода не спасает, поэтому я перешел на тефтели из Икеи. Охуенный состав и вкус.
Спасибо анон
я в начале кидаю в горячую воду и варю до всплытия, как только всплыли, сливаю воду, а пельмитосы на сковороду и на медленном огне обжариваешь.
Профит в том, что внутри они уже додйдут пока корочка на тесте браться будет и их не надо долго жарить, подзолотились до нужной тебе готовности и вырубай, внутри точно будут готовы. И еще не сухие получаются, внутри сочные, а снаружи хрустящие
То что ты нихуя ею пользоваться не умеешь и угробил. Погугли как пользоваться и подготавливать чугунную сковороду, только отпидорась её сначала до блеска, а потом заново сделай нормальный нагар на ней.
мимо другой анон
Я обжариваю во фритюре. Но если его нет, то попробуй так: отвари пельмени как обычно. выложи их в ...например в друшлаг минут на 5, чтоб тесто подсушилось и лишняя вода/сок стекли из порванных/дырявых. Далее обжаривай на сковороде в приличном количестве масла сливочного. Готово. Приятного аппетита.
Под жарёху, соус я в отдельную пиалку наливаю, чтоб не размочил хрустящую корочку в тарелке.
Под жарёху, соус я в отдельную пиалку наливаю, чтоб не размочил хрустящую корочку в тарелке.
Всё максимально просто, анон.
Поливаешь маслом сковороду (немного), кладешь туда пельмени, жаришь с двух сторон до золотистой корочки, в это время готовишь полстакана кипяченной горячей воды, можно туда еще приправ каких-нибудь замешать. Когда пельмени уже готовы, ты убавляешь огонь и заливаешь воду в сковороду к пельменям и быстро быстро блять! закрываешь всё крышкой, ждешь когда вода выпарится на медленном огне, выкладываешь в тарелочку. Берешь сметанку, открываешь её и приступаешь к трапезе. Приятного аппетита, аноны!
Что за долбоебизм закусывать пиво/водку жирнющими пельменями? От них трезвеешь моментально, алкашка уже не лезет - остается отупение от алкоголя, клонит в сон, ложишься - желание спать пропадает, вот так сидишь и маешься, пока окончательно не протрезвеешь. Хуита полная, пробовал так несколько раз - худшее времяпровождение.
Главное масло не жалей, наливай грамм 100 на среднюю сковородку. Я раньше всегда жидил масло и при жарке чего-либо получалась лютая пересушенная хуита.
Не. Я до пельменей всаживаю двух крепкого. Так что все ок
Еще можно шприцом внутрь сырный соус заебашить, получится как круггетсы.
НУ ТЫ И ПИДРИИИЛА.
получится хуета
Я примерно так же делал, весь тот самый хмельной балдеж пропадает, остается только чувство отупения.
Паста с форчана, расходимся.
Хмельной балдеж от хорошей ипы, а тут двуха массмаркет.
Бон аппетит , спасибо анон за прекрасный ужин
Но я сам хочу этого
Макароны без предварительной варки можно жарить? Какие подводные?
Никаких подводных. Пасту лучше брать вида "фарфалле".
Блять. Не прожарил как следует
сухие и не особо вкусные,если тебе понравилось-в дурку блять.
я такую хуйню в детстве сделал,полное дерьмо. отвратительно. с кетчупом тоже. со всем. это пиздец,а не блюдо. таким можно,блять,пытки устраивать. резать горло. и желудок. блять,сука.
Есть два типа приготовления.
1.Тупо кидаешь на сковородняк и жаришь на маспе, переодически переворачивая каждую пельмешку. (Мне такой способ не зашёл и я открыл для себя способ номер 2).
2. Обжариваешь пельмешки до корочки и наливаешь немного воды чтобы протушилось мальца и пельмешки стали более мягкие.
Если ты очень капризный гурман, то можно замешать сметанку, 3 зубчика чесночка натереть, тёртый сыр туда же и зелень нарезать, всё это замешать и обмазать мельмешки за 2 минуты до готовности.
Ммм...пальчики оближешь, будешь пазгать что за ушами трещать будет, да добавки просить.
Приятного аппетита.
1.Тупо кидаешь на сковородняк и жаришь на маспе, переодически переворачивая каждую пельмешку. (Мне такой способ не зашёл и я открыл для себя способ номер 2).
2. Обжариваешь пельмешки до корочки и наливаешь немного воды чтобы протушилось мальца и пельмешки стали более мягкие.
Если ты очень капризный гурман, то можно замешать сметанку, 3 зубчика чесночка натереть, тёртый сыр туда же и зелень нарезать, всё это замешать и обмазать мельмешки за 2 минуты до готовности.
Ммм...пальчики оближешь, будешь пазгать что за ушами трещать будет, да добавки просить.
Приятного аппетита.
Можно просто в масле, со специями, до хрустящего состояния на медленном огне.
Можно добавить воды как будут румяные и до выпаривания жарить, но лично по мне так получаются вкуснее гёдза а не рюске пельмехи.
Можно отварить и пожарить после этого залив сметаной смешанной с паприкой и потушить под крышкой, перед тем как готово снять крышку и посыпать сыром (но такое куда лучше делать в духовке)
Можно на палке на огне пожарить
Мне лично первый способ больше всего нравится, получаются хрустящие и вкусные.
Можно добавить воды как будут румяные и до выпаривания жарить, но лично по мне так получаются вкуснее гёдза а не рюске пельмехи.
Можно отварить и пожарить после этого залив сметаной смешанной с паприкой и потушить под крышкой, перед тем как готово снять крышку и посыпать сыром (но такое куда лучше делать в духовке)
Можно на палке на огне пожарить
Мне лично первый способ больше всего нравится, получаются хрустящие и вкусные.
Ты это называешь жаренными? Это какая-то хуета у тебя.
Фотка из интернета, но я стремлюсь обжаривать примерно также плюс/минус. Главное - равномерно везде.
Разве тут не в фритюре?
Фритюр жи.
Не, хорошо прожарены как для первого раза пойдет
Главное напиздячить побольше острой приправы
С мазиком
Мне очень зашло такое: не макароны, а мелкая лапша (паутинка) обжаривается до небольшого потемнения. ОЧЕНЬ ВАЖНО: для этого перемешивать нон-стоп её, и сковорода без масла!
Как только тебя устроит её цвет, хуячь воды на сковороду ровно столько, чтоб покрыла всю лапшу, не больше. Закрываешь крышкой и на медленном огне минут 5-7, пока лапша не поглотит всю воду. Приятного аппетита
Чет про заливанием водой в сковороду первый раз слышу, никогда такой хуйнёй не занимался. Как вы блядь в горячую сковородку с маслом воду заливаете, там аллах-бабах сразу же произойдет, не успеешь крышкой закрыть.
Всегда тупа на масле обжариваю до ебейшей корочки, главное не на макс огне, иначе мясо не успеет прожариться.
Всегда тупа на масле обжариваю до ебейшей корочки, главное не на макс огне, иначе мясо не успеет прожариться.
Ну каюсь, да. У меня есть фритюр дома.
>Чет про заливанием водой в сковороду первый раз слышу
Можно не просто водой, а соусом.
>Как вы блядь в горячую сковородку с маслом воду заливаете, там аллах-бабах сразу же произойдет
Я крышку как щит использую, ебашу воду и сразу закрываю.
Воду всё равно будешь добавлять, а это та же варка по сути.
Не жарь пельмешки. Свари, положи сметанки, посыпь перчиком и скушай. Вкусно и не так вредно.
> Как вы блядь в горячую сковородку с маслом воду заливаете, там аллах-бабах сразу же произойдет, не успеешь крышкой закрыть.
Там же уже жарится еда, а не просто раскалённое масло. В плов тоже воду заливают после обжарки мяса и ничего не бабахает. Да и в прочие мясные рецепты. Алсо вода должна быть кипятком. Может поэтому не бабахает.
Ебашишь масла, да не жалей ёбана, нормально лей! Только сковороду грей на 4-5, не на 6, а то гореть начнет. Зависит от масла. Когда масло будет горячим туда швыряешь этих мясных ублюдков и кпока они шкварчат переворачиваешь их, чтоб эти пидорасы не пригорели. Через минут 5. когда они будут румяные, как твое очко с несмешных приколов, вылей туда полстопки воды или соевого соуса, и накрой резко крышкой - чтобы они отопрели и ты последние зубы об жестких хуесосов не сломал. После подавать с серверовкой по вкусу. Бон апети! рецепт прочитал этот на дваче лет 7 назад. Зависимость есть.
Нет. Воду не добавляю. Наоборот, после варки минут 5 отдыхают в друшлаке, а затем на 1-2 минуты во фритюр.
Ух, бля!
Я как-то гречку с бараниной тушил. Тушил баранину часа два, потом засыпал гречку. Так ещё два часа тушил и нихуя: гречка сухая и твёрдая абсолютно. Стоило воды долить, через 20 минут готово было. Впрочем пицца же в духовке доходит без влаги, а тесто для пиццы – это те же макароны по составу.
На ютубе ИЗИ ЦЕПТЫ от Изи лайфа гугли
Странно. Разве жира барана не должно было хватить без воды? Попробуй в след раз вареную гречку к нему добавить. Не удивлюсь, что вкус может измениться. Возможно даже в лучшую сторону. Но я твоё блюдо не готовил никогда, тут я только теоретик.
ешь все жареное, с корочкой, в маслеце, как тру мужик
@
подыхаешь в 40 лет от отказа всех органов
> Разве жира барана не должно было хватить без воды?
Там нет воды в жире. Крупе нечем наполниться, чтоб стать мягкой. Плов тоже не приготовится, если водой мясо не залить до засыпания риса. Будет сухой и твёрдый рис как из пачки. Гречка тоже.
ты их хуй соскребешь, со своей чугунной сковородки
Начнем блять с того, что пельмени это хуйня и настоящие МУЖЧИНЫ, а не мужички-прислужники станков и спившиеся алкаши блять едят только хинкали - рубленое мясо, кинза, чеснок, лук, там все нахуй нужное и полезное. А пельмени в 21 столетии едят только собаки и им подобные. Предлагаю ОПу погавкать
Соси хуй, быдло тупое. Уже приготовил и съел:
> там все нахуй нужное
Нахуй нужное? Учи русский язык, даун тупорылый.
Это разные вещи. Как грудка и ножка КФС.
Ну да, ты прав. Я просто не фанат такой готовки, этим жена занимается. Я же в свою очередь адаптирую фастфуд в домашних условиях, и вот он без фритюра уже, никак не выйдет вкусным.
Давай я тебе запятой по ебалу дам, чтоб не умничал?
>чугунной сковороды
только она не чугунная, она алюминиевая, литая, из толстостенного алюминия
такие сковороды - одни из лучших: теплопроводность охуенная, теплоёмкость отличная, не коробится (в отличие от поделок с покраской под камень), и при всём при этом - значительно легче чугунной
у меня дома есть и чугунные и вот такие алюминиевые, и чугун на 2м месте в моём топе
но почистить её конечно надо (можно сперва с солью прокалить и тд)
Обжарь сначла с одной стороны, чтоб тесто подрумянилось, потом переверни каждую, обжарь с другой, затем залей водичкой (только немного воды) и пусть покипят под крышкой минут 10. Всё.пидорашье хрючево готово
Вода должна выпариться полностью
хрючфикс
Два чаю анону, мимоалкаш
берешь и жаришь долбаеб что ли? кстати че за пиво пьешь?
А пока вы тут что то вякаете про дареные пельмени, вкатываюсь я начинаю доминировать со своими ПЕЛЬМЕНЯМИ НА МАНГАЛЕ, вот к чему надо стремится.
Жаренные
Фикс
выкинь это убожество
сначала варишь, потом жаришь, варить надо чтоб мясо внутри было не сырым.
твои пельмени еще нихуя не приготовились, а уже подгорели
прям замороженные на сковородку высыпаешь, обжариваешь с двух сторон, подливаешь чутка водички, как только она испарилась - готово
Они были готовые, я их до этого сварил.
>Они были готовые, я их до этого сварил.
чёртов извращенец
Зато то что подрумянилось на мангале стало как лавашик, особенно хороша вышла 2 партия, а какой же охуенный вкус дымка.
Всё хуйня, анон научил годноте: берешь слегка размороженные пельмеши, трешь твердый сыр на мелкой терке, мешаешь с мазиком, обмазываешь пельмени этой смесью, и ебашишь на противень, печешь до легкой корочки.
Изверг. Майонез не предусматривает термической обработки. Не рекомендую так делать. Лучше заменить желтком яичным
Сука блят. Совсем уже обдвачевался? Пельмени пожарить не может. Ох уж эти корзины. Дикари ебаные
Все хуйня, рассказываю.
Берешь значить немного сливочного масла, кладешь на горячую сковородку, хуяришь пельменей штук 15-20 (зависит от твоих габаритов). Жаришь с каждой стороны по 4-6 минут. Профит, вот буквально сегодня так хавал, рекомендую.
Берешь значить немного сливочного масла, кладешь на горячую сковородку, хуяришь пельменей штук 15-20 (зависит от твоих габаритов). Жаришь с каждой стороны по 4-6 минут. Профит, вот буквально сегодня так хавал, рекомендую.
Я беру пельмени из морозилки кидаю в чашку заливаю кипятком минут на 5 пока сковорода греется потом перекидываю и жарю. Если варить а потом жарит хуета тесто сильно мяггкое, если сырые то сильно твердое а так норм.
>Майонез не предусматривает термической обработки.
Майонез: растительное масло + яйцо + соль + перец
Что из этого "не предустмаривает термической обработки"?
По мне так жарить пельмени - это все равно что жарить суп.
Блеванула блять пиздец
Ебан, что скажешь насчет мяса по Французски?
>Берешь значить немного сливочного масла
нахуй себе в жопу сливочное запихай
ПОВТОРЯЮ для всех: жарить нужно ТОЛЬКО на ТОПЛЁНОМ масле.
оно дорогое и ты себе его хуй купишь, ну так - вытопи сам, дебил! это просто и бытро!
ТОПЛЁНОЕ - полезное
СЛИВОЧНОЕ - вредное
так сложно понять?
https://www.edimdoma.ru/club/posts/1058-mayonez-polza-i-vred
я не топлю за это, но придерживаюсь этого правила. не запекаю его никогда
>жарить суп
а гуляш жарить можно?
Французы попрятались за угол и открещиваются от такого блюда, неистово крестясь
Ну так в любом случае вкусно ведь, похуй что там Французы думают
>заменяется химическими компонентами майонеза (типа уксус, как выше написала)
не верь этой дуре
уксус - это блять натуральный продукт, как вино, например
Бля, ну ты и еблан
Мне насрать что там написано в тексте. Я просто придерживаюсь правила, что майонез - холодный соус, как заправка салатная. На остальную писанину там мне похуй.
Схуяли?
Твое мнение неправильно, так решил Комитет По Правам Долбоебов
двачую кулинара
Ну ладно. Я своё мнение не несу в массы с взором праповедника.
Кстати рекомендую очень такой попробовать. Теперь стараюсь только его покупать.
В Украине такого нет, к сожалению наверное
Масла дохуя надо для трушных жаренных пильминив. Размораживаешь, шоб дубовые не были, разогреваешь масло, хуяришь туда пильмини и жаришь до золотистого цвета.
После чего на бумажные полотенца, можно лимонным соком сбрызнуть, шоб не так жирно было.
Только не передержи, а то сухари будут, но один хуй вкусно будет.
>майонез - холодный соус, как заправка салатная
ага, а кепчук - горячий?
на них это написано или что?
не неси хуйни - если вкусно - жри холодным, а если хочешь - горячим
сыр это что? его тоже нельзя запекать? а то молоко из которого он состоит распадётся на фракции
Ищи сука! Потом век благодарить будешь ))
МЕТРО у вас работает же? Я там беру, или в Мираторг
>Размораживаешь, шоб дубовые не были
Даже стейки можно жарить сразу из морозилки - и будет и нужная прожарка и норм вкус (ты, например, вообще не различишь), так что пельмении нихера размораживать не нужно - жарить надо сразу
на Хохляндии сейчас в основом суррогаты из Ляхостана, там нормальной жрачки уже давно нет
Там сало завозят, своё вырастить уже не могут, долбоебы
Сто раз ответил, я не заставляю делать также.
Кетчуп тоже я не запекаю, для этого всякие томатные пасты использую. Pomito, Mutti, и прочее.
Сыр запекаю только твёрдый, остальные сыры до тянучки довожу, не более.
Если тебе не целую гору надо а на разок пожрать, то смажь сковороду маслом, немного (не нужна лужа), потом просто выложи пельмени на сковороду (чтобы каждый лежал ровно на днище) и вруби средний или чуть ниже огонь, закрой крышкой, иди пинай хуи, когда снизу уже поджарятся, переверни и точно так же, когда с обоеих сторон обжарятся, сбавь на низкий огонь, переверни и потоми еще чуть чуть и все готово.
Метро есть, надо прочекать, спасибо за наводку
Ну интернет поможет найти ближайшее место, где продают его. Надеюсь на это.
Учти, что есть и другие майонезы Лука. И они тоже хороши. Но этот как-то особенно выделяется вкусом. У него в составе уксус РИСОВЫЙ!
Живу тут с рождения, на хавчик не жалуюсь, у нас самое вкусное пиво из того что я пробовал олсо, ну Эсмеральда есть, так что, кацапчик, полезай обратно на гилку
>жру гiмно на хавчик не жалуюсь
@
перемоха
норм пивас везде есть, из вашего чернигивське биле норм, львивские мне не зашли, из наших - почти все от волковскоq пивоварни заебись, жигули барное - вся линейка кроме ipa конечно
Бля, ты видимо привык есть свой тырсовый хлеб и у тебя отвяли вкусовые рецеторы. Хлеб в рашке ( как в целом и весь хавчик) полная залупа.
Кароч, берешь более-менее мелкие пельмени меньше останкинских - уже ок.
Наливаешь в сковородку масла, чтобы оно всю поверхность закрывало и чуть-чуть больше, греешь ее до максимума.
Ебошишь на сковороду пельмени.
На максимальном огне обжариваешь их с каждой стороны до золотистости. После этого уменьшаешь огонь до среднего, обсыпаешь мелких засранцев солью пара щепоток небольших и свежемолотым перцем.
И минут 10-15 постоянно гоняешь мясных ублюдков по сковороде, не давай им лежать на одной стороне дольше 20 секунд. 10 минут - это минимум.
На последней паре минут вырубаешь плиту. В это время надо "приготовить" соус. Берешь сметану, мешаешь ее с солью и, опять же свежемолотым перцем. В это же время периодически гоняешь мясных гомиков по сковороде, чтобы не пригорали.
Далее вываливаешь пельментосы в отдельную тару, сверху перчик ну ты знаешь, какой, да? и соль, перемешиваешь, чтобы обсыпка более-менее равномерно распределилась по пизденкам из теста.
Все, берешь жареный пельмень руками, макаешь в сметану, жрешь. Лучшего сопровождения для пива/водки я не знаю.
Эти пидорасы получаются и не подгоревшими, и хрустящими, и хорошо прожаренными, то бишь за сидение на толчке потом можно не переживать. 10/10, завтра снова пожарю.
Наливаешь в сковородку масла, чтобы оно всю поверхность закрывало и чуть-чуть больше, греешь ее до максимума.
Ебошишь на сковороду пельмени.
На максимальном огне обжариваешь их с каждой стороны до золотистости. После этого уменьшаешь огонь до среднего, обсыпаешь мелких засранцев солью пара щепоток небольших и свежемолотым перцем.
И минут 10-15 постоянно гоняешь мясных ублюдков по сковороде, не давай им лежать на одной стороне дольше 20 секунд. 10 минут - это минимум.
На последней паре минут вырубаешь плиту. В это время надо "приготовить" соус. Берешь сметану, мешаешь ее с солью и, опять же свежемолотым перцем. В это же время периодически гоняешь мясных гомиков по сковороде, чтобы не пригорали.
Далее вываливаешь пельментосы в отдельную тару, сверху перчик ну ты знаешь, какой, да? и соль, перемешиваешь, чтобы обсыпка более-менее равномерно распределилась по пизденкам из теста.
Все, берешь жареный пельмень руками, макаешь в сметану, жрешь. Лучшего сопровождения для пива/водки я не знаю.
Эти пидорасы получаются и не подгоревшими, и хрустящими, и хорошо прожаренными, то бишь за сидение на толчке потом можно не переживать. 10/10, завтра снова пожарю.
>хихлу аж у дупи pripecklou
иди с горя мивинкой закуси, не подавись только, небрат наш меньший
Я так панкреатит отхватил.
>нечего ответить на "тырсовый хлеб"
>ыыыъъъ хихла порвало
ясна
вкусно описал, пидар, завтра пожалуй тоже мелких пидарасиков нажарю к пивасу с сериальчиком
повари свою сковороду в 50\50 воды уксуса пол часа. все черное слезет.
>ыг-мыг-уэээ
таки подавился хихил
от што зависть к русичам делает
не завидуй другой раз
А НУ-КА ПОМАЦАЕМ КТО У НАС ТУТ
Щас приеду
Пельмени для ленивых и тупых долбаёбов.
У вас есть КУРИЦА, мудаки, куриная грудка с которой тушится полчаса.
А также Свинина и Говядина, максимум час кусочками.
Неет, я буду жрать говно, оно вкуснее.
Пидарахи As Is.
Вопрос изначально был о пельменях. Когда кого-то заинтересует курица, говядина или свинина, тебя позовут. А пока съебал в туман
А ОП-то, оказывается, сяомесвинтус
Уже был политсрачб, ты хочешь еще и про телефоны попиздеть?
курица
свинина
говядина
а в пелменях фарш не из свинины ли с говядиной? плюс бульон внутри, плюс перец, чеснок, лук
не любишь пелемешки? иннахуй из треда
сделай тред про курицу и там кудахчи
Где был?
Без задней мысли
Ну по поводу хавчика в рашке и украине
> а в пелменях фарш не из свинины ли с говядиной? плюс бульон внутри, плюс перец, чеснок, лук
> магазинные полуфабрикаты по акции из пятерочки или что там у хохлов?
Содомитю
секрет-чуть чуть их проварить, примерно 1/3 времени от обычной варки
> Поливаешь маслом
> заливаешь воду
ммм
Ну типа крышкой закрыл сразу и вроде норм
Да-да, а ещё хрящи, хвосты, требуха, костная мука.
Каррагинан, желатин, ионизат и глютомат натрия.
Не то чтобы это очень вредно, но это и не 100% мясо.
Пельмени - это то, что ты сделал сам,
но их очевидно, делать дольше чем просто потушить курицу.
Поэтому иди нахуй короче, пожиратель говна.
Ты вот изучил вопрос по пельменям ради этого?
+ Холестерин нахуй
по твоей логике ты и свинину купишь наколотую антибиотиками, и курицу на стероидах
ОБЪЯСНЯЮ: на каждой пачке пельменей написано ПОЛУФАБРИКАТ категории Б / В / Г
категория А - чистое мясо (например стейк из говядины или из свинины)
категория Б - мясо, но не только мясо (например сивная котлета на кости - это категория Б)
категория В - там есть мясо, не ссы
категория Г - ну Г оно и есть Г, там заменители, трансжиры и прочие ништяки
я покупаю пельмени категории Б
и вам советую
Хуль там изучать? Вкус просто иметь надо здоровый.
Колбаса к примеру - 99% говно желатиновое.
Если бы большиство при попытках накормить его говном поднимало хай и революцию, были бы норм. стандарты.
Но большиству пидарах похуй что жрать, какой чай пить,
и какое маспо намазывать, лишь бы "жирнае".
>хрящи, хвосты, требуха, костная мука
это всё охуенно, кстати, полезные и нужные вещи
но ты говноед будешь жрать стероидную синюю птицу а потом в аптеку покупать биодобавки витаминные и прочее говно
зумеры - не люди
Всё верно. Пельмени категории А не существуют. А категорию Б надо тоже изучать, и избегать пельменей, где указано в добавок мясо курицы, видал такие в магазинах
Тебе не приходила в голову мысль что ты ебанутый, а в магазах есть дорогие и вкусные пельмени и колбасы?
>Льем туда горячую воду из под крана.
Ты ебанутый?
Двачую. Всю годноту быдлу спалил
Сначала варишь их, даешь им остыть полностью в холодильнике, потом жаришь в масле на сковороде. мимоповар, знаю о чем говорю
Переворачивать не забывай, масла дохуя не лей, на раскаленную сковороду не клади, жарь на средней мощности. После можешь пожарить лука со сливочным маслом и добавить в свои пельмени, будет заебись
Даже если мясо наколотое, ты видишь что это мясо,
структуру подделывать ещё очень дорого в массе.
Но в пельменине хуй знает что.
И даже если по началу идёт норм, то через год, например,
говнодиректор захочет "оптимизировать" процесс, положив немножечко говнеца,
а ты и не заметишь, потому что лук, перец, соль и глютомат
и призваны не только для ароматизации.
И стандартов чётких НЕТ ВООБЩЕ, а тем более наказания с изъятием средств производства за отклонение от этих стандартов.
ну да, а вот Г например, как раз курица и тд присутствует
> есть дорогие и вкусные пельмени и колбасы?
Сорта говна.
Если ты жрал только бумажную варенку то это твои проблему, дебик
>пожарить лука со сливочным маслом
а можно ещё и грибной сосус заебашить по-быстрому, ну если в холодосе грибы и сливки завалялись
и не просто курица, а "механической обвалки", погугли ЧТО ЭТО.
Выкидываешь это гомно в форточку, крутишь долму, ешь урча со сметаной.
Господи, как вы такой кал едите?
Я от сливок сру как чмо. Можно заменить сметаной, если сухо то немного воды добавить
Бля двачую долму
То есть по твоему вкуснее жрать листья винограда чем тесто?
А как срет чмо?
Как чмо
а) у них есть свой вкус и нихуевый
б) ДА
в) Они явно полезнее чем эти комья клейстера, особенно то что пищевики сейчас считают мукой. Вангую, до 1917 года таким мыши бы брезговали.
Дебик это ты, если уверовал в честность производителей
Рашки, склонных постоянно что-то оптимизировать.
Давай-давай, блажен кто верует.
Саня?
Это кусочки кала?
Судя по твоим словам ты невъебаться самодостаточен и не ходишь в магазы вообще
Нет
Макс?
Тем не менее, пельмени хорошие всё ещё можно купить до их пор.
Если их не ешь, то что тут забыл? Люди захотят долмы - тебя позовут обязательно. А тут говорят о пельменях жареных
Ты близко, продолжай
говно завёрнутое в листья? пиздец, вы там говноеды оголодавшие
кору деревьев тоже жуёте?
ебать колхоз
вот пельмеши - другое дело! тут тебе и белки и клетчатка и углеводы - еда сильных и красивых
Лёха?
Это вроде не он про долму говорил, но мысль хорошая
отец русской демократии
Почти
>говно
Не ну может кто говно и заворачивает, у нас тут общество открытых взглядов.
Я предпочитаю мясо, чеснок, рис и обжареный лук.
А капуста под голубцы тебе не листья значит, да?
Мясо капустного кочана, ага?
Тут речь ПРО ПЕЛЬМЕНИ СУКА А НЕ ПРО ГОЛУБЦЫ ИДИ НАХУЙ
>ПЕЛЬМЕНИ
Хуйня неполезная.
Особенно если они магазинные.
Колян?
Жри свои листья и выкатись нахуй из треда, тут общаются про пельмени
Вот тут ты и в правду близко
Это что тебе хер достанется, пища богов.
Костян?
Жалкие тестоебы!
Не, ты будешь до финального?
ты чо тупой нахуй? сперва вариш их, затем добавляешь смалец на сковородку и засыпаешь туда пельмени, хуесосыч
>Во втором - хуитка, но для тех у кого уже желудок поизношен МУЖСКОЙ ПИЩЕЙ, такой мидл вариант для старых холостяков с изжогой.
ору
Это тред копрофагов, а не кулинаров, выйди отсюда.
еьать долбоеб..
>А капуста
а капуста, прошла десятки тысяч лет селекции, прежде чем попасть на стол
а листья винограда - просто листья, их вы жрёте от голода, как лягушандцы - улиток, тоже не от желания разнообразить
так что голубцы это топчик, а эта долма - блевотина. уноси обратно.
Точно тред копрофагов.
Скоро финиширую, чувствую что будет бурно. Спасибо за заботу
Абу благословил этот пост.
>Geolocation: 50°30'58"N 30°37'28"E
ктонить ебальник ему сломайте за такую халтуру
а зажарка из лука? ты что - проебал зажарку?
бля
Всё это годно и вкусно. Особенно под рюмашку. Просто пост о пельменях и только о них!
да, вам копрофилам тут не место
какая нахуй зажарка доя пельменей боять? ты шо пидор епт?
>пост о пельменях и только о них
Как же хочется пельмешков
>какая нахуй зажарка доя пельменей боять?
ты еще скажи "какой нахуй соус к пельменям", пидар бля
такая зажарка - лук, чеснок , сало - пережарить
или лук, чеснок, бланшированный и нарубленный помидор, перец, соль, немного масла - всё пережарить и протушить
или можно без зажарки: капнуть уксус, кинуть ложку топлёного масла, добавить красного и чёрного перца, нарубить укроп - перемешать, наслаждаться
Пиздец долбоеб. Настолько до хикковался что не может пожарить (!) пельмени (!!)
>Сгоревшее пидорашье хрючево
Ты дебил
Ты скОзал?
ЭТО
ПРОПИСНАЯ
ИСТИНА
предки готовили на топлёном, аююрведа вся на гхи(топлёном) масле
иди, короче, нахуй
Что такое аюрведа и гхи?
мимо
Это когда закидываешь ноги себе за спину и тебе лижут анусай
1. я не знаю
2. гхи - другое название топлёного масла
давай-давай жри тесто.
Будешь жирным и лысым уебаном лет 40-ка.
Сделаешь мне аюрведу?
От теста волосы выпадают?
мимо
>и тебе лижут анусай
и сам себе лижешь
там же в этом весь смысл - уроборос
всё хорошо вмеру
давай ты месяц на листьях своих посидишь, я посмотрю как ты кровью срать будешь
где все?
>Топленое
Скоро ты познакомишься с онкологией
Попробуй просто запечь безнихуя. За полчаса готовятся. Быстро и вкусно
И получит камни. Лучше тогда сметаной залить и добавить грибов/бекона
Врываюсь со старым проверенным рецептом. Кроме пельменей нужна смятнка и зелень (зеленый лук-укроп, если еще чего завалялось, то тоже можно смело хуярить). Значит тщательно обжариваешь пельмени в масле до золота, затем добавляешь сметану, тушишь минут 5-7, добавляешь половину нарезанной зелени, еще тушишь минуты 2-3, снимаешь, даешь настояться под крышкой, перед подачей посыпаешь второй половиной зелени. Пельмени в соусе, нихуя к ним уже не надо, божественное нажористое хрючево, подбрил рецепт на лурке лет 8 назад, готовил не однократно, пельмени всегда получались заебись. Количество сметаны по вкусу - кому-то ложки хватит, но я обычно 200 мл на большую сковороду пельменей ебашил (брать лучше 20-25%). И не забудь посолить, иначе пресный соус будет.
аж потекло от такой вкусняшки
Смятана 60р за поллитра, издеваешься? Уж лучше кусок мяса купить и с лавашом
>Сап анон есть вопрос - как жарить пельмени?
>Реквестирую годные способы приготовления пельменей на сковородке
Купить чебуреков.
>>Топленое
>Скоро ты познакомишься с онкологией
Ровно наоборот. Топлёное масло мало того чо вкусное, оно полезное и лечебное.
>Уж лучше кусок мяса купить и
нарубить в фарш, добавить лук, чеснок, перец, соль
быстро на кипятке сделать тесто
налепить пельмешей
ухх
Его топили потому что оно так хранится почти год, лол, а не потому что неебаться какое лечебное.
j
e
да оно ещё и хранится долго, не год, конечно, но 1-2 месяца легко
и при этом оно лишено вредных фракций, и дичайше полезное, и лечебное
одни плюсы
Лол, ну и долбоеб. Если резко влить достаточное колличество воды, то масло перестанет шипеть. А что бы устроить пожар смешав масло и воду, нужно что бы масло ГОРЕЛО. Но хули вам зумерам ваще объяснять
Реквестирую годные способы приготовления пельменей на сковородке