Буквально на днях приобщился к тексту. Ознакомься и подумой:
https://www.kommersant.ru/doc/153729
Ну а если выращивать самому, то наверно годно. Сходи в соседние треды тут всякие аноны и малину и салат и клубнику выращивали или планируют это сделать. По грибам с точки зрения рынка сориентируют, думаю. Удачи
Спасибо,салат, малину мониторю)
Это после дудя? Попадалась мне эта статья на глаза, смешная
да, после дудя почитал
Салатчик в треде. Как по мне самая тема это шампиньоны в промышленных масштабах. Когда-то считал другу затраты на грибную ферму по методу буртов с куриным говном, но у него не взлетело, хотя идея годная и урожаи ебические вроде как (говно то дешевое внезапно оно не бесплатное, лол, хотя фермы пиздец сколько платят за его утилизацию)
А почему ферма не взлетела?
Тоже думал заняться грибами, вешенками. Ибо есть гигантский сырой подвал
Я если честно хз, скорее всего объем маленький (средний размер бурта должен быть 4220м), транспортное плечо итд итп, тип сделал что-то в гаражно-таежных условиях и закономерно соснул. Может быть не получил документы, т.к. куриное говно достаточно гадкая и ядовитая субстанция пока не перепреет. Я не следил за этим, накидал ему план и через пару месяцев переехал.
лучше растить редкие грибы типа львиной гривы итд
для профи можно замутить поляну под рыжики итд, но я слабо представляю как
Алсо, в грибоводстве же очень важен стрейн, в основном все сами их выбирают, для этого нужны чистые условия (сложно), а без хорошей генетики урожай будет не очень (убытки)
Я с ебейшего бодуна, мысли путаются
>быть 4220м
4 на 2 на 20 м
фикс
>Что не так с мыслью?
Замутить что угодно можно, был бы спрос. Пойди на базар, купи 100 кг пиздатейших шампиньонов по 150 и попробуй продать их хотя бы по 130.
Шампиньоны сверхизбиты. Там уже потребитель поделён - есть огромные фермы с большой эффективностью, есть чёткая доля потребителей, которым шампиньоны нравятся. Шиитаке - тоже попса ебучая. Вешенки менее мейнстримны.
Биотехнологии сейчас в ударе, ПОЭТОМУ есть несколько вариков
Очевидный - перекупка у грибников. Сырьё полученное можно уже обрабатывать как хошь. Будут проблемы с сертификацией, если захочешь выйти из серой зоны. Продовольствие - вещь очень затратная по лицензирования, сампонимаэшь
ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО. Берешь/высаживаешь нужный по условиям участок, (огораживаешь/выкупаешь), сеешь нужные споры/мицелий - профит.
Проблемы в том, что большинство видов грибов попросту не введены в культуру. Поэтому для объёмов чуть больше чем на два человека тебе нужны большие площади.
САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ НАЧИНАЕТСЯ, ЕСЛИ У ТЕБЯ ЕСТЬ БАБЛО НА ТЕХНОЛОГИИ.
Выбираешь прям из атласа видов один оригинальный, очень съедовный, не слишком краснокнижный, и чтобы с выращиванием не было особой ебатории. Ебатория есть - проверь, насколько этот вид зайдёт как элитарный продукт за оверпрайс. Заказываешь у биотехнологов исследование по оптиальным условиям для роста/сам ищешь, если есть мозги и время. Ищи таких учёных/лабы, чтобы они не спиздили наработки. Они заинтересованы в публикации результатов, тк это двигает их по индексу цитируемости, поэтому ПЛОТИ за: патентование, технологические разработки, коммерческую тайну.
Вот - у тебя есть весь список условий. Находи мицелий для высева на установку и стартапом на рыночек непуганых потребителей. ВАЖНО! Кучи видов УЖЕ начинают осваиваться прошаренными северными европейцами, китайцами, японцами. У них-то биотехнологическая база всегда была на высоте.
Оптимально по пути разработки закорешись с местным управлением. И им и тебе пиарчик на местном ГТРК будет, да и вероятность внезапного пиздеца от какого-то приблатнёного упыря меньше.
Кстати, как элитарный продут ОЧЕНЬ зайдёт саркосома.
Ещё и перерабатывать легко, правда очень-очень она нежная и хрен ещё потранспортируешь в незамороженном виде.
Думаю, эффективнее всего будет скупать у грибников. Вырастает она массово на одном полутаёжном месте раз в несколько лет. Эта фигня лечебная, и инфобабки уже настолько её восхвалили как панацею - что уже придётся закупать задорого. Но того стоит
Да и её масло, думаю, не слишком проблемно сертифицировать.
Разморозил саркосомных баночек
Слил/отжал масло в одну ёмкость
Отфильтровал, размешал
Готово, можно делать анализи по всей баклаже. С обычными скупленными грибами такого не провернёшь - хуй знает, где их собирали.
Хуя ты прошаренный.
Я не шарю, просто много ведаю в естествознании
Этот тред - золото среди гор низкопробных корыстных барыг-бездарей, заполонивших бизач
Надо особые грибы растить, евпочя.
Пошол нахуй
Трава выгодней
займись лучше З(О)ЛОТОМ-мАло на ррынке СТ(О)ЯЩЩЕГО ТТ(О)ВАРРА
ттак.а ГРИБЫ в магазы ?ииудт К(О)ЛЛХХОЗЗЗНЫЕ<-
У меня в городе открыли две фермы шампиньонов. Там инвестиции были 3-5 млрд рублей.
У тебя сколько миллиардов, оп?
>3-5 млрд рублей
Зачем, в таком случае, вообще чего там открывать.
Подводные камни:
1) Сложное производство
Да, анон, культивируемые высшие грибы - это не плесень подзалупная и чтоб получить урожай нужно немало поебаться.
2) Прибыльность
В теории грибы дохуя выгодны, но вот только на практике нормальный уровень доходов получается только при ебовых объемах. Иначе будешь скакать кабанчиком, ебаться в сыром подвале со спорами и дрочить вприсядку ради 10к.
3) Реализация
Если у тебя крупная грибная ферма, то со сбытом проблем не будет. А если нет, будешь лоточникам рыночным впихивать, а они ебальники корчить будут. А грибы - это скоропортящийся товар.
Пробовал вешенку из любопытства, взлетело, но прибыли мало из-за умеренных объемов. Хотя грибаны были огонь, народ до сих пор вспоминает, лол. Может, позже, когда со временем будет получше, вкачусь в шамп, литература есть. А может, в гидро-/аквапонику. Со школы всю эту ебань люблю.
1) Сложное производство
Да, анон, культивируемые высшие грибы - это не плесень подзалупная и чтоб получить урожай нужно немало поебаться.
2) Прибыльность
В теории грибы дохуя выгодны, но вот только на практике нормальный уровень доходов получается только при ебовых объемах. Иначе будешь скакать кабанчиком, ебаться в сыром подвале со спорами и дрочить вприсядку ради 10к.
3) Реализация
Если у тебя крупная грибная ферма, то со сбытом проблем не будет. А если нет, будешь лоточникам рыночным впихивать, а они ебальники корчить будут. А грибы - это скоропортящийся товар.
Пробовал вешенку из любопытства, взлетело, но прибыли мало из-за умеренных объемов. Хотя грибаны были огонь, народ до сих пор вспоминает, лол. Может, позже, когда со временем будет получше, вкачусь в шамп, литература есть. А может, в гидро-/аквапонику. Со школы всю эту ебань люблю.
Но вонючее и от нее присесть как нехер делать.
А растить психоту себе и друзьям на радость, при этом делая ещё 200-300к в месяц - разве не приятно?
200к это тащемто годовой оборот всех грибов по всей рф на гидре, а ганджа это около 74млн в мес на той же гидре
Кстати, товарищи грибники, что еще есть из пиздец редкого кроме саркосомы? Такого чтобы рыночек проглотил практически неограниченный объем?
Откуда такие цифры?
Если не из фантазии, то ссылочку бы.
Сам посчитай, хули. За 2к даже 5к покупок - уже 10млн. А ты про головой оборот по всей РФ, ага.
читал отчет мвд по объему наркорынка РФ, ссылка была на рунионе. Про грибобасы это мой вывод, два-три объявления только висят, да и те в петушином углу
2к это не 2к, это 1к кладмену, 500р площадке + реклама, ненаходы, закупки и в итоге если рублей 300 получишь это красота (а срок у тебя будет самый большой) не, ну я могу понять тупых школьников, для них зп в 200к мес это прям писос, они не думают что через полгода их закроют лет на 8, но ебать, взрослый адекватный мужик ВСЕРЬЕЗ думает про производство и сбыт наркоты (от 12 лет) за 300 сраных рэ? Если хочется сесть можно просто в ментовку сходить, они решат вопрос на более выгодных условиях
Главные проблемы, как и в любой пищевой отрасли:
1) Госрегулирование, которое накроет тебя как только объемы выйдут за условный центнер в месяц.
2) Хранение и логистика. Сбыт никогда не будет равномерным.
Вот скажи мне, анон, где взять ее споры? Или свежее плодовое тело?
У голландцев/оставить заявку с контактами на форуме грибников или микологов и прлуччить отзыв через пять лет/самому
Иди своей дорогой, сталкер
Ещё сверхэлитарное - съедобные грибы-зонтики. Их пиздец сложно выращивать, они ОЧЕНЬ нежные, почти неперевозимые, очень вкусные и питательные
Так-то ты прав... Но
У меня например никогда не было зарплаты выше 50к. И 200-300к в месяц очень даже заманчиво.
мимокрок
Это очерередной Senior Pizdabol
Такая зп - огромная редкость в рашке и зарабатывается или ведением биза или наймом к кому-то уникальным юнитом
И ты такой один умный, ага. Ещё трюфелей ебани в гараже.
Ну вот смотри, средняя цена клада для тупого шкальника 500р, норма у них минимум 10 в день (это ОСНЕ мало, обычно 30-40 делают на изичах), берем среднее 20шт в день (сегодня 40, завтра забухал и 0). С таким графиком ты получишь 300к. Ничего нереального, просто дядя мент через пару месяцев закроет на 8-10 лет.
объем продаж грибов 200к В ГОД, ты меня не до конца понял просто помониторь как часто объявы обновляются
Трюфели ебаются промыслом -_-
И их мало
И они нахуй никому не нужны
Пример - один мой друг поехал в лес за шишками, шишки в прикопе, синяя изолента. Этой изолентой был засрат весь лесок! Друг насчитал штук 20 обрывков (торчи не заебываются, им надо сразу распаковать) и это он брал свежак, товар только выложили. То есть парниша там штук 50 кладов сделал, поимел свои 25к и съебал в соседнюю покадку
Так что для кладмена 200к это изи бабки
наркотики и нарушение ук плохо, ни к чему не призываю, сроки огромные
Как и зонтики тащемта
ну, трюфель это лет 20 надо
а так то это изи, собрал желудей хороших, купил 10-100-1000000 Га в ебенях (после рубок дуба оч хорошо было бы), сдал желудь в лабу, его в стерильных условиях заразили, ты их высадил и сычуешь 20 лет, а к 2050 у тебя первая в рахе трюфельная ферма.
Все упирается только в покупку земли.
Алсо, потом поступаешь как европейцы, продаешь путевки на поиск и имеешь бабки
Бля, да кому они нужны то? Ни разу не видел ни в ресторанах ни в продаже!
Зонтики хотя бы жрать нормально можно, и не настолько микоризные
Охуеешь с этих тысяч гектар налог платить все эти 20 лет.
Думаю есть способ его уменьшить
180р\год на 1Га
3600р на 1га + 20к дубы с посадкой и заражением, ещё 10к на уход. Итого 35к гектар трюфельной плантации.
к слову можно делать втемную
Анон, тред не читал, просто поделюсь своей сторис.
Короче, запили я с другом недобиз. С чего начали: я выделил денег с за, около 70к на строительство и доведение помещения для вёшенки. Плюс помог своим трудом. Расклад был такой: я помогаю наладить, друг ведёт. На 70 к, воскресили/расширили старый сарай и запустили дело. За 4 месяца заработали что то около 25к ( точно не скажу, т.к. дело было в 2017 анон, могу напиздеть за давностью). Вообщем, конкуренции особо небыло, но бизнес пошёл по пизде, т.к. друг спалил сарай по накурке. В прошлом году смотрел, что да как: предложения выросли, но ценник плюс/минус тот же. 120 руб за кг.
дам корешу прочитать твою пасту, приподливится
внезапно бампанул
лол
Ребята, есть большой подвал в частном доме, что посадить и сколько это будет расти?
А выбора особо и нет: шампиньоны, вешенки, шиитаке. Растут быстро.
Что угодно
Владеешь технологией -- вырастишь
А чё дороже из этого?
Не владею, первый раз делаю
ТАК ВЫЯСНИ, КАК
Большая часть технологий эффективного выращивания анально запантентована
Выгоднее всего искать биолога/опытную станцию и вместе искать
Я думал тут матерые грибники сидят и все уже давно выяснили.
Грибов сейчас мало стали есть, надо напомнить о былом грибном величии, во всякие шаурмешные, булошные посоваться с ними. Ну и во всякие религиозные движухи вписаться можно, еда не скоромная, в пост - супер, по кашруту как угодно можно есть их, евреи вообще ликовать должны, часто они избегают многих грибов из-за червей, но тут их не будет и наконец можно есть не только лисички и шампиньоны!
Ну это не упор на верующих, так, между делом, конечно основной потребитель - человек светский.
Что не так с мыслью?