Прошлые домены не функционирует! Используйте адрес ARHIVACH.VC.
24 декабря 2023 г. Архивач восстановлен после серьёзной аварии. К сожалению, значительная часть сохранённых изображений и видео была потеряна. Подробности случившегося. Мы призываем всех неравнодушных помочь нам с восстановлением утраченного контента!
Сортировка: за
Активный
57
BBQ тред. #3 /bbq/ — Часть #2 >>521675 (OP) FAQ брикеты или угли - у брикетов стабильное долгоегорение, у углей быстрое и чуть более жаркое. как не зафейлить - готовь с термометром, у ОПа Inkbird на 4 дырки, с блютузом. что пожарить дёшево - курицу (крылья, бедра, грудка, вся целиком на банке либо распластанная), кукурузу в початках хочу приготовить жилистое мясо - натерев специями, коптим до нужного цвета, заворачиваем в фольгу с куском масла (чтобы мясо там "плавало") и готовим при 130-150 Со до 94 Со в самом толстом месте.
24 августа 5:22
Активный
55
ЭКОНОМИМ НА ЖРАЧКЕ /cashback/ — МНОГОХОДОВОЧКИ, СХЕМЫ, КЕШБЕКИ И БОНУСЫ Всем известно что все эти ебаные кешбеки банков, бонусные карты и прочее говно уже заложены в глобальную экономику, в цены на продукты. Поэтому нужно их себе вернуть максимально. Кто недополучил кешбека - тот оплатил тому кто получил. Кто как наебывает систему наебавшую вас, покупая хрючево каждый месяц? Я пока так: 1. Продукты покупаю исключительно в Ленте, желательно по акции, ибо цены обычно ниже всех остальных гиперов, кешбек на их карту лояльности 5%, но максимум 1500р в месяц 2. Оплачиваю банковской картой ВТБ, а это еще 3% кешбека плюсом. Но максимум 3000р в месяц. Как итог 4500 в месяц имею при условных тратах в 100к. С паршивой овцы хоть шерсти клок.
24 августа 5:22
Сохранен
54
Рецепты — Анон, откуда ты берешь рецепты? Может, у тебя есть свой любимый сайт с рецептами, или приложение какое из Гугл Плея? Я начинающий повар, прошу посоветовать годную базу самых разных рецептов.
17 сентября 2018
Сохранен
54
Подскажите, если кто в теме, где можно поесть вкусный фалафель в Москве?
7 января 2017
Сохранен
52
Рецептов тушенки тред /preserve/ — Рецептов тушенки тред. Не знаю есть такой тред или нет, мне похуй. Расскажи как делаешь тушенку, пора заготавливать запасы(на самом деле давно пора, но нам пока везет). Естественно со специями, чтобы получилось грубо говоря хрючево, которое можно смешать с кашей и в хуй не дуть, и чтобы хранилось от года
11 августа 22:07
Сохранен
52
В вопросном треде нифига нет, поэтому создам — В вопросном треде нифига нет, поэтому создам тут. Суп двач, хочу купить мультиварку за две — три тысячи в дс-2. Порекомендуй самое годное за эту цену. Выше не надо. Это будет моя первая мультиварочка, п-поэтому, будь, п-пожалуйста, нежным. Поясни плюсы, минусы, возможности, которые пригодятся. До этого слышал лишь, что на мультиварках можно готовить даже аллаха. Мультиварки нить иди.
2 января 2020
Сохранен
51
Тред стихотворений на чеках из Красного&Белого — Чтобы с одной стороны не засирать алкоголь-треды, а с другой стороны сохранить для истории и пообсуждать стихи, которые там неизвестно кто выкладывает, заведу отдельный тред. Думаю, он стремительно скатится вниз и будет там болтаться. И это хорошо. Да, стихотворения в самом низу чеков.
24 декабря 2022
Сохранен
50
Рестораны — Всегда думал, что у ресторанов должен быть какой-то свой стуle, своя специализация. А в итоге везде уха/борщ/солянка/ суп из морепродуктов креветок/ грибной крем-суп. Ну и далее там цезарь с тигровыми креветками, дорада эта вот рыбина морская, мраморное мясо, паста с чем-нибудь. Короче, везде как-то однообразно. Я разочарован. Город рашки на миллион человек.
16 мая 2017
Сохранен
50
Домашней пиццы тред. — Вкуснач, помоги советом. Никогда готовкой не занимался и в этом разделе ньюфаг, но случайно наткнувшись на видео от sortedfood про пиццу и таки загорелся желанием попробовать. Правда конкретно их рецепт кажется замороченным и показано всё очень поверхностно. Без опыта повторить подобное в деталях вряд ли получится, поэтому посоветуй пожалуйста что нибуть простое и надежное, что может приготовить даже криворукий даун, кулинарные изыскания которого, до сего момента, огранич
27 апреля 2016
Активный
49
Тред вегетарианской и веганской кухни — Тред вегетарианской и веганской кухни
24 августа 5:22
Сохранен
48
Концентратов тред — Офигенных супчиков с глютоматом тред. Анон! По картинке ты мог подумать что тут будут обсуждать дошики, но не тут то было. Разыскиваются вкусные концентраты с которыми съедобно всё: от полезных и дорогих круп, до копеечных макарошек из клестера. На мой неискушённый вкус топовые: концентраты из Биг Бон (особенно говядина), а также говяжая галимая бланка. Тащемта хочется нарыть бигбоновские или похожие на них без лапши и за копейки. Реально? Если с лапшой брать их, то они атом
16 января 2021
Активный
46
Что такое аэрогриль? — «Я за*балась готовить» — бесценная реакция клиентки ПВЗ на новый аэрогриль. Получив долгожданную посылку, женщина несколько минут обнимала и целовала гаджет, о котором мечтала всю жизнь. Это во всех ТГ каналах форсят, что это за штука аэрогриль? И реально ли помогает с готовкой? Хочу вкатится и купить.
24 августа 5:22
Сохранен
46
Есть ли смысл от Электрогриля? /utensil/ — Здарова аноны, есть ли смысл покупать электрогриль для овощей, мяса? Расскажите о опыте его использования (желательно с моделями устройства)
24 июня 8:17
Сохранен
46
Обед на работу — Скроллил скроллил, похожего не нашел. Давайте обсудим оче важную тему - хрючево на обед на работу, которое вы берете с собой. Вопрос очень важный, так как на это есть несколько причин: 1) не обедать невариант, это удар по здоровью и привет лишние килограммы 2) даже вкусная нямка, приготовленная дома, превращается в безформенное говно после разогрева в микроволновке, теряет вкус и хуюс 3) в ограниченных помещениях запахан потом стоит чтопиздец, неважно, что ты разогреешь. 4) отс
25 ноября 2017
Сохранен
46
Замена дорогих продуктов дешевыми аналогами. — Предположим я хочу приготовить пасту с соусом песто или сливочную с лососем. Или испечь бисквитный торт с крем-чизом. Или пиццу с сыром моцарелла и беконом. Но дорогой Анон, продукты для приготовления этих блюд обходятся в кругленькую сумму. Как ты находишь выход из ситуации? какие продукты и чем заменяешь? Расскажи, покажи, проинструктируй.
11 июля 2017
Сохранен
46
Айран питьевой — Привет, анон, особенно южный анон. Я уже несколько лет как плотно подсел на айран. Пью его в основном покупной, выбирая тот, который сделан из цельного молока. А вот в магазинчике около моего дома Абуд (национальности не знаю) продаёт убергодный айран с разхераченными блендером редисом, огурцами, зеленью и чесноком. Хочу спросить у тебя как сделать айран самому, чтобы он получился не кефиром а вот таким немного газированным. Заранее благодарен любым годным ответам.
19 декабря 2015
Активный
45
Электрогриля тред /utensil/ — Итак вяленные ананасы. Завтра привезут пикрил. Черная пятница да еще и скидос 100 баксов за оформление Амазоновской кредитки, так что считай на халяву достался Что приготовить чтобы кайфануть в первый же день? Пока надумал сделать стейк, говяжью котлету и просто кусок говядины. Накидайте годноты в тред.
24 августа 5:22
Сохранен
45
Кулинарный тред рационального хозяина — Запускаю тред для всех, от желающих научиться готовить простую и вкусную еду до умеющих готовить и не устающих учиться. Оговорюсь сразу: здесь не будет попыток экономить на цене за счёт качества или состава. Еда будет вкусной, приятной, сытной, вызывающей желание есть ещё - и при этом в ценовом диапазоне не будет выходить за пределы здравого смысла. Здесь не будет действительно глубоких размышлений, объяснений и энциклопедических сведений - для этого ес
24 декабря 2022
Сохранен
45
Просрочки тред # 0 | Пробный — Предлагаю обсудить товары с истекшим или подходящем к концу сроком. Кто покупает, кто продаёт. Точки в ДС, ДС2, ДС3 и пр, мухасрани. Делимся годными рецептами из просрочек. Обсуждаем, бугуртим, поджимаем пердаки и закупаемся туалетной бумагой в прок.
9 декабря 2016
Сохранен
45
Идеального питания тред — Поставил перед собой задачу начать питаться правильно, но в темах про здоровое питание каждый раз дают рекомендации пытаясь найти баланс между вкусно/полезно. Но что если проигнорировать вкус и подобрать максимально полезную пищу исходя из незначительных физических нагрузок и значительных умственных? Подскажите куда копать и делитесь опытом.
14 июля 2015
Сохранен
45
Чифир — Горький, как смола, жгучий, как кислота по горлу спускается сразу в печень. Чёрный, словно нефть и с таким же нравом на фкус. Обжигающёй горечью всё нуже и ниже спускается по горлу. Оставля привкус надежды и горечи. То ,к чему сложно привыкнуть и то, это чего сложно отвыкнуть потом. Чифир.
8 сентября 2015
Сохранен
44
Сап, кулинач. Интересует такая табуированная — Сап, кулинач. Интересует такая табуированная тема как каннибализм. В частности меня интересуют не рецепты и способы готовки, а свойства, содержащиеся в себе подобных, риски, связанные с употреблением, и вкусовые качестваот чего зависят, что на них влияет и т.д. Научные статьи и книги приветствуются.
24 декабря 2022
Сохранен
44
ДВАЧ ПОМОГАЧ, почему у меня картошка фри получается — ДВАЧ ПОМОГАЧ, почему у меня картошка фри получается хуево из обычной картошки? когда я покупаю с магазина нарезанную сразу она получается зашибенна, а вот если свою нарезать картоху то она обжаривается как то дерьмово, да и к тому же не твердеет. да даже если затвердеет то получается ВООБЩЕ не так как в магазине. Я делаю так: нарезаю ломтиками картоху сырую, на 1 час оставляю в холодной воде, потом жду пока вода стечёт, закидываю в морозиль
7 октября 2017
Сохранен
44
Микроволновый тред — Сап кулинарный, у меня два стула вопроса. Первый, почему когда я плавлю сыр в микроволновке, хлеб становится мокрый? Второй вопрос, как с этим бороться? Ну и вообще что еще кроме плавленного сыра можно делать в этой вашей микровейв машине.
31 июля 2017
Сохранен
44
Красивая еда — Приветствую всех благородных кулинаров. Хочу поднять вопрос о красивой подаче блюда. Часто ли вы над этим заморачиваетесь, делаете ли красиво только для гостей или же каждый день для себя тоже не ленитесь? ИТТ делимся ссылками на статьи и книги посвященные красивой подаче блюд, пилим мануалы для нубов, выкладываем фотки своих творений.
31 августа 2015


жалоба / abuse: arhivach@airmail.cc