/di/ - Столовая | Архивач — Архив тредов имиджборд

Сортировка:

за

День Неделю Месяц Все время 1.1.2014 - 22.8.2025


Активный 19	One pot meals: один анон, одна кастрюля — В этом треде мы готовим максимально вкусное хрючево с минимумом усилий В последнее время мне приходится готовить часто и в сжатые сроки, поэтому я угорел по блюдам и рецептам, где нет необходимости жарить все в двадцати отдельных сковородках и сотейниках. Разумный максимум - отдельно сварить гарнир. Но имеющиеся рецепты уже приелись, хочется расширять кругозор. Что я предлагаю делать в этом треде: постить рецепты, которые делаются в одной посудине, а также делиться успешными адаптациями более сложных рецептов. Например, "я пожарил лук с морковкой для супа не в отдельной сковороде, а в той же кастрюле, потом залил водой и так и варил, получилось не хуже" или "вместо того, чтобы кипятить в отдельном сотейнике, я влил кокосовое молоко, смесь специй, тамариндовую пасту и рыбный соус прямо в вок с мясом и овощами, и разницы не заметил" Принципиальные любители пачкать гору посуды и готовить на шести конфорках одновременно, а так же любители говорить "это не [блюдонейм], [блюдонейм] так не готовят" - проходите мимо. Остальным приятного аппетита. экономия /di/ - Столовая 2ch.hk	24 августа 5:22
Сохранен 19	Noodle Maker — Кто-нибудь заказывал подобную хуйню? Годно ли? http://ru.aliexpress.com/item/Pasta-Maker-Noodle-Machine-Maker-Noodle-Maker-Machine-22/32407985335.html?sdom=562.108230.97211.0_32407985335 утварь /di/ - Столовая 2ch.hk	11 декабря 2016
Сохранен 18	Самогона тред /alco/ — Понимаю, что возможно сейчас мой текст увидит какой нибудь сенсей и рассмеется мне в лицо, но я хочу знать абсолютно все по этой теме. Я твердо решил, что хочу гнать самогон (бренди, виски и тд) и закатывать его в дубовые бочки. Место под дубовые бочки имеется - у меня дома под подоконником здоровенный погреб, туда точно влезут минимум 2, а то и 3 50 л бочки Интереса нажраться у меня никакого нет, просто с возрастом (мне 30 лет через пару недель) я стал ощущать кайф от изготовления напитков самостоятельным образом - я делаю квас сам, у меня есть чайный гриб и тд Теперь я хочу знать: 1) какой лучше купить самогонный аппарат 2) рецепты перегонки (прям гайд чтобы уметь отделять хвосты и головы) 3) какую бочку выбрать Возможно вариант для начинающих - может самогонный аппарат на плиту и маленькую бочку литров на 10, пока еще разбираюсь в теме и не дорос до ректификационной колонны Чисто для первых творений самогон алкоголь /di/ - Столовая 2ch.hk	12 августа 21:02
Активный 17	Заварной еды тред /freezer/ — Первый в этом тысячелетии. /di/ - Столовая 2ch.hk	24 августа 5:22
Сохранен 16	Годные продукты из магазина. — Зашел в пятерочку, захотел взять печенье, а в составе у всех, даже у галет, одно говно. У выпикчи тоже одно говно в составе. Как жить-то? Пересесть на фрукты и овощи? Закупаться в Азбуке Вкуса? /di/ - Столовая 2ch.hk	23 июля 2019
Сохранен 16	Продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды — Ученые выяснили, что плотное воскообразное вещество белого цвета – это холестерин. Он является частью человеческого организма. Данное вещество способно клеточные мембраны сделать плотными и защитить их при изменении температуры. С его помощью оболочки эритроцитов защищены от вредного воздействия токсинов, попадающих в кровь. Без плотного воскообразного вещества невозможно образование желчных кислот. Он активно участвует в синтезе стероидов и б /di/ - Столовая 2ch.hk	20 августа 2018
Сохранен 15	Можно ли считать вок с первого пикрил полноценным воком? /utensil/ — Можно ли считать вок с первого пикрил полноценным воком? С тян возникли разногласия по поводу того, какой вок купить. Она хочет взять тот, который на первом пикрил, с плоским дном и антипригарным покрытием, чтобы в квартире на индукционной плите можно было готовить. А я хочу вок со второго пикрил, ибо канон. Собираюсь готовить всякий китайский фастфуд техникой стир-фрай, а китайцы именно на таких воках и готовят. Готов даже докупить настольную газовую плитку для него и, может, даже во дворе на даче жарить. На первый вок смотрю со скепсисом, ибо это какой-то гибрид вока и обычной сковородки - ни рыба, ни мясо. Особенно плоское дно смущает. Китайцы же любят налить на дно масло и кинуть туда лук или яйцо, чтобы плавало в нём и жарилось. А как это провернуть с плоским дном? Кто из нас прав? утварь /di/ - Столовая 2ch.hk	17 мая 4:47
Сохранен 15	Сап, ребят. Какая самая лучшая еда по соотношению маленькая цена/калорийность? Работаю на не сильно — Сап, ребят. Какая самая лучшая еда по соотношению маленькая цена/калорийность? Работаю на не сильно запарной работе, но при этом с 10 до 2 ночи. Ем только утром, после работы сразу иду спать. Так как в принципе ем немного, возможность брать еду с дома не всегда есть, а помимо этого ещё и коплю—хотелось бы найти продукт, который стоит недорого и при этом хорошо и надолго насыщает. Пока мой единственный вариант: бананы с молоком. экономия /di/ - Столовая 2ch.hk	28 мая 4:57
Активный 14	Супач! Так как сейчас уже весна время выбираться на пикники и проводить время на природе. Поделитесь — Супач! Так как сейчас уже весна время выбираться на пикники и проводить время на природе. Поделитесь своими идеями что можно взять с собой и приготовить заранее, помимо шашлыков /di/ - Столовая 2ch.hk	24 августа 5:22
Сохранен 14	Холодильник-морозильник тред. /utensil/ — Давно не было треда про холодильник-морозильник. Мой холодильник - моя холодильная холодильная камера. утварь /di/ - Столовая 2ch.hk	4 апреля 16:02
Активный 14	Поваренных книг и кулинарной литературы тред /recipe/ — В этом треде аноны делятся своими мыслями относительно современной, винтажной и совсем древней кулинарной литературы, к которой имели честь прикоснуться своими когтистыми лапками, будь она отечественная или зарубежная. Кулинария от Лиссабона до Владивостока, так сказать. Выкладываем фото поваренных книг, которыми лично пользуемся, рекомендуем друг другу или разносим праведным анонимным гневом авторов и их писанину от Марка Габия Апиция до Юлии Высоцкой, а также пишем отзывы на те книги, которые не стоят потраченного времени. Делимся годными рецептами и интересными приёмами, выуженными среди моря текста и тьмы картинок со снедью. Попутно ищем ответ на вопросы: "Нужны ли в современном мире поваренные книги, когда пока ещё есть Ютуб?" кулинария /di/ - Столовая 2ch.hk	24 августа 5:22
Сохранен F 13	РЕЦЕПТЫ ДЛЯ БЛЭНДЕРА - Аноны, посоветуйте какие коктели можно мутить в блэндереняшке. Я сейчас делаю так: бананы, молоко, творог. Все взбиваю и пью. Доставляет. Что еще посоветуйте? /di/ - Столовая 2ch.hk	27 июля 2014
Сохранен 12	Какой алкоголь стоит попробовать бестолочи? — Еду во Францию, будет пара дней на пробу вина, шампанского, коего там уйма. Чо посоветуете? алкоголь /di/ - Столовая 2ch.hk	26 января 2024
Сохранен 12	Кухня разных стран мира — Двач, только что посмотрел очень теплый и приятный видос, как мужик есть традиционную кухню и вот я решил разнообразить свой рацион питания (ем гречу, курицу, фрукты, овощи, свинину и прочую дефолтную херню), хочу внести необычные продукты, экзотические, по типу всяких сортов риса, необычные крупы типо булгура и кускуса, ну те что зачастую не берут в магазинах. Посоветуйте в какую кухню можно удариться? Уж очень большое разнообразие. Очень нравятся картинки с английски /di/ - Столовая 2ch.hk	13 января 2022
Сохранен 12	Еда будущего — Сап Двач. Столкнулся с проблемой:из-за учебы не могу нормально питаться,что привело к лишнему весу.Есть ли пища занимающая мало места и правильная по составу,которой можно перекусывать каждый день?Слышал о сойленте,кто-то питался,как оно? /di/ - Столовая 2ch.hk	12 декабря 2016
Активный 10	Как правильно хранить мясо? — Блджад, ребята, я всё хочу научиться правильно хранить мясо, чтобы хотя бы сократить кол-во микропластика в своей тушке. Я обычно закупаю мяса на неделю (бывает и пару недель хранится). То, что готовлю сразу, храню в холодильнике. Остальное в морозильнике. Покупаю свежее мясо, в пластиковых упаковках, как на пикриле, и в них же храню. Как хранить его правильнее/лучше? мясо /di/ - Столовая 2ch.hk	24 августа 5:22
Активный 9	Виноград — Сап двач! Какой виноград больше нравится? Мне вот такой попался на даче соседа: зеленого цвета продолговатый с двумя косточками. Он насыщен необычайно кисло-сладким вкусом с горчинкой от косточки, которая обновляет вкусовые сосочки, что продлевает наслаждение им и не позволяет утомить. /di/ - Столовая 2ch.hk	24 августа 5:22
Сохранен 9	Угроза диабета. — Такая проблема. Не могу потреблять мясо в больших количествах, так как могу поймать диабет (гены такие гены) из-за этого вешу 48 при 167. 22 лвл. дрищ тот еще, хотел бы исправить. Чем можно заменить мясо и как этот заменитель можно приготовить, чтобы еда понравилась? здоровое питание диета /di/ - Столовая здоровье 2ch.hk	24 августа 2017
Сохранен F 9	Сливочный ликер - Хочу сделать сливочный ликер. Есть виски, правда не ирландский, а шотландский. Погуглил рецепты - везде говноедство какое-то. То водка, то сгущеное молоко, то растворимый кофе, фублядь фунахуй. Рецепт оригинального Baileys - в секрете, ничего разузнать не удалось. Понял что нужны сливки, коричневый сахар, ваниль, какао. Какую брать ваниль - в палочках? Что с ней делать, потереть или палочки побросать в нагретые сливки и вытащить потом? Какао какой нужен? Золотой ярлык не пойдёт, оса алкоголь /di/ - Столовая 2ch.hk	4 июня 2014
Активный 8	Домашних холодильников тред — Кажется, когда-то давно подобный тред уже был. Люди выкладывали фотографии своих открытых холодильников, обсуждали, что там за продукты, и где их можно купить. Заодно писали друг другу, что продукты - говно и надо другие покупать. Вот что сейчас стоит в холодильнике у меня. /di/ - Столовая 2ch.hk	24 августа 5:22
Сохранен 8	ТЕФЛОН !!!! /utensil/ — утварь /di/ - Столовая 2ch.hk	21 мая 17:41
Сохранен F 8	БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТРЕД - /di/ - Столовая 2ch.hk	6 июня 2014
Сохранен 7	Как готовить такую дома — Я тут новенький, поэтому не знаю есть у вас отдельный тред для такого, но обожаю эту лепёшку http://www.fazer.ru/zamorozhennie-producti/-fazer/ Как приготовить такую в домашних условиях? Она безумно вкусная. Ем её каждый день (стоит 40-50 рублей) уже наверное полгода, но иногда печка в магазине ломается и она пропадает из продажи :( C помидорами невкусная кстати, не покупайте. /di/ - Столовая 2ch.hk	8 декабря 2016
Активный 6	Это выглядит как хрючeво или нeт? — Друг скинул фотку супа(батиного) солянки. Я охуeл от пикчи и сказал что это хрючeво. Говорит я просто кромe "постной хуйни из грудки + картошки" ничeго нe eл. Нужно мнeниe со стороны /di/ - Столовая 2ch.hk	24 августа 5:22
Сохранен 5	Быстрый и вкусный ужин — Помогите не знаю что приготовить. /di/ - Столовая 2ch.hk	1 июня 2016